Описание и характеристика сорта свеклы Детройт
Детройт – среднеспелая столовая свекла. На вызревание корнеплодов уходит 85-105 дней с момента появления всходов из семян. Конкретные сроки зависят от того, насколько везет садоводу с погодой в течение лета. Сорт официально рекомендован не только для выращивания на приусадебных участках для личного потребления, но и для культивирования фермерскими хозяйствами.
Розетка у сорта Детройт полувертикальная, сравнительно компактная, средней высоты. Листья некрупные, хотя их достаточно много. Поверхность листовой пластины почти ровная, со слабо выраженной «пузырчатостью» и слегка волнистыми краями. Корнеплоды правильной, округлой формы, с гладкой кожицей типично «свекольного» цвета. Корень очень тонкий, короткий.
Корнеплоды вызревают разноразмерными. Вес свеклы Детройт варьируется в пределах 110-215 г. Урожайность достаточно высокая – 9-10 кг/м².
Большая часть (82-91%) – товарного вида
Мякоть насыщенного бордово-красного оттенка, без светлых «колец» и «прожилок». Она очень сочная, плотная, однородная по текстуре, но при этом нежная. Хорошо различим характерный сладковатый привкус. Он объясняется тем, что процент содержания сахара в свекле сорта Детройт выше, чем у многих других – 12,3-14,2%.
Садоводы ценят его за общую «стрессоустойчивость». Этот сорт успешно адаптируется к широкому диапазону не всегда благоприятных климатических условий, воздействию негативных факторов окружающей среды. Всходы не страдают от возвратных весенних заморозков, небольших отрицательных температур. Свекла Детройт подходит и для высадки под зиму, весной семена прорастают массово.
Также свекла Детройт отличается высоким содержанием сухого вещества (17,6-20,4%). Этим объясняется ее транспортабельность и лежкость. Корнеплоды хранятся минимум до конца зимы (нередко и до начала следующего сезона), сохраняя текстуру мякоти и вкусовые качества.
Назначение сорта универсальное. Свекла Детройт широко используется в кулинарии в свежем и отварном виде для приготовления салатов, закусок, первых и вторых блюд. Из нее можно выжимать сок, использовать как ингредиент в домашних заготовках на зиму.
После термообработки свекла Детройт сохраняет насыщенность окраски мякоти и большую часть полезных для здоровья веществ
Важно! Детройт – это сорт, а не гибрид свеклы. Поэтому семена с самостоятельно выращенных экземпляров можно использовать для высадки в будущем. Чтобы получить богатый урожай корнеплодов, культивировать свеклу нужно на правильно выбранном и хорошо подготовленном участке
При выборе места посадки нужно учесть такие требования:
Чтобы получить богатый урожай корнеплодов, культивировать свеклу нужно на правильно выбранном и хорошо подготовленном участке. При выборе места посадки нужно учесть такие требования:
- участок должен быть солнечным и защищенным от сквозняков, так как растение плохо переносить затененность и требовательно к интенсивности освещения;
- место должно иметь хорошую влажность, так как свекла Детройт относится к влаголюбивым овощам;
- желательно, чтобы в прошлом сезоне на участке росли огурцы, томаты, картофель или лук (недопустимыми предшественниками являются все виды капусты и морковь);
- почва на грядке должна быть рыхлой, плодородной и со слабовыраженной или нейтральной кислотностью.
Место с подходящими параметрами нужно подготовить под свеклу заранее – с осени перекопать на штык лопаты, убрать растительные остатки и внести органические удобрения (перегной, перепревший навоз). Если почва имеет повышенную кислотность, необходимо внести в неё золу, доломитовую муку или известь.
Условия для выращивания
Грунт нужно заранее перекопать на глубину 25 см, внести перегной или перепревший навоз. Если вы сажаете свеклу в почву, которая имеет увеличенную кислотность, то внесите в землю золу, доломитовую муку или известь. Растение плохо растет на почвах, где до этого росла капуста или морковь, но прекрасно себя чувствует в земле, где до этого рос картофель, огурцы, лук.
