Особенности выращивания и ухода
Сорт рекомендован для большинства регионов, так как не требует специального грунтового состава земли. Почва для огурцов должна быть легкой, рыхлой, влажной и пропускающей воздух. Способы посадки подходят обычные, применяемые для большинства сортов: семенами и рассадой.
https://youtube.com/watch?v=lP3E2C99wgA
Семенной материал высаживают на глубину до 2-х см. При посадке на постоянное место требуется температура воздуха и земли выше 15 градусов, без резких перепадов. Землю готовят осенью, чтобы за зиму состав насытился микроэлементами. Грядку готовят следующим образом:
- навоз (25 л на 1 кв.м);
- калий (25 г);
- суперфосфат (40 г);
- зола (200 г).
Весной землю не перекапывают, а просто взрыхляют и проливают. Уход за огурцами строится по общим для овощей правилам:
- прополка от сорняков;
- полив и рыхление верхнего слоя;
- подкормка во время основных этапов развития: цветения, формирования завязей, начала плодоношения.
Технические данные растения
Характеристика и описание сорта Пальчики следующая:
- От времени посадки рассады на постоянный грунт до появления первых плодов проходит 43-45 суток.
- Огурцы Пальчики растут на кустах высотой 200-250 см. Листья имеют сравнительно большие размеры, окрашены в темные оттенки зеленого цвета.
- Цветы у пальчиковых огурцов женского типа.
- Описание плодов можно начать с их расцветки. Они окрашены в темные тона зеленого цвета.
- У сорта огурцов Пальчик кожица покрыта мелкими бугорками, но количество их невелико. Поэтому поверхность плода достаточно гладкая, на ней нет колючек.
- Огурцы имеют массу от 110 до 130 г. Длина плодов составляет 110-120 мм. Отзывы фермеров, разводящих этот сорт, показывают, что если вовремя не убрать огурцы с кустов, то их нельзя употреблять в пищу. Переросшие плоды приходится выкидывать.
Полное описание сорта приводится в сельскохозяйственных справочниках и каталогах фирм, торгующих огуречными семенами. Отзывы садоводов показывают, что с 1 кв. м. грядки в среднем можно получить урожай 6,5-6,8 кг плодов.
Характеристики сорта огурцов Пальчик
Пальчик – раннеспелые огурцы, начинающие плодоносить через 40-45 дней после переноса рассады на грядку. Если сажать семена сразу в открытый грунт, урожай начинает созревать через 2 месяца или немного позже. Плодоношение длительное, растягивается на 8-10 недель, заканчивается в середине или в конце сентября.
Садоводы в тех российских регионах, где климат отличается непредсказуемостью, особенно ценят огурцы Пальчик за холодоустойчивость. Кусты переживут температуру до 4 °С, держащуюся в течение 5 дней. Они с большой долей вероятности вынесут и возвратные заморозки весной, и первые холода осенью.
Засуху огурцы Пальчик тоже переносят сравнительно неплохо. Характерная горечь плодов не появляется, даже если несколько раз пропустить полив.
Еще одно достоинство огурцов Пальчик – хорошая сопротивляемость грибковым заболеваниям. По отзывам садоводов, они никогда не страдают от ложной мучнистой росы. Прочие типичные для огурцов болезни при грамотном уходе развиваются редко.
Средняя урожайность – 6,8-7 кг с 1 м² или 2-3 кг с куста. Огурцы Пальчик нужно собирать регулярно, раз в 2-3 дня. Зеленцы быстро перерастают, желтеют, мякоть становится мягкой и практически безвкусной. Чем чаще снимают огурцы, тем активнее формируются новые завязи.
Важно! Сорт Пальчик ценят садоводы, выращивающие огурцы на продажу, не только за презентабельность, но и за хорошую транспортабельность, высокий процент плодов товарного вида (76-95%)
Достоинства и недостатки
К несомненным достоинствам сорта огурцов Пальчик относятся:
- способность приспосабливаться к широкому диапазону климатических условий (подходят для выращивания в разных регионах);
- преимущественно женский тип цветения огурцов;
- пучковый тип завязей;
- ранний срок созревания огурцов;
- продолжительное и стабильное плодоношение (без «волн» урожайности);
- презентабельная «внешность»;
- хороший вкус и универсальность назначения плодов;
- неплохая холодо- и засухоустойчивость;
- высокий иммунитет огурцов против большинства болезнетворных грибков и абсолютный – к ложной мучнистой росе;
Имеются у огурцов Пальчик и минусы:
- опыление только пчелами;
- необходимость прищипывать плети огурцов и регулярно удалять пасынки;
- быстрое перезревание огурцов, если не снять их с куста вовремя.
