Томат Бычий глаз: характеристика и описание среднераннего сорта с фото

Как вырастить рассаду

Среднеспелые томаты выращивают рассадным способом. Семена сеют за 55-65 дней до их предполагаемой высадки на постоянное место.

Как правило, семена сеют в начале мая. Эти сроки подходят для всех регионов, так как в холодных городах помидоры этого сорта выращивают в теплице.

Обработка семян

Перед тем, как сеять посадочный материал, семена нужно подготовить. Многие фирмы-производители делают это в заводских условиях. Если же используются семечки из личного урожая или на упаковке нет информации о протравливании, то процедуру проводят в домашних условиях.

Как подготовить семена к посеву:

Перед использованием посадочный материал перебирают. Поврежденные и потемневшие семена удаляют.
Семена замачивают в подсоленной воде, приготовленной из 1 ч. л. соли и стакана воды. Те экземпляры, которые опустились на дно, пригодны для посадки.
Посадочный материал обеззараживают. Его замачивают в светло-розовом растворе марганцовки или перекиси водорода на 20 минут. Еще один вариант – замочить семена в соке алоэ или растворе соды ( 1 ч. л. соды на 1 ст. воды). После протравливания посадочный материал промывают под проточной водой.
Стимуляция роста. Проще всего для этого замочить семена в одном из средств: «Эпин», «Гумат натрия», «Циркон», сок алоэ, раствор соды. Еще один вариант – подержать перед посадкой семена 3 дня в холодильнике, после чего выдержать их еще двое суток в куске ткани, смоченном теплой водой.

Немного о емкостях и почве

Орлиное сердце выращивают как в индивидуальных емкостях, так и в общих ящиках.

Если планируется выращивание большого количества рассады, удобнее сеять семена сначала в одну большую емкость (ящики, лотки, упаковки из-под тортов и полуфабрикатов, обрезанные бутылки), а затем уже подросшие растения рассадить по индивидуальным горшочкам, объемом не менее 300 мл.

При выращивании нескольких помидорных кустов целесообразнее использовать торфяные таблетки. В этом случае пикировка рассаде не понадобится.

Все емкости обрабатывают обеззараживающим раствором. Их замачивают в кипятке, медном купоросе (0,5 ч. л. на 2 л воды) или темно-розовом растворе марганцовки.

В магазинах продается специальная почва для томатов и универсальная для рассады. Оба варианта подойдут.

Существует множество рецептов самостоятельного приготовления почвосмесей. Самый популярный вариант – соединить в равных пропорциях чернозем и торф, добавив к ним 0,5 части песка. Ведро такой почвы смешивают со стаканом золы.

Грунт тоже дезинфицируют. Его поливают кипятком, медным купоросом или темно-розовым раствором марганцовки.

Посев посадочного материала

В ящики насыпают слой грунта и поливают его теплой водой. В почве делают канавки глубиной 1 см на расстоянии 3 см. В них раскладывают семена на расстоянии 2 см друг от друга.

Посадочный материал присыпают землей. Ящики с посевами накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место — например, возле батареи.

Основные правила ухода

Часто начинающие садоводы боятся выращивать рассаду самостоятельно, предпочитая покупать готовые к высадке на постоянное место томаты на рынке. Качественные растения распознают по ярко-зеленой листве, коротким междоузлиям, прочному стеблю и приземистости.

Покупая рассаду на рынке, точно определить, нужный ли сорт предлагает продавец, невозможно. Гораздо надежнее выращивать рассаду самостоятельно. Тем более сделать это несложно, главное – соблюдать правила ухода:

После того, как все семена прорастут, пленку снимают. Томаты на неделю переставляют в прохладное место. Это предотвратит их вытягивание

Затем их заносят в комнату

Важно обеспечить световой день рассаде на 16 часов. Опытные садоводы используют люминесцентные лампы

Это снижает риски вытягивания растений.

Поливают растения по мере высыхания верхнего слоя почвы

Важно увлажнять только грунт — так, чтобы жидкость не попадала на зелень помидоров. Используют теплую воду

Пикируют помидоры в период образования третьего настоящего листочка. Через две недели после этой процедуры растения подкармливают.