Высаживают свеклу в апреле. Углубляют ее в обычных почвах на 3 см, а в торфе на 5 см. Наиболее оптимальная температура для нее 15—20°С. Нужно тщательно пролить бороздки, взяв 10 ведер воды на 20 м. Если вы сеете на ровной поверхности, то нужно делать двухстрочные ленты.
Место выбирать нужно солнечное, но имеющее хорошую влажность. В качестве почвы может быть чернозем или суглинок, но земля должна быть не кислая, а нейтральная.
После появления всходов, необходимо внимательно следить за развитием молодых растений. Для хорошего роста, следует придерживаться некоторых правил:
- Следить за тем, чтобы не образовывался земляной ком, так как он препятствует проникновению питательных веществ в почву и замедляет рост растения.
- Молодые всходы нуждаются в постоянной прополке от сорняков. Сорная трава заглушает молодые посадки, что отрицательно сказывается, на качество и количество урожая.
- Своевременный полив растений и рыхление почвы, улучшая при этом газообмен и воздухопроницаемость.
Полив производят в вечернее время. Во время формирования плода, полив увеличивают. За месяц до сбора урожая полив прекращается.
Рыхление производят каждый второй день после полива.
Мульчирование грядок. Эту процедуру проводят для более длительного сохранения влаги в земле и для уменьшения прорастания сорной травы.
Прикормка. Внесение удобрений проводят несколько раз за сезон. Свеклу нельзя перекармливать, так как она при переизбытке удобрений трескается и образовывает пустоты.
- Первую прикормку проводят в мае, на стадии 2-3 листов, органическими удобрениями, они насытят почву азотом.
- Вторую – на стадии второй прополки. В землю вносят калийные удобрения.
Нехватку в минеральных удобрениях можно определить по внешнему виду корнеплода:
- При нехватке калия – ботва у растения светлеет
- Нехватка натрия – выявляется покраснением жилок на листьях
На замульчированных грядках свекла вырастает крупнее.
Прореживание. Прореживание производят дважды за сезон. Первый раз – при появлении 2-3 настоящих листов, оставляя расстояние между растениями 3-4 см. Второй раз – после вырастания 5-6 листьев. Расстояние оставляют 7-8 см. Прореживание свеклы производят только в пасмурную погоду.
Описание лучших поздних сортов свеклы
Далее представлены наименования сортов с поздним сроком подхода. Это лучшие сорта свеклы, способные выдерживать заморозки весной и осенью, а также летнюю жару. Продукты сохраняются до тех пор, пока не поспеет новый урожай. В это время они теряют немного веса. Внешний вид остается привлекательным.
Цитадела
Позднеспелая разновидность имеет среднюю длину и цилиндрическую конфигурацию. Оттенок внутренности – яркий. Ценится своим свекольным ароматом. Если правильно хранить, то корнеплод останется сочным до конца весны. Внешние и вкусовые свойства остаются неизменными.
Ренова
Высокоурожайный вид свеклы цилиндрической формы. Имеет тонкую кожицу темно-розового цвета. Внутренняя часть красно-фиолетового оттенка. Овощи не пахнут и отличаются приятным вкусом. Масса составляет около 390 граммов. Сорта свеклы цилиндрической формы холодоустойчивые и неприхотливые.
Цилиндра
Культура обладает теплоустойчивостью и холодоустойчивостью. Корневища внешне схожи с цилиндром. Созревание красного корня настает на 101 день и продолжается до 120-го дня. спелый продукт бывает небольшого размера. Если хорошо ухаживать, то вырастает до 0,7 кг, 32 см.
Плоды вкусные, сочные, не пахнут. Цилиндра имеет тонкую поверхность, несмотря на это, сохраняет свои качества почти год. Культура способна противостоять негативным факторам.
Одноростковая
Если правильно ухаживать, то будет высокий урожай. Цикл развития составляет 130 дней. Если положить культуру в прохладный погреб, то она сохранит свои качества 6 месяцев. Масса одной штуки более 500 граммов.
Снаружи корень покрыт тонкой темно-бордовой кожицей. Вид — плоскоокруглый. Рассаду выращивают в кассетах. Не поддается заболеваниям.
Красный рубин
Применяют в переработке. Цикл созревания 100/120 дней. Вес может доходить до 240 г. Рубин имеет округленные края. Можно сварить за короткое время. Это является его особенностью.
