Польза и вред ягод
| Польза ягод | Возможный вред |
| Укрепление иммунитета | Возникновение аллергических реакций |
| Снижение уровня холестерина | Повышение кислотности желудка |
| Профилактика простудных заболеваний | Обострение гастритов, язв желудка |
| Укрепление стенок сосудов | Кислота киви вызывает аллергический дерматит у детей |
| Улучшение состояния зубов и ногтей | Избыток кислоты может привести к возможным отекам гортани, горла |
| Улучшение состояния кожи, уменьшение сухости | Кислота разрушает зубную эмаль |
| Профилактика простудных заболеваний | Избыток кислоты может вызвать диарею |
| Улучшает работу желудочно-кишечного тракта |
Виды и сорта
Сегодня существует несколько видов и выведено много сортов актинидии.
В наших условиях часто выращивают 4 вида:
- Актинидия аргута (Actinidia arguta);
- Китайская (Actinidia chinensis);
- Пурпурная (Actinidia purpurea);
- Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta).
Аргута
Актинидия достигает максимальной высоты – 4-10 метров. Растение остается привлекательным длительное время, потому что сбрасывает листья только в конце осени. Белые цветы с зеленоватым оттенком появляются в июне. Маленькие фрукты становятся румяными со стороны, подверженной воздействию лучей солнца. Плодоношение растения начинается примерно через 2-4 года после посадки. Ежегодный прирост лианы составляет примерно 1-2 метра.
Популярные сорта актинидии Аргута – описание и фото
| Название сорта | Описание сорта | Фото |
| Исаи (Issai) | Однодомный куст (присутствуют мужские и женские цветы). Растение вырастает до 4 м, расцветает в июне, плодоносит в октябре. В период плодоношения растение вступает через 2-3 года после посадки. |  |
| Джамбо (Jumbo) | Женский сорт, очень хорошо опыляемый мужскими экземплярами сорта Вейки. Растение вырастает до 8-10 метров. Цветы появляются в июне, фрукты (желтовато-зеленые) – в октябре. Плодоношение растения начинается через 3-4 года после посадки. |  |
| Кенс Ред (Ken’s Red) | Сорт отличается красноватым оттенком фруктов. |  |
| Вейки (Weiki) | Двудомный сорт, требуется как минимум 2 растения разного пола. Лиана растет до 8-10 метров, цветёт и плодоносит, как другие сорта. |  |
Коломикта
Декоративное вьющееся растение с листьями розово-бело-зеленого цвета. Вырастает до 3-4 метров. Цветки слегка ароматные, белые, появляются в мае. Маленькие плоды лианы достигают зрелости и падают в августе.
Популярные сорта актинидии Коломикта – описание и фото
| Адам (Adam) | Мужской сорт с красивыми листьями. |  |
| Доктор Шимановски (Dr Szymanowski) | Польский сорт, самоопыляемый. Лиана вырастает до 4 метров. Цветет растение в мае, плодоносит в августе. Листья лучше окрашиваются на солнце. |  |
| Ананасная | После посадки лиана отличается быстрым ростом, не нуждается в особом уходе. Плоды киви обладают приятным ананасным вкусом. |  |
Китайская
Этот вид производит самые большие фрукты. Растения чувствительны к морозам. Рекомендуются для выращивания в теплице.
Известный сорт китайской актинидии Боскоп (Boskop) – однодомный сорт, не требует опыления другими сортами.
Особенности и описание актинидии коломикты
Актинидия коломикта является многолетней листопадной древесной лианой, которая относится к семейству Актинидиевые. Данный вид актинидии широко используется на территории России, так как наши климатические условия как нельзя лучше подходят для их выращивания. Природным ареалом обитания актинидии коломикты является Восточная Азия, а именно Приморье, Сахалин, Корея, Китай, Япония. Здесь, на территории смешанных лесов умеренного климата, произрастают дикие сорта актинидии коломикта. Открыл же этот вид древесных лиан в 1878 ученый Шарль Мари и с тех пор это растение получило широкое применение в ландшафтном дизайне и домашнем использовании.
