Описание и характеристики сорта яблони Спартан, тонкости выращивания

Защита

Не такое болезненное дерево как многие другие, но все же нуждается в обработке фунгицидами. Многие опытные садоводы рекомендуют использовать Скор. Для полной защиты достаточно 3-х обработок за сезон.

Дерево очень часто подвергается атакам тли. Можно использовать фунгициды, но опытные садоводы отмечают, что бороться с ней такими способами бесполезно. Все равно появятся новые колонии, особенно если район заселен этими насекомыми.

Есть проблемы и с плодожоркой. Причем серьезные. Для борьбы с этим паразитом используются специальные инсектициды. Можно предварительно собирать гусениц с цветов, что положительно скажется на эффективности дальнейших обработок.

Среди болезней преобладает плодовая гниль. Но в целом, это не парша, поэтому заболевание не такое существенное. Когда дерево дает 50-100 кг урожая, ведро гнилых яблок не сильно бьет по бюджету. Опять же, при домашнем выращивании. В промышленных целях плодовая гниль может стать серьезной проблемой.

Особенности выращивания Спартана

Посадка

Основные условия

  • Место нужно выбирать не в низине и вдали от грунтовых воды. Если такого не найдется, придется провести весь комплекс дренажных работ, иначе корневая система может загнить.
  • Спартан любит плодородные почвы с низкой кислотностью, потому садить его в песок или суглинок, это не лучшее решение.
  • Ямы выкапывают глубиной до 50-60 сантиметров, 1 метр в диаметре. Заготовить их нужно хотя бы за неделю до высадки саженцев. Для этого на дно укладывают дренаж (щебень, ореховая скорлупа, керамзит), затем смешивают часть почвы с перегноем, золой, суперфосфатами и калием, высыпают все это в углубления, заливают 1-2 ведрами воды.
  • В день посадки в яму опускают саженец, не забыв расправить корни, придерживают и засыпают грунтом так, чтобы корневая шейка возвышалась над поверхностью на 3-7 сантиметров.
  • Между яблонями того же сорта должно быть не менее 3 метров, а вот иные плодовые деревья лучше высаживать за 4-4.5 метра.
  • После посадки нужно полить яблоню 20 литрами воды и мульчировать почву перегноем.

Обратите внимание на освещенность при выборе места для посадки этого сорта. Это очень важный фактор, напрямую влияющий на урожайность

Опытные садоводы говорят, что колья вкапывать не требуется, так как деревья не нуждаются в подпорках

Зато защиту от северных ветров провести не помешает. Для этого место высадки выбирают у заборов, живых изгородей, стен зданий

Опытные садоводы говорят, что колья вкапывать не требуется, так как деревья не нуждаются в подпорках. Зато защиту от северных ветров провести не помешает. Для этого место высадки выбирают у заборов, живых изгородей, стен зданий.

Сроки высадки

Сорт можно садить как весной, так и осенью, все зависит от возраста саженцев. Первогодки лучше высаживать после завершения холодов, приблизительно в середине апреля, так у них будет время укорениться окончательно. Более старшие деревья можно садить в конце сентября или начале октября, чтобы до первых сильных морозов оставалось не меньше четырех недель.

Защита от мороза и грызунов

Чтобы в первые годы молодые деревья не погибли от мороза, их укрывают. Для этого хорошо подойдет солома, еловый лапник, толь, рубероид, мешковина. Выбранным материалом обматывают нижнюю часть ствола, а также поврежденные ветки.

Такие мероприятия неминуемо привлекают грызунов и насекомых, которые в морозное время перебираются поближе к жилищу человека. Чтобы они не испортили яблони, их нужно с осени белить известью, смазывать специальными составами (солидол, топленое сало), обрабатывать подходящей «химией».

Уход за деревьями

Рыхление почвы, полив: правильная агротехника

Чтобы дерево хорошо прижилось и быстро развивалось, ему нужно обеспечить регулярный полив и рыхление почвы. Поливают преимущественно методом дождевания. В сухую и жаркую погоду полив нужно производить по 20-40 литров один раз в две недели. Если идет дождь, его можно прекратить и потом возобновить при установлении сухой погоды.

