Инструкция по применению сульфата аммония, правила обработки на огороде

Статья составлена с использованием следующих материалов:

Вильдфлуш И. Р., Цыганов А. Р., Лапа В. В., Персикова Т. Ф. Рациональное применение удобрений: Пособие. – Горки: Белорусская государственная сельскохозяйственная  академия, 2002.– 324 с.

2.

Вильдфлуш И.Р., Кукреш С.П., Ионас В.А. Агрохимия: Учебник – 2-е изд., доп. И перераб. – Мн.: Ураджай, 2001 – 488 с., ил.

3.

ГОСТ 9097-82 Сульфат аммония. Технические условия. Издание официальное. Москва. Дата введения 01.01. 1984

4.

Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации, 2013 год. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России)

5.

Минеев В.Г. Агрохимия: Учебник.– 2-е издание, переработанное и дополненное.– М.: Издательство МГУ, Издательство «КолосС», 2004.– 720 с., л. ил.: ил. – (Классический университетский учебник).

6.

Мязин Н.Г. Система удобрения: учебное пособие. – Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2009.- 350 с

7.

Налойченко А.О, Атаканов А.Ж.,Удобрительное орошение посредством внесения жидких минеральных удобрений с поливной водой (фертигация). Ассоциация НИЦ – ИВМИ. Проект повышения продуктивности воды на уровне поля (ППВ) (Кыргыз. НИИ ирригации), Бишкек 2009 г.. – 24с

8.

Химическая энциклопедия:  в пяти томах: т.1: А-Дарзана/Редкол.: Кнунянц И.Л. (гл. ред.) и др. – М.: Советская энциклопедия, 1988. – 623.: ил

9.

Ягодин Б.А., Жуков Ю.П., Кобзаренко В.И. Агрохимия / Под редакцией Б.А. Ягодина.– М.: Колос, 2002.– 584 с.: ил (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).

Свернуть
Список всех источников

Практическое значение

Ежегодно огромный спрос на это вещество формируют:

• аграрный сектор (применение в растениеводстве, овощеводстве, в зерновом хозяйстве);
• сектор пищевой промышленности (в качестве разрешенной пищевой добавки Е517);
• кожевенно-обувное и текстильное производство (при выделке кожи, изготовлении вискозного волокна);
• горнодобывающая отрасль (используется с целью снижения горючести и предотвращения спонтанного воспламенения пород);
• машиностроение (в качестве поверхностной огнеупорной пропитки);
• электротехническая промышленность;
• химическое производство.

Сернокислый аммоний активно используется при очистке питьевой воды. Введение химиката обеспечивает защиту от появления вредных для человеческого организма химических соединений. Трубы в меньшей степени подвергаются коррозии.

Сульфат аммония в качестве удобрения

Основные объемы производимой аммониевой соли, используются в качестве ценного агрокультурного удобрения посевов, в личных и фермерских хозяйствах, на сенокосах и пастбищах. Содержащееся в нем минеральное соединение серы и азота, является физиологично близким структуре растений и позволяет обеспечивать их нормальную жизнедеятельность, комплексное питание и рост. Помимо того, что удобрение можно применять в различных климатических зонах и на любом этапе развития культур, оно имеет и такие полезные свойства:

• не летучее, азотистые ионы равномерно распределяются, хорошо усваиваются (практически на все 100 %) и долго сохраняются в плодородном слое почвы, питая его продолжительное время;
• нейтрализующее воздействие на накопленные вредные нитраты в почве и плодах;
• полная растворимость в воде, позволяющая продуктивно использовать химикат в растениеводстве для любых видов прикорневых и корневых подкормок, от рядного внесения до распыления через оросительные системы;
• подходит для создания разнообразных комбинированных, смесовых комплексных удобрений, как минеральных, так и органических;
• собранный урожай имеет лучшие вкусовые качества и хранится дольше;
• хорошая огнестойкость и взрывобезопасность;
• нетоксичность и безвредность для человека и животных, безопасность при использовании.

