Характеристики
У груши сорт «Нарядная Ефимова» плодоношение стабильное. Урожайность данного сорта высокая. С одного гектара земли собирают до 30 тонн плодов.
Сбор урожая происходит в I декаде сентября. При хорошей солнечной погоде плоды могут созревать раньше – во II декаде августа.
Груши этого сорта необходимо снимать в полусозревшем виде, когда окрас плодов изумрудный с небольшими оттенками янтарного цвета. В ином случае, при перезревании плодов теряются их вкусовые качества.
Важно! После сбора урожая недозревшие груши должны 2-3 дня полежать в холодильных камерах до полного созревания и обретения янтарно-бордового оттенка. Мякоть становится вязкой, водянистой, рассыпчатой
В прохладных хранилищах время хранения плодов 14-21 день
Мякоть становится вязкой, водянистой, рассыпчатой. В прохладных хранилищах время хранения плодов 14-21 день.
Плодоношение начинается на 7 или 8 год после посадки.
Этот сорт груши является морозоустойчивым сортом.
Укрытия деревьев на зиму не требует.
Устойчивость к заморозкам и засухе
Груша сорта Нарядная Ефимова отличается высокой морозостойкостью и зимует в средней полосе без дополнительного укрытия. Дефицит влаги дерево перенести может, но при этом значительно падает урожайность, снижаются вкусовые и товарные качества плодов. Также на молодых веточках и листве появляется белый мучнистый налет.
Иммунитет к заболеваниям и насекомым
Нарядная Ефимова обладает повышенным иммунитетом к таким заболеваниям:
- бактериальный ожог;
- парша;
- монилиоз;
- рак;
- грушевая ржавчина.
Важно отметить, что фрукты не подвержены гниению и пятнистости. Также груши устойчивы к негативному воздействию вредителей
Такие преимущества дают возможность садоводам не только сэкономить средства и время на проведении профилактических обработок, но и позволяют собрать экологически чистый урожай.
Длительность жизни
Продолжительность жизни дерева составляет более 25 лет, а при проведении омолаживающих обрезок и надлежащем уходе этот срок увеличивается.
Плодоношение
Груша нарядная Ефимова вступает в плодоношение через 6-7 лет после посадки саженца. Максимальная масса плодов достигает 175 г. Изначально окрас их зеленый, однако по мере созревания фрукт становится сначала желтым, а затем пурпурным. К моменту полного поспевания цвет груши почти полностью бордовый.
Цветение и опыление
Цветение Нарядной Ефимова проходит не одновременно. Первыми распускаются цветочки, расположенные снизу, а чуть позже — те, которые сверху. Такая особенность помогает груше переносить возвратные весенние заморозки и радовать хорошим урожаем ежегодно. Цветочки белого окраса, небольшого размера, обладают сильным приятным ароматом.
Нарядная Ефимова — частично самоопыляемый сорт. Для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом такие груши, как:
- Бессемянка;
- Любимица Яковлева;
- Бергамот осенний;
- Мраморная;
- Москвичка.
Опылители для груши Нарядная Ефимова
Груша Нарядная Ефимова относится к самоплодным сортам. Плодовые завязи формируются без дополнительных опылителей. Но культура может быть значительно урожайнее, если рядом высадить деревья других сортов: Бессемянку, Любимицу Яковлева, Мраморную, Москвичку.
Пыльцу с цветков переносят пчёлы, шмели. Запах цветка издалека действует на обоняние насекомых, но у цветущей груши он не совсем приятный, поэтому насекомые-опылители охотнее переключаются на другие, более ароматные растения. Если же обрызгать крону во время цветения медовой водой (2 ст. л./10 л), пчёлы тут же слетятся на запах мёда. В дождливый сезон улучшить опыление можно с помощью раствора Завязи (2 г/10 л), который распыляют по цветкам.
Привлечь пчёл к груше поможет опрыскивание дерева медовой водой
Сроки созревания и сбор урожая
Сбор урожая Нарядной Ефимова приходится на сентябрь. Точное время может колебаться в зависимости от климатических особенностей региона и установившейся погоды.
Плюсы и минусы
Как и любой сорт, Нарядная Ефимова имеет свои преимущества и недостатки, ориентируясь на которые, садовод имеет возможность сделать правильный выбор. К достоинствам относятся:
- возможность выращивать урожай для коммерческих целей;
- пригодность плодов для длительного хранения и транспортировки;
- отменный вкус;
- морозостойкость;
- высокие показатели урожайности;
- регулярное плодоношение.