Боливар
Голландские селекционеры занимались выведением этого сорта. Вегетационный цикл 95/115 дней. Масса – 230 граммов. Вид –круглый. Внутренности насыщенного-красного цвета. Культура холодостойкая, растет при засухе и во влажном климате.
Лучшие темные сорта красной свеклы без светлых колец
Ранние сорта
Ранние сорта свеклы позволяют лакомиться множеством блюд из этого вкусного полезного овоща летом, сразу же после сбора плодов. Овощ можно употреблять в свежем виде без применения термической обработки. Посев семян у таких сортов происходит раньше других, а сбор урожая наступает уже как через 75-110 дней после посева семян.
Свекла Бордо 237
Относится к одним из наиболее известных холодостойких сортов свеклы. Созревание этого сорта наступает уже через 99-120 дней после посева семян. Плоды среднего размера, круглой формы. Вкус приятный, сладкий, характерный этому овощу. Мякоть тёмно-красная. При заморозке вкусовые качества не теряются. Свекла продолжительного срока хранения (более полугода). Подходит для посева под зиму. Не склонен к поражению вредителями, болезнями.
Свекла Модана
Красная свекла Модана имеет аккуратные и красивые плоды круглой формы. Сорт без светлых колец. Цвет сорта тёмный, бордово-вишнёвый. Вес плода достигает от 130 до 260 грамм. Мякоть приятная на вкус, сладковатая. Выращивается с помощью рассады. С момента посадки молодых растений до сбора урожая проходит от 68 до 85 дней. Сорт холодостойкий, неприхотливый, устойчивый к болезням. Подходит для сбора пучками и переработки. Хранится увы, недолго.
Свекла Пабло F1
Раннеспелый, сладкий сорт свеклы. Плоды округлой формы. Размер одинаковый. Вес 195-380 грамм. Кожица тонкая. Корнеплод без светлых колец. Мякоть насыщенного цвета, тёмно-красная. Сбор плодов неравномерный, начинается с 85-95 дня. Сорт лёжкий, хранится несколько месяцев. Тёмные сорта свеклы идеально подходят для приготовления винегрета.
Свекла Богема
Относится к тёмным сортам свеклы. Форма округлая. Цвет ровный, тёмно-бордовый. Сорт без светлых колец. Вкус сладкий, нежный и очень сочный. Созревают корнеплоды уже через 77-83 дня после посева семян. Свекла этого сорта устойчива к болезням, отлично хранится. Не теряет свой внешний вид, так и вкус при хранении.
Свекла Детройт
Холодостойкий, раннеспелый сорт свеклы. При первых весенних заморозках не подмерзает. Растение во время активного роста требовательно к поливам. Красная свекла без светлых колец. Плоды небольшие и маленькие. Вес плода достигает 210 грамм.
Свекла Болтарди
Ранний, высокоурожайный, холодостойкий сорт свеклы. Корнеплоды устойчивы к заморозкам. Мякоть сочная, вкусная, тёмно-красного цвета. На срезе заметны радиальные кольца. Средний вес плода составляет 160 грамм. Плоды ровные, аккуратной округлой формы.
Свекла Египетская плоская
Славится крупными (более 500 грамм) плодами. Мякоть фиолетово-бордовая. Заметны небольшие радиальные круги. Вкус сладкий, сочный, превосходно подходит для винегрета. Созревание у сорта Египетская плоская, наступает через 90-100 дней после посева семян. Сорт засухоустойчивый, хранится более полугода.
Свекла Сорт Мона
Одноростковый, выращивается из рассады. Свекла цилиндрической формы. Вес доходит до 300 грамм. Сбор урожая производится через 105-115 дней. Свекла этого сорта подходит для сбора как пучками, так и переработки.
Описание сорта
Гигантскими размерами плоды похвастаться не могут, они средние, зато практически все одинаковые. Если положить такой плод на весы, они отобразят цифру в 190-210 грамм.
