Как ухаживать за капустой в открытом грунте
От ухода будет зависеть урожай. Поэтому весь вегетационный период необходимо увлажнять и рыхлить землю на капустной грядке, вносить удобрения и проводить обработки от болезней и вредителей.
Полив и рыхление
Капуста любит влагу — при отсутствии поливов в жаркое время листья становятся сухими и вялыми. Поливать её начинают на третий день после высадки в грунт, внося 8 л водым2 через 2–3 дня. Спустя 2 недели количество поливов сокращают до 1 раза в 7 дней, расходуя при этом больше воды — 12 лм2. В сильную жару капустные листья необходимо орошать из лейки. Лучше делать это ранним утром или в вечерние часы, предохраняя влажную листву от ожогов под палящими лучами солнца. В дождливое лето полив сокращают — застой воды в почве часто приводит к загниванию корней. В период закладки вилков воду вносят только под корень, а за 2 недели до уборки урожая полив прекращают, чтобы не вызвать растрескивания кочанов.
Влаголюбивую капусту следует регулярно поливать
Существует несколько способов полива капусты:
- на ровной местности воду вносят из ведра в бороздки, которые проделывают в междурядьях на глубину 10 см. После полива канавки обязательно заделывают;
- на участках с любым рельефом можно использовать дождевание, при котором вода разбрызгивается над растениями из шланга с распылителем или лейки. Однако в период формирования головок такой способ полива не подходит;
- наиболее эффективный метод — капельное орошение. По трубам, уложенным вдоль рядов капусты, под напором подаётся вода и через отверстия поступает прямо к растениям. Такой вариант полива очень экономичный и намного облегчает труд аграриев, особенно на больших площадях.
Влажную почву обязательно рыхлят на глубину 7 см, чтобы не образовывалась почвенная корка, препятствующая доступу воздуха к корням. Спустя 3 недели после высадки рассады проводят первое окучивание, через 10 дней окучивают повторно. Такой агроприём способствует формированию дополнительных корешков, что впоследствии положительно сказывается на качестве урожая.
Окучивание необходимо для формирования крепкой корневой системы капусты
Подкормки
Потребность в питательных элементах зависит от возраста капусты. На начальном этапе выращивания она нуждается в азоте, во время формирования кочанов увеличивается потребность в фосфоре и особенно в калии.
На плодородной земле формируются крупные кочаны с яркими сочными листьями
Посеянную сразу на грядку капусту при раскрытии первого настоящего листика подкармливают раствором аммиачной селитры (20 г10 л), Агриколы (25 г10 л). Спустя 2 недели в почву вносят жидкую суспензию хлореллы (1 л10 л).
Нитроаммофоска обеспечивает сбалансированное питание капусты
После формирования 6 настоящих листьев капусту на грядке удобряют азотным составом — настоем коровяка (1:10) или мочевиной (30 гм2) для укрепления корневой системы и быстрого наращивания листовой массы. При закладке вилков в почву вносят Азофоску (50 гм2), Нитроаммофоску (30 гм2).
Идеальная замена минеральных удобрений — травяной настой. Крапиву, одуванчик, лопух, тысячелистник, мокрицу, пастушью сумку в измельчённом виде закладывают в бочку, заполняя её на 34 части, заливают водой, накрывают крышкой и ставят на брожение. Спустя 5 суток готовый настой процеживают, разводят водой 1:10 и вносят на грядку. Капусту начинают кормить таким настоем через 2 недели после высадки рассады и в течение последующих 2 месяцев удобряют с периодичностью раз в 14 дней.
Вместо минеральных удобрений можно подкормить капусту травяным настоем
Защита от болезней и вредителей
Капуста Мегатон устойчива к фузариозному увяданию, но при выращивании огородники порой сталкиваются с другими болезнями, причинами возникновения которых могут быть плохие погодные условия или нарушения агротехники.
Видео: как бороться с крестоцветной блошкой
Сбор урожая
Урожай капусты Мегатон созревает в сентябре. Рыхловатые кочаны можно использовать для заквашивания, а более плотные перенести в подвал на хранение. Вилки следует разложить на полках на слой сухой соломы. Овощи хорошо сохранятся в течение 3 месяцев во влажном помещении с температурой 1–2°С.
