Высокорослые сорта томатов
Самые высокорослые томаты могут вырастать до 2-3 метров, а если их не укорачивать – ты рискуешь получить настоящие джунгли!
Кардинал
Высокий стебель легко вытягивается до 2 м и дает красивые сердцевидные плоды по 250-500 г. У них красивый малиновый оттенок и сладкий вкус с легкой кислинкой.
Фото: 2sotki.ru
Тарасенко
При всей внушительности куста до 2,5 м, плоды маленькие – всего по 60-110 г. У них очень узнаваемый внешний вид – ярко-красные помидоры идеально круглые, но с острым носиком.
Фото: zen.yandex.ru
Медовый спас
Среднепоздний желтый сорт красиво выглядит и сохраняет товарный вид после транспортировки. Медовый спас – лидер по содержанию сахара, так что у плодов насыщенный сладкий вкус.
Фото: ogorod-bez-hlopot.ru
Дикая роза
Универсальный сорт томатов дает богатый урожай из крупных и мягких плодов розового цвета до 400 г. Благодаря приятному вкусу их можно есть так, использовать в салаты, заготовки или горячие блюда.
Фото: agrognom.ru
Розовый слон
Сорт примечателен крупными плодами, которые в редких случаях могут вырастать до 1 кг. У помидоров нежный розовый оттенок, сладкий вкус и форма слегка сплющенного шара.
Фото: newogorod.ru
Как повысить сахаристость помидоров
Сахаристость плодов складывается из трех основных моментов:
- особенностей сорта;
- агротехники;
- погодных условий.
Способность накапливать сахар закладывается на генетическом уровне. Одни сорта склонны к этому в большей степени, чем другие.
Агротехника для увеличения содержания сахара:
- умеренные поливы;
- много солнечного света;
- мульчирование (покрытие почвы слоем материала – например, опилок, хвои);
- внекорневые подкормки;
- проветривание теплиц (тепличная жара не способствует накапливанию сахара);
- регулярное пасынкование;
- профилактика болезней;
- грунт не должен быть закислен или защелочен;
- внесение азотистых удобрений;
- внесение фосфора, магния и бора (бор существенно повышает сахаристость).
Лучшие сорта низкорослых томатов для выращивания в открытом грунте
Получить отменные и качественные томаты можно и в условиях открытого грунта. Нужно лишь соблюдать стандартные правила выращивания и подобрать подходящий сорт
Какие низкорослые томаты выбрать для выращивания в открытом грунте? Огородники рекомендуют обратить внимание на следующие 5 видов:
Загадка
Если вы ищите классический сорт низкорослых томатов, проверенный временем, то смело выбирайте «Загадку». Сегодня это одна из самых популярных культур, обладающая массой положительных характеристик. Это ультраскороспелый томат, который дает урожай через 80-90 дней после посадки семян. Средний вес плода составляет 80-100 граммов. Сорт обладает приятным сладким вкусов и насыщенным красным цветом.
Основные характеристики сорта «Загадка»:
- Срок созревания: 80-90 дней
- Урожайность: 15-22 кг/кв. м.
- Масса плода: 80-100 г.
- Цвет плодов: красный
- Высота куста: 45-55 см.
Преимущества | Недостатки |
Замечательные вкусовые качества | Не выявлены |
Возможность перевозить на длительные расстояния | |
Повышенная стойкость к заболеваниям | |
Нетребовательность к уходу и условиям выращивания | |
Переносимость недостатка освещенности |
Банановые ноги
Пожалуй, «Банановые ноги» – это один из самых необычных сортов низкорослых томатов, выведением которого несколько лет занимались селекционеры из США. Такой томат придется по вкусу ценителям экзотических культур. Он имеет ярко-желтые плоды, которые по форме напоминают бананы.
Сорт обладает специфическим цитрусовым вкусом и отлично подойдет для овощных салатов, запеканок и зимних заготовок. Он не требует пасынкования и устойчив к разнообразным заболеваниям.
Основные характеристики сорта «Банановые ноги»:
- Срок созревания: 105-110 дней
- Урожайность: 4-6 кг/кв. м.
- Масса плода: 60-110 г.
- Цвет плодов: желтый
- Высота куста: 60-80 см.
Преимущества | Недостатки |
Высокая урожайность | Не выявлены |
Хорошая транспортировка | |
Необычный вкус | |
Равномерное плодоношение | |
Устойчивость к основным заболеваниям |
Взрыв
Еще одним классическим раннеспелым сортом низкорослых томатов является «Взрыв». Он предназначен для выращивания в открытом грунте. Плоды имеют округлую форму и массу в районе 125-260 граммов. Сорт хорошо проявил себя в регионах с неустойчивым климатом: по отзывам дачников, он дает хороший урожай при любых температурных колебаниях.
