Описание сорта
Томат Малахит является относительно новым сортом. Его создали селекционеры из Новосибирска. В официальных документах, регистрирующих сорта, он впервые упоминается в 2006 году. Однако, несмотря на свою молодость, он уже стал достаточно популярным у садоводов из всех регионов России, что обусловлено его привлекательными характеристиками.
Любовь садоводов к томатам Сибирский малахит объясняется возможностью получения высокого урожая даже в неблагоприятных климатических условиях. Данный сорт, согласно его официальному описанию, является хладостойким, поэтому может выращиваться практически в любом регионе Российской Федерации.
Помидор очень высокорослый. Его рост не прекращается на протяжении всего периода выращивания. В теплице длина стебля может достигать полутора метров. Овощ относится к категории среднеспелых. Первые плоды появляются, начиная с сотого дня с момента посадки семян в землю.
Томат Малахитовая шкатулка
Давая характеристику и описание сорта томата Малахитовая шкатулка, нельзя не обратить внимания на кусты. Помимо того, что они очень высокие, у них еще и очень густая листва. Цвет листьев очень насыщенный зеленый. Соцветия формируются в виде кисти, заметить сочленения можно на плодоножке помидора при сборе урожая. Завязь формируется почти в 100% случаев, чем в значительной мере объясняется высокая урожайность. Плоды формируются на всем стебле, поэтому данный сорт томатов рекомендуется обязательно подвязывать, чтобы овощи не оказались на земле и не начали гнить.
Плоды по своей форме одновременно плоские и округлые. Помидоры Малахит обладают гладкой глянцевой поверхностью.
Обратите внимание! Плоды, растущие на нижних ветках стебля, как правило, более крупные. Их масса может достигать 250-300 грамм, встречаются и экземпляры весом более половины килогр
амма, что еще раз говорит о необходимости обязательного подвязывания растения
амма, что еще раз говорит о необходимости обязательного подвязывания растения.
У незрелых плодов цвет светло-зеленый, имеются небольшие разводы. По мере созревания цвет меняется, становится более темным, ближе к малахитовому, за что описываемый сорт и получил свое название.
Важно! Собирать урожай рекомендуется до того, как плоды станут бронзового цвета, поскольку в таком случае они становятся перезрелыми и теряют свой вкус из-за набора излишней воды. Данная особенность характерна для всех сортов, у которых плоды формируются зелеными. Мякоть у томатов Сибирский малахит очень сочная, на вид сахарная, цвет ее изумрудно-зеленый
Как и на кожице, на мякоти можно заметить разводы в виде необычных узоров. Плоды обладают нестандартным вкусом с характерной кислинкой. Многие садоводы говорят, что он похож на дыню или киви
Мякоть у томатов Сибирский малахит очень сочная, на вид сахарная, цвет ее изумрудно-зеленый. Как и на кожице, на мякоти можно заметить разводы в виде необычных узоров. Плоды обладают нестандартным вкусом с характерной кислинкой. Многие садоводы говорят, что он похож на дыню или киви.
Количество семян в помидоре небольшое, поэтому при их самостоятельной заготовке следует быть достаточно осторожным, соблюдая все рекомендации по технологии сбора и хранения семенного материала. Плоды обладают очень тонкой и нежной кожицей, что создает трудности при транспортировке, поэтому для промышленного выращивания данный сорт не очень подходит.
Обладают очень тонкой и нежной кожицей
Употребляются помидоры описываемого сорта преимущественно свежими. Из-за своих крупных размеров и большого веса, их сложно консервировать. Кроме того, тонкая кожица легко лопается при помещении в емкость, что также создает проблемы при их заготовке на зиму. Но, с другой стороны, ее можно легко удалить и приготовить отличную аджику, лечо или томатный соус.
Дополнительная информация. Особенностью плодов сорта Малахитовая шкатулка является возможность приготовить из него варенья. Наверное, нет ни одного другого овоща, из которого можно было бы произвести такое блюдо. Причем в процессе приготовления на кухне будет приятный фруктовый аромат.
