Как правильно ухаживать за картофелем, чтобы был хороший урожай

Сроки и благоприятные дни для посадки картофеля

Нередко садоводы при определении сроков посадки той или иной культуры ориентируются на лунный календарь. Но это не всегда правильно, ведь в разных регионах весна наступает где-то раньше, где-то позже, соответственно, не одновременно прогревается и грунт. Кроме того, можно найти различные версии календаря, противоречащие друг другу.

Опытные садоводы сходятся во мнении, что высадка картофеля при убывающей луне положительно сказывается на урожайности. В 2017 году полнолуние наступает 11 апреля и 10 мая, соответственно, посадку можно планировать после этих дат.

Не стоит торопиться, высаживая картофель раньше всех. Если температура опустится ниже -3ºС, клубни непременно погибнут. Субстрат на глубине 10 см должен прогреться хотя бы до 6–8ºС. Можно ориентироваться на цветение одуванчиков, берёзы и черёмухи.

Срок посадки зависит и от региона. На юге России можно начинать со второй декады марта, на европейской части территории — с конца апреля, на Урале и в Сибири — с середины мая. В областях с умеренным климатом высаживать картофель после 25 мая уже поздно. Это способствует резкому ухудшению урожайности.

Конкретный день выбирают, ориентируясь на следующее:

  • среднесуточная температура в течение прошедшей недели не ниже 8–10ºС;
  • влажность грунта на более 75% (сжатая в кулаке земля рассыпается комьями, но не пылью).

Вряд ли можно найти садовый участок, на котором не выращивался бы картофель. Ознакомившись с рекомендациями по уходу за этой культурой, можно получить обильный урожай вкусных клубней, даже не тратясь на элитный посадочный материал. Новые методики выращивания позволяют существенно сократить площадь грядки.

published on
according to the materials

Уборка картофеля

Сроки уборки созревших плодов на домашнем огороде или плантациях зависят от сортовых особенностей, времени высадки.

Собирают урожай раннеспелых видов в последних числах июня, а средние или поздние спеют к августу. Желательно проводить уборку в сухую погоду, иначе повышается риск порчи большей части урожая при хранении.

Картофель является зрелым, когда ботва желтеет, увядает. Эти признаки не распространяются на ранние сорта, на время их выкапывания, листья еще не отмирают.

За 1 неделю до предполагаемой сборки, желательно скосить зеленую ботву, это поспособствует перераспределению питательных компонентов внутри кустов. Они будут поступать к клубням, ускорять их дозревание, стимулируя образование грубой корки.

Плоды становятся более устойчивыми к механическим повреждениям. Определяют спелость ранних сортов путем пробной копки. Кустики аккуратно подкапывают лопатой, смотрят на состояние картошки. Хранить урожай следует в прохладном месте с температурой воздуха до +5 градусов.

Как ухаживать за картофелем

Уход за картошкой сводится к нескольким приемам.

Прополка – сорняки, будучи «родными детьми», бурно растут везде если им это позволить, вытягивая из почвы влагу и полезные вещества. Как и при выращивании других культур, междурядья в картофельном поле нужно поддерживать чистыми от сорной растительности. Для этого их либо обрабатывают гербицидами селективного (избирательного) действия, либо пропалывают. В среднем нужно две прополки: первую проводят спустя три недели после посадки, вторую, перед цветением, но главное, чтобы междурядья были пустыми до смыкания картофельной ботвы.

Окучивание – перед цветением, в процессе второй прополки картофельные кусты заодно и окучивают, загребая землей по верхние листья. Окучивание способствует стимуляции образования завязей, а также, предотвращает перегрев, поддерживая прохладу. Чем прохладнее в ямке, тем крупнее будут клубни. Второе окучивание проводят через двадцать дней после первого.

Полив – когда климат в регионе влажный и дожди явление регулярное, за весь сезон он может и не потребоваться. Если интервал между обильными осадками составляет не больше двух недель, дополнительного увлажнения не нужно. Но в засушливой местности без полива хороший урожай картошки не вырастить. В жаркую погоду, когда столбик день в день уходит за отметку +30 ˚С, его проводят раз в неделю-полторы, глубина промачивания почвы не меньше 25 см (проще всего проверить колышком).