Рыхление проводят очень аккуратно, так как обычно корни расположены неглубоко под поверхностью. Дважды в год неглубоко вскопать пристволовой участок вполне достаточно.

Обрезка: простое формирование кроны

  • Формирующая. Это важный комплекс мероприятий, который направлен на создание кроны правильной формы, что позволит в разы упростить сбор урожая и значительно повысить саму урожайность. Первая часть проводится сразу же после посадки: все побеги и основной стебель укорачивают на треть. Чтобы не было чрезмерного загущения кроны, формирующую обрезку нужно проводить каждый год, весной и осенью. При этом удаляют все лишние побеги. Правильные боковые ветви лучше оставлять на месте, следя за тем, чтобы яблоня становилась равномерной, устойчивой, раскидистой.
  • Санитарная. Обрезать старые, больные и сухие ветви лучше всего ежегодно ранней весной или глубокой осенью, когда движение сока останавливается.
  • Поддерживающая. Такой тип обрезки у яблони Спартан отдельно не производится, так как он входит в формирующий комплекс.

Этот самоплодный сорт в опылителях не нуждается и приносит довольно хорошие урожаи и сам по себе. Однако, чтобы значительно увеличить урожайность можно высадить неподалеку подходящие сорта.

Болезни и вредители

  • Монилиоз.
  • Парша.
  • Цитоспороз.
  • Яблоневая плодожорка.
  • Зеленая тля.

Самостоятельное опыление дает образование и развитие всего 70% завязей, в то время как при участии опылителей можно добиться 100%-ного.

Описание сорта и его основные характеристики

Зимний сорт яблони Спартан был выведен в 1926 году в Канаде, на опытной станции Саммерланд. Его происхождение в последние годы поставлено под вопрос: считалось, что Спартан получен при скрещивании яблонь Мекинтош и Пепин Ньютаун Жёлтый. Однако недавно методами генетического анализа было выяснено, что второй «родитель» не имеет отношения к его появлению на свет.

Заявка на постановку сорта в Госреестр селекционных достижений в нашей стране была подана в 1970 году, со следующего года он находился на государственном испытании, но лишь в 1988 году получил полное право считаться сортом, допущенным к использованию. Спартан рекомендован к выращиванию в Брянской области и Центрально-чернозёмном регионе. В то же время, в России он распространён на юге, а в средней полосе выращивается в основном в любительских садах. Широко распространён на территории Украины, в основном в северной её части, популярен в Центральноевропейских странах. В Канаде и на севере США Спартан считается одним из лучших промышленных сортов.

Яблоня Спартана представляет собой дерево средней высоты с округлой кроной, плодоносит на кольчатках. При отсутствии должного ухода крона склонна к загущению, поэтому требует ежегодной квалифицированной обрезки. Однолетние побеги окрашены в тёмно-коричневый цвет с опушением почти вишнёвой окраски. Листья от мелких до средней величины, тёмно-зелёного цвета. Яблоня отличается ранним и обильным цветением. Опылители ей не требуются; более того, замечено, что высаженные рядом деревья Мельбы или Северного Синапа значительно повышают свою урожайность.

В плодоношение вступает очень скоро: при правильном уходе уже на трёхлетке вырастает и созревает несколько полноценных яблок. Урожайность очень высокая: 100 кг плодов со взрослого дерева — совершенно обычное дело. Созревание плодов не растянутое. Плоды очень крепко держатся на ветках: не только не осыпаются самостоятельно, но и при съёме требуют некоторых усилий.

Яблоки так облепляют ветви, что приходит в голову сравнение дерева с облепихой

Плоды созревают очень поздно, и во время съёма в большинстве регионов ещё не «доходят» до полной зрелости. Обычно урожай снимают в начале октября, поскольку дальше держать яблоки на дереве опасно: уже возможны заморозки. Однако яблоки в это время даже внешне выглядят недозрелыми. Они постепенно дозревают в погребе к декабрю, приобретая весь характерный для сорта цвет, вкус и аромат. Зато хранятся затем как минимум до апреля, а в хороших условиях вплоть до лета.

