Лучшие сорта сибирской селекции для открытого грунта
Сорта, предназначенные для выращивания в условиях короткого сибирского лета, имеют ранние сроки созревания, отличаются устойчивостью к фитофторе и неблагоприятной погоде. Кусты должны быть невысокими и крепкими, чтобы не ломаться под порывами ветра, и обладать хорошей холодостойкостью. Итак, предлагаю ознакомться с 10 лучшими сортами, пригодными к выращиванию в незащищенном грунте в условиях Сибири.
Буян желтый
Компактный сорт высотой 30 см, с крепкими побегами. Отличается неприхотливостью в уходе, сильным иммунитетом, способностью дозревать в помещении. Томат устойчив к заморозкам, не требует подвязывания и удаления пасынков. Плоды сливовидной формы, с желтой кожицей, средним весом 150 г. Сорт имеет универсальное назначение, идеален для консервации.
Вельможа
Плоды ребристые, сердцевидной формы, созревают на 105-й день. Куст высотой около 150 см, требует формирования в 2 стебля, желательно подвязывать. К достоинствам сорта относятся его морозостойкость, отменный вкус, устойчивость к фитофторозу. Вес плодов доходит до 250 г. Цвет кожицы — малиново-розовый. Мякоть сахаристая. Не подлежит долгому хранению.
Сибирский скороспелый
Ранний, низкорослый, урожайный сорт. Не требует пасынкования, но необходима подвязка. Зрелые плоды приобретают красную окраску, не склонны к растрескиванию. Томаты хорошо дозревают в помещении. В уходе сорт неприхотлив. Средний вес плодов — 100-120 г. Сорт подходит для употребления в свежем виде и приготовления сока. При консервировании тонкая кожица легко лопается.
Тяжеловес Сибири
Томат достигает зрелости за 116 дней. Низкорослый сорт (высота до 70 см), дающий крупные плоды весом до 800 г. Устойчив к заболеваниям. Из минусов можно отметить невысокую урожайность. Из-за большой массы плодов растение требует подвязки побегов и кистей. Сами овощи мясистые, вкусные. Цвет кожицы — малиновый. Сорт предназначен для употребления в свежем виде и приготовления различных блюд.
Медовый спас
Детерминантный сорт с максимальной высотой 140 см, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием. Плоды располагаются на кусте гроздьями, их отличает необычная желто-оранжевая окраска. Помидоры одинаковые по размеру, округлой формы. Мякоть сахаристая, с небольшим количеством кислот. Средняя масса томатов — 300 г. Овощ часто используется для диетического и детского питания. Рекомендуется формировать растение в 1-2 стебля. Сорт отличается длительным периодом плодоношения.
Оля F1
Высокоурожайный ультраскороспелый сорт. Кусты достигают высоты 1,5 м, на каждом из них формируется до 15 кистей. Созревание дружное. Средняя масса плодов — 120 г. Подходит для выращивания на открытой грядке в условиях Западной Сибири. Плоды плоскоокруглые, с гладкой или ребристой поверхностью, обладают приятным ароматом и кисло-сладким вкусом. Сорт хорошо переносит колебания температур, устойчив к болезням. Томат неприхотлив в уходе, подходит для новичков.
Петруша огородник
Среднеранний, низкорослый (до 60 см) сорт, отличающийся дружным плодоношением. Плоды овальной формы, розовой окраски, массой около 200 г. Тип роста — штамбовый, подвязка желательна, пасынковать не обязательно. Относительно новый томат универсального назначения. Мякоть сахаристая, насыщенного вкуса. Сорт универсальный, подходит для консервирования.
Ракета красная
Детерминантный, слабо разветвленный куст. Цветки собраны в кисти. Плоды созревают примерно на 115 день с момента появления всходов. Форма плодов вытянутая, с «носиком». Кожица глянцевая, красного цвета. Масса плодов варьирует от 30 до 60 г. Мякоть приятного вкуса, плотная. Овощи хорошо переносят транспортировку. Сорт универсального назначения, неприхотливый в уходе.
Трюфель красный
Индетерминантный сорт, дающий плоды средней массой 120-150 г. Форма томатов грушевидная, может присутствовать ребристость. Окраска плодов — красная, вкус — приятный, помидорный. Популярный сорт, кусты которого могут стать украшением дачного участка. Томат прекрасно переносит небольшие заморозки, не болеет фитофторозом. Плоды способны дозревать в помещении, долго хранятся, подходят для консервирования.
Челнок
Штамбовый сорт, не нуждающийся в удалении пасынков и подвязке к опоре. Высота растения всего 45 см. Ультраскороспелые томаты (созревание на 84 день). Сорт хорошо переносит небольшие заморозки, неприхотлив в уходе. Плоды овальной формы, гладкие, с красной кожицей, массой 50 г. Помидоры легко переносят транспортировку, имеют длительный срок хранения, обладают приятным вкусом, подходят для консервирования.
Описание томата Аметистовая драгоценность
Сорт томатов Аметистовая драгоценность дает прекрасные результаты при выращивании в теплице и в открытом грунте. Изначальное название – Amethyst Jewelry. Растение имеет средние сроки созревания, небольшую величину и дает богатый урожай.
Характеристика куста
Кусты вырастают среднего размера, небольшой раскидистости и облиственности. В тепличных условиях он может достигать 1,2-1,3 м, в открытом грунте редко вырастает до 1 м. Стебли начинают гнуться, поэтому требуется подвязка и проводить пасынкование. Лучший вариант – формировать куст в 2-3 стебля.
Описание плодов
Томаты получаются круглые и немного приплюснутые, на ощупь плотные. Кожура не трескается, глянцевая и гладкая. Созревшие плоды имеют градиент в переходе цветов: от красно-розового оттенка у вершины до фиолетового у плечиков. Средний вес варьируется около 200 г.
Внутри плоды мясистые, плотные, сладковато-соленые с фруктовым послевкусием. Семян немного. Мякоть после созревания получает ярко-красный цвет.
Еще один интересный сорт – Томат Полосатый шоколад.
Узнать больше
Томаты выдерживают длительное хранение, не теряя товарного вида и вкусовых качеств. Овощ подходит для консервирования и употребления в свежем виде.
Урожайность и плодоношение
Томат Аметистовая драгоценность дает богатый урожай. На каждом кусту завязываются несколько кистей, в которой до 5-6 плодов. Завязываются хорошо, без пустышек. Урожай собирают до сентября, а в теплице дольше – до ноября.
Устойчивость к болезням и вредителям
Преимущество сорта – устойчивость ко многим грибковым заболеваниям и вредителям. Если проводить своевременную профилактику, то потери урожая из-за заражения можно легко избежать.
Достоинства и недостатки сорта
Аметистовая драгоценность имеет массу положительных характеристик. Среди них:
- богатый урожай;
- иммунитет и устойчивость к вредителям и грибковым заболеваниям;
- отменные вкусовые качества;
- насыщенный аромат;
- необычный, красивый цвет;
- универсальность применения;
- длительное хранение и транспортировка.
Но есть и ряд минусов. Это очень прихотливый сорт, требующих особенных условий выращивания. Томат Аметистовая драгоценность, плохо переносит перепады температуры, засуху и понижение температуры, повышение влажности. Оптимальная температура +25 градусов. Поэтому лучшая территория для выращивания Аметистовой драгоценности – регионы средней полосы.
Кроме того, томатам требуется постоянное подвязывание и пасынкование, иначе они начинают вытягиваться.
Описание томата Сластена, преимущества и выращивание гибрида
Томат Сластена благодаря раннему сроку созревания, сладкому вкусу стал популярным среди ценителей томатов черри. Разнообразие ранних сладких томатов позволяет выращивать их в регионах с любыми климатическими условиями.
Сорта ранних помидор
Ранние томаты отличаются сроком созревания, урожайностью. Сорт Лакомка относится к этой группе и предназначается для выращивания в любых условиях. В течение вегетационного периода формируется куст, высотой 0,5—0,6 м.
Первое соцветие формируется над 8—9 листом, а следующие цветоносы закладываются с интервалом 1—2 листа. Кусты требуют подвязки и удаления побегов до первой кисти. Плоды круглой формы, с гладкой поверхностью, сочной мякотью и отличным вкусом.
Урожайность сорта достигает 6—7 кг с 1 м². Томат устойчив к вершинной гнили, переносит засуху, плодоносит даже при неблагоприятных условиях.
Скороспелый томат Сладкоежка (97—111 дней) предназначен для парников и открытого грунта.
Описание:
- Растение достигает высоты 1,5—2 м, требует подвязывания и удаления побегов.
- Мелкие плоды круглой формы достигают веса 15—20 г.
- Помидоры сладкие на вкус, рекомендуются к употреблению в свежем виде, для приготовления варенья, сушки.
- Ценность сорта состоит в обильном плодоношении, отличных качествах и декоративности куста.
Гибрид Настенька переносит перепады температур, подходит для выращивания в районах Сибири. Высота куста 50—70 см. Плоды сладкие на вкус, весом 150—200 г, на срезе наблюдается 4—6 семенных камер.
Помидоры Сластена требуют проведения профилактических мер для предотвращения заболеваний. При культивировании нужно регулярно проветривать помещение, следить за своевременным поливом.
Преимущества гибрида
Характеристика и описание сорта Настя Сластена F1 указывает на возможность вырастить сладкие на вкус ранние томаты. Гибрид первого поколения обладает устойчивостью к фитофторозу, адаптирован к изменениям погодных условий. Помидор предназначен для выращивания в условиях открытого грунта и теплицах.
По срокам созревания томат Настя Сластена относится к ранним сортам. От момента высадки рассады в грунт до созревания плодов нужно 90—95 дней. В процессе вегетации формируется куст, высотой 100—110 см, а при выращивании в закрытом грунте высота растения достигает 130 см.
Кусты требуют удаления лишних побегов. Ствол растения обязательно укрепляют с помощью опор или шпалерным способом. Тяжелые кисти томатов требуют поддержки. Первые подвязывания побегов делают, когда растение достигает роста 20—30 см.
При выращивании в закрытом грунте куст формируют в 2 стебля. На всех стадиях развития растения вносят подкормки минеральными и органическими удобрениями.
При соблюдении правил агротехники урожайность с 1 куста достигает 2—2,5 кг. На 1 м² рекомендуется высаживать 3—4 куста. Томаты сохраняют вкусовые качества в течение длительного периода.
Описание плодов связано с вкусовыми характеристиками и внешним видом. Созревшие томаты отличаются насыщенным ярко-красным цветом с бордовым оттенком. Форма плодов чуть вытянутая, характерная для черри.
Кожица помидор плотная, поверхность глянцевая, мякоть пластичная, с насыщенным сладким медовым вкусом. Масса плодов составляет 30—50 г, при первом сборе урожая может достигать 70 г.
При горизонтальном срезе наблюдаются 4 семенные камеры. Томаты, собранные раньше сроков, отлично дозариваются в помещении. В кулинарии плоды используют в свежем виде, для консервирования, приготовления сока, лечо.
Мнения и рекомендации огородников
Отзывы овощеводов указывают на высокую урожайность ранних сортов томатов, вкусовые качества, простоту агротехнических мероприятий.
Чтобы повысить урожайность культуры, огородники рекомендуют мульчировать грунт с помощью травы или специального черного волокна, проводить рыхление почвы возле корневой системы. Это мероприятие разрешает создать баланс влаги и обеспечить доступ воздуха к корневой системе.
Евгения Седакова, 52 года, Домодедово:
«Услышала от знакомых положительные отзывы о помидорах Сластена и решила вырастить сорт в теплице. Семена закладывала на рассаду, пикировала, а готовый посадочный материал расположила на грядке по 4 куста на 1 м². Порадовал урожай мелких томатов сладкого вкуса. С куста удалось снять за период плодоношения около 2,5 кг плодов, которые использовала в свежем виде».
Анатолий Федоров, 54 года, Волгоград:
«Сорт Сластена культивировал в огороде. За вегетационный период кусты достигли высоты 1 м, пришлось подвязывать к кольям, чтобы поддержать стебель. Помидоры небольшого размера, чуть вытянутой формы, сладкие на вкус, их приятно снимать с куста».
moefermerstvo.ru
Сладкие томаты для выращивания в теплице
Наиболее популярными и сладкими сортами томатов, по мнению опытных огородников считаются:
«Оранжевая ягода»
Среднеспелый сорт высотой до 3,5 метров в теплице и до 2 метров в открытом грунте. Урожайность одного куста не менее 6 килограмм. Плоды мясистые сладкие. Куст требует пасынкования, лучше формировать 2-3 основные стебли. Первые зрелые плоды появляются на 100-110 день после всходов. На кисти по 4-6 томата массой 450 грамм. Плоды оранжевые сердцевидные с плотной мякотью. Используют для салатов, изготовления томатной пасты и кетчупа.
«Дикая роза»
Это ранний салатный сорт, который позволяет получить спелые плоды на 105-115 день после высадки. В южных регионах можно выращивать и в открытом грунте. За счет высоты в 2 метра требуют подвязки, формировки куста и пасынкования. Плоды розовые, округлые, крупные массой в 350 грамм иногда до 700 грамм. Урожайность куста – 4,5 килограмма.
«Требус F1»
Это гибридный сорт томатов черри. Кусты высокие до 2 метров требующие формировки и прищипки. Плодоносить начинает через 90 дней после всходов. Сами помидор до 30 грамм весом собраны в кисти по 14-18 штук. Плоды вкусные, сладкие хорошо сохраняются даже при транспортировке. Урожайность куста – 5 килограмм.
«Кардинал»
Среднеспелый сорт, который в средней полосе можно выращивать только в теплице. Кусты до 2 метров требуют подвязки. Спелые плоды появляются спустя 110-115 дней после первых всходов. Плоды круглые, сердцевидные, розового цвета, массой до 900 грамм. Чаще используют для свежего потребления, приготовления соков и соусов. Урожайность 4-5 килограмм с куста.
«Президент»
Раннеспелый, первые плоды можно употреблять спустя 85-90 суток от первых всходов. Плоды садкие, красные, округлой формы, средней массой в 300 грамм. Данный гибрид имеет высокие показатели устойчивости к заболеваниям. Урожайность – 8 килограмм.
«Малиновая империя»
Еще один раннеспелый сорт с созреванием 90-95 дней. Высокие кусты требуют подвязки. Плоды округлой формы по 150 грамм, собраны в кисти. Мякоть плода плотная с отличными вкусовыми качествами. Может использоваться для маринования.
«Андромеда»
Гибридный сорт со сроком созревания 95-100 дней. Кусты до 1 метр высотой. Плоды округлые, розовые, красные или золотистые, собранные в кисти по 5-7 штук. Средняя масса томата 120 грамм. Урожайность – 8 килограмм с куста.
«Евпатор F1»
Гибрид с отличными показателями устойчивости к заболеваниям. Спелые плоды появляются на 100-110 день после всходов. Плоды округлые, красные собраны в кисти по 5-7 штук. Средняя масса томата 150 грамм. Можно употреблять свежими или использовать для консервирования. Томаты транспортабельны и долго хранят свежесть. Урожайность – 7 килограмм.
«Русский размер»
Гибридный сорт позднего созревания – 125-130 дней. Кусты до 2 метров требующие подвязки. Плоды округлые приплюснутые красного цвета массой от 500 грамм до 2 килограмм. Мякоть сочная с отличным сладким вкусом. Кроме свежего употребления сорт используют для приготовления пасты и сока.
«Банановые ноги»
Сорт устойчив к большинству заболеваний. Имеет средний период созревания. Плоды желтые, продолговатые по 100-130 грамм собранные в кисти по 7-10 штук. Урожайность 4-6 килограмм. Томаты отлично хранятся, можно использовать для маринования.
«Черный принц»
Среднеспелый сорт со сроком созревания 115-120 дней от всходов. Не прихотлив в уходе, нормально переносит как засуху, так и высокие температуры. Плоды бордовые, массой в 150-300 грамм. Помимо подвязки требует своевременного пасынкования. Урожайность 3-5 килограмм.
Посадка рассады
Пересаживать сеянцы в открытый грунт следует через 2-3 месяца после высаживания семян. Этого времени будет достаточно, чтобы у томатов хорошо укрепилась корневая система.
Выбор участка
Помидоры очень любят хорошо освещенные участки и поэтому территория, где они будут выращиваться, должна быть максимально открытой. Поскольку Сладкий пончик является высокорослым сортом, необходимо позаботиться о защите от ветра. Рекомендуется высаживать его на местности, огражденной невысоким забором, который мог бы защитить растения от ветряных порывов.
Высаживание рассады
Садить саженцы необходимо в заранее подготовленную землю. За несколько недель до пересаживания на участок, следует внести подогретый раствор купороса, который защитит молодые кусты от вредителей. Также необходимо добавить в грунт немного суперфосфата с перегноем и золой. После этого весь участок следует перекопать лопатой.
Когда территория будет полностью подготовленной, можно приступить к высаживанию. Сначала нужно выкопать нужное количество лунок на расстоянии около 50-60 см друг от друга. Затем в каждую луночку в вертикальном положении помещаются саженцы. После этого они присыпаются грунтом и уплотняются. Посадив всю рассаду, возле каждого куста следует установить металлическую или деревянную опору для дальнейшей подвязки.
Уход
Если не считать подвязку “Сладкого пончика”, сорт исходя из описания сортовых характеристик, не нуждается в особом уходе. Принцип ухода строится аналогично ухода за другими сортами томата.
Частый полив для этого растения стоит исключить. Он приводит к ухудшению состояния плодов, к их растрескиванию.
Вода должна поступать прямо к корням, по этой причине аграрии используют капельные методы полива.
Сорт хорошо справляется с длительными периодами засухи. Но это не означает, что о культуре можно совершенно забыть. Поливать ее в жару нужно раз в два или три дня. Как только погода стабилизируется, можно вернуться к редкому поливу. Раза в семь суток достаточно для “Сладкого пончика”.
Без рыхления огороднику не обойтись, как и без использования мульчи, что надежно защитит растение на всех фазах его развития. Огородники уверенны, что мульчирование дает больше пользы только раннеспелым сортам. Но от данной процедуры выиграет любой сорт.
Многие аграрии предпочитают использовать торфяной мох. Он медленно разлагается в течение вегетационного периода, добавляя в почву питательные вещества. Обязательно полить томат, прежде чем распространять торфяной мох. Он всасывать влагу из почвы.
Кто выращивают томаты в коммерческих целях, часто мульчируют черным пластиком, который сохраняет тепло и увеличивает урожайность томатного растения. Однако этот тип мульчи дорогостоящий.
Особенности выращивания
Линейка штамбовых томатов от «Сибирского сада» не нуждается в пасынковании, формировании куста. Благодаря компактным размерам на небольшой грядке легко вырастить много кустиков с отличной урожайностью.
Посев семян и уход за рассадой
Сорта ранние, предназначены для посадки в открытом грунте, поэтому с посевом не спешат. В большинстве регионов выращивают через рассаду, а уже с наступлением тепла высаживают на гряды. Сроки определяют, исходя из особенностей климата, места посадки (на грядках или в укрытиях).
Примерные сроки посева — конец марта и начало апреля. Готовят ящики, контейнеры, горшочки, сеют в общие емкости или сразу по отдельности. Предпосевная обработка семян:
- дезинфицирование (замачивают на 10-15 минут в светло-розовом растворе марганцовки, затем промывают чистой водой);
- проращивание во влажной ткани (салфетке).
Низкорослые томаты хорошо всходят в общих ящиках. Затем, при появлении 2-3 настоящих листочков, сеянцы пикируют. Огромный плюс рассады штамбовой «клуши» — устойчивость к вытягиванию. Сеянцы коренастые, небольшие, с ярко-зелеными листочками.
Температурный режим в период ухода за рассадой: +22 ºC…+25 ºC — в дневное время, +18 ºC — ночью. Питательные рассадные грунты обычно содержат весь набор необходимых элементов, поэтому можно обойтись без подкормок. Если томаты хилые, медленно растут, их удобряют составами «Агрикола», «Фертика».
Высадка на грядки производится при наступлении теплых дней, когда почва прогреется до +16 ºC. В парники или теплицы переносят раньше, дополнительно прикрывая растения пленкой или нетканым материалом.
Примерные сроки высадки на гряды
| Регион | Сроки |
| Средняя полоса | Май |
| Подмосковье | Конец мая |
| Северо-Запад | Конец мая – начало июня |
| Сибирь, Урал | Первая декада июня |
На 1 квадратный метр размещают 5-6 кустиков.
Нюансы агротехники
Благодаря компактности растений, небольшой корневой системе, эти помидоры высаживают уплотненно, на первое время прикрывая посадки дугами с пленкой или агроволокном. Первые поливы проводят через 5-7 дней, подкормки — не ранее чем через 14 дней (когда рассада приживется и адаптируется).
Поливают под корень, стараясь не брызгать на листья, соцветия, плоды. Вода нужна отстоянная и теплая, не ниже +20 ºC.
Грунт в междурядьях мульчируют торфом, перегноем, скошенной травой. Опоры ставят по необходимости, крепкие растения, даже обвешанные плодами, отличаются устойчивостью.
Отзывы о томатах «клуша» показывают, что большая часть дачников обходится без усиленных подкормок. Но чтобы урожай был выше, рекомендуется за сезон 3-4 раза внести удобрения. До цветения подкармливают растения органикой, во время формирования плодов и созревания уменьшают долю азота, увеличивая количество фосфора и калия.
Сложно ли вырастить томат Алпатьевский
Примерно с середины вегетации проводят профилактические опрыскивания от фитофтороза. Первые партии плодов созревают рано. Сорт очень дружно отдает урожай, при этом после сбора начинают формироваться и зреть новые плоды.
Для опрыскивания подойдут составы: «Ордан», «Браво», «Квадрис». Из народных средств используют молочную сыворотку, йод, чесночный настой.
Снимают зрелые помидоры регулярно, чтобы не тормозить рост других плодов. Рекомендуется сразу использовать томаты на еду или пускать в переработку, так как сорт не отличается хорошей лежкостью.
Возможные болезни и вредители, способы избавления от них
Но насколько бы выносливым не был этот сорт, все же иногда его поражают такие вредители, как проволочник и медведка. Но сегодня для эффективной борьбы с ними разработаны специальные препараты, обработка которыми позволяет забыть о вредителях, и не вредит урожайности или вкусовым качествам плодов.
Безопасные средства борьбы с медведкой:
- между рядами томатов и вокруг участка с пасленовыми необходимо высаживать такие культуры, как чеснок, петрушка, бархатцы, календула и хризантема;
- в грядки прикапывать листья ольхи и хвою;
- некоторые огородники просто втыкают в почву вблизи томатов ветки ольхи;
- наиболее действенный метод борьбы с медведкой – это внесение куриного помета в лунку при посадке культуры;
- между грядками с томатами рекомендовано делать глубокие борозды и сыпать в них нафталин или песок, пропитанный керосином.
Среди химических препаратов особой эффективностью в борьбе с медведкой отличается Медветокс. Он действует на вредителя, как отравленная приманка, действие которой направлено на то, чтобы защитить рассаду и молодые всходы.
При борьбе с проволочником рекомендовано использовать такие проверенные временем способы:
- систематически необходимо уничтожать сорняки и обязательно с корневой системой;
- регулярно проводить рыхление грядок;
- проволочник любит грядки с повышенной влажность и кислотностью, именно поэтому в такую почву необходимо обязательно внести доломитовую муку, золу и порошок яичной скорлупы;
- если почва на участке нейтральная, то рекомендовано все лунки пролить раствором перманганата калия, если марганцовки нет, то ее заменить сможет аммиачная вода;
- между рядами пасленовых следует положить луковую шелуху или хвойные иголки;
- между рядами для защиты томатов огородники высаживают бархатцы, горох, фасоль или черные бобы.
При массовом заражении почвы проволочником рекомендовано провести обработку препаратом Землин. Это препарат широкого спектра действия, поэтому эффективно борется не только с проволочником, но и другими вредителями, от которых страдают многие культуры на огороде дачников.
Обрабатывать химическими препаратами следует в пасмурную нежаркую погоду, иначе препарат при попадании на кусты сможет оставить на них ожоги.
Воспроизведение
- Культура относится к индертерминантнмоу виду, то есть растёт постоянно.
- Листьев что-то (вкоротке, кустарник считается необлиствённым.
- Относится к среднеспелым сортам — Срок созревания плодов с 105 до 115 дней.
- В кисти много гнёзд, формируется через 6 до 20 ягод.
Плоды:
- Помидоры очень формой походят в сливу.
- Окрас бывает двух видов — или тёмно — темно-красный или буроватый.
- На поверхности расположены разводы и полоски тёмно зелёных тонов.
- Пленка прочная и толстая, благодаря чему ягоды сохраняются при транспортировке.
- Тяготение приятный, сладкий с лёгкой кислинкой, запах помидорный.
