Лучшие сорта помидоров для разных регионов
Расположение региона играет немаловажную роль в выборе семян правильного сорта. Рассмотрим примеры с учетом разных климатических условий.
Регион выращивания | Лучшие семена помидор |
Сорта томатов для Подмосковья и Московской области |
|
Рейтинг сортов для средней полосы России |
|
Лучшие сорта для Сибири |
|
Сорта томатов для Урала |
|
Сорта помидор для Ленинградской области |
|
Томаты для Удмуртии |
|
ТОП сортов томатов для братской Украины |
|
Лучшие сорта для братской Белоруссии |
|
Среднеспелые сорта томатов для Подмосковья
К среднеспелым сортам относятся те томаты, которые созревают через 100-115 дней после всходов. Сроки зависят от погоды и условий содержания.
Бычье сердце
Лучший салатный сорт из тех, которые одинаково хорошо растут в теплице и в открытом грунте. Мясистые помидоры розоватого оттенка весят до 400 г, но для этого нужен регулярный полив и подкормка.
Фитоус
Урожайный сорт ценят за повышенную устойчивость к фитофторе и отменные вкусовые качества, которые сохраняются при консервации. В удачный теплый год Фитоус может созреть раньше – около 90 дней.
Сахарный бизон
Среднеспелый высокорослый сорт выведен в России, так что отлично адаптирован к нашим условиям. Первые помидоры самые крупные – до 350 г, а последующие – до 250 г, но на вкус это не влияет.
Чио-чио-сан
Ветвистый куст вырастает до 2 м и обязательно нуждается в подвязке. У него маленькие сливовидные плоды по 40 г, но зато на одной кисти может быть до 50 таких помидоров.
Черный принц
Универсальные томаты для салатов и консервации отличаются характерным черно-коричневым оттенком. Сами плоды – правильной шарообразной формы и весом до 300 г.
Какие сорта помидор лучше всего сажать для засолки
Большинство томатов пригодны для засолки. Однако среди них имеются те, которые хороши только для салатов, и есть такие, которые только для засолки. Вот некоторые из них.
Кёнигсберг
Кенигсберг является высокоурожайным индетерминантным. Высота 2 метра. Созревание наступает через 115 дней.
Масса плодов 150-300 грамм. На одной кисти образуется 6 штук довольно крупных помидорок. Урожайность с квадратного метра составляет 20 кг
Засолочное чудо
Томат является детерминантным, достигает в высоту от 0,45 до 0,5 метра. Созревание наступает через 80-100 дней.
На кисти созревает от 10 до 15 плодов. Плоды по форме округлые, массой 90-110 г, мякоть сладкая. Отлично идет для засола, о чем и говорит его название.
Засолочный деликатес
Такой же детерминантный томат, высота куста не более 1 метра.
На кисти образуется по 5-8 плодов, которые по цвету красные, сливовидной формы, массой 100-110 г. Урожайность составляет 3,5 кг.
Ракета
И еще один интересный сорт детерминантного типа. Высота куста достигает 0,4-0,6 метра. Созревание наступает через 115-125 дней.
Плоды вытянутой формы, весят 50 грамм. С квадратного метра можно собрать 6,5 кг.
Рейтинг лучших детерминантных сортов помидоров для теплиц
Взрыв F1
Этот сорт относится к категории гибридных и, одновременно, раннеспелых. Высота взрослого куста составляет 60 см, что позволяет выращивать их на подоконниках. С момента высадки семян и до сбора первых плодов проходит 115 дней. С одного куста можно собрать до 3 кг томатов. Форма у плодов округлая, немного ребристая. Отмечается наличие равномерного созревания на каждой из веточек. Мякоть плотная и мясистая. Отличный вариант для консервации и свежих салатов. Цвет – красный, насыщенный. По мнению покупателей, это отличный вариант не только для хозяйства, но и продажи. Могут храниться длительное время, за счет чего отлично подходят для транспортировки.
Сколько стоит упаковка? Покупка обойдется в 41 руб.
томаты семена Взрыв F1
Достоинства
- универсальное применение;
- первый урожай можно собирать в июле;
- равномерность согрева;
- урожайность;
- неприхотливость.
class=’s-article__points-list’>
Альфа
Этот сорт можно отнести к категории сверхранних. Первые сочные плоды можно собирать в конце мая при условии, что рассада была высажена своевременно. Средняя высота куста составляет 55 см. Перегибы на побегах отсутствуют. Листва внешне схожа с картофельной. Форма томатов слегка приплюснутая и округлая. Кожица плотная и имеет ярко-красный окрас. Средний вес помидора – 55 г. Не подходят для транспортировки, так как практически не лежат. Исходя из многочисленных отзывов в сети, кожица трескается в процессе консервации. Рекомендуется употреблять в свежем виде, делать салаты или соусы. Выращивать его выгодно, к тому же отмечается нетребовательность в последующем уходе.