Основные характеристики сорта «Взрыв»:
- Срок созревания: 100-110 дней
- Урожайность: 15-20 кг/кв. м.
- Масса плода: 125-260 г.
- Цвет плодов: красный
- Высота куста: 45-65 см.
Преимущества | Недостатки |
Не выявлены | |
Достойные вкусовые качества | |
Высокая урожайность | |
Подходит для употребления в свежем виде и для консервирования | |
Неприхотливость к уходу |
Агата
«Агата» – проверенный временем раннеспелый сорт пасленовой культуры. Для него характерны сладкий вкус, мясистая мякоть, срок вегетации в 90-110 дней с момента первых всходов и средняя стойкость к заболеваниям. Томаты имеют плоскоокруглую форму с кожицей красного цвета. Их них можно готовить разнообразные блюда, а также использовать для консервирования.
Основные характеристики сорта «Агата»:
- Срок созревания: 90-110 дней
- Урожайность: 6-10 кг/кв. м.
- Масса плода: 70-100 г.
- Цвет плодов: красный
- Высота куста: 35-50 см.
Преимущества | Недостатки |
Раннее созревание | Подверженность нападению насекомых-вредителей |
Долгий срок хранения | |
Возможность транспортировки | |
Дружное созревание плодов | |
Универсальное использование |
Бонсай
Сорт «Бонсай» можно выращивать как в открытом грунте, так и в горшке на балконе. Высота растения не превышает 25-35 сантиметров, а масса плодов колеблется в пределах 25-30 граммов. Томаты не предназначены для длительного хранения, их лучше использовать в свежем виде для приготовления салатов и вторых блюд. Главная особенность сорта – дружное созревание плодов на кусте.
Основные характеристики сорта «Бонсай»:
- Срок созревания: 105-115 дней
- Урожайность: 2-3 кг/кв. м.
- Масса плода: 25-30 г.
- Цвет плодов: красный
- Высота куста: 25-35 см.
Преимущества | Недостатки |
Нетребовательность к уходу | Небольшой урожай |
Высокие вкусовые качества | |
Возможность выращивания дома | |
Сладкий привкус | |
Можно заготавливать семенной материал |
Р
- Ралли
- Ракета
- Раджа
- Работяга
- Ранний 83
- Рапунцель
- Райское наслаждение
- Райское яблоко
- Ранняя любовь
- Ранняя девочка
- Радуница
- Рапсодия
- Ред Робин
- Рио фуего
- Рио гранде
- Рим
- Ричи
- Рокер
- Рома
- Робинзон
- Розанна
- Розализа
- Розмарин
- Роза ветров
- Розовый ангел
- Розовое чудо
- Розовый мясистый
- Розовый слон
- Розовый сон
- Розовый шлем
- Розовый царь
- Розовая мечта
- Розовая жемчужина
- Розовый гигант
- Розовый мед
- Розовый лидер
- Розовые щечки
- Розовый король
- Розовая Катя
- Розовый рассвет
- Розовое сердце
- Розовая сосулька
- Розовый сувенир
- Розовый фламинго
- Розовый спам
- Розовая Стелла
- Розамарин фунтовый
- Рубинчик
- Руслан
- Русская империя
- Русские купола
- Русская душа
- Русский размер
- Русский богатырь
- Рябиновые бусы
- Рябчик
Лучшие сорта томатов для Ленинградской области
Влажный климат и маленькое количество солнечных дней диктуют свои условия при выборе сортов.
Марфа
Хороший голландский сорт среднего срока созревания для регионов с прохладным климатом. В зависимости от условий плоды могут быть очень разного размера – от 120 до 260 г.
Фото: diapason.com.ua
Колибри
Маленький и компактный сорт дает томаты весом около 20 г, которые идеально подходят для консервирования. Колибри хорошо чувствует себя в открытом грунте, в кадках и вазонах.
Фото: adonis.ua
Розовый лидер
Штамбовый сорт дает мясистые розовые плоды размером около 150 г. Он рано дозревает и идеально приспособлен к условиям Ленинградской области.
Фото: agro-rostov.ru
Юбилейный ВИР
Скороспелый сорт одинаково хорошо себя чувствует в открытом грунте или в парнике. Он очень урожайный, скороспелый и неприхотливый к погодным условиям.
Фото: vk.com
Ягодка
Среди сортов томатов, устойчивых к нехватке солнца, Ягодка – один из лучших. Он хорошо приспособлен к заморозкам и холодам, так что дает стабильный высокий урожай.
Фото: otomatah.ru
Лучшие сорта томатов
Как только наступает осень, дачники тут же решают для себя, какие сорта помидоров они будут покупать. Одни понравились урожайностью и простотой в уходе, а другим не подошла почва и условия, и урожай оказался скудным.
