Черри Арктика — ультраранний сорт с мелкими и сладкими плодами
Божья коровка растёт компактным кустиком, усыпанным бусинами красных, сладких и ароматных плодов.
Урожай хорошо хранится и транспортируется. Сорт можно выращивать и дома в горшках, и на улице, и в теплице/парнике.
Томат Божья коровка
Куст Божьей коровки малооблиственный, но плодов на нём много
Черринано F1 распластывается по земле, образуя шапку диаметром 40 см и высотой 20 см.
Такой томат идеально подходит для выращивания в подвесных кашпо.
Если высаживаете на грядку в теплице, но обязательно подстелите под кусты сухую траву, чтобы плодики не пачкались.
Томат Черринано
Черринано хорошо смотрится в горшках, а на грядке его стебель и побеги будут стелиться по земле
Таблица: характеристики детерминантных черри для закрытого грунта
Название черри | Регионы районирования | Высота куста (см) | Срок созревания (дней) | Масса одного плода (г) | Форма и цвет плодов | Вкус | Урожайность (кг/м²) | Назначение урожая | Иммунитет |
Арктика | европейская часть РФ | 40 | 78–80 | 20–25 | округлые, розовые | отличный | 1.7–2.5 | универсальное | нет информации |
Клубничный F1 | все | 120–140 | 90–95 | 20–30 | сердцевидные, алые | хороший | 4.4 | к фузариозному увяданию | |
Божья коровка | все | 30–50 | 75–80 | 10–12 | округлый, красный | отличный | 9 | к основным болезням томатов | |
Черринано | все | 20 (стелится по земле) | 85 | 10–15 | плоскоокруглые, алые | хороший | 2.4 | к фитофторе, вершинной и корневой гнилям |
ЛУЧШИЕ ЧЕРРИ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА
В открытом грунте тоже выращивают черри с разной высотой куста, формой и цветом плодов.
Главное, чтобы они были выносливыми, в засуху и под дождями не теряли способность к опылению и не болели.
В категорию вошли болезнеустойчивые томаты с отличным вкусом универсального назначения (свежее потребление и консервация).
Кроме того, они допущены к выращиванию в любом регионе РФ, отличаются высокой продуктивностью.
Высокорослые томаты для открытого грунта
Черририо (Черри Рио) F1 отличается дружной отдачей урожая.
Кисть вызревает целиком, можно срезать сразу всю.
Плоды розовые, плотные, не растрескиваются и не осыпаются, хорошо хранятся и транспортируются.
Томаты Черри Рио
Томатики Черририо обратнояйцевидной формы с острым носиком, малиновые
Черрироза (Черри Роза) F1 формирует сильнооблиственный куст, а на нём длинные кисти, в каждой по 15–20 розовых плодов.
Отличный вкус томатиков сохраняется в течение 25–30 дней после сбора.
Гибрид уместен на фермерски участках.
Черримаксик (Черри Максик) F1 — это мощный куст с короткими междоузлиями, кисти висят гирляндами одна над другой.
Томат урожайный, даёт высокотоварные плоды (красивые, вкусные, транспортабельные, лёжкие), можно выращивать на продажу.
Томат Черри Максик
Черри Максик красивые, плотные, хорошо транспортируются, подходят для рынка
Свит черри F1 очень популярен среди огородников хоть и не внесён в Госреестр.
Гибрид можно назвать самым ранним среди высокорослых черри и самым красивым.
В каждой кисти формируется до 50 плодов.
Они сладкие и сочные.
Свит черри плодоносит от заморозков до заморозков, невзирая на прохладу и болезни.
Таблица: характеристики высокорослых черри для открытого грунта
Название черри | Срок созревания (дней) | Масса одного плода (г) | Форма и цвет плодов | Урожайность |
Черририо | 85–90 | 25–30 | обратнояйцевидные, розовые | до 10–12 кг/м² |
Черрироза F1 | 90–95 | 25–30 | округлые, розовые | до 13.5 кг/м² |
Черримаксик F1 | 90–95 | 20–25 | округлые, красные | до 14.3 кг/м² |
Свит черри F1 | 75–83 | 20–30 | округлые, красные | 2.5–4 кг с куста |
Эти гибриды хорошо растут и плодоносят в открытом грунте, но максимальную урожайность, как и любые растения, демонстрируют, всё же, в тепличных условиях.
Формирование детерминантных томатов
Растения в этой группе формируют, как правило, тремя способами.