Подкармливают рассаду за весь период выращивания трижды с промежутком в две недели. Используют специальные препараты для рассады («Крепыш», «Растворин») или средство, приготовленное из ведра воды, 1 кг куриного помета, 1 ст. золы.

За 10 дней до пикировки на постоянное место помидоры начинают закалять, вынося в теплое время суток на балкон.

Рассаду нельзя ставить на сквозняке, в противном случае растения замерзнут и погибнут. Если растения начнут терять тургор, стоит убедиться в правильности их полива.

Особенности выращивания

Сорт помидоров черри » Бычий глаз» индетерминантный (высокорослый), Это значит, что, подпорка шпалами, или другими подпорочными материалами просто необходима.

Семена

Важно приобретать семена только у проверенных поставщиков и лицензионные

Обратите внимание, что современный рынок снабжен копиями всех сортов растений. Если вы уверены, что приобрели лицензионные семена, то для вас обработка посевочного материала сводится к минимуму

А именно, помещенные в марлю, семена окунаются в слабый раствор марганцовки примерно на 30 минут.

Дальнейшие ваши действия – непосредственно, высадка и уход за растением. Именно от этого и будет зависеть его урожайность.

Высадка семян

Прежде чем выполнять посев, следует подобрать грунт для рассады. Лучше всего приобретать готовые субстраты для рассады. Они, в своем составе, имеют все необходимые компоненты для отличного роста, развития и плодоношения.

В контейнер или пластиковый/деревянный ящик следует высыпать подготовленную почву, затем семя помидоров закладывается в грунт на глубину до полутора сантиметров

Очень важно следить за температурой окружающей среды (помещения, в котором находится выращиваемое растение). Идеальной считается 23 градуса по Цельсию

Важно выполнять посев за 65 дней до предполагаемой высадки рассады

Пикирование

Во время появления двух – трех первых настоящих листочка (а 5 – 7 день), томат нуждается в пикировании

Очень важно правильно и вовремя произвести процедуру, ведь она дает возможность уплотниться корню куста, сформировать плотный стебель и выровнять высоту рассады. Нельзя задерживать пикировку, так как каждая неделя задержки, это одна неполученная кисть плодов

Никаких сложностей в действиях нет. В промежутке 7 – 15 дней делаем пересадку в более крупные горшочки. Когда растение достигнет 35 сантиметров в высоту, его снова нужно пересадить в еще более крупные горшки. После каждой пересадки поливаем кустик теплой водой смешанно с комплексными удобрениями.

Посадка помидоров

Высадка рассады должна происходить, когда саженцам исполнилось 2 месяца, иначе они имеют все шансы подхватить много различных заболеваний или, попросту, не прижиться.

В, заранее подготовленные лунки, добавляем по полторы столовой ложки золы. Углубление должно быть таким, чтобы стебель погружался до первого листика. Располагаем его в наклоненном виде.

Ни для кого не секрет, что растения индетерминантного типа максимальный урожай дают при выращивании в теплице. Но и в открытом грунте у них достаточно плодов.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Время для высаживания следует подбирать в зависимости от географического расположения субъекта РФ:

Где мягкий климат (Например, Краснодарский, Ставропольские края) – с 23-28 февраля по 15 марта.
В центральной России – с 15 марта по 1 апреля (открытый грунт– с 2-й декады мая до первых дней лета).
В Сибири и на Урале – в первой половине апреля.

Примечание*. ОГ- открытый грунт.

Индетерминантные сорта

Это группа томатов, для которых характерны высокорослость и урожайность, кусты высотой от 1,5 до 2,2 м, их следует подвязывать и пасынковать. Самые крупные плоды дают первые 2-3 кисти, последующие завязи мельчают.