Овощ имеет красивую форму: округлую и гладенькую, без изъянов, чуть-чуть удлиняющуюся к хвостику. В разрезе не видно никаких колец, зато есть одна особенность: мякоть кармазинового цвета отличается насыщенностью темно-бордового оттенка. В ней таится 17-20% сухого вещества. Сахар в такой свёкле составляет 12-14%. Это столовая свекла, радующая своей сочностью и сладковатым вкусом, прекрасно подходящая для различных видов готовки. Разнообразные блюда и консервированные заготовки из нее получаются просто объедение.
Происхождение и развитие
Сорт свеклы Детройт был выведен в далекой Италии. В начале этого века сорт вписали в Госреестр Российской Федерации. Данный корнеплод был высоко оценен специалистами и рекомендован для выращивания на огородах-фермах с целью реализации и поедания во всевозможных видах. Среди отличительных черт сорта значатся как высокая вкусовая ценность, так и хорошая урожайность.
Однако, создав свеклу Детройт, селекционеры не остановились на достигнутом. Характеристики корнеплода пришлись по душе многим овощеводам, так что ассортимент был расширен и сейчас можно приобрести семена нескольких подвидов:
- Detroit 6 Rubidus. Раннеспелый, довольно спокойно переносит заморозки и небольшое количество солнечного света. Фермеры уже «распробовали» этот вариант Детройта, ведь урожай можно продавать уже тогда, когда у соседей еще ничего не созрело.
- Detroit Dark Red. Созревает тоже рано, дает корнеплоды весом от 80 до 250 грамм. Особенность – довольно высокое содержание сахара.
- Detroit 2 Nero. Среднепоздний, прекрасно подходит для зимнего хранения. Также очень вкусная свекла.
Если знакомство с сортом только начинается, можно посеять всех вариантов понемногу, и смотреть уже конкретно по своей земле, что лучше получилось. Как вариант, можно комбинировать, и высаживать и раннюю, и позднюю свеклу, чтобы быть при урожае длительный период.
Регион посадки
Особых требований к температурным показателям сорт не имеет. Но хорошо растет при высадке в апреле. Дает хорошие результаты при выращивании как на открытом грунте, так и в тепличных условиях. Свекла Детройт прекрасно растет в различных регионах России, Молдавии, Украины.
Сроки созревания и урожайность
В целом сорт считается среднеспелым. От появления первых всходов до полного созревания корнеплодов проходит, в среднем, 80-95 дней. Урожаи получаются приличные и стабильные. С одного гектара свекольных «плантаций» можно собрать 35-68 центнеров свеклы. Приятным бонусом выступает то, что к цветушности эта свекла не склонна.
Свёкла Детройт: агротехника выращивания
В большинстве регионов высаживать семенной материал рекомендуют со второй декады апреля. Участки под посадку подготавливают заранее, с осени под перекопку вносится перегной или перепревший компост. Весной на грядках делают бороздки, расстояние между которыми должно быть не менее 0,2 м. На дно таких траншеек помещают семена свёклы.
На стадии двух постоянных листочков следует проредить посевы. В дальнейшем нужно будет провести ещё одно прореживание, чтобы между соседними сеянцами расстояние было не менее 8 см.
Хотя этот сорт свёклы является устойчивым к небольшим периодам засухи, всё же в жаркое сухое лето поливать эти овощные растения следует не реже раза в 3 дня, а затем рыхлить почву вокруг растений.
Лучшими средствами для подкормки свеклы Детройт будут органические удобрения: навоз, куриный помёт и древесная зола. Следует вносить эти удобрения с осени. Для подкормок весной следует готовить жидкие настои на основе этиой органики. Также можно использовать и комплексные минеральные удобрения.
Важно!
Под посевы этого овощного растения не вносят свежий навоз или птичий помёт — это может повредить растущие корнеплоды.
При высадке свёклы на грядки следует соблюдать правила севооборота. Наилучшими предшественниками для этой овощной культуры будут огурцы, ранняя картошка, помидоры или лук.
Уровень кислотности почвы должен быть нейтральным , так как это овощное растение чувствительно к повышенной закисленности грунта и хуже растёт на таких почвах. Если же грунт чересчур кислый, то осенью в почву следует внести мел или известь.
loading…
Посадка столовой свеклы
Перед тем, как сеять столовую свеклу, желательно обогатить почву удобрениями. Делают это еще с осени, внося под зяблевую вспашку около 40—60 т перегноя на гектар. Весной на бедных почвах во время предпосевной культивации также желательно удобрить поля азотом (60—90 кг/га), фосфором (90—120 кг/га) и калием (90—120 кг/га).