Кочаны капусты сорта Мегатон могут вырастать весом до 15 кг
Плюсы и минусы гибрида
Среднеспелый капустный сорт Мегатон относится к лучшим для квашения — плотные листочки не расквашиваются в рассоле, при хранении в бочках и других ёмкостях остаются долгое время упругими и хрустящими. Какие ещё достоинства есть у капусты белокочанной Мегатон? И есть ли недостатки у овоща, любимого многими огородниками?
Достоинства
Урожайность имеет высокие показатели
Сочная и плотная структура кочанов идеальна для консервирования и квашения
Можно вырастить как ранний сорт для употребления летом
Замечательный вкус, горечи нет
Устойчивость к растрескиванию кочана при затяжных дождях
Высокая всхожесть семенного материала
Устойчивость к температурным колебаниям
Имеется высокий иммунитет к наиболее известным капустным болезням и вредителям
Недостатки
Сразу после сбора урожая в течение 2-4 дней листья отличаются жёсткостью
При сборе урожая и транспортировке нужны усилия, т. к. кочаны тяжёлые и большого объёма, поэтому занимают большую территорию в хранилище
Стоимость семян высокая, а в пакетике 10 шт.
У гибрида не получится собрать семена
Большое % содержание сахаров
Высокоурожайный гибрид 1-го поколения белокочанной капусты наделён усовершенствованными характеристиками. Такими, что они удовлетворяют запросы огородников и овощеводческих хозяйств по максимуму.
Капуста Мегатон F1 – характеристика и описание
Капуста Мегатон F1 Почему капуста белокочанная Мегатон так называется: потому что вес ее головки от 4 до 8 кг при хороших условиях и качественном грунте. В некоторых случаях, при высоком агрофоне, потенциал данного гибридного сорта раскрывается полностью: вес может доходить до 15 кг. На бочку для засолки нужно штук 5 головок – на зиму хватит.
Что такое высокий агрофон:
- Выполнение всех мероприятий, связанных с подготовкой семян, выращиванием рассады.
- Своевременное внесение в грунт питательных веществ – минеральных и органических.
- Обеспечение участка водой для полноценной работы почвенных микроорганизмов.
Еще один момент – соблюдение принципов севооборота, чтобы не высаживать на одном и том же участке растений семейства крестоцветных, например, капусту и горчицу, репу, редис, хрен.
При соблюдении этих условий можно вырастить капусту Мегатон, которая вызовет зависть и удивление соседей.
Описание
Сорт значится в сельскохозяйственном госреестре как один из самых продуктивных и устойчивых к заболеваниям, поэтому рекомендуется для выращивания в домашних и фермерских хозяйствах. Капуста была выведена селекционерами из Голландии.
Мегатон капусту по описанию можно узнать из-за крупных волнистых листьев с серым восковым налетом. Розетка большая – листья расположены горизонтально или немного подняты вверх, что позволяет собирать нижнюю ботву на корм животным, не опасаясь за гигиену.
Внутренняя структура плотная, за счет нее плод набирает большой вес. Ножка-кочерыжка короткая.
Характеристика
Капуста – ценный продукт питания в рационе человека. Содержание питательных веществ в 100 г капусты Мегатон следующее:
- аскорбиновой кислоты 44 мг;
- 5% сахаристых веществ;
- растительного белка 3%;
- пищевых волокон 9%:
Большое количество сахара позволяет заквашивать капусту Мегатон и хранить ее до весны. Это лучший способ хранения. Если делать салаты, листья после нарезки нужно хорошо размять, чтобы выделился сок, иначе салат будет суховат. Характеристика капусты Мегатон, по отзывам дачников, положительная. Главный плюс – высокие урожаи.
Урожайность
500 – 800 центнеров с гектара – средняя урожайность капусты Мегатон. Для частных хозяйств и огородов можно сказать, что плотные посадки никак не влияют на иммунитет, поэтому рассаду можно сажать плотно: 3 – 4 куста на квадратный метр.
Урожаи лучше в умеренном климате, поэтому сорт капусты Мегатон подходит для культивирования в средней полосе России. Для теплых регионов лучше подбирать другую разновидность капусты.
Капуста сорта Мегатон – характеристика агротехнических свойств:
- зрелые кочаны могут переносить кратковременные заморозки до минус 7 градусов. Правда, это не распространяется на рассаду, поэтому весной при высадке в открытый грунт саженцы необходимо укрывать;
- требуется внесение питательных веществ для полноценного роста, иначе разовьются только нижние листья;
- культура любит влажную рыхлую почву, поэтому в засушливое лето, особенно в период формирования кочана, рекомендуется поливать.
Для капусты Мегатон выбирают светлый участок на огороде.
Достоинства и недостатки гибрида
Самым важным достоинством гибрида является его устойчивость к грибковым заболеваниям, особенно к мучнистой росе и фитофторе. Опытные дачники знают: если заболел один кочан, погибнет весь урожай.
По отзывам о капусте Мегатон можно сказать, что вредители ее не любят. Это заслуга селекционеров.
Хранится 3 месяца в свежем виде – для этого нужен подвал или темное прохладное помещение.
Особенность сорта Мегатон – плотные внутренние и розеточные листья, так как выводили именно средне-позднюю разновидность капусты, пригодной для хранения и заквашивания.
Учимся выращивать Мегатон у себя на участке
Посев капусты и уход за рассадой
При безрассадном методе выращивания капусты лучшее время для высевания — первые числа мая. Семена заделываются в почву достаточно глубоко, на 3 см. Сверху грядку засыпают тонким слоем перегноя, который защищает её поверхность от пересыхания, так как уровень влажности грунта до появления всходов — это главное условие для прорастания семян.
После формирования у всходов третьего листа необходимо проредить посадки в первый раз, выбраковывая некачественные сеянцы. Вторичное прореживание капустной рассады проводится в период формирования шестого листа, при этом расстояние между сеянцами должно быть не менее 50 см и не более 70 см.
Схема посадки гибрида
Сразу после последней процедуры приходит пора первой подкормки капусты азотсодержащими удобрениями. Для этого можно использовать как органику, так и минеральные подкормки. В первом случае 0,5 л жидкого коровяка размешивают в 10 л воды, во втором берут 50 г мочевины на тот же объем.
При выращивании Мегатона рассадным способом пророщенные семена капусты следует высевать в ящики со слоем грунта толщиной около 10 см. Расстояние между ними — не менее 5 см, между рядами — 5–6 см. Если сеянцы выращивать теснее, им станет тяжело развиваться, и рассада будет хилой. Для удобства можно использовать перегородки из картона или изначально сеять капусту в специальные ящики с ячейками.
Капустные сеянцы не рекомендуется слишком загущать
Высевание капусты на рассаду должно происходить в период с конца марта до начала апреля. В каждую лунку рекомендуется закладывать по два семечка. После появления всходов более слабый побег удаляется или пересаживается.
После появления второго настоящего листа растения подкармливаются любым комплексным микроудобрением для рассады.
Освещение в течение всего развития растений — важный фактор роста капусты. Если света не хватает, то побеги сильно вытягиваются, утончаются, сеянцы формируются слабыми, часто болеют.
Когда сеянцам не хватает света, они слишком вытягиваются, не успевая окрепнуть
Во время роста капустную рассаду хорошо поливают отстоянной водой комнатной температуры, а за неделю до высадки в грунт объем поливов снижают. В это же время сеянцы начинают закалять, ежедневно вынося ящики с ними на открытый воздух днём в хорошую погоду.
После появления шестого листа капусту высаживают в грунт, тщательно пролив рассаду за два-три часа.
Подготовка грядки
Мегатон любит расти на плодородных суглинистых почвах с нейтральной реакцией. Место должно быть солнечным, тень капуста не любит. С осени выбранный участок щедро сдабривают органикой из растительных остатков и неглубоко перекапывают.
Сажать капусту на то же место, где она росла в прошлом году, не рекомендуется, так как культура истощает почву и грунт теряет много минералов. Хорошими предшественниками для неё являются огурцы и кабачки, при условии, что они получали правильное питание.