Лучшие, сладкие и урожайные крупноплодные томаты для теплиц

Мазарини признан лучшим крупноплодным сортом для теплиц, в том числе, и для промышленного выращивания. Высота куста – 1,8 м, масса одного малинового томата сердцевидной формы на первых двух завязях – 700-800 г, а дальше – 600-400 г. Общая урожайность составляет до 18 кг с квадратного метра. Плоды отличаются потрясающим вкусом, их с удовольствием скупают рестораны по высокой цене.
Кардинал – среднеспелый сорт, кусты в высоту вырастают до 2 м, требует формирование в 1-2 стебля, подвязку каждой кисти, так как плоды имеют средний вес около 800 граммов, а отдельные достигают 1 кг. Помидоры красные и сочные, в салатах – бесподобные.
Скорпион – среднеспелый индетерминантный сорт только для теплиц, высота 1,8 м, формируется в 1-2 стебля. Масса плодов – до 800 г. Их окраска зависит от освещения – чем больше солнца, тем насыщеннее будет розовый цвет.
Де Барао крупный – универсальный сорт для закрытого и открытого грунта, в высоту могут «вымахать» и до 2,2 м при хорошем уходе. Практически у каждого листа – кисть из 3-4 продолговатых помидоров средним весом 350 г. Тонкая кожица и сочная мякоть идеально подходят для салатов. При формировании в 2 стебля дает самый высокий урожай – до 20 кг с кв.м площади.
Уральский богатырь вырастает до 2 м, формировать надо в 1-2 стебля, помидоры розово-малиновые, сердцевидные, очень вкусные, 500-800 г весом.

Хорошие индетерминантные помидоры для открытого грунта

Медвежья лапа – любимец огородников. Высота растения – до 1,7 м, куст сильно ветвится, требует регулярного пасынкования, на 1 кв.м не стоит высаживать больше 3 растений, иначе снизится урожайность. Относится к сортам раннего созревания – в средней полосе при посеве на рассаду в марте первые плоды можно получить уже в июне. Помидоры невероятно вкусные, сладкие, сахарные на изломе, семена мелкие, их мало, вес 700-900 г. Цвет розово-красный.
Сорт Гусиное яйцо отличается овальной формой плодов, весом в среднем около 300 г. Крайне неприхотлив, высота куста до 1,5 м, требует пасынкования.
Бабушкин Секрет тоже редко вырастает выше 1,5 м, при этом имеет потрясающую урожайность в 15-18 кг с кв.м грядки. В каждой кисти один плод – гигант свыше 1 кг весом, а еще 2-3 чуть поменьше. Отлично переносит понижения температуры, пригоден для условий Сибири.
Отличный выбор – посадить сорт Король гигантов. При высоте куста в 1,6 м с него можно собрать до 9 кг (это 25-27 кг в метра площади) плотных помидоров, которые отлично хранятся и транспортируются. Лучший сорт для коммерческого выращивания.
Томат Бычье сердце – классика огородных тяжеловесов, даже при минимальном уходе огородника порадует красными или розовыми плодами весом 300-500 г. Растения крупные, раскидистые, плоды сочные, сладкие, идеальные для получения сока.
Русский размер, куст до 1,6 м. плоды красные, сочные, вкусные. Именно этот сорт дал самый большой помидор в России – весом 2 кг 550 г.
Спринт Таймер также отличается большими плодами – до 800 г, хорошо переносит суточные колебания температур, даже в средней полосе можно получить до 8 кг с куста, густота – не более 3 штук на метр.

Томаты черри — сорта для теплиц

Томаты черри идеально подходят для тепличного выращивания. В таких условиях они дают наиболее крупный урожай. Лучшими сортами считают следующие: Попугайчик F1, Сладкий жемчуг, Мексиканский мед, Монисто янтарное, Океан, Эльф, Белый мускат, Восторг садовода, Марголь F1, Бычий глаз, Дюймовочка.

Попугайчик F1

Ранний вариант, который дает плоды, напоминающие по форме вишню. Масса одного томата – около 20 грамм. Основной стебель может достигать высоты 2 метра.

Сладкий жемчуг

Дает урожай через 95 дней. В одной грозди может формироваться до 18 томатов, причем созревают все они очень дружно. Растение может приспосабливаться к любым условиям. Нужно фиксировать его к шпалере. Плоды небольшие, шаровидные и плотные. Весят приблизительно 15 грамм каждый.

