Мои любимые черри
Самыми моими любимыми сотами томатов черри являются Вишня красная и Вишня Желтая. Это беспроигрышный вариант. Сажу я их уже много лет, и всегда бываю с урожаем, но им нужно тепло, солнце и повышенное питание. Особенность томатов черри, что они должны вызревать на кусте. Только тогда получится их изумительный, нежный вкус. При дозревании в комнате вкус плодов будет очень далёк от совершенства.
Томат Вишня красная
Скороспелый, высокорослый, индетерминантный сорт, который я выращиваю в теплице, хотя допускается его выращивание и в открытом грунте, но в условиях Урала это достаточно рискованно, грозди просто могут не вызреть. Кистей в теплице обычно бывает много, но все успевают вызреть, хотя томат плодоносит до самых холодов.
С 1 растения вырастает от 1,5 до 2,5 килограмм круглых мелких плодов весом 15-20 грамм приятного сладкого вкуса, которые хороши как в свежем виде, так и в заготовках, можно консервировать кистями, смотрится
Томат Вишня жёлтая
Сорт аналогичен томату Вишня красная, раннеспелый, урожайный, сладкий, очень вкусный. Сто процентов удачный сорт. Плоды жёлтые, овальной формы весом до 20 грамм, с куста можно собрать до 1 килограмма.
Обязательно пасынкование, формирование куста в один ствол, и прищипка точки роста для обеспечения вызревания урожая.
Томат Вишня жёлтая в отличие от Вишни красной вырастает только до 1,5 метров. Кроме того, сорт более подвержен томатным заболеваниям (фитофтороз, вирус табачной мозаики, кладоспориоз).
Плоды хороши в свежем виде, как украшение салатов, можно консервировать вместе с томатом Вишня красная. Вместе они смотрятся очень красиво, но томат Вишня жёлтая склонен к растрескиванию в банке.
Вот какие разные томаты можно выращивать в условиях непростого уральского климата, с коротким летом.
Высадка в грунт и уход за помидорами
Готовую рассаду, которая будет иметь не менее 5-7 настоящих листьев, высаживают в подготовленную теплицу или на грядки.
Для гибрида Кистевой подходит размещение по схеме 0,4 м в ряду и 0,7 м – в междурядьях. Такой площади хватает для нормальной жизнедеятельности растений.
Помидоры формируют в 1-2 стебля. Для этого убирают либо все пасынки, либо оставляют 1 самый нижний. Из него формируется второй стебель. 1-е соцветие появляется на кусте после 9-11 листа, следующие за ним – через 3 листа. На 1 кисти завязывается по 6-7 равномерных по размеру плодов.
Кисти нужно подвязывать в случае, если есть вероятность, что они не выдержат вес плодов. Но обычно этого не требуется.
Как и все томаты, Кистевой нуждается в обильном поливе и своевременных подкормках. Только при условии заботливого ухода удастся получить хороший урожай.
Для полива в теплице можно использовать систему капельного орошения, это удобно с точки зрения экономии воды, времени и труда огородника. Применяя систему, можно совместно с поливами проводить и подкормки – достаточно развести в воде определенное количество удобрений.
Для сохранения почвенной влаги нужно использовать мульчу из растительного материала или агроволокно. Если укрытия нет, почву рыхлят каждый раз после поливов.
Подкармливание проводят как минимум трижды за сезон. Первое – когда помидоры начинают выкидывать цветы, второе – при массовом цветении, третье и при необходимости четвертое – с интервалом в 2 недели.
Используют как минеральные смеси, так и органику. Сколько брать удобрений, и в каком объеме разводить, указано в инструкции к каждому препарату.
При использовании органики, разбавленную с водой навозную жижу в пропорции 1 к 10 – выливают под каждый куст по 1 л. Затем поливают томаты чистой водой.
Во время 2-4 подкармливания фосфорные и калийные удобрения можно заменить обычной золой от сожженного растительного мусора – рассыпать ее под кустами в расчете 0,5 кг на 1 кв. м или полить растения зольным раствором (1 ст. на ведро).
Начинают спеть томаты гибрида Кистевой через 3 месяца после появления всходов. Плоды краснеют дружно, обычно они все равномерно окрашены, поэтому убирая ягоды, срывают сразу всю плодовую кисть.
Какие сорта помидор лучше садить на Урале в теплицу? Урал ведь почти зона рискованного земледелия…
Платус — мой любимый сорт.
В теплице любые помидоры вырастут, но лучше все же ранние сажать, чтобы под фитофтору не попали
Я сажаю Шапку Мономаха-очень вкусные, урожайные.