Повышение урожайности картофеля за счет подкормок

В частных огородах удобрять картофель можно органикой, благо ее за сезон получается много. Такой способ предпочтительнее внесения минеральных удобрений — органика, разлагаясь, выделяет много углекислого газа. Он же является основой питания растений, причем не только картофеля. Неслучайно для повышения урожайности огурцов используют свежий коровий навоз.

Органику под картофель вносят тремя способами:

  1. В момент посадки, закладывая ее в лунки.
  2. Мульчированием междурядий и середины куста (об этом читайте выше).
  3. Посевом сидератов.

Для усиления эффекта органику обязательно обрабатывают биопрепаратами, например, Байкалом 3М или Сияние-2.

Популярный среди приверженцев природного земледелия препарат может быть полезен для увеличения урожая картошки.

Хороший результат дает посев озимой ржи. Ее скашивают или срубают тяпкой за 2–3 недели до посадки картофеля и поливают раствором Сияние-1 (из расчета 100 мл препарата на ведро воды). Теперь территорию накрывают пленкой, чтобы процессы разложения протекали быстрее, а также нейтрализовались выделяемые корнями ржи  вещества, угнетающие развитие растений.

Можно удобрять и взрослые кусты картофеля органикой. Например, настоем компоста или биогумуса из расчета 200 г на 10 л воды. Для усиления эффекта добавляют столовую ложку Сияние-1. Такой настой выдерживают сутки, затем подкармливают недавно взошедший картофель из расчета 500 мл на куст.

Мульчировать картофель можно не только соломой, но и скошенной зеленой травой, прошлогодним сеном, перепревшими опилками. Правда последние лучше сначала замочить в травяном настое, иначе они начнут вытягивать из почвы азот. Из всех возможных вариантов идеальный результат даст только что скошенная трава.

На огородах с истощенной почвой хорошо использовать органический короб. Для этого сколачивают ящик, который заполняют органикой, прошлогодней землей из теплых грядок, компостом и пересыпают все препаратом Сияние-3. Выращенный в таких органических коробах картофель дает небывалый урожай.

Подкормка после посадки весной

Каждый знает, что грядки с картофелем необходимо периодически полоть, рыхлить и окучивать. Однако не меньшее влияние на конечный урожай оказывает и правильная подкормка растений. Если рассматривать период от появления первых побегов, до выкапывания клубней, то удобрения следует вносить в три стадии:

  1. Первый этап является необязательным и зависит от того, как было проведено предпосадочное удобрение почвы. Если из земли вылезают слабые и тонкие стебли бледно-зелёного цвета, то культуру следует дополнительно подкормить. Для этого нужно смешать 3-4 стакана жидкого перегноя и 2 чайных ложки карбамида, из расчёта на 1 квадратный метр. Полученный раствор внести под самый корень растения.
  2. Второй этап подкормки проходит во время бутонизации. Для этого применяется сульфат калия (1-2 чайных ложки) и древесная зола (4-5 столовых ложек) на один кв. метр.
  3. Заключительное внесение удобрений осуществляется на этапе цветения растения. Главный принцип —ускорить процесс образования соцветий, чтобы все питательные вещества «доставались» клубням. В данном случае используется суперфосфат, который нужно вносить из расчёта 4 стл. ложки на 1 кв. метр.

Если становится визуально заметно, что картофель растёт медленнее, чем обычно, то в периоды между основными внесениями удобрений его можно дополнительно подкормить. Для этого можно развести навоз или птичий помёт в воде и полить под каждый куст культуры. При этом необходимо следить, чтобы раствор не попадал на ботву.

Прополка картофеля

Это важный этап ухода за посадками. Сорняки лишают почву полезных веществ, препятствуют нормальному развитию клубней, без прополки не стоит надеяться на хороший урожай. При небольшой площади посадок для прополки используют простые ручные инструменты (тяпки разных видов, плоскорезы). Если грядок много, прополку проводят с помощью культиватора или мотоблока.