Хорошо, когда капустная грядка со всех сторон открыта солнцу
Поливы и подкормки
Мегатон очень требователен к рыхлению почвы и требует частых поливов. Лучше всего совмещать и то, и другое. Через 20–30 минут после полива грядку рыхлят, чтобы вода не «утяжеляла» землю и кислород беспрепятственно циркулировал в почве. Сильно заливать растения не стоит, достаточно просто следить за тем, чтобы субстрат на капустной грядке не пересыхал. Когда первые листья станут достаточно широкими, влага с поверхности земли будет испаряться медленнее, и поливы можно будет сократить.
Таблица: график внесения удобрений
| Время подкормки | Состав |
| Спустя 7–9 дней послепикировки рассады | 2 г калийного удобрения, 4 г суперфосфата, 2 г аммиачной селитры, растворённые в 1 литре воды (этого хватает на 50–60 растений). |
| Через две недели послепервой подкормки | 4 г калийного удобрения, 8 г суперфосфата, 4 г аммиачной селитры на 1 л воды. Пожелтевшие сеянцы можно подкормить перебродившим навозом, разбавленным водой в соотношении 1:10. |
| За два дня до высадкирассады в открытый грунт | 3 г аммиачной селитры, 8 г калийного удобрения, 5 г суперфосфата, растворённые в 1 литре воды. |
| Когда листья пошли в рост | 10 г аммиачной селитры на 10 л воды (хватает на 5–6 растений). |
| В начале формирования кочана | 4 г мочевины, 5 г двойного суперфосфата, 8 г сульфата калия на 10 л воды. |
Температурный режим
Быстрее всего всходы Мегатона появляются при температуре не ниже 12°С и не выше 19°C. Нежные молодые растения могут замереть и погибнуть при резких перепадах температуры, но окрепшая рассада способна выжить при похолодании до -3°C.
Взрослые кочаны на корню спокойно переживают заморозки до -8°С, но жара выше 30°С может спровоцировать остановку роста.
Описание капусты Мегатон F1
Мегатон — среднепоздний гибрид голландской селекции от компании Bejo Zaden. В 1996 году включен в Госреестр для Центрального региона и рекомендован к выращиванию по всей территории России.
Химический состав и полезные свойства
Содержание витаминов в 100 г белокочанной капусты:
- С — 39,3–43,6 мг;
- Е — 0,02–0,1 мг;
- К — 0,08 мг;
- РР — 0,2–0,56 мг;
- U — 16–21 мг;
- бета-каротин — 0,02–0,07 мг;
- В1 — 0,03–0,08 мг;
- В2 — 0,03–0,06 мг;
- В4 — 10,7 мг;
- B5 — 0,21 мг;
- В6 — 0,1-0,2 мг;
- В9 — 0,04–0,13 мг.
Макро- и микроэлементы в 100 г:
- калий — 175–320 мг;
- кремний — 53 мг;
- кальций — 43–57 мг;
- натрий — 4–13 мг;
- магний — 16 мг;
- фосфор — 23–41 мг;
- хлор — 37 мг;
- сера — 77 мг;
- алюминий — 0,57 мг;
- бор — 0,2 мг;
- йод — 0,003–0,015 мг;
- железо — 0,2–0,6 мг;
- кобальт — 0,003 мг;
- молибден — 0,01 мг;
- медь — 0,035–0,08 мг;
- марганец — 0,11–0,36 мг;
- никель — 0,01–0,015 мг;
- селен — 0,8 мг;
- фтор — 0,01 мг;
- хром — 0,005 мг;
- цинк — 0,23–0,4 мг.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г свежего продукта:
- калорийность — 28 ккал;
- углеводы — 4,7 г;
- белки — 1,8 г;
- жиры — 0,2 г;
- органические кислоты — 0,3 г;
- клетчатка — 2 г;
- вода — 90,4 г;
- зола — 0,7 г.
Благодаря пищевым волокнам, солям калия и метилметионину капусту включают в ряд лечебных диет при атеросклерозе, болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки. Она чистит сосуды, нормализует обмен веществ и выводит лишнюю воду из организма. Тартроновая кислота препятствует образованию жировых отложений.