Стоимость – 33 руб.
томаты семена Альфа
Достоинства
- нетребовательность в уходе;
- урожайность;
- стойкость к заболеваниям;
- раннеспелый;
- небольшой вес.
class=’s-article__points-list’>
Ажур F1
Эти кусты отлично себя чувствуют в условиях теплицы. Среднерослые томаты вырастают до 90 см. Также могут выращиваться на открытом грунте, однако показатель урожайности будет меньше. Отмечается наличие больших листов и сочлененного стебля. После достижения зрелости, помидорки принимают слегка приплюснутую форму и красный окрас. Средний вес плода – 260 г. Кожица плотная, что позволяет транспортировать их на любые расстояния. Отмечается наличие приятного вкуса и аромата. Внутри находится 4 семенных камер. Вид отлично переносит чрезмерную жару и условия недостаточной влажности. Гибрид характеризуется повышенной урожайностью и нетребовательностью в уходе. С 1 м2 площади можно получить до 12 кг сочных плодов.
Средняя цена новинки – 32 руб.
томаты семена Ажур F1
Достоинства
- недорогое и практичное решение для теплиц;
- удачная смесь сортов;
- урожайность;
- неприхотливость;
- универсальность.
class=’s-article__points-list’>
Аляска
Этот вид относится к категории низкорослых и может выращиваться не только в теплицах, но и на подоконниках. Максимальная высота составляет 50 см. Листва небольшая, светлая. Отмечается наличие прямостоящих соцветий. Процесс созревания длится 100 дней. Плоды округлые, небольшие и приплюснутые. Произрастают одновременно. Средний вес помидора – 90 г. Отдельного внимания заслуживают вкусовые качества томата, который принято использовать для приготовления салатов. С одного куста можно собрать до 2 кг урожая, что не позволит использовать вид для бизнеса.
Цена упаковки – 29 руб.
томаты семена Аляска
Достоинства
- компактные размеры;
- урожайность;
- неприхотливость;
- подходит для новичков;
- вкусовые качества.
class=’s-article__points-list’>
Валентина
Этот вид относится к категории раннеспелых. Процесс созревания томата длится 105 дней. Бюджетное решение для собственного огорода или теплицы. Во избежание ошибки при выборе следует отметить, что среднераскидистый куст не штамбовый. Листва небольшая, светлая и слегка волнистая. Произрастают большими гроздьями. Средний вес томата – 90 г. Форма у помидоров овальная и отдаленно напоминает сливу. Цвет может быть разным и зависит от местоположения теплицы. Варьируется от оранжевого до насыщенного красного. Кожица гладкая и редко растрескивается. Мякоть сочная и ароматная. Могут использовать для консервации в целом виде. Также могут применяться для других заготовок.
Сколько стоит упаковка? Покупка обойдется в 20 руб.
томаты семена Валентина
Достоинства
- подходят для транспортировки;
- неприхотливость;
- универсальность;
- компактные размеры;
- урожайность.
class=’s-article__points-list’>
Новые сорта помидоров для теплиц и открытого грунта
Томаты для теплиц и открытого грунта Направления селекционной работы 2021 года при выведении новых сортов и гибридов помидоров:
- повышение урожайности;
- сокращение сроков созревания;
- приспосабливаемость к условиям выращивания;
- улучшение вкуса овощей;
- устойчивость к вредителям, заболеваниям, изменениям погодных условий;
- увеличение сроков хранения;
- повышение транспортабельности;
- пригодность урожая для уборки комбайном.
Новые сорта томатов на 2021 год отличаются по следующим признакам:
- высоте кустов – детерминантные, индетерминантные, супер- и полудетерминантные, штамбовые;
- срокам созревания – поздние, среднепоздние, ранне- и среднеспелые, ультра- и среднеранние;
- окрасу плодов – красные, желтые и оранжевые, розовые, фиолетовые, зеленые, черные и белые, биколоры;
- форме ягод – круглые, плоскокруглые, сливо-, груше-, сердце- и перцевидные;
- размеру овощей – биф, мелко- и среднеплодные, черри;
- урожайности – высоко-, среднеурожайные;
- предназначению – салатные, универсальные, для засолки и переработки.
Ранние сорта томатов
Лучшие раннеспелые виды помидоров на 2021 год:
Новосибирский красный – новый гибрид сибирской селекции. Место выращивания – открытый грунт и теплица. Высота кустов – 1–1,5 м, количество урожая с 1 растения – 7 кг. Ягоды – красные, шаровидные, по вкусу сладкие с кислинкой, созревают на 100–110 сутки. Их средний вес – 500 г. Количество плодов на 1 кисти – 3–5 шт.