Если участок сильно засорен сорняками, также будет нелишним провести обработку поля почвенными гербицидами.
Столовую свеклу сеют в два этапа, используя калиброванные семена. Первый сев выполняется сразу после сева ранних зерновых, второй — во второй декаде мая. Свекла раннего сева созревает уже к середине лета и может быть использована в пищу незамедлительно, однако у нее очень плохая лежкость. Посеянная в мае свекла созревает только к осени, но зато может храниться всю зиму без каких-либо проблем.
Столовую свеклу сеют двумя способами — широкорядным (междурядье около 50 см), либо ленточным. Норма высева свеклы столовой составляет около 9 кг на гектар для одноростковых семян и около 13—14 — для многоростковых.
Семена свеклы заделывают на глубину трех-четырех сантиметров. В условиях приусадебного участка для этого удобнее всего использовать простые механические сеялки ручного типа, поскольку сеять свеклу вручную при масштабе более сотки становится весьма утомительно. После сева очень желательно выполнить прикатывание грядки.
Если посев получился слишком загущенным или на грядке образовалась плотная корка, также очень желательно провести боронование посевов. Для этих целей нужно использовать легкие бороны и выполнять процедуру строго поперек рядов. Боронование способно проредить посевы на 16—17% и уничтожить молодые сорняки.
Вредители и заболевания
Одна из положительных характеристик сорта – устойчивость к распространенным свекольным заболеваниям
Тем не менее, некоторые меры предосторожности соблюсти не помешает
Не только предупреждает появление болезней, но и улучшает урожайность посадка с учетом правил севооборта. Хороша растет и не болеет свекла, когда ее высаживают на месте капусты, бобовых, огурцов. Плохими предшественниками для нее считаются лук, помидоры, картофель. Если не соблюдать чередование культур на участке, почва истощается, и корнеплоды вырастают хилыми. Кроме того, есть риск массового поражения свеклы фомозом. Этот грибок съест не только буряк, но картофель с помидорами уничтожит.
Описание сорта
Свекла Детройт – гордость итальянской селекции, которая была зарегистрирована в 1994 году, а уже через 3 года попала в Государственный реестр растений РФ для культивирования в Центральном и Дальневосточных регионах. С успехом сорт также выращивают в Молдове и Украине. С его характеристиками можно ознакомиться в таблице ниже:
Параметр
Описание
Сроки созревания
Сорт является среднеспелым – период от всходов до технической зрелости составляет 85-105 дней.
Регионы культивирования
Культура подходит для возделывания в открытом грунте в регионах с умеренным и теплым климатом. Она обладает мощным листовым аппаратом и сильной корневой системой, поэтому стойко переносит засуху. Её можно также возделывать в прохладных и умеренно-суровых климатических зонах под пленочным укрытием, так как она хорошо приспосабливается к климатическим изменениям, переносит незначительные заморозки и дружно всходит даже при подзимнем посеве.
Растение
Листовая розетка средней высоты является полу-прямостоячей и состоит из небольших овальных листьев, которые «сидят» на длинных черенках. Листовая пластина имеет ярко-зеленый цвет и разбавлена окрашенными антоцианом красно-фиолетовыми прожилками. Её поверхность слегка пузырчатая, а по краям – волнистая
Привлекает внимание и черешок, окрашенный в красно-пурпурный оттенок.
Корнеплоды
Плодоносит культура корнеплодами с такими параметрами:
форма – округлая и немного удлиненная к хвостику, выровненная, без изъянов;
масса – от 150 до 200 г;
осевой корешок – тонкий, короткий и красного цвета;
кожица – гладкая, тоненькая, темно-красная;
мякоть – плотная, нежная и сочная, интенсивного темно-бордовогоцвета, без белых прожилок и колец, с содержанием 17-20% сухого вещества и 12-14% сахаров (на 100 г).
Применение
Свеклу столового вида можно употреблять в свежем виде, использовать в кулинарии, в том числе для приготовления отваров и соков. Её также можно выращивать в целях реализации пучковой продукции.