Полезные свойства овоща:
- нормализует уровень сахара в крови, снижает количество холестерина;
- укрепляет десны и зубы;
- улучшает работу сердца и почек;
- оказывает противовоспалительное, антибактериальное и антисептическое действия;
- повышает кислотность желудочного сока, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки;
- улучшает аппетит, ускоряет перистальтику кишечника;
- благотворно сказывается на работе нервной системы.
Не рекомендуется употреблять капусту при гастрите с повышенной кислотностью, обострении язвенных болезней, кишечных спазмах, проблемах с почками, наличии камней в желчном пузыре и гипертонии. Нежелательно добавлять овощ в рацион при лактации.
Особенности применения
Капуста Мегатон подходит для употребления в свежем виде, квашения и засолки благодаря следующим характеристикам:
- ярко-белая внутренняя структура;
- сочные, плотные кочаны;
- содержание сахара — до 5% на 100 г;
- отличный вкус.
Срок созревания и урожайность
Созревает за 135–170 дней с момента посадки. Урожайность — 13–15 кг/м² или 670–950 ц/га. Максимальное значение (1053 ц/га) было получено в Московской области.
Устойчивость к холодам и болезням
Гибрид устойчив к серой гнили, фузариозному увяданию, киле и растрескиванию кочанов.
Переносит осенние заморозки до -8°C. Рассада выдерживает возвратные морозы до -5°C.
Характеристики
Капуста Мегатон — гибрид, а не сорт с мощной и раскидистой листовой розеткой диаметром от 0,5 до 1 м. Листья большие, округлые, серовато-зеленые, с восковым налетом, волнистыми краями и морщинистой поверхностью.
Кочан жесткий, крепкий и тяжелый, округло-плоский и ярко-белый на срезе. Покровные листья немного отогнуты. К головке плотно прилегает 2-3 прямостоячих розеточных листа. Мякоть сочная хрустящая, с приятным нерезким ароматом. По вкусу сладкая, без горечи.
Длина стебля — около 15 см. Внутренняя кочерыга короткая (8–10 см), не доходит до середины вилка независимо от его объема. Средняя масса кочана — 3,2–4,1 кг, максимальная — до 15 кг. Отходов после обработки — не больше 7%.
Регионы и климат
Культура показывает высокую продуктивность в условиях длинного светового дня, достаточной влажности грунта и умеренной жары, поэтому лучше всего подходит для средней полосы и северных областей России.
Рекомендованные регионы выращивания: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Нижневолжский, Уральский, Западно- и Восточно-Сибирский, Дальневосточный.
Некоторые огородники считают, что гибрид не рекомендован для промышленного выращивания в регионах дельты средней Волги из-за засушливого климата, но в частных хозяйствах, на орошаемых участках этой местности, дает полноценный урожай.
Характеристики и описание капусты Мегатон F1 (с фото)
Белокочанная капуста Мегатон F1 — результат работы голландской компании Bejo Zaden, которая добилась больших успехов в селекции гибридов капусты.
Гибриды получают наилучшие качества от двух родителей — это даёт им большие преимущества. Есть у гибридов и недостатки: с таких растений не собирают семена, так как из них не вырастет потомство с такими же характеристиками, как у родителя. Селекция — это очень кропотливая ручная работа с цветками и пыльцой, поэтому семена гибридных растений такие дорогие. Производители, как правило, не разглашают родительские сорта полученных гибридов.
Капуста Мегатон включена в реестр селекционных достижений по Центральному региону в 1996 году, при этом допущена к выращиванию во всех регионах, кроме Средневолжского. На практике получила широкое распространение на всей территории России как в фермерских хозяйствах, так и на дачах у огородников.
Таблица: агробиологические характеристики гибрида Мегатон F1
| Признак | Характеристика |
| Категория | Гибрид |
| Срок созревания | Среднепоздний |
| Урожайность | Высокая |
| Устойчивость к болезням и вредителям | Высокая |
| Масса кочана | 3,2–4,1 кг |
| Плотность кочана | Хорошая и отличная |
| Внутренняя кочерыга | Короткая |
| Вкусовые качества | Хорошие и отличные |
| Содержание сахара | 3,8–5,0% |
| Срок хранения | 1–3 месяца |
По длительности вегетационного периода (136–168 дней) Мегатон относится к среднепоздним сортам. Гибриду свойственна высокая урожайность. Производители заявляют о высокой устойчивости к болезням и вредителям. Практический опыт подтверждает это. Некоторая уязвимость при неблагоприятных условиях может проявляться к киле и серой гнили. При устойчивой дождливой погоде во время созревания кочаны могут потрескаться.