Выбор зависит от индивидуальных предпочтений хозяина участка и типа почвы. Культиваторы, которые бывают ручными, бензиновыми или электрическими, значительно упрощают процесс прополки, позволяя без особых усилий извлекать из почвы сорняки.

Мотоблоки отличаются еще большей производительностью, их часто используют в своих хозяйствах фермеры. Обычно производят 2 прополки картошки: первый — когда ростки еще совсем маленькие, примерно через 2-4 недели после посадки, второй — при высоте куста в 20-30 сантиметров. После цветения картофельные кусты не нуждаются в прополке.

Не сажайте глубоко

Главное правило – не сажать слишком глубоко и не частить с лунками. Иначе кусты будут мешать друг другу, и вместо обильного урожая вы получите мелкий картофель и разросшуюся ботву. Глубина лунки должна быть не более 6-8 см, промежутки между ними – 10 см. Ширина рядов для ранних сортов – около 70 см, для поздних – около 80 см. Желательно, чтобы площадь под посадку была без рытвин и ям, иначе в них будет задерживаться влага и клубни начнут подгнивать.

Самая распространенная ошибка огородников-новичков – высадка на одном и том же более 3 сезонов подряд. Место нужно менять. Причем если вы высадите картофель на участке, где в прошлом сезоне росли бобовые, злаковые, свекла, капуста, редис, редька или огурцы, вы удивитесь, насколько увеличится урожайность с одного куста.

Если нет возможности сменить место, то сразу после уборки урожая засейте его быстрорастущим сидератом. Через месяц перекопайте участок вместе со всходами зелени. Это поможет быстро восстановить плодородность верхнего слоя почвы.

Выбор и покупка сортовых клубней

Выращивание картошки начинается с выбора посадочного материала. Для посадки стоит выбирать только самые урожайные и районированные для своего региона сорта, так как именно они способны противостоять болезням и давать урожай в условиях, характерных для определенной местности. На одном участке рекомендуется высаживать сразу несколько сортов картофеля с разными сроками созревания. Ранние корнеплоды можно будет употреблять летом, среднеспелые – осенью, а поздние закладывать на зимнее хранение.

Клубни для посадки выбирайте только качественные и здоровые. Никаких повреждений, а тем более признаков болезни быть не должно, ведь даже один корнеплод сможет заразить всю грядку. Если посадочный материал планируете покупать, то это следует сделать в известном питомнике или на сельскохозяйственных выставках, там, как правило, качество картофеля проверяется, что в определенной степени поможет избежать покупки плохих или зараженных клубней.

Посадка картофеля

Май – первая декада. Время для раннего картофеля с использованием рассады и пророщенных клубней.

Имеющую высоту 7-10 см рассаду, хорошо пролив водой, не торопясь, захватывая клубни, вынимаем из почвосмеси, распределяем по ямкам, соблюдая дистанцию 20-25 см, а между рядками – половину метра. Углубляем клубни таким образом, чтобы над грунтом осталась третья часть ботвы.

На территориях, где грунтовые воды залегают недалеко от поверхности, культуру определяем в гряды и гребни, что помогает скорому проветриванию и прогреванию места. Сами гребни делаем высотой не более 15 см, соблюдая промежуток между ними 60-70 см. Клубни углубляем на 6-8 см.

На местах посадок, имеющих недостаток влажности, культуру просто размещаем в гладкой хорошо перекопанной земле, углубив на 8-10 см. После чего место высадки аккуратно ровняем при помощи грабель, тем самым замедляя улетучивание влаги.

На увлажнённых территориях, в частности, торфянистых, помимо гребневого способа, можно делать 30 см грядки, где организовать распределение клубней в два ряда. А именно — отходим на 20 см от края, между рядами делаем промежуток 70 см. Сами же клубни закладываем через 25-40 см. Расстояние зависит от питательного состава грунта и самой величины клубня. Ведь если он невелик, то и посадку делаем погуще.

Где-то через полторы недели после появления всходов в места непроросших растений досаживаем другими.  Для такой подсадки материал подращиваем на специальной грядке под плёнкой (м2 – 30 шт.).

Ухаживаем

Забота о картошке наступает уже после недели от высадки. Ведь тщательный и правильный уход способствует получению хорошего урожая.

Сроки полива картофеля

Объем и периодичность орошений регулируют с учетом погоды в регионе и состояния земли. При невысокой температуре воздушных масс и регулярных осадках часто поливать картофель в открытом грунте нет необходимости. Достаточно трехкратного орошения за весь сезон:

  • для обеспечения развития ботвы растения поливают, когда всходы достигнут длины 5-10 см;
  • второй полив картофеля выполняют во время цветения для увеличения количества завязывающихся клубней;
  • в последний раз картошку поливают после цветения, чтобы корнеплоды активно набирали массу.

Важно! Особенное внимание уделяют первому поливу. Картошку не нужно поливать часто. Орошения делают редкими, но в нужном объеме

Пока кусты небольшие, на каждый хватает несколько литров. Но по мере роста количество впитываемой воды увеличивается.

Орошения делают редкими, но в нужном объеме. Пока кусты небольшие, на каждый хватает несколько литров. Но по мере роста количество впитываемой воды увеличивается.

Принадлежащий к семейству Пасленовых картофель предпочитает теплую поливную воду. Но в этом отношении он менее требователен, чем баклажаны или перцы. Если орошение организовано имитацией дождя или напуском, то при теплой погоде вода нагревается за короткое время. Поэтому ее можно закачивать напрямую из скважины. В умеренной концентрации в поливную воду разрешено добавлять удобрения. Но в ней не должно присутствовать много солей.

Полив после посадки

Чтобы корневая система развивающегося растения не страдала от недостаточного количества влаги, клубни опускают в увлажненную почву. При слишком сухой земле увлажнение нижних слоев проводят в следующем порядке:

  • выкапывают глубокую посадочную яму;
  • в каждую выливают не меньше 10 л воды;
  • когда жидкость впитается, досыпают грунт до нужной глубины;
  • размещают семенной материал и засыпают его землей.

После того как посадили, полив не производят. Распределение влаги в поверхностном слое спровоцирует неглубокое развитие корней. Потом таким кустам орошение нужно будет постоянно. Также не поливают картофель после прорастания всходов и формирования первых листьев. Первое орошение проводят после отрастания зелени на 5 см и больше. Под один куст выливают от 3 до 4 л. Холодной водой кустики не поливают. Она должна быть отстоянной и нагретой солнечными лучами. Затем орошения выполняют через 10 суток до начала формирования бутонов.

Орошение в период активного цветения

С появлением цветков на картофельных кустах происходит завязывание клубней. Поэтому в это время сильно увеличивается потребность в орошении. Недостаток воды при цветении провоцирует скудный урожай. Частоту и объем поливов увеличивают сразу после раскрытия первых цветков, не дожидаясь массового цветения.

Частоту орошений увеличивают до двух раз в неделю. Под каждый куст выливают по 10-15 литров воды. Для лучшего впитывания ее вливают порциями. Увлажнение почвы во время цветения проводят строго по графику. Небольшое количество жидкости и несвоевременное орошение стимулирует образование корнеплодов неправильной формы. Нехватка жидкости вынуждает картошку приостанавливать развитие клубней. После поступления влаги клубнеобразование продолжается, но неравномерно.

Орошение во время клубнеобразования

Чтобы был активный рост клубней, после того как растение закончило цвести, его поливают еще обильнее. Под один куст выливают до 20 л воды. Объемы жидкости постепенно снижают после начала увядания ботвы. Тогда норма расхода на один куст составляет 3 л. Орошения проводят каждые 10 суток. Полностью прекращают поливать картофельные кусты после высыхания стеблей. В это время корнеплоды окончательно созревают. Тогда через 2 недели приступают к уборке урожая.

Высадка картофеля под зиму

Высадка картофеля под зиму — строго регламентированная процедура, требующая точно соблюдать определённые правила. В противном случае посадочный материал просто погибнет.

Оптимальное время для высадки — любой относительно тёплый (8–10ºС) день в период с конца октября до начала ноября

Важно правильно выбрать сорт. Он должен быть высокоурожайным, холодоустойчивым, нетребовательным к качеству грунта, ранним или среднеранним

Подойдёт, например, Невский, Санте, Славянка. Крепыш, Маргарита, Адретта, Волжанин, Импала, Эверест. Высаживают картофель на зиму кучно, оставляя между клубнями по 20 см, между рядами — по 45–50 см.

Выбранную грядку глубоко перекапывают (лучше даже взборонить трактором), одновременно внося перепревший навоз или перегной (7–10 л/м²) и обычные для культуры фосфорные и калийные удобрения. Через 2–3 недели почву глубоко (на 25–30 см) рыхлят. Желательно высаживать картофель на пологом склоне, чтобы из-за возможных обильных осенних дождей клубни не загнили.

Очень важна глубина лунки. Обычных 8–10 см совершенно недостаточно. Даже при умеренных холодах (около -15ºС) грунт промерзает на 12–15 см. Но 25–30 см — это уже много, под толстым слоем почвы крупные клубни не сформируются. Соответственно, оптимальная глубина — 17–20 см.

При высадке картофеля под зиму лунка должна быть глубже, чем обычно

Проращивать клубни для озимой посадки не нужно, резать — категорически нельзя, зато озеленение на солнце в течение двух недель очень полезно. За полчаса до высадки их опрыскивают раствором в 10 л воды Актары (4–5 г) и Фундазола (8–10 г), чтобы защитить от вредителей.

После высадки клубней грядку мульчируют слоем соломы толщиной 8–10 см. Лучше всего провести эту процедуру после дождя. Как только первый раз выпадет снег, её накрывают любым воздухопроницаемым материалом — спанбондом, лутрасилом.

Ранней весной укрытие снимают. Всходы должны появиться через 1,5–2 недели. Урожай убирают примерно через 35–40 дней после этого. Чтобы ускорить созревание ещё на 7–10 дней как только появятся всходы, грядку поливают тёплой водой и устанавливают над ней дуги, на которые натягивают плёнку.

Чем подкармливают картошку

Список удобрений для картофеля обширный. Используют:

  • органику (перепревший навоз, ил, компост, биогумус, настой травы);
  • древесную золу (источник калия, кальция и других микроэлементов);
  • яичную скорлупу, луковую шелуху, банановые шкурки;
  • минеральные удобрения (суперфосфат, нитрофоску, сульфат калия, мочевину);
  • народные рецепты (дрожжевой настой, борную кислоту, йод, нашатырный спирт).

Овощеводы, владельцы небольших участков, стремятся использовать безопасные органические удобрения и народные средства. Фермеры, владеющие десятками гектар, применяют минеральные комплексы удобрения, отмечая их высокую эффективность и простоту использования.

При посадке

Участок, предназначенный для посадки картофеля, удобряют осенью при перекопке. В зависимости от плодородия грунта, на 1 кв. м вносят от 5 до 10 кг перепревшего коровяка (подходит конский, козий навоз). Но этого количества недостаточно для удовлетворения потребностей культуры в питании.

В каждую лунку, непосредственно при посадке клубней, вносят:

  • 10-15 г мочевины, 10 г суперфосфата;
  • 6 г аммиачной селитры, 15 г сульфата калия;
  • 3 г азофоски;
  • 20 г Кемиры для картофеля;
  • 10 г Гуми-Оми.

Народные средства используют такие (в расчете на 1 лунку):

  • 50 г биогумуса (вермикомпоста);
  • 100 г перегноя навозного, горсть древесной золы, 1 ст. ложка яичной скорлупы;
  • 2 шкурки от банана, горсть луковой шелухи, 50 г свежей рыбы, горсть размоченных в воде сухарей.

Подкормка саженцев после всходов

В период активной вегетации (начало июня) картофелю для наращивания зелени необходим азот. Подкармливают растения минеральными составами:

  • мочевина (карбамид) 30 г на 10 л воды, расход 5 л на 1 кв. м;
  • аммиачная селитра 15 г на 10 л.

Хороший эффект получают от применения настоя коровяка (на 10 л воды 1,5 кг навоза) или птичьего помета (1 кг помета на 12 л воды). Ведра раствора хватит для полива 2 кустов картофеля.

Удобряем культуру перед цветением

В фазу бутонизации и цветения картофель нуждается в микроэлементах. Уместна внекорневая подкормка комплексом микроэлементов (МагБор, Акварин картофельный, Агровин микро). Водным раствором микроэлементов наполняют опрыскиватель и обрабатывают посадки в пасмурную погоду или вечером.

Приверженцы органического земледелия применяют гуматы (Гумат+7) и различные народные рецепты:

  • раствор йода (пузырек на 10 л воды);
  • нашатырный спирт (30 мл на 10 л);
  • зольный настой (200 г пепла на ведро воды).

Что вносить под посадки после цветения

В июле у большинства сортов картофеля начинается активный рост клубней. В этот период растения нуждаются в полном комплексе всех питательных веществ, но с преобладанием калия и фосфора.

Картофель удобряют таким составом (на 10 л воды):

  • 40 г суперфосфата, 20 г сульфата калия, 20 г мочевины;
  • 1 кг коровяка, 1 стакан золы, 1 стакан костной муки;
  • настой крапивы для опрыскивания (2 кг травы в ведре воды настаивать 2 суток);

Лучшее удобрение для картофеля при окучивании

Непосредственно перед окучиванием картошку можно удобрить раствором куриного помета или коровяка. На взрыхленную влажную почву под каждый кустик выливают по 0,5 л удобрения. После чего, посадки окучивают.

Хорошим воздействием на рост клубней обладает дрожжевой настой. В 10 л теплой воды растворяют 80 г сухих пекарских дрожжей и настаивают смесь в теплом месте 2 суток. Перед применением смесь разбавляют чистой водой вдвое.

Чем подкормить картофель для роста клубней и стимуляции урожая?

Для наращивания массы клубню необходим азот, а для увеличения количества плодов на кусту нужен фосфор и микроэлементы (кальций, калий, магний). Для получения хорошего урожая картофеля, растения во второй половине удобряют комплексными минеральными удобрениями, содержащими весь спектр элементов.

Нужно ли поливать картофель

Нередки случаи, когда культуру выращивают на необорудованном участке. Кажется, что не стоит гнуть спину и носить воду для полива – раньше ведь росла картошка в природных условиях, да и собирали ее в немалых количествах. Вот только площади засевались большие, да и здоровье многие надрывали на таких полях, чтобы получить более-менее приличный урожай.

В то же время полив картофеля, посаженного в открытом грунте, помог бы сэкономить немало сил и получить качественные корнеплоды. Это связано с некоторыми особенностями развития его корневой системы, которая может прорастать не больше, чем на 0,3 м в глубину. В то же время она должна обеспечить:

  • наращивание большого объема зеленой массы;
  • формирование нормальных корнеплодов.

Неглубокое увлажнение поверхности земли приведет к разрастанию корешков в стороны, а не вглубь. Поэтому при наступлении засушливой погоды они не смогут добыть воду и питательные элементы для развития куста

Чтобы этого не случилось, важно своевременно и в нужном количестве поливать картошку, тогда хороший урожай будет гарантирован

Особое внимание необходимо уделить увлажнению грунта при выращивании ранних сортов. Ведь им нужно за короткий период успеть сформировать достаточно большие корнеплоды

Недостаток воды приведет к пожелтению и увяданию ботвы, прекращению развития подземной части растения. Даже если возобновить уход за картофельными кустами, клубни будут маленькими и неровными.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий