Характеристики
Сорт «Буржуй» был выведен на Украине, специалистами из Одессы в 2002 году. В 2003 прошёл сертификацию на территории РФ, а в 2004 получил государственную регистрацию как сорт, рекомендованный для теплиц и открытого грунта.
С тех пор пользуется популярностью у садоводов любителей и фермеров, выращивающих помидоры в больших количествах для переработки и на продажу. В открытом грунте томат Буржуй f1 очень хорошо растёт как в южных регионах, так и в районах средней полосы. В более северных частях страны его выращивают под плёнкой или в теплицах. На урожайности или заболеваемости растения это не сказывается.
Плоды этого вида томатов не очень крупные и поэтому очень хорошо подходят для цельноплодного консервирования и бочковых засолок. Прекрасны помидоры сорта Буржуй и в свежем виде, своим вкусом они украсят любой стол. Благодаря хорошему сочетанию кислот и сахаров из этих томатов получается очень вкусный и полезный сок.
При должном уходе с одного куста удаётся получить около 3 кг плодов. Рекомендуемая плотность посадки 3-4 куста на кв. м. Выходит до 12 кг. Это не самый хороший показатель среди томатов, тем более для разновидностей средних размеров.
Название сорта | Урожайность |
Буржуй | 12 кг с кв.метра |
Лонг Кипер | 4-6 кг с кв.метра |
Американский ребристый | 5,5 с куста |
Де Барао Гигант | 20-22 кг с куста |
Король рынка | 10-12 кг с кв.метра |
Кострома | 4,5-5 кг с куста |
Дачник | 4 кг с куста |
Медовое Сердце | 8,5 кг с кв.метра |
Банан Красный | 3 кг с куста |
Золотой Юбилей | 15-20 кг с кв.метра |
Примадонна | 8 кг с куста |
Похожие сорта томатов
Опубликовано: 17 сентября 2021, 23:23
Оригинальное название сорта – Burracker’s Favorite. Среднеспелый, индетерминантный сорт томата. Рекомендован к выращиванию в теплицах в средней полосе и в открытом грунте в южных регионах. Куст среднеоблиственный, высотой 1, 8-2 метра в теплице и чуть выше метра в ОГ. Требуется подвязка к опоре и …
Опубликовано: 17 сентября 2021, 23:24
Оригинальное название этого сорта – Bush Beefsteak. Среднеранний, полудетерминантный, неприхотливый сорт томата из США. Рекомендован как для теплиц, так и для открытого грунта. Куст высотой до 1, 2 метра в теплице, в ОГ ниже. Лист обычного типа. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие…
Томат Бурлак минусинский: описание и характеристика сорта, фото
Опубликовано: 17 сентября 2021, 23:26
Раннеспелый, индетерминантный (неограниченного роста), высокоурожайный сорт томата народной селекции из Минусинска. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст высотой до 1, 8 метра, лист картофельного типа. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получилис…
Опубликовано: 17 сентября 2021, 23:26
Среднеранний, индетерминантный, высокорослый сорт томатов черри. Рекомендован для выращивания в теплицах и открытом грунте. Куст высотой 1, 8-2 метра, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучшие результаты получаются при формировании растения в 2 и в 3 стебля. Томат Бычий глаз в 2017 году в…
Опубликовано: 17 сентября 2021, 23:27
Раннеспелый (85-90 дней от всходов до созревания), урожайный, детерминантный гибрид томата для открытого грунта и пленочных укрытий. Куст не раскидистый, высотой до 0, 8 метра, требует подвязки к опоре и пасынкования. Производитель рекомендует формировать растение в 3 стебля. Если срок созревания д…
Опубликовано: 17 сентября 2021, 23:28
Среднеспелый, высокорослый, индетерминантный сорт томата народной селекции из Минусинска. Рекомендован к выращиванию в теплице. Куст высотой до 1, 8 метра, лист обычного типа. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля. Хар…
Опубликовано: 17 сентября 2021, 23:30
Томат Бычье сердце – самый известный и распространенный у садоводов сорт с крупными сердцевидными плодами классического помидорного вкуса. Очень популярный, среднепоздний (120-125 дней период от всходов до начала созревания), среднерослый, урожайный сорт салатных томатов для теплиц и открытого грун…
Опубликовано: 17 сентября 2021, 23:31
Среднеранний, среднерослый, урожайный, полудетерминантный сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Высота куста до 1, 5 метров, лист обычный. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Формировать растение лучше всего в 3-4 стебля. Характеристика плодов…
Опубликовано: 17 сентября 2021, 23:31
Среднеспелый, индетерминантный, высокоурожайный, кистевый, старинный сорт томата для открытого грунта и пленочных укрытий. Куст среднерослый, требует подвязки к опоре и частичного пасынкования. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля. Характеристика плодов…
Агротехника Буржуя
На постоянное место Буржуй высаживают, когда рассада окрепнет, а температура почвы на глубине 12 см достигнет 15 °С.
Точное время высадки зависит от региона:
- города с теплым климатом – конец апреля;
- регионы с умеренным климатом – вторая декада мая;
- северные регионы – начало июня.
Буржуй выращивают в открытом и закрытом грунте. В обоих случаях показатели урожайности стабильны.
Пикировка на постоянное место
Для томатов выбирают место в самой солнечной части сада. Грунтовые воды не должны располагаться слишком близко к поверхности земли.
Грядки готовят с осени. Их перекапывают, очищают от растительных остатков и смешивают с перегноем. На 1 кв. м вносят 6 кг удобрений. Весной грядки разравнивают граблями и очищают от сорняков. Почву поливают горячим медным купоросом.
Лунки выкапывают рядами в шахматном порядке. На 1 кв. м помещается 4-5 растений. В лунки засыпают по 1 ст. л. земли. Некоторые садоводы считают, что полезно класть в углубления для томатов по 1 маленькой рыбке. Перед посадкой рассаду аккуратно извлекают из горшочков. Их сажают вместе с комом земли. Углубления засыпают землей и поливают теплой водой, расходуя на каждое растение по 1 л воды.
Основные правила ухода
Буржуй рекомендуется подвязывать. Несмотря на то, что он относится к детерминантным гибридам, его кусты высокие, а стебли ломкие. Поэтому подвязывать нужно не только главный стебель, но и тяжелые кисти с плодами.
В формировании куст не нуждается. Его урожайность обеспечивается именно раскидистостью. Рекомендуется регулярно удалять листья в нижней части листа. Процедуру проводят 1 раз в неделю, удаляя не более 3 листков.
Поливают помидоры 2 раза в неделю, расходуя на 1 растение 3 л теплой воды. После каждого полива почву рыхлят и удаляют сорняки.
Грядки томатов мульчируют перепревшей соломой, сеном или перегноем. Такой слой защитит корни растений от неблагоприятных факторов окружающей среды и станет дополнительной подкормкой.
Удобрения вносят 3-4 раза за сезон (зависит от состава грунта). Промежутки между подкормками составляют не менее 2 недель.
Маленькие хитрости
Чтобы получить богатый урожай томатов, нужно знать несколько секретов. Вот некоторые из них:
- Чтобы ускорить завязывание плодов, растения опрыскивают составами с борной кислотой. Они не только ускорят формирование и созревание томатов, но и сделают их более вкусными.
- Если корневая система растений будет сильная, они станут более выносливыми. Чтобы этого добиться, стебли окучивают. Первый раз – когда в нижней части ствола появится бугристость. Второй – после того, как стебли приобретут синеватый оттенок.
- Азотные удобрения на томатные грядки вносят 1 раз за сезон. В остальное время предпочтение отдают калийно-фосфорным смесям.
Как посадить томаты Буржуй F 1 на рассаду
Для посадки помидоров Буржуй F 1требуется выращивание рассады. Этот метод применятся как для выращивания в открытом, так и в закрытом грунте. В некоторых южных областях допустим посев семян сразу в грунт. Сроки посева рассады гибрида Буржуй зависят от климатических и погодных условий региона. Не стоит сеять семена томатов буржуй раньше 15 февраля и позже 15 апреля. Чтобы правильно рассчитать сроки посева на рассаду, нужно ориентироваться на дату поздних заморозков в регионе.