Кочан круглой формы, полуприкрыт слегка морщинистыми листьями с небольшим восковым налётом. Цвет кочана и листьев светло-зелёный.
Кочан гибрида Мегатон крупный, полуприкрыт покровными листьями с восковым налётом
Товарные качества капусты высокие, так как кочаны очень плотные, внутренняя кочерыга короткая, срез идеально белого цвета.
Плотные кочаны капусты Мегатон имеют короткую внутреннюю кочерыгу и белоснежный срез
Свежая капуста характеризуется высокими вкусовыми качествами, но сразу после сбора урожая отмечается небольшая жёсткость, которая довольно быстро (через 1–2 недели) исчезает. Мегатон идеально подходит для квашения, так как имеет высокое содержание сахара (до 5%) и очень сочная. К недостаткам этого гибрида относится сравнительно небольшой срок хранения — от 1 до 3 месяцев. Однако есть отзывы, что капуста в некоторых случаях хранилась значительно дольше.
Преимущества, недостатки и особенности гибрида
Популярности сорта способствовал ряд преимуществ:
- высокая урожайность;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- плотный кочан;
- отличные вкусовые качества свежей капусты;
- отличный вкус квашеной продукции.
Всё же капуста Мегатон имеет некоторые недостатки, которые не снижают интереса огородников к ней:
- относительно небольшой срок хранения (1–3 месяца);
- растрескивание кочанов при повышенной влажности во время созревания;
- жёсткость листьев в первое время после срезки.
Главная особенность капусты Мегатон — её исключительно высокая урожайность. По данным реестра селекционных достижений, товарная урожайность этого гибрида почти на 20% выше, чем у стандартов Подарок и Слава Грибовская 231. Максимальная урожайность, зафиксированная в Московской области, была в 1,5 раза выше стандарта Амагер 611.
Во всех отзывах огородники сходятся во мнении, что вкус квашеной капусты Мегатон просто изумительный — она получается нежная, хрустящая и сочная
Рассадный способ выращивания
Пошаговая инструкция
Сроки посадки семян на рассаду зависят от двух факторов:
- Время высадки в грунт зависит от климатических условий. Чем теплее климат, тем раньше высеваются семена на рассаду.
- Период выращивания от посева до высадки в грунт составляет 50-55 дней.
Рассадный способ посадки капусты имеет свою последовательность:
- Выбор ёмкости для посадки.
Для выращивания капусты существуют ёмкости двух типов:
- Объёмные ящики и лотки. Их используют при планировании пикировки растений.
- Пластиковые или бумажные стаканчики, кассеты, плёночные ёмкости. Используются в том случае, если сеянцы пикироваться не будут.
- Подготовка грунта.
Почва должна быть лёгкой и проницаемой для воздуха и влаги. Существует два варианта грунта:
- Готовый магазинный грунт.
- Самостоятельно приготовленная почвенная смесь. Для этого нужно в равных пропорциях смешать дёрн и перегной, добавить на каждый килограмм одну столовую ложку золы.
- Посадка семян включает в себя шесть пунктов:
- Увлажнение почвы. Это защитит рассаду от заболевания чёрной ножки.
- Разметка бороздок и расстояния между ними. Интервал между семенами должен быть не менее 4-5 см, иначе корни сплетутся и будет невозможно пересадить их в стаканчики.
- Посадка семян на глубину 1 см.
- Засыпание семян почвенным слоем толщиной 0,5 см.
- Смачивание поверхности грунта способом орошения.
- Закрывание плёнкой ёмкости с рассадой до появления всходов. Всходы должны появиться через 6-10 дней.
Уход за всходами
После появления всходов, нужно следить за температурным, световым режимом, правильно подкармливать растения.