В целом плюсов у сорта огурцов Пальчик значительно больше, чем минусов. Этим и обусловлена его стабильная популярность у садоводов, несмотря на непрекращающуюся «конкуренцию» со стороны новинок селекции.
Защита от болезней и вредителей
Для профилактики заболеваний нужен умеренный полив, чтобы корни не закисали. Также поможет соблюдение севооборота, защита от перепадов температур и ночной росы, профилактические опрыскивания средствами с медью или Фитоспорином.
Против паразитов готовят настои трав:
- луковой шелухи;
- измельченных чесночных стрелок;
- табака;
- измельченной ботвы пасленовых (томата или картофеля).
Также эффективно обмывание листьев раствором хозяйственного мыла.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Огурец Пальчик понравится приверженцам традиционных сортов. Его классический вкус будет кстати и в качестве свежего дополнения к основному блюду, и для заготовок на зиму.
Общая оценка сорта4.5
Отзывы тех, кто выращивал
Order by:
Most recentTop scoreMost helpfulWorst score
Антон
16.05.2019, 18:08
Проверенный
Город: Кемерово
Где выращивали: Открытый грунт
Производитель: Семена
Общая оценка сорта
Показать больше
{{ pageNumber+1 }}
Огурцы Герман – самые популярные среди гибридных сортов
Маша F1 – один из сравнительно новых гибридов, он считается и самым ранним. Размер его плодов средний, поэтому он отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для засолки, и для консервации. Судя по отзывам огородников, Маша F1 – настоящая находка.
История культивирования огурцов
консервные (используемые для маринования и засолки);
Как и любое огородное растение, сорта огурцов для теплиц так же имеют классификацию. По периоду сбора урожая их разделяют на три группы:
Описание сорта
Является одним из самых урожайных огурцов для подходящих выращивания в открытом грунте. Пчелоопыляемый, среднего срока вызревания. Куст высокорослый, длинноплетистый, раскидистый. Устойчив ко многим болезням, например, оливковой пятнистости, бактериозу, ложной и мучнистой росе, а также вредителям, таким как серый клещ. Плоды среднемелкие, массой 115-150 г, длиной 13-14 см, удлиненной, яйцевидной формы, черношипые, крупнобугорчатые, кожица не плотная, долго не желтеют, мякоть хрустящая. С высокими вкусовыми качествами. Оптимально подходят для засолки.
Каждый огородник озадачен вопросом, как вырастить хороший урожай огурцов. Существует на сегодняшний день очень большое количество гибридов и сортов. Они отличаются сроком созревания, характером роста, вкусовыми характеристиками и размерами плодов. Однако гарантированный, высокий урожай позволит получить только грамотный, правильный выбор. Попытаемся разобраться в данной статье, какие сорта огурцов самые урожайные и популярные среди овощеводов-любителей и фермерских хозяйств.
Популярные сорта универсального предназначения
Агротехника посадки растений
«Муромский 36» – наиболее ранний, требует частого сбора урожая;
а мне больше Мурашка нравится
И всё же поражение кустов заболеванием не исключено. Если на поверхности листьев обнаруживаются жёлтые пятна, то это признак заболевания пероноспорозом. Белые пятна, со временем распространяющиеся на весь лист, сигнализируют о мучнистой росе. Но особенно опасна для огурцов Герман ржавчина, проявляющаяся внешне в появлении оранжевых пятен на побегах и листьях. Против всех заболеваний огурцов применяют фунгициды. И ещё одно замечание: холодное влажное лето очень способствует заболеваемости, до такой степени, что фунгициды могут оказаться бессильными.