Если соблюдать рекомендации по уходу и выращиванию, урожайность данного томата будет стабильной и высокой. С одного квадратного метра грядки можно легко получить до 6 килограмм овощей, а при тепличном способе выращивания, урожай может достигать и 15 килограмм.
Хранение и транспортировка
С наступлением холодов недозревшие плоды рекомендуется собрать и положить в деревянную емкость. Дно тары можно застелить опилками. Томаты должны храниться в темном сухом помещении. Благодаря прочной консистенции и плотной кожице, помидоры не теряют своего товарного вида вплоть до начала зимы. Отлично переносят перевозку на дальние расстояния без потери товарного вида.
При соблюдении правил агротехники выращивания, можно получить достаточно богатый урожай спелых и здоровых плодов. Томаты используются для всех видов консервирования. Спелые свежие плоды принесут пользу организму своими питательными веществами. Все огородники, кто выращивал сорт, отзываются о нем только положительно. Помидоры обладают только достоинствами.
Сорта томатов сибирской селекции средних размеров
Оригинальные, небольшие, но устойчивые к плохим погодным условиям и заболеваниям томатов.
Сибирский малахит
Долгоспеющий сорт. Урожай собирается довольно поздно, когда основная масса уже собрана.
Куст очень высокий, 2 м в высоту. Имеет уникальный окрас, зеленый с желтоватыми нотками. Вес сравнительно с другими сортами небольшой, всего 130 г.
Сибирский сюрприз
Новинка, появился недавно. Форма уникальная, удлиненная, слегка приплюснутая на конце. Отдаленно напоминают перцы, за счет своей вытянутой формы.
Масса небольшая, до 130 г одного помидора.
Алые свечи
Сорту едва исполнилось 10 лет со дня его вывода.
Рост неограничен, но зависит от питательных веществ, содержащихся в почве. По форме напоминают свечки, только вот цвет не алый. Это из-за образного видения открывателей сорта.
Лисичка
Высота еле превышает метр, вес очень маленький в сравнении с другими, всего 100-110 г. Отлично переносит изменчивость окружающей температуры, заболевания.
Во время зрелости имеют оранжевый оттенок.
Демидов
Сорт фактически ни чем не выделяется на фоне десятков других из его категории. Имеет округлые плоды розоватого цвета.
Средний вес маленький, около 120 г.
Сибирский скороспелый
Рядовой сорт, имеющий высоту куста до 60 см, при средних размерах плода, вес составляет от 60 до 100 г.
Способом выращивания подойдет как открытый, так и защищенный грунт. Совершенно неприхотлив.
Гречанка
Гибрид, в каком — то смысле. Высота выше среднего, 180 см. Вес стандартный, до 120 грамм, вкус отличный, но без особых отметок.
В основном созревшие плоды используются для приготовления легких салатов, отлично подходящие к летней поре. Можно также подвергнуть консервации.
Китайский болезнеустойчивый
Как и все его «братья» по виду, устойчив к болезням, не требует особых условий выращивания. Масса зрелого плода составляет 200 г.
Выращивается для употребления в пищу в свежем виде, использования в консервировании.
Регби
Один из нескольких новых сортов, выведен сравнительно недавно. Имеет ярко-красный цвет зрелых плодов. Форма слегка удлиненная, цилиндрическая.
Вкусовые качества отличные, ничем не выделяющиеся, но и не похожие на какие-либо другие сорта. Масса зрелого помидора от 90 до 110 грамм.
Ультраскороспелый
Из названия понятно, что процесс созревания займет не сильно много времени, тем более на фоне томатов других сортов.
Процесс созревания завершается по истечению едва больше чем 2 месяца. Не имеет особых требований к выращиванию, неприхотлив, устойчив к болезням. Вес небольшой, 100 грамм зрелого плода.
Петруша огородник
Комичное название сорта, является гибридом. Низкорослый, высота всего 60 см. Плоды слегка вытянутой формы, напоминающей цилиндр.