Помимо полюбившихся сортов, дачники и огородники непременно экспериментируют, и каждый год покупают новые гибриды, чтобы опробовать их на своем участке. А вдруг получится что-нибудь путное, и похвастаться перед коллегами по грядке будет чем! В этом обзоре речь пойдет о самых популярных сортах, которые пользуются популярностью и хорошо себя показали в разных условиях.
Сорт розовых помидоров «Чудо земли» успел полюбиться дачникам за сладкие плоды розового цвета. Урожайность с куста составляет порядка 4 килограмм. Сорт раннеспелый, высокий, подходит для открытого грунта, но лучше растет в теплицах. Размер плодов — от 400 до 700 г, но если вы обеспечите хорошие условия и должный уход, можно ожидать и более весомых помидоров. Рядом с плодоножкой у этого сорта не образуются зеленые пятна. Выращиваете помидоры на даче? У вас наверняка нет возможности постоянно следить за состоянием почвы. А «Чудо земли» засухоустойчив, так что беспокоиться за судьбу урожая вам не придется!
Желтые помидоры сорта «Дина» являются среднеранними, содержат много каротина и пригодны для открытого грунта или посадки под невысокие укрытия. Гладкие округлые плоды весят 100-150 г. Иногда вес плодов достигает 300 г. Для засолки они подходят не лучшим образом, а вот для недлительного хранения и употребления в пищу он идеален!
Темно-бордовый цвет томатов «Сахар коричневый» подкупает многих дачников. Вес плодов составляет 120-150 г. Впрочем, интересует опытных огородников совсем другое качество этого сорта — устойчивость к заморозкам. Как только наступают холода, большинство растений погибает, но только не «Сахар коричневый». Даже после заморозков (правда, небольших), помидоры продолжат дозревать. Рекомендуется эти томаты использовать для употребления в свежем виде и для приготовления салатов. А какой сок из них получается!
Помидоры «Бычий лоб» и «Бычье сердце» уже много лет занимают почетное место в дачных «топах». Кусты и тех, и других, придется подвязывать, так как урожайность у них высокая. В противном случае растения могут сломаться.
В топ популярности внесены и помидоры «Санька» — о них мы уже писали выше, так что повторяться не станем.
Помидоры «Де Барао» представлены на рынке в нескольких гибридах и в нескольких цветах (розовые, оранжевые, царские, черные, красные). Если кусты не обрезать, то их высота может достичь 4 метров. Вкус у томата пикантный, сладковатый. Сорт идеально подходит для консервирования: кожица плотная, не лопается, форма сохраняется.
Для приготовления салатов на зиму, заготовки томатного сока и употребления в свежем виде подходит сорт «Дикая роза». Масса плодов бывает разной и во многом зависит от ухода у условий. Как правило, это 400-1000 г.
«Сахарный гигант» — вот еще один крупноплодный сорт, который отличается сладким вкусом и просто идеально подходит для заготовки томатного сока. А вот для консервирования он не подходит: тонкая кожица быстро лопается, да и затолкнуть в банку плод большого размера у вас вряд ли получится.
Среди новинок опытные дачники успели отметить сорта «Черная гроздь».
Подбирая сорта помидоров для своего участка или теплицы, обязательно берите сразу несколько разновидностей.
Погодные условия, состояние почвы, частота полива, подкормки и удобрения, устойчивость к болезням — все это неизбежно скажется на урожае. И если вы посадите только один сорт, то рискуете остается без томатов. На небольшом участке в две-три сотки много не посадишь, но лучше пусть это будет несколько сортов, представленных 3-5 растениями, чем один сорт в большом количестве.
Высокие (индентерминантные) сорта томатов
Среди высоких сортов томатов наиболее популярные: Бабушкин секрет, Бычье сердце, Кенигсберг, Бабушкино, Пузата хата, Батяня, Розмарин, Чи-чио-сан, Малахитовая шкатулка, Аурия, Буденовка, Медовый спас.
Бабушкин секрет
Куст имеет мощный толстый стебель, достигающий в высоту 1,6-1,7 метра. Культура обязательно требует пасынкования и подвязки к опоре. Плоды ярко-малинового цвета, весом 300-600 гр. Вес некоторых видов доходит до 1 кг. Чаще помидоры используют для приготовления томатного сока.
Бычье сердце
Высота культуры колеблется в пределах 1,5-1,6 метров. Урожайность сорта составляет 10-12 кг с 1 кв. м. Плоды имеют форму сердца, кожица плотная, ярко-красная. Томаты плохо переносят транспортировку и долго не хранятся.
Бабушкино
Бабушкино достигает в высоту 1,6-1,8 метра. Некоторые виды доходят до 2-2,2 метров. Сорт дает крупные плоды массой 500-600 гр. Вследствие того, что кисти куста очень крупные и большие, их необходимо подвязывать. Урожайность сорта – 12 помидорок на одну кисть.