Кроме обычных сортов огурцов ныне широкое распространение получили гибриды f1, то есть растения, полученные скрещиванием двух линий в первом поколении. Такие гибриды имеют высокую урожайность, но они дороже сортовых огурцов ввиду трудоёмкости их выведения. Да и свойства их в последующих поколениях теряются. Несмотря на это, гибридные сорта весьма популярны, и самые востребованные среди них – огурцы Герман. Более тесное знакомство с ними обещает быть интересным.
Выращивание огурцов сорта Герман
Гибрид Гектор. Эти голландские скороспелые огурцы огородники полюбили за то, что плоды овоща не желтеют, очень вкусные и обладают плотной мякотью. Его используют как в свежем виде для приготовления различных блюд, так и производят засолку плодов.
салатные;
зимне-весенние;
Требует плодородного грунта с высокой аэрацией. Плотность посадки – на 1 кв м не более 3-4 растений.
Сбор урожая
Для выращивания в теплицах используются, как правило, гибриды F1, реже специально выведенные для этого сорта. Они имеют компактные кусты с короткими боковыми плетями и в прищипывании не нуждаются. При этом наиболее распространенный вопрос, какие огурцы самые урожайные, отпадает сам собой, поскольку гибридные сорта отличаются высоким плодоношением и устойчивостью ко множеству заболеваний.
:
Рассадный способ
«Мальчик с пальчик F1» достаточно часто культивируется и рассадным методом — в теплицах или пленочных парниках, из расчета 3-4 растений на кв. м посадочной площади. Загущенные посадки негативно сказываются на продолжительности плодоношения и общей урожайности огурца.
Рассадный способ выращивания огурцов позволяет гарантированно получить высокий урожай даже в северных регионах
Однако он имеет некоторые особенности, знать и учитывать которые очень важно:
рассадный период должен составлять не более 4 недель;
семенной материал гибридных форм реализуетсяпосле проведения обеззараживания, поэтому в дополнительной подготовке не нуждается;
посев рекомендуется производить в торфоперегнойные или пластиковые емкости, заполненные легкой питательной почвой;
важно своевременно производить подкормку и поливы рассады, а также, для предотвращения вытягивания, организовать качественное освещение растений;
перед высаживанием нужно провести закаливание растений посредством понижения температурного режима.
Как вырастить сорт самостоятельно
Сорт Пальчики прост в выращивании. Уход за ним не отличается от ухода за другими сортами огурцов. Растения нужно регулярно поливать малым количеством воды, удобрять и обеспечивать комфортную температуру воздуха. После сильного дождя и каждого полива почву рыхлят.
Важно! Опытные дачники рекомендуют формировать растения. Для этого прищипывают главную плеть куста над шпалерой при выращивании в теплице
Посадка семенным и рассадным способом
Сорт Пальчики выращивают и семенным, и рассадным способами
Если вы выбрали первый способ, то обращайте внимание на температуру воздуха — она не должна быть ниже +15 °С. Семена желательно прогреть и замочить
На грядки их высаживают в середине мая
Перед посевом грядку очищают от сорняков, рыхлят и удобряют свежим навозом. Семена помещают в почву на глубину до 2-3 см
На грядки их высаживают в середине мая. Перед посевом грядку очищают от сорняков, рыхлят и удобряют свежим навозом. Семена помещают в почву на глубину до 2-3 см.
Внимание! Если замочить семена во влажной ткани в течение нескольких суток, они взойдут на несколько дней раньше сухих. Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:
Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:
Субстрат покупают готовый или делают самостоятельно:
- дерновая земля – 4 части;
- торф низинный – 4 части;
- навоз – одна часть;
- опилки – одна часть.
Поместите семена в неглубокие продольные ямки и слегка засыпьте их почвой. Для подпитки земли вносят удобрения. На 10 л грунта потребуется:
- мочевины – 6 г;
- суперфосфата – 14 г;
- сульфата калия – 8 г;
- сульфата магния – 2 г.
Выращивание поэтапно и уход
До появления первых всходов в открытом грунте грядку накрывают пленкой.
Контейнеры с рассадой укрывают полиэтиленом и относят в помещение с температурой около +25 °С. После появления первых листочков температуру в помещении понижают на 5 °С. Рассаде необходимо обеспечить освещение, температуру +20…23 °С, регулярный полив и питательные подкормки.