Окрас ярко-розовый, с глянцевым покрытием. Вес составляет 300 грамм, что при высоте куста является отличным показателем.
Данко
Рядовой сорт, высота до полутора метров, не слишком любим огородниками из-за тонкой кожицы произрастаемых плодов.
Однако вкус имеет отличный, применение универсальное. Имеет устойчивость к засухе.
Анастасия
Прекрасное женское имя, олицетворяет нежность и красоту. Так и сорт, названный в честь прекрасной девушки отличается прекрасным внешним видом.
Ярко-красный, местами даже бордовый цвет, круглая форма, вес до 100 грамм.
Характеристика и описание сорта томата Настя сибирячка
Среди садоводов России, славятся сорта сибирской селекции, способные противостоять низким температурам. Примером может послужить томат Настя сибирячка, который прекрасно растет на улице без укрытия. Низкорослый куст рано формирует соцветия, на которых за небольшой период успевают вызреть томаты универсального назначения. Они годятся для салатов и зимних заготовок любого типа.
Популярное женское имя использовано в названиях ни одного десятка сортов. Вы без труда найдете на пакетах с семенами томатов сорта Настена, Настенька, Анастасия. Но не следует их путать. Ведь сорта и гибриды кроме общего имени могут не иметь ничего общего. Эту же закономерность демонстрируют сорта серии сибиряк, когда совершенно разные по признакам томаты ассоциируются со стойким сибирским характером.
Давайте более подробно рассмотрим особенности сорта «Настя сибирячка». Соответствует ли название его характеристикам.
«Настя-сибирячка» – надежный сорт томатов
Описание сорта Настя сибирячка говорит о растении крайне неприхотливом, со среднеранними сроками созревания плодов.
- «Настю сибирячку» культивируют в условиях открытого и закрытого грунта, в зонах рискованного земледелия Зауралья, Сибири, Дальнего Востока. Это означает, что он прекрасно подойдет для культивирования в любой зоне средней полосы России.
- Растение с естественным ограничением роста, штамбовым типом куста. Эти параметры позволяют сделать выводы, что сорт не отнимет много времени на пасынкование, формирование куста, не потребует подвязки.
- Куст среднеоблиственный, коренастый, компактный, достигающий в высоту всего 60 см. Низкорослые сорта гораздо раньше заканчивают рост, и все силы направляют на созревание плодов. Их традиционно выращивают на улице, ведь даже в случае серьезного похолодания их легче защитить с помощью укрывного материала.
- Растение формирует плоды достаточно большой массы. Некоторые превышают вес в 200 г. Помидоры имеют слегка вытянутую форму, напоминающую бочонок. Плоды плотные, с прочной гладкой шкуркой, малиново-красного цвета.
- Мякоть сочная, плотная, с небольшими семенными камерами, хорошего вкуса. Томаты можно использовать для свежих салатов и приготовления соков, пюре, кетчупов. Более мелкие экземпляры маринуют или солят в заготовках ассорти или самостоятельно.
Сорт отличается дружной отдачей плодов, которые можно собрать до наступления первых осенних заморозков, защитив тем самым от фитофтороза. Отзывы говорят и об его неприхотливости в уходе. Садоводы отмечают хорошую урожайность, которую трудно ожидать от такого компактного по размеру растения.
Агротехника и уход
Детерминантные низкорослые томаты очень просты в уходе. Если они высаживаются в открытый грунт, то можно провести как закалку семян, так и рассады. Эти мероприятия значительно влияют на интенсивность роста и способность растений противостоять неблагоприятным природным факторам.
- Семена высевают в грунт в конце марта или первой декаде апреля. Их предварительно обрабатываю слабым раствором марганца, и помещают на ночь в холодильник.
- Высевают семена на глубину 1,5 см и пикируют в отдельные емкости с появление двух настоящих листов. Полив умеренный, подкормки по мере необходимости.
- За 7-10 дней до пересадки в грунт, проводят несколько сеансов закалки томатов, приучая растения к интенсивному солнечному освещению и более низким температурам.