Пузата хата
Сорт был выведен в 2012 году. Высота кустов достигает 1,6-2 метров в высоту. Плоды грушевидной формы, весом около 200 гр. Стебли тонкие, клонятся к земле. Применение томатов – универсальное.
Чио-чио-сан
Куст вырастает до 2,5 метров в высоту. Урожайность сорта средняя – 6-8 кг с 1 кв. м. Плоды Чио-чио-сан долго хранятся после срывания, хорошо переносят длительную транспортировку. В период созревания большая часть томатов поспевает одновременно.
Аурия
В высоту кусты достигают 2 метров. Вес плодов составляет 100-150 гр, форма томатов вытянутая с раздвоенным концом. Мякоть помидоров плотная, ароматная, с малым количеством семян. Нередко томаты используют для вяления.
Буденовка
Буденовка вырастает до 2 метров, образует крупные кисти с 6-12 плодами. Вес томатов колеблется от 300-500 гр. Помидоры четырехкамерные, с плотной гладкой кожицей. Сорт устойчив к холоду и длительным транспортировкам.
Медовый спас
Высота культуры составляет 1,5 метра. Урожайность с одного куста – 5 кг плодов. Помидорки сладкие, мясистые, медового цвета.
К
- Касатик
- Катенька
- Казанова
- Катюша
- Какаду
- Катя
- Кадет
- Канары
- Каскад
- Касамори
- Карамель
- Кардинал
- Каспар
- Капитан
- Катрина
- Каротинка
- Канопус
- Капия розовая
- Калинка малинка
- Казахстанский желтый
- Картофельный малиновый
- Казачка
- Кемеровец
- Кистевой
- Киевлянка
- Киш миш
- Кибиц
- Кибо
- Киржач
- Киви
- Кира
- Кипарис
- Китайские
- Кинг Конг
- Китайский розовый
- Кистевой удар
- Клуша
- Клубничное дерево
- Классик
- Клюква в сахаре
- Клубничный десерт
- Клубничка
- Клондайк
- Клепа
- Кмициц
- Кнопка
- Князь серебряный
- Корейский длинноплодный
- Корнеевский
- Корнет
- Косово
- Корнабель
- Колхозный
- Королевич
- Колокольчик
- Колобок
- Козырь
- Космонавт Волков
- Королевская красота
- Король гигантов
- Колокола России
- Коралловый риф
- Король медовый
- Король крупных
- Король рынка
- Король Лондон
- Король Сибири
- Король красоты
- Королевская мантия
- Королевский пингвин
- Король королей
- Король ранних
- Комнатный сюрприз
- Командир полка
- Кострома
- Колибри
- Конфеты Вирджинии
- Кохава
- Крем брюле
- Краснобай
- Красная гвардия
- Красная шапочка
- Красная гроздь
- Красный буйвол
- Крон принц
- Красотка
- Красный купол
- Красный уголь
- Красные щечки
- Красавец мясистый
- Красная сосулька
- Красный петух
- Крайний север
- Красным красно
- Красный клык
- Красная стрела
- Кривянский
- Красавчик
- Крымская роза
- Кристалл
- Кровавая мэри
- Ксения
- Курносик
- Кукла Маша
- Кумато
- Кумир
- Кубышка
- Купец
- Купчиха
- Кукла
- Куум
Самые лучшие сорта от коллекционеров
Частных селекционеров много, но есть только небольшой список имен, качество растений которых проверены годами многими садоводами. Если приобретать помидоры от селекционеров на 2022 год для своего огорода, то при правильном уходе урожай гарантирован.
Помидоры от Редько
Валентина Редько разводит томаты много лет. Проживает в Курганской области. В ее коллекции «Солнечный сад» есть множество томатов разной формы, размера, цвета и характеристик.
Новинки томатов текущего сезона:
- Вавилонское свечение;
- Вилла Карабу роуз;
- Дельта Мосс;
- Дерзкая Мари;
- Гном для соуса;
- Желтое чудо;
- Кайтидид и другие.
Кроме обычных традиционных желтых и красных помидор Валентина выращивание более экзотические растения: с черными или фиолетовыми плодами.
Где приобретаете семена?
Только у опытных популярных селекционеров 31.43%
На рынке 5.71%
Заказываю семена импортных селекционеров 17.14%
В специализированных магазинах с хорошей репутацией 22.86%
Собираю самостоятельно 22.86%
Проголосовало: 35
Томаты Приэльбрусья
Еще один востребованный и известный коллекционер Валентина Гончарова, которая живет и разводит помидоры в Ставропольском крае. Главная особенность ее томатов в экологической безопасности и чистоте.
