Описание и характеристики сорта
Растение прямостоячие, средней высоты, стебли ветвистые, листья небольшие, насыщенно — зеленого цвета, с редким ворсом, матовые с хорошо видимым жилкованием. Цветы белого оттенка, средней величины. Картофель сорта «Луговской» имеет овальную форму, кожица гладкая, розовая. Средний вес корнеплода может варьироваться от 85 до 125 г. Мякоть белого цвета с содержанием крахмала 12—19%, в процессе приготовления картофель не меняет цвет. Луговской относится к среднеспелым сортам, от всходов до сбора урожая проходит 90—110 дней.
Благодаря работе селекционеров сорт Луговской устойчив к картофельной золотистой нематоде, раку, фитофторозу, парше обыкновенной. Еще одной ценностью сорта является высокая уникальность от 52 кг с 10 м². Клубни Луговского картофеля хорошо хранятся до нового урожая и имеют товарный вид.
Подготовка клубней. За месяц до высадки картофеля необходимо прорастить клубни. Это позволит получить более ранние всходы, а затем и урожай. Семенной материал заносят в теплое помещение, раскладывают в освещенном месте при температуре около 20-25 о С. Через 7 дней температурные показатели понижают до + 10 градусов, это необходимо, чтобы ростки не перерастали. Непосредственно перед посадкой клубни обрабатывают препаратом «Проросток» (на 100 кг картофельных семян достаточно 1 литра рабочего раствора).
Подготовка участка. Грядка для посадки картофеля должна находится в хорошо освещенном месте, вдали от залегания грунтовых вод. Хорошо если предшественниками картофеля будут бобы, горох, огурцы, капуста, свекла, перец, бархатцы или ноготки. С осени на участок вносят навоз (на одну сотку 7-8 ведер) или комплексное минеральное удобрение.
Почву перекапывают и выравнивают граблями. Естественным удобрением может послужить озимая рожь. Растение высеивают под зиму, весной за две недели до посадки клубней зеленую часть срезают и заделывают в почву. Такое удобрение содержит все необходимые микроэлементы. Корни ржи подавляют рост сорняков и разрыхляют тяжелые почвы.
Весной улучшить структуру почвы можно посадив такой сидерат как горчица. Это растение помогает избавиться от проволочника и угнетает развитие патогенной микрофлоры. Зеленая часть используется как удобрение.
Посадка. Картофель Луговской высаживают в лунки или бороздки на глубину 10-12 см, при этом почва должна быть прогрета до +8+10 о С. Между клубнями выдерживают расстояние в 35 см, а между рядами оставляют 60-70 см.
Уход. Сорт «Луговской» неприхотлив в уходе и даже в неблагоприятном климате дает стабильные урожаи. Как только молодые кустики подрастут, их окучивают, делают это, подгребая землю к стволу растения. Второй раз окучивают перед цветением. Данная процедура способствует образованию дополнительных клубней. Окучивание проводят по влажной почве.
Если время от времени идут дожди, то поливать картофель ненужно. Однако во время длительной засухи растения поливают два-три раза за сезон. Первый полив нужен, когда только появились ростки, затем посадки поливают вовремя появления бутонов и последний раз после цветения.
Если почва бедная, картофель необходимо подкормить. В начале вегетации вносят азотные удобрения, перед закладкой бутонов картофельные кусты нуждаются в калии и фосфоре. При использовании удобрений следует следовать инструкции от производителя. Дополнительное питание вносят после полива или дождя.
Вредители и заболевания
Свойства картофеля обеспечивают его устойчивость к вредителям и болезням. Тем не менее при отсутствии надлежащего ухода картофель может поражаться грибковыми заболеваниями, в частности, фитофторой. Чтобы этого не случилось, перед посадкой семенной материал следует продезинфицировать. Как вариант, можно провести опрыскивание фунгицидами перед дождевым периодом.
Для профилактики фитофторы используют такие средства:
Картофель Луговской характеризуется устойчивостью к парше, картофельному раку и другим бактериальным инфекциям. Для профилактики колорадского жука, сорт обрабатывают следующими средствами:
При появлении картофельной моли используют Конфидор макси или Золон.