- Высаживают кусты в грунт в последней декаде мая, первых числах июня. Схема посадки 50 х 70, но компактность куста позволяет подсаживать рассаду в основание высокорослых растений и уплотнять посадки.
- Хотя сорт и считается достаточно неприхотливым, но не следует забывать про простейшие мероприятия по прополкам, удалению нижних отмирающих листьев.
- Также требуется следить за влажностью почвы и после поливов рыхлить верхний слой. При необходимости проводят до трех подкормок за период вегетации, в зависимости от состояния растений.
- При соблюдении традиционных приемов выращивания томатов, урожай можно начать собирать уже в конце июля, первой половине августа.
Описание сорта томатов Настя-сибирячка демонстрирует отличные качества растения, вполне соответствующие его названию. Можно сказать, что даже при достаточно примитивном уходе, можно ожидать урожая. Растение демонстрирует настоящую сибирскую стойкость, не требуя особых условий выращивания. Каждая характеристика соответствует назначению сорта. Он морозоустойчив, имеет укороченный вегетационный период, формирует небольшие плоды, способные вызреть за время короткого лета. Возможно, он не даст такого обильного урожая как высокорослые тепличные томаты, но точно порадует и удивит своей неприхотливостью и жизнестойкостью.
Томат Сибирский малахит — описание и характеристика сорта
Описание
Кусты растений из-за время роста могут достигнуть высоты до 2 метров. Соцветия завязываются кистями. В одной кисти естественным путем от 5 до 7 томатов. Для того, чтобы добиться максимально высокой урожайности, растениям должно правильный уход. Кусты нуждаются в обязательном подвязывании и регулярном обрывании пасынков.
Начертание плодов круглая, мякоть плотная. Вес одного томата варьируется в пределах 100 -140 грамм. Зрелые дары помоны имеют оригинальную расцветку: плоды зеленого оттенка со множеством желтых прожилок. Копра помидор насыщенного зеленого цвета, также с прожилками. Благодаря прочной кожице, фрукты не трескаются.
Обратите внимание! В помидорах присутствует каротин, что исключает становление аллергии. Томаты по этой причине используются в детском и диетическом питании
Особенности выращивания
Рассев семян осуществляется в приготовленный грунт. Их перед посадкой обеззараживают в слабом растворе марганцовки. После обрабатывают специальным ускорителем роста для быстроты проклевывания. Землю равным образом следует пролить марганцевым раствором или кипятком, затем ее смешивают с комплексными удобрениями.
Суперэлита закладывают на глубину 1-2 см в проделанные борозды. Сверху ящики укрывают пленкой alias стеклом. Емкости убирают в теплое солнечное место. Если солнечного света безграмотный хватает, надо использовать дополнительное освещение. Для этого подойдет блиц. Полив проводится ежедневно 2 раза.
Посадка в грунт:
- Посевы проклюнутся на глаз через 5-5-6 суток, после этого укрытие можно убрать. В духе только у ростков образуется несколько полноценных листьев, их нужно пикировать в отдельные горшки или — или стаканчики.
- За 10 дней до посадки в грунт, растения следует закалить. Для этого емкость с рассадой каждый день на порядочно часов выносят на свежий воздух, постепенно увеличивая время пребывания в улице. Это поможет растениям адаптироваться к смене условий выращивания и посвежеть.
- Посадку проводят через 60-65 дней после посева семян.
- В одном квадратном метре можно расположить 3-4 куста.
Важно! Весь круг куст при хорошем уходе способен подарить урожай 10-11 кг зрелых красивых томатов. Ягодицы не рекомендуется высаживать в одно и то же место. Растения чудесно себя будут чувствовать после моркови, капусты и кабачков
Для насаждения культуры необходимо выбрать солнечный участок. Земля должна быть рыхлой и удобренной минеральными добавками
Растения чудесно себя будут чувствовать после моркови, капусты и кабачков. Для насаждения культуры необходимо выбрать солнечный участок. Земля должна быть рыхлой и удобренной минеральными добавками
Ягодицы не рекомендуется высаживать в одно и то же место. Растения чудесно себя будут чувствовать после моркови, капусты и кабачков. Для насаждения культуры необходимо выбрать солнечный участок. Земля должна быть рыхлой и удобренной минеральными добавками.