В областях рискованного земледелия это первая декада июня. От этой даты нужно отсчитать назад 55 — 65 дней и в эти сроки провести посев помидоров на рассаду.Например, если поздние заморозки наблюдались в предыдущем сезоне 10 июня, то лучшим временем посева томатов буржуй будет первая неделя апреля.
Многие производители проводят подготовку семян к посадке. В этом случае их можно сразу высевать. Если семена такой обработке не подвергались, то их можно замочить на пару часов в растворе марганцовки.
При этом все всплывшие на поверхность семена нужно убрать, скорее всего, они утратили свою всхожесть. Посев рассады можно первоначально осуществлять в общие лотки или ящики. При посеве в общий ящик желательно чтобы на каждый проросток приходилось 3 — 4 кв. см площади.
При таком посеве можно обеспечить полноценное питание помидорным всходам
Если планируется производство томатов сорта Буржуй для реализации населению, то важно знать, чтобы получить посадочный материал для 1 га земли потребуется высадить на рассаду 350 г семян
До появления всходов температура в помещении должна быть от + 20 до + 25. Как только появится большее число проростков, на 5 — 6 дней нужно понизить температуру до + 10 + 15 градусов. Это послужит стимуляцией к наращиванию корешков и переходу всходов на автотрофное питание. После появления первого настоящего листа температуру вновь повышают. В стадии 3 настоящих листьев рассаду нужно рассадить в индивидуальные горшочки объемом до 0,5 л.
В этих горшках помидоры будут расти до пересадки на грядку. Желательно не упустить сроки пересадки и провести её до появления 4 и 5 настоящих листочков. При пересадке грунт в ящике с рассадой увлажняют, а в новых горшках рассаду заглубляют до семядольных листочков. Такой метод позволит томатам сорта буржуй развить корневую систему из боковых корешков, а в дальнейшем избежать замедления роста при пересадке в открытый грунт.
Выращиваем вкусные томаты Буржуй F1 вместе с нами — описание сорта и его характеристики
Томат Буржуй f1 радует садоводов не только изобилием вкусных плодов. Устойчивость к болезням, возможность выращивания без пленки – неоспоримые преимущества для детерминантного лидера.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Среднерослый | Теплица, Открытый грунт | Среднеспелые | Красные | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Описание и характеристика сорта
Буржуй – томат со средними сроками созревания, помидоры поспевают через 105-115 дней от всходов. Кусты среднерослые, штамбовые, вырастают до 1 м. Побеги и листья темно-зеленые. На 1 растении до 7-8 кистей с помидорами. На каждой плодоносной ветви 5-6 плодов.
Томат Буржуй от «Седек» – высокоурожайный сорт, с крупными помидорами со средним весом 200-350 г. Плоды округлой формы окрашены в насыщенный ярко-красный цвет. Прочная кожица имеет глянцевый отлив и не растрескивается. Сочная мякоть сладковатая на вкус с легкой кислинкой.
В каких регионах лучше выращивать?
Рекомендован для посадок в открытых условиях – на юге и в центральных областях, на севере выращивают под пленкой.
Преимущества и недостатки
- товарный вид;
- превосходные вкусовые качества;
- полезный состав;
- щедрые урожаи;
- крупноплодность;
- выносливость к жаре и температурным скачкам.
Урожайность
Томат приносит с 1 м2 12-14 кг, с 1 куста 4-4,5 кг. Помидоры используют универсально:
- для консервации дольками и целиком;
- для соусов и соков;
- для нарезок и салатов в свежем виде.
Особенности выращивания и хранения
Помидоры выращивают через рассаду. На грядки пересаживают в возрасте 2-х месяцев при наличии не менее 7 настоящих листиков. Посадки не загущают – на 1м2 размещают 3 куста.
Уход проводят в соответствии со следующими рекомендациями:
- полив под корень 3 раза в неделю, норма на 1 куст — 3 л;
- прополка и рыхление;
- мульчирование соломой, опилками, сидератами;
- формировка в 2 стебля для крупных плодов, ведение в 1 побег для плодов-гигантов;
- пасынкование раз в 10 дней;
- подкармливание после высадки через 10 дней, в фазе цветения, формирования завязей, созревания помидоров.