Актинидия коломикта относится к ископаемым видам растительного мира, произраставшим когда то на территории Восточной Азии. До наступления ледников эти растения росли в субтропическом влажном климате, однако после обледенения и вновь вернувшемуся теплу, климат стал более суровый. Но актинидии приспособились к таким условиям, распространившись при этом по всему миру.
Описание актинидии коломикты:
- Актинидия коломикта является многолетним цветущим листопадным растением, растущем в виде кустарниковой лианы.
- Данный вид актинидии считается одним из самых морозоустойчивых, поэтому прекрасно подходит для выращивания на территории России и других стран СНГ.
- Вырастает данная лиана в высоту на 5-10 м в природных условиях, а в саду может достигать 3-7 м, поэтому с самого момента посадки требует сооружения опоры. Кустарниковая лиана формируется ветвящимися или прямостоящими побегами.
- Стебель актинидии коломикты в толщину всего 2 см, однако очень прочный, способен оплетать любые объекты, стоящие рядом.
- Стебель покрыт гладкой корой каштанового цвета.
- Корневая система актинидии коломикты мочковатая.
- Все побеги густо усыпаны продолговатыми, яйцевидными листьями, зубчатыми по краю и слегка морщинистыми. Листья актинидии коломикты являются главной декоративной ценностью этого растения.
- Расцветка листьев меняется на протяжение всего года. Весной листья актинидии бронзового цвета, в начале цветения постепенно становятся зелеными, затем начинают белеть на кончиках, а во время плодоношения белые пятна становятся розовыми и малиновыми. Осенью вся лиана покрывается желто-розовыми и красновато-фиолетовыми листьями.
- Листья довольно крупные, в длину могут достигать от 7 до 16 см.
- Актинидия коломикта является двудомным растением, т.е. различают мужскую и женскую актинидию. Отличить их можно только во время цветения. От вида актинидии зависит и общий внешний вид растения.
- Цветы актинидии коломикты белого или нежно-розового цвета. Цветение начинается с середины июня и длится в течение 20 дней.
- Цветы бывают различными, в зависимости от половой принадлежности актинидии. Женская актинидия цветет одиночными цветами, а мужская — соцветиями по 3-5 шт. Диаметр одного цветка в среднем достигает 1,5 см.
- Цветы отличаются нежным и сильным ароматом.
- После отцветания цветков актинидии появляются плоды.
- Плоды актинидии коломикты имеют продолговатую цилиндрическую форму, до 2-2,5 см в длину. По цвету они зеленые, на солнце могут становится красноватого оттенка. Созревают в августе, съедобные.
Основы ухода за актинидией
Правильная посадка и полное отсутствие вредителей облегчают уход за актинидией. Для лучшего роста растения и увеличения плодородия целесообразно обеспечить его опорами — шпалерами (оцинкованная проволока между столбиками).
Посаженные черенки от одревесневших актинидий нельзя пересаживать минимум два года — их корневая система должна окрепнуть.
Полив и удобрение почвы
Полив актинидий — умеренный. Не следует допускать чрезмерную влажность (индикатором служит земля у корней). Все актинидии любят опрыскивание листьев водяной пылью (утром и вечером).
Удобрения подбираются с учетом предпочтений растения (слабокислые и кислые почвы) — хлористый калий, сульфат аммония, аммиачная селитра, древесная зола и др. Категорически противопоказаны хлорсодержащие удобрения, такие как известь и свежий навоз.
Прежде чем подкормить актинидию весной, после таяния снега нужно неглубоко взрыхлить землю около корней (на 3 — 5 см). Вскапывать нельзя — можно повредить корни. Подкармливать надо:
- в начале весны (мульчируют органикой и удобряют — на каждый квадратный метр — 35 гр азотных, 20 гр фосфорных или калийных удобрений);
- середина — конец весны (образование завязей) (на квадрат — по 15-20 гр азотных, 10 гр фосфорных и 10 гр калийных подкормок). Летом нужно постоянно следить за корневой шейкой, досыпать землю при ее обнажении;
- по завершению сбора урожая, перед зимой. Лианы удобряют суперфосфатом и хлористым калием. Корни дополнительно закрывают слоем торфа и листьев.
Актинидии иногда поражаются пятнистостью листьев и серой плодовой гнилью. Молодые растения (побеги и особенно корни) могут поедаться кошками. Для сохранности корней высаженные ростки огораживаются сеткой из металла.