Среди недостатков садоводы выделяют тот факт, что точно определить момент, когда пора собирать урожай, бывает достаточно сложно. Также груша поздно вступает в плодоношение.
Заболевания и вредители
Сорт груши Нарядная Ефимова обладает врожденным иммунитетом к таким распространенным заболеваниям, как монилиоз и клястероспориоз, однако профилактику против некоторых болезней необходимо проводить ежегодно. Среди опасных заболеваний выделяют:
- Паршу. Она поражает кожицу листвы пятнами светло-зеленного цвета. Заболевание предотвращают 3%-ым раствором бордосской жидкости. В период цветения деревья обрабатывают препаратом Хорус в пропорции 2 г на 10 л воды.
- Ржавчину. Это болезнь, которая поражает крону. Симптомы заболевания — красные пятна, приводящие к отмиранию листвы. Болезнь уязвима перед препаратом «Скор». В 5 л воды разводят 2 мл и обрабатывают крону.
- Плодовую гниль. Это заболевание, возбудителем которого является грибок. Оно поражает фрукты. Профилактика включает в себя обработку почек раствором «Днок». В 10 л жидкости разводят 100 г препарата.
Вредоносные насекомые наносят урожаю больший вред, чем заболевания. Самыми распространенными вредителями являются тля и медяница. Эти насекомые повреждают плоды и листву, питаясь их соком.
Чтобы минимизировать риск заражения, каждую весну стволы чистят от старой коры и мха, срезают больные ветки и перекапывают лунки. Одним из эффективных методов борьбы с насекомыми считается побелка ствола известью.
Зараженные деревья обрабатывают препаратами «ЗОВ» и «Актар». «ЗОВ» применяют ранней весной, до начала образования почек. «Актар» разводят в пропорции 1,5 г на 10 л воды и обрабатывают крону в засушливое время.
Таблица: Болезни груш
Болезни | Симптомы | Меры профилактики | Лечение |
Филлостиктоз | Возникновению грибка способствует тёплая дождливая погода. На листьях появляются бурые пятна. |
|
|
Мучнистая роса | В засуху на листьях и побегах образуется белый мучнистый налёт. Крона становится кустистой, падает урожайность. | Для полива использовать дождевание. | При обособлении бутонов обработать Фундазолом (10 г/10 л), после цветения повторить. |
Плодовая гниль | На листьях появляются бурые пятна, плоды буреют и засыхают. |
| По зелёному конусу и перед выдвижением бутонов опрыскать Хорусом (3 г/10 л). |
Септориоз | Заражение происходит в тёплую влажную погоду. На листьях развиваются светлые пятна с тёмным окаймлением. Листва засыхает, побеги буреют. |
|
|
Таблица: Типичные вредители
Вредители | Признаки | Меры профилактики | Как помочь |
Галловый клещ | Мелкий вредитель питается соком листвы, в результате на ней образуются вздутия. Повреждённые листья преждевременно усыхают, прекращается рост побегов. |
|
|
Тля | Колонии тли, покрывая листья и ветки, высасывают из них соки, ослабляют дерево. |
|
|
Грушевый цветоед | Личинки повреждают бутоны, в результате они не раскрываются и опадают. |
| Опрыскивать до цветения Акарином (3 мл/10 л), 0,2%-м Фуфаноном. |
Плодожорка | Гусеницы выедают мякоть плодов, что приводит к их преждевременному опаданию. Вредитель может уничтожить до 90% урожая. |
|
|
Видео: как правильно посадить грушу
Видео: обрезка плодовых деревьев
Описание культивара
Нарядная Ефимова относится к сортам груши осеннего срока созревания. Селекционер-оригинатор, имя которого носит культивар, создал его на основе генетического материала Тонковетки и Любимицы Клаппа. Высокая урожайность, зимостойкость, неприхотливость, плоды с прекрасными характеристиками – таким генофондом поделились с Нарядной «родители». Недаром гибрид удостоился золотой медали на выставке в Германии. Эксперты высоко оценили товарные качества фруктов.
Сорт груши Нарядная Ефимова рекомендован к возделыванию в Московской области, Брянске, Смоленске, Калуге, но при должном уходе и организации зимнего укрытия выращивается при более суровых климатических условиях.