Формирование детерминантных томатов
Первый способ формирования: в 1 стебель
Вариант для открытого грунта. Опять тот же смысл – лето короткое, прохладное, плоды на боковых побегах созревать не успевают, поэтому пасынки удаляем. Оставляют только главный стебель. Верхушку не обрезаем, поскольку рост у таких томатов ограничен. Плодовые кисти не удаляем, оставляем все – их больше 6 все равное не бывает, и они все успевают поспеть.
Второй способ формирования томатов: в 3 стебля
Варинат подходит для теплиц. Для среднепоздних сортов томатов. Он похож на вариант формирования супердетерминантных томатов, но со своими нюансами. Сначала все так же: главный стебель и 2 самых нижних пасынка. Но вот боковые побеги надо укоротить, оставив на каждом по 1 цветочной кисти плюс один листик над ней. В итоге мы получим 8 соцветий томатов, вместо 6 (максимум, который дает один побег) – теплица позволяет им вызреть. Но больше плодовых кистей помидоров оставлять не стоит – помидорки на них все равно не поспеют.
Третий способ формирования томатов: с переводом точки роста на боковой побег
Вариант подходит для теплиц, но для среднеранних сортов и гибридов томатов. Суть его такова: оставляем главный побег, один самый нижний пасынок, а затем оставляем еще один пасынок, но не главном стебле, а на боковом. Почему так? Да потому что рост у детерминантных томатов ограничен – 6 кистей и все. А особенности среднеранних сортов позволяют получить больше урожая.
Поэтому мы идем на хитрость – боковой побег даст нам еще пару кистей (выше обрезаем, оставляя лист над соцветием), и побег от него – еще две (тоже обрезаем, как и первый). Итого вместо 6 имеем 10.
И тут может возникнуть вопрос: а зачем нам второй пасынок от первого? Нельзя ли оставить один боковой побег – на нем ведь тоже будет 6 кистей? И тогда вообще получится 12! Но не все так просто. Третья кисть на пасынках дает плоды низкого качества. Поэтому и оставляем только 2. Чтобы получить еще 2 качественных соцветия, нужен как раз таки пасынок от пасынка.
НАШИ ЛЮБИМЫЕ ТОМАТЫ
В нашем Центре Природного Земледелия всегда большой ассортимент различных семян
Но самое большое внимание, конечно же, всегда уделяется томатам. Глаза разбегаются от такого выбора! Томаты у нас на Урале, наверное, самая любимая культура
Ее выращивают и на улице и в теплице, а многие умудряются и дома на балконе. И конечно, у каждого садовода есть свои полюбившиеся, надёжные сорта, которые они выращивают из года в год. Но всегда хочется попробовать ещё и что-нибудь новенькое. У многих дачников вошло в привычку каждый год пробовать новые интересные сорта. Решила попробовать и я, и сразу несколько штук.
Хочу рассказать вам о некоторых сортах помидоров, которые запомнились и понравились мне больше всего в этом сезоне.
Томат Кенигсберг красный
Сорт среднеспелый, отлично подходит как для выращивания на открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Растение индетерминантное, очень высокое до 2-х метров. Урожайность сорта отличная, вес помидорки доходит до 300гр.
Похож на своего брата, только поменьше и повкуснее, потому что сорта оранжевой окраски богаты бета-каротином. Мне он очень понравился, рос в теплице и созревал на корню.
Томат О-ля-ля
Очень мощное высокорослое растение. Ровные, крупные, на кисти по 5-6 помидорок. Урожайность с куста высокая. Рекомендую.
Томат Медовая капля
На пакете написано что будет не высокий, в теплице выдурил под 2м. Кистей с плодами было не так уж много, как хотелось бы. Вкус плодов на самом деле медовый. Понравились.
Гибрид, ровный красивый, увешенный как елка крупными помидорами до 300гр. Лежат долго не портятся. Куст высокий, мощный не чем не болел. Мясистые, вкусные. Такие томаты лучше пойдут на кетчуп, томатную пасту и сок и на салат.
Росли все эти томаты в теплице, формировка куста в один стебель. Применялись методы природного земледелия.
Сорт зелено-плодный, салатного типа. Вкусный, мясистый. Долго он конечно не пролежит, а вот как диковинку вырастить пожалуй можно – необычный.
Был заявлен как высокорослый, но в открытом грунте показал себя невысоким – среднерослым до 1м. Урожай удивил. Очень крупные, тяжелые, сахарные. На одной кисти от 4 до 5 крупных 400гр. плодов.
Среднерослый, в открытом грунте формировала в 2 стебля. Его необычная форма легко узнаваема. Он крупный почти 400гр., ребристый, нет полых камер, ярко красного цвета. Для салата самое то.