Новосибирский красный
Братишка – новый детерминантный сорт для выращивания в теплицах и открытом грунте. Высота 1 растения – 30–35 см, урожайность – 3 кг. Период вызревания – 65–70 суток от прорастания семян. Ягоды сочные, сладкие с легкой кислинкой, весом по 75 г. Предназначение – употребление в свежем виде, приготовление горячих блюд, засолка.
Братишка сорт
Багира F1 – ранний детерминантный сорт. Растения вырастают до 50–85 см. Вес плодов – 85–200 г, форма – шарообразная, цвет – красный. Сердцевина – сочная, сладковатая. Количество урожая – 10 кг/1 кв. м. Применение – универсальное. Место выращивания – открытый грунт, парник.
Багира F1
Среднеспелые
Характеристики лучших среднеспелых томатов на 2021 год:
Ладненький – новый индетерминант российской селекции. Высота растения – 110–130 см. Период вызревания – 100–110 суток от прорастания семян. Ягоды грушевидные, красные. Их вкус – сладкий, вес – 170–190 г. Овощи употребляются свежими, используются для консервации, приготовления пасты.
Ладненький
Чернично-сливочный F1 – индетерминантный двухцветный гибрид. Период вызревания – 75–80 суток. Растения вырастают до 90–150 см. Ягоды шаровидные, ровные, весом по 20–25 г. Мякоть сочная, сахаристая. Урожайность – 25 кг/м2. Предназначение – приготовление салатов, консервация, переработка на пасту.
Чернично-сливочный F1
Торквей F1 – голландский гибридный томат. Кусты вырастают до 80–100 см. Форма плодов – сливка, вес – 80 г, цвет – красный. Урожайность – 5 кг/1 кв. м. Вкус мякоти – сладковатый с кислинкой. Вегетационный период – 110 суток от прорастания семян. Применение – приготовление салатов, термообработка, засолка.
Торквей F1
Поздние
Новые виды позднеспелых помидоров на 2021 год:
Крем-брюле – поздний вид овоща с вегетационным периодом – 120 суток от всходов. Высота кустов – 1 м в теплице, 1,5 м на открытых грядках. Ягоды – шаровидные, сплюснутые. Их масса – 200–400 г, цвет – кремовый или шоколадно-коричневый. Мякоть сладкая с легкой кислинкой. Овощи подходят для квашения, приготовления салатов.
Сорт Крем-брюле
Мариана F1 – низкорослый гибрид. Высота стеблей – до 40 см. Цвет плодов – красный, форма – овальная. Их масса – 100–120 г, вкус – сладковатый. Сердцевина сочная, мясистая. Продуктивность – 20–22 кг/1 кв. м. Назначение овоща – универсальное.
Сорт Мариана F1
Ракета – детерминантный сорт российской селекции. Высота стебля – 0,6 м. Вегетационный период – 115–125 суток от прорастания семян. Форма ягод – вытянутая, вес – 50 г. Сердцевина плотная, вкусная, шкурка упругая. Количество урожая с 1 кв. м – 6,5 кг. Применение – универсальное.
Томаты Ракета
Рейтинг сортов и гибридов
На сегодняшний день селекционерами представлен широкий ассортимент семян, который условно разделен на две категории: гибриды и сорта.
Гибриды
Гибрид — это искусственно выведенный вид томатов, которому присуща усовершенствованная характеристика: устойчивость к болезням и резкой смене климата. Путем скрещивания двух сортов выходит новоиспеченный гибрид: идеальной формы, с равномерно распределенным окрасом и улучшенными вкусовыми качествами.
ТОП-5 гибридных сортов помидор с характеристиками и описанием:
- «Каста F1 (Супернова)». Раннеспелый гибрид, обеспечивающий хороший урожай. Период созревания составляет 60-67 дней, при этом вес спелых плодов варьируется от 250 до 300 г. Томаты мясистые, с плотной кожурой и сочной мякотью. На вкус сладкие, хорошо транспортируются и сохраняют вкусовые качества в процессе готовки.
- «Апгрейд F1». Среднеспелый гибрид, устойчивый к жаркой погоде и различным заболеваниям. Томаты ярко-красного цвета созревают в форме боченка и весят 75-100 г. Несмотря на плотные стенки, мякоть сочная, практически без косточек.
«Багира F1». Кустовой гибрид, который плодоносит все лето. Первый урожай созревает на 60 день после высадки в грунт. Плоды получаются крупными (200-240 г), сочными и сладкими. Кусты приживаются и развиваются в любой почве.