Особенности посадки и выращивания
Для посадки и выращивания картофеля Луговской в целом применяются стандартные правила агротехники.
Подготовка к посадке
Для посадки необходимо отобрать качественный посевной материал: среднего размера пророщенные клубни, не имеющие следов гнили, пятен и каких-либо других дефектов.
За 24 ч до посадки в почву клубни нужно продезинфицировать и обработать фунгицидами (бордоской жидкостью, хлорокисью меди, «Максимом»), опустив их в выбранный раствор на 30 минут. Нелишней для урожайности и устойчивости к заболеваниям будет обработка клубней «Эпином» или «Корневином».
Осенью выбранный участок земли перекапывают и удобряют органикой, а весной рыхлят и освобождают от сорняков.
Требования к грунту
Луговской нетребователен к грунту. В тяжелой суглинистой почве не удастся получить обильный урожай, но в облегченной песком, обогащенной гумусом и удобренной перегноем, древесной золой или торфом земле урожайность заметно повышается.
Сроки, схема и правила посадки
Высаживают клубни, когда почва прогреется до +10…+12°C, в противном случае повышается риск их загнивания. На юге это конец апреля — середина мая, на Урале и в Сибири – конец мая — начало июня, а в Подмосковье и Средней полосе – начало — конец мая.
Схема посадки Лугового стандартная:
- прочертить на участке ровные углубленные ряды на расстоянии 70 см друг от друга;
- выкопать вдоль рядов через каждые 35 см лунки глубиной 10-15 см;
- высыпать в них по 0,5 кг перегноя и 0,5 стакана древесной золы;
- заложить в ямки на глубину не более 15 см посевной материал;
- засыпать и разровнять грунт.
Особенности выращивания
Основные правила культивации сорта картофеля Луговской:
- выбрать для посадки хорошо освещенное место, где нет сквозняков и застоя влаги, а грунтовые воды залегают на глубине минимум 2,5 м;
- ежегодно менять место посадки, а если это невозможно, то засеивать почву после уборки урожая сидератами;
- отдавать предпочтение легкой, плодородной почве, несмотря на неприхотливость сорта.
Нюансы ухода
Залог высокой урожайности и получения качественных, крупных плодов – соблюдение агротехнических норм и правил.
Режим полива
Поливают картофель отстоянной водой, температура которой равна температуре окружающего воздуха так, чтобы почва увлажнялась примерно на 50 см в глубину.
При благоприятных погодных условиях и достаточном количестве осадков достаточно полить растения трижды за все время вегетации:
- когда зеленая часть поднимется на 10-15 см над землей, при более раннем увлажнении начинается рост поверхностных корней, обуславливающих постоянный дефицит влаги (по 4 л воды под каждый куст);
- в начале цветения;
- сразу после него.
Подкормка
Вносить удобрения под кусты картофеля нужно минимум два раза за сезон. Во время бутонизации полезны внекорневые подкормки «Битоксибациллином», «Люрастимом», «Фитовермом» или «Акарином» – это помогает повысить урожайность и иммунитет растения.
В течение сезона также используют коровяк, птичий помет, сульфат калия и магния, суперфосфат и комплексные минеральные удобрения.
Важно следить за тем, чтобы в состав удобрений не входила мочевина, а содержание азота было максимум 10%. Эти вещества способствуют наращиванию зеленой массы и тормозят развитие корнеплодов
Прополка и окучивание
Первое окучивание кустов проводится после появления всходов, а затем после каждого полива или дождя. Это способствует устранению сорняков и созданию благоприятного температурного режима, уровня влажности и кислорода, что хорошо сказывается на развитии корнеплодов.
К прополке приступают после появления сильных и крепких ростков. Обрабатывают почву между рядами, по необходимости повторяя процедуру примерно три раза каждые две недели.
Борьба с болезнями и вредителями
Как избежать заболеваний и атак вредителей:
- тщательно отбирать клубни для посадки и использовать только здоровые, не имеющие повреждений картофелины;
- перед посадкой дезинфицировать и обрабатывать клубни инсектицидами;
- учитывать севооборот культур, соблюдать правила полива и своевременно убирать урожай;
- закладывать в посадочные лунки луковую шелуху и древесную золу.