Как правильно обрезать
Уход за актинидией предполагает регулярную обрезку растения. Обрезка необходима молодой лиане (для ее правильного формирования) и взрослому растению (постоянный рост лианы приводит к загущению, затемнению, снижению урожайности).
При планировании обрезки необходимо учитывать следующее:
- самым оптимальным временем для проведения процедуры считаются летние месяца, сразу после завершения цветения;
- осенью, примерно за месяц до заморозков (в разных регионах сроки заморозков могут различаться) — обрезка не рекомендуется (пробудившиеся почки и молодые побеги не вызреют и мороз их убьет). В южных районах санитарная обрезка проводится после окончания листопада;
- ранней весной (когда происходит движение сока по лиане) обрезка запрещена — любое нарушение целостности растения чревато его гибелью.
Каждый сорт актинидии имеет свои специфические особенности, которые нужно учитывать при обрезке. Например, у коломикта старше 8 лет ежегодно одну старую ветвь срезают и заменяют молодим побегом. Коломикт в форме куста плохо плодоносит и нуждается в шпалерах. У аргута главная лиана служит всю жизнь, зато его нужно более интенсивно прореживать и короче обрезать (плодоносят короткие побеги) и т.д. Обрезка молодых актинидий связана с формированием растения. Когда решается вопрос — где сажать актинидию, следует учесть, как она будет расти. Для коломикта наиболее распространена веерное формирование:
- первый год — срезают надземную часть, оставив 2 — 3 почки;
- второй год — срезают все побеги, кроме 2 — 4 вертикальных (рукава). После окончания листопада — срезают у них верхушечные почки;
- третий год — отбирают самые сильные боковые побеги и привязывают к левой и правой шпалерам;
- четвертый и пятый год — дальнейшая подвязка наиболее сильных и плодоносящих ветвей, обрезка слабых, тонких, поломанных и неплодоносящих веток.
Для взрослых растений (начиная с 8-летнего возраста) раз в три — четыре года можно проводить омолаживающую обрезку — лиана обрезается до уровня пня в 30 — 40 см. Ежегодная обрезка — укорачивание на одну треть длины побегов, обрезание лишних веток.
Зимостойкость актинидии
Сорта актинидии, выращиваемые в наших широтах, обладают довольно высокой морозостойкостью (коломикта может переносить мороз до -35…-45 градусов°C). Первые 2 — 3 года жизни молодые растения на зиму лучше прикрывать подушкой из листьев, лапника или полиэтиленом.
Большую опасность для лиан представляют не низкие температуры зимой, а весенние заморозки (к ним наиболее чувствительны молодые ростки актинидий, цветочные бутоны и почки). Снижение температуры ниже нуля на 8 градусов может погубить молодой побег.
Посадка актинидии возле жилого дома частично нейтрализует опасность заморозков, но может возникнуть проблема от стока дождевых вод с крыши.
Актинидия коломикта — мой опыт
Так получилось, что с этой лианой я знакома с детства. Лиана произрастала в саду моих соседей. Каждый раз, приходя к подруге в гости, я мечтала увидеть на земле спелый плод актинидии и подобрать его, чтобы снова ощутить этот божественный вкус.
Став взрослой и обзаведясь собственным дачным участком, я посадила саженцы актинидии у себя в саду. Первый сорт, испытанный мною, носил название «Доктор Шимановски». Как заявлял его создатель, это один из первых сортов, которому не требуется опылитель (при выращивании актинидии обязательно необходимы как мужские, так и женские экземпляры). И действительно, на третий год после посадки саженца я дождалась первого урожая. Но был он совсем не велик – буквально три ягодки. По вкусу они были полностью идентичны той актинидии из детства и очень схожи с киви.
К сожалению, в дальнейшем мои ожидания не оправдались, и актинидия, даже превратившись в огромную лиану, так и продолжала приносить скудный урожай. Я сделала вывод, что даже таким «однодомным» сортам для повышения урожайности требуется мужской экземпляр. В дальнейшем я приобрела мужское растение сорта «Адам» и еще один женский сорт «Сентябрьская», но на данный момент они еще не вступили в плодоношение.
Говоря о выращивании актинидии Коломикта, могу отметить, что молодые саженцы очень долго «раскачиваются». То есть в первые три года создается впечатление, что саженец вовсе не растет. Тем не менее такова особенность очень многих лиан, первые несколько лет они наращивают корневую систему и только потом начинается активный рост.
Хорошо расти и цвести моя актинидия стала только на четвертый год и после этого очень скоро превратилась в мощную лиану. Какого-либо специального ухода актинидия не получала, и лишь один раз в сезон я подкармливала ее раствором комплексного минерального удобрения. За все годы я не наблюдала на ней ни вредителей, ни болезней. Лишь однажды почки были повреждены возвратными майскими заморозками, но растение очень быстро распустило новые листики. После зимы актинидия коломикта никогда не обмерзала и не нуждалась в укрытии.
Сильного застоя воды актинидия не переносит, но могу отметить повышенную влаголюбивость растения, без полива в период длительной засухи даже взрослые лианы опускают листья, а молодые саженцы могут и вовсе погибнуть.
Актинидия коломикта — очень декоративная лиана, весной она распускает нежные белые цветы. Также у нее можно наблюдать интересную окраску листьев, когда кончики листовой пластинки становятся белыми и розовыми (особенно у мужских экземпляров). У меня актинидия обвивает шпалеру.
Что касается актинидии моих соседей, которой я лакомилась в детстве, то этим кустикам уже более тридцати лет, то есть культуру можно назвать долгожителем. Однако урожайность ее со временем сильно снизилась. Если раньше соседи могли даже варить из ягод варенье, то теперь лиана приносит только горсточку ягод. Вероятнее всего это связано с тем, что актинидии в этом саду никогда не делали грамотную обрезку. А ведь эти растения для хорошей урожайности необходимо формировать наподобие винограда.
Еще один штрих к портрету актинидии – нашествие кошек в соседский сад. В весеннее время, а иногда и среди лета кошки со всех окрестных дворов стекаются к подножью этих лиан, подкапывают и обгрызают корни после чего впадают в состояние, напоминающее «опьянение» от валерьянки. К счастью, взрослым крепким растениям такое посягательство не вредит.
Актинидия коломикта (Actinidia kolomikta). Людмила Светлицкая
Особенности выращивания актинидии коломикта: посадка и уход за ней
Выращивают актинидию как из семян, так и окоренением летних зеленых черенков. Второй способ предпочтительнее. Размножение актинидии зелеными черенками быстрее и сохраняет все сортовые признаки растения.
Почти все актинидии – растения двудомные, то есть мужские и женские. Чтобы они хорошо плодоносили, нужно посадить не менее пяти женских и двух мужских растений.
Место и почва
Лианы могут расти более 50 лет, поэтому к выбору места надо подходить ответственно. Актинидии – светолюбивые растения, но лучше растут и плодоносят в легкой тени. Только не стоит сажать лианы год высокими деревьями.
Актинидия предпочитает увлажненную, но хорошо дренированную землю, богатую гумусом, слабокислую.
В почву желательно не вносить известь и удобрения, содержащие хлор (хлористый калий прекрасно заменит древесная зола).
Как вырастить актинидию из семян
Для посадки пригодны лишь свежие семена актинидии, через год они полностью теряют всхожесть. Предварительно они должны пройти подготовку, их выдерживают:
- два месяца при температуре 18-20 °С;
- два месяца при 0-5 °С;
- в период прорастания при 10-12 °С).
Семена актинидии высевают на грядку весной.
Посадка черенками: сроки и пошаговая инструкция
Для посадки в саду актинидии коломикта в питомниках приобретают окорененные зеленые черенки или двухлетние саженцы с закрытой корневой системой.
Сажать ее лучше весной, до распускания почек на растениях и с таким расчетом, что позже для лианы понадобятся опоры в виде шпалеры или лесенки высотой не менее 2 метров.
Для украшения крыльца, веранды или беседки саженцы нужно высаживать, отступив от стен на 1-1,5 м, чтобы дождевая вода не попадала на корни.
При закладке живой изгороди вдоль границы участка необходимо предусмотреть место для установки опор в виде лесенок или шпалер и копать траншеи глубиной около 40 см, шириной 50 см и необходимой длины. Саженцы актинидии в такой траншее нужно высаживать на расстоянии 2 м друг от друга.
Как сажать актинидию пошагово:
- Сначала установить временные деревянные опоры, а затем заменить их асбоцементными или железными, например из старых водопроводных труб.
- Выкопать посадочную яму (50×50 см) или траншею.
- На дно раскладывают мелкие камни или гравий для дренажа, а затем плодородную почву в смеси с минеральными удобрениями и перегноем.
- Актинидию сажают, не заглубляя корневую шейку.
После посадки обязательно поливают и мульчируют почву перегноем или перепревшими опилками.
Ботаническое описание, характеристики сорта
Растение относится к самоплодным лианам. Высота может достигать 5 и более метров. Поэтому для ее выращивания рекомендуется использовать опору.
Актинидия коломикта Доктор Шимановский представляет собой женский сорт, обладающий свойствами обеих полов. Приблизительно 36% плодов могут завязываться без использования дополнительного опыления. Чтобы получить хороший урожай опытные садоводы рекомендуют возле этого сорта высаживать мужские растения.
Лиану нередко используют не только для получения вкусных и полезных плодов, но и для декорирования участков. Это стало возможным благодаря яркой окраске эллиптических листьев, которая может изменяться в зависимости от возраста, времени года или условий выращивания лианы. Листовые пластинки могут иметь розовый или бронзовый оттенок, который сменяется бледно-зеленым после отцветания. С наступлением осени цвет листьев становится фиолетово-красным. Длина листовых пластинок колеблется в пределах 1-1,5 см. Их края слабозубчатые с острыми кончиками.
Растение формирует тонкие стебли темно-коричневого оттенка. При наличии опоры побеги обвивают ее по часовой стрелке. Если такой нет, побеги ниспадают вниз и обвивают собственный стебель.
Период цветения наступает только на 5-6 год после высаживания, издавая приятный аромат. В это время на побегах распускаются цветы белого цвета длиной 1,5 см. Период цветения продолжается не больше 20 дней.
Сорт относится к позднеспелым. После отцветания на месте цветов формируются темно-зеленые плоды, длина которых достигает 2,5 см. При созревании в августе мякоть плодов обладает кисло-сладким вкусом
Следует обратить внимание на то, что поды созревают неравномерно и быстро осыпаются
Популярность самоплодной актинидии Шимановского обусловлена полезными свойствами. Среди них можно выделить следующие:
- способность выдерживать понижение температуры до 40°;
- актинидия Шимановского самоплодная, что исключает необходимость дополнительного опыления;
- обладает устойчивостью к поражению болезнями;
- актинидия используется в ландшафтном дизайне;
- лиана не требует создания особых условий выращивания;
- дает не только вкусные, но и полезные плоды.
Кроме полезных качеств растение также обладает и отрицательными свойствами. Например:
- плоды созревают неравномерно и быстро осыпаются;
- аромат цветов привлекает не только насекомых, но и котов, которые грызут побеги или выкапывают корень растения.
В наше время актинидию Доктор Шимановский можно встретить на многих приусадебных участках.
Виды и сорта актинидии с фото и названиями
В природной среде насчитывают 70 видов растения, культурно выращивают 3 из них с выведенными многочисленными сортами.
Актинидия аргута или острая Actinidia arguta
Актинидия аргута или острая Actinidia arguta фото
Самое мощное растение среди окультуренных видов. Длина лианы достигает 25-30 м, диаметр ствола – 15 см. Листовые пластины яйцевидной формы с мелкозубчатыми краями, их длина составляет 15 см. Цветы ароматные, располагаются одиночно или собираются в кистевидные соцветия по 3 шт. Плоды шаровидной формы (диаметр 1,5-3 см), окрашены в темно-зеленый цвет, обладают легким слабительным действием, созревают в конце сентября.
Сорта:
Актинидия самоплодная фото
Актинидия Самоплодная – плодоношение начинается во второй половине сентября. Вес удлиненно-цилиндрической ягодки составляет около 18 г, она окрашена в ярко-зеленый цвет. Зимостойкое растение;
Актинидия аргута Actinidia arguta Приморская фото
Приморская – листья средней величины, мягкие, продолговатые, зеленого окраса. Плоды эллиптической формы, имеют оливковый окрас, вес составляет 6-8 г. Средняя зимостойкость;
Актинидия аргута Крупноплодная фото
Актинидия крупноплодная – плод эллиптической формы, окрашен в темно-зеленый цвет с румянцем, весом 10-18 г. Морозостойкое растение.
Другие популярные сорта: Михнеевская, Эстафета, Золотая коса, Илона, Вера, Лунная, Сентябрьская.
Актинидия коломикта Actinidia kolomikta сорта для Подмосковья и Ленинградской области
Актинидия коломикта Actinidia kolomikta фото
Очень устойчива к суровым зимним морозам. Высота растения составляет 5-10 м, диаметр ствола – 20 мм. Листья обратнояйцевидной формы вытягиваются на 7-16 см. Они имеют остропильчатые края, жилки покрыты опушением оранжевого оттенка. у мужских особей листья пестрые: осенью становятся желто-розовыми, красно-фиолетовыми. Женские цветы располагаются одиночно, мужские – по 3-5 шт. Плоды зеленого окраса, приобретают бронзовый, красноватый оттенок на солнце.
Сорта:
Актинидия коломикта Actinídia kolomíkta Виноградная фото
Актинидия Ананасная – очень урожайный сорт. Продолговатые ягодки длиной 3 см имеют ананасовый привкус;
Актинидия коломикта доктор Шимановский Actinidia kolomikta Dr Szymanowski фото
Актинидия Доктор Шимановский описание сорта — Вьющаяся лиана, плети достигают длины 3 м. Годовой прирост — порядка 1,5 м. Молодые листья имеют светло-зеленые пятна, но быстро приобретают розовую окраску. Лиана любит тёплые, солнечные, защищённые от ветра места. Двуполый вид. Цветки белые, пахучие, распускаются в июне. Плоды съедобные, сладкие, созревают в августе.
Актинидия коломикта сорт Лакомка фото
Лакомка – имеет плоды длинной 30 мм и весом 4-5 г, вкус: кисло-сладкий с ноткой ананаса.
Другие сорта: Праздничная, Сластена, Вафельная, Народная, Мома, Приусадебная.
Актинидия полигама Actinidia polygama
Актинидия полигама Actinidia polygama фото
Лиана высотой 4-5 м. Листовые пластины эллиптической формы с заостренными верхушками и пильчатыми краями, окрашены в зеленый цвет с серебристыми пятнами, осенью листья желтеют. Вес плода – 3 г.
Сорта:
Актинидия полигама Абрикосовая (женский) фото
Актинидия полигама Абрикосовая – зимостойкость умеренная, плоды созревают поздно. Ягоды немного сплюснуты, весом около 6 г, обладают кисло-сладким вкусом;
Красавица – зимостойкое растение. Плоды желто-зеленого окраса, вкус кисловатый;
Актинидия полигама Узорчатая фото
Узорчатая – плоды цилиндрической формы, окрашены в оранжевый цвет с продольными полосками. Обладает инжирно-перечным вкусом.
Актинидия Джиральди Actinidia giraldii
Вид, занесенный в Красную книгу. Похожа на актинидию аргута, но имеет более крупные плоды.
Сорта:
Иулиания – вес ягоды 10-15 г, на вкус сладкие;
Алевтина – ягоды весом 12-20 г, сладкие;
Туземка – вес ягодки 7-10 г.
Актинидия пурпурная Actinidia purpurea
Актинидия пурпурная Actinidia arguta сорт ‘Ken’s Red’ фото
Теневыносливая лиана, холодостойкость низкая. Плоды окрашены в пурпурный цвет. Их вес – 5,5 г. На вкус сладковатые.
Актинидия гибридная
Актинидия гибридная Киевская крупноплодная Arguta Kievskaya фото
Работа селекционера И.М. Шайтана. Это скрещивание актинидии аргута и актинидии пурпурной. Плоды крупные, пурпурного окраса.
Сорта:
Киевская Крупноплодная – овальные ягоды зеленого окраса, вес – 10 г, вкус – сладковатый;
Конфетная – плоды созревают поздно, обладают сладким вкусом и конфетно-фруктовым ароматом;
Сувенир – зеленовато-красные плоды весом около 8 г, сладкие.