- «Пьетра Росса F1». Гибрид подойдет для крупномасштабного выращивания: томаты созревают равномерно, характеризуются красным оттенком, округлой формой, приятным вкусом и весом 70-100 г. Плотность томатов позволяет им храниться до 2-х месяцев после снятия с куста.
- «Руфус F1». Высококачественный гибрид, обеспечивающий ранний урожай. Томат дает крупные плоды круглой формы насыщенного алого оттенка. С одного куста можно собрать порядка 120 плодов.
Сортовые томаты
Сорт — это группа растений, отобранная селекционным методом. С помощью сорта выводятся определенные семена для выращивания томатов и возможного создания гибридов.
ТОП-5 лучших семян томатов на 2021 год с кратким описанием:
- «Бифштекс». Круглые алые томаты с насыщенной мякотью. Кожица плодов тонкая, но не трескается при перезревании плода. Вес помидоров достигает 300-500 г.
- «Малиновый гигант». Сорт, который передает насыщенность томатного вкуса. Окраска плодов малиново-розовая, масса варьируется от 500 до 800 г.
- «Микадо». Идеальные томаты для употребления в свежем виде. Плоды розового цвета сердцевидной формы, весом 400-600 грамм.
- «Сахарный бизон». Выращивание этого сорта гарантирует хороший урожай — до 6 кг с куста. При этом вес мясистых красных плодов составляет 500-600 г.
- «Черный принц». Классический вид пасленовых с легкой кислинкой, дополняющей оригинальный томатный вкус. У помидоров весом 200 г нежная мякоть, практически не содержащая семян.
Высокоурожайные томаты для теплиц из поликарбоната
Для укрытий из поликарбоната идеально подходят детерминантные либо высокорослые сорта, так как они формируют единичный стебель со значительным количеством плодов. Зачастую такие помидоры отличаются большими размерами. Сюда относятся:
- Бычье сердце – красно-розовые плоды массой почти 700 грамм, нуждается в подвязке, частом поливе, стабильной температуре
- «Микадо» — крупный, красно-розовый, сахарный, мясистый плод, подходит только для теплиц
- «Велиоко плюс» — раннеспелый высокоурожайный гибридный, высота куста почти 1,5 м, красные сферические, чуть сплюснутые плоды массой около 130 г собраны кистямит, мякоть мясистая, плотная, с приятным вкусом, кожица тонкая, создана для теплиц и парников
- «Кардинал» — мясистые малиновые томаты весом до 800 грамм, с явным ароматом
- Абаканский розовый – скороспелый, отличается средней массы, 100-300 г, красивыми розовыми плодами
- Де барао красный и желтый – урожайность на 120 сутки, дает почти 4 кг с куста, устойчив к фитофторозу, прекрасно хранится, перевозится
Лучшие крупные томаты для Подмосковья
Указанные территории находятся в зоне умеренно-континентального климата. Об этом свидетельствует четко выраженная сезонность. Огородники должны учитывать, что лето в этой области теплое, а зима не слишком холодная. Главной особенностью является устойчивый снежный покров.
Для теплиц
Салатные сорта, выращенные в тепличных условиях, зачастую непригодны для консервирования. В списке проверенных присутствуют следующие разновидности.
Де Барао
Их созревание приходится на август и сентябрь. Высота куста – больше 2 м. Растение отличается повышенной устойчивостью к фитофторе.
Овальные овощи могут иметь различную окраску, кожица тонкая, мякоть сочная. Их вес составляет от 70 до 90 г, но может достигать 400 г. Урожайность – 4-20 кг с 1 м².
О разных разновидностях этого сорта в статье 8 сортов томата Де Барао с фото, отзывами, описаниям в таблицах, сравнение.
Благовест
Раннеспелый гибрид, вырастающий до 1,8 м. Чтобы получить обильный урожай, необходимо регулярно подкармливать, подвязывать и прищипывать кусты.
Период созревания равен 100 дням.
Невский
Вегетация этого сорта длится на протяжении трех месяцев.
Кусты отличаются низкорослостью, стойкостью к фитофторозу. Масса одного округлого помидора – от 45 до 60 г.
Бычье сердце
Крупные томаты, относящиеся к среднепоздним сортам.
К его преимуществам относят крупные размеры, мясистость, сочность и сердцевидную форму.
О многообразии сортов Бычье сердце Томат Бычье сердце: 15 сортов, фото, отзывы + таблицы.
Розовый мед
Сердцевидные большие плоды, отличающиеся розово-малиновым оттенком.
Помидоры, выросшие на нижних кистях, весят от 500 до 600 г.
Больше о сорте в статье Томат Розовый Мед: уход и выращивание.
Японский черный трюфель
Культура считается экзотической. Помидоры грушевидной формы. Зрелые томаты отличаются красно-коричневой окраской и вкусной мякотью, достигают 250 г. Сорт устойчив к фитофторе.