Кусты способны недурственно расти, поэтому нуждаются в подвязке, а также в обрывании пасынков. Если закачаешься время цветения на улице непогода, то завязи плохо формируются. Чтоб помочь растениям набрать нужное количество завязей, надо обработать кусты раствором борной кислоты.
Убеждения ухода
За весь летний сезон растения следует подкормить органическими и минеральными добавками 3 раза. Ранний раз это делают перед посадкой на постоянное место, через некоторое время подкормку вносят во время цветения, и третий раз — в раунд плодоношения.
Если помидоры выращиваются в теплицах, то сооружения следует ежесекундно проветривать. Для профилактики возникновения заболеваний кусты надо опрыскивать инсектицидами.
Прибережение и транспортировка
С наступлением холодов недозревшие плоды рекомендуется собрать и положить в деревянную танк. Дно тары можно застелить опилками. Томаты должны храниться в темном сухом помещении. По причине прочной консистенции и плотной кожице, помидоры не теряют своего товарного вида вплоть давно начала зимы. Отлично переносят перевозку на дальние расстояния помимо потери товарного вида.
При соблюдении правил агротехники выращивания, дозволительно получить достаточно богатый урожай спелых и здоровых плодов. Томаты используются в (видах всех видов консервирования. Спелые свежие плоды принесут пользу организму своими питательными веществами. Трендец огородники, кто выращивал сорт, отзываются о нем только положительно. Яйца обладают только достоинствами.
Критерии правильного выбора семян
Опытные огородники выбирают семена самых лучших сортов томатов исходя из данных параметров:
- Срок созревания. Короткий летний период вынуждает брать только те семена, что являются раннеспелыми. Растениям вполне хватит трех месяцев, чтобы вырасти и порадовать урожаем. Значимо то, чтобы не было влияния данного темпа развития и роста на вкусовые качества.
- Виды семян. Все помидоры созревают из семян сортового типа либо гибридного. Отличия сортовых семян томатов сибирской селекции в том, что они дают выносливые растения и на следующий год. Гибридным семенам требуется индивидуальная обработка (скрещивание), чтобы они могли легко всходить, отличались хорошей урожайностью и были устойчивы к заболеваниям. То есть у гибридных растений не может быть «выносливого» потомства.
- Вид куста. Влияет на выбор такой показатель, как внешний вид куста. Различают обыкновенные и штамбовые, полуштамбовые, индетерминантые, детерминантные и т. п. Огородники выбирают подходящие для них по своим возможностям и вкусам. У томатов сибирской селекции есть в наличии все виды. Разница у них только в необходимости подвязывания. У штамбовых, полуштамбовых, детерминантных невысокий крепкий стебель, который гнется только от груза своего урожая. Отличия обыкновенных детерминантных заключаются в непрерывном росте и обильном урожае. Кусты могут иметь длину два с половиной метра, их приходится подвязывать даже без наличия плодов. Иначе растение упадет на землю.
- Вкусовые качества. У сибирской селекции томатов учитываются вкусовые качества. Некоторые помидорчики отлично годятся для употребления свежими, другие же вкусны только в консервированном и переработанном виде.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Болезни рассады огурцов описание лечение и борьба с ними фото
Итак, после того как вы определились со своими требованиями к томатам, пора дать описание и характеристику самым урожайным сортам томатов сибирской селекции.
До посадки в выбранное место, на рассаду семена следует высевать за 45-55 дней. Если возникает необходимость, то грунт следует увлажнить, затем сделать бороздки. Бороздки делают каждые 4 сантиметра. Выкладывать семена нужно на 10 мм с интервалом около 3 сантиметров.