Для каких культур подходит

Чтобы результатом удобрения почвы или посевов на ней, стал высокий и качественный урожай, следует знать какие растения особо нуждаются в сере и предпочитают аммонийную форму азота, а также соблюдать меры дозирования, при внесении данной минеральной подкормки. Хорошо реагируют на микроэлементы сульфата аммония:

Картофель

Агротук вносится в землю при предпосевном культивировании (разбрасывается или насыпается в лунки), нужное количество для внесения — 25-45гр.на м2. После подкормки, получаемый урожай клубней отличается высокой крахмалистостью, большими размерами, не болеет паршой и сердцевидной клубневой гнилью. С сульфатом аммония можно одновременно вносить калийные, фосфорные и органические удобрения.

Крестоцветные (редис, дайкон, редька и др.)

Подкормку лучше осуществлять раствором аммониевой соли, перед посадкой семян или уже после высадки рассады в землю, но не раньше 7-10 дней после момента посадки. Норма для внесения — от 45 гр. на м2 (капуста цветная, брокколи, кольраби) до 75 гр. на м2 (брюссельская, белокочанная и краснокочанная капусты). Не соблюдение сроков и норм внесения химиката, в данную культуру, может спровоцировать ускоренное наращивание ее зеленой массы и резко затормозить процессы завязывания капустных кочанов. Под крестоцветные, вносить сульфат аммония, можно в комплексе с калийными и фосфорсодержащими удобрениями.

Морковь и свекла

Вносить агрохимикат в землю можно в процессе предпосевной культивации или в период дальнейшего вегетационного периода развития, но не позже 14-и дней до основного сбора урожая. Подкормка сульфатом аммония исключит деформирование корнеплодов во время их роста, увеличит их сахаристость, сочность, улучшит вкус. Норма расхода на посадки корнеплодов — от 25 до 45 гр.на м2.

Любые виды зелени, пряные травы

При внесении на 1м2 15-20 гр. агрохимиката в рядки с семенами, они легко начинают прорастать и быстро наращивают зеленую массу. Использовать аммонийную соль можно во все периоды вегетации, а также после полной срезки, для получения второго урожая.

Посадки клубники

Удобрение можно вносить сухим в почву, при закладке новых ягодных грядок, или в жидком виде. Для этого готовят рабочий раствор (1 ст.л. на 10л. воды), которым удобряют над корневую систему уже взошедших посадок. Объем внесения жидкого сульфата аммония — 1 литр на один клубничный куст.

Воздействие на почву

Так как сульфат аммония оказывает на почву достаточно серьезное окисляющее воздействие, то для разных ее типов, при его внесении, есть некоторые тонкости. Сульфат аммония идеально подходит для почвенных комплексов с нормальной и щелочной реакцией, таких как:

• черноземы, сероземы, каштановые и подзолистые почвы, с низкой физиологической кислотностью. Подкормкой можно пользоваться продолжительное время — от 15-и до 20-и лет;
• легкие почвы;
• целинные, неокультуренные земли.

К применению удобрения на кислых почвах относятся с осторожностью, так как при его внесении возможно еще большее ее закисление и накапливание в ней серной кислоты. Чтобы данное агрокультурное удобрение работало на кислых почвах, нужно одновременно с ним, проводить известкование измельченным мелом или известью-пушонкой всего почвенного состава

Аммоний сернокислый: как применять для садовых и овощных культур

Данный химикат хорошо растворим в земле, легко усваивается корнями растений, не подвергается испарению и вымыванию. Когда грунты не окультурены, то сульфат аммония будет наиболее эффективным в таких условиях. На культурных грунтах N превращается в нитратную форму благодаря работе полезных бактерий.

Но на закисленных грунтах данное вещество быстро окисляется. Поэтому обычно такой препарат вносят вместе с известью в соотношении 1:1,3.

Обычно его вносят в грунт при весенней перекопке в грунт на дачном участке, ведь средство способствует активному росту вегетативной массы.

Всего за сезон можно проводить до 4 подкормок данным минеральным веществом.

Сульфат аммония для огурцов, томатов, перцев

В качестве удобрения помидоров, огурцов и перцев перед высадкой сеянцев на постоянное место следует при перекопке грядок внести в почву 15 г сернокислого аммония на каждый м2. В дальнейшем в течение летнего сезона такую подкормку можно вносить еще трижды.

Сухой гранулированный препарат вводят в грунт после поливов или дождей, либо готовят жидкую подкормку (на 20 л воды – 20-30 г препарата), вносить его можно «под корень» или «по листу». Вносить удобрение «по листу» таким удобрением огурцов, помидоров или перцев можно только однократно.

Применение сульфата аммония для капусты

Чтобы удобрить все разновидности капусты, сернокислый аммоний добавляют в почву при подготовке грядок под данную овощную культуру. Когда перед высадкой препарат не внесен, то стоит удобрить растущие кустики капусты жидким сульфатом аммония до того, как начали образовываться кочаны.

Готовят жидкую подкормку для капусты следующим образом: в 20 л воды растворяют 60 г вещества и удобряют каждый капустный кустик.

Сульфат аммония для яблонь, груш и других садовых культур

Сульфат аммония, внесенный под садовые культуры, способствует улучшению вкусовых качеств плодов, которые становятся более сладкими, лучше переносят перевозки на дальние расстояния, а также дольше хранятся.

Гранулированный сульфат аммония вносится под плодовые деревья из расчета по 25 г под каждое.

При посадке саженцев плодовых деревьев в каждую посадочную лунку вносится смесь перегноя (10 кг) и 1 ст. л. сульфата аммония. После внесения весной данного азотного удобрения другие препараты, содержащие этот минерал, не вносятся.

Сульфат аммония для картофеля, моркови и других корнеплодов

Ингредиенты, входящие в состав сульфата аммония, способствуют накоплению сахаров в корнеплодах. Обычно в каждый квадратный метр площади при весенней перекопке или при подготовке грядки под семена вносят 30-40 г сухого сульфата аммония.

В дальнейшем можно вносить водный раствор препарата под данные корнеплоды еще два или три раза. Последнюю подкормку вносят за 12-14 дней до выкапывания корнеплодов.

Аммония сульфат для ягодных культур

Применять аммония сульфат для клубники нужно следующим образом: вносить в каждый квадрат площади перед посадкой по 25 г препарата. После того как растения полностью акклиматизируются, можно провести подкормку раствором сульфата аммония.

Фото аммония сульфат кристаллированный

Готовят жидкую подкормку для ягоды следующим образом: 1 ст. л. препарата разводят в ведре воды, под каждый куст вносят 1 л удобрения.

Для голубики, земляники нормы и сроки внесения препарата такие же, как и для клубники.

Инструкция по применению сульфата аммония для цветов

При подготовке клумб под цветы весной под перекопку вносят по 25 г сульфата аммония на каждый квадрат площади. В течение летнего сезона цветы можно подкормить жидким раствором сульфата аммония 2-3 раза. Готовят раствор для подкормки цветов следующим образом: в ведре воды растворяют 10 г химиката.

Аммония сульфат для лука, чеснока и другой зелени

Любая зелень прекрасно отзывается на сульфат аммония. Это вещество следует вносить весной при подготовке грядок под посадку зелени, при этом дозировка химиката – 20 г на 1 м2. Но можно после появления всходов в междурядья вносить по 7 г сухого препарата на каждый квадрат площади.

Внесение сульфата аммония в середине вегетационного периода зеленных культур также приветствуется. Для этого лучше использовать жидкую подкормку – в 10 л воды разводят 10 г вещества и поливают растения под корень. Сульфатом аммония можно подкармливать зелень до 3 раз за сезон.

Инструкция по применению сульфата аммония

Благодаря способности полностью растворяться, садоводы используют в жидкой и кристаллической форме.

Удобрение универсальное, эффективно как:

• корневое (полив под корень) питание;
• внекорневая (по листьям) подкормка;
• обогащение и обеззараживание почвы (внесение в грунт).

Для наращивания зеленой массы вносят в первую половину сезона, в апреле-мае. Поскольку концентрация азота снижена, по сравнению, например, с карбамидом, под плодовые деревья и кусты вносят двойную порцию – до 10 г на 1 кв. м.

Для избавления от вредителей, обитающих в почве (медведка, проволочник, колорадский жук, слизни) удобрение применяют осенью. Перекопка с оборотом пласта обязательна. Дозировка – 2-2,5 ст. л. на 1 кв. м.

Идеально подходит для кислотолюбивых растений-представителей семьи вересковых:

• голубика;
• клюква;
• декоративные культуры – азалия, рододендроны.

Нормы расхода – от 5-7 г на 1 кв. м.

Нормально воспринимают высокую кислотность подкормки:

• газонная трава;
• хвойники;
• земляника;
• картофель.

Нормы расхода – 8-10 г на 1 кв. м.

Тук малоэффективен (требуются дополнительные комплексные минеральные удобрения) для культур:

• лен;
• гречиха;
• соя;
• пшеница;
• овес.

С «удовольствием» поглощают сульфат аммония Крестоцветные растения:

• капуста (листовая, брокколи, огородная, брюссельская и пр.);
• брюква:
• редиска и редька;
• репа;
• травы (горчица, турнепс).

Аммонийная форма азотных удобрений обменно «употребляется» почвенными частичками-коллоидами, при этом медленно нитрифицируется и не вымывается осадками. В сельском хозяйстве удобрение применяют для искусственного (ирригационного) орошения:

• риса;
• хлопчатника;
• чая (в субтропических районах).

Советы опытных садоводов

1. Чтобы избавиться от проволочника (жесткие личинки жука-щелкуна) раз и навсегда, применяют сернокислый аммоний. Способ простой – препарат рассыпают прямо по участку (по верхнему слою). Дозировка – 2 ст. л. на 1 кв. м.
2. Картофель – любимый и самый востребованный овощ, откликается на сульфат аммония. Всего 30-40 г (горсть) на 1 кв. м, и клубни спасены от сердцевинной гнили и парши. При этом корнеплоды не впитывают нитраты.
3. Для хорошего урожая капусты дозировку ограничивают – не больше 15 г (1 полная ч. л.) на 1 кв. м. Подкормку вносят ранней весной, перед посадкой рассады. Позднее внесение провоцирует центростремительное развитие зеленой массы. Известно, что для образования вилка достаточно 8-9 листьев, дополнительное наращивание листьев не требуется.
4. После посева, поздней весной потребуется 10-15 г удобрения на 1 кв. м для листовых овощей и пряных трав. Укроп, петрушка, базилик, салат, щавель, шпинат будут благоухать на грядках.
5. Если нужно вырастить зеленые перья лука, подкармливают посев обильно. Но при этом сами луковицы будут плохо развиваться. Для того, чтобы выкопать крепкие тугие луковицы, подкормку вносят в грунт ранней весной в ограниченном количестве – не более 10 г на 1 кв. м.

Общее описание

Сульфат аммония представляет собой белый кристаллический порошок, возможен розоватый или желтоватый оттенок. Часто его применение бывает уместно одновременно с другими минеральными удобрениями, поскольку оно не является комплексным, а из всего спектра микро- и макроэлементов предлагает только 2 основных. Вещество прекрасно растворяется водой, не слеживается, употребляется как в сухом виде под перекопку участка, так и в водном растворе. Это неагрессивный агрохимикат, ни растению, ни человеку он не причиняет вреда, этим объясняется его применение не только для корневых, но и для внекорневых подкормок. Водный раствор этого удобрения прекрасно усваивается всеми частями растения: корнями, листьями и стеблями.

Сульфат аммония не слишком подвижен в почве, он сохраняется в плодородном слое, не улетучиваясь и не вымываясь водами на другие уровни, это обеспечивает длительность процесса поглощения его корнями растений. Растворенное водой удобрение исключает переход азота в нитратную форму, а значит, не допускает накопление нитратов в плодах или зелени подкармливаемых культур. Сернокислый аммоний может использоваться повсеместно, его применение не зависит от климатической зоны или особенностей грунта. Одноразовое его внесение никак не скажется на почве, а вот регулярное удобрение им сделает почву более кислой.

Поэтому на щелочных и нейтральных почвах его можно использовать без оглядки, а вот на кислых (или на всех при регулярном неоднократном внесении) нужно использовать вместе с ним вещества, противостоящие закислению почвы. Для этой цели часто используют известняк или измельченный мел. Для черноземов сульфат аммония является лучшим азотосодержащим удобрением. Надо сказать, что он приносит вреда экологии гораздо меньше других агрохимикатов.

Применение для частных растений

Картофель

Сульфат аммония прекрасно подходит для внесения под это растение. Он не только увеличивает урожайность клубней, но и способствует повышению уровня крахмала.

Картофель, хорошо подпитанный азотом, практически не болеет сердцевинной гнилью и паршой. А вот вредителей данный тук не отпугивает, так как не является фунгицидом, в отличие от многих других азотсодержащих удобрений, поэтому при его применении кусты дополнительно обрабатывают защитными средствами от колорадского жука, медведки и проволочника.

Еще одним большим плюсом сульфата аммония, делающим его самым лучшим минеральным удобрением для картофеля, является то, что он не накапливает нитраты в его клубнях. Нормы внесения: 25-40 г на 1 м.кв.

Капуста

При применении сульфата аммония для удобрения капусты, необходимо внимательно отнестись к точному соблюдению сроков внесения, иначе можно спровоцировать бурный рост зеленой массы. В этом случае кочаны будут маленькими, или не завяжутся вовсе, а цветная капуста вытянется. Такие явления можно наблюдать при избыточном внесении азотных удобрений в начале завязывания капустных кочанов. Поэтому аммонийная соль вноситься строго во время перекопки земли перед посадкой капусты, либо через неделю после высадки рассады в открытый грунт.

Норма расхода: 30 г. на 1 м.кв.

Зелень

Для всех категорий пряных трав – укропа, петрушки, горчицы садовой, чабреца, мяты, сульфат аммония является прекрасной подкормкой, ведь содержащийся в нем азот активно влияет на рост зеленой массы. Аммонийную соль для удобрения зелени можно использовать на всех этапах вегетации. Особенно показана подкормка для получения второго урожая зелени после срезки, для таких культур, как петрушка, сельдерей, любисток.

Единственным ограничением по использованию этого тука, как и всех других минеральных подкормок – его применение необходимо прекратить за 14 дней до сбора урожая. Это делается для того, чтобы в зеленых частях растений не накапливались нитраты. Нормы внесения под зелень: 20 г на м кв., 7-10 г на рядок при рядном внесении (параллельно посадкам).

Кроме вышеперечисленных растений, сульфат аммония активно используют для подкормки различных корнеплодов и плодов. Дело в том, что содержащаяся в составе этого удобрения сера активно влияет на качество плодов, делая их заметно сочнее и вкуснее. Также она помогает витаминам сохраняться в плодово-овощной продукции на протяжении длительного срока хранения, предотвращает преждевременное загнивание и порчу овощей и фруктов.

Включение серы в состав удобрения сульфата аммония при его разработке в восьмидесятые годы, было сделано в качестве предупредительной меры. Ученые прогнозировали дефицит этого элемента в составе почвенного комплекса земель сельскохозяйственного назначения, который должен был стать заметным в первые десятилетия 21 века. И это произошло. В наше время результат часто можно увидеть в овощных отделах продуктовых магазинов, где на полках лежат уродливые изогнутые моркови, или покореженные клубни картофеля. Если на вашем дачном участке стали произрастать такие корнеплоды, то причина очень часто кроется в недостатке серы.

Применяя сульфат аммония для удобрения земли на своем приусадебном участке, можно значительно увеличить урожайность и качество продукции. Цена на это удобрение немного выше, чем на другие популярные азотные удобрения – карбамид и аммиачную селитру, купить которые можно на 10-15 % дешевле. Но, в отличие от карбамида, аммоний сернокислый не отсыревает при длительном хранении, и не взрывается при перегреве как аммиачная селитра. Аммонийная соль обладает очень низкой гигроскопичностью, и не нуждается в особых условиях хранения.

2014-2021 Удобрения.Инфо

Обзорные материалы:

Сульфат аммония: химические и физические свойства, состав, эффективность

Внешний вид сернокислого аммония – кристаллообразный порошок, чаще белый, изредка с серым оттенком. Кристаллы легко растворимые, без запаха. Учитывая, что аммоний – не комплексное, а цельное вещество, его можно комбинировать вместе с минеральными, органическими удобрениями.

Состав удобрения сульфат аммония виден по его химической формуле: (NH4)2 SO4. Соль аммонийная включает серу — S, кислород — O2, азот – N; что замечательно, все вещества содержатся в форме, легкодоступной растениям.

Долевое содержание компонентов удобрения:

• молекул азотистой формы – более 20%;
• серных компонентов – до 24%.

Агрономы рекомендуют подкармливать данным туком в весеннее время, когда компоненты проявляют наибольшую активность. Благодаря особой структуре минерал синтетической группы легкодоступен для грунта, корневой системы всходов.

Эффективность аммония сульфата заметна там, где в почве всходам недостаточно азотистых и серных компонентов. При этом растения меняются внешне – становиться бледной, с желтизной, зелень; листва жухнет, высыхает, осыпается. Обмен азота нарушает непосредственно нехватка элемента S. Без нее не формируются в полной мере белковые соединения, растительные масла, витамины. Недостаток серы нарушает окисление, восстановление, составляющие основу роста и полноценного развития растений.

Нехватка S сразу же сказывается:

• растения медленно развиваются, не идут в рост;
• стебли тонкие и слабые;
• листва теряет природный колер, портится, жухнет;
• плоды мелкие, с потерей природного вкуса и аромата.

Недостаток S в плодородном слое грунта приводит к скоплению N в форме нитратов. Здесь наиболее заметна эффективность применения соли аммония для улучшения качества плодородного слоя почвы.

Важно! Для длительного сохранения активности элемента N в почве, в целях предупреждения превращения N в форму нитратов, химикат рекомендуется использовать в форме водного раствора. Причина кроется в том, что азот, растворенный в воде, не дает реакцию с компонентами земли, а непосредственно направляется к корням растений

Причина кроется в том, что азот, растворенный в воде, не дает реакцию с компонентами земли, а непосредственно направляется к корням растений.

Плюсы и минусы использования

На огороде или дачном участке воспользоваться сульфатом аммония выгодно. Корме низкой цены подкормка заслуживает признание за свои высокие качества. Его можно использоваться разными способами: внекорневое и прикорневое внесение.

Сульфат аммония гранулированный не имеет противопоказаний и отрицательных моментов. Исключительно плюсы:

• плодовые и овощные культуры, которые были обработаны сульфатом аммония, становятся более сочными. Вкусовые качества не портятся, а приобретают насыщенность и пикантность. Также отличаются длительным хранением, наполнены витаминами;
• на даче применение вещества принесет пользу и тем, что оно не токсичное. Не несет вреда человеку или животным. Накопление нитратов отсутствует;
• сульфат аммония кристаллический длительное время находится в грунте. Такая способность помогает корням получить больше питания. Причем подпитка происходит постепенно;
• прекрасно совмещается с иными средствами, которые активно используются аграриями на даче, огороде или в саду;
• использование, а именно приготовление рабочего раствора, простое. Вещество растворяется в воде, не требует дополнительных действий или добавок. Эффект сохраняется на протяжении сезона;
• в составе аммония два главных и необходимых для нормального развития растений элемента: азот и сера.

К положительным моментам относится и то, что препарат однозначно эффективен, полезен. Действие и эффект не придется ждать длительное время. Подходит для внесения для всех типов грунта: щелочной, нормальной или кислой. Остается только изучить инструкцию и дозы для полноценного применения.

Сроки внесения

Соль эффективна при внесении весной: при вспашке или перекопке почвы на участках. Применяют в сухом виде (порошок, кристаллы, гранулы) с обязательной заделкой в землю.

При попадании в грунт вещество моментально растворяется, а одно из соединений – ион аммония становится малоподвижным. В таком состоянии необходимый для питания растений компонент не вымывается из грунта, постепенно усваиваясь овощными и плодовыми культурами. Удобрение используют в комплексе с калийными и фосфорными добавками.

Также тук применяют в виде водных питательных растворов на всем протяжении вегетации. Обязательно выдерживают интервалы между подкормками – не менее 12-15 дней. Достаточно 2-3 раза подкормить посадки приготовленным раствором. За пару недель до предполагаемого сбора урожая подкормки прекращают.

Советы специалистов

Рассмотрим несколько полезных советов по применению рассмотренного удобрения.

Этим удобрением можно подкармливать газонную траву. С его помощью цвет будет ярким и насыщенным. Если вы регулярно производите подстригание своего газона, то добавлять подкормку нужно чаще.
При необходимости можно заменить сульфат аммония мочевиной. Но следует помнить, что вещества имеют разные формулы. Замена одного другим должна осуществляться через небольшой промежуток времени, хоть составы и похожи.
Описываемое удобрение переносимо всеми сортами и видами цветов, овощей и ягод. Но некоторые из овощей не нуждаются в дополнительной подкормке. Какие культуры обходятся без дополнительной подпитки, можно узнать в инструкции по применению, которая имеется на упаковке.

Специалисты не рекомендуют злоупотреблять различными удобрениями и подкормками. Некоторые дачники уверены – чем больше удобрения, тем больше урожая получится собрать. Это совсем не так. Как и в любой сфере, в выращивании фруктов и овощей необходимо чувство меры и понимание процесса удобрения

Важно знать, что происходит с корнями и почвой после внесения дополнительных составов. В противном случае можно изменить параметры грунта до губительных значений для садовой культуры.

Для приготовления питательной смеси из нескольких видов удобрений необходимо точно знать, с чем вы работаете, и понимать, как действуют составы по отдельности и что в ними случается при смешивании

Если пропорция или смеси выбраны неправильно, то велика вероятность сильно навредить растению.

Об особенностях сульфата аммония рассказано в следующем видео.

Использует

Основное применение сульфата аммония – это удобрение для щелочных почв . В почве высвобождается ион аммония и образует небольшое количество кислоты, снижая pH- баланс почвы и обеспечивая необходимый азот для роста растений. Основным недостатком использования сульфата аммония является низкое содержание азота по сравнению с нитратом аммония , что увеличивает транспортные расходы.

Он также используется в качестве адъюванта для опрыскивания в сельском хозяйстве водорастворимых инсектицидов , гербицидов и фунгицидов . Там он связывает катионы железа и кальция, которые присутствуют как в колодезной воде, так и в клетках растений. Он особенно эффективен в качестве адъюванта для 2,4-D (амин), глифосатных и глюфосинатных гербицидов.

Лабораторное использование

Осаждение сульфатом аммония – распространенный метод очистки белка осаждением. По мере увеличения ионной силы раствора растворимость белков в этом растворе снижается. Сульфат аммония чрезвычайно растворим в воде из-за его ионной природы, поэтому он может «высолить» белки путем осаждения. Из-за высокой диэлектрической проницаемости воды диссоциированные солевые ионы, представляющие собой катионный аммоний и анионный сульфат, легко сольватируются в гидратных оболочках молекул воды. Значение этого вещества в очистке соединений проистекает из его способности становиться более гидратированными по сравнению с относительно большим количеством неполярных молекул, и поэтому желательные неполярные молекулы объединяются и выпадают в осадок из раствора в концентрированной форме. Этот метод называется высаливанием и требует использования высоких концентраций соли, которая может надежно растворяться в водной смеси. Процент используемой соли сравнивается с максимальной концентрацией соли в смеси, которая может растворяться. Таким образом, хотя для того, чтобы метод работал, требуются высокие концентрации, добавление большого количества соли, более 100%, также может перенасыщать раствор, таким образом, загрязняя неполярный осадок солевым осадком. Высокая концентрация соли, которая может быть достигнута путем добавления или увеличения концентрации сульфата аммония в растворе, позволяет разделить белок на основе снижения растворимости белка; это разделение может быть достигнуто центрифугированием . Осаждение сульфатом аммония является результатом снижения растворимости, а не денатурации белка , поэтому осажденный белок можно солюбилизировать с помощью стандартных буферов . Осаждение сульфатом аммония обеспечивает удобный и простой способ фракционирования сложных белковых смесей.

При анализе решеток каучука летучие жирные кислоты анализируются путем осаждения каучука 35% -ным раствором сульфата аммония, в результате чего остается прозрачная жидкость, из которой летучие жирные кислоты регенерируются серной кислотой, а затем перегоняются с водяным паром. Селективное осаждение сульфатом аммония, в отличие от обычного метода осаждения, в котором используется уксусная кислота, не мешает определению летучих жирных кислот.

Пищевая добавка

В качестве пищевой добавки сульфат аммония считается общепризнанным безопасным (GRAS) Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США , а в Европейском союзе он обозначается номером E E517. Он используется в качестве регулятора кислотности в муке и хлебе.

Другое использование

В обработке в питьевой воде , сульфат аммония используется в сочетании с хлором , чтобы генерировать монохлорамин для дезинфекции.

Сульфат аммония в небольших количествах используется при получении других солей аммония, особенно персульфата аммония .

Сульфат аммония указан в качестве ингредиента для многих вакцин США Центром по контролю за заболеваниями .

Насыщенный раствор сульфата аммония в тяжелой воде (D ₂ O) используется в качестве внешнего стандарта в спектроскопии ЯМР серы ( 33 S) со значением сдвига 0 ppm.

Сульфат аммония также использовался в огнестойких композициях, действующих подобно фосфату диаммония . В качестве антипирена он увеличивает температуру горения материала, снижает максимальную скорость потери веса и вызывает увеличение образования остатков или полукокса. Его огнезащитную эффективность можно повысить, смешав его с сульфаматом аммония . Он использовался при тушении пожаров с воздуха .

Сульфат аммония использовался в качестве консерванта для древесины , но из-за его гигроскопичности это использование было в значительной степени прекращено из-за связанных с этим проблем, связанных с коррозией металлических крепежных изделий, нестабильностью размеров и дефектами отделки.

Применение при выращивании различных культур

Не всем растениям требуется удобрение сульфат аммония. Вот культуры, которые испытывют нехватку элементов:

• требовательные к содержанию серы – капуста и другие крестоцветные, рапс, редька, гречиха, озимая пшеница;
• для которых аммонийная форма азота предпочтительнее, чем нитратная – картошка, кукуруза, конопля, ячмень;
• предпочитающие почву слабокислой реакции – подсолнечник, помидоры, щавель, морковка, редис, малина и др.

Для отдельных культур сульфат аммония является наиболее благоприятным удобрением, способствует повышению урожайности, качеству и лежкости плодов.

Картофель

Сернокислый аммоний способствует увеличению массы и количества клубней, накоплению в них крахмала, при этом нитраты не накапливаются в картофеле. Препарат предохраняет культуру от заболевания сердцевинной гнилью и паршой. Удобрение вносят перед посадкой из расчета 25-40 г/кв.м. На протяжении вегетации молодые побеги картофеля 2-3 раза подкармливают водным раствором аммония.

Морковь, свекла

Подкормки раствором сульфата аммония (полив) способствуют накоплению сахаров в корнеплодах, формированию ровных, крупных, сочных экземпляров. Морковь искривленной, уродливой формы свидетельствует о недостатке серы в почве. Подкормки прекращают проводить за 15-20 дней до сбора урожая.

Огурцы, помидоры, перец, баклажаны

Эти культуры являются скороспелыми и им необходима большая масса питательных веществ. Подкормки жидким аммиаком рекомендуется проводить 2-3 раза за сезон по увлажненной почве. Раствор быстро впитывается корневой системой, улучшает вкус, повышает урожайность и сроки хранения плодов.

Саженцы, деревья

Удобряют, смешивая сульфат аммония с коровяком. Саженцы значительно ускоряют рост, наращивают зеленую массу. Плоды фруктовых деревьев становятся сочными сладкими и крупными.

Капуста

Под капусту и цветную капусту нужно вносить в небольших количествах – 15-20 г на 1 кв. м, чтобы не вызвать наращивания зеленой массы и не помешать формированию головок. Аммонийную соль вносят 1 раз за 7 дней до/после посадки.

Пряная зелень

Петрушка, сельдерей, укроп, мята, салаты после подкормок раствором аммиака активно наращивают зеленую массу – зелень получается крупнолистной и сочной. Особенно эффективно работает удобрение для получения второго урожая петрушки, сельдерея, кинзы.