Для культивара характерно формирование крупных деревьев, высота которых нередко превышает 5 м. Скелет формируется ветвями, сращёнными со штамбом под острым углом. Крона пирамидальная средней густоты. Дерево груши развивается очень быстро, достигая крупных габаритов. Скелет покрыт гладкой серой корой, а молодые побеги коричневой. Веточки лишены опушения, растут прямо. Плодоношение происходит на различных типах древесины – кольчатках, плодовых прутиках, копьецах. Статное дерево вы можете увидеть на фото.
Из небольших конических почек весной появляются крупные овальные листья с заострённым кончиком. Поверхность пластинки гладкая, тёмно-зелёная с глянцевым отливом. По краю плоского листа проходит мелкая зазубренность. Цветущее дерево груши наряжается в белый сарафан, сопровождаемый густым ароматом. Для регулярного плодоношения необходимо иметь на участке другие деревья. Нарядная опыляется сортами Москвичка, Бергамот осенний, Любимица Яковлева.
Рассмотрим характеристики плодов груши Нарядная Ефимова:
- размеры фрукта средние, масса 100—120 г. Большие экземпляры весят не более 200 г;
- урожай одномерный, характерной для груши формы с небольшим удлинением;
- под гладкой кожурой просматривается большое количество веснушек;
- груши снимают с дерева недозрелыми, кожура окрашена в зеленовато-золотистый оттенок. Большую часть поверхности фрукта занимает яркий пурпурный румянец;
- к моменту полного созревания плод становится равномерной светло-жёлтой окраски с красным загаром;
- срез окрашен в беловато-кремовый оттенок. Мякоть плотная, полумаслянистой текстуры, сочная, нежная;
- вкус гармоничный с терпкими нотками. Содержание сахара 9,3% делает фрукт кисловато-сладким;
- по вкусовым характеристикам плоды были оценены экспертами на 4 балла, яркая внешность удостоилась оценки 4,5 балла;
- фрукты созревают в конце августа или самом начале сентября, хранятся в прохладном месте до 2—3 недель. В процессе дозревания и хранения вкусовые качества заметно улучшаются;
- хорошая транспортабельность позволяет перевозить фрукты на дальнее расстояние.
Основная проблема, с которой сталкиваются новички при возделывании сорта груши Нарядная Ефимова – определение сроков сбора урожая. Если упустить момент, когда кожица возле плодоножки едва тронется желтизной, мякоть перезреет и станет вязкой, рассыпчатой. Поэтому фрукты собирают зелёными и дозаривают в прохладном месте несколько дней.
Сроки уборки урожая напрямую зависят от погодных условий. Если лето выдалось жарким, то урожай поспеет во второй декаде августа. Пасмурное и дождливое лето отодвинет сроки созревания на начало сентября.
Характеристика дерева
Груша отличается быстрыми темпами роста, в высоту достигает до 5 метров. Крона у неё средне загущенная, пирамидальной формы. Основные ветки от ствола отходят под острым углом. Кора гладкая, серого цвета. Побеги прямые, слабо коленчатые.
Листья большие, тёмно-зелёные, гладкие. Цветки белого цвета. Плодоношение смешанного типа, плоды завязываются на простых и сложных кольчатках, копьецах и плодовых прутиках.
Описание плодов
Плоды средних размеров, правильной удлинённой грушевидной формы, весом 90-120 грамм. Иногда встречаются экземпляры весом до 180 грамм. Кожица гладкая, во время технической зрелости окрас плодов зеленовато-желтый с красным румянцем на большей части плода и большим количеством подкожных точек.
При потребительской зрелости они становятся желтыми с малиново-красным румянцем. Мякоть плотная, сочная, полумаслянистая, белая с кремовым оттенком. Вкус кисло-сладкий, слегка терпкий с приятным ароматом. Дегустационная оценка внешнего вида — 4,5 балла, а вкусовых качеств – 4 балла.
Уход за грушей Нарядная Ефимова
Сорт Нарядная Ефимова не требует особых условий для роста, однако правильный уход улучшает качество плодов. Культуре необходимы:
- полив;
- удобрение;
- обрезка веток.
Полив
Режим полива зависит от погодных условий. Во время весенней посадки грушу поливают раз в 2-3 дня. Летом при засушливой погоде грунт орошают каждый день. Осенние саженцы обильно поливают во время посадки. На одно растение приходится 10 л воды.