Томат Торбей F1
Гибрид. Растет в открытом грунте прекрасно. Кистевой тип. 5-6 плодов. Сильный, здоровый. Мне понравился вы всегда будите с помидорами.
Томат Катрина F1
Это сорт из Садов России. Коренастый, яркая сочная зелень. На кисти очень много плодов, все они ровные, круглые, красные как на подбор. Хорошо лежат, шкурка плотная, потому что они гибриды.
Подойдет не только для теплиц и для открытого грунта тоже. Среднерослый, усыпанный гроздями помидор. Плодов очень много, вес помидорки до 100гр., а вот вкус немного подкачал, жесткие и не сладкие, камеры пустые и не заполнены мякотью. Для засолки подойдет.
Томат Чио-чио-сан
Низкорослый куст, дает много пасынков. Плодов много, все овальные, ярко красные, вкусные. Универсальный.
Томат Каротинка
Лечебный, оранжевый, не крупный такой же как на картинке, очень вкусный понравится и детям. Кустик низкорослый, аккуратненький. Одного куста вполне хватит. Урожайный.
Все эти томаты я выращивала в открытом грунте. Теплая грядка была подготовлена осенью. В грунт высадила в конце первой декады июня, без укрытия. Земля весь сезон была замульчирована старыми опилками. В этом году в магазине ЦПЗ уже обновили ассортимент томатов. Конечно, буду пробовать новые сорта. Желаю вам больших урожаев интересных экспериментов, и найти СВОЮ помидорку!
Надежда Геродотова,
ПЛОДОРОДИЕ, Челябинск
В магазинах «ПЛОДОРОДИЕ» всегда огромный выбор самых свежих и надёжных семян томатов и других культур. Приходите!
Сроки посева семян томата и высадки их в грунт или теплицу в зависимости от региона
Jennifer C, Flickr
Сроки высева семян помидор на рассаду сильно зависят от биологии культуры, а также от наличия тепла и света в регионе возделывания.
В каждом регионе имеются свои климатические особенности и приметы. Отечественные огородники, определяя срок высадки томатов в огород, дожидаются, пока с тополей не начнёт лететь пух.
Ниже приводятся рекомендуемые сроки, когда высаживать рассаду помидоров в открытый грунт и теплицу для отдельных регионов России и ближнего зарубежья.
Области средней полосы России
В Московской области и в средней полосе России томатную рассаду рекомендуют высаживать в теплицы и огород под открытым небом в следующие сроки:
- сеянцы ранних сортов в огородные гряды размещают на старте апреля;
- ранние томаты высаживают под укрытия из плёнки после 15 марта;
- высокорослые томаты в теплицу высаживают в последних числах марта;
- низкорослые сорта в теплицах размещают с 5 по 20 апреля.
Эти сроки применимы для домашних условий, когда рассада выращивается на подоконнике.
Уральский и Сибирский регионы
Сроки высева семян культуры на рассаду в Сибири и на Урале находятся в прямой зависимости от наличия света и тепла. Если поспешить с высевом семян в теплицу с отоплением, то рассаде будет недоставать света и её придётся досвечивать. Сеянцы, преждевременно высаженные в теплицу без отопления, будут страдать в ней от недостатка тепла.
Получается, что сверхранний посев не благоприятствует получению здоровых растений и удорожает выращивание овощей.
- Семена ранних томатов сеют с 15 по 20 марта, а ультраскороспелых гибридов — с 1 по 5 апреля.
- Средние сорта рекомендуется высевать с 20 марта по 10 апреля, а в грядку под открытым небом или под пленку их перемещают в 60 дневном возрасте.
Поздние томаты в этих регионах не выращивают в открытом грунте, из-за кратковременного тёплого периода.
Ленинградская область
В северных местностях страны, а также в Ленинградской области сроки посева помидорных семян сильно зависят от погоды, ведь в пасмурные дни молодым сеянцам нужно обеспечить соответствующий температурный режим и достаточный свет.
Помидоры относят к теплолюбивым культурам. В связи с этим неокрепшие сеянцы не способны произрастать в холодной почве и при коротком дне.
В защищённом грунте в северных местностях нужно выдерживать для томатов +22..+24 градуса, а световой день нужно удлинить до 14 часов в сутки. В противном случае рассада сильно вытянется.
Посев томатных семян для открытого грунта в этих местностях ведут с 16 по 25 марта. Высадку сеянцев томата в огородные грядки ведут в начале июня, когда возраст рассады составит 60 дней. На нижней цветочной кисти сеянцев должны распускаться первые цветы.
Дальний Восток
В Амурской области, в Приморском и Хабаровском краях ранние сорта томатов сеют с 1 по 25 марта. Семена поздних и средних помидоров сеют в ящики в последней декаде марта.
В открытый грунт томатные сеянцы перебазируют в возрасте 60 дней. В этот период рассада уже достаточно хорошо окрепнет и сформирует первую цветочную кисть.
Юг России
В Краснодарском крае, Ростовской области, на Ставрополье гибриды ранних помидор сеют на рассаду с 25 февраля до 7 марта. Перед высадкой помидоров в открытый грунт внимательно наблюдают за погодой. Возраст рассады должен быть 52 дня и более.
Если сроки посадки уже подошли, а на улице установилось временное похолодание, тогда над грядками с высаженными томатами устанавливают временные укрытия из плёнки.
- Сорта помидоров среднего срока сеют с 1 по 20 марта, а в открытый грунт её перемещают с 1 по 20 мая, то есть ровно через 60 суток.
- Семена позднеспелых помидоров сеют с 20 марта до 12 апреля. В открытые огородные грядки рассаду перемещают в возрасте 70 суток.
Овощеводы в Южном федеральном округе России часто не высевают на рассаду позднеспелые помидоры. Они ведут посев таких сортов в грунт, дождавшись, когда достаточно прогреется почва на томатных грядах. Обычно это происходит в первой декаде мая.
Украина
На Украине, особенно в южной части страны, погодные условия во многом схожи с теми, что наблюдаются на Юге России. Поэтому семена помидоров там тоже высевают на рассаду примерно в те же сроки.
Лучшим периодом для высева семян ранних томатов считается с 26 февраля по 6 марта. Сорта и гибриды, не относящиеся к ранним, там следует высевать в первой декаде марта.
Беларусь
Беларусь находится севернее Украины, поэтому сроки посева рассады в этой стране нужно сдвинуть на неделю. Получается, что лучшим периодом для посева станет отрезок времени от 1 до 15 марта.
Если томаты предполагается выращивать в защищённом грунте, то посев семян и высадку сеянцев нужно планировать на 2 недели раньше.
Ломтик дыни
Испанским селекционерам удалось вывести уникальный раннеспелый высокоурожайный сорт, для которого характерен продолжительный период плодоношения. Сладкий вкус и приятный желтый оттенок помидоров действительно напоминают дыню. Томаты небольшие, округлые, плотные и слегка прозрачные на свет. Мякоть томатов Ломтик дыни сладкая и сочная, имеет легкий привкус тропических фруктов. Плоды отлично хранятся, не растрескиваются на протяжении долгого времени. Еще один плюс растения – его неприхотливость и устойчивость к различным заболеваниям, поражающим семейство пасленовых. Высота одного куста обычно составляет 120 сантиметров в открытом грунте и 180 – в теплице, вес одного плода порядка 20 граммов.
Лучшие семена низкорослых помидор для Подмосковья: урожайные сорта для средней полосы
Помидоры являются теплолюбивыми культурами, и для их выращивания необходимо принимать во внимание климат региона. Поэтому селекционеры каждый год выводят новые сорта, которые смогли бы не только расти в разных уголках нашей необъятной России, но и радовать огородников своим урожаем. К климатическим особенностям Подмосковья и других регионов средней полосы России следует отнести:
К климатическим особенностям Подмосковья и других регионов средней полосы России следует отнести:
- резкие перепады температур в летний период от 25 до 10 градусов тепла;
- повышенную влажность воздуха, доходящую до 75-80 процентов;
- наличие поздних весенних заморозков в мае и осенних заморозков в начале октября-ноября.
Томат Красная шапочка
Сорт немецкой селекции раннего созревания высотой 40-50 см. Устойчив к заболеваниям. Хорошо переносит резкие перепады температур. Листья большие, ребристые похожие на картофельные.
Плоды ярко-красные, круглой формы. В условиях средней полосы достигают массы 80 грамм. Очень вкусные, сладкие с небольшой кислинкой универсального назначения. На каждой кисти завязывается от 3 до 5 плодов. Урожайность до 2 кг с куста. Плотность посадки 5-6 кустов на 1 метр квадратный.
Томат Снегирь
Новый супер скороспелый сорт для открытого грунта. От всходов до созревания 95-97 дней. Куст низкорослый, высотой 30-40 см, не требует пасынкования. Хорошо растёт на обеднённых почвах.
Плоды выровненные, округлые, гладкие, красного цвета, крупные, масса плода 130-150 грамм, устойчивы к растрескиванию. Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям. При выращивании в открытом грунте средней полосы России созревает в конце июля. Устойчив к фитофторозу.
Томат Монгольский карлик
Многим огородникам полюбился этот сорт стелющегося томата, выведенный селекционерами из Новосибирска. Его активно выращивают не только в районах Сибири и Забайкалья, но и на дачных участках средней полосы России. Вступает в плодоношение на 100-110 день от появления всходов и плодоносит до заморозков, плоды практически не боятся болезней.
Очень неприхотлив. Растение вырастает на 15-20 см вверх, после чего начинает изгибаться вниз, стелясь по земле и выпуская корни в том месте, где касается земли. Этот сорт образует огромное количество пасынков. Расстояние между растениями должно быть не менее 60-70 см. Побеги очень удобно укрывать от заморозков. Холодоустойчивый сорт.
Плоды мясистые, достаточно сочные с кислинкой массой до 200 грамм, правда к концу сезона выращивания они мельчают. В результате длительного периода плодоношения с одного куста можно получить до 10 кг плодов универсального назначения. Поскольку, помидоры лежат на земле, под них можно положить солому или скошенную траву.
Томат Видимо-невидимо
Ранний сорт — от момента высадки рассады помидоров до появления первых плодов проходит от 85 до 95 дней. Высота куста 40 см, но из-за большого количества плодов требуется подвязка. Данный сорт бывает двух видов: розовый и красный.
Несмотря на маленький размер куста, первые плоды достаточно крупные 280-330 грамм (основная масса плодов 200-300 грамм). Круглые, очень вкусные и сладкие плоды темно-розового цвета гладкие и плотные, не растрескиваются. Зрелые томаты красного цвета, по форме округлые, чуть сплюснутые также обладают ярко выраженным вкусом. На каждом соцветии по 4-6 завязей. Таким образом, сравнительно невысокий куст преподносит 4-5 кг стандартных полноценных плодов, не склонных к растрескиванию. Сорт характеризуется повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям. Назначение универсальное.
Томат Талалихин 186
Этот раннеспелый (103-111 дней) детерминантный сорт можно выращивать по всей средней полосе и на юге России, в Сибири и на Урале. Растение полураскидистое, высотой 35-65 см. Требует умеренного пасынкования для более дружного созревания.
Плоды плоско округлые, красные, гладкие или слабо ребристые, массой 75-100 грамм. Вкусовые качества хорошие. Сорт устойчив к неблагоприятным факторам внешней среды. Радует обильным плодоношением. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки.
В этом году я буду выращивать помидоры в климатических условиях Подмосковья. Для выращивания в открытом грунте я посеяла на рассаду также и новые для меня семена низкорослых сортов: Карапуз (крупноплодный), Буян желтый (хорошо себя показал в условиях Астраханской области), Вишня зимняя.
Как выбрать подходящие сроки посева помидоров на рассаду
Выбирать наиболее подходящее время для проведения посева семян томатов на рассаду можно по нескольким критериям:
- По рекомендациям на упаковке с семенами.
- По климатическим условиям региона, в котором планируется выращивание культуры.
- По лунному календарю.
Каждый из перечисленных критериев важен, но особенно нужно обращать внимание при выборе сроков на первые два показателя. Рассмотрим каждый из представленных показателей более детально
Самостоятельный расчет сроков
Как известно, существуют разные сорта овощной культуры и высаживают их в грунт в разном возрасте:
- раннеспелые сорта — высадку производят в возрасте 40-50 дней;
- среднеспелые — 50-60 дней;
- позднеспелые — 60-70 дней.
Благодаря этой информации можно легко рассчитать сроки. Для этого сложите: предпосевная обработка (от 0 до 3 дней) + появление всходов (от 4 до 10 дней) + адаптационный период после пикировки (от 7 до 10 дней) + возраст рассады в зависимости от сорта (от 40 до 70). Получается цифра — от 50 до 90 дней. Именно за это количество дней (в зависимости от сорта) нужно и сажать семена томатов.
По рекомендациям производителей и сорту
При покупке качественных семян помидоров у надежного производителя на упаковке обязательно будет указана подробная информация: информация о сорте, рекомендации по срокам посева семян на рассаду, высадки в открытый грунт, время созревания урожая.
Сроки посадки семян помидоров на рассаду, указанные на упаковке, рассчитаны с учетом сорта, поэтому рекомендациям производителя нужно обязательно следовать!
В зависимости от региона
Разные погодно-климатические особенности в разных регионах диктуют нам разные условия и правила выращивания цветочных и овощных культур. Также они влияют и на сроки посева на рассаду, высадки в открытый грунт.
Обязательно обратите внимание на разные сроки посева семян помидоров в разных регионах нашей страны:
- В Южных регионах теплые деньки наступают довольно рано, а риск возвратных ночных заморозков проходит быстро, поэтому посев возможен уже в начале февраля.
- Сибирь и Урал — так как регионы находятся в зоне рискованного земледелия, то лучше не спешить. Оптимально посеять семена в конце марта или же в начале апреля.
- Ленинградская область — регион не может похвастаться идеальными условиями для выращивания овощных культур, однако при соблюдении всех агротехнических правил, несомненно, ждет успех. Сажать культуру следует в середине и конце марта.
- Средняя полоса (в том числе и Подмосковье) характеризуется относительно мягкими климатическими условиями, посев можно производить уже в начале и середине марта.
При соблюдении оптимального времени посадки томатов в разных регионах возможна высадка рассады в открытый грунт:
- На Юге — во 2-й и 3-й декаде апреля.
- В Средней полосе — высадить сеянцы на грядку можно уже в середине или конце мая.
- На Урале и в Сибири — середина июня.
- В Поволжье — в начале лета.
- В Ленинградской области — в середине июня.
Сроки по лунному календарю 2021 года
Лунный календарь помогает садоводам и овощеводам осуществлять своим дачные дела более эффективно. Конечно, методология имеет вспомогательный характер, поэтому в основном нужно ориентироваться именно на погодные условия региона, в которым вы проживаете, и на рекомендации производителя семян. Однако, как уверяют огородники и овощеводы с многолетним опытом, следование календарю действительно помогает получить более качественные, сильные и хорошие растения.
Благоприятные дни для посева томатов на рассаду по Лунному календарю 2021 года:
- в январе: 10, 11, 13, 15, 16, 19, 20, 25 число;
- в феврале: 4, 7, 8, 9, 12, 13, 14, 17, 18, 19, 20, 23, 24, 25;
- в марте: 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25;
- в апреле: 15, 17.
Но существуют и неблагоприятные дни, в которые посадка семян нежелательны, так как считается, что рассада хуже растет:
- в январе: 12, 21, 22, 28 число;
- в феврале: 11, 27;
- в марте: 12, 28;
- в апреле: 11, 26.
Урожай сладких, сочных, спелых, полезных овощей — главная цель любого огородника и овощевода. Но для ее достижения необходимо потрудиться и потратить свое время, силы и ресурсы. И даже к таким моментам, как сроки посева семян, нужно относиться ответственно и внимательно.
Сбор и хранение овощей
Собирать урожай начинают с середины июля и продолжают до конца октября.
Различают несколько стадий зрелости томатов:
- Потребительская, когда плод набрал необходимое количество полезных веществ, приобрел присущий сорту окрас и готов к употреблению.
- Биологическая, при которой помидор годен для долгого хранения: он перестал увеличиваться в размере, внутри сформировались семена, а зеленая кожица посветлела.
- Технологическая, когда овощи годятся для консервирования и перевозки: в разрезе томат слегка розовый, но кожица у него бледная. Данная стадия спелости наступает примерно через 7 дней после биологической при условии, что воздух прогрет до +20+25°C.
Дозревание плодов
Томаты, выращенные в открытом грунте, дозревают в течение 7-12 суток после уборки урожая. Хранят овощи в течение 10 дней в темном месте при температуре +20+25°C и влажности воздуха 80-85%, укладывая в два слоя в деревянные ящики.
Плоды помещают в ящики, укладывая в несколько слоев и пересыпая опилками. Содержат при температуре +8+10°C и влажности воздуха до 70%.
Зеленушка
Как понятно из названия, гибрид Зеленушка отличается оригинальными плодами янтарно-зеленого цвета. Помидорки плотные, пригодны для длительного хранения и продолжительной транспортировки. В южных регионах их можно выращивать без укрытия, а во всех остальных лучше всего делать это в теплице. Томат зеленушка – детерминант, растение компактное, с простыми кистями. В одной кисти собрано от 10 до 15 мелких округлых помидорок, диаметр каждой из которых составляет порядка 3 сантиметров. В биологической спелости томаты имеют зеленую окраску с легким оранжевым оттенком. Зеленушка устойчива к фузариозу, заморозкам и засухе.
Индетерминантный селекционный сорт помидоров
Что это значит – помидор-гигант? Индетерминантное растение способно достигать 4-х метров. Такая лиана не даст хороших плодов, поэтому обрезка и пасынкование – наиболее важные моменты в выращивании индетерминантных помидоров.
Их обрезают на высоте 2-х метров, что дает возможность получить отменный урожай.
Индетерминантные сорта томатов обладают следующими положительными чертами:
- дают высокий урожай на ограниченных площадях;
- устойчивы ко многим болезням;
- удобный сбор плодов;
- растянутый период плодоношения (до октября).
Индетерминантные помидоры характеризуются и рядом недостатков:
- за счет длительной вегетации – тепличное выращивание;
- периодическая срезка пасынков и формирование в один стебель;
- установка прочных опор;
- созревание плодов приходится на поздние сроки.
На заметку. Принято считать, что это исключительно высокие растения, когда их собратья – низкорослые. Это не совсем верно, и среди любых правил есть исключения. Среди разнообразных сортов детерминантных томатов также встречаются довольно крупные экземпляры.
Лечебные плоды Каротинки
Сорт Каротинка рекламируется производителями как лечебный. Такое описание обусловлено повышенным содержанием каротина (провитамина А) в помидорах, которые вырастают на низких кустиках. Кроме этого, Каротинку относят к сортам со сниженной аллергенностью. Такие томаты пригодны для детского и диетического питания. В дополнение к своим полезным свойствам Каротинка обладает приятным сладким, с небольшой кислинкой, вкусом.
Оболочка томата Каротинка плотная и прочная, но не слишком толстая. Помидоры не растрескиваются даже при резкой смене погоды, когда после жары наступает период длительных дождей. Окраска зрелого помидора сорта Каротинка — ярко-оранжевая, равномерная. Недозрелый плод имеет темно-зеленое пятно у основания.
Мякоть помидоров приятной консистенции, сочная, но не слишком плотная. Чтобы сохранить такие томаты длительное время, нужно собирать их слегка недоспелыми (бланжевыми), а затем дозаривать в комнатных условиях. Вкусовые характеристики помидоров при этом не меняются.
Описание плодов:
- Вес среднего плода томата Каротинка составляет 50—60 г.
- Они собраны в небольшие кисти из 6—7 завязей, которые равномерно развиваются и поспевают практически одновременно.
- Первая кисть появляется после 5—7 листа, следующие формируются через 3—4 узла.
Томаты Каротинка относят к среднеспелым сортам: первые зрелые помидорки можно получить только через 110—120 суток после посева семян. Для более растянутого сбора кусты стоит посадить в теплицу в середине мая, где они начнут плодоносить на 2—3 недели раньше. В открытом грунте полезные овощи появятся, когда тепличные уже будут заканчивать плодоношение.
Назначение сорта — универсальное. Необычная оранжевая мякоть красиво выглядит в салате среди желтых и красных овощей. Небольшие томаты вполне могут украсить и праздничный стол в виде летних закусок или на бутербродах.
Каротин хорошо сохраняется в процессе термообработки. Поэтому пищевая ценность томатов Каротинка сохранится и при консервировании. Оранжевые калиброванные томаты красивы в маринадах, ассорти с другими овощами или отдельно.
Из помидорчиков можно сделать красивый, необычный по окраске томатный сок с повышенным содержанием каротина. Но самым правильным будет завяливание томатов: при снижении количества влаги в плодах сохранятся все полезные вещества.
Посадка рассады томатов
Томаты следует высаживать после того, как минует опасность поздних весенних заморозков. Так, в южных районах России рассаду томатов ранних сортов высаживают в первой половине апреля. Посадку рассады в открытый грунт проводят во второй декаде апреля и первой декаде мая. В степных районах посадку рассады ранних сортов лучше проводить в начале мая.
Однако поздняя высадка рассады резко снижает урожай плодов томатов.
Ранние сорта помидоров высаживают по схеме 60 х 60 см по одному растению или 70 х 70 см по два растения в гнезде. Можно с успехом проводить посадку рядовым способом с расстоянием между рядами 70 см и в ряду 25—30 см для раннеспелых сортов, а для средне- и позднеспелых — 35—40 см.
Наиболее эффективной является высадка рассады в «грязь». В каждую лунку наливают около 1, 5 литров воды. После посадки растения томатов еще раз поливают, а затем засыпают перегноем или сухой почвой.
Уход за томатами на дачном участке
Уход за растениями в период вегетации состоит в систематическом окучивании, рыхлении почвы, борьбе с сорняками, поливе и подкормках, формировании кустов, борьбе с сорными растениями, вредителями и болезнями.
Корням томатов нужен воздух, поэтому землю рыхлят после каждого полива или дождя, разрушая почвенную корку. Рыхление уменьшает испарение влаги из почвы в жару, а в дождливую погоду улучшает газообмен у корней, понижая вероятность заболевания томатов грибковыми болезнями.
Помидоры поливают умеренно, не допуская сухости почвы и избыточного увлажнения. Нерегулярный полив томатов в жаркое лето приводит к заболеванию помидоров вершинной гнилью.Также надо иметь ввиду, что томаты трескаются при неравномерном и нерегулярном поливе.
Пасынкование томатов
Пасынкование — это удаление ненужных боковых побегов, локализующихся в пазухах листа. Делается это для повышения урожая томатов. Также процедура не дает излишне разрастаться помидорной ботве без формирования плодов в условиях короткого лета.
Обычно томаты формируют в один стебель, выламывая или вырезая боковые побеги, пасынки, в пазухах листьев, по достижении длины 3-5 см. Пасынкование выполняется по мере роста кустов, несколько раз за сезон.
Пасынки надо не вырывать, а выламывать их, отклоняя в сторону, пока они маленькие и хрупкие (до 4 см в длину). При небрежном вырывании повреждается стебель, отрывается полоска кожицы стебля, все это приводит в замедлению роста, долгому затягиванию раны, растение чахнет и болеет. Если пасынок вырос слишком большим, его удаляют секатором. Причем, есил сорт растения ветвистый и дает много пасынков, есть смысл оставлять небольшие пеньки, которые не будут давать расти новым боковым побегам.
Старые, пожелтевшие листья также удаляются по мере пожелтения, что активизирует воздухообмен в нижней части кустов. В это время окучивают стебли почвой, для улучшения роста корней.
Видео «Завяжется в 10 раз больше томатов, если сделать это!»
Кусты томатов окучивают подобно кустам картофеля 2-3 раза за лето. Окучивание придает томатам устойчивость и улучшает рост корневой системы.
Во время цветения кусты томатов рекомендуется потряхивать, чтобы созревшая пыльца высыпалась из пыльников цветка и попадала на рыльце пестика. Кустики потряхивают хотя раз в день.
За вегетационный период проводится 6—8 поливов с нормой 45—50 литров на 10 кв. м при каждом поливе. До начала плодообразования необходимо поддерживать хорошее увлажнение почвы в корнеобитаемом слое (20—60 см).
Количество и норма поливов, время их проведения зависят от многих факторов и, прежде всего, погодных условий, структуры и механического состава почвы, состояния и фазы развития растений, а также количества и качества вносимых органических и минеральных удобрений.
Подкормка
Особое внимание в период вегетации растений уделяют обеспечению их необходимыми питательными веществами. Для этого проводятся подкормки
Через 7—10 дней после посадки рассады томатов проводят первую подкормку из расчета 15—20 г аммиачной селитры, 60—80 г суперфосфата и 40—50 г калийной соли на 10 литров воды- Вторую и третью подкормку осуществляют в той же дозе, исключая аммиачную селитру.
Для выращивания в теплице: Мадейра
Овощеводы называют сорт Мадейра одним из типичных представителей томатов Черри. Он хорошо себя чувствует в открытом грунте, но куда более урожаен в условиях тепличных. Высота куста составляет от полутора до 2 метров, листы темно-зеленые, средних размеров. На одной кисти формируется до 16 плодов, вес каждого из которых составляет около 20 граммов. Каждая помидорка имеет яркий красный цвет, гладкую глянцевую кожу. Говоря о кулинарном применении томатов этого сорта, можно сказать о том, что из них получаются отличные соки, консервация, горячие блюда. С одного квадратного метра можно собрать около семи килограммов восхитительных томатов, которые не растрескиваются на жаре и не опадают даже в зрелом состоянии.
НАШИ ЛЮБИМЫЕ ТОМАТЫ
В нашем Центре Природного Земледелия всегда большой ассортимент различных семян
Но самое большое внимание, конечно же, всегда уделяется томатам. Глаза разбегаются от такого выбора! Томаты у нас на Урале, наверное, самая любимая культура. Ее выращивают и на улице и в теплице, а многие умудряются и дома на балконе
И конечно, у каждого садовода есть свои полюбившиеся, надёжные сорта, которые они выращивают из года в год. Но всегда хочется попробовать ещё и что-нибудь новенькое. У многих дачников вошло в привычку каждый год пробовать новые интересные сорта. Решила попробовать и я, и сразу несколько штук
Ее выращивают и на улице и в теплице, а многие умудряются и дома на балконе. И конечно, у каждого садовода есть свои полюбившиеся, надёжные сорта, которые они выращивают из года в год. Но всегда хочется попробовать ещё и что-нибудь новенькое. У многих дачников вошло в привычку каждый год пробовать новые интересные сорта. Решила попробовать и я, и сразу несколько штук.