Мексиканский мед

Куст рекомендуют формировать в один или два стебля, избавлять от ненужных пасынков для снижения густоты. Томаты по вкусу очень сладкие, весят порядка 25 грамм. Данный сорт характеризуется высокой урожайностью.

Монисто янтарное

Тепличный сорт, который на юге можно выращивать в открытом грунте. В одной кисти – примерно 16 плодов весом примерно 30 грамм. Наибольшей урожайности можно добиться при выращивании в один стебель.

Океан

Идеальный вариант для салатов. Куст мощный, способен достигать полутора метров в высоту. Кисти удлиненные, плоды имеют массу около 30 грамм. Овощи можно получать вплоть до морозов.

Эльф

Куст достигает двух метро в высоту. Для повышения показателей урожайности формирование проводят в 2-3 стебля. В кистях завязывается до 12 плодов. Вес одного – 25 грамм.

Белый мускат

Один из лучших по урожайности сортов. По форме черри напоминают грушу, весят примерно 40 грамм. Окрашены в желтый цвет. По вкусу невероятно сладкие.

Восторг садовода

Немецкая разновидность помидоров, среднеспелая. Высокой урожайности можно добиться при формировании в 2-3 стебля. Один плод весит примерно 35 грамм. При выращивании в теплицы плодоношение растянутое.

Марголь F1

Урожайный коктейльный вариант. В одной грозди – до 18 помидоров. Овощ может достигать массы 20 грамм. За счет особенностей строения плоды шикарны в консервации.

Бычий глаз

Популярный сорт, который подойдет как для теплицы, так и для открытого грунта. Среднеранний. Плоды формируют грозди, включающие до 12 овощей по 30 грамм каждый. У куста довольно высокие декоративные свойства.

Дюймовочка

Дает урожай спустя 3 месяца после высадки

Очень важно удалять пасынки. Оптимальное формирование – в 2-3 стебля

В одной грозди – 15 плодов весом до 20 грамм. Урожайность – 5 килограмм с квадратного метра.

Сорт томата Бычий глаз, видео

Если вы выращивали помидоры Бычий глаз, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая была урожайность и вкус плодов в ваших условиях? Будете ли вы снова их выращивать? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого сорта на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото плодов или всего куста в целом. Спасибо!

Описать этот сорт можно парой слов. На вкус помидоры сорта Бычий Глаз обладают кислинкой, в первую очередь из-за хорошей обработки. Они обладают небольшим количеством семян и устойчивостью к различным заболеваниям. Урожайность сорта по отзывам очень низкая, в открытом грунте она составляет всего 1 килограмм. Чтобы вырастить хороший урожай необходимо применять очень активную агротехнику, т. е. рыхление почвы, подкормка и удаление сорняков. На вкус помидоры могут быть не совсем уж кисло-сладкие, а даже иногда отдают в помидоры изюмом. Очень мало помидор с косточками, так как они мало пригодны для употребления в пищу. Могу сказать точно, что сорт бычий глаз очень урожайный. В открытом грунге помидоры вырастают практически до созревания. У меня всего в теплице было до 700 штук, надеюсь хватит, чтобы обеспечить семью. Из недостатков могу выделить то, что вкус плодов очень неприятный. По поводу выростов, то они должны быть у полностью развитых кустов, у тех у которых вызрели семена.

Ваши отзывы о томате Бычий глаз и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить – стоит его выращивать или поискать более удачные сорта.

Состав томата Бычий ГлазСоставляющиеПищевая ценностьсладкие белые лепестки и семена из бланшированных помидоров по 79, 9 г, сахароза по 12, 2 г, натрий, калий, кальций по 4, 8 г. Пищемассообразующая масса 2, 1 г, клетчатка – 0, 7 г, белок 0, 1г, жиры 0, 02г. ВитаминыС 22 мг. B12 мг. Витамин С в 171, 4 мг – предшественник всех витаминов группы В и каротина (провитамин А). Витамин В20, 5 мг. Под воздействием этого витамина каротин разрушается и не может усваиваться. Витамины А, РР и фолиевая кислота – по 0, 18 мг. Фитостерины, которые защищают организм от опухолей и укрепляют сердечно-сосудистую и нервную системы. Тиамин (В1)1, 3 мг