Урожайность
С 1 кв
м грядки удастся получить до 9 кг плодов, а с 1 га – 362-692 ц. Выход продукции на хорошем уровне – 82-91%.
Лежкость
Корнеплоды можно хранить до следующего сезона без потери вкусовых и товарных качеств.
О характеристиках свеклы Детройт рассказывается в видео ниже:
Инструкция по выращиванию
Купить семена. Семена продаются во многих магазинах как специализированных, так и в обычных супермаркетах. Сорт очень популярен среди производителей, поэтому ассортимент широко представлен не только российскими, но и зарубежными изготовителями. Фасовка бывает стандартная — по 3–5 грамм в пакетике, стоимостью до 50 рублей за штуку, а также оптовая – 100–200 грамм, стоимостью до 300 рублей за пакет.
Время посадки. В конце апреля, когда установилась тёплая погода, уже можно высаживать эту свёклу в грунт. При выборе рассадного метода, начинать посадку нужно за месяц до ориентировочного начала сезона.
Выбор места посадки. Как и все представители этого вида овощей, Детройт любит хорошо освещённое место. Поэтому заранее надо выбрать место, которое впоследствии не будут затенять деревья
Должное внимание также стоит уделить увлажнённости места, так как эта свёкла ещё и водолюбива.
Подбор почвы. Лучше всего для овоща подходят среднесуглинистые чернозёмы и торфяники, обязательно с нейтральной или слабощелочной реакцией почвы
И также хорошо растёт свёкла, когда её высаживают на месте лука, помидоров, картофеля. Плохими предшественниками для неё считаются морковь, капуста.
Посадка:Начинать следует с подготовки грядки. Если на участке присутствуют тяжёлые виды почв, то грядки лучше сделать насыпные. Это правило касается всех видов посадки, в том числе и для озимого способа. Высокую кислотность нейтрализуют с помощью древесной золы. Оптимальная высота грядки 20–25 см.
Далее следует подготовить посадочный материал. За несколько дней до планируемой даты высадки, семена следует замочить любым удобным способом.
Высаживают свёклу по схеме 25х10. Междурядья делают расстоянием 25 см, семена располагают на расстоянии 8–10 см друг от друга. Глубина посева – 2-4 см.
После закрытия семян землёй, грядку мульчируют.
Температурный режим. Наиболее благоприятная температура для выращивания этого сорта 15–20 градусов Цельсия. Высадку делают при 4–5 градусах, выживет Детройт и при непродолжительных заморозках. При засухе, благодаря крепкой корневой системе, культура тоже выживет. Но необходимо будет делать ежедневный полив.
Полив. Сорт влаголюбив. Для хорошего всхода обязателен обильный ежедневный полив. В период вегетации переходят на режим — один раз в неделю, из расчёта 15 литров на 1 кв. м. В засушливые дни поливают ежедневно, не допуская на земле появления корочки.
Подкормка. Для лучшего результата, 1 раз в 2 недели проводят подкормку свёклы калием. На 1 кв. м. вносят 16–20 грамм калийных удобрений. После каждого прореживания, всходы подкармливают азотом. При высокой кислотности почвы — не забывать посыпать грядки золой. А также для хорошей сахаристости плода, в воду для полива добавляют соль.
Дополнительные меры.Первый раз это делают после появления двух листочков или когда всходы достигают 2–3 см. Оптимальное расстояние составляет 3–4 см. Семена этого сорта представляют собой соплодия из 3–5 семян, которые образуются в результате срастания цветков. Поэтому даже при соблюдении нужного расстояния при посеве, всходы все равно будут появляться гнёздами – а, значит, необходимо прореживать.
Обязательно делать тщательную прополку и рыхление почвы после каждого полива.
Свекла детройт характеристика и описание сорта
Из основных характеристик сорт свеклы «Детройт» стоит отметить.
- Привлекательный внешний вид и хорошие товарные качества. Свекла имеет ровную округлую форму насыщенного темно-бордового цвета. Тонкий осевой корень небольшой длины. Корнеплоды преимущественно разноразмерные. Средний диаметр корнеплодов около 6-8 см. Масса разнится в пределах 110-200 грамм. Сорт отличается повышенной лежкостью и хорошей транспортабельностью.
- Мякоть свеклы плотная, однородная, без поперечных колец. Цвет мякоти от темно-розового до темно-красного, после термической обработки приобретает насыщенный бордовый оттенок.
- Вкус отличный, ярко-выраженный. Повышенное содержание сахаров делает свеклу сорта «Детройт» незаменимой для употребления в свежем виде и приготовления салатов. Корнеплоды консервируют и маринуют. Используют для приготовления сока. Свекла сорта «Детройт» не теряет цвет при приготовлении блюд.
- Высокая урожайность. В благоприятных условиях получают от 250 до 300 килограммов корнеплодов с одной сотки. В условиях приусадебных участков многие овощеводы добиваются урожайности в шесть килограммов с одного квадратного метра.
- Сорт свеклы «Детройт» устойчив к стрелкованию. Его холодостойкость позволяет получать хорошие урожаи в ненастные годы, а также в условиях сурового климата. В средней полосе возможен подзимний посев.
Свекла «Детройт» относится к позднеспелым сортам со сроками полного созревания до 100-110 дней.
Предпочитает легкие суглинистые или супесчаные почвы, богатые микроэлементами, и нейтральной кислотностью. Место для выращивания выбирают солнечное и защищенное от ветра.
Время посева приходится на конец апреля начало мая. Желательно, чтобы почва прогрелась до 5-10 градусов, хотя семена свеклы прорастают и при более низких температурах. Грядки предварительно перекапывают добавляя перегной или навоз.
Свежий навоз использовать не рекомендуют или готовят площадь под посев с осени. Нейтрализовать повышенную кислотность почвы поможет внесение древесной золы или гашеной извести.
https://youtube.com/watch?v=niUcy2JG1YM
Общая характеристика растения
Столовая свекла сортотипа Детройт выведена в Италии и включает в себя несколько разновидностей:
- Дарк рэд — обладает интенсивно окрашенной, темно-красной мякотью без светлых колец;
- Рубидус — похож на предыдущий тип, отличается калиброванностью корнеплодов и специально создан для механизированной уборки урожая;
- Неро — мякоть темно-бордовая, в остальном овощ напоминает формой предыдущие разновидности.
Для любителя-огородника особой разницы в выборе разновидностей нет. Они имеют примерно одинаковый срок созревания корнеплодов к уборке и среднюю урожайность.
Растение имеет крупные, хорошо развитые розеточные листья с интенсивно-красными черешками и жилками. Цвет листовой пластинки — насыщенно-зеленый, а изменение его и измельчание листьев часто свидетельствует о нехватке микроэлементов.
Растение не склонно к цветушности, хорошо переносит весенние заморозки и похолодания, но может пострадать, если температура опускается ниже -2°С. При неблагоприятных прогнозах рекомендуется укрыть грядки с посевами или всходами лутрасилом, мульчировать толстым слоем опилок или соломы. На больших площадях применяют дождевание или дымление.
Сорт Детройт отличается высокой устойчивостью к ложной мучнистой росе и различным видам корневых гнилей. Свеклу могут повреждать насекомые-вредители, против которых нужно применять инсектициды. В слишком влажные годы на молодые корнеплоды нападают слизни, которые не только портят товарный вид урожая, но и снижают лежкость урожая после уборки. При избытке азота в почве овощ может треснуть, что тоже отрицательно сказывается и на внешнем виде, и на способности к хранению зимой.
Как вырастить: пошаговая инструкция
Где и за сколько можно приобрести посевной материал?
Приобрести семена официально признанных разновидностей сорта Детройт можно у большинства продавцов, специализирующихся на продаже подобного рода товаров, в том числе и в Интернете. Цена невысока – пакетик весом 3 гр стоит 6-8 руб. Учитывая, с одной стороны, что такая упаковка содержит порядка 200 семян, а, с другой стороны, высокую их всхожесть, одного такого пакетика более чем достаточно. Нередко продавцы в маркетинговых целях предлагают якобы голландские, немецкие и пр. сорта или сорта под другими, отличными от официальных, названиями. Так как проверить их качество и производителя зачастую невозможно, то лучше отдавать предпочтение зарекомендовавшим себя распространителям и сортам, внесенным в Госреестр.