Температурный режим
Температура днём должна составлять 15-17 градусов тепла, ночью – 8-10 градусов. При комнатной температуре растения вытягиваются и болеют.
Освещение
Рассаде не хватает естественного солнечного света в помещении или на балконе, поэтому днём нужно дополнительно включать люминесцентную лампу на 12-15 часов.
Подкормка
До высадки в открытый грунт, проводят две подкормки:
- Через неделю после пикировки растений. Для этого, на 1 литр воды добавляют 2 грамма калийного и азотного удобрения, 4 грамма суперфосфата. Смесь вносится в количестве 15-20 мл на один гибрид.
- Через 14 дней после первой подкормки. Смесь включает в себя такие же компоненты, только их дозировка удваивается на 1 литр воды.
Когда и как пересаживать в открытый грунт?
Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая – начале июня. Растения устойчивы к временным заморозкам до минус 5 градусов. Но, если заморозки стоят круглосуточно, то со сроками пересадки рассады в грунт нужно подождать. Высадка рассады состоит из нескольких этапов:
- Грядки подготовить осенью. Во время осенней перекопки внести 10-12 кг навоза, 30 грамм двойного суперфосфата на один квадратный метр. За две недели до посадки в весеннее время, во время перекопки внести по 40 грамм карбамида и сернокислого калия на один квадратный метр.
- Обильно полить рассаду за 1-2 часа до высадки.
- Лунки нужно делать размером, удобным для заглубления гибрида до первого листочка. В каждую ямку нужно положить смесь перегноя и древесной золы.
- Растения садятся на расстоянии друг от друга 65-70 см, расстояние между рядами должно составлять – 0,5 метра. На одном квадратном метре должны расти 3-4 кустика.
- Лунки нужно обильно полить и подождать, пока земля не впитает воду полностью.
- Саженцы вынимаются из ёмкостью вместе с землёй, не повреждая корни.
- Рассада помещается в лунку и присыпается почвой по бокам.
- Каждое растение в лунке поливается обильно водой.
- После того, как вода полностью впитается в почву, лунку нужно засыпать почвой до первого листка капусты.
Предлагаем посмотреть видео о том, как выращивать рассаду капусты “Мегатон”:
Безрассадный способ
Посадка этого вида белокочанной капусты безрассадным способом осуществляется только в южных регионах России.
Процедура происходит в несколько этапов:
- в начале мая участок рыхлят;
- вносят удобрения;
- заливают горячей марганцовкой;
- высевают семена (по 5 шт. в лунку);
- проростки укрывают пленкой, периодически открывая их для проветривания;
- после появления первого листочка обильно поливают;
- прореживают плотность посадки (оставляют по 2 саженца);
- после 4 листков прореживают рассаду второй раз.
Безрассадное выращивание способствует росту крепкой, устойчивой к погодным невзгодам овощной культуры.
Характерные качества овоща внутри и снаружи
Капуста сорта Мегатон F1, описание и фото которой рассмотрено выше в статье, относится к овощам со среднепоздними сроками созревания. Отличие во внешнем виде от других сортов – это гофрированные верхние листья и небольшой длины кочерыжка.
- Средняя масса овоща в технической зрелости 3.5-4.5 кг. Но при качественном уходе и оптимальных погодных условиях средний вес достигает 6.5-9.5 кг. Круглой формы кочан сформирован листьями светло-зеленоватого цвета. Внутри он очень плотный, но белоснежные листья отличаются сочностью;
- Отменный вкус у собранного урожая позволяет его применять для приготовления витаминных блюд, для закваски, консервации. Особо популярна квашеная капуста во время простудных и зимних эпидемий благодаря витаминам, которые находятся в овоще;
- Техническая зрелость после появления капустных сеянцев наступает спустя 136–168 дней. Такой разрыв в датах из-за климата региона произрастания и погоды в текущем сезоне;
- Срезают капустные головки, начиная с августа. В течение сентября и октября собирают урожай. Но специалисты-агрономы не рекомендуют Мегатон срезать рано. Они советуют заняться сбором урожая после небольших заморозков до –1-3 °С. Благодаря тому, что капуста побывает некоторое время при низких температурах, она станет намного вкуснее, в разы улучшит свои вкусовые качества. Собирают урожай только в сухую погоду;
- Срок хранения капусты Мегатон небольшой — всего 2-3 месяца. За это время понадобится переработать собранный урожай.