Посадка и уход
Чтобы получить достойный урожай, рассаду выращивают из качественных семян, соблюдая правила.
Посев семян на рассаду
Семена высевают в 1-2 декаде марта. Предварительно их замачивают на 10 минут в 1% марганцовке, затем промывают. Оставляют проращиваться во влажной дышащей ткани на 5 дней до появления росточков.
Посадка рассады
- Семена высевают на глубину 1,5 см, ширина между заделом 2см.
- Контейнеры накрывают пленкой и убирают до всходов в теплое место.
Особенности ухода
Рассаду выращивают при температурном режиме 22-24 °С. Уход включает несколько моментов.
- Освещают фитолампами до продолжительности светового дня 10-12 часов.
- Орошают через пульверизатор теплой водой.
- Пикируют при наличии 3-х настоящих листочков.
- Закаливают при 15 °С на протяжении недели.
Томат Красным красно F1
Урожайность 25 кг/кв. м (8 кг с куста)
Новый гибрид агрофирмы “Уральский дачник”, в Госреестре пока не зарегистрирован.
Подходит для выращивания в теплицах.
Раннеспелый гибрид индетерминантного типа. Растение высокорослое, нуждается в пасынковании и подвязке. Наибольшая эффективность при формировании в 1 стебель.
Плоды собраны в кисти по 5-7 штук. Плоды очень крупные, массой 200-500 г. Плоды округлые, плотные, гладкие, ярко-красного цвета. Вкус отличный, мякоть сахарная
Гибрид ценится за высокую урожайность и устойчивость к экстремальным погодным условиям. Обладает устойчивостью к типичным болезням.
Основные нюансы культивирования в открытом и защищенном грунте
Буржуй одинаково просто выращивать в открытом и в защищенном грунте. Выбирая один из способов, учитывайте некоторые нюансы. По помещению воздух циркулирует хуже, чем на улице. Это способствует распространению в теплице инфекций и застою влаги. Чтобы избежать таких проблем, помещение регулярно проветривают. Для защиты помещения от вредителей окна закрывают сеткой.
Поливают томаты в теплице всего 1 раз в неделю. Жидкость из грядок в помещении выпаривается медленнее.
Перед тем как сажать рассаду в теплицу, стены рекомендуется опрыскать медным купоросом. Почву на грядках, где ранее росли томаты, заменяют новой.
В открытом грунте важно защитить растения от ночных заморозков. Для этого их первые 2 недели каждый вечер накрывают пленкой
Выращивание рассады
Как и другие среднеспелые гибриды, Буржуй в нашей стране выращивается исключительно рассадным способом. Семена сеют в грунт за 45-60 дней до предполагаемой высадки на постоянное место.
Время посева посадочного материала зависит от климата региона:
- южный – в конце февраля или начале марта;
- умеренный – во второй половине марта;
- северный – в начале апреля.
Как подготовить семена к посадке
Многие производители обрабатывают свой товар в заводских условиях. Подготовленные семена обычно окрашивают в оранжевый или зеленый цвет. Информация о протравливании указана на упаковке. Если используется необработанный посевной материал, дезинфекция необходима. Без нее риски заражения растений и их гибели из-за негативных условий окружающей среды возрастают.
Семена обязательно обеззараживают. Составы, в которых их замачивают:
- раствор марганцовки (1 г на 100 мл воды);
- медный купорос (1 г на 1 л воды);
- фитоспорин (2 капли на 1 ст. воды);
- сок алоэ (разводится с водой 1:1);
- раствор соды (1 ч. л. на 1 ст. воды);
- перекись водорода.
Перед протравливанием семена замачивают в стакане воды. Всплывшие экземпляры не прорастут. Перед посадкой семечки обрабатывают стимуляторами роста.
Есть несколько вариантов ускорения прорастания посадочного материала:
- замачивание в покупных средствах («Эпин», «Циркон», «Гумат натрия»);
- замачивание в самодельных средствах (медовая вода, которая готовится из 1 ч. л. меда и 1 ст. воды);
- предварительное проращивание во влажной ткани.