Культуры для открытого грунта
При отсутствии парника помидоры сажают в почву. Чтобы добиться хорошего урожая, можно использовать следующие сорта.
Белый налив
Томаты получили свое название из-за белесого цвета. Высота кустов до 70 см. Вес плода от 80 до 130 г.
Еще одним отличительным признаком является приятный аромат. Помидоры используют для приготовления сока, салатов и заготовок.
Султан
Гибридный сорт, который часто высаживают в Подмосковье.
Разновидность адаптирована к суровым климатическим условиям. Овощи созревают в течение 70 суток.
Фитоус
Причисляют к среднеспелым разновидностям. Период вегетации продолжается 3,5 месяца. Компактные культуры вырастают до 50 см.
Овальные красные помидоры характеризуются хорошим вкусом и привлекательным внешним видом. Сорт не подвергается грибковым заболеваниям.
Дубок
Раннеспелый, низкорослый сорт. Форма плода округло-приплюснутая, окрас красный.
Вес около 100 г. Помидор устойчив к основным заболеваниям томатов.
Тамара
Раннеспелый сорт, дающий крупные плоды. Необходимости в пасынковании нет. Культура характеризуется высокой урожайностью, вкусной мясистой мякотью.
Такие овощи употребляют как в свежем, так и в переработанном виде.
Санька
Ультраранний сорт. Растения не выше 60 см. Подвязку и пасынкование куста проводить необязательно.
К характерным особенностям причисляют помидорный вкус, ярко-красный окрас и мясистую мякоть. Плоды вырастают до 150 г.
Взрыв
Высота растения достигает 60 см.
Томат отличается устойчивостью к корневой и вершинной гнили. Масса ярко-красного помидоры составляет около 100 г.
Отрадный
Низкорослая раннеспелая разновидность, которую высаживают в открытом грунте.
Период вегетации длится 102 суток. Округлые красные овощи весят примерно 70 г.
Новые и лучшие сорта помидор для теплиц Урала и Сибири
Для Урала и Сибири можно также использовать те сорта, о которых шла речь в предыдущей главе. Ведь эти регионы, особенно их некоторые области находятся как раз в северных широтах. Поэтому здесь рассмотрим еще несколько вкусных и прекрасных томатов.
В тепличных условиях Урала и Сибири хорошо подойдут такие сорта:
- Сибирский скороспелый – плоды созревают рано и дают вкусные помидорки массой до 110 г.
- Прекрасная леди – плоды весят до 150 г. Созревают даже при неблагоприятных условиях. На кисти образуется до 7 штук. Урожайность с квадратного метрика составляет около 10 кг.
- Чудо Земли – вес плодов составляет до 380 г, с квадратного метра можно собрать до 13 кг.
- Гордость Сибири – также ранний, дает сладкие плоды весом до 900 г.
- Великий воин – раннеспелый томат, плоды весят около 1,5 кг. Урожайность составляет 9 кг с квадратного метра.
- Алтайский ранний – плоды достигают веса 150 г. Урожайность высокая.
- Бабушкин секрет – так же высокоурожайный сорт. Вес плода составляет 350 г. С 1 кв. м. можно собрать до 16 кг.
- Золотой Кенигсберг – плоды золотистого цвета массой до 400 г. По вкусу похожи на абрикосы.
- Король Сибири – крупноплодная разновидность. Помидоры желтого цвета, массой до 1 кг.
- ТитаникF1 – дает хороший высокий урожай сочных томатов.
Стоит отметить, что все садоводы отмечают, что в последнее время на Урале и в Сибири зимы стали более мягкие, и часто весна также приходит раньше обычного. Осенние заморозки также сдвигают свои сроки на октябрь.
Все эти природные факторы дают возможность выращивать отличные урожаи помидоров в этих регионах. И даже собирать с куста полностью созревшие плоды.
Рейтинг семян помидор для теплицы
Несколько слов о терминологии. Выращиваем мы помидоры, а соки и пасту из них делаем томатные. Почему так? Томатом называются собственно растения, на которых созревают помидоры, (от итальянского pomo doro – золотое яблоко). Название «Томат» пришло к нам от ацтеков. У них это чудо звалось «Томатль».
Интересно, что еще в восемнадцатом столетии эти овощи считались ядовитыми. Повар Джорджа Вашингтона пытался отравить его, подав к его столу блюдо, приправленное томатным соусом. Вашингтон с аппетитом пообедал, а бедняга кулинар, не дожидаясь неминуемой расправы за свой поступок, покончил с собой.