Если вы не планируете пикировку, можно высевать семена сразу в стаканчики или кассеты. В этом случает пересадка рассады в емкости большего размера не будет травмировать корни. Некоторые любители помидор используют стаканчики из газеты, а высадку затем делают прям в них. Ящики, стаканчики и все другие емкости следует выставить на окно, в которое больше всего попадает света. Через пять-шесть дней при температуре примерно 20-23 градуса появятся первые всходы.
Ирина, 24г., Москва Один из моих любимых томатов! Сажаю на даче второй сезон и оба раза осталась довольна. Я подпитывала рассаду перед пикировкой, следила за влажностью почвы, рыхлила периодически землю. Больше ничего особого не делала. Всем рекомендую.
Олеся, 29 лет, Санкт-Питербург Я довольно прохладно относилась к гибридным сортам, но томат «Семейный» заставил поменять свое мнение о них. Невероятно вкусные помидоры, я съела за один раз почти пять штук! Для меня минус — это то, что нужно рассаду подкармливать удобрениями. Сначала не хотела этого делать, но прочитала, что нужно обязательно, это особенность всех гибридных сортов. Если хотите стабильный урожай, выбирайте этот сорт, не пожалеете.
Описание сладких сортов помидоров для теплиц Сибири
Батяня
На фото помидоры сорта Батяня
Растения высотой почти в 2 метра можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Сорт был выведен специально для короткого лета и созревает всего за 3 месяца.
Батяня имеет высокую урожайность, длительное плодоношение, сладкие малиновые помидоры весом около 350 г.
Варвара
На фото помидоры сорта Варвара
Сладкие помидоры цилиндрической формы и массой до ста грамм образуются на высоких растениях, которые требуют подвязки и пасынкования. Урожайность – полтора килограмма с каждого куста.
Небольшие томаты как нельзя лучше подходят для консервирования, но они настолько вкусные, что большая часть их съедается в свежем виде.
Вельможа
На фото помидоры сорта Вельможа
Малиново-розовые помидоры отличаются большой массой каждого плода и сладкой мякотью с привкусом фруктов. Каждый плод имеет вес до 1 кг.
Но стоит помнить, что такого веса помидоры Вельможа достигают только при выращивании в теплицах. Созревают они примерно за 4 месяца. При хорошем уходе с квадратного метра посадок собирают до 7 кг.
Загадка природы
На фото помидоры сорта Загадка природы
Высокие растения предназначены для выращивания в теплицах. Свое название сорт получил за то, что мякоть у плодов сладкая розовая, а кожица – желтая. Срок созревания – около 110 дней. Отличаются помидоры Загадка природы и высокой урожайностью. До 15 кг можно собрать с каждого квадратного метра посадок.
Сибирская тройка
На фото помидоры сорта Сибирская тройка
На компактных растениях высотой до 60 см образуются малиновые перцевидные плоды весом до 250-350 г. Они очень сладкие, вкусные и крепкие. Их можно использовать для приготовления салатов, соления и консервирования.
Растения устойчивы к заболеваниям и высоким температурам.
Сибирские сладости
На фото помидоры сорта Сибирские сладости
Свое название сорт получил за вкусовые качества помидор, которые имеют сладкую мякоть. На невысоком растении до 50 см в высоту образуются гроздья с немного вытянутыми плодами, которых очень много. Вес каждого томата около 50 см. Поэтому они как нельзя лучше подходят для соления на зиму.
Описание
Кусты индерменантные, высокорослые могут вырастать от 150 до 180 сантиметров в зависимости от условий. Выращивать данный сорт можно как под открытым небом, так и в укрытии плёночного типа. Помидоры расположены кистями, на одной размещено от 5 до 7 плодов.
Томаты имеют округлую форму, их вес может, колебаться от 90 до 120 грамм. Очень плотные, на стадии зрелости окрашиваются в жёлто-зелёный цвет, по всей поверхности появляются темно зелёного цвета полосы. Многие считают, что окрас плодов очень напоминает перепелиное яйцо. На разрезе мякоть красивого изумрудного цвета. На вкус сладковатые, сочные, обладают насыщенным присущим помидорам вкусом. Из них получается превосходная консервация, во-первых, помидоры не подвержены растрескиванию, даже при тепловой обработке. Поэтому их можно закрывать целыми. Томаты придадут прекрасного вкуса аджике и соусам. Также можно употреблять в пищу свежими. Благодаря своёму необычному внешнему виду помидоры украсят собой любое даже обыденное блюдо.