Елена Акентьева
В принципе, можно любые сорта сажать в теплицу, была бы качественная рассада. На Урале короче вегетационный (безморозный) период, поэтому лучше сажать ранние или детерминантные сорта, т. к. индеты дольше растут в ущерб плодоношению, а детерминантные дают урожай больший в более короткие сроки.
Ковтун Елена
Зато детерминантные, как правило, небольшие и невкусные. А для теплицы лучше высокорослые сорта.Очень хорошо растет Крымская роза — очень вкусный помидор, фото можно посмотреть https://vk.com/id316947834
Source: vyrastisad.ru
Уральский для Урала
Из названия уже понятно, что сорт предназначен именно для областей с суровыми климатическими условиями. Правда, и в такой местности огородники очень успешно выращивают самые разные сорта и гибриды томатов, благо выбор семян в специализированных магазинах большой.
Этот сорт относится к детерминантным, штамбовым растениям. Высота небольшая, всего лишь до 50 см. Идеальный томат для выращивания в открытом грунте. Также дает отличные урожаи в укрытиях, в тоннелях.
Растение коренастое, низкорослое, стебель крепкий, прямостоячий. Пасынков мало, они практически не развиваются, а это очень серьезно упрощает уход.
Кустики компактные, и это позволяет высаживать их в уплотненной посадке, увеличивая урожайность с одного квадратного метра и экономя площадь участка.
Облиственность средняя, зеленой массы немного.
Как и многие другие томаты штамбового типа, Уральский ранний неприхотливый сорт, великолепно приживается после высадки рассады в грунт, устойчив к болезням.
Сроки созревания – 80-90 дней после появления первых росточков. Для Урала и Сибири это очень важный показатель. Ранние сроки созревания плодов позволят быстро получить урожай, избежать заболеваний томатов, проблем с фитофторой.
Хотя если говорить об устойчивости к этому «врагу» огородников, то Уральский ранний – сорт, который при проведении профилактических мероприятий, не болеет фитофторой.
Как выращивать рассаду?
Томат Уральский Ранний рекомендуют выращивать из рассады. Посев проводят в конце марта. В грунт помидоры высаживают в начале июня. К этому времени почва прогревается до 16 С, температура воздуха в дневное время повышается до 19-20 С.
Риск заморозков проходит. Если ночью холодно, но саженцы на огородном участке рекомендуют закрыть плёночным туннелем и утеплителем. В дневное время накрывной материал снимают.
Перед посевом семена выдерживают в антисептике, чтобы не допустить развитие инфекций. Почвосмесь, в которую закладывают сеянцы, тоже обрабатывают от грибка.
Для этого используют кипяток, р-р «Фитоспорина». Семена после обработки доводят до созревания. Их укладывают во влажную салфетку, выдерживают 3 дня при комнатной температуре.
Посев проводят, когда сеянцы увеличатся в размере, кожура начинает расходиться. Выхода ростков ожидать не следует. При посеве они могут поломаться. Закладку семян проводят во влажный грунт на глубину 1 см. Предварительно землю утрамбовывают и присыпают золой.
Ёмкость с семенами закрывают плёнкой, чтобы создать парниковый эффект. Сеянцы ежедневно проветривают. Для них требуется температура 22-25 С. В этом случае ростки появляются через 5-7 дней. Когда из почвы начинает выходить стебелёк семядоли, температуру для семян снижают до 16 С.
Её выдерживают до тех пор, пока полностью не раскроются семядоли. Всходы развиваются лучше, если их досвечивать. Агрономы рекомендуют установить лампу дневного света, которую не выключают сутки.
Когда появляется молодая поросль, стебель вырастает до 1-2 см, температуру в дневное время повышают до 19 С. Световой день – 18 ч. Температурный режим не меняют до высадки рассады в грунт. Световой день постепенно сокращают. В течение месяца продолжительность светлого времени суток доводят до 12 ч.
Перед высадкой в грунт рассаду закаливают. Если игнорировать период подготовки, то саженцы могут испытывать стресс после высадки на открытую грядку. В тканях нарушается процесс фотосинтеза. Томаты Уральский Ранний высаживают, когда на кусте развивается до 6 листков, может формироваться цветонос.
Кусты помидоров не отличаются сильной раскидистостью, поэтому ямки можно расположить на расстоянии 35-40 см. Чтобы растения нормально развивались, не затеняли грунт, их располагают в шахматном порядке; у каждого огородника своя методика высадки рассады.