Зимостойкость яблони невысока, что является одним из серьёзных недостатков. В то же время, подмёрзшие яблони неплохо восстанавливаются, давая многочисленные сильные побеги. Устойчивость к большинству заболеваний выше средней.

Плоды Спартана средней величины, массой чуть больше 100 г, округлой или округло-конической формы. Воронка средних размеров, плодоножка тонкая, средней длины. Яблоки окрашены в светло-жёлтый цвет с обильным румянцем бордовых тонов, покрыты сильным восковым налётом сизоватого цвета. Этот налёт позволяет иногда назвать окраску яблок даже фиолетовой. Транспортабельность урожая отличная.

Яблоки, собранные с дерева, можно перевозить в любых ящиках, они не бьются и не портятся

Вкус хрустящей мякоти десертный, сладкий, отличный, сокосодержание высокое. Конечно, при хранении яблоки постепенно мягчеют, и к лету хруст при их употреблении уже пропадает, но вкус остаётся очень хорошим. Назначение универсальное.

Двадцатилетнее дерево Спартана у автора этих строк, к сожалению, перешло на периодическое плодоношение. Но если в один год собираем не более ведра яблок, то на следующий — какая-то напасть: все ветки облеплены плодами, только подставляй подпоры. Употреблять каким-либо образом собранные в начале октября яблоки не получается: в это время они только начинают становиться съедобными. Но те несколько штук, которые остаются на верхушках, при отсутствии морозов приобретают к концу месяца такой удивительный цвет и вкус! Собранные же в начале октября плоды можно начинать есть в свежем виде к декабрю: раньше просто жалко. И когда становится ясно, что за зиму урожай с одного дерева семья съесть в свежем виде никак не сможет, приходится даже зимой возвращаться к варке варенья или, что оказалось гораздо более полезным, пастилы. Для вкуса и цвета добавляем в яблочное пюре немного пюре из любых замороженных ягод, и получается прекрасное лакомство.

Яблоня Спартак и Спартан – различия

По причине схожести в названии неопытные садоводы нередко путают эти сорта в каталогах, но характеристики плодовых растений сильно отличаются. Рассмотрим подробнее, какими признаками отличается дерево Спартан от яблонь сорта Спартак:

  1. У Спартана листва практически круглая, а у Спартака пластинка продолговато-овальная и по краям волнистая.
  2. У Спартана плоды максимального веса до 200 г, а у Спартака на молодом деревце при слабой нагрузке встречаются экземпляры до 300 г.
  3. В полной зрелости яблочки Спартана покрыты сплошным бордовым налетом. У Спартака спелые плоды желтоватого окраса с полосатым или полосато-сливающимся румянцем.
  4. Плоды на Спартане вызревают только к концу сентября, а яблоки Спартак становятся спелыми с конца августа до середины сентября.
  5. Лежкость у плодов Спартана выше, они хранятся до апреля. Яблоки Спартак рекомендуется употреблять до 20-го ноября, после зимних праздников товарный вид заметно ухудшается.

Разновидности этого сорта

Яблоня Спартан: фото плодов

  • Позднее плодовое дерево различается от прочих большим количеством урожая, приблизительно сто шестьдесят пять килограмм с каждой яблони.
  • Одно яблоко имеет массу около ста тридцати грамм., транспортировать яблочки на длительные поездки можно до двухмесячного возраста.
  • Мнение дегустаторов такого, что вкусовые качества свежих плодов были оценены на пять баллов по пятибалльной системе.
  • Яблочки потребляются в сыром виде, а также после термических обработок.
  • Этот вид имеет наиболее высочайший иммунитет к минусовым температурам и различным заболеванием, нежели прочие.

Зимние яблони Спартан

  • В создании зимней разновидности сорт «ньютаун» не использовался. Зимняя Яблоня Спартан обладает кроной с округлой формой, листва небольшая.
  • Процесс принесения урожаев продолжается с завершения первого осеннего месяца до завершения второго осеннего месяца. Процесс принесения урожаев происходит каждый год.
  • Яблочки зимней яблони Спартан небольшой величины, вес одного плода не больше ста грамм.
  • При верной агротехнике и приготовлении к зиме яблоня может выдержать минусовые температуры до минус тридцати пяти градусов.