Когда ростки достигнут 25 см в высоту, а на стебле сформируется пять настоящих листьев, рассаду переносят в открытый грунт. Высаживают растения по схеме 50 см на 30 см.
В период массового цветения огурца для подкормок используют фосфорные удобрения, в фазу активной вегетации – азотно-калийные удобрения.
Огурцы этого сорта нуждаются в регулярном и аккуратном поливе. Переувлажнение земли чревато появлением грибковых заболеваний и гниением корней. Рано утром, до восхода солнца, кусты поливают под корень теплой водой. Для этого используют отстоянную под солнечными лучами воду.
Важно! Холодная вода для полива не подойдет. Она может вызвать массовый сброс завязей и стать причиной скудного урожая
Особенности выращивания и возможные трудности
Этот сорт любит расти на хорошо дренированных почвах. Участок предварительно очищают от остатков растений, которые росли на нем прежде.
Следует учитывать, что скорость прорастания семян в земле зависит от их положения. Укладывайте семена носиком вверх, под углом 45 градусов. Это поможет росткам быстрее избавиться от семенной оболочки и прорасти вверх. При этом корневая система огурца будет формироваться параллельно земле и уходить вглубь.
Важно! Сорт выращивают на вертикальных шпалерах и заботятся об опылении насекомыми. Теплицы с огурцами хорошо проветривают, чтобы не нарушить тепловой режим, вносят внекорневые подкормки
Теплицы с огурцами хорошо проветривают, чтобы не нарушить тепловой режим, вносят внекорневые подкормки
Теплицы с огурцами хорошо проветривают, чтобы не нарушить тепловой режим, вносят внекорневые подкормки.
Болезни и вредители
Сорт обладает хорошим иммунитетом к болезням. Растения практически не болеют ложной мучнистой росой, однако часто подвергаются нападению клещей и тли. Чтобы этого избежать, для профилактики растения обрабатывают медным купоросом или мыльным раствором. Слизней и паразитов на корнях кустов уничтожают при помощи золы или зольной муки, которые вносят прямо в почву.
Для избавления от тли сделайте следующее: в ведре воды настаивайте 400 г махорки два дня, затем добавьте 80 г мыла. Черная тля на огурцах при такой обработке исчезнет. От нее можно избавиться и с помощью божьих коровок: можете купить личинок или собрать насекомых самостоятельно.
Уничтожение паутинного клеща гарантируют инсектоакарициды («Актеллик», «Фитоверм») и акарициды («Неорон»).
Выращивание огурцов
При выращивании огурцов семенами их высаживают в прополотую, разрыхленную, удобренную и хорошо пролитую почву. Закладывают в лунку глубиной 2 см, засыпают землей, затем мульчируют торфом, потом укрывают пленкой. Хотя этот сорт можно сажать и прямым посевом, не замачивая семян, предпочтительнее семена подготовить, выдержав их во влажной ткани, в теплом месте до проклевывания ростка. Это ускорит процесс роста огурцов.
При выращивании огурцов рассадой в подготовленном грунте делаются неглубокие желобки в 1-1,5 см. Семена укладываются, присыпаются сверху землей и укрываются пленкой. Всходы появятся на 3-7 день. После того, как семядольки раскроются и появится первый настоящий листик, рассаду пикируют. Перед этим ростки необходимо полить. При пересадке стебелек присыпают грунтом почти до половины длины. В открытый грунт или теплицу рассаду высаживают, когда у нее появится 3-4 настоящих листика. Обычно это происходит к 20-21 дню. В описании на упаковке с семенами указанная плотность посадки — 3 растения на м2 в парнике и теплице, 4 растения на м2 в открытом грунте.
Совет: лучшее время для высадки рассады в открытый грунт — вечер, так как огурцы ночью растут быстрее.
Описание сорта Мальчик с пальчик
Этот сорт не так уж и нов: он был зарегистрирован в Государственном реестре селекционных достижений в 2000 году. Оригинатор (автор и производитель качественных семян) — российская селекционно-семеноводческая .