Полив лучше всего проводить дождеванием. Если нет возможности использовать этот метод, воду льют под корень в несколько заходов.
После орошения и дождя землю возле дерева рыхлят, в противном случае верхний слой грунта затвердеет. Также корневую систему мульчируют, чтобы замедлить процесс испарения влаги.
Удобрение
В первый год после посадки саженцы не нуждаются в подкормке. На второй год вносят органическое удобрение, содержащее следующие минеральные компоненты:
- азот — 0,5%;
- калий — 0,3%;
- фосфор — 0,3%
Под один саженец вносят 1,5 кг удобрения. Азот вносят только ранней весной, в летний период грушу готовят к зимовке, дополнительная стимуляция роста может нанести вред растению.
Немаловажную роль в развитии плодов играет внекорневое удобрение. Перед началом цветения завязи опрыскивают 3%-ым раствором суперфосфата.
Окисленный грунт может вызвать нехватку у дерева кальция. Избежать этого помогает зола. Под один саженец высыпают 3-4 стакана. Почву обрабатывают подобным образом в первые дни сентября.
Формирование кроны
Из-за того что крона у Нарядной Ефимова склонна к загущению, ее необходимо ежегодно обрезать. При этом срез делают у самого основания, не оставляя пеньков. Кроме того, делают санитарную обрезку, удаляя все поврежденные и больные веточки.
Обрезка
Формирование кроны проводят в начале весны. В это время растение еще не восстановило привычный темп обмена веществ после зимовки, поэтому обрезка ветвей не несет ей травму.
В первый год после высадки дерево не нуждается в обрезке. На второй год формируют первый ярус кроны, оставив 2 хорошо развитые ветки, остальные срезают под кольцо. Для процедуры используют специальные садовые секаторы. Если не проводить обрезку, груша начнет неравномерно разрастаться. Это приведет к тому, что у разных веток плодоношение наступит в разное время.
Омоложение
Периодически удаляют старые ветки, чтобы дерево омолаживалось. На их место оставляют молодые побеги. Такая процедура проводится 1 раз в 4 года.
Рыхление и прополка приствольного круга
После каждого полива либо обильных осадков требуется рыхлить грунт, чтобы он не был слишком плотным. Во избежание появления сорняков регулярно пропалывают приствольный круг и мульчируют землю.
Уборка и хранение урожая
В условиях Центрального региона собирать фрукты лучше всего под конец августа и в начале сентября. Груши снимают с веток в еще недозрелом состоянии. Основной цвет в этот период — зелено-желтый с красным румянцем. Нельзя допустить, чтобы фрукты созревали на ветках. Если плоды передержать, их мякоть становится слишком рассыпчатой, водянистой и невкусной.
После сбора фруктам желательно дать полежать в прохладном месте около 14 дней. За этот период они успеют полностью дозреть. Срок хранения — не более 1 месяца при температуре плюс 2 градуса. Фрукты едят сырыми, добавляют в кремы, торты, выпечку, мясные блюда. Делают из них десерты, варенье, компот, мармелад.
Подготовка к зиме
Зимостойкость у груши Нарядная Ефимова — средняя, поэтому стоит позаботиться об укрытии на зиму, особенно в регионах с холодным климатом. Приствольный круг следует замульчировать перегноем, ветки и штамбы очистить от сухой коры, побелить садовой краской.
Саженцы в первые годы лучше утеплить. При устоявшейся прохладной погоде -2°С стволы деревьев оборачивают агроволокном, крафт-бумагой. Зимой на приствольный круг подбрасывают снег.
На зиму ствол груши обматывают крафт-бумагой или агроволокном — такие материалы пропускают воздух и сохраняют тепло
Более опасны для груш весенние заморозки. Бутоны повреждаются при -4°С, распустившиеся цветки погибают при -1°С. Создать более комфортные условия для цветущих деревьев можно с помощью дымления, в результате которого температура воздуха вблизи посадок повышается на 1–2°С. В утренние часы поджигают кучи соломы, сухого навоза, присыпанные небольшим слоем сырой земли. Сгорая в течение 2–3 часов, они дают большое количество дыма.
Выращивание и уход
Особенность грушевого дерева состоит в том, что данная плодовая культура не требует особого ухода. Правильно организованная посадка и грамотный уход обеспечат вас обильным урожаем невероятно вкусных груш.