Команда экспертов сайта проделала большую работу, изучая семена различных сортов «золотых яблок». Рассматривались основные характеристики, растений, интересующие фермеров и огородников в первую очередь:
- Сроки созревания;
- Урожайность;
- Размер;
- Форма и окраска;
- Вкус;
- Устойчивость к заболеваниям и температурным перепадам.
Сравнивались отзывы фермеров, специализирующихся в выращивании тепличных растений, опытных и успешных огородников. Массу информации почерпнули из трудов русских, зарубежных, советских и современных селекционеров. В результате удалось составить рейтинг из 15 номинантов, получивших самые высокие оценки экспертов.
Особенности климата региона
В большинстве южных регионов климат умеренно континентальный. Зима мягкая, лето жаркое, засушливое, весна теплая, дождливая. Сезоны сменяются плавно, безморозный период на юге длинный. В Краснодарском крае зима наступает в декабре, поэтому в открытом грунте последние помидоры собирают в октябре, в теплицах – перед Новым годом.
Регион | Время суток | Апрель | Май | Июнь | Июль | Август |
Краснодарский край | День | 13-15 °C | 20 °C | 25 °C | 28-30 °C | 29-32 °C |
Ночь | 6-9 °C | 10-15 °C | 18-20 °C | 18-23 °C | 19-24 °C | |
Ставропольский край | День | 14 °C | 20 °C | 24,4 °C | 27,5 °C | 28 °C |
Ночь | 6 °C | 8-13 °C | 16,4 °C | 18,8 °C | 19 °C | |
Волгоградская область | День | 13 °C | 25 °C | 28-29 °C | 31-32 °C | 31 °C |
Ночь | 6 °C | 16 °C | 18 °C | 21 °C | 22 °C | |
Астраханская область | День | 17 °C | 26 °C | 30 °C | 33 °C | 33 °C |
Ночь | 8 °C | 17 °C | 22 °C | 23 °C | 22 °C | |
Ростовская область | День | 14 °C | 25 °C | 26 °C | 29 °C | 31-32 °C |
Ночь | 6 °C | 13 °C | 16 °C | 19-20 °C | 10-15 °C | |
Крым | День | 13 °C | 20 °C | 25 °C | 28 °C | 28-29 °C |
Ночь | 10 °C | 16 °C | 21 °C | 24 °C | 25 °C |
Важно знать!Пыльца томатов становится стерильной, когда температура воздуха выше 35 °C.Часть цветов не опыляется, засыхает, опадает. Огородники Краснодарского края начинают посадочный сезон в феврале, после 20 мая снимают урожай грунтовых помидор
Теплая летняя погода создает идеальные условия для выращивания томатов, но жара и засуха требуют особой агротехники и посадки жаростойких сортов, гибридов, устойчивых к грибковым заболеваниям, вершинной гнили
Огородники Краснодарского края начинают посадочный сезон в феврале, после 20 мая снимают урожай грунтовых помидор. Теплая летняя погода создает идеальные условия для выращивания томатов, но жара и засуха требуют особой агротехники и посадки жаростойких сортов, гибридов, устойчивых к грибковым заболеваниям, вершинной гнили.
Для теплиц
Следует подвязывать помидоры
В теплицы обычно сажают рассаду высокорослых индетерминантных томатов (часто – гибридов).
Они нуждаются в обязательном подвязывании – к шпалере или садовой сетке. Кроме того, высокие кусты требуют формирования и более частых подкормок, но зато и урожайность их значительно выше.
Алиса
Высокорослый сорт американской селекции с яркими сердцевидными плодами. Помидоры отличаются отменным вкусом, сочной и мясистой мякотью.
Вес плодов – от 300 до 600 г, а иногда и больше. Урожайность – 6-8 кг с куста.
Бочка меда
Крупноплодный томат среднего срока созревания. Вес помидоров – 300-400 г, цвет – желтый или оранжевый.
Главное достоинство – изумительно сладкий вкус плодов. Кусты обычно ведут в 2 стебля и подкармливают каждые две недели.
Вишенка
Куст – кистевого типа, высокорослый, раннего срока созревания. На каждой кисти вызревает до 50 штук маленьких помидорчиков. Вес плода – 10-15 г.
Вкус помидоров – сладкий, фруктовый. Кусты декоративно смотрятся и долго плодоносят.
Розовый инжир
Высокорослый куст с оригинальными ребристыми плодами. Помидоры – малинового цвета, очень сладкие, крупные (от 200 до 500 г). Иногда в плодах попадаются пустоты.
Особенности выбора сорта помидоров
Сорта томатов делятся на те, которые планируют употреблять свежими, и те, которые выращивают для продолжительного хранения. Чтобы не ошибиться в выборе, руководствуются следующими правилами:
- Для открытой почвы подходят ранние кустовые или штамбовые гибриды.