Огурцы Мальчик с пальчик появились на рынке в 2000 году
Поначалу Мальчик с пальчик был рекомендован для выращивания под плёночными укрытиями во всех регионах России, но овощеводы очень скоро смогли доказать, что эти огурцы с успехом могут расти в открытом грунте и даже на подоконниках и балконах квартир. В наше время Мальчик с пальчик выращивается в теплицах по всей территории страны, в открытом грунте юга России, в Поволжье и Центрально-Чернозёмном регионе. Даже огородники Подмосковья экспериментируют с выращиванием гибрида под временными укрытиями и отмечают его неплохую приспосабливаемость к прохладному климату Центрального региона.
Особенности гибрида
В описании на пакетике с семенами, которое даёт производитель, встречаются слова «партенокарпический» и значок «F1». Они обозначают особенности именно этого растения.
Огурец Мальчик с пальчик — партенокарпический корнишон
Символ F1 обозначает, что покупаете вы не просто сорт, а улучшенный гибрид. В отличие от обычного выведения сортов, где процесс состоит в отборе лучших из лучших в течение многих лет, гибриды получают путём скрещивания двух различных сортов с нужными характеристиками. Эта кропотливая и сложная работа ведётся на специальном оборудовании с привлечением лучших специалистов в области, но и результат себя оправдывает: гибриды проявляют целый набор положительных качеств, но, к сожалению, только в первом поколении. Поэтому семена от них собирать нецелесообразно.
Многие гибриды F1 отличаются урожайностью и раннеспелостью
Огурец Мальчик с пальчик — это не только гетерозисный гибрид, а ещё и партенокарпический, то есть обладающий самоплодностью. Партенокарпия — свойство растения образовывать завязь без опыления. Это — результат длительной и сложной работы селекционеров, которая включала в себя улучшение качеств по нескольким показателям. Поэтому и стоят они недёшево. Но даже в сравнении с гибридами-непартенокарпиками самоплодные смотрятся гораздо выигрышнее.
Достоинства сорта
К положительным качествам сорта относятся:
- отменная урожайность. В среднем кусты способны дать до 14 кг плодов с 1 м2, но бывали случаи, когда при тщательном уходе и обильных поливах урожайность увеличивалась почти на треть;
- раннеспелость. Первые плоды можно собирать через 39 дней после появления первых всходов;
- длительное плодоношение — более 2 месяцев;
- вкус огурцов, вопреки расхожему мнению, что партенокарпики уступают по этому показателю пчелоопыляемым сортам, профессиональные дегустаторы оценивают на «отлично». Эти огурцы превосходны как в свежем виде, так и в маринованном. Кожица у них не жёсткая, но и не размягчается при консервировании, что позволяет сохранять приятную хрустинку. Кроме того, плоды не склонны к накапливанию горечи;
- внешний вид. Поскольку это корнишонный вид огурцов, то и размер у них невелик, до 10 см максимум, причём если они «перележат» на грядке, то скорее начнут расти в ширину, чем в длину. Вес около 50–65 г. Корнишоны очень симпатичны на вид: зелёные, с едва заметными белыми полосами, имеют редкие бугорки и белое опушение;
- способность переносить небольшие периоды засухи. Если у вас нет возможности приехать на дачу и полить огурцы, они не погибнут, но всё же лучше обеспечить их хотя бы простейшим устройством капельного полива из пластиковой бутылки;
- невосприимчивость к недугам. Гибрид не боится таких болезней, как огуречная мозаика, кладоспориоз и мучнистая роса. А вот от ложной мучнистой росы его стоит поберечь, к ней он чувствителен;
- универсальность места выращивания: открытый грунт, теплица, балкон и подоконник. Конечно, урожайность в разных местах будет отличаться, но побаловать себя и удивить гостей выращенными на комнатной грядке зеленцами вполне возможно;
- не нуждается в частом прищипывании плетей. Одним из ценных свойств партенокарпических сортов является саморегуляция роста. Мальчик с пальчик также не нуждается в прищипывании плетей над третьей или четвёртой завязью, плети ограничивают лишь по длине роста, если они слишком «зашли» за границу отведённого им участка или значительно переросли шпалеру.
Огурцы гибрида Мальчик с пальчик имеют привлекательный вид и отличный вкус
Основные характеристики огурцов Пальчики
- Раннеспелый.