Какие емкости и грунт выбрать
Для томатов подходит легкий, но питательный грунт. Его готовят из основы и питательного субстрата, взятых в равных пропорциях. В полученную смесь добавляют ½ разрыхлителя. Состав:
- основа – садовая земля, торф, чернозем;
- питательный субстрат – перегной;
- разрыхлитель – песок, опилки, измельченная кокосовая стружка.
В почву добавляют золу (1 ст. на 10 л) и суперфосфат (1 спичечный коробок на 10 л). Продаются в садоводческих магазинах и готовые почвосмеси. Выбирают специальный грунт для томатов и перцев или универсальную почву.
Семена помидоров обычно сеют в общий ящик. После того как рассада подрастет, ее пикируют в индивидуальные емкости объемом не менее 300 мл. Емкости и грунт обязательно дезинфицируют. Чаще используют темно-розовый раствор марганцовки.
Посев семян
Буржуй – это недорогой гибрид, который хорошо переносит пикировки. В ящики засыпают грунт. Когда он прогреется, его поливают теплой водой. Готовят канавки глубиной 1 см. В них сеют семена на расстоянии 3 см друг от друга. Затем все углубления засыпают землей.
Ящики с посадочным материалом накрывают пленкой. Их убирают в комнату с температурой 23-26 °С. В таких условиях семечки прорастут быстро.
Правила ухода за рассадой
Рассада томатов нуждается в регулярном уходе. Есть несколько основных правил выращивания этой культуры:
- Когда появятся всходы, пленку снимают. Ящики на неделю переставляют в место с температурой 17 °С. Это предотвратит преждевременное вытягивание томатов.
- Томаты заносят в помещение с температурой 20-22 °С.
- По мере высыхания верхнего слоя почвы рассаду поливают. Используют отстоявшуюся воду. Поливают помидоры только под корень.
- Когда на растениях образуются 2 настоящих листочка, их пересаживают в отдельные емкости, аккуратно придерживая за листья. На дно горшочков засыпают дренаж, который защитит растения от черной ножки. После пикировки томаты поливают. После этого почву не увлажняют в течение 10 дней.
- За весь период выращивания рассады ее 3 раза подкармливают. Первый раз вносят раствор золы и суперфосфата (на 5 л воды берут 10 ст. л. золы и 1 ч. л. суперфосфата). Во второй раз используют куриный помет, разведенный 1:10. В последний раз вносят фосфорно-калийную подкормку.
- За 10 дней до высадки томатов в грунт рассаду начинают закалять. Ее выносят на улицу в теплое время суток, ежедневно увеличивая время пребывания.
Рассада томатов: от всходов до пикировки
Агротехника Буржуя
На постоянное место Буржуй высаживают, когда рассада окрепнет, а температура почвы на глубине 12 см достигнет 15 °С.
Точное время высадки зависит от региона:
- города с теплым климатом – конец апреля;
- регионы с умеренным климатом – вторая декада мая;
- северные регионы – начало июня.
Буржуй выращивают в открытом и закрытом грунте. В обоих случаях показатели урожайности стабильны.
Пикировка на постоянное место
Для томатов выбирают место в самой солнечной части сада. Грунтовые воды не должны располагаться слишком близко к поверхности земли.
Грядки готовят с осени. Их перекапывают, очищают от растительных остатков и смешивают с перегноем. На 1 кв. м вносят 6 кг удобрений. Весной грядки разравнивают граблями и очищают от сорняков. Почву поливают горячим медным купоросом.
Лунки выкапывают рядами в шахматном порядке. На 1 кв. м помещается 4-5 растений. В лунки засыпают по 1 ст. л. земли. Некоторые садоводы считают, что полезно класть в углубления для томатов по 1 маленькой рыбке. Перед посадкой рассаду аккуратно извлекают из горшочков. Их сажают вместе с комом земли. Углубления засыпают землей и поливают теплой водой, расходуя на каждое растение по 1 л воды.