Лунку присыпают золой, добавляют сульфат калия, 5 г. Грунт должен быть влажным. Чтобы адаптация саженцев к новому грунту проходила успешно, в лунку добавляют воду.
Перед высадкой рассаду не поливают. Стебли и листья могут быть слегка повядшими. В этом случае снижается риск травмирования растений. В дальнейшем, соприкасаясь с водой в лунке, корень быстро расправляется, начинает впитывать влагу вместе с необходимыми микроэлементами.
Профессиональная серия семян
Компания не так давно запустила серию «Профессиональные семена». «Уральский дачник» (отзывы по тексту) активно развивается и предлагает своим клиентам более качественный продукт. Именно такие семена используют в тепличных комбинатах, фермерских хозяйствах. Практически на 100 % это гибриды F1, проявляющие высокую урожайность и устойчивость к заболеваниям. Цена такого посадочного материала на порядок выше, поэтому в отзывах можно часто встретить сомнения по поводу его покупки. Однако не нужно упускать из внимания тот факт, что технология получения таких семян более сложна, многоэтапна, зато результаты зачастую превосходят все ожидания. Отличить их можно по специфической упаковке черного цвета с пометкой на полях «Профессиональная серия».
Подборка уральских огородников: самые урожайные культивары
Бычье сердце розовое со средним сроком созревания — полудетерминантный томат, который лучше всего на Урале подходит для парников, здесь урожайность сорта колеблется от 8 до 12 кг с квадратного метра. Рубиновые с розоватым отливом в форме сердца плоды с сочной мякотью, имеющей слегка заметную кислинку, поспевают в конце июля и обычно набирают 200–350 г, но иногда вес помидоров может достигать 500–750 г. Крупные плоды могут растрескиваться, особенно если их передержать на грядке, поэтому культивар выбирают для заготовок и приготовления томатных продуктов.
Видео: томат Бычье сердце розовое
Алтайский розовый — крупноплодный (вес достигает 500–600 г) и самый урожайный томат Уральского региона. В крытых теплицах урожайность может достигать 16 кг/м2, на грядках сорт приносит до 7–9 кг с квадратного метра — этот культивар изумит вас и ваших близких. На индетерминантном растении (высотой до 1,7–2 м) вырастают продолговатые светло-розовые плоды с нежной серединкой.
Алтайский розовый — сорт-исполин, из его плодов получается очень вкусный свежий салат, мякоть подходит для пиццы и соусов
Индетерминантный Амурский тигр (до 1,8 м) — не даст шансов ни холодам, ни вирусам томатов, он даёт много завязей, даже если лето не очень солнечное и тёплое. Полностью вызревшие помидоры могут весить около 240 г. Томат-диковинка, у которого коричневатые с выраженными тёмно-зелёными полосами плоды, восхитит своей сочностью и ароматом. Культивар подойдёт для бутербродов и закусок, приготовления соков и консервов.
Средняя урожайность сорта Амурский тигр составляет 11 кг с квадратного метра
Особенности вегетации
Овощеводы южных регионов могут себе позволить высевать семена ранних томатов прямо в открытый грунт. Однако для земледельцев Урала это не приемлемо и выращивание необходимо начинать с рассады.
Рассадный период этого сорта не отличается от всех остальных. Семя замачивается, прогревается и высевается. Многие огородники практикуют выращивание низкорослых томатов без пасынкования и без индивидуальных ёмкостей, и они совершенно правы.
Рассада этого сорта не будет занимать много места на подоконниках, она не перерастает и не нуждается в дополнительных перевалках.
Высаживать в огород необходимо в тот период, когда полностью минует угроза возвратных заморозков. В теплицы можно высадить и раньше, но занимать дорогостоящее пространство таким сортом нет смысла.
При выборе места посадки необходимо учесть следующие условия:
- участок должен быть самый солнечный;
- предшественник можно выбрать любой кроме паслёновых;
- грунты подобрать легкие, воздухо и водопроницаемые;
- кислотность грунта не должна быть высокой.
Поскольку сорт штамбовый, и его плоды мелкие, то угрозы обрыва побегов нет. Растению не нужны опоры и подвязки.
Если грунты достаточно плодородны, то особых подкормок сорт также не потребует. Вынос питательных веществ сортом не большой, по причине мелкоплодности и не большой урожайности.
Томат «Уральский ранний» отзывы, урожайность и вся имеющаяся информация очень неоднозначна, поэтому нет надобности высевать много. Посеяв несколько семечек и вырастив кусты, можно понять, нужен ли такой томат в огороде или лучше подобрать другой.