Сибирский малахит к тому же показывает стабильно высокий урожай. При предписанном уходе с 1 квадратного метра можно собрать до 10,5 кг томатов. В них содержится большое количество полезных веществ и в том числе каротина, который не вызывает аллергию, поэтому их можно кушать даже детям и людям придерживающимся диеты. Считается, что «сибирский малахит» устойчив ко многим распространённым болезням.
Достоинства
- Прекрасный товарный вид.
- Высокая урожайность.
- Отменные вкусовые качества.
- Отличный иммунитет.
- Подходит даже детям.
- Универсальное применение.
По срокам созревания
По срокам созревания помидоры могут быть: ранними, среднеспелыми и поздними.
Ранние сорта подходят для употребления в свежем виде и приготовления любых видов блюд, свежих соков и соусов. Поздние сорта и гибриды оптимальны для консервирования и засолки благодаря хорошей способности к лежкости и отличному товарному виду.
Ранние сорта (60-90 день от всходов)
К раннеспелым сортам относятся томаты, урожай которых можно получить на 60-90 день с момента первых всходов:
- Томат «Берсола». Высокоурожайный сорт, созревающий на 60-65 день. Плоды ярко-красного оттенка имеют мясистую мякоть и обладают высокими вкусовыми качествами. Средний вес томата 120-130 г. С 1 м² можно собрать до 6 кг урожая.
- «Загадка природы». Сорт, предназначенный для приготовления соусов и соков. Оранжевые плоды круглой формы дозревают на 80 день. Средний вес томата 100 г. С 1 м² получается 4-6 кг помидоров.
- Томат «Краковяк». Ультраранний сорт, урожай которого можно получить уже на 65 день. Плоды округлые, традиционного окраса, мякоть сладкая, не пористая. Средний вес плода — 80 г.
- «Мишель». Сорт, устойчивый к большинству заболеваний и перепадам температур. Помидоры формируются кистями — по 7 плодов на кисти. Плоды созревают равномерно на 65-70 день, имеют насыщенный алый окрас и круглую форму. Масса варьируется от 70 до 100 г.
- «Женечка». Устойчивый к перепадам температур сорт, созревающий на 60-75 день. Плоды округлой формы, красного цвета, с пористой сочной мякотью. Масса 100-120 г.
Среднего срока созревания (90-130 день)
К среднеранним сортам относятся томаты, плодоношение которых приходится на 90-130 день с момента высадки в грунт:
- «Курносик». Низкорослый, высокоурожайный сорт, который плодоносит на 90-110 день. Томаты известны благодаря отличным вкусовым качествам и нежной мякоти. Помидоры округлой формы, насыщенного оранжевого оттенка, с приплюснутым основанием, массой 170-250 г.
- «Розовый слон». Период созревания — 115-120 дней. Томаты круглые, нежно-розового оттенка, со вкусной сочной мякотью, весом 300-400 г. Подходит для переработки, приготовления свежевыжатых соков и смузи.
- Томат «Вельможа». Малиново-розовые плоды цилиндрической формы дозревают на 120-130 день. Помидоры подходят для консервации и приготовления диетических блюд.
- «Загадка природы». Высокорослое растение, обеспечивающее урожай на 100-120 день. Помидоры шарообразной формы имеют необычный окрас — желтую гладкую кожицу и горизонтальные оранжевые полосы. С 1 м² можно получить 15-17 кг урожая.
- Томат «Сибирская тройка». Компактные растения высотой 60 см формируют первый урожай на 110-115 день. Плоды малинового оттенка, перцевидной формы, с гладкой кожицей и нежной мякотью. Можно использовать для приготовления салатов и выпечки.