Стимулирует деятельность головного мозга, улучшает память и внимание. Фолиевая клетчатка0 мг. Клетчатка не только препятствует всасыванию питательных веществ, но и защищает от онкологических заболеваний

Эфирные масла, дубильные вещества, органические кислоты, сахароза, глюкозо-фруктоза, природные соли магния, кальция, фосфора. Молочай беложильчатый (С. intermedia)КомпонентыСахароза и натуральный подсластитель сорбит, переработанные помидоры и сахароза лимонная кислота, амарант2, 4 % / FP 4, 2%Lotus2% / FR 3, 5%Это гибрид кукурузы, томата и редиса. В семенах – идентичная кукурузному белку тыквенная клетчатка. Питание детейЗрелая мякоть томата содержит от 1, 9 до 4, 5 % сахара, до 20 % клетчатки и от 0, 4 до 2, 4% лимонной кислоты (т. е. в 140 раз больше, чем сахар), а также витамины В1, В2, В6, Р, PP, С

Клетчатка не только препятствует всасыванию питательных веществ, но и защищает от онкологических заболеваний. Эфирные масла, дубильные вещества, органические кислоты, сахароза, глюкозо-фруктоза, природные соли магния, кальция, фосфора. Молочай беложильчатый (С. intermedia)КомпонентыСахароза и натуральный подсластитель сорбит, переработанные помидоры и сахароза лимонная кислота, амарант2, 4 % / FP 4, 2%Lotus2% / FR 3, 5%Это гибрид кукурузы, томата и редиса. В семенах – идентичная кукурузному белку тыквенная клетчатка. Питание детейЗрелая мякоть томата содержит от 1, 9 до 4, 5 % сахара, до 20 % клетчатки и от 0, 4 до 2, 4% лимонной кислоты (т. е. в 140 раз больше, чем сахар), а также витамины В1, В2, В6, Р, PP, С

Уход за растением

В целом, никаких сложностей по уходу за растением не возникает, но очень важным и не совсем простым моментом является формирование и подпорка куста.

Преимущественно растение прекращает свой рост самостоятельно, в редких случаях, когда это не происходит, следует прищепнуть растение.

Формирование, в тепличных условиях, происходит в 2 стебля. В открытом грунте можно больше. Как правильно сформировать помидоры черри «Бычий глаз»?

Правила формирования стеблей

Расположение помидоров должно в ряд либо в шахматном порядке на расстоянии не меньше, нежели 55 сантиметров друг от друга. Междурядье должно быть примерно 85 сантиметров. В итоге, на одном квадратном метре может располагаться не более четырех кустов.

Такое расположение обеспечивает полноценное поглощение питательных веществ.

Настоящая проблематичность «Бычьего глаза» в том, что на протяжении всего роста и плодонесения происходи активное появление побегов. Если их не убирать, то к редине сезона в теплицу невозможно будет войти, а к концу – весь урожай погибнет от фитофтороза или другого грибкового заболевания.

В период вегетации следует произвести формирование куста. Выполнять это следует, соблюдая ряд определённых правил.

Работа обязательно должна производиться в резиновых медицинских перчатках. После обработки каждого куста, следует ополаскивать руки в растворе марганца (смешиваем марганцовку в соотношении 1 к 1). Данный способ способствует обеззараживанию растения.
Удалять побеги следует рано утром, чтобы к вечеру все «ранки» после обрывания успели зажить

Это снижает вероятность подхватить инфекцию.
Важно, пасынки подлежат удалению, только если их длина составляет от четырех до семи сантиметров. Очень важно не отрывать от самого стебля

Расстояние до места отделения должно быть не менее 1 сантиметра.
Пасынки, имеющие больше восьми сантиметров, удалять нельзя, иначе иммунитет растения будет снижен и вероятность подхватить заболевание гораздо выше.