- Скорость созревания урожая не имеет значения, если растения посажены в благоустроенной теплице – важнее высота кустов и пищевые характеристики выбранного вида.
- На упаковке семян необходимо найти регион, для которого подходит данный сорт.
- Наиболее неприхотливые мелкоплодные и детерминантные – они устроят тех, у кого нет возможности уделять много времени уходу.
- Чтобы приготовить томатный сок берут помидоры с тонкой кожей, а виды с толстой используют для консервации.
- Для салатов используют томаты с насыщенным вкусом.
Помидоры без пасынкования
Здесь перечислено несколько популярных сортов, которые не требуют пасынкования. Соответственно уход за ними несколько упрощается.
Агата
Агату можно высевать не только в теплице, но и в открытом грунте. Высота кустов может варьироваться в районе 60 см.
Созревание наступает через 100-115 дней, следовательно томат является раннеспелым. Вес плодов достигает 130 г. Урожайность высокая, с куста можно снять до 2 кг.
Балконное чудо
Балконное чудо хотелось бы отметить здесь в связи с тем, что, как говорит его название, выращивается он не только на огороде, но и в квартире.
Это небольшое компактное растение до 35 см высоты. Плоды тоже маленькие – всего 15-20 г. Цвет плодов желто-оранжевый или алый, вкус хороший. Высевается в мае.
Москвич
Хорошо выращивается в средней полосе России, устойчив к перепадам температуры и другим климатическим особенностям. Укрытый, переносит и заморозки.
Куст достигает высоты 40 см. Масса помидор составляет 80-90 г, их на кусту очень много. Подходит как для салатов, так и для засолки.
Гельфрут золотой
Этот красавец довольно высокоурожайный, кусты достигают в высоту до 80 см.
Плоды желтые, даже золотистые, продолговатые, не трескаются, весят до 100 г. подходят и для салатов, и для засолки.
Дамские пальчики
Растение имеющее компактные кусты. Плоды весят до 60 г, на вкус ароматные и имеют мало семечек.
Урожайность для «маленького» растения достаточно высокая – с одного квадратного метра удается собрать до 10-11 кг помидор.
Урожайные сорта томатов 2021 года
В открытый грунт чаще всего идут на посадку сорта, которые являются штамбовыми с максимально короткими сроками созревания. Среди них выделяются такие:
- Красный клык имеет вытянутые помидорки весом до 60 г, но с куста удастся собрать около 3 кг урожая;
- Джина, которая даст плоды весом около 200 г, причем каждый кустик имеет урожайность в 4 кг;
- Лоджейн обещает чуть более крупные помидоры, да и урожайность ее побольше (8 кг), при этом он отличается повышенной устойчивостью к засухе.
На большой части территории России помидоры выращивают только в теплицах. Поэтому нужно знать еще и такие новые сорта томатов на 2021 год
Огородники могут обратить внимание на такие названия ранних помидоров:
- Торнадо F при должном уходе способен порадовать огородников урожаем в 8 кг;
- Империя F даст небольшие плоды весом до 140 граммов в форме сливки;
- Самурай отличается розовым цветом помидор с массой 200 г даст урожай около 4 кг;
- Де Барао характеризуются, как помидоры с плодами весом в 100 г, которые дают урожай с кустика в 4 кг;
- Верлиока+ F характеризуется как устойчивый к заболеваниям;
- Якиманка F плодоносит помидорами весом около 230 г.
Рекомендованные селекционерами новые сорта помидоров
- Акварель. Сорт, который даст урожай уже через 100 дней. Томаты имеют овальную форму, их масса от 80 до 120 г. Поэтому они отлично подходят для маринования. Несомненным плюсом этих помидоров считается их хорошая траспортабельность и продолжительное время хранения.
- Алсу. Является универсальным для роста томатом,поскольку может расти как в открытом грунте, так и в теплице. В первом случае он вырастет на 80 см от земли, а в закрытом парнике вытянется до 1 м 20 см.Помидоры у него вырастают массой от 600 г до 1 кг. Хорошая урожайность томатов позволит вдоволь наесться свежими салатами. В силу же своего размера для консервирования не подойдут.
- Безразмерный. Название говорит само за себя: его плоды имеют массу от 1 кг. Его допускается растить на открытых грядках и в теплицах. Достоинство помидор — способность долго лежать. Тем более плоды не трескаются при созревании.
Тепличные помидоры
В тепличных условиях, в основном, высаживают ранние или среднеранние помидоры, чтобы получить урожай быстрее, либо, если выращивание проходит в холодных регионах, чтобы продлить вегетацию.