Отличительные черты культивирования в различных регионах

На территории Подмосковья. На территории Подмосковья бывают недолгие мощные холода зимой и довольно продолжительные засушливые периоды летом. Не все разновидности данной плодовой культуры может адаптироваться в данном регионе. Более хорошо для этого климата подходит яблоня Спартан на полукарликовом подвое. Из-за своих усиленных темпов роста плодовое дерево может заменить сломанные или замерзшие ветви на юные веточки. В процессе посадки посадочный материал требуется использовать в грунт торф, компост и перегной, что способствует хорошей адаптации.

На территории Сибири. На территории Сибири довольно холодный климат, температурный режим зимой может достичь минус пятидесяти градусов. Разводить плодовое дерево этого сорта достаточно непросто, даже на полукарликовых и карликовых подвоях. Для более хороших результатов в качестве подвоев плодовых деревьев выступают не полностью культивируемые разновидности с высочайшим иммунитетом к минусовым температурам у корневой системы и стланцевой формой кроны. При проведении верной прививки придают кроне форму таким образом, чтобы зимой она располагалась под снежным покроем и не замерзла.

На территории Белоруссии

Не обращая внимание на то, что на этой территории хорошие климатические условия, частые похолодания и осадки способствуют образованию разнообразных недугов и насекомых. Болезни могут снизить количество урожая или вовсе погубить яблоню

Для того, чтобы это избежать ежегодно осматривайте яблоню

На территории Урала. На территории Урала климат похож на сибирский. Культивировать там этот сорт не просто. При верной агротехнике и укрытии плодового деревца на данной территории имеет неплохое количество плодов. На местности средней полосы России. Из-за низкого уровня устойчивости к температурному показателю ниже нуля градусов Цельсия этот сорт яблок не часто культивируют в этом регионе. При решении покупки посадочного материала, лучшим сортом станет этот. У него самый высочайший иммунитет к температурному показателю ниже нуля градусов Цельсия, а при верной агротехнике сможет не замерзнуть зимой

Для того, чтобы это избежать ежегодно осматривайте яблоню. На территории Урала. На территории Урала климат похож на сибирский. Культивировать там этот сорт не просто. При верной агротехнике и укрытии плодового деревца на данной территории имеет неплохое количество плодов. На местности средней полосы России. Из-за низкого уровня устойчивости к температурному показателю ниже нуля градусов Цельсия этот сорт яблок не часто культивируют в этом регионе. При решении покупки посадочного материала, лучшим сортом станет этот. У него самый высочайший иммунитет к температурному показателю ниже нуля градусов Цельсия, а при верной агротехнике сможет не замерзнуть зимой.

  • На территории Северо-Запада России. На этой территории рекомендуется использовать зимний сорт. Для того, чтобы избежать замерзание верхушки, кроне придают сланцевую форму.
  • На территории Украины. На этой территории сорт яблок был районирован в 1980 году. Из-за климата подходят все разновидности яблок, яблоня Спартан быстро приобрёла широкую известность и распространение во всех уголках Украины.

Характеристика

Яблоня сорта Спартан имеет некоторые особенности, которые необходимо рассматривать, прежде чем решить, высаживать ли её на своем участке. У дерева есть масса положительных свойств, но есть и ряд недостатков.

Внешний вид

Внешний вид яблони довольно привлекательный. Среднего роста плодовое дерево имеет округлую крону. Веточки под наклоном полностью покрыты красивыми плодами необычного фиолетово-сизого оттенка.

Цвет и форма листьев

Листочки небольшого размера и многие очень мелкие. Их поверхность морщинистая, кожистая, сам лист немного изогнут, глянцевый. Они широкие, округлые, с пильчатыми краями.


Яблоки Спартан на дереве.