Кочаны плотные и сочные задолго до момента технической спелости, поэтому их уже и летом можно использовать для салатов и горячих блюд. По мнению тех дачников, кто уже несколько лет выращивает этот гибрид, при правильно организованном хранении овощ хорошо сохраняется свежим в подвале до марта.
Как вырастить рассаду
Если вы определились с выбором, семена капусты Мегатон покупайте только в специализированных магазинах. В этом случае можно быть уверенным в качестве и всхожести. Ведь семена, к сожалению, стоят недешево.
Важно! Садоводы отмечают в отзывах, что качество семян данного сорта в специальных упаковках отличное, как правило, из 10 семян всходят все до одного. Итак, семена приобрели, нужно высевать рассаду
Дело в том, что капуста Мегатон согласно характеристике и описанию, выращивается только рассадным способом. Поскольку сорт среднепоздний, то семена на рассаду высевают в конце апреля, начале мая
Итак, семена приобрели, нужно высевать рассаду. Дело в том, что капуста Мегатон согласно характеристике и описанию, выращивается только рассадным способом. Поскольку сорт среднепоздний, то семена на рассаду высевают в конце апреля, начале мая.
Готовим семена к посадке
Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты Мегатон и получить тугие кочаны, а не лохматые «веники», семена следует специально подготовить.
Рассмотрим этапы:
- Воду подогревают до 50 градусов и опускают семена на треть часа. Лучше всего сложить их в тканевый мешочек. После этого перекладывают в холодную воду.
- Следующий шаг – замачивание в Эпине или Цирконе на несколько часов. Можно также использовать для замачивания раствор нитрофоски. После процедуры семена обязательно прополаскивают чистой водой и подсушивают.
- Посевной материал за три дня до посева следует закалить. Идеальное место для этого — нижняя полка холодильника. Такая процедура повысит устойчивость растений к небольшим заморозкам.
Замечание! Рассадный способ не только увеличивает урожайность капустных грядок, но и ускоряет созревание кочанов в открытом грунте.
Посев семян и уход за рассадой
В рассадный ящик засыпают плодородную землю и перемешивают с древесной золой. Заливают грунт кипятком, растворив в нем марганцовку. Когда почва остынет до комнатной температуры, делают бороздки с шагом 6-7 см. В них укладывают семена на расстоянии 3-4 см, на глубину 3 см. Если пикировка рассады не входит в планы, расстояние между будущими сеянцами следует увеличить. Сверху натягивают пленку, чтобы ускорить всходы.
Как правило, семена капусты всходят через 3-4 дня. Поскольку рассадный ящик стоит на улице, то пленку или стекло не снимают, чтобы внутри сохранялось тепло. В жаркие дни укрытие приподнимают, чтобы рассада не сгорела, и был доступ свежего воздуха.
Внимание! Ящик под рассаду капусты устанавливают на открытом месте, чтобы солнце попадало на него в течение всего дня. Во время роста рассады ее нужно поливать теплой водой, пропалывать сорняки
Полезно обсыпать маленькую капусту древесной золой. Она отпугивает крестоцветную блошку
Во время роста рассады ее нужно поливать теплой водой, пропалывать сорняки. Полезно обсыпать маленькую капусту древесной золой. Она отпугивает крестоцветную блошку.
Многие огородники пикируют рассаду в отдельные емкости. Такую работу нужно проводить, когда образуются 2-3 настоящих листочка. Грунт подбирают плодородный, обрабатывают кипятком.
Вынув растение из рассадника, обрезают корешок на треть. Это обеспечит развитие мочковатой корневой системы. Рассаженную капусту сорта Мегатон Ф1можно поставить в теплицу или под временное пленочное укрытие. Главное, чтобы было хорошее освещение, а в ночное время растения не достали заморозки.
Первые недели рассада капусты требует особого внимания. Нужно постоянно рыхлить землю, удалять сорняки, умеренно поливать. Ведь именно в это время формируется будущий урожай. Только крепкая рассада сможет завязать тугие кочаны.