- Пчелоопыляемый.
- Индетерминантный (стебель растет на протяжении всего вегетационного периода).
- Высокая сопротивляемость к мучнистой росе.
- Высокая урожайность.
Поскольку этот вид изначально предназначался для высадки в открытый грунт, он спокойно переносит весенне-осенние перепады температуры, хотя и не является морозостойким. Однако и семена, и рассада высаживаются только тогда, когда земля днем прогревается до температуры не ниже 15 градусов днем и не опускается ниже 8 градусов ночью. После высадки грядка укутывается нетканым материалом, пленкой или сооружается минипарник для защиты молодой поросли.
огурец пальчик
Важно: Даже если разновидность огурца причисляется к морозостойким, это не значит, что его можно высаживать зимой или в заморозки. Минимальная температура, которую может выдержать взрослое растение, не ниже 4 градусов (для морозостойких пород допустимая температура 2 градуса) на протяжении не более 5 суток
При такой температуре рост стебля и плодов останавливается
Если похолодание будет длиться дольше, огурец погибнет
При такой температуре рост стебля и плодов останавливается. Если похолодание будет длиться дольше, огурец погибнет.
Этот сорт овоща так же, как его гибридный собрат огурец Мальчик с пальчик, дает высокую урожайность. На протяжении всего вегетационного периода с куста возможно получить около 7 кг урожая. После появления первых ростков этот раннеспелый сортовой огурец начинает плодоносить через 38-50 дней и равномерно приносит урожай на протяжении двух месяцев. Огуречные завязи образуются пучками. Тело плода зеленое, с небольшими белыми прожилками. Поверхность имеет небольшую бугристость, иголочки почти отсутствуют. Вес может достигать 110-120 г, длина 10-12 см. Вкус без горечи. Еще один несомненный плюс — огурцы сорта Пальчик великолепно переносят транспортировку.
Обратите внимание: Плоды на пробу хрусткие, плотные, ароматные, но собирать их нужно вовремя, не допуская перезревания, иначе вкусовые качества ухудшаются. Еще одна особенность растения — цветы, в основной массе «женские»
Они опыляются пчелами, поэтому огуречные грядки лучше возделывать в тихом, неветреном месте, с небольшим затенением
Эти овощи не любят прямые солнечные лучи, предпочитая им рассеянный свет, ведь солнце может обжечь их нежные листья. Да и рост огурца в основном происходит в темное время суток. Огурцы, высаженные в парнике, имеют обратный принцип ухода. Цветы, наоборот, должны хорошо обдуваться для опыления, либо можно поставить в теплицу улей
Они опыляются пчелами, поэтому огуречные грядки лучше возделывать в тихом, неветреном месте, с небольшим затенением. Эти овощи не любят прямые солнечные лучи, предпочитая им рассеянный свет, ведь солнце может обжечь их нежные листья. Да и рост огурца в основном происходит в темное время суток. Огурцы, высаженные в парнике, имеют обратный принцип ухода. Цветы, наоборот, должны хорошо обдуваться для опыления, либо можно поставить в теплицу улей
Еще одна особенность растения — цветы, в основной массе «женские». Они опыляются пчелами, поэтому огуречные грядки лучше возделывать в тихом, неветреном месте, с небольшим затенением. Эти овощи не любят прямые солнечные лучи, предпочитая им рассеянный свет, ведь солнце может обжечь их нежные листья. Да и рост огурца в основном происходит в темное время суток. Огурцы, высаженные в парнике, имеют обратный принцип ухода. Цветы, наоборот, должны хорошо обдуваться для опыления, либо можно поставить в теплицу улей.
Листья этого сорта имеют стандартный вид, они темно-зеленого цвета. В сельхозсправочнике сорт описан как сильнорослый, средневетвистый. Плеть растения может быть очень высокой. Стебель вырастает до 1,5-2 метров, поэтому ему необходима подвязка или шпалера, которую плеть обовьет подобно лиане. Это сильно облегчит уход за растением и сбор урожая.
Совет: Огурцам требуется влажная легкая земля, без застоев воды. Хороший результат дает соотношение опилок, торфа, перегноя и обычной земли в равных частях.