Время посадки
Обычно самое подходящее время для посадки свеклы Детройт семенным способом – это начало мая. Также возможен подзимний посев, тогда его проводят в первой половине ноября. При выращивании рассадой, семена сеют в начале апреля.
Выбор места
Лучше всего выбирать солнечное и защищенное от сильного ветра место, с хорошей влажностью.
Желательно, чтобы предшественником свеклы на выбранном участке были картофель, томаты, огурцы или лук, но ни в коем случае не морковь и все виды капусты. Выбранное место еще осенью надо перекопать на штык лопаты, убрать все растительные остатки и удобрить перегноем или перепревшим навозом.
Какой должна быть почва?
Почва должна быть рыхлой, хорошо удобренной, с нейтральным либо слабокислым рН. Для снижения кислотности вносят золу, известь, или доломитовую муку. Лучше всего это сделать еще осенью.
Как сажать?
Существуют два способа посадки этого сорта.
Выращивание семенами
- Семена требуют подготовки. Для дезинфекции их сперва замачивают на час в слабом растворе марганцовки.
- Затем стимулируют их рост либо путем размещения семян между двумя мокрыми слоями ткани (нужно следить, чтобы ткань не высыхала), либо замачиванием в воде на 2-3 суток (воду необходимо раз в 3 часа менять). У семян свеклы есть способность срастаться между собой. Разделять их не рекомендуется.
- Когда почва на глубине 10 см прогреется до 10-13°С (начало мая), в ней делают бороздки (расстояние друг от друга – 15 см, глубина – 3 см). Обильно поливают (не менее 2 ведер на м2). Затем дно бороздки уплотняют, в нее помещают семена (расстояние между ними – 3 см) и засыпают рыхлой почвой (лучше торфом). Если посадка производилась под зиму, то почву дополнительно мульчируют торфом или перегноем.
Выращивание рассадой
- Семена сеют в глубокие ящики, которые предварительно дезинфицируют кипятком или марганцовкой, в первой половине апреля.
- Почву (смесь торфа, песка и чернозема в равных пропорциях) прокаливают в духовке.
- Бороздки располагаются в 4 см друг от друга. Их глубина – 1,5 см. Расстояние между семенами – не менее 2 см.
- После появления первых листочков, посевы прореживают до 3 см как минимум.
- Почву поливают теплой отстоявшейся водой по мере подсыхания.
- За неделю до планируемой высадки в грунт, растения начинают выносить на свежий воздух. Время экспозиции постоянно увеличивают. Это необходимо для закаливания рассады.
- В грунт растения переносят в начале мая, когда на них вырастает не менее 3-х листочков. После посадки, грядки обильно поливают и мульчируют. Первые две недели рекомендуется держать растения под пленкой.
При выращивании рассадой, сроки получения урожая сокращаются, но растения являются менее выносливыми и требуют большего ухода.
Температура
Высадку можно производить при температуре +4-5°С. При ежедневном поливе растения устойчивы к засухе. Для вегетации оптимальна температура воздуха около 15-20°С.
Полив
До периода образования плодов поливают интенсивно, затем частоту снижают до 1 раза в неделю. Требуемый объем – 15 л на 1 м2. Процедуру лучше проводить рано утром или вечером. Полив прекращают за месяц до сбора урожая.
Подкормка
Подкормка необходима, но в меру. Переизбыток удобрений приводит к растрескиванию плодов и образованию в них пустот. Оптимальна следующая схема: подкормка органическими удобрениями (на стадии 2-3 листиков) и калийные удобрения (на стадии прополки из расчета 15-20 гр на м2).
Справка! Недостаток калия ведет к осветлению ботвы, натрия – к покраснению жилок на ней.
После полива землю рыхлят. Дважды за сезон необходимо прореживать грядки. Первый раз – на стадии 2-3-х листиков, второй – 5-6-ти. Окончательное расстояние между растениями – около 8 см. Процедуру проводят только в пасмурную погоду. Грядки требуется регулярно пропалывать. Для задержки влаги в почве рекомендуется мульчирование.