Высота дерева

Среднего роста яблоня может достигать 6 м. Но стандартный размер – 4-5 метров. Однако в зависимости от подвоя и при правильной формировке высота дерева может быть ниже.

Недостатки и достоинства

Популярность сорт завоевал благодаря большому количеству положительных свойств. Особенно стоит отметить:

  • высокую урожайность;
  • регулярность и обильность плодоношения;
  • отменный вкус;
  • длительный срок хранения плодов и возможность перевозки;
  • иммунитет ко многим болезням.

Но есть и отрицательные свойства, которые также следует учитывать. Один из них, и очень важный, – неустойчивость яблони Спартан к низким температурам. Она не может расти в суровых Северных регионах, а в условиях обычного умеренного климата требуется укрытие.

Дегустационная оценка

Вкусовые показатели плодов очень высокие. Их вкус практически идеально сладкий, с легкой кислинкой и дивными фруктово-ягодными нотами дыни и земляники. За такой яркий букет Спартан получил органолептическую оценку в 5 баллов. А это высший результат!

Плоды яблони сорта Спартан.

Помимо вкусовых показателей отмечается ещё и богатый состав. Плоды очень полезны. В них содержится много витаминов, в том числе аскорбиновой кислоты, минералов и микроэлементов.

Морозостойкость

Яблоня не любит сильных морозов, весенние заморозки и резкое осеннее похолодание могут быть для неё губительными. Поэтому Спартан не выращивается в северных широтах, а в других требует укрытия.

Самоплодность

Сорт является самоплодным и не нуждается в компании других яблонь в саду. Но цветение настолько шикарное и обильное, что не только притягивает взгляд, но и манит множество насекомых. Спартан – отличный опылитель для других яблонь, цветущих в то же время.

https://youtube.com/watch?v=THQxjVIbG9Q

Вопрос-ответ

При выращивании дерева, у дачников часто возникают вопросы по уходу. Опытные садоводы рекомендуют соблюдать следующие советы.

Когда посадить: весной или осенью?

Высаживать саженцы можно осенью и весной. Весенняя посадка проводится в апреле. Такой метод наиболее распространённый так как позволяет сберечь дерево от мороза. Осенью саженец необходимо высадить в грунт не позднее конца сентября. После посадки саженец укрывается агроволокном.

Почему не плодоносит?

В некоторых случаях растение не дает урожая. Причинами могут выступать следующие факторы:

  • неправильно выбранное место посадки. Если яблоня посажена в тени, она может набирать зеленную массу, но не давать урожая;
  • отсутствие подкормок. Начинать вносить удобрение необходимо со второго года после посадки саженца. Если саженец посажен на бедной почве, без подкормки урожая не будет;
  • если дерево пострадало в зимний период, урожая не будет. Необходимо удалить повреждённые побеги и подкормить комплексными удобрениями.

Также плодоношение будет отсутствовать, если дерево слишком старое, или не достигло периода, когда начинается плодоношение.

Как выполнить обрезку осенью?

Обрезку дерева необходимо проводить со второго года после посадки

Осторожно обрезаются скелетные ветви на 1/3 длины. Для взрослого растения обрезка должна быть более тщательной

И проводиться в три этапа:

  • удаляются повреждённые побеги и со следами гнили;
  • с помощью садовой пилы удаляются побеги которые растут внутрь кроны, и мешают созреванию плодов. Места среза необходимо обработать антисептиком или краской;
  • боковые побеги удаляются на 1/2 длины. Такая обрезка стимулирует появление молодых побегов, которые дают больше урожая.

Какое расстояние между яблонями?

Слишком густые насаждения деревьев могут страдать на недостаток питательных веществ. В результате чего яблоки становятся мелкими. Поэтому на одном участке между яблонями должно быть расстояние не мене 3 метров.

Как вырастить в регионах?