Среднеранний сорт Алый Мустанг консервного назначения, поэтому его плоды можно мариновать и солить. Характеристики:
- куст индетерминантный;
- средних размеров плод, плотный, со слабой ребристостью,
- однородность томатов – 95 г;
- неспелый помидор светло-зеленый, спелый окрашивается в красный;
- урожайность – 3,9 кг;
- товарных плодов можно собрать 97,3 %.
Недостатки: требователен к агротехнике.
Ивет – также среднеранний сорт. Его характеристики:
- детерминантное растение;
- куст компактный, междоузлия короткие;
- томат округлый, с небольшой ребристостью, зеленый в неспелом виде, в спелом – красный, весит 86-120 г;
- урожайность – 3,1-7,7 кг с кв. м;
- дружное формирование плодов;
- продолжительное хранение;
- не болеет, не поражается нематодой.
Недостатки: нуждается в усиленном уходе.
Как ориентироваться в новых сортах томатов на 2021?
Для начала необходимо усвоить,что они могут быть сортовыми или гибридами. Основное отличие состоит в том, что последние не наследуют в своих семенах первоначальных характеристик. То есть если плоды томатов у гибрида огромные и ранне спелые, то помидоры, выращенные из их семян могут оказаться мелкими.
Отличить гибрид от сорта просто уже по этикетке. У гибридных названий всегда имеется приписка F1. Поэтому покупатели уже в магазине уведомляются о том, удастся ли самостоятельно собрать семена от спелых помидорчиков.
Следующей характеристикой сорта томатов на 2021 год является метод выращивания. На этикетке обязательно присутствует сообщение о способе выращивания: в открытом грунте или помидоры допускается сажать только в закрытой теплице.
Третий параметр, который обязателен для выбора лучшего сорта томатов 2021, — это время созревания его плодов. Стоит отметить, что приведенная на упаковке с семенами информация о количестве дней, необходимых для достижения спелости помидоров, весьма условна.Ведь там не учтены особенности региона выращивания и погодные условия.
И все же помидоры могут созреть через 80 дней после появления всходов такие сорта называются ультра ранними. Далее с интервалом в пять дней расположены раннеспелые и средне ранние сорта.
Далее идут те из них, которые непременно нужно выращивать через рассаду. Ведь на большей территории России короткого лета не хватит для созревания плодов. Среднеспелые сорта дают урожай через 95 суток. От 110 дней потребуется средне поздним, а поздним необходимо более 120 дней.
Многие огородники считают, что лучшие сорта томатов на 2021 год отличаются и высотой растений. Самыми маленькими оказываются те из них, которые имеют маркировку штамбовые. Они вырастут максимум на 50 сантиметров.
Штамбовые помидоры
Лучшие разновидности томатов, выведенных в [god] году
Перед тем как купить томатные семена для посадки в огороде, надо ознакомиться с лучшими разновидностями этого растения.
Для открытого грунта
Жителям южных регионов можно садить помидоры, которые выращиваются в открытом грунте. Они лучше остальных справляются с перепадами температуры и атаками вредителей.
К лучшим сортам для выращивания на улице относятся:
- Пародист;
- Санька;
- Мариша.
Для теплиц
Есть несколько разновидностей томатов, которые плохо переносят температурные перепады. Опытные огородники советуют выращивать их в теплицах или под специальными укрытиями, в которых будет сохраняться плюсовая температура. В тепличных условиях выращивают:
- Бабушкин поцелуй;
- Алсу;
- Премиум.
Ранние и низкорослые сорта
Некоторые огородники предпочитают садить сорта с ранним сроком созревания урожая и невысокими кустиками. Выращивать их намного проще, так как они не нуждаются в подвязке к опорам. К ранним и низкорослым помидорам относят Агату, Белый налив и Беталюкс.
Среднерослые крупноплодные красные и розовые сорта
Многие садоводы хотят получить крупный и сочный томатный урожай. Для этого придется высадить в огороде крупноплодные разновидности помидоров. В среднем вес каждого плода достигает 100-200 грамм. Среди популярных крупноплодных сортов выделяют Алабай, Таймер и Пудовик.
Поздние помидоры
Чтобы собирать созревшие помидорки в начале осени, придется высаживать поздние разновидности овоща. К сортам с поздними сроками созревания урожая относят Спрут, Сестренку и Снегопад.
Томаты с гигантскими плодами
В настоящее время выведено несколько разновидностей помидоров, плоды которых вырастают до полутора килограммов. Однако чтобы добиться таких размеров, томатные кусты придется выращивать в наиболее подходящих условиях. Гигантскими считаются следующие сорта:
- Кунео;
- Изумруд;
- Краснобай.
Элитные сорта от коллекционеров
Для приобретения редких сортов придется обратиться к частным селекционерам или коллекционерам. У них можно купить томат Попенко, Королевский сад или Гусевку.