Лучшие сорта томатов для высоких теплиц
В высоких теплицах из поликарбоната, а также в пленочных и стеклянных конструкциях можно выращивать индетерминантные сорта. Такие растения на Урале могут достигать высоты 2–2,5 м, не требуют сложного ухода, но нуждаются в пасынковании. Некоторые огородники с успехом выращивают такие сорта даже в суровых условиях Северного Урала.
Томат Каскад
Высокоурожайный и неприхотливый сорт помидор, выведенный сибирскими селекционерами для регионов с суровыми климатическими условиями. Куст индетерминантного типа, но компактный, с мощной корневой системой. Помидоры созревают в сложных кистях, в каждой может быть до 24 плодов.
Помидоры сорта Каскад отличаются вытянутой формой.
Таблица сортовых характеристик.
Срок созревания | Среднеранний |
Цвет кожицы | Насыщенный красный |
Форма плодов | Цилиндрическая с выраженным носиком |
Средняя масса плода | 100 г |
Назначение сорта | Универсальное |
Урожайность | 2–2,5 кг с куста, по некоторым источникам до 10 кг |
Томаты Каскад нужно выращивать у шпалеры или на вертикальных опорах. Обязательно пасынкование с оставлением 1–2 стебля. После появления пятого соцветия нижние листья нужно обрывать.
Томат Ниагара
Томат Ниагара относится к сортам сибирской селекции, выведенным для выращивания в условиях холодного климата. Куст индетерминантного типа, компактный, с превосходно развитой корневой системой. Облиственность средняя, листья небольшие, насыщенно зеленого цвета.
Плоды томатов Ниагара отличаются необычной формой.
Описание сорта в таблице.
Срок созревания | Среднеранний |
Цвет кожицы | Красный |
Форма плодов | Удлиненно-овальная, с выраженным носиком |
Максимальная масса плода | До 120 г |
Назначение сорта | Универсальное |
Урожайность | 2 кг с куста |
Лежкость | Отличная |
Сорт Ниагара можно выращивать в пленочных и в стеклянных теплицах, на вертикальной шпалере или с подвязыванием. Пасынкование обязательно, куст формируют в 1–2 стебля. Есть сведения об успешном формировании томата в три стебля, тогда куст становится более крепким, но уменьшается масса помидор.
Жемчужина Сибири
Сорт Жемчужина Сибири предназначен для выращивания в ЛПХ по всей России, за исключением Дальневосточного региона. Куст мощный, но компактный. На одной кисти может формироваться до 9 помидор. Листья светло-зеленые, среднего размера. Сорт предназначен для выращивания в теплицах разной конструкции на переработку и для употребления в свежем виде.
Красивые плоды у сорта Жемчужина Сибири.
Сортовые характеристики указаны ниже.
Срок созревания | Среднеранний, на 113 день после появления всходов |
Цвет кожицы | У незрелых зеленый, у спелых помидор — красный |
Форма плодов | Цилиндрическая, правильная |
Средняя масса плода | 97 г |
Назначение сорта | Универсальное |
Урожайность | 7,3 кг/кв.м |
Кусты необходимо формировать в 1 стебель, пасынкование обязательно. Оригинатором рекомендуется выращивание Жемчужины Сибири на вертикальной шпалере.
Сорт Канары
Уникальный сорт, который можно выращивать на Урале в защищенном грунте, в Европейской части и на Юге России — на обычных грядках. Растение индетерминантного типа, высотой до 1,8 м, хорошо развивается в условиях недостатка солнечного света. На основном стебле формируется 5–6 кистей, на каждой будет по 4–5 плодов. Назначение сорта салатное, но плоды можно использовать и для заготовки на зиму.
Кисть томатов Канары.
Основные качества сорта Канары.
Срок созревания | Среднепоздний |
Цвет кожицы | У незрелых зеленый, у спелых помидор — красный |
Форма плодов | Округлая |
Средняя масса плода | 163—182 г, отдельные экземпляры достигают массы до 500 г |
Назначение сорта | Салатное |
Урожайность | 10 кг/кв.м |
Растение можно высаживать в теплицы любого типа, а также в высокие парники. Пасынкование обязательно, формировать куст можно в 1–2 стебля, на усмотрение огородника. Рекомендуемая схема посадки 30х50 см.
Андреевский сюрприз
Этот сорт дает плоды необычного цвета, может выращиваться на территории всего Урала, но чаще его сажают в южной части. Сажают Андреевский сюрприз в теплицах и под пленку. Кусты крепкие, высокие, с мощной корневой системой.
Ценителям розовых сортов томата можно обратить внимание на Андреевский сюрприз. Характеристики сорта указаны ниже
Характеристики сорта указаны ниже.
Срок созревания | Среднепоздний, от всходов до созревания 112–120 дней |
Цвет кожицы | Малиновый |
Форма плодов | Плоскоокруглые, слаборебристые у основания |
Масса плода | До 800 г |
Назначение сорта | Универсальное |
Урожайность | 8 кг/кв.м |
Норма высадки — 2–3 растения на квадратный метр. Куст формируется в 1–2 стебля. Растение требовательно к плодородию почвы. Пасынкование обязательно.
Крупные, как арбуз
Это, конечно, преувеличение, но благодаря селекции получить крупноплодные томаты удается и в условиях Урала.
Бийская роза
Сорт представлен в продаже агрофирмой «Семена Алтая». Отличается отменным вкусом, большим (500 граммов) весом плодов. Сроки созревания – 115 дней, рекомендуется выращивать в теплицах.
Помидоры ярко-розового цвета, с плотной мясистой мякотью. Семян мало. Использование – салатное.
Гордость Сибири
Крупные, слегка приплюснутые томаты этого сорта пришлись по вкусу дачникам. Растение достигает 1, 5 метров, рекомендуется формирование в 2 стебля. Своевременное удаление пасынков способствует повышению урожайности.
Средний вес плодов – 250-300 граммов, но отдельные экземпляры вырастают до 600-700 гр. Плоды мясистые, с плотной, но тонкой кожицей, вкусные. Использование – на салаты, соки, соусы.
Бердский крупный
Замечательный сорт томатов от «Сибирского сада» удивит вкусными, большого веса плодами. По срокам созревания – среднеспелый, выращивают в открытом грунте. Плоды – до 600-700 граммов, плоскоокруглые, в состоянии полной зрелости ярко-красного цвета.
Этому томату не нужны пасынкование, формирование куста, но в период плодоношения потребуется подпора для веток. Предназначение – соки, салаты, соусы.
Абаканский розовый
Для салатов рекомендуем урожайный крупноплодный томат Абаканский розовый. Эти помидоры отличаются великолепным вкусом, кроме того, они красивы внешне – розовые, с глянцевой кожицей, мясистые.
Высокорослый (до 2-х метров) куст довольно компактен, занимает немного места в теплице. Требует формирования (ведут в два ствола), удаления пасынков. Включен в Госреестр в 2007 году.
Вес помидоров – 400-500 граммов. Предназначаются для салатов, соусов, соков.
Мои любимые жёлтые томаты
Как бы не были прекрасны красные и розовые томаты, но всё же я очень люблю жёлтые, они более сладкие, мясистые, ароматные, без кислинки, подходят для аллергиков.
Среди сортов, опробованных на моем участке, хочу выделить несколько:
- Золотые купола
- Хурма
- Король Сибири
- Оранж
Томат Золотые купола
Сорт среднерослый (до 1,5 метров), детерминантный, среднеранний, созревает через 110-117 дней. В условиях Урала сорт предназначен для выращивания в теплице. Крупноплодный сорт, плоды интересной формы в виде церковного купола весом до 400 грамм, но может вырастать и до 800 грамм при правильном уходе. Урожайность до 13 кг на кв. метр.
Привлекает отменным вкусом, томат идеален для салатов, приготовления аджики, лечо, сока. Можно снимать в стадии восковой спелости, потому что плоды хорошо дозариваются в ящиках
Сорт устойчив к фитофторе, что крайне важно в условиях холодного сырого лета, но при чрезмерном поливе плоды склонны к растрескиванию
Томат Хурма
Сорт среднеранний (107-115 дней дот начала плодоношения), высотой до 1 метра. Можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Формируется в зависимости от условий выращивания.
Плоды весом 200-300 грамм сочные, сладкие с жесткой кожицей, жёлто-оранжевого цвета, хороши как для свежего употребления, так и для консервации, урожайность 4-5 килограмм на одно растение.
В теплице для этого томата хорошо будет система капельного полива, что позволит сэкономить ваше время и уменьшить риск.
Томат Король Сибири
Выращиваю только в теплице, потому что сорт индетерминантный (неограниченного роста), урожайный (4,5 килограмма на куст), среднеспелый.
Плоды весом 250-300 грамм красивой сердцевидной формы, вкусные, мясистые, хороши в салатах, могут быть использованы для приготовления сока, но для добавления окраса нужно добавлять томаты традиционного красного цвета.
Модно не дожидаться полного вызревания, томат этого сорта хорошо дозревает в ящиках, что очень важно в условиях короткого лета. Томат Оранж
Томат Оранж
Низкорослый, индерминантный, урожайный сорт, который хорошо растёт как под плёночным укрытием, так и в открытом грунте. Куст не требует пасынкования.
Плоды оранжевого цвета, с высоким содержанием бета — каротина, мясистые, сладкие, аккуратного среднего размера, урожайностью 5-6 килограмм с кв. метра. Сорт неприхотлив в выращивании, хорошо переносит перепад температур, завязи появляются дружно, плодоношение длительно, устойчив к основным заболеваниям.
Общая характеристика томата Урал
Томат Урал был выведен селекционерами из ООО Агрофирмы “Гавриш” С. Ф. Гавришем, В. В. Моревым, У. В. Амчеславской, О. А. Волок. Работы по выведению нового сорта проводились в самом конце прошлого столетия, затем томат Урал проходил сортоиспытания, и лишь в 2007 году этот помидор был внесен в российский Государственный реестр с/х испытаний. Согласно описанию. данный томат является гибридным.
Внешний вид кустов
Кусты томата Урал относятся к индетерминантному типу, поэтому их побеги не ограничены в росте. При выращивании в тепличных условиях они могут достигать 1,5-2,0 м в высоту.
Побеги – прямостоячие, хорошо облиственные. Листва – густая, овально-удлиненная, с острыми кончиками, слегка морщинистая, насыщенного изумрудного окраса. Листвы вырастает много, овощеводы рекомендуют прореживать ее, а также постепенно по мере созревания плодов удалять понемногу о\листья, начиная снизу, чтобы на помидорки попадало солнце, и в них образовывалось больше сахаров.
Соцветия – простого типа, в каждом их них образуется до 5-6 цветков, практически из всех образуются завязи. За лето на кустах образуется до 10 таких соцветий, первое из которых образуется под 6-7 настоящим листом.
Описание плодов
Спелые плоды имеют плоско-округлую форму с легкой ребристостью. Зреющие плоды имеют зеленый окрас, а после полного созревания кожица помидорок становится красной. Кожура – ровная, гладкая, мякоть – слегка уплотненная, сочная, внутри – до 7 семенных камер, в которых находится небольшое количество семян в зачаточном состоянии. Масса спелых томатов 200-300 г, но при правильном формировании кустов и соблюдении агротехники первые плоды могут достигать веса в 400 г и более.
Сроки созревания
По срокам созревания томат Урал относится к среднеспелым, от момента прорастания семенного материала до сбора крупных плодов проходит 4 месяца. Обычно при посадке рассады в теплицу в мае спелые плоды собирают в конце августа.
Области применения
Помидор Урал относится к салатным сортам, поэтому спелые плоды используются для еды – из них готовят овощные салаты, закуски. Также из этих мясистых помидорок готовят вкусный соус и томатный сок.
Климатическая адаптивность и болезнестойкость
Томат Урал может выращиваться в тепличных условиях или пленочных тоннелях в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-Черноземном, Северо-Кавказском, Средневолжском регионах.
Преимущества и недостатки сорта Урал
К основным преимуществам гибрида томата Урал следует отнести:
- томат отличается устойчивостью к резким изменениям температурного режима;
- вкус спелых плодов – сладкий с легкой кислинкой;
- помидорки отличаются крупными размерами;
- томат Урал относят к салатным сортам;
- высокую устойчивость к ряду основных для томатов заболеваний;
- хорошую урожайность, если кустам томата обеспечен достаточный уход.
Из основных недостатков этого помидора следует отметить необходимость формирования кустов, обязательность подвязки к опорам и удаление пасынков. Кроме того,показатель урожайности напрямую зависит от ухода и погодных условий.
Классификация по цвету плодов
Интерес селекционеров к томатам не удивителен: этот овощ любят и уважают во всем мире. Помидоры имеют отличный вкус и богаты полезными веществами, такими как фолиевая кислота, магний, калий, витамин А и другими. Поэтому существует огромное количество различных сортов томатов, отличающихся по цвету, вкусу, рекомендуемому способу применения и другим характеристикам.
Помидоры могут иметь совершенно разный окрас: от бледно-розового и желтого до красно-бурого и черного. Рассмотрим 4 группы томатов по 4-м основным цветам.
Красноплодные сорта
Красный — самый распространенный цвет. Помидоры красного цвета подойдут для приготовления большинства соусов, томатного сока, аджики:
- Томат Любимый король. Название говорит само за себя. Садоводы обожают этот сорт за высокую урожайность и неприхотливость в уходе. Невысокие детерминантные кустики достигают 50-70 см в высоту, а ярко-красные плоды вырастают до 1,2 кг! На одной ветке может быть по 3-5 помидоров. Плоды мясистые, идеальны для приготовления соков.
- Ранняя любовь. Низкорослое растение не требует подвязки и пасынкования. Устойчиво к засухе, что порадует тех, кто не имеет возможности часто навещать свой участок. При этом Ранняя любовь стабильно приносит урожай красных, округлой формы помидоров. Вес плода средний, порядка 80-200 г.
- Красногвардеец. Прекрасный сорт для консервирования. Ровные, продолговатые плоды насыщенно-красного цвета не оставят равнодушными никого. Растение низкорослое. Плоды достигают 12-14 см в длину, 65-130 г по весу.
Розовые томаты
Нежный розовый цвет приковывает к себе внимание и обещает нам истинное наслаждение при вкушении мясистой сахарной мякоти. Розовые сорта томатов для выращивания на Урале:
- Настенька. Минимум ухода, максимум урожая! Так можно охарактеризовать этот сорт. Неприхотлив в уходе, не требует подвязывания и пасынкования. Плоды продолговатой формы имеют розовый окрас. Вес томата достигает 130 г, встречаются экземпляры и по 500 г. Стабильно приносит урожай дачнику.
- Пинк Парадайз F1. Среднеспелый гибрид с отличными вкусовыми качествами. При выращивании не требует особого ухода. Плоды мясистые, плотные, плоскоокруглой формы, достигают 120-140 г. Подойдет для приготовления салатов.
- Томат Капия розовая. Индетерминантный сорт со средними сроками созревания. Рекомендуется посадка в теплице. Плоды весом по 150 г имеют цилиндрическую форму. Мякоть плотная, сладкая.
Желтые и оранжевые
Желтые и оранжевые помидорки — золото садовода, они одинаково аппетитно будут смотреться в банках и в салатной чашке за обеденным столом.
- Томат Золотое сердце. Ультраскороспелый сорт, первые плоды созреют примерно через 80-85 дней после всходов. Томаты имеют форму желудя и насыщенный золотой цвет. В каждой кисти образуется по 5-7 плодов весом по 100-150 г.
- Золотой поток. Также относится к ультраскороспелым сортам. Срок созревания — 80-83 дней. Подходит для высаживания в открытый грунт. Плоды растут гроздями по 8-10 штук в кисти, небольшого размера, с плотной кожицей. Для засолки в самый раз!
- Карамель желтая. Раннеспелый сорт формирует 2 стебля. Высокоурожаен. Каждый кустик увешан небольшими ярко-желтыми плодами по 30-40 г. Вкус сладкий, карамельный. Этот сорт очень любят дети.
Черные томаты
Черный — стильный и оригинальный цвет томата. Такому овощу каждый хочет выразить свое почтение и сделать комплимент.
- Томат Черный барон. Крупноплодный сорт. Обладает устойчивостью к засухе и заболеваниям пасленовых. Плоды округлой формы с небольшой ребристостью. Вкус насыщенный, сладкий. Цвет плода от темно-бордового до черного. Подходит для приготовления салатов.
- Черная вишенка. Индетерминантный куст высотой до 2 м. Необходимо подвязывать. Теплолюбивый сорт, любит полив теплой водой и солнечный свет. Все прихоти этого растения окупаются с лихвой при появлении первых плодов. Очень красивые небольшого размера плоды эффектно будут смотреться на праздничном столе или в банке разносолов. Цвет от темно-фиолетового до черного.
- Индиго Роуз. Этот сорт имеет самый насыщенный черный цвет кожицы. Индиго Роуз появился в наших краях недавно, завезен он из Америки. Растение устойчиво к грибковым и иным заболеваниям, хорошо переносит перепады температур. Плоды созревают одновременно, имеют насыщенный темно-фиолетовый, черный цвет. Кожица тонкая, поэтому не подходит для консервирования, но на праздничном столе ему нет равных: темный плод в разрезе имеет нежно-розовый цвет. Вау-эффект вам обеспечен!
Описание томата сорта Сибирская тройка и его основных характеристик
Томат Сибирская тройка выведен новосибирскими учёными В. Н. Дедерко, О. В. Постниковой и А. А. Ябровым, работающими в агрофирме «Сибирский сад». В коллекции Владимира Николаевича Дедерко с сотрудниками скоро будет уже сотня сортов томатов, предназначенных, в первую очередь, для суровых сибирских условий, но, как правило, успешно выращиваемых и любимых во всех регионах нашей страны и ближнего зарубежья. Для всех климатических регионов предназначен и сорт Сибирская тройка, зарегистрированный в Госреестре РФ в 2004 году.
Как и большинство сортов этого коллектива, Сибирская тройка рекомендуется в основном для личных подсобных и мелких фермерских хозяйств. В то же время, те его сорта, которые обладают высокой транспортабельностью и более или менее продолжительным сроком хранения, стараются высаживать и довольно крупные овощеводческие предприятия. Это касается и Сибирской тройки, имеющей высокий потенциал в коммерческом плане
Особенно важно, что среди разработок В. Н
Дедерко почти нет гибридов первого поколения (F1), поэтому их, в том числе и рассматриваемый сорт, можно выращивать из семян, полученных от своего урожая
Дедерко почти нет гибридов первого поколения (F1), поэтому их, в том числе и рассматриваемый сорт, можно выращивать из семян, полученных от своего урожая.
Сорт относится к числу детерминантных, куст штамбовый, вырастает невысоким, всего около 60 см. При выращивании в теплицах высота куста может быть в полтора раза больше. Толстый и прочный стебель позволяет долгое время обходиться без подвязывания растения, но во время роста плодов под их тяжестью не подвязанные кусты падают на землю. Листья тёмно-зелёные, обычного размера, расположены практически параллельно земле. Первая плодовая кисть располагается над девятым листом, последующие — через каждые 1 или 2 листа. Рост основного стебля прекращается после образования 10–12 плодовых кистей. По срокам созревания Сибирская тройка — среднеспелый сорт, первые плоды готовы к сбору через 4 месяца после появления всходов.
Плодов может быть и не очень много, но они висят гроздями и стремятся упасть, что требует подвязывания стебля
Плоды в основном некрупные, массой около 100 г, отдельные экземпляры вырастают до 200 г, а самые первые — и ещё больше. По форме они цилиндрические, с носиком на верхушке, без рёбер, плотные: такие помидоры часто называют перцевидными. Полностью созревшие помидоры имеют ярко-красную окраску. Семенных гнёзд 3 или 4, мякоть мясистая, плотная. Вкус сладкий, характеризуется как отличный, помидоры используются в засолке, цельноплодном консервировании, прекрасно подходят и в качестве салатных. Правда, есть сведения, что в холодные дождливые сезоны возможно ухудшение вкуса плодов, увеличение их водянистости.
Относительно урожайности сорта имеются разночтения. Как и в случае большинства сортов Дедерко, в официальных документах, по-видимому, присутствуют гораздо более скромные цифры, нежели реализуются в реальной практике. Так, Госреестром РФ указывается, что урожайность сорта Сибирская тройка составляет всего 6 кг/м2. С этим категорически не согласны многие огородники, успешно получающие существенно более солидные урожаи, вплоть до 25 кг/м2.
Дополнительным преимуществом сорта является высокая жаростойкость, позволяющая выращивать эти помидоры и в южных регионах. Резкие перепады температуры растению также не страшны. К болезням этот томат имеет повышенную устойчивость, но в холодное мокрое время фитофтороз может напасть и на него. Растрескивание плодов для Сибирской тройки не характерно. В целом агротехника это сорта не представляет сложности.
Основные климатические особенности региона
Урал – большой климатический регион. Его южные области находятся в умеренно континентальных зонах. Погоду на севере формируют арктические воздушные течения:
- Зимой на севере преобладают лютые морозы.
- Запад отличается мягкой погодой.
- В восточных областях – зима снежная.
- Весна носит запоздалый характер.
Лето солнечное, засушливое, жаркое:
- В юго-восточных областях – 38 оС.
- В западных и северных – столбик термометра поднимается до 28 оС.
- Август – самый жаркий летний месяц.
- Наблюдается резкий контраст между ненастьем и ясной погодой. Ураганные ветры чередуются с грозами.
- В южных областях уровень средней дневной температуры равен 24 оС, ночной – 12 оС.
- На севере региона ночная температура в летние месяцы опускается до + 6…+ 8 оС.
Теплолюбивые томаты при таких условиях попадают в экстремальную стрессовую ситуацию, где им приходится адаптироваться и выживать. Холодные регионы для их выращивания не подходят. Это заставляет огородников изыскивать оптимальные способы для культивирования томатов.