К основным рекомендациям, которых необходимо придерживаться при посадке саженца груши и дальнейшем уходе за ним, относят:
Местность для посадки
Груша хорошо растет и обильно плодоносит там, где много солнечного света и нет ветра. Если растению не хватает света, то плоды будут мелкими и неоднородными. Старайтесь избегать участков сада с высоким уровнем грунтовых вод.
Почва
Сорт Нарядная Ефимова хорошо растет в рыхлом грунте. Частое рыхление почвы в приствольном круге обеспечивает растение влагой и кислородом. Лучше всего деревце приживается в супесчаном или суглинистом грунте.
Формирование кроны
Без ежегодной санитарной и формирующей обрезки кроны не обойтись. Данная процедура позволяет избавиться от старых, сухих и поврежденных веток, а также укоротить длину молодых побегов.
Профилактика заболеваний
Еще одна особенность сорта Ефимова – высокая устойчивость к различным недугам (плодовой гнили, парше и раку). Профилактическое опрыскивание и обработка специальными препаратами необходимы только в том случае, если поблизости находятся «больные» растения.
Как вырастить дерево
Растение хорошо себя чувствует на просторных участках, которые освещены солнечными лучами. Если выращивать его в затененных углах сада, плоды мельчают, уменьшится их сладость.
Груша Аббат: описание сорта
Хотя нарядная Ефимова может расти на бедном грунте, лучше ее разместить на черноземной, суглинистой или песчаной почве. Если ее кислотность превышает 6 pH, землю удобряют известью и древесной золой.
Для посадки приобретают молодые деревца, которым исполнилось 1-2 года. Их высота должна превышать 60 см при наличии сформированных скелетных ветвей. Кора на черенках не должна иметь гнилых участков или сколов.
Важно! Запрещается сажать грушевые деревья на местах, где близко проходят подпочвенные воды. Застой жидкости приводит к загниванию корней саженца, а затем и к гибели растения. Поэтому гибриды рекомендуется выращивать на холмах, а если их нет, то делать отводные канавы
Поэтому гибриды рекомендуется выращивать на холмах, а если их нет, то делать отводные канавы.
Сажают грушевые гибриды осенью или ранней весной. Для этого выкапывают яму глубиной 0,75-0,8 м и диаметром до 1 м. Внутрь выкладывают навоз или перегной (до 30 кг), суперфосфат и калиевый сульфид (по 0,1 кг). В центре отверстия укрепляют кол, который служит саженцу опорой. Затем устанавливают деревце и засыпают его землей. Вокруг ствола делают круговую канаву, наливают в нее 3 ведра теплой воды.
В описании груши Нарядная Ефимова указано, что для увеличения ее урожайности рядом с ней необходимо посадить следующие опылители:
- Мраморная,
- Бессемянка,
- Любимица Яковлева.
Желательно на участке иметь 2-3 вида гибридов. Уход за посадками нужен на протяжении всего вегетационного периода.
Примечание: корневая шейка саженца должна находиться на высоте 5-6 см над уровнем почвы.
Орошают фруктовые деревья раз в 6-7 дней. Для этого рано утром под каждую молодую грушу наливают от 20 до 30 л волы. Если стоит жаркая погода или засуха, интенсивность увлажнения усиливают в 3 раза. При наличии в саду плодоносящих деревьев их поливают 2 раза в сезон (во время распускании почек и в период окончания цветения), под каждое растение наливают 50-60 л воды.
Удобрения грушевым саженцам начинают давать весной. Подкормка осуществляется аммиачной селитрой. Следующий раз процедуру проводят осенью, но уже дают деревьям калийные смеси из расчета 20 г вещества на 10 л воды. При формировании бутонов желательно обработать гибриды суперфосфатом, а после окончания цветения — нитрофоской. При появлении завязей вводят в почву древесную золу.
Этому сорту нужен магний. Подкормку микроэлементом осуществляют в начале лета. Для этого применяют раствор сульфата металла в воде (0,2 кг химиката на ведро жидкости).
Важно! Для этого сорта большое значение имеет аэрация корней, рекомендуется 1 раз в неделю разрыхлять грунт под растениями. Прополку приствольного круга от сорняков проводят 1 раз в месяц. Почву под грушами мульчируют слоем торфа и опилок
Его толщина должна быть не менее 100 мм
Почву под грушами мульчируют слоем торфа и опилок. Его толщина должна быть не менее 100 мм
Прополку приствольного круга от сорняков проводят 1 раз в месяц. Почву под грушами мульчируют слоем торфа и опилок. Его толщина должна быть не менее 100 мм.