В случае развития болезней кусты обрабатывают фунгицидными препаратами «Фитоспорин», «Максидом», «Купроксат», «Арцедил».
Среди вредителей наибольшую опасность для Луговского представляют колорадские жуки, тля, паутинные клещи, цикады, картофельные мушки, медведки и проволочник. В борьбе с насекомыми помогут инсектициды «Командор», «Фитоверм», «Вермитек», «Калипсо», «Карбофос», «Лепидоцид», «Регент», «Актеллик».
Выращивание
Характерная особенность вида заключается в неприхотливости к почве. Правильная агротехника и уход позволят получить максимально высокий урожай. Как правило, корнеплоды для посадки отбираются еще при сборе урожая.
Если нет возможности менять каждый год место посадки, тогда осенью, когда урожай будет собран, почву засеивают сидератами. К ним относятся:
- бобовые;
- трава;
- озимые;
- огурцы.
В регионах с холодным климатом лучше засеивать травой или озимыми. Огурцы не успеют созреть. Даже если просто удобрить осенью почву навозом, как показывает практика, урожайность от этого не уменьшится.
Описание сорта наглядно подсказывает, что картофель любит свет. Поэтому высаживать необходимо на хорошо освещаемом участке. Высадка в грунт допустима только после прогрева земли до 8 градусов, обычно это середина мая.
Обратите внимание! Для посадки рекомендуется брать средние размеры корнеплодов с толстыми ростками. Перед посадкой необходимо проводить проращивание, это ускорит период созревания. Также следует провести отбор посадочного материала, прежде всего, отобрать всю гниль
Также следует провести отбор посадочного материала, прежде всего, отобрать всю гниль
Перед посадкой необходимо проводить проращивание, это ускорит период созревания. Также следует провести отбор посадочного материала, прежде всего, отобрать всю гниль.
Проращивание может происходить различными методами, например, проращивание в пакете. Для этого корнеплоды складывают в пакет, в котором проделаны небольшие отверстия для поступления воздуха. В противном случае картофель сгниет.
Средства для обработки картофеля и правила проведения процедурыЧитать
Через 1,5–2 недели появятся ростки. Когда они достигнут 3–4 сантиметра в длину, можно приступать к высадке. Дожидаться длинных ростков не нужно, главное, чтобы они были мощными.
Перед посадкой корнеплоды лучше окунуть в раствор марганца, а затем подсушить. Если после посадки накрыть посаженый участок, ростки проклюнутся быстрее.
Примерно за месяц до высадки важно повторно перепахать почву, после чего внести суперфосфаты или органику. Оптимальное расстояние между лунками — 40 см, Чем больше расстояние, тем крупнее будут клубни. Что касаемо расстояния между рядов, оптимально — 70 см
Что касаемо расстояния между рядов, оптимально — 70 см.
В процессе посадки необходимо подкармливать картофель. Чаще всего используется куриный помет или зола.
Агротехника
Картофель – одна из самых требовательных к физическим свойствам почвы культура. Корневая система предпочитает плодородные легкие грунты, так как очень интенсивно дышит (поглощает кислород почвенного воздуха). Это принципиальное отличие от многих других сельскохозяйственных растений обуславливает низкие урожаи на тяжелых грунтах
Поэтому очень важно в случае неблагоприятных почвенных условий провести качественную подготовку участка, направленную на улучшение физических свойств почвы, ее «воздушности»
Подготовка участка
С осени под перекопку на участок (из расчета на одну сотку) вносят 300 кг навоза или 400 кг компоста. В случае отсутствия органики весной перед посадкой (из расчета на одну сотку) можно внести минеральные удобрения:
- двойного суперфосфата – 1,6 кг;
- сульфата калия – 1,5 кг;
- аммиачной селитры – 3 кг.
Почва должна быть рыхлой, свободной от сорняков.
Подготовка клубней
За месяц до посадки начинают подготовку клубней. Первый этап – сортировка. Оставляют только здоровые, без признаков болезней, с правильной сортовой формой клубни
В это время важно вывести семенной материал из состояния покоя, активизировать в нем ростовые процессы. Для этого проводят его проращивание. Этот прием при правильном проведении повышает урожайность
Важно, чтобы на этом этапе ростовые процессы активизировались умеренно, оптимальный размер ростков в конце процедуры — около 2 см. Равномерно разложенный в ящиках или другой удобной таре картофель оставляют в теплых (t около 18 ° C) и светлых помещениях
Этот прием при правильном проведении повышает урожайность
Важно, чтобы на этом этапе ростовые процессы активизировались умеренно, оптимальный размер ростков в конце процедуры — около 2 см. Равномерно разложенный в ящиках или другой удобной таре картофель оставляют в теплых (t около 18 ° C) и светлых помещениях
Посадка
Посадку картофеля проводят на глубину от 10 до 6 см в зависимости от механических свойств почвы. На легких грунтах сажают глубже, на тяжелых мельче. На хорошо подготовленном участке разравнивают почву и делают борозды или лунки. Схема посадки сорта Луговской, расстояния, в среднем:
- между рядами – 65-70 см;
- между кустами – 25-30 см.
Выращивание и уход
Основные приемы агротехники и уход за картофелем Луговской не отличаются от большинства других сортов среднего срока созревания.
Как ухаживать за картофелем:
Борьба с сорняками
После посадки важно поддерживать участок свободным от сорняков, особенно в первое время, потом картофель сам сможет их заглушить. Сорняки не только конкурируют за питание и воду, но и являются источниками заболеваний. Окучивание
Хорошие результаты дают 2-3 окучивания, которые проводят по мере развития кустов. Это улучшает условия клубнеобразования, товарный вид клубней, повышается урожай. Полив. При дефиците осадков картофель поливают. Без достаточного количества доступной влаги получить высокий урожай картофеля невозможно
Окучивание. Хорошие результаты дают 2-3 окучивания, которые проводят по мере развития кустов. Это улучшает условия клубнеобразования, товарный вид клубней, повышается урожай. Полив. При дефиците осадков картофель поливают. Без достаточного количества доступной влаги получить высокий урожай картофеля невозможно.
Уборка урожая
За 2 недели до предполагаемой даты уборки урожая орошение участка не проводят, предпочтительно, чтобы накануне не было осадков. Выкопку проводят любым удобным инструментом, в зависимости от почвы или объемов урожая: вилами, лопатой или домашним мотоблоком. Перед закладкой на хранение клубни необходимо подсушить. Для этого их оставляют под крышей или в подсобных помещениях с хорошей вентиляцией на 2 недели.
Характеристика и описание
Общая характеристика
Столовый картофель «Луговской» относится к сортам средней спелости. Урожай созревает на 70–80 день. Увесистые клубни чувствительны к подкормкам, степени увлажнения грунта.
Важно!Сорт считается высокоурожайным, особенно при культивировании в благоприятных условиях. От других видов картофеля отличается высоким содержанием крахмала
С одного куста удается собирать по 10–14 клубней.
Описание внешнего вида, фото
Побеги
Сортовые кустарники очень компактные, с прямостоячими стеблями. Кроны не отличаются слишком раскидистой зеленой массой. Для культур характерна средняя по размеру листва темно-зеленых оттенков с небольшой ворсистостью и прорисованными прожилками. Компактные венчики формируются из крупных бело-кремовых соцветий. У кустов мощная корневая система.
Корнеплоды
У увесистых клубней овальные формы с тупыми округлыми верхушками. Светло-розовая кожура тонкая, гладкая, глянцевая, с тонкими, почти незаметными небольшими глазками. Сочная мякоть на срезе окрашена в белый цвет.
Норма высева и урожайность с 1 га
Внимание!Картофель «Луговской» характеризуют как высокоурожайный. В результате испытаний официально был зарегистрирован результат в 51,4 тонны овощей, выращенных на 1 га
На 1 сотке размещают без отступов примерно 14 рядов (при расстоянии между полосами в 70 см). В одном ряду при отступах между лунками в 40 см используют 25 клубней, значит для всего участка понадобится 350 шт. Средний вес сортового картофеля для посадки составляет 100 г. Расход на 1 сотку составляет 35 кг овощей. Чтобы засадить 1 га посевных площадей понадобится около 3,5 тонн картофеля «Луговского».
Химический состав
Концентрация крахмала в клубнях составляет от 13 до 19%, что считается высокими показателями для среднеспелых сортов.
- белков;
- аминокислот;
- витаминов группы В;
- каротиноидов.
При этом сорт остается низкокалорийным продуктом, ведь в 100 г картофеля насчитывают всего лишь 77 кКал.
Средний вес клубней
Картофель «Луговской» весит от 80 до 130 г. В хороших условиях, в основном, выращивают овощи по 100 г. Клубни рекордсмены – по 165–170 г.
Товарность
У картофеля хороший товарный вид. При грамотном выращивании клубни формируются ровные, практически одинаковые по размеру и по форме. Соотношение количества реализованной продукции к общему числу выращенных овощей составляет около 98 %.
Устойчивость к болезням и вредителям
У клубней сорта «Луговской» высокий иммунитет к таким болезням и вредителям:
- Картофельному раку.
- Обыкновенной парше.
- Вирусным инфекциям.
- Золотистой нематоде.
Совет
По причине раннего созревания картофель защищен от фитофтороза, но для этого необходимо вовремя убирать овощи с грядок.
Лежкость
Фермеры отмечают высокий показатель лежкости сорта, который равен 97%. В благоприятных условиях клубни после уборки отлично хранятся в подвалах до самой весны.
Где применяется?
Сорт «Луговской», благодаря отличному вкусу, используют в кулинарии.
Овощи тушат, готовят в мундире, используют в качестве незаменимого ингредиента в супах, борщах, гарнирах, жарят.
Благодаря высокой концентрации крахмала, из такого картофеля получается отличное пюре.
В каких регионах России обычно выращивается?
Выращивают сорт «Луговской» практически повсеместно. Отличные урожаи собирают в:
- Центральном;
- Центрально-Черноземном;
- Волго-Вятском;
- Нижневолжском регионах.
Овощи выращивают и на Северном Кавказе. Качественный картофель получают и в Западной и Восточной Сибири, на Урале и Дальнем Востоке.
Уборка и хранение
На 65-й день слегка пожелтевшую ботву скашивают. Этот приём позволяет клубням накопить больше питательных веществ, стать крепче. Однако нельзя передерживать картофель в грунте: он может начать подгнивать. К копке приступают в сухую погоду. Чтобы остатки почвы без труда удалить с клубней, последние оставляют на грядках до окончания всей работы. За это время они немного подсохнут.
Клубни переносят в затенённое место, где хорошо досушивают. Перебирают, сортируют, в отдельную тару укладывая посадочный материал (картофелины весом в 70-80 г). Остальные здоровые клубни распределяют по деревянным ящикам или сеткам, закладывают на хранение. В качестве хранилища подходит сухой подвал или погреб с вентиляцией и температурой в 3-4 °C.
Уборка урожая
Завершает выращивание картофеля Луговского его уборка. Осуществляется она после того, как пожелтеет, завянет и поляжет картофельная ботва. Чтобы убедиться, что клубни зрелые, необходимо выкопать одну картофелину.
Если она не шелушится при трении об нее пальцем, а также легко отделяется от стебля, урожай действительно пора собирать. Время для проведения процедуры в России обычно приходится на конец августа – начало сентября.
Если вода с неба льется беспрестанно, а надежды на приход ясного дня нет, картошку нужно выкопать, а после – просушить и удалить с нее комки земли. Работа эта, конечно, очень тяжелая, но лучше не дать урожаю сгнить.
Метод выкапывания у огородников разный. Одни дней за 5-7 скашивают картофельную ботву, чтобы клубни стали еще больше, другие убирают вместе с ней. Это не принципиально, как лучше, должен решить сам владелец участка.
После выкапывания клубни необходимо разложить на солнышке для просушки. Держать так не более 2 часов, чтобы в них под воздействием ультрафиолета не образовалось ядовитое вещество.
Далее картошку необходимо распределить: наиболее крупную – на хранение или продажу, среднюю – на посадку на будущий год, случайно поврежденную – сразу на еду, совсем мелкую (бывает очень мало) – на свое усмотрение, больную – на выброс.
Клубни, отложенные в качестве семян, нужно прозеленить в течение 3-4 дней. Это поможет им стать более устойчивыми в хранении и непривлекательными для грызунов.
Как правильно хранить картофель Луговской
Пригодны для хранения только целые и здоровые картофелины, не имеющие загрязнений, посторонних запахов и всевозможных дефектов. Отбраковывать их следует очень тщательно, так как даже несколько поврежденных клубня способно привести к заболеванию всего собранного урожая. Период хранения делится на 4 этапа:
Лечебный. В это время картофель после выкапывания следует оставить на грядке на 1-2 часа, чтобы чуть обсох. Затем перенести на пару под навес, чтобы «нарастил» защитные свойства и «заживил» свои ранки. Период охлаждения. Сейчас картофель необходимо начать закаливать путем снижения температуры хранения с 13-18 градусов до плюс 2-4. Делать это следует постепенно, в течение 10-15 дней. Основной. Это время с уборки картофеля на хранение до февраля-марта
Сейчас очень важно соблюдать режим освещения (помещение должно быть темным), влажности (на уровне 85-90 %) и температуры (от 2 до 4 градусов со знаком плюс). Весенний
Этот период знаменуется выходом клубней из состояния покоя
Обычно начинается в феврале или марте и продолжается до их высадки в открытый грунт. В это время семенной картофель можно уже начать закаливать.
Стоит заметить, что с момента уборки картофеля до закладки на хранение его нельзя намачивать. Поэтому никакого мытья!
Также нужно следить, чтобы клубни не замочил дождь или роса.
Где хранить картофель
На дачах обычно делают это в погребах или овощных ямах. Если ничего подобного нет, картофель можно убрать в подпол, подвал, кладовку или темную холодную комнату. В любом случае помещение перед его хранением обязательно следует подготовить:
Хорошо просушить и дезинфицировать окружающее пространство с помощью концентрированного раствора извести, его смеси с медным купоросом. Также можно окурить серой (эту процедуру обычно проводят в подвалах). После чего хорошо проветрить. Обработать крепким раствором марганцовки трижды все деревянные щиты и ящики, полки. Затем их следует просушить на открытом воздухе. Организовать вытяжки или отдушины, если таковых нет. Они способствуют улучшению воздухообмена и удалению излишней сырости. Утеплить с помощью пенопласта, горячего битума, рубероида или современных полиэтиленовых материалов
Это важно, чтобы картофель «Луговской», хранение которого так тщательно организовывается, зимой не промерз. После этого клубни можно уже собирать и заносить в помещение
Стоит заметить, что в квартирах их чаще всего сберегают на балконах. Чтобы они хорошо сохранялись на протяжении всей зимы, следует укладывать их в ящики, выложенные вагонкой или органопластиком. Желательно, чтобы снаружи эта тара была утеплена пенопластом
После этого клубни можно уже собирать и заносить в помещение. Стоит заметить, что в квартирах их чаще всего сберегают на балконах. Чтобы они хорошо сохранялись на протяжении всей зимы, следует укладывать их в ящики, выложенные вагонкой или органопластиком. Желательно, чтобы снаружи эта тара была утеплена пенопластом.
syl.ru
Картошка Луговская: описание преимуществ и недостатков
Широкую известность данная картошка приобрела благодаря своим достоинствам:
- урожайность;
- сопротивляемость к болезням;
- устойчивость к вырождению;
- хорошая лёжкость;
- привлекательный товарный вид;
- благодаря тонкой кожуре и ровной поверхности клубня, она хорошо чистится;
- при чистке и приготовлении клубни не темнеют;
- в картофеле содержится повышенное содержание крахмала, что делает его вкусней и питательней.
Любые живые организмы имеют свои слабые места. Недостатками картошки Луговской являются:
- при выращивании желательна плодородная почва, так как в глинистом грунте клубни мельчают;
- в засуху следует поливать растения;
- тонкая кожура не слишком надёжно защищает от повреждений при механической уборке и перевозке урожая на большие расстояния.
Из-за невозможности механизированной сборки этот сорт картофеля чаще выращивают на фермах и приусадебных участках.