Поздние (130-160 день)
К поздним сибирским сортам томатов относятся виды, созревание которых происходит на 130-160 день с момента первых всходов:
- «Сибирские сладости». Помидоры цилиндрической формы с нежным вкусом и фруктовым ароматом созревают на 140-145 день. Плоды в среднем весят 50-150 г, формируются завязями, имеют красный окрас с желтыми полосами у основания. Идеальны для засолки и консервации в виде закусок.
- Томат «Андреевский сюрприз». Высокоурожайный, крупноплодный сорт созревающий на 150-155 день. Помидоры шарообразной формы, розового оттенка, с сахарной плотной мякотью, весом 700-1000 г. С 1 м² получается 8-10 кг урожая.
- «Баттерфляй». Один из самых популярных сортов розовых черри, первый урожай которых можно получить на 130-135 день. Помидоры округлой формы, с гладкой кожицей, массой 50-80 г каждый. С 1 м² получится 4-5 кг урожая.
- Томат «Розовый мед». Поздний, крупноплодный, высокорослый сорт. Помидоры созревают на 145 день, отличаются розово-малиновым окрасом и сочной мякотью. Вес плодов варьируется от 400 до 800 г. Подходит для приготовления сока и томатной пасты.
- «Пинк Райз». Сорт зарубежной селекции, плоды которого созревают на 150-155 день. Круглые томаты имеют слегка приплюснутую форму, розовый окрас и плотную, ароматную мякоть. В среднем плоды весят 300-500 г. С 1 м² можно собрать до 7 кг урожая.
Описание плодов
Этот вариант подойдет для тех огородников, которые не рассчитывают на ранний урожай. Но у позднеспелых сортов тоже имеется немало преимуществ. В первую очередь это касается того, что когда раннеспелые томаты в Сибири уже отходят, эти только начинают плодоносить, и свежие плоды на столе есть весь летний сезон. Чаще всего позднеспелые помидоры лучше поддаются длительному хранению перевозятся без потерь.
Сорт Сибирский малахит, фото которого можно увидеть чуть ниже, относится к индетерминантным. Это говорит о том, что кусты вырастают до гигантских размеров. Иногда томаты тянутся к небу на 2 м и более. Но тут многое зависит от места посадки помидоров. Если кусты высаживать в теплицы, они будут очень высокими. При грунтовой посадке Сибирский малахит значительно ниже.
При правильном выращивании урожайность с 1 куста довольно высокая. Но для этого необходимо своевременно заниматься формированием куста и удалять лишние листья. Оставлять следует только те ветки, где имеются завязи. На каждой кисти появляется по 5—7 плодов. Специалисты рекомендуют особенно тщательно формировать стебель. Учитывая, что куст вырастает очень высоким, большого количества стеблей оставлять не стоит. Достаточно 2—3.
Разновидности сортов
Томаты делятся на две большие группы — индетерминантные и детерминантные.
Индетерминантные сорта
Высота индетерминантных растений может превышать 2 метра. В отапливаемых теплицах рост таких сортов не останавливается. В Средней полосе России необходимо удалить верхушку, чтобы плоды успели созреть.
- Продолжительный период плодоношения. В открытом грунте урожай собирают до начала заморозков, в теплицах — до начала октября.
- Высокая урожайность.
- Устойчивость к заболеваниям.
- Экономия места на участке.
Основные недостатки: требуется регулярное пасынкование и подвязка по всей длине стебля.
Детерминантные сорта
У детерминантных растений рост ограничен. На конце побега образуется завязь, и он прекращает расти. Саженец направляет питательные вещества к соцветиям и плодам, а не тратит их на развитие зеленой массы.
- Ранний урожай.
- Равномерность плодов.
- Устойчивость к меняющимся погодным условиям.
- Не требуют пасынкования и формирования.
- Необходимость в регулярных подкормках.
- Сравнительно невысокая урожайность.
- Короткий период плодоношения.
Обратите внимание! Сорта можно отличить до начала цветения. Высокорослые томаты образуют первую кисть после 8-9 листа и выше, детерминантные — после 6-7 и ниже