Каждый регион имеет свои особенности в выращивании, которые необходимо соблюдать:

  • в Сибири выращиваются карликовые разновидности яблони Спартан. Для того чтобы получать урожай, саженцы необходимо высаживать поздней весной. Однако урожай собирать с дерева можно только через 4 года после посадки;
  • Урал. Суровые погодные условия требуют тщательного укрытия дерева. Поэтому сорт выращивается только в тепличных условиях;
  • в средней полосе сорт чувствует себя хорошо и дает большие урожаи;
  • в Подмосковье чаще всего выращиваются полукарликовые разновидности дерева. Сорт хорошо переносит небольшие понижения температуры;
  • в южных регионах дерево чувствует себя хорошо и отличается урожайностью. Могут выращиваться все виды яблони Спартан.

Особенности посадки и ухода

Хотя посадка и мероприятия по уходу не отличаются своей сложностью, есть некоторые тонкости, которые следует знать.

Посадка

Высаживать молодое растение необходимо на участке с плодородным грунтом. Место должно быть хорошо освещено, лучше, чтобы там была защита от сильного ветра

Важно, чтобы на участке не были близко расположены грунтовые воды

Посадка яблони Спартан.

Сроки

Если высаживается саженец яблони весной, то обычно это происходит в конце апреля. Точная дата зависит от климатических условий региона. Осенняя посадка происходит в сентябре-октябре.

Технология посадки

Практически вся технология посадки яблони схожа со стандартной процедурой:

Заранее готовят посадочную яму размером 50*100 см

На дно необходимо насыпать дренаж, добавить удобрения

Саженец устанавливают и корни осторожно расправляют в яме. Засыпают плодородным грунтом, поливают и мульчируют

Важно правильно подобрать удобрения под тип почвы. При необходимости добавить песок, золу или торф

Расстояние между деревьями

Спартан предпочитает держаться на достаточном расстоянии от других плодовых культур: не менее 4,5-5 метров. Но если на участке будет несколько деревьев этого сорта, то можно их слегка потеснить и расположить на расстоянии 3 м один от другого.

Особенности выращивания

Есть несколько нюансов, которые нужно учитывать при посадке. Среди них:

растение довольно чувствительно к сухому воздуху

Поэтому в жаркий сезон потребуется дождевание по листьям и регулярный полив; чтобы насытить корни кислородом, нужно приствольный круг рыхлить, но делать это осторожно, чтобы не повредить корни; быстрорастущая крона нуждается в своевременной обрезке, чтобы плоды получали достаточно солнечного света и среди ветвей хорошо циркулировал воздух.. Если эти процедуры своевременно проводить, то иммунитет дерева будет укрепляться, оно будет здорово. Если эти процедуры своевременно проводить, то иммунитет дерева будет укрепляться, оно будет здорово

Если эти процедуры своевременно проводить, то иммунитет дерева будет укрепляться, оно будет здорово.

Полив яблони сорта Спартан.

Сорта-опылители

Более 2/3 опыления яблоня проводит самостоятельно. Но если рядом будут другие сорта, то количество плодов от этого станет только больше. Полезное соседство будет от Макинтош, Айдаред, Джонатан, Голден Делишес. Другие яблони также получат максимум пользы от такого соседства.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка крайне важна для представителей сорта. Но нужно провести её правильно. Обычно срезают только слабые и кривые побеги, а те, у которых правильная форма, – оставляют.

Канадская агротехника

Яблоня родом из Канады, и поэтому стоит рассмотреть технологию выращивания, принятую у неё дома. Удивительно, но на родине она выращивается в карликовой форме и абсолютно не обрезается. Яблоню практически не поливают и не вносят азот, чтобы вегетативные части не росли в избытке.

Из агротехнических мероприятий на родине Спартана проводят только подкормку, регулярное осторожное рыхление и наблюдение за состоянием дерева, чтобы избежать появления вредителей

Характеристика яблони Спартан

При выборе садоводческой культуры на свой участок всегда следует учитывать все ее основные качества. Превосходный сорт яблони Спартан характеризуется следующими показателями:

  1. Яблоня Спартан самоплодная.
  2. Морозоустойчивость средняя.
  3. Сорт является зимним.
  4. Техническая спелость в конце сентября.
  5. Яблоня Спартан славится одновременным созреванием плодов.
  6. Урожай набирает приемлемый десертный вкус к декабрю.
  7. Средняя масса яблок – 100-150 г.
  8. Плодоношение с 3-4-го года.
  9. Урожайность до 34-х кг на семилетках, более 100 кг на десятилетних деревьях.

