Характеристика универсального сорта томата Ежик и описание плодов

Особенности выращивания

Так как помидоры легенда тарасенко (мультифлора), по своим характеристикам и описанию, относится к среднеранним сортам, их выращивают в открытом грунте в основном в южных районах России.

Использование теплиц продлевает срок плодоношения до поздней осени.

Устойчивость к болезням и вредителям

• Возвращать томаты на прежнее место или после других пасленовых не раньше, чем по прошествии 3-4 лет.
• При использовании теплиц проводить осеннюю противогрибковую обработку самих конструкций, инвентаря, а также почвы.
• Содержать растения в чистом от сорняков состоянии, обеспечить им хорошую освещенность.
• Перед посевом семян проводить профилактическую обработку дезинфицирующим раствором.
• При опасности заболевания провести профилактическое опрыскивание медьсодержащими препаратами, фитоспорином или народными средствами — настоями чеснока, горького перца.

Наиболее опасные вредители томатов – паутинный клещ, белокрылка, колорадский жук. На небольших участках обычно не применяют химические средства борьбы, а собирают их вручную или опрыскивают одним из настоев — табака, луковой шелухи, березового дегтя.

Выращивание рассады

Чтобы получить полноценный урожай томатов, к посеву приступают за 55-60 дней до пересадки растений в теплицы или открытый грунт.

Семена перед посевом обрабатывают в 1%растворе пермарганата калия в течение 15-20мин, после чего погружают в раствор микроэлементов или стимуляторов роста.

В качестве природного дезинфицирующего средства можно использовать сок чеснока, а в качестве стимуляторов роста — мед и сок алоэ.

Как только появляются первые петельки – в таком виде растения появляются из земли – тару ставят на свет. В случае, если погода стоит пасмурная, применяют искусственную подсветку.

Полив рассады в этот период надо проводить очень осторожно, так как молодые растения очень подвержены грибковым заболеваниям. После появления у растений нескольких настоящих листьев, приступают к пикировке. Томаты рассаживают либо в более просторную тару на расстояние между ними 15-20см, либо в отдельные горшки

В любом случае, растения не должны затенять друг друга

Томаты рассаживают либо в более просторную тару на расстояние между ними 15-20см, либо в отдельные горшки. В любом случае, растения не должны затенять друг друга

После появления у растений нескольких настоящих листьев, приступают к пикировке. Томаты рассаживают либо в более просторную тару на расстояние между ними 15-20см, либо в отдельные горшки. В любом случае, растения не должны затенять друг друга.

Если растения по какой-то причине ослаблены – их подкармливают удобрением для рассады (1-2 раза за весь период выращивания).

При устойчивом потеплении рассаду выносят на открытый воздух, в теплицы, на открытые балконы.

Пересадка в грунт

Место для посадки томатов выбирают с учетом лучших предшественников. Ими являются зеленные, тыквенные культуры, луки.

Так как сорт Легенда Тарасенко очень требователен к составу почвы, подготовку грядок в открытом грунте или в теплице проводят заблаговременно: лунки выкапывают глубокие — до 40см, закладывают в них перепревший навоз или компост, золу, минеральные удобрения.

Растения высаживают на расстоянии около 1 м, а между рядами – до 1,5м, только такая посадка обеспечит достаточное освещение кустов.

Мощные кусты томатов требуют нечастых (один раз в 7-10 дней), но обильных поливов. При этом воду желательно подавать непосредственно под корень. Хороший результат дает использование систем капельного полива. Мульчирование почвы помогает сохранить влагу, предотвратить появление сорняков. Если использовать в качестве мульчи траву, сено, любые выполотые сорняки, при перегнивании они обеспечат растения дополнительным питанием. Подвязка к опоре необходима, так как даже сильные кусты не всегда могут справиться с весом плодов

При этом важно подвязывать не только основные стволы, но и отдельные кисти. Формируют растение обычно в 2-3 стебля

Нижние листья и пасынки удаляют

При пасынковании оставляют небольшие отростки (1-2см), чтобы на их месте не выросли новые. При выращивании томата в теплице, необходимо обеспечить проветривание с помощью дверей и форточек, так как повышенная влажность воздуха может стать причиной грибковых заболеваний. Подкормки в процессе роста томатов проводят, как азотосодержащие жидкие – разведенным настоем трав или коровяка, так и минеральными удобрениями (фосфорными и калийными) – после цветения. Обычно подкормки проводят раз в две недели по влажной земле. При наступлении осеннего похолодания, урожай на кустах нормируют – убирают цветы и слабые завязи, снимают плоды в технической спелости.

«Асвон» гибридный: кубовидные томаты для фермеров и любителей

Современные томатные гибриды пользуются заслуженной любовью огородников. Они переносят незначительные температурные колебания, редко болеют, радуя обильным урожаем.

Яркий пример – «Асвон Ф1», подходящий для выращивания в открытом грунте или парнике.

…

Томат «Асвон F1»: описание сорта

Достоинства и недостатки     Характеристики плодов    

Фото Особенности выращиванияБолезни и вредители Видео

Гибрид выведен российскими селекционерами, районирован для регионов с умеренным и теплым климатом. Возможно выращивание в открытом грунте, парниках или теплицах. Урожайность хорошая, плоды долго хранятся, подлежат транспортировке.

«Асвон Ф1» – раннеспелый высокоурожайный гибрид первого поколения. Куст детерминантный, компактный, с обильным образованием зеленой массы. Листья среднего размера, темно-зеленые. Плоды созревают двойными кистями по 5-6 шт. Урожайность отличная, с одного куста можно снять до 9 кг отборных помидоров. В период плодоношения небольшие кусты просто усыпаны плодами и выглядят очень декоративно.

Достоинства и недостатки

Среди основных достоинств сорта:

• раннее созревание плодов;
• высокие вкусовые качества помидоров;
• хорошая урожайность;
• устойчивость к заболеваниям.

Недостатков у гибрида не замечено. Единственная особенность – требовательность томатов к питательности грунта. На бедных почвах урожайность существенно снижается.

Характеристики плодов

• Томаты округло-кубовидные, со слабо выраженной ребристостью,
• блестящей кожицей, предохраняющей плоды от растрескивания.
• Вес помидоров колеблется от 70 до 100 г.
• Мякоть плотная, томаты хорошо держат форму.
• Вкус насыщенный, сладкий, без водянистости.
• Высокое содержание сахаров и сухих веществ (до 6%).
• Цвет зрелых помидоров яркий красно-розовый, без зеленых пятен у плодоножки.

Томаты идеальны для консервирования, плотная мякоть не растрескивается, маринованные или соленые плоды выглядят очень нарядно. Возможно фарширование, приготовление салатов или гарниров. Плоды вкусны в свежем виде.

Предлагаем ознакомиться с фото помидор Асвон F1:

Особенности выращивания

Томаты сорта Асвон F1 можно выращивать рассадным или безрассадным способом. Семена обрабатывают стимулятором роста. Грунт должен быть питательным и легким, идеальна смесь песчаной почвы с перегноем.

При рассадном способе семена высевают в контейнеры или торфяные стаканчики с небольшим заглублением. В фазе образования первой пары настоящих листков рассаду пикируют, а затем подкармливают жидким комплексным удобрением.

Совет: При безрассадном выращивании семена высеваются в грунт, удобренный перегноем. Посадки опрыскиваются водой, плотно накрываются пленкой. В результате томаты вырастают сильными, крепкими, не нуждающимися в закалке.

Взрослые растения поливают обильно, но не слишком часто. За сезон томаты нужно подкормить не менее 4 раз, чередуя органику с минеральными комплексами. Полезны внекорневые подкормки, например опрыскивания водным раствором суперфосфата.

Формировать компактные кусты не нужно, в случае необходимости ветки можно подвязать к опоре. Рекомендуется удалить нижние листья для доступа воздуха и солнца к плодам.

Болезни и вредители

Как и другие раннеспелые гибриды, сорт томата Асвон достаточно устойчив к основным заболеваниям. В профилактических мерах стоит прокалить почву перед посевом рассады или пролить ее крепким раствором марганцовки.

Раннее созревание бережет растения от фитофтороза, в случае эпидемии рекомендуется профилактическая обработка медесодержащими препаратами. От серой, корневой или вершинной гнили помогает опрыскивание посадок фитоспорином или другим антигрибковым препаратом.

Уберечься от насекомых-вредителей помогут ежедневные осмотры посадок. Свежая зелень томатов привлекает трипс, тлю, белокрылку, слизней, колорадских жуков, медведку.

Крупных насекомых убирают вручную, посадки опрыскивают бледно-розовым раствором марганцовки. На слизней хорошо действует нашатырный спирт, тлю можно смыть теплой мыльной водой. Летучих вредителей уничтожают с помощью промышленных инсектицидов, опрыскивания проводят 2-3 раза с интервалом в несколько дней.

Гибрид «Асвон» любим как фермерами, так и огородниками-любителями

Высокая урожайность гарантирована даже начинающим, важно не скупиться на подкормку и вовремя поливать посадки

Предлагаем ознакомиться с процессом выращивания помидор сорта Асвон F1 на следующем видео:

Ёжики в томатном соусе в духовке

Духовка – это современный аналог русской печки, где вкус блюда получается более насыщенным и глубоким.

Этот способ приготовления считается традиционным и любимым.

Рецептура:

• Рис – 200 гр.;
• Мясо (1-2 сортов) – 800гр;
• Яйцо – 2 желтка;
• Паста томатная – 3-4 ст./л.;
• Черный перец – ½ ч.л.;
• Масло сливочное (100 гр) или растительное (100 мл);
• Соль – по вкусу;
• Лавровый лист – 2 -3 т.;
• Мука – 1 ст.л.;
• Морковь – 2 крупные морковки на терке;
• Лук репчатый – 2 головки среднего размера;
• Сливки (сметана) – 150 гр.;
• Вода для бульона – 2 – 3 стакана;

Популярные статьи Томат Огонь: характеристика сорта, описание, отзывы, урожайность

Технология приготовления:

• Рис хорошо промываем от «молока» до чистой прозрачности. Провариваем 4-6 минут до полуготовности, откидываем на дуршлаг
• Мясо перекручиваем через электромясорубку или измельчитель, добавляем в мясо порезаный лук, соль, перец, желток 2-х яиц;
• Смешиваем с рисом, добавляем ½ стакана воды для сочности;

• Формируем на противне ежики руками, смоченными водой. Так они лучше лепятся и обволакиваются водяной пленкой сверху, образуется в духовке нежная корочка;
• В сковороде в масле обжариваем лук, морковь;
• Сыплем муку, мешаем;
• Добавляем томатную пасту, лавровый лист, соль, периодически помешиваем; В конце жарки вливаем сливки (сметану) плюс воду 2.5 стакана, жарим все минут 8-10;
• Заливаем соусом приготовленные ежики, ставим в духовку минут на 40 на 180 — 200 градусов;

Преимущества и недостатки

Главные преимущества гибрида:

• имеет сладковатую на вкус, мясистую мякоть;
• хорошо адаптируется к окружающей среде;
• плоды длительное время могут висеть на ветках, не теряя качеств;
• устойчивость к разным заболеваниям;
• долгое хранение плодов после сбора урожая.

Единственный недостаток в том, что помидоры необходимо подкармливать и подвязывать.

Другие гибриды Тарасенко

Серия представлена вариантами:

1. Тарасенко 6. Помидоры средней спелости. Плодоносит до начала осени. Растение до 1,5-2 м высотой. Плоды похожи на сливу, ярко-красного цвета. Весит один помидор до 350 г.
2. Тарасенко 7. Томаты весом от 100 до 200 г.
3. Юбилейный. Лианообразные ветки кустов достигают длины 3 м. С одной грозди получают урожай до 5 кг. Один плод весит 200 г. По форме томат похож на сердце с вытянутым верхом.
4. Надия. Внешне напоминают сливу, ярко-красного цвета. Вес плодов 100-120 г.
5. Комбитомат. Помидоры ярко-красного окраса весом до 180 г.
6. Подарок Полесью. Оранжево-красные томаты весом 100 г.

Все гибриды серии Тарасенко имеют сходные показатели урожайности.

LiveInternetLiveInternet

Заготовки на зиму – самый главный летний вопрос на кухне !

Лето – не только пора овощей и фруктов, но и горячее время для хозяек . Зато как приятно зимой предложить своим родным соленые помидоры и маринованные огурцы, помидоры черри и фаршированные помидоры. Рецепты заготовки на зиму у каждой хозяйки свои, любимые. Да и летом за уши не оттянуть домашних от таких вкусняшек как малосольные огурцы в пакете или малосольные помидоры.

Предлагаю вам как раз такие малосольные помидоры. Эти помидоры станут одним из любимых блюд в вашей семье. Как вы их назовете – не знаю («Объедение», «Вкуснейшие» – восторженных названий эти помидоры собрали много!). А внешний вид этих помидоров -«ежиков» сразу вызывает улыбку, да и аппетит разыгрывается нешуточный! Но он легко утоляется , если к помидорам вы подадите блинчики с сочной мясной начинкой , приготовленными из теста по универсальному рецепту.

Этот рецепт – просто супер, уж очень вкусные малосольные помидоры получаются в итоге! Мой рецепт Вкуснейшие малосольные помидоры рассчитан на три 3-х литровые банки. Если вы хотите посолить одну банку – поделите всё на три части.

Нам понадобится:

• Помидоры – 5.7 кг;
• Чеснок – 2 головки крупного;
• Сельдерей – корень (половинка) или стеблевая часть без листьев;
• Лавровый лист – 9 шт.;
• Душистый перец – 29 шт.;
• Соль – 9 ст. ложек;
• Сахар – 20 ст. ложек;
• Горький перец – по желанию;
• Сухая горчица (горчичный порошок).

Супер – рецепт малосольные помидоры «Объедение».

• Берем небольшие помидоры диаметром около 5 см (рука с помидором должна свободно попасть в банку). Помидоры тщательно моем, сушим на полотенце. У меня на одну 3-х литровую банку ушло 1.9 кг помидор.
• Чистим крупный чеснок и ржем его на небольшие полоски, не очень тонкие.
• Берем корневой сельдерей (можно заменить черешковым, без листьев). Чистим, промываем и режем на такие же полоски или маленькие треугольники, чтобы можно было вколоть в помидоры.
• Возле хвостика наших помидоров длинным острым ножом делаем четыре надреза. Надрезы должны быть такие, чтобы в них можно было воткнуть и чеснок и сельдерей.

В каждый надрез вставляем один кусочек сельдерея и кусочек чеснока.

Получаются очень симпатичные красные ёжики из помидоров.

На дно чистых сухих банок положить по 3 шт. лаврового листика, по 3 шт. душистого перца и уложить наши помидоры-ёжики.

• Готовим маринад:
• Нам понадобится: 4 л. воды, 20 ст. ложек сахара (пусть вас это количество не пугает!), 9 ст. ложек соли (всё без верха), 20 шт. горошин душистого перца. Любители острых малосольных помидоров могут добавить кусочек горького перца. Доводим эту смесь до кипения и остужаем до 40 градусов.
• Заливаем теплым маринадом наши красавцы-помидоры. Горлышко банки обвязываем марлей или широким бинтом и обильно насыпаем поверх неё сухую горчицу.

Наши помидоры должны постоять пять дней в темном прохладном месте. А время ожидания в жаркую погоду скрасит домашнее мороженое.

Вот и все. Малосольные помидоры готовы! Вы можете смело наслаждаться этой вкуснятиной. А если у вас что – нибудь останется (в чем я сильно сомневаюсь!), то угостить этим кулинарным шедевром своих друзей. Можете с удовольствием принимать восторженные отзывы и похвалу!

Приятного аппетита!

Тонкости агротехники

Сеют для выращивания в неотапливаемой теплице на южных участках с короткими теплыми зимами в начале марта. А в мае уже снимают первые плоды и даже продают на рынке.

Томат «евпатор» имеет особенности:

• рассада крупная и массивная, поэтому семена высевают сразу в отдельные емкости не меньше 0,5 л объемом;
• куст формируют в 1 стебель, расстояние между соседними корнями в теплице минимум 25-30 см;
• пасынкование только первый месяц после высадки: далее рост тормозится;
• хорошая опора, чтобы куст не сломался от веса плодов;
• каждые 10 дней подкормка;
• производитель рекомендует три раза обрабатывать растения препаратами с медью (купоросом или сернокислой медью) – до и после цветения и когда первые плоды достигнут размера ореха.

Сорт «евпатор» устойчив к гнилям, мозаике, но не характеризуется как устойчивый к фитофторе. Чтобы избежать болезни, рекомендуется разреженная посадка: хорошее проветривание снижает риск инфекции.

Что говорят

Отзывы, которые дачники оставляют на форумах, содержат полезную информацию. Для начинающих овощеводов это помощь при выборе нового сорта. Вот что говорят те, кто сажал.

Татьяна, Волгоградская область.

Посадить этот сорт решила по совету мамы. Она у меня заядлая огородница. Я люблю делать заготовки, а на огород много времени не трачу. Поэтому особого ухода мои томаты Новичок не видели. Я их не пасынковала и не привязывала, они росли в естественных условиях. На урожай не жалуюсь. Хватило и на консервирование, и на мою любимую борщовую заправку.

Наталья, Омская область.

Тамара, Татарстан

Уже 4 года сажу томаты Новичок. Розовые едим в салатах, а красные используем в зимних заготовках. В период, когда помидоры наливаются, полив уменьшаю. Плоды получаются плотнее и качество заготовок выше. Рекомендую сорт тем, кто занимается заготовками.

Рецепт «”Ежики”»:

Нам понадобятся крепкие помидорки небольшого размера. Моем, обсушиваем (я насухо вытерла полотенцем).

Теперь подготовим чеснок. Его понадобится много. На 3 банки по 1,5л у меня ушло 2 крупные головки. Итак, его надо почистить и нарезать тонкой соломкой.

Теперь берем помидорку и зубочисткой делаем проколы. В эти проколы вставляем чесночную соломку.

Вот что у нас получилось.

Теперь складываем всех этих ежат в чистые ошпаренные кипятком банки. Аккуратно, не трамбуя и не ломая “колючек”. Как видите, никаких приправ и зелени.

Теперь 1 банку с помидорами заливаем холодной водой, сливаем и определяем, сколько жидкости понадобится на нужное количество банок. Делаем маринад. НА 1 ЛИТР ВОДЫ нужно добавить сахар – 3ст. л., соль – 1ст. л. (т. е. если у вас 2л воды – положите двойную порцию сахара и соли и т. д.). Маринад кипятим и заливаем банки. Через 5-7 минут маринад сливаем, опять кипятим и снова заливаем банки. Теперь в каждую банку добавляем уксусную эссенцию из расчета 0,5 ч. л. на литровую банку (если у вас банка объемом 2л – эссенции понадобится 1ч. л. и т. д.). Теперь можно закатать.

Я уже приспособилась к винтовым крышкам. Переворачиваем, укутываем, оставляем до полного охлаждения. Получаются ну оооооочень вкусные помидорки! Попробуйте!

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть? “Ежики”

Я опять к Вам со своими закатками. Еще один вариант закатки помидоров с чесноком. Не поленитесь, и, гарантирую, Вам удастся удивить Ваших близких. Этот рецепт посвящаю начинающему поваренку и моему очень хорошему другу Сергею.

Категория: Заготовки › Маринады › Помидоры

Ингредиенты для «”Ежики”»:

Лучшие 15 сортов

Сейчас выведено множество сортов Черри, которые отличаются по форме и цвету, а также по высоте куста.

Красный

Красного цвета ягода может быть у многих сортов:

• Пиноккио;
• Внученька;
• Лукошко на окошке;
• Клюква в сахаре;
• Пуговка.

И еще множество сортов отечественной и зарубежной селекции.

Красный

Ира

Гибрид «Ира» — для выращивания в открытом грунте или теплице. Не растрескиваются в консервации плодов на зимний период. Плоды бардовые овальной формы, каждый отдельный томат весит 35 гр. созревание происходит за 95 дней.

Ира

Пальчики

Это среднеранний гибрид. Плоды Пальчика овальные и сильно вытянутые по форме напоминающие пальцы длина составляет около 6 см. Плоды красного цвета, масса 10-20 гр. высота куста достигает 1 м.

Пальчики

Клубничный

Очень примечательна форма вида «клубничный» — напоминает клубнику и цвет соответствующий ярко-красный. Вес помидор составляет 35 гр. Высота куста средняя 100-130 см.

Клубничный

Свит Черри

Подвид «свит» — популярный гибрид, на котором довольно быстро зреют плоды. Срок плодоношения растянут на долгий период. Высота куста при правильном культивировании достигает 4 м. Размер помидора 2,5-3 см., красного цвета и сахарного вкуса.

Свит Черри

Желтый

Сорт низкорослый компактный, плоды желтого цвета массой 15 гр. Этот вид можно выращивать на подоконниках или в зимних садах.

Желтый

Доктор Грин Фростед

Высота этого куста при хорошем уходе составляет больше 2 м. Ствол формируют в 2-3 стебля, плоды 25 гр. насыщенного изумрудного цвета. Обладают мускатной ноткой вкуса.

Доктор Грин Фростед

Финик желтый

Среднепозднего созревания плоды желтого цвета вытянутой формы. Масса отдельно взятого помидора 20 гр. Кусты вырастают до отметки в 150 см. кусты формируют в 2-3 стебля.

Финик Желтый

Океан

Это сорт итальянской селекции. Плоды округлые, красного цвета, масса 20 гр. кусты вырастают до 150 см. Очень длительный срок плодоношения,помидоры можно собирать до самых заморозков.

Эльф

Высота куста составляет 2 м., форма плода овальная, красного цвета, масса отдельного плода 15 гр. Мякоть сочная и мясистая хорошо держит форму в консервации. Сорт требует постоянных подкормок.

Эльф

Черри Блосэм F1

Сорт средне рослый 100 см. и облает раннеспелый. Формируют в три стебля для получения большого урожая. Помидоры массой 30 гр. красного цвета, овальной формы. Томаты плотные и не растрескиваются. Устойчив к заболеваниям.

Блосэм F1

Белый мускат

Высота куста 2 м. масса плодов 35 гр. они формой напоминают грушу и обладают ярко-желтым цветом. Абсолютно устойчив к различным заболеваниям. В открытом грунте можно выращивать только в южных регионах.

Белый мускат

Аметист крем-вишня

Редкий сорт, высота куста достигает 180 см. отметки. Плоды кремовые с фиолетовыми пятнами, форма круглая, мякоть сладкая и плотная. Обладают сильным ароматом. Имеют долгий срок хранения.

Аметист крем-вишня

Марголь

Куст высокий до 180 см., сроки созревания плодов ранние, формируют куст только в один стебель. Помидоры плотные красного цвета и круглые. Масса отдельно помидора равна 150гр. Устойчив к заболеваниям и не растрескиваются при консервации.

Марголь

Зеленый виноград

Плоды этого вида Черри напоминают зеленые грозди винограда. Куст вырастает на высоту 160 см. при достижении цвет ягод становится янтарно-зеленым. Масса отдельного плода 25 гр.

На одной грядке можно выращивать множество разных сортов Черри, а потом использовать разные по окрасу плоды в салатах и консервации.

Зеленый виноград

Какие из этих сортов низкорослые

Из вышеперечисленных только сорт Желтый обладает маленьким ростом, но их множество других сортов.

Низкорослые сорта:

• Бонсай;
• Рябиновые бусы;
• Золотая гроздь.

Сорт приносящий отличные урожаи — томат Ежик: описание помидоров и советы по их выращиванию

Сорт томатов Ежик идеален для тех, у кого участок не позволяет выращивать требовательные высокорослые сорта. Этот небольшой кустик растет где угодно, неприхотлив к климатическим условиям и приносит щедрый урожай вкусных и красивых плодов-сливок.

Высота	Место посадки	Сроки созревания	Цвет плодов	Размер плодов	Происхождение	Форма плода
Низкорослый	Теплица, Открытый грунт	Среднеспелые	Красные	Средний	Сорт	Сливовидные или овальные

Описание и характеристика сорта

Томат Ежик был создан селекционерами из России.Это низкое детерминантное растение, высота которого составляет около 50 см, но иногда может достигать метра. Куст облиственен средне. Плоды созревают примерно на 115 день после прорастания семян, хотя отдельные садоводы утверждают, что достаточно 90-110 дней. Томаты собраны в кисти. Они небольшие, весят до 80 граммов. Кожица плотная, цвет ярко-красный, форма – вытянутая сливка. На вкус сладковатые с кислинкой, мякоть сочная. Используются для консервации, салатов, приготовления любых блюд, паст и соков.

Преимущества и недостатки

• отличный вкус;
• красивый внешний вид;
• высокая урожайность;
• неприхотливость к условиям выращивания;
• стойкость к ряду болезней;
• простота в уходе.

Минусы:

Особенности выращивания и хранения

На 1 кв.м. допускается высаживать до 6 кустов. Им не требуется пасынкование, однако при появлении завязей растения лучше подвязать, чтобы они не ломались.

Рассада

Высадку семян производят за 55-65 дней до перемещения на постоянное место

Заглубляют семена на 1-2 см, осторожно поливают, обеспечивают тепло не ниже +21 градуса

Подготовка почвы и посадка

Почва должна быть плодородной и удобренной, но легкой. Если нет возможности купить магазинную, готовят субстрат, используя садовый грунт, крупный песок и торф в равных долях, добавляют к ним древесную золу и немного суперфосфата.

Когда саженцы выпустят по 3 настоящих листка, их пикируют по отдельным емкостям.

Открытая грядка должна располагаться на солнечном участке, где нет сильного ветра. Схема посадки – 40 на 50 см. При необходимости в лунки кладут органические удобрения или минеральные препараты. Почву хорошо увлажняют, а затем в течение недели поливают саженцы ежедневно, давая им время укорениться.

Полив

Затем переходят на полив по необходимости. Нельзя допускать застоя влаги, иначе томаты могут поразить гниль и грибки. Можно замульчировать почву сеном, соломой, скошенной травой или опилками. В дождливые периоды лучше натягивать над грядками пленку, чтобы томаты не заливало водой.

Подкормки

Два-три раза за период развития кусты подкармливают с интервалом в две недели. Можно использовать органические и фосфатные удобрения, раствор коровяка, куриный помет, разведенный в воде.

Сорт не боится фитофтороза, а для профилактики заражения вредителями проводят опрыскивания специальными инсектицидами.

Описание сорта томата Жорик-обжорик, особенности выращивания и урожайность

Выращенные в открытом грунте томаты ароматнее и насыщеннее по вкусу, чем тепличные. Отзывы о томате Жорик-обжорик говорят о раннем урожае плодов универсального назначения. Откалиброванные томаты режут в салаты и консервируют целиком.

Чем томат завоевал популярность?

Растение устойчиво к колебаниям температуры. Образует завязи в жаркую и прохладную погоду. На грядках компактно. Некоторые огородники используют его для уплотнения посадок высокорослых томатов.

Характеристики Жорика-обжорика:

• рекомендуется сажать в открытом грунте;
• детерминантный куст (вырастает до 0,45 м);
• ранний срок созревания (от петелек до первой пробы 95 суток);
• формирование, подвязка и пасынкование не требуется.

Рассада не вытягивается. Жорик-обжорик «убегает» от фитофторы. Огородники отмечают устойчивость томата к корневым и вершинным гнилям. Активно образует завязи в жаркую погоду. Переносит недостаток влаги в почве.

Чем радует томат?

Селекционеры «Аэлиты» специализируются на создании растений для регионов с неустойчивой погодой. Жорик-обжорик является представителем сорта для открытого грунта.

Высота помидоров позволяет укрывать посадки при обильных осадках или внезапном похолодании. Огородники могут соблюдать правила оборота культур на грядах. Эти меры обеспечивают получение хорошего урожая.

Описание помидоров:

• небольшая ребристость у плодоножки;
• ягода шаровидная, сплюснутая вверху;
• плод гладкий, блестящий, светло-красного цвета;
• масса до 150 г;
• кожица плотная;
• вкус насыщенный, кисловатый;
• мякоть плотная, сочная;
• семена мелкие;
• кожица плотная;
• урожайность 5 кг/м².

Жорик-обжорик плотно держится на кустах. Плоды не растрескиваются при консервировании. Созревает одной-двумя волнами. Зеленые томаты дозревают в темноте. Помидоры сохраняют товарность при транспортировке.

Первые ягоды огородники едят свежими. Остатки пускают на переработку: производят сок, пасту, кетчуп, солят, маринуют целиком.

Как получить хороший урожай?

Грамотный выбор сорта – часть успеха. Для получения желаемого урожая рекомендуется соблюдать правила выращивания.

Агрономы советуют:

• собственные семена проверить на всхожесть, обеззаразить;
• материал авторитетных производителей прошел грунт-контроль (готов к посеву);
• начинать выращивать рассаду следует за 40–60 суток до высадки на постоянное место (в разных регионах время свое);
• до всходов поддерживать температуру 23–25 градусов;
• после появления петелек снизить до 18 градусов;
• рассаду закаливать, проветривать;
• поливать умеренно;
• азотные удобрения на гряды требуется внести осенью;
• минеральный комплекс заложить весной;
• рассаду заглубить при посадке;
• первые 3–4 дня кусты требуют притенения;
• почву рекомендуется мульчировать;
• сажать плотно: 5–6 кустов/м²;
• почву регулярно рыхлить;
• поливать в утренние часы.

Жорик-обжорик переносит затенение. Огородники сажают его среди индетерминантных томатов для уплотнения. При отдельном размещении схема: 40 см x 40 см.

Для привлечения насекомых-опылителей следует по периметру гряд посеять однолетние медоносы (пряные травы).

Что говорят огородники?

Огородники на форумах рассуждают о томате Жорик-обжорик. Сорт привлекает сроком созревания, неприхотливостью. Высота кустов и плотность посадок облегчают уход. Хороший урожай получить легко.

Но вкус проигрывает салатным помидорам. В консервах помидор остается жестким и пресным. Ценность Жорика-обжорика – обеспечение дачников ранними плодами.

Особенности выращивания и ухода за сортом

Агротехника томатов Новичок несложная, главное своевременно выполнять мероприятия по уходу и вырастить здоровую рассаду.

Семена в грунт или готовую рассаду в теплицу следует высаживать в шахматном порядке, из расчета не более 7 растений на м².

Кусты Новичка удобно формировать в 1 либо 2 стебля, а лишние пасынки удалить. По мере роста плодовых кистей возможно появится необходимость придать стеблям дополнительную опору. Это позволит избежать опущения томатов на грядки. Для более быстрого созревания урожая часть листьев срезается, ведь попадание солнечного света на плоды может быть затруднено.

Помидоры Новичок розовый или красный не слишком требовательны к поливам. В открытом грунте следует ориентироваться на погодные условия, а в теплицах следить за влажностью. Теплую воду рекомендуется лить на всю площадь грядки, стараясь не задевать листья помидоров.

Как все томаты, Новичок розовый, Делюкс или обычный нуждаются в регулярных подкормках. Удобрения для быстрого роста вносятся через 14-21 сутки после высаживания рассады, в последующем достаточно 2-3 раза добавить в почву комплексное минеральное удобрение.

Во второй половине лета азотные соединения исключаются из питательного состава, что позволит увеличить урожайность сорта.

К рекомендуемым процедурам перед подготовкой семян рекомендуют следующие процедуры:

1. Выбраковка. Самая простая процедура поможет отобрать наиболее крупные и полновесные семена. В стакане воды растворите чайную ложку соли. В раствор засыпьте семена и хорошо размешайте. Минут через 10-15, когда семена отстоятся, снимите всплывшие, а опустившиеся на дно промойте водой и просушите. Они пойдут на высадку в первую очередь.
2. Протравливание. Чтобы уничтожить возбудителей болезней на поверхности семян достаточно выдержать их в слабом растворе марганцовки в течение 20-25 минут.
3. Проращивание. Для ускорения всходов можно прорастить семена, завернув их в марлю или фильтровальную бумагу. Следите, чтобы марля или бумага не высыхали, но не допускайте избытка влаги.
4. Закаливание. Все знают, что томаты любят тепло. Чтобы повысить сопротивляемость к перепадам температуры, проведите следующую процедуру. Замоченные семена на 10-12 часов поставьте в холодильник, затем такое же время выдержите при температуре 18-22 градуса Цельсия. Повторите процедуру пару раз, впоследствии сами заметите, что растения проще переносят перепады температуры.
5. Выращивание рассады. Время высаживания семян на рассаду зависит от предполагаемого места высадки. Для открытого грунта оптимальные сроки – середина марта. В теплице без отопления — конец февраля или начало марта.

В политую стимулятором роста (Эпин, Бутон) землю поместить семена и присыпаем почвой, чтобы образовался слой около 1,0-1,5 сантиметров. Далее размещает ящик с высаженными семенами на хорошо освещенное место. Необходимая температура для ускорения проращивания от 23 до 25 градусов Цельсия.

Полив лучше всего совместить с подкормкой минеральными удобрениями. Обильный полив рассады нужен всего четыре раза. При высадке семян, появлении ростков, появлении первого настоящего листика и перед пикировкой. После прогревания земли в теплице до температуры 15-17 градусов высадить рассаду в теплицу. При соблюдении норм и правил полива и ухода за растениями, томат Новичок порадует вас первыми плодами нового урожая.

Перед посадкой отберите лучшие семена. Для этого насыпьте в стакан с чистой водой 1 ч. ложку соли. Далее, всыпьте семена и тщательно перемешайте. А через четверть часа удалите те семена, которые находятся на поверхности воды, а те, которые опустились на дно, оставьте. Семена промойте и подсушите. Затем их протравите, поместив на 25 минут в слабенький раствор марганцовки.

Можете прорастить семена, поместив их в увлажненную марлю. А можете также закалить семена, сначала замочив их, а затем поместив на 12 часов в холодильник с температурой 18-22°C.

Когда вырастет по 2-3 листочка, то рассаду пикируйте. Подкормку лучше делайте одновременно с поливом. Тщательно полейте рассаду 4 раза: при посеве семян, появлении всходов, вырастании первого настоящего листика и перед пикировкой.

После того как грунт в теплице прогреется до 15-17°C, пересадите рассаду в теплицу. Выройте лунки, соблюдая отступ в 40 см между кустами, 50 см между рядами, поместите рассаду и присыпьте грунтом. Землю немного утрамбуйте, подвяжите кусты, полейте их.

Томаты обязательно следует поливать, неглубоко рыхлить землю после поливов, вырывать сорняки. Не забывайте вовремя обрывать пасынки.