Очень важно! Формировка томатного куста должна происходить только после появления нескольких кистей надо 10 листом. Подкормка растения очень проста

Рассада поливается теплой водой, в состав которой добавляются комплексные удобрения

Подкормка растения очень проста. Рассада поливается теплой водой, в состав которой добавляются комплексные удобрения.

После высадки один раз в три дня поливаем «Бычий глаз» таким раствором: растворяется 0,5 кг куриного помета в 10 литрах воды.

Раз в две недели добавляются комплексные удобрения по инструкции.

Что касается полива, после того, как кусты были высажены в землю, полив рекомендуется частый, чтобы не допустить пересыхание грунта. Но и заливать растение не стоит, поэтому лучше всего использовать капельный полив. Оптимальная температура воды для опрыскивания – 16 – 18 градусов.

Распространенные проблемы и их решение

К счастью, Бычий глаз не отличается высокой восприимчивостью к возбудителям тех или иных заболеваний томатов, за что прежде всего следует благодарить создавших его селекционеров. При этом, рассматриваемые помидоры не являются совершенно неуязвимыми, иногда страдая от таких распространенных напастей, как:

Фитофтороз. Данная грибковая болезнь характеризуется пятнами серо-бурого цвета, появляющимися сначала на листве, а после – на стеблях и ягодах растения. Если не предпринять должных мер, этот недуг приведет к потере большей части урожая, особенно активно развиваясь в теплых и влажных условиях.
Альтернариоз. Второе название рассматриваемого заболевания, также являющегося грибковым – коричневая или сухая пятнистость. Оно поражает все надземные органы томатных кустов, распространяясь в направлении снизу вверх. Наиболее часто болезнь встречается в тепличных условиях, будучи способной погубить до 2/3 урожая.

Помидоры черри. Обзор 9 сортов

Томат «Бычий лоб»

ЗАГОТОВКА ТОМАТОВ — БЫСТРО, ПОЛЕЗНО, БЕЗ КИПЯЧЕНИЯ!!1

Учитывая грибковое происхождение обоих недугов, бороться с ними можно одними и теми же средствами. Таковыми являются фунгициды широкого спектра действия, эффективность которых в противостоянии с подобными инфекциями не подлежит никаким сомнениям (при условии, что меры приняты своевременно). Один из таких препаратов, способных «похвастать» наилучшей результативностью – Ордан, применять который можно как для тотального истребления микроскопической угрозы, так и в целях профилактики.

Срок созревания

“Бычий лоб” – высокоурожайный, среднеспелый сорт томата. Период созревания от начала выбрасывания зелени до появления спелых плодов занимает 110-120 суток. Промежуток может варьировать в ту, иную сторону в зависимости от фактической погоды.

Сбор урожая производится с середины июля до середины сентября.

Полив

Рассаду, а именно листву ежедневно опрыскивают из пульверизатора. Поливают саженцы под корень по мере высыхания верхнего слоя земли.

Схема поливов выглядит так:

Обильно полить землю водой при высадке рассады.
Взрыхлять, мульчировать почву в первые 2-3 дня.
Отказаться от поливов на 2-3 недели, чтобы корни укрепились и начали интенсивное развитие.
Поливать томаты с учетом погодных условий, с интервалом в 7-10 дней.

Чем и когда подкармливать

При желании получить большое количество плодов подкормки вносятся регулярно, единожды в месяц. Впервые рассада подкармливается спустя 4 недели после посадки с применением органики, минеральных комплексов. Затем через 2 недели, чередуя азотные и калийно-фосфорные удобрения.

Надо ли пикировать

По достижении 2-3-х настоящих листочков растения нуждаются в пикировке или в переносе в отдельные емкости (торфяные стаканчики) по 50 мл.

Формировать куст томата необходимо в 1-2 сильных стебля. Все последующие образованные пасынки своевременно удаляются. Да лучшего плодоношения оставляют 6-7 кистей.

Стебли подвязывают к надежным опорам во избежание обломов под тяжестью увесистых крупных плодов

Болезни и вредители

Если соблюдать агротехнические нормативы, то сорт “Бычий лоб” будет проявлять устойчивость к грибковым болезням. Однако его может поражать:

Тепличная белокрылка. Для борьбы используется препарат “Конфидор”.
Пилильщик, плодожорка, бабочка-белянка. При уничтожении применяется препарат “Лепидоцид”.
Пасленовый минер. Ликвидируется препаратам “Зубр”
Паутинный клещ. Устраняется настоем чеснока с мылом.

Аналоги

“Бычий лоб” – детерминантный, крупноплодный, салатный сорт томата. Дает вкусные, мясистые плоды массой 141-480г при выращивании в теплице и открытом грунте. Но лежкость, транспортабельность у помидора — слабые.

В таблице представлены характеристики аналогичных крупноплодных сортов томатов:

Наименование	Урожайность
Черная гроздь	6 кг с куста
Ракета	6,5 кг с 1м2
Бобкат	4 кг с куста
Столыпин	8-9 кг с 1м2
Лонг Кипер	4-6 кг с куста

Внешний вид томата, его характеристика и описание

«Бычий лоб» относится к штамбовым сортам. Это значит, что его кусты отличаются компактной корневой системой. Зеленая часть тоже слабо ветвится. Такая особенность позволяет высаживать на грядку больше растений. За счет этого увеличивается количество урожая. Высота куста достигает полутора метров. Его необходимо пасынковать.

Растение нужно подвязывать: под тяжестью урожая ветви могут сломаться.

По описанию, сорт является среднеранним, поэтому первые плоды можно срывать уже в середине июля. По мере созревания помидоры приобретают красный оттенок. Овощи отличаются насыщенным томатным ароматом. Мякоть плотная, сахаристая. Жидкости внутри немного, практически отсутствуют прожилки. Тонкую шкурку несложно отделить от мякоти.

Помидор относится к тяжеловесным сортам. Средний вес одного плода составляет 400 г. При хорошем уходе можно собирать урожай весом 600 г. Особо крупные экземпляры появляются в начале плодоношения, потом размер идет на спад.

Лучшие сорта сибирской селекции для открытого грунта

Сорта, предназначенные для выращивания в условиях короткого сибирского лета, имеют ранние сроки созревания, отличаются устойчивостью к фитофторе и неблагоприятной погоде. Кусты должны быть невысокими и крепкими, чтобы не ломаться под порывами ветра, и обладать хорошей холодостойкостью. Итак, предлагаю ознакомться с 10 лучшими сортами, пригодными к выращиванию в незащищенном грунте в условиях Сибири.

Буян желтый

Компактный сорт высотой 30 см, с крепкими побегами. Отличается неприхотливостью в уходе, сильным иммунитетом, способностью дозревать в помещении. Томат устойчив к заморозкам, не требует подвязывания и удаления пасынков. Плоды сливовидной формы, с желтой кожицей, средним весом 150 г. Сорт имеет универсальное назначение, идеален для консервации.

Вельможа

Плоды ребристые, сердцевидной формы, созревают на 105-й день. Куст высотой около 150 см, требует формирования в 2 стебля, желательно подвязывать. К достоинствам сорта относятся его морозостойкость, отменный вкус, устойчивость к фитофторозу. Вес плодов доходит до 250 г. Цвет кожицы — малиново-розовый. Мякоть сахаристая. Не подлежит долгому хранению.

Сибирский скороспелый

Ранний, низкорослый, урожайный сорт. Не требует пасынкования, но необходима подвязка. Зрелые плоды приобретают красную окраску, не склонны к растрескиванию. Томаты хорошо дозревают в помещении. В уходе сорт неприхотлив. Средний вес плодов — 100-120 г. Сорт подходит для употребления в свежем виде и приготовления сока. При консервировании тонкая кожица легко лопается.

Тяжеловес Сибири

Томат достигает зрелости за 116 дней. Низкорослый сорт (высота до 70 см), дающий крупные плоды весом до 800 г. Устойчив к заболеваниям. Из минусов можно отметить невысокую урожайность. Из-за большой массы плодов растение требует подвязки побегов и кистей. Сами овощи мясистые, вкусные. Цвет кожицы — малиновый. Сорт предназначен для употребления в свежем виде и приготовления различных блюд.

Медовый спас

Детерминантный сорт с максимальной высотой 140 см, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием. Плоды располагаются на кусте гроздьями, их отличает необычная желто-оранжевая окраска. Помидоры одинаковые по размеру, округлой формы. Мякоть сахаристая, с небольшим количеством кислот. Средняя масса томатов — 300 г. Овощ часто используется для диетического и детского питания. Рекомендуется формировать растение в 1-2 стебля. Сорт отличается длительным периодом плодоношения.

Оля F1

Высокоурожайный ультраскороспелый сорт. Кусты достигают высоты 1,5 м, на каждом из них формируется до 15 кистей. Созревание дружное. Средняя масса плодов — 120 г. Подходит для выращивания на открытой грядке в условиях Западной Сибири. Плоды плоскоокруглые, с гладкой или ребристой поверхностью, обладают приятным ароматом и кисло-сладким вкусом. Сорт хорошо переносит колебания температур, устойчив к болезням. Томат неприхотлив в уходе, подходит для новичков.

Петруша огородник

Среднеранний, низкорослый (до 60 см) сорт, отличающийся дружным плодоношением. Плоды овальной формы, розовой окраски, массой около 200 г. Тип роста — штамбовый, подвязка желательна, пасынковать не обязательно. Относительно новый томат универсального назначения. Мякоть сахаристая, насыщенного вкуса. Сорт универсальный, подходит для консервирования.

Ракета красная

Детерминантный, слабо разветвленный куст. Цветки собраны в кисти. Плоды созревают примерно на 115 день с момента появления всходов. Форма плодов вытянутая, с «носиком». Кожица глянцевая, красного цвета. Масса плодов варьирует от 30 до 60 г. Мякоть приятного вкуса, плотная. Овощи хорошо переносят транспортировку. Сорт универсального назначения, неприхотливый в уходе.

Трюфель красный

Индетерминантный сорт, дающий плоды средней массой 120-150 г. Форма томатов грушевидная, может присутствовать ребристость. Окраска плодов — красная, вкус — приятный, помидорный. Популярный сорт, кусты которого могут стать украшением дачного участка. Томат прекрасно переносит небольшие заморозки, не болеет фитофторозом. Плоды способны дозревать в помещении, долго хранятся, подходят для консервирования.

Челнок

Штамбовый сорт, не нуждающийся в удалении пасынков и подвязке к опоре. Высота растения всего 45 см. Ультраскороспелые томаты (созревание на 84 день). Сорт хорошо переносит небольшие заморозки, неприхотлив в уходе. Плоды овальной формы, гладкие, с красной кожицей, массой 50 г. Помидоры легко переносят транспортировку, имеют длительный срок хранения, обладают приятным вкусом, подходят для консервирования.

Характеристика растения и особенности плодов

Сорт индетерминантный, высота растений в открытом грунте достигает 2 метров, в теплице рост неограничен. Растение без процедуры формирования очень сильно ветвится. Пасынки образуются в пазухах листьев, а цветоносы на побегах вне пазух. Стебли у молодых кустов мягкие, светло-зелёного окраса, а по мере роста они одревесневают и если их не подвязывать полегают.

Кисть, которая даст первые томаты, закладывается над 7-8 листом, вторая — через 2 листа. Первые две кисти простые с 10-12 плодами, последующие формируются через 1-2 листа и несут уже по 30-40 томатов. Цветки крупные, в соцветиях они зацветают следом друг за другом, что обеспечивает практически одновременное созревание томатов в одной кисти.

Плоды одинакового размера, округлой формы и средней массой, не превышающей 30 граммов. Полностью созревшие томаты сочного красного цвета с гладкой глянцевой поверхностью. Мякоть двухкамерная, сладкая и сочная. Кожура очень нежная и мягкая. Плоды отличаются повышенным содержанием ликопина и сахаров (более 4,5 %).

Урожайность сорта высокая. В тепличных условиях она составляет 10-12 кг с квадратного метра, в открытом грунте 7-8 кг.

Описание томата Бычий глаз и выращивание среднераннего сорта рассадным методом