Яблоня Спартан – зимостойкость

Многие садоводы отмечают периодическое подмерзание популярной плодовой культуры в центральных областях России. Из-за того, что для яблони Спартан морозостойкость оказалась слабым местом, рекомендуется в холодном климате производить следующие агротехнические действия:

  1. Предзимний полив в количестве до 4-х ведер для насыщения земли влагой.
  2. Утепление приствольного круга слоем торфа до 30-ти см толщиной, лапником или другим материалом.
  3. Сгребание и уплотнение выпавшего снега под яблонями.

Яблоня Спартан срок – созревания

Пригодные к хранению яблочки можно отыскать уже к концу сентября, но желательно их не срывать до прихода серьезных холодов. На этом дереве плоды удерживаются крепко и почти не осыпаются, что разрешает продержать их в природных условиях максимально долго. Только после приобретения характерного бордового налета, свидетельствующего о полном созревании, сорт Спартан наливается соком и набирает присущий ему неповторимый аромат.

Яблоня Спартан – дегустационная оценка

Плоды этого сорта славятся высоким содержанием ценнейших элементов. В 100 г продукта имеется до 4,7 мг аскорбиновой кислоты, 160,3 мг Р-активных и 11,2% пектиновых веществ. В ароматных плодах ощущаются земляничные нотки и привкус спелой дыни. Ароматнее всего полностью вызревшие хрустящие яблочки с уже характерным фиолетовым «сливовым» оттенком. Небольшая кислинка почти не ощущается. Дегустационная оценка вкуса яблони Спартан по пятибалльной шкале, подтверждаемая мнением большинства любителей – 5 баллов.

Яблоня Спартан – хранение

Садоводам крайне важны отзывы, настолько долго урожай сохраняет свои потребительские свойства. Чем неизменно славится яблоня Спартан – лежкость плодов у нее отменная. При правильном хранении в прохладных погребах или холодильных камерах они не теряют вкусовых качеств до самого апреля. Благодаря универсальным свойствам некондиционным фруктам легко найти достойное применение. Подходят яблоки Спартан для консервации, изготовления джемов и компотов, приготовления вкуснейших сухофруктов.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

Яблоня «Спартан» .

Сорт Спартан — довольно скороплодная культура.

При семенном способе размножения плодоношение наступает на 4 – 5 год.

При вегетативном подвое первые урожай можно получить на 2 год.

Период цветения приходиться на май месяц.

Дерево имеет обильные, белые цветки с ярко выраженным ароматом.

Время сбора урожая

Осыпание плодов яблоне не характерно.

Яблоки довольно крепко держатся на плодовой ножке. Период сбора урожая приходится на сентябрь месяц или более позднее — на начало октября.

Сроки созревания

После сбора плодов не следует торопиться употреблять их в пищу. Чем дольше плоды пролежат, тем сильнее дозреют и приобретут приятный аромат и насыщенный вкус.

Особенности плодоношения

Плодоношение зависит от правильных агротехнических работ.

Если формируют крону неправильно, яблоки значительно мельчают.

При недостаточной подкормке и обмерзании дерева в зимний и весенний период периодичности в плодоношении не избежать.

Почему не плодоносит?

Если в весенний период дерево имеет обильное цветение, но плоды не завязываются, следует обратить внимание на следующие факторы:

  • Дерево не достигло возраста плодоношения.
  • Наличие вредителей, которые объедают цвет, не дав им сформироваться в плоды.
  • Дерево пострадало в зимний период.
  • Яблоня достигла того возраста, когда плодоношение заканчивается.

Сроки хранения

Сорт Спартан ценится еще за то, что его плоды подлежат долгому хранению. При правильно выбранной температуре и влажности яблоки не только улучшают свои качества, но и сохраняются их в течение 7 месяцев.

Совет! В холодильнике яблоки дольше сохраняют свой товарный вид, нежели в погребе.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий