Новинки 2022 года
Селекционеры из Сибирской станции удивляют семенными новинками ежегодно. Каждый сорт томата лучше предыдущего по основным характеристикам: высокий уровень выносливости к изменениям в погодных условиях, недуги, уровень отдачи плодов, срок созревания.
Севрюга
Севрюга полудетерминантный томат. Растения достигают отметки 80-200 см. Кусты ветвистые, но слабые. Чтобы растения не сломались, стебли подвяжите. Период созревания – 6-7 недель. Отдача плодов с 1 м² составляет 12-15 кг.
Овощная культура устойчива к плохим климатическим условиям, засухе, снижению температуры, основному ряду болезней. Плоды плоскоокруглой или сердцевидной формы с неровной поверхностью. Спелые помидоры приобретают насыщенный малиновый цвет с красным оттенком. Средняя масса одного плода 250-350 г. Мякоть сочная, мясистая с небольшим количеством семенных камер.
Важно!После длительного периода засухи поливать Севрюгу необходимо небольшим количеством воды. При внесении большого количества влаги можно спровоцировать растрескивание кожицы.
Сибирский скороспелый
Кусты детерминантного типа, высота не превышает 80 см. Урожайность с 1 м² составляет 9-10 кг. Подвязывать растения не нужно. Сибирский скороспелый выделяется сильной облиственностью. Первые плоды можно собирать через 2-2,5 месяца после появления всходов. Плоды формируются крупные, вес – 100-110 г. Томаты округлые, по всей поверхности прослеживается ребристость.
Кожица плотная, что позволяет транспортировать помидоры на большие расстояния. Мякоть плотная, не сильно сочная. Вкусовые качества ничем не выделяются. К большинству вирусных и грибковых заболеваний – устойчивы, но есть предрасположенность к поражению бурой пятнистостью. Товарный вид и вкусовые качества помидоров можно сохранить до 60 дней. Для этого, сорвите плоды вместе с плодоножками и поместите в ящики в один слой. Место хранения должно быть сухим и прохладным.
Алтайский силач
Томат со средним сроком созревания. Кусты высокорослые, необходимо подвязывать к опоре. Облиственны умеренно, по мере роста пасынкуйте. Высота растения достигает 1,5-2 м. Плоды вырастают округлые, плотные, мясистые. Товарный вид и вкусовые качества оценены экспертами в 4,8 баллов из 5 возможных. Средняя масса одного овоща составляет 200-320 г. При хороших подкормках, огородникам удавалось вырастить томат до 400 г. Урожайность с куста достигает 5 кг. Растения устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, недугам грибкового и вирусного происхождения.
Алсу
Раннеспелый сорт. Снимать первые спелые овощи можно на 90-100 день после всходов. Растения детерминантного типа, высота не превышает 80 см. Облиственны кусты средне, что позволяет растению отдавать все силы на формирование плодов. Томаты имеют сердцевидную форму, с ребристостью. Вес одного овоща достигает 700-800 г. Помидор в полной спелости приобретает ярко-красный цвет. Мякоть сочная и мясистая, богата витаминами А, С, Е. На вкус плоды сладковатые.
Важно!Особенностью сорта Алсу является неустойчивость стебля. Рекомендовано подвязывать кусты к опоре.. Растения не требовательны к почвенному составу, проявляют устойчивость к засухе, резким изменениям в погодных условиях
Урожайность с 1 м² составляет 7-9 кг
Растения не требовательны к почвенному составу, проявляют устойчивость к засухе, резким изменениям в погодных условиях. Урожайность с 1 м² составляет 7-9 кг.
Бабушкин секрет
Растения индетерминантные со средней облиственностью. Для получения богатого урожая необходимо останавливать рост стебля, когда высота достигнет 120-130 см. Кусты мощные. Созревают томаты на протяжении 120 дней от момента прорастания семян. С одного растения можно собрать до 8 кг овощей.
Форма плодов плоскоокруглая, поверхность ребристая. Масса одного помидора достигает 300-500 г. Кожица глянцевая, окрашена в насыщенный малиновый цвет. Мякоть плотная, не сильно сочная, сахарная. Вкус овощей – сладковатый. Растения проявляют устойчивость к табачной мозаике, мучнистой росе и фитофторе. Недостатком сорта является тонкая кожица, которая не позволяет долго хранить томаты и транспортировать на большие расстояния. Плоды могут растрескиваться при перенасыщении почвы влагой.
Лучшие сорта томатов для открытого грунта
Лучшие сорта Сибири для открытого грунта отобраны исходя из откликов садоводов и мнений экспертов. Такие томаты хорошо растут без укрытия. Но при желании можно разместить рассаду в тепличном сооружении или даже дома.
Тяжеловес Сибири
Скороспелый сорт для культивирования без укрытия, низкорослый (40-60 см) и дающий крупные плоды. Хорошо переносит холод. А вот к жаре не стойкий, поэтому в теплых регионах выращивать не рекомендуется. Такие помидоры можно растить, не закрепляя к колышкам, и, если нравятся средние томаты, можно обойтись без пасынкования.
Петруша огородник
Этот сорт детерминантный, штамбовый, в огороде без укрытия вырастает на 60 см. Так интересно называется из-за уникальной формы помидоров — они острые и похожи на колпачок петрушки. Весят плоды 0,15-0,2 кг, вкусные, мясистые, сладковатые, долго хранятся.
Земляк
Стабильно плодоносит. Томаты на низкорослых кустах (до 70 см) раннеспелые — вызревают на 95-100 сутки, формируя кисточки по 15 плодов. Благодаря идеальному вкусу можно использоваться для салатов. А эстетичная форма, мясистость и небольшой вес (до 90 г) делают помидоры годными для консервации.
Сибирские томаты для открытого грунта этих сортов можно растить на огороде в холода. Уход традиционный, как за любыми помидорами. На пачках с семенами всегда есть фото с описанием.
Сорта томатов сибирской селекции для теплиц
Крупноплодные томаты: Алсу, Бабушкин секрет, Батяня, Безразмерный, Бугай красный, Бугай розовый, Гусиное яйцо, Зимаревский великан, Кенегсберг, Маршал Победа, Орлиный клюв, Орлиное сердце, Сибирский килограмм, Малиновый тюлень, Малахитовая шкатулка.
Томаты консервного назначения: Алые свечи, Добрая сказка, Работяга, Роскошная гроздь.
Помидоры для вяления: Гаванская сигара, Сибирский гроздевой.
Крупноплодные с оранжевой и желтой окраской плодов: Южный загар, Золотой кенегсберг, Золотые купола, Золотой Буратино, Самохвал, Золоченый беляш, Радуница, Медовый пудовичок.
Томаты-биколоры (двойная окраска): Золотое колесо, Загадка природы, Медово-розовый.
Черри томаты: Бычий глаз, Афро-черри, Черри-Банано.
Томаты – Экзотика: Голубая ель, Очи черные, Сибирский абрикос, Морской конек, Африканский коричневый, Итальянские спагетти, Сибирский малахит.
Ультра ранние томаты для Сибири
Опытные агротехники возделывают на своем огороде районированные сорта. Они отлично адаптируются в местных условиях, дают хороший урожай. Для Сибири ультраранние томаты — спасение, они всегда порадуют вкусными, хорошими плодами.
Булат F 1
Ультра ранний гибрид, неприхотливый, стойкий ко многим инфекциям культуры. Кусты крепкие, мощные до 70 – 85 см. На каждой ветки спеет до 6 ягод, массой 100 – 120 грамм. Плод круглой формы, огненно-красного оттенка, средних параметров. Помидоры отличаются упругостью, прочной кожурой, необыкновенным вкусом. Овощ засаливают на зиму целым, перерабатывают на соуса, кетчуп, сок. Сорт высокоурожайный, с 1 кв. м собирают 14 – 16 кг плодов.
bulat-f1
Томат рекомендован для культивации на открытых и защищенных грядках. Возделывают через рассаду. Семена вымачивают в марганцовке 10 минут, затем выкапывают ямки 1,5 см с промежутком 3 см, укладывают семя, засыпают земельной смесью. Укрывают полиэтиленом, ставят на подоконник до появления саженцев.
Снегири
Сорт вывели конкретно для западных регионов Сибири. Он приспосабливается к любым природным условиям, не требует освещения, не боится заморозков, низкой температуры. При этом сохраняет плодоношение, обильный урожай.
snegiri
Сибирский томат детерминантного сорта с мощным стволом до 40 см, нетребовательный в уходе. Куст низкорослый с маленькими листочками, наделен до двух стволов штамбового типа. Одна кисть содержит 6 томатов. Плод сладкий, наливной, не водянистый, ярко-алого оттенка, шарообразной формы, весом 140 – 160 грамм. Кожура тонкая, но уплотненная, поэтому томаты не трескаются.Культура относится к ультрараннему виду, поспевает на протяжении 90 – 98 суток после образования всходов.
Особенности выращивания и хранения
На 1 м2 рассаживают 4-5 кустов. Лунки копают в рядках на расстоянии 40 см. Ширина междурядий 60 см.
В грунт предварительно вносят компост, фосфорно-калийные смеси, селитру. Землю перекапывают, посадки проводят через 2 недели. Учитывают, что лучшие предшественники для помидоров:
- морковь;
- кабачки;
- зелень и салаты.
Оптимальный возраст для пересадки – не менее 55 дней от всходов. За 1 неделю до рассаживания кустики закаляют. Для этого рассаду помещают на лоджию или веранду, где температура днем около 15 градусов, а ночью 14 градусов.
О том, что для повышения продуктивности нужно использовать удобрения, огородники знают не понаслышке. Обязательны подкормки при цветении и завязывании, а также на стадии созревания плодов.
Неприхотливые сорта томатов для открытого грунта
Селекционеры регулярно создают новые сорта, обильно плодоносят, дают безупречный урожай в неблагоприятной природной среде. Единственное требование, предъявляемое к овощу — скорое созревание. Поэтому выбирают раннеспелые или скороспелые томаты. Культура успевает нарастить зелень, сформироваться, принести хороший урожай пока не закончится сибирское лето.
Скороспелые и ультра скороспелые сорта
Томаты ультра скороспелые дают урожай за 80 суток. Обладают некоторыми преимуществами:
за короткий период собирают плоды с грядки;
сорт выносливей других, это важно для региона;
растение не пасынкуют, формируют;
владеет иммунитетом к фитофторозу.
Ультраскороспелый
Ультраранний тип томата, урожай вызревает через 70 суток после всхожести саженцев. Кусты детерминантного вида 40 – 60 см. Растение вывели селекционеры Сибири. Стойкий вид обладает отменным вкусом, наливной мякотью, крепкой кожицей. Помидор не растрескивается, консервируют цельно.
Ul’traskorospelyj
Культивируют томат «Ультраскороспелый» на открытой местности и под укрытием. Овощ устойчив к инфекционным болезням, неприхотливый в уходе, легко приспосабливается к природным условиям. Плод шарообразный, красный, массой до 100 грамм. В одной кисти формируется до 8 помидор. Легко транспортируется, долго хранится. С 1 кв. метра можно собрать 15 кг ягод.
Крайний север
krajnij-sever
Культура сверхранних сроков вызревания. Куст низкорослый 50 см. Плоды округлые немножко вытянутой формы. Кожица темно-багрового окраса, средней плотности. Мякоть наливная, сладковатого привкуса. Средняя масса одного овоща 60 – 80 грамм.Культура неприхотливая, даже если в районе плохая погода, в конце августа собирают прекрасный урожай. Растение имеет иммунитет к фитофторозу, гнили. Куст не нужно подвязывать, удалять побеги. Томаты безупречного товарного вида, применение универсальное.
Обратите внимание! Плоды богаты клетчаткой, белками, сахарами, органическими кислотами, минералами.
Крупноплодные салатные помидоры
Заслуженной любовью пользуются крупноплодные томаты. Проведем обзор самых лучших для Сибири сортов томатов для любых теплиц:
Абаканский розовый
Сорт выведен Алтайскими селекционерами. Плоды формой напоминают популярное у дачников Бычье сердце. Сердцевидные, с легкой ребристостью в области плодоножки, розовые помидоры отличаются отменной вкусной мякотью. Некоторые экземпляры плодов вырастают до 500 г.
Назначение Абаканского розового салатное. Кроме летних салатов из мясистых плодов многие дачники делают заготовки: хренодер, заливку для томатов, вкусный сок, томатную пасту. Помидоры сибирской селекции имеют растянутое плодоношение, созревают в средние сроки. Урожайность сорта – 5 кг с кв. м. Товарный вид плоды сохраняют не продолжительное время, их лучше сразу съедать или пускать на переработку.
Кусты индетерминантные, достигают в теплице 2 метровой высоты, требуют формирования. Оптимально вести растения в 2 стебля при соблюдении плотности посадки 3 куста на кв. м. Ведут в один стебель, если в теплице применяется плотная посадка – 4 куста на кв. м.
Алсу это еще одна удачная разработка сибиряков. Растение детерминантное, его высота в теплице не превышает одного метра. Несмотря на небольшой рост, сорт Алсу показывает неплохую урожайность – 9 кг томатов с кв. м. Для достижения такого урожая производители рекомендуют использовать в летнем уходе минеральные удобрения и стимуляторы роста на этапе рассады.
Размеры почковидных плодов впечатляют, средние помидоры вытягивают грамм на 500, а самые крупные – 800 г. Плоды выглядят эффектно – большие, в спелом виде ярко-красные с блестящей, гладкой кожицей. Помидоры Алсу среднеранние, от всходов до уборки первых плодов проходит не более 100 дней.
Король Сибири
Отличный высокоурожайный сорт от сибирских ученых, испытан в условиях Сибири, с 2014 года прошел регистрацию. Растение высокорослое (1,8 м), требует прочной опоры. Плоды могут достигать огромных размеров. Отзывы дачников говорят о плодах весом до 1 кг. Среднестатистические помидоры весят меньше – от 400 до 700 г.
Спелые помидоры окрашены в ярко-оранжевый цвет. Форма плодов напоминает сердце. Мякоть плотная, камер много (до 9), сухого вещества до 5 %. Плоды Короля Сибири используют в диетическом питании. Их всегда едят только свежими. Заготовки из них не делают.
Интенсивная агротехника в теплице сорта Король Сибири показывает хорошие результаты. Тепличные растения дают до 5 кг плодов с одного куста, с квадратного метра собирают по 15 кг и более. Для получения плодов рекордного размера проводят нормирование завязей (цветов). На одной ветке оставляют не более 5 штук.
Сенсей
Это семена для тех, кто предпочитает выращивать малиновые сорта помидоров. За Уралом Сенсей можно сажать только в теплицы. По срокам созревания сорт среднеранний. Кусты средние по высоте (1,5 м). Рекомендуемая плотность посадки 4 куста на квадратный метр. У растения выщипывать все пасынки, вести в один или два стебля. Если выбрана схема в 2 стебля, оставляют только один пасынок, находящийся под первым соцветием.
Плоды порадуют размером и вкусом. Средний вес 450 г, но в сети можно встретить фото помидор Сенсей весом больше килограмма. Мякоть сахаристая с небольшим количеством семян. Форма плодов сердцевидная, вытянутая по горизонтали. Цвет в фазе полной спелости ярко-малиновый.
Бабушкин секрет
Не нужно долго ломать голову, какие помидоры посадить в теплице. Помидоры Бабушкин секрет придутся по вкусу всем членам семьи. Помидоры при любой погоде набирают приличный вес от 400 г до 1 кг. Диаметр помидор доходит до 10 см.
Бабушкин секрет относится к среднеспелым сортам. Плоды начинают поспевать в период 115-120 дней от всходов. Окраска зрелого плода ярко-малиновая. Сахаристая, сладкая мякоть содержит мало семян, до 8 камер. Форма плодов многоребристая, округлая, немного сплюснутая в верхней части.
По срокам созревания
По срокам созревания помидоры могут быть: ранними, среднеспелыми и поздними.
Ранние сорта подходят для употребления в свежем виде и приготовления любых видов блюд, свежих соков и соусов. Поздние сорта и гибриды оптимальны для консервирования и засолки благодаря хорошей способности к лежкости и отличному товарному виду.
Ранние сорта (60-90 день от всходов)
К раннеспелым сортам относятся томаты, урожай которых можно получить на 60-90 день с момента первых всходов:
- Томат «Берсола». Высокоурожайный сорт, созревающий на 60-65 день. Плоды ярко-красного оттенка имеют мясистую мякоть и обладают высокими вкусовыми качествами. Средний вес томата 120-130 г. С 1 м² можно собрать до 6 кг урожая.
- «Загадка природы». Сорт, предназначенный для приготовления соусов и соков. Оранжевые плоды круглой формы дозревают на 80 день. Средний вес томата 100 г. С 1 м² получается 4-6 кг помидоров.
- Томат «Краковяк». Ультраранний сорт, урожай которого можно получить уже на 65 день. Плоды округлые, традиционного окраса, мякоть сладкая, не пористая. Средний вес плода — 80 г.
- «Мишель». Сорт, устойчивый к большинству заболеваний и перепадам температур. Помидоры формируются кистями — по 7 плодов на кисти. Плоды созревают равномерно на 65-70 день, имеют насыщенный алый окрас и круглую форму. Масса варьируется от 70 до 100 г.
- «Женечка». Устойчивый к перепадам температур сорт, созревающий на 60-75 день. Плоды округлой формы, красного цвета, с пористой сочной мякотью. Масса 100-120 г.
Среднего срока созревания (90-130 день)
К среднеранним сортам относятся томаты, плодоношение которых приходится на 90-130 день с момента высадки в грунт:
- «Курносик». Низкорослый, высокоурожайный сорт, который плодоносит на 90-110 день. Томаты известны благодаря отличным вкусовым качествам и нежной мякоти. Помидоры округлой формы, насыщенного оранжевого оттенка, с приплюснутым основанием, массой 170-250 г.
- «Розовый слон». Период созревания — 115-120 дней. Томаты круглые, нежно-розового оттенка, со вкусной сочной мякотью, весом 300-400 г. Подходит для переработки, приготовления свежевыжатых соков и смузи.
- Томат «Вельможа». Малиново-розовые плоды цилиндрической формы дозревают на 120-130 день. Помидоры подходят для консервации и приготовления диетических блюд.
- «Загадка природы». Высокорослое растение, обеспечивающее урожай на 100-120 день. Помидоры шарообразной формы имеют необычный окрас — желтую гладкую кожицу и горизонтальные оранжевые полосы. С 1 м² можно получить 15-17 кг урожая.
- Томат «Сибирская тройка». Компактные растения высотой 60 см формируют первый урожай на 110-115 день. Плоды малинового оттенка, перцевидной формы, с гладкой кожицей и нежной мякотью. Можно использовать для приготовления салатов и выпечки.
Поздние (130-160 день)
К поздним сибирским сортам томатов относятся виды, созревание которых происходит на 130-160 день с момента первых всходов:
- «Сибирские сладости». Помидоры цилиндрической формы с нежным вкусом и фруктовым ароматом созревают на 140-145 день. Плоды в среднем весят 50-150 г, формируются завязями, имеют красный окрас с желтыми полосами у основания. Идеальны для засолки и консервации в виде закусок.
- Томат «Андреевский сюрприз». Высокоурожайный, крупноплодный сорт созревающий на 150-155 день. Помидоры шарообразной формы, розового оттенка, с сахарной плотной мякотью, весом 700-1000 г. С 1 м² получается 8-10 кг урожая.
- «Баттерфляй». Один из самых популярных сортов розовых черри, первый урожай которых можно получить на 130-135 день. Помидоры округлой формы, с гладкой кожицей, массой 50-80 г каждый. С 1 м² получится 4-5 кг урожая.
- Томат «Розовый мед». Поздний, крупноплодный, высокорослый сорт. Помидоры созревают на 145 день, отличаются розово-малиновым окрасом и сочной мякотью. Вес плодов варьируется от 400 до 800 г. Подходит для приготовления сока и томатной пасты.
- «Пинк Райз». Сорт зарубежной селекции, плоды которого созревают на 150-155 день. Круглые томаты имеют слегка приплюснутую форму, розовый окрас и плотную, ароматную мякоть. В среднем плоды весят 300-500 г. С 1 м² можно собрать до 7 кг урожая.
Преимущества и недостатки томатов сибирской селекции
Томат выращивают на территории почти всей России, даже в Сибири. Но опытные огородники знают, насколько важен подбор сортов для зон рискованного земледелия. В Сибири вегетационный период у томатов короткий, возможны поздние весенние и ранние осенние заморозки, поэтому выращивание любого сорта в Сибири возможно только через рассаду. Сеять семена помидоров для открытого грунта нужно в марте, а переносить на постоянное место в мае.
Селекционными работами вот уже несколько десятилетий занимается компания Сибсад и некоторые другие агрофирмы. Все разновидности адаптированы к местным условиям выращивания. К их достоинствам можно отнести:
- устойчивость к болезням;
- высокую урожайность;
- устойчивость к грибковым заболеваниям;
- отличные вкусовые качества.
Уже выведено огромное количество сортов, поэтому для массового распространения выбирают только самые лучшие: урожайные, вкусные. Всегда можно отобрать из коллекции разновидности, которые удовлетворяют всем требованиям.
У сортов сибирской коллекции практически нет недостатков. Некоторые из них не очень долго хранятся, но это исключение из правил. Плохой лежкостью чаще всего отличаются крупноплодные помидоры, но они имеют более насыщенный вкус, маслянистую структуру мякоти.
Некоторые сорта отличаются усиленным образованием пасынков. Правильное формирование позволяет в дальнейшем сильно сэкономить время и рабочий ресурс. Но есть сорта, которые выбрасывают не так много замещающих ветвей, они отлично подойдут для новичков.
В целом при выборе сорта нужно ориентироваться на высоту кустов. Индеты (с неограниченным ростом) спеют быстрее, их легче формировать, они отлично растут на улице и не требуют подвязки. При этом детерминантные сорта (с ограниченным ростом) радуют урожаем на протяжении всего лета. Вкус плодов у таких помидоров более яркий, насыщенный.
Сорта томатов для Сибири: популярные для открытого грунта
На открытых участках опытные огородники предпочитают сажать детерминантные низкорослые виды. Ведь таким штамбовым растениям нужно намного меньше внимания. Их нет необходимости пасынковать, все созревают к одному сроку и дружно снимаются с куста. Период вегетации настолько короткий, что фитофтороз не успевает себя проявить.
Санька
Санька — сорт томатов для Сибири, любимчик во всех регионах этой части России. Овощи созревают очень быстро, в течение 70 – 80 дней. Высота астения 50 – 60 см. Санька может адаптироваться к недостатку света. Имеет иммунитет к большинству заболеваний. Урожайность удовлетворительная, масса одного помидорчика до 100 г. Негибридный вид, значит, можно собрать семена для будущего сезона.
Земляк
Сорт «для ленивых», абсолютно нетребователен к уходу. Возможно выращивание безрассадным способом. Непродолжительный период созревания (в среднем 100 дней). По описаниям огородников Земляк имеет стойкий иммунитет к заболеваниям. Хорошая урожайность (до 4 кг с куста). Плоды некрупные (70 – 90 г), имеют форму сливы, в одной кисти их может быть до 15 штук.
Крайний север
Рекордсмен по урожайности среди штамбовых культур. Первые зрелые помидорчики срывают всего через 90 дней после появления всходов. Невосприимчив к корневой и вершинной гнили и фитофторозу. Стойко выдерживает ухудшение погодных условий (снижение температуры, затяжные дожди, преобладание пасмурных дней). Урожайность 1 куста – до 2 кг.
Бычье сердце
Крупноплодный сорт, помидорчики имеют форму сердца. Средняя продолжительность созревания (до 130 дней). Высота до 160 см, необходимы пасынкование и подвязка. Урожайность с 1 куста – до 5 кг. Один экземпляр может весить до 500 г. Возможно собрать семена для будущего сезона.
Буян желтый
Устойчив к понижениям температуры. Растения небольшие, высотой до 50 см. Мякоть плотная, вес помидора 80 – 120 г, сохраняют целостность при засолке и консервировании, так как кожица очень крепкая.
Демидов
Получен сибирскими селекционерами, хорошо адаптирован к местному климату. Высота – до 65 см. Урожайность стабильно высокая. Помидорчики розового цвета, до 110 г каждый, имеют насыщенный сладко-кислый вкус. Требуют регулярного дозированного полива, переувлажнение может спровоцировать растрескивание овощей.
Дубок
Морозоустойчивый и неприхотливый сорт томатов для Сибири. Высота кустов до 50 см. Раннеспелый вид, период созревания меньше трех месяцев. Высокая урожайность. Плоды круглые, до 110 г каждый, с плотной мякотью. В урожая хорошая лежкость, они легко транспортируются.
Барнаульский консервный
Раннеспелый, первый урожай созревает уже через 100 дней. Низкорослое растение (до 45 см) детерминантного типа (не требует пасынкования). Устойчив к резким изменениям температуры. Растение образует не более трех кистей, максимум по 9 штук в каждой. Плоды небольшие (50 г), овальные, с оранжевым оттенком. Помидоры мясистые, имеют сладко-кислый вкус, идеальны для зимних заготовок.
Снегири
Сорт сибирской селекции, не боится заморозков. Скороспелый вид, первый урожай созревает уже через 90 дней. Кусты низкие, до 40 см. Устойчив к колебаниям температурных показателей. Помидорчики круглые, ярко-красные, до 150 г каждый, не растрескиваются.
Женечка
Компактное растение, высота до 50 см. Нетребователен в уходе, но желательно провести пасынкование до первой кисти. Урожайность 1 куста – около 2,5 кг. Плоды некрупные, округлые, массой до 100 г, с кислым вкусом. Собрать необходимо до наступления первых заморозков. Кусты редко болеют, но довольно часто поражаются вредителями (колорадским жуком, проволочником, слизнями).
Варианты для открытых гряд
Для выращивания на грядках без укрытия не подходят сорта с массивными, высокорослыми кустами. В ветреную погоду высока вероятность слома растений. Поэтому для открытого грунта лучше выбирать сорта полудетерминантного или детерминантного типа. Из коллекции новых сортов агротехники рекомендуют покупать следующие семена помидоров для открытого грунта:
- Соловей разбойник – помидора раннего срока созревания – гордость Сибирского сада. Компактные кусты, высотой 50-60 см.,не требующие пасынкования отличаются устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Плоды розовые, массой 130-150 г., правильной округлой формы. Назначение сорта универсальное, овощи подходят для свежих салатов и зимних консервов. Для профилактики фитофтороза рекомендуется обработка специальными средствами с интервалом в 14 дней.
- Царь горы – полудетерминантный томат среднего срока созревания от Сибсада. Отличается красивыми, крупными помидорами малинового цвета. Кусты высотой 90-100 см, слабооблиствленные. Плоды крупные, средним весом по 500-600 г., мясистые, сочные. Овощи подходят для приготовления томатного сока, пасты и потребления свежими с куста. Обязательна подвязка к опоре и пасынкование. Нарушение режима полива может привести к растрескиванию плодов.
- Сибирский скороспелый – вариант детерминантного типа роста (70-80 см). Отличается высокой урожайностью (4-5 кг с куста). Ценится за неприхотливость в уходе – не требует подвязывания и пасынкования. Овощи весом по 90-100 г, круглые, ребристые. За счёт плотной шкурки хорошо переносят транспортировку хранятся два месяца свежими. Вкусовые качества на 4 из 5 баллов. Боится бурой пятнистости.
- Красномордина – томат с плодами гигантами. Овощи созревают на 110-114 день от всходов. Кусты высотой до 1 метра хорошо держат помидоры по 700-800 г. Овощи традиционного красного цвета и необычной сердцевидной формы. Урожайность высокая – до 11 кг/м². Растения требуют подвязки и профилактики фитофторы.
- Волчий клык – неприхотливый гибрид раннего срока созревания. Кусты высотой 70-80 см, компактные. Овощи средним весом 30-40 г, овальной формы с носиком. На одной кисти может сформироваться до 12 плодов. Хороший вариант для консервации. Оригинатор рекомендует формировать растение в 3-4 стебля.
Из старых, проверенных временем сортов для открытого грунта, по отзывам садоводов, особенно хороши: Розовый крупный, Командир полка, Дубок, Медовый спас, Земляк.
Для сведения!Томаты, выращенные без укрытия, под лучами солнца, всегда слаще и ароматнее от тех, что созрели в теплице.
Выводы
Если раньше вырастить некоторые сорта томатов в Сибири было невозможно, то в настоящее время выведено много гибридов овощных культур с улучшенными характеристиками, в частности устойчивыми к изменениям погодных условий, стойким к временным понижениям температуры, а также обладающие высоким иммунитетом. Мы рассмотрели лучшие разновидности томатов, которые можно выращивать в Сибирском климате в теплицах и открытом грунте.
Подводя итог, хочется отметить, что это лишь часть сортов, подходящая для выращивания в Сибири
Важно покупать семена в проверенных магазинах, так как редкие, коллекционные, экзотические и цветные сорта помидор часто подделываются мошенниками, в результате чего дачник не получает желаемого результата