Обрезка грушевых гибридов производится весной. Удаляют все старые, высохшие или больные ветви, укорачивают молодые побеги на 1/3.
Для профилактики заболеваний грушу обрабатывают следующим образом:
- опрыскивают раствором мочевины ранней весной;
- белят стволы известью 2 раза в год;
- удаляют опавшую листву, сухие и больные ветви.
Такие меры рекомендуется применять только в том случае, если в саду обнаружены заболевшие деревья.
Для профилактики заболеваний грушу обрабатывают
Если гибриды подверглись нападению огородных вредителей, паразитов уничтожают при помощи препаратов, убивающих как самих насекомых, так и их яйца, и гусениц. Хотя сорт Нарядная мало страдает от них, рекомендуется постоянно осматривать растения и вовремя принимать защитные меры.
Взрослое дерево хорошо переносит зимние холода, поэтому не нуждается в специальных защитных средствах. Саженцы после посадки нужно укутывать в теплые материалы (2-3 года), а при резком падении температуры воздуха желательно окуривать их стволы дымом.
Важно! Большой вред приносят грызуны (мыши, зайцы и т. д.). Для защиты плодовых деревьев от этих паразитов надо их стволы оградить проволочной сеткой
Для защиты плодовых деревьев от этих паразитов надо их стволы оградить проволочной сеткой.
Описание груши сорта Нарядная Ефимова
Этот сорт был создан еще в 1936 году сотрудником ВСТИСП В. Ефимовым
Этот сорт груш хорошо известен садоводам нашей страны. Он был создан ещё в 1936 году сотрудником ВСТИСП В. Ефимовым. Исходными были сорта Любимица Клаппа и Тонковетка. ФГБУ «Госсорткомиссия» районировала сорт в 1974 году и рекомендовала его для выращивания в Средневолжском (Мордовия, Татарстан, Самарская, Ульяновская и Пензенская области) и Центральном (Калужская, Брянская, Рязанская, Ивановская, Владимирская, Тульская, Московская, Смоленская области) регионах.
Интенсивно растущие деревья груш этого сорта высокие с не очень густой кроной в форме пирамиды слабо поражаются паршой. Их зимостойкость и урожайность средние. После высадки саженца на участке деревья начинают давать плоды на седьмой или восьмой год. Урожайность взрослых груш стабильная, с одного гектара садоводы получают до 30–35 тонн плодов или до 40 кг с дерева. Опавшую осенью листву, плотным слоем покрывающую почву под деревом, можно не собирать, она обеспечит дополнительное укрытие корней в зимний период.
Белые средней величины цветы груши имеют сильный аромат. Опыляются они пчёлами. Для образования завязей необходимы цветущие в тот же период груши других сортов.
Белые средней величины цветы груши опыляются пчелами
Очень красиво выглядят гладкие несколько удлинённые плоды этого сорта, покрытые жёлто-зелёной мягкой корочкой с интенсивным (до 0,8 поверхности груши) румянцем малиново-красного цвета. Их вес в среднем достигает 135 граммов, а максимальный — до 185 граммов.
Внутренняя мякоть светлого кремового цвета сочная с приятным кисло-сладким вкусом. Миллиметровый слой под кожицей груши окрашен в розовый цвет. 100 граммов продукта содержит до 10 граммов сахаров и около 13 миллиграммов фруктовой кислоты.
Груши снимают в начале сентября и закладывают для дозаривания на 15–20 дней, максимум — на месяц, когда плоды достигают потребительской зрелости. Дегустационная оценка вкуса — 4 балла. Груши Нарядная Ефимова не оставляют на ветках до полной зрелости, чтобы плоды не стали водянистыми и их мякоть не обрела вязкость.
Груши Нарядная Ефимова могут легко транспортироваться на значительные расстояния, не теряя своих потребительских качеств, поскольку снимаются с дерева недоспевшими.
Сорт груши Нарядная Ефимова
Нарядная Ефимова — раннеосенний сорт груши, выведенный в 1936 году во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства (ВСТИСП, г. Москва) через скрещивание сорта Тонковетка с Любимицей Клаппа. Авторство закреплено за В.А. Ефимовым. В 1974 году сорт районирован в Центральном регионе. Рекомендуется для выращивания в Московской, Рязанской, Смоленской, Калужской, Тульской, Орловской, Брянской областях.
На Международной сельскохозяйственной выставке в немецком городе Эрфурт, проходившей в 1989 году, сорт Нарядная Ефимова был выделен среди множества других и удостоен золотой медали за высокие товарные и потребительские качества плодов.
Деревья вырастают до крупных размеров, крона характеризуется средней загущенностью, быстрыми темпами роста, пирамидальной формой. Скелетные ветви образуют при отхождении от ствола острые углы. Поверхность коры на штамбе и главных сучьях гладкая, окрашенная в серый цвет. Плодоношение смешанного типа: наиболее часто плодовые образования завязываются на копьецах, простых и сложных кольчатках, коротких и длинных плодовых прутиках.
Побеги неопушенные, прямые, слегка коленчатые, коричневато-бурой окраски. Чечевички средней величины, на побеге встречаются редко. Почки среднего размера, конической формы, отогнутые, гладкие. Листья большие, эллиптической формы, короткозаостренные, с мелкопильчатой зазубренностью по краю, темно-зеленой окраски. Листовая пластинка глянцевая, с гладкой поверхностью, легким жилкованием, плоской формы. Черешки листьев по длине средние, тонкие, неворсистые.
Цветковые почки гладкие, средней величины, удлиненной формы. Цветки средние по размеру, весьма ароматные, по окраске — белые. Лепестки имеют овальную форму.
Плоды сорта Нарядная Ефимова по размерам средние (вес груши обычно колеблется в пределах от 90 до 120 г, самые крупные экземпляры в редких случаях могут достигать 150 — 180 г), одномерные, правильной удлиненно-грушевидной формы. Кожица на плодах гладкая, с многочисленными хорошо выраженными подкожными точками средней величины. В момент съемной зрелости плоды по основному окрасу зеленовато-желтые, покровная окраска размещена на большей части плода в форме пурпурового румянца. В период потребительской зрелости основной окрас плодов становится светло-желтым, покровная окраска приобретает красный цвет. Плодоножки средней толщины, длинные, изогнутой формы, поставлены под наклоном. Воронки нет или она мелкой глубины. Чашечка открытого типа, неопадающая. Блюдце мелкое. Подчашечная трубка среднего размера. Сердечко среднее по величине, обратносердцевидной формы. Семенные камеры закрытые. Семена достаточно крупные, по окраске — темно-коричневые.
Мякоть плодов окрашена в беловато-кремовый цвет, по структуре плотная, полумаслянистая, нежная, сочная, с легким ароматом, хорошего кисловато-сладкого гармоничного вкуса, слегка терпкая. По 5-балльной дегустационной шкале внешняя привлекательность плодов оценивается в 4,5 балла, вкусовые качества — в 4 балла. По химическому составу в плодах содержатся: сумма сахаров (9,3%), кислоты (0,13%).
В условиях Москвы период съемной зрелости плодов приходится на конец августа — начало сентября (зависит от погодных условий)
Но в любом случае для данного сорта крайне важно при съеме придерживаться одного простого правила: не допускать того, чтобы груши созревали на дереве, а снимать их «впрозелень», в недозрелом состоянии, когда основной окрас еще зеленый и кожица у плодоножки лишь едва начинает желтеть. В противном случае существенно страдает вкус плодов: мякоть становится невкусной, крахмалистой, мучнистой, как сладкая рассыпчатая картошка
После сбора груши должны полежать в прохладном помещении несколько дней и дозреть. Срок хранения плодов в условиях холодильника не превышает 2 — 3 недель (максимум 1 месяц).
Скороплодность сорта находится на среднем уровне: в пору плодоношения деревья вступают на 7 — 8 году. Плодоношение ежегодное. Урожайность высокая (до 30 т/га). Уровень зимостойкости выше среднего. Устойчивость к парше достаточно высокая.
К главным достоинствам груши Нарядная Ефимова относят: высокие товарные и потребительские качества плодов, хорошую зимостойкость, стабильное плодоношение.
К недостаткам относят: относительно позднее вступление в пору плодоношения, трудности с определением момента съема плодов.
Данный сорт используют в селекционной работе в качестве донора зимостойкости и урожайности.