В коллекции Гончаровой есть много экзотических разновидностей, но женщина умело адаптирует новые сорта помидоров для плодоношения в более суровых российских условиях. Самые востребованные разновидности:
- Бабушкино;
- Китайская стена;
- Японка;
- 500-граммовые;
- Розовый из Лиски;
- Минусинский стакан оранжевый;
- Малиновка яблочная и др.
Пользователь может выбрать разновидности по скороспелости (ранние, средние и поздние), размеру, цвету, форме, вкусу и типу мякоти.
Коллекция Королевский сад
Илья Королев выращивает различные виды томатов на северо-западе Московской области. В его коллекции Королевский сад большой выбор растений:
- для консервирования;
- для выращивания в открытом грунте или теплицах;
- с различным сроком созревания (среднепоздние, ранние, позднеспелые);
- с различным размером и цветом плодов;
- с разной формой, вкусом мякоти.
Приобрести семена из этой коллекции можно на протяжении всего года. Среди наиболее интересных растений с экзотической формой или цветом плодов следует отметить Атомный закат, Дварф Тенесси Сюит, Синий полосатый, Копия углерода Рона.
Семена от В. Медведева
Этот коллекционер известен большим количеством редких и уникальных сортов томатов, которые по достоинству оценили многие садоводы. В его коллекции большой список томатов, которые имеют различные характеристики и внешний вид:
- Весенний хоровод;
- Гигант Подмосковья;
- Дачник;
- Дьявол Джерси;
- Дикая роза;
- Камнепад и другие.
Особой популярности семенной материал этого коллекционера пользуется из-за высокой урожайности, например – помидоры Яблочный спас. Валерий Медведев собирает заказы до 15 сентября, а затем рассылает товар по всей стране.
Ампельные томаты: сорта
Существует несколько сортов ампельных томатов, которые больше всего понравились огородникам.
Горожанин F1
Ёмкость для выращивания этого томата должна быть не меньше 4 литров. Предназначается этот сорт для консервирования и употребления в пищу в свежем виде. Срок созревания около 100 дней. Средняя масса плода варьируется около 35 грамм.
Каскад F1 Ред и Ело
Эти два сорта отличаются лишь цветом. Ред — красный, Ело — желтый. Оба этих куста довольно компактные. Их побеги свисающие, разной длины.
Сорт Каскад F1 понравился огородникам благодаря неприхотливому уходу за ними. Вам не придется заниматься пасынкованием, достаточно лишь вовремя удалять сухие листья. Если вы планируете на большой урожай, значит нужно подобрать емкость объемом около 10 литров, чтобы вырастить в ней эту овощную культуру.
Красное изобилие F1
Огородники полюбили этот гибридный сорт ампельных томатов за его интересный внешний вид кустика и высокий уровень плодоношения. Если правильно осуществлять полив и внесение удобрений, то можете быть уверены в большом объеме урожая. Размер плодов достаточно небольшой. Его предназначение, как и предыдущих сортов. Срок созревания очень быстрый, около 50 дней. Средняя масса плода от 20 до 30 грамм.
Садовая жемчужина
Ампельные помидоры этого сорта вырастают очень маленькими. Учитывая то, что кустик достигает в высоту 40 сантиметров максимум, плоды весят не более 20 грамм. Это отличный вариант для хозяек, которые привыкли консервировать помидоры целиком.
Талисман
Название | Описание | Особенности |
Садовая жемчужина | Раннеспелый (85-93 дня), урожайный, низкорослый (30-40 см) сорт с круглыми розовыми сладкими плодами массой 15-20 г | Не требует пасынкования. Обьем почвы в горшке должен быть не меньше 3 л. |
Горожанин F1 | Скороспелый урожайный гибриде красными сладкими плодами массой 30-50 г | Мало ветвится, может выпускать один побег до 80 см. Необходимо пасынкование. Объем горшка — не менее 4 л |
Каскад Ред F1, Каскад Ело F1 | Среднеранние (101-110 дней) гибриды каскадной формы с многочисленными сильноветвящимися побегами длиной 1 -1.5 м. Плоды ярко-красные и желтые, весом 40-60 г | Удаляют лишь пожелтевшие и отмирающие листья, а образующиеся боковые и пазушные побеги оставляют. Обьем горшка — не менее 5 л |
Разновидности ампельных томатов имеют ряд неоспоримых преимуществ перед традиционными разновидностями помидоров. К основным достоинствам посадок таких садовых культур относят следующие моменты:
- помидоры способны расти в условиях сильного затенения;
- не боятся сквозняков;
- не имеют склонности к вытягиванию;
- в связи с тем, что растение не соприкасается с грунтом, риск заболевания и поражения вредителями сведен к минимуму;
- большое разнообразие разновидностей.
Отзывы садоводов говорят о том, что, несмотря на малые размеры плодов ампельных сортов, они зачастую превосходят по вкусу разновидности традиционных культур. Сегодня на рынке садовых культур представлен большой ассортимент помидор мини, отличающихся по форме, цвету, вкусу, формированию побегов.
Среди большого разнообразия ампельных сортов садоводы ежегодно выбирают наиболее их впечатляющие и составляют рейтинг. Традиционно в числе лидеров оказываются следующие культуры:
- Садовая жемчужина.
- Горожанин F1.
- Каскад.
- Тигровый.
Ампельная Садовая жемчужина достигает высоты не более 40 см. Растение относится к культурам с ранним сроком созревания. Первые плоды снимают 93 суток после появления первых ростков. Культура дает небольшие аккуратные томаты розового цвета, масса которых варьируется от 15 до 20 граммов. Вырастить такие мини-помидоры несложно, так как преимуществом сорта является нетребовательность к условиям выращивания и отсутствие необходимости пасынкования. Единственное требование заключается в том, что емкость для выращивания должна быть объемом не менее 3 литров.
Преимуществом ампельного сорта Горожанин F1 является ранний срок созревания и высокие показатели урожайности. Средний рост кустов достигает 80 см. Растение дает ярко-красные плоды со средним весом от 30 до 50 граммов. В отличие от большинства ампельных томатов сорт нуждается в пасынковании и емкость для выращивания должна иметь объем не менее 4 литров.
Ампельный сорт Тигровый считается одним из самых популярных и востребованных среди садоводов. Название обусловлено необычным видом плодов, которые имеют характерные темные полоски. Цветовая гамма помидор напоминает тигровую окраску. Первые плоды снимают уже через 55 дней с момента высадки посадочного материала. Кусты отличаются пышностью побегов, которые в диаметре способны достигать 45 см.
Самые вкусные сорта и гибриды томатов / помидоров для еды в свежем виде
Самые вкусные сорта томатов для употребления в свежем виде и в салатах
- томат Малахитовая шкатулка – крупноплодный сорт томата (плод массой 200-400 г, до 900!!! грамм) для выращивания в теплице. Томат высотой до 1,5 м, требуется опора и пасынкование. Плод изумрудно-желтый, массой 200-400 (до 900 г). Вкус сладкий, с кислинкой.
- томат 100 пудов (Сто пудов) – индетерминантный сорт томата, высотой до 1,8 м. Требуется подвязка и пасынкование. Плоды грушевидной формы, красные, массой 150-300 г, сладкие и мясистые.
- томат Пузата Хата – близнец сорта 100 пудов. Плоды вкусные, сладкие, крупные (300 г), грушевидной формы, мясистые, сахарные на изломе. Скороспелый, высокорослый (индетерминантный).
- томат Полосатый шоколад – индетерминантный сорт томата, высотой до 2 м. Плоды коричнево-красные в полоску, массой 250-300 г (до 500 г!) плотные, вкусные. Один недостаток – сорт довольно поздний.
- томат Зефир в шоколаде – индетерминантный сорт, высотой до 1,7 м. Требуется опора и пасынкование. Плоды среднего размера 120-150 г, сочные, сладкие, без кислинки. (Недостатком сорта некоторые считают размер плода, всего до 150 г, мелковат)
- томат Кёнигсберг золотой – индетерминантный, урожайный сорт с золотыми плодами, массой 300 г, до 400-450 г. Вкус сладкий, насыщенный. Семян мало.
- томат Черный принц – среднеспелый, высокорослый. Плоды массой 150-300 г, бордово-коричневые, кисло-сладкие.
- томат ЭМ Чемпион – среднеранний, детерминантный, высотой до 0,7 м. Плоды малиново-розовые, массой 150-300 г (до 800 г).
- томат Черный Крым – индетерминантный, среднеспелый, высотой до 1,8 м. Необходима опора и пасынкование. Плоды плоскоокруглые, темно-бордовые, массой 350-500 г, мясистые с отличным вкусом. недостаток – плохо хранятся, для употребления сразу с ветки.
Томат сорта Черный Крым
Самые вкусные гибриды томатов
Гибриды не хуже сортов, уж точнее не вреднее, а часто даже лучше: они меньше болеют, у них выше урожайность. НО, к сожалению несколько страдает вкус. Он менее яркий и насыщенный, чем у сортов. Но и среди гибридов, есть очень достойные экземпляры.
томат F1 Президент – индетерминантный гибрид голландского происхождения. Плоды весом около 200 г, хорошего (по меркам гибрида) вкуса с плотной мякотью.
Волгоградский томат
«Волгоградские» томаты и разновидности сорта называют «мечтой дачника». Дело в том, что он не требует особого ухода – даже без него растение радует сочными и ароматными плодами.
Сорт «Волгоградский» был создан в 60-х годах XX века научными работниками Волгограда. В гос. реестр сорт был внесен в 1973 году. Томаты можно высаживать и в открытый, и в защищенный грунт, однако они не переносят весенние заморозки, зато их нисколько не пугает долгое отсутствие поливов.
«Волгоградский томат» подходит для тех дачников, которые не любят долго ждать – примерно через 100 дней после всходов можно получить крупные и вкусные плоды. У сорта есть одна интересная особенность – плоды, которые растут на одной ветви, не отличаются друг от друга в размерах.
Чудо земли
Томат с интересным названием «Чудо земли» был выведен в России предпринимателем из Новосибирска Дедерко В.Н. (к слову, он также вывел сорта перца и баклажана). В 2002 году томат охотно покупали на рынке, а в 2006 году он был занесен в реестр сортов.
Семена этого томата выпускает фирма «Сибирский сад» – дачники отмечают высокую урожайность «Чудо земли» и безупречные вкусовые качества.
Высота кустика зависит от условий произрастания, в среднем он составляет длину 170 см. Урожай можно получить примерно через 110 дней после посадки. Плоды розоватого цвета весят от 300 до 500 г. Для того, чтобы растение выдержало вес помидоров, дачники советуют его подвязывать.
Лучшие крупные томаты для Подмосковья
Указанные территории находятся в зоне умеренно-континентального климата. Об этом свидетельствует четко выраженная сезонность. Огородники должны учитывать, что лето в этой области теплое, а зима не слишком холодная. Главной особенностью является устойчивый снежный покров.
Для теплиц
Салатные сорта, выращенные в тепличных условиях, зачастую непригодны для консервирования. В списке проверенных присутствуют следующие разновидности.
Де Барао
Их созревание приходится на август и сентябрь. Высота куста – больше 2 м. Растение отличается повышенной устойчивостью к фитофторе.
Овальные овощи могут иметь различную окраску, кожица тонкая, мякоть сочная. Их вес составляет от 70 до 90 г, но может достигать 400 г. Урожайность – 4-20 кг с 1 м².
О разных разновидностях этого сорта в статье 8 сортов томата Де Барао с фото, отзывами, описаниям в таблицах, сравнение.
Благовест
Раннеспелый гибрид, вырастающий до 1,8 м. Чтобы получить обильный урожай, необходимо регулярно подкармливать, подвязывать и прищипывать кусты.
Период созревания равен 100 дням.
Невский
Вегетация этого сорта длится на протяжении трех месяцев.
Кусты отличаются низкорослостью, стойкостью к фитофторозу. Масса одного округлого помидора – от 45 до 60 г.
Бычье сердце
Крупные томаты, относящиеся к среднепоздним сортам.
К его преимуществам относят крупные размеры, мясистость, сочность и сердцевидную форму.
О многообразии сортов Бычье сердце Томат Бычье сердце: 15 сортов, фото, отзывы + таблицы.
Розовый мед
Сердцевидные большие плоды, отличающиеся розово-малиновым оттенком.
Помидоры, выросшие на нижних кистях, весят от 500 до 600 г.
Больше о сорте в статье Томат Розовый Мед: уход и выращивание.
Японский черный трюфель
Культура считается экзотической. Помидоры грушевидной формы. Зрелые томаты отличаются красно-коричневой окраской и вкусной мякотью, достигают 250 г. Сорт устойчив к фитофторе.
Культуры для открытого грунта
При отсутствии парника помидоры сажают в почву. Чтобы добиться хорошего урожая, можно использовать следующие сорта.
Белый налив
Томаты получили свое название из-за белесого цвета. Высота кустов до 70 см. Вес плода от 80 до 130 г.
Еще одним отличительным признаком является приятный аромат. Помидоры используют для приготовления сока, салатов и заготовок.
Султан
Гибридный сорт, который часто высаживают в Подмосковье.
Разновидность адаптирована к суровым климатическим условиям. Овощи созревают в течение 70 суток.
Фитоус
Причисляют к среднеспелым разновидностям. Период вегетации продолжается 3,5 месяца. Компактные культуры вырастают до 50 см.
Овальные красные помидоры характеризуются хорошим вкусом и привлекательным внешним видом. Сорт не подвергается грибковым заболеваниям.
Дубок
Раннеспелый, низкорослый сорт. Форма плода округло-приплюснутая, окрас красный.
Вес около 100 г. Помидор устойчив к основным заболеваниям томатов.
Тамара
Раннеспелый сорт, дающий крупные плоды. Необходимости в пасынковании нет. Культура характеризуется высокой урожайностью, вкусной мясистой мякотью.
Такие овощи употребляют как в свежем, так и в переработанном виде.
Санька
Ультраранний сорт. Растения не выше 60 см. Подвязку и пасынкование куста проводить необязательно.
К характерным особенностям причисляют помидорный вкус, ярко-красный окрас и мясистую мякоть. Плоды вырастают до 150 г.
Взрыв
Высота растения достигает 60 см.
Томат отличается устойчивостью к корневой и вершинной гнили. Масса ярко-красного помидоры составляет около 100 г.
Отрадный
Низкорослая раннеспелая разновидность, которую высаживают в открытом грунте.
Период вегетации длится 102 суток. Округлые красные овощи весят примерно 70 г.
Лучшие сорта томатов для открытого грунта
При посадке томатов в открытый грунт нужно учитывать специфику почвы, залегание грунтовых вод и возможные сезонные заморозки.
Бони ММ
Очень ранний и компактный сорт с аккуратными одинаковыми плодами до 85 г. Это идеальный выбор для консервации – в том числе, в промышленных масштабах.
Фото: jarn-wagon.ru
Петруша огородник
Салатный розовый сорт родом с Алтая подходит для раннего посева. Многокамерные мясистые плоды со сладковатым вкусом весят около 165 г.
Фото: otomatah.ru
Поцелуй герани
Красивый американский сорт ценится не только за вкусовые, но и за декоративные качества. Кустики очень компактные, густо покрытые листвой и маленькими овальными помидорами ярко-красного цвета до 40 г.
Фото: emtomat.ru
Хурма
Красивый желтый сорт с многолетней историей ценят за высокий урожай и сладкие плоды около 225 г весом. Даже если пришлось собрать помидоры раньше срока, они хорошо дозревают.
Фото: centr-sadovoda.ru
Каспар 2
Модифицированный гибрид дает щедрый урожай из вытянутых цилиндрических плодов примерно по 85 г. Сорт выращивают во всех регионах России для салатов, консервации и переработки.
Фото: krasnodar-kray.tiu.ru
Томат «Де Барао желтый» – лучший для осенних салатов
Какими бы вкусными ни были многочисленные сорта помидоров, при приближении осени, с приходом холодных ночей и уменьшением количества солнечных дней, вкус томатов меняется далеко не в лучшую сторону. Но на этот период у нас также имеется замечательный сорт, который в конце лета только начинает входить в силу, сменяя наскучившие летние сорта.
Томат «Де Барао желтый». @ Людмила Светлицкая
«Де Барао желтый» относится к позднеспелым томатам, период плодоношения которого наступает через 112-118 дней от появления всходов. Прохладная погода ничуть не портит очень приятный томатный аромат и богатый вкус этого томата, который гармонично сочетает в себе сладость и легкую кислинку.
«Де Барао желтый» отличает очень хорошая лежкость и транспортабельность, плоды упругие, а мякоть их очень сочная и мясистая, шкурка прочная, но не грубая. По внешнему виду эти небольшие (70-85 граммов) помидорчики вытянутой формы ярко-желтого цвета напоминают солнечные кусочки янтаря.
Как известно, классический сорт «Де Барао» имеет несколько различных вариаций окрасок (красные, «черные», оранжевые), но из всей линейки по вкусу и внешности нам больше всего понравились именно желтые.
По характеру роста «Де Барао желтый» – индетерминатное растение, в теплице его рост может достигать трех метров (в открытом грунте обычно не больше двух метров). Из этого следует, что эти томаты нуждаются в обязательном формировании в 1-2 стебля с регулярным удалением пасынков. В противном случае большая часть урожая не успеет вызреть.
Урожайность у сорта высокая, на кусте в среднем формируется от 8 до 11 плодовых кистей по 5-7 плодов в каждой. Как обещают производители, при хорошем уходе с одного куста можно собрать до 12 килограммов томатов. Но у нас, конечно же, до подобных цифр не доходило, тем не менее урожайность «Де Барао желтого» в наших условиях выше средней, по сравнению с другими сортами.
К другим достоинствам сорта относится повышенная устойчивость к фитофторозу и другим заболеваниям томатов. Несмотря на то, что помидоры очень светолюбивые растения, «Де Барао» один из немногих сортов, которые будут хорошо развиваться в легкой полутени.
Как говорилось выше, главным образом мы употребляем вкусные плоды в свежих салатах, однако плотная консистенция и высокое содержание сухих веществ (5-6%) позволяет использовать их для вяления и заморозки. Небольшие вытянутые плоды также очень удобны для цельноплодного консервирования.
Недостатки сорта томатов «Де Барао желтый»
К небольшим минусам можно отнести разве что слишком мощные высокие кусты, которые занимают много места в теплице, а в открытом грунте могут затенять соседние грядки. Необходимость регулярного удаления пасынков также делает уход более трудоемким.