Основные правила ухода
Буржуй рекомендуется подвязывать. Несмотря на то, что он относится к детерминантным гибридам, его кусты высокие, а стебли ломкие. Поэтому подвязывать нужно не только главный стебель, но и тяжелые кисти с плодами.
В формировании куст не нуждается. Его урожайность обеспечивается именно раскидистостью. Рекомендуется регулярно удалять листья в нижней части листа. Процедуру проводят 1 раз в неделю, удаляя не более 3 листков.
Поливают помидоры 2 раза в неделю, расходуя на 1 растение 3 л теплой воды. После каждого полива почву рыхлят и удаляют сорняки.
Грядки томатов мульчируют перепревшей соломой, сеном или перегноем. Такой слой защитит корни растений от неблагоприятных факторов окружающей среды и станет дополнительной подкормкой.
Удобрения вносят 3-4 раза за сезон (зависит от состава грунта). Промежутки между подкормками составляют не менее 2 недель.
Маленькие хитрости
Чтобы получить богатый урожай томатов, нужно знать несколько секретов. Вот некоторые из них:
- Чтобы ускорить завязывание плодов, растения опрыскивают составами с борной кислотой. Они не только ускорят формирование и созревание томатов, но и сделают их более вкусными.
- Если корневая система растений будет сильная, они станут более выносливыми. Чтобы этого добиться, стебли окучивают. Первый раз – когда в нижней части ствола появится бугристость. Второй – после того, как стебли приобретут синеватый оттенок.
- Азотные удобрения на томатные грядки вносят 1 раз за сезон. В остальное время предпочтение отдают калийно-фосфорным смесям.
Болезни и вредители
Томат Буржуй имеет высокий иммунитет к болезням пасленовых культур. Его не поражает даже фитофтороз.
Все, что требуется от садоводов, – защитить растения от вредителей:
- Чтобы защитить растение от слизней, тли и паутинного клеща, используют мыльный раствор. Его готовят из куска измельченного хозяйственного мыла и ведра воды. В полученную смесь добавляют мелко порезанную головку репчатого лука. Для профилактики томаты опрыскивают отваром полыни.
- Для борьбы с колорадским жуком используют специальные препараты, например, «Престиж». Однако безопаснее собирать вредителя вручную.
- Чтобы защитить томаты от медведки, грядки посыпают яичной скорлупой.
Описание
Плоды крупные, до 400 г, круглые, слегка приплюснутые. Кожица гладкая, мякоть умеренно плотная. Помидоры используют для консервирования, засолки, приготовления сока и пасты, также употребляют в свежем виде.
Томаты обладают высокими показателями урожайности. В среднем с одного гектара можно собрать урожай в 90 т. Помидоры Буржуй нормально дозревают, если сорвать их в зеленном виде. Сорт можно использовать для индивидуального и промышленного производства.
Достоинства:
- Высокая и стабильная урожайность.
- Длительный период плодоношения.
- Отменные вкусовые качества.
- Презентабельный внешний вид.
- Длительный срок хранения, до 45 дней.
- Устойчивость к транспортировке на средние и дальние расстояния.
- Устойчивость к перепадам температур.
- Иммунитет к заболеваниям.
Несмотря на то, что растение не является высокорослым, желательно его подвязывать. В противном случае может произойти обламывание куста под весом плодов.
Куст формируют в два или три стебля. В период интенсивного роста растение необходимо регулярно подкармливать разнообразными органическими и минеральными удобрениями. Высаживать рассаду в открытый грунт необходима на 30 день после того, как она взойдет.
Данный сорт хоть устойчив к заболеваниям, все же нуждается в профилактике. Проводят рыхление почвы, прокалывание. Для получения высокого урожая вовремя поливают кусты и обеспечивают необходимое освещение. Дабы избежать появления клещей и слизней, необходимо обработать растение мыльным раствором. Можно применить препарат от колорадских жуков (Престиж).
Характеристика и описание томата «Буржуй»
Томат Буржуй – это растение-гибрид, выведенный селекционерами в 2003 году. Для него характерен средний срок созревания. Этот сорт не требует особого ухода. Для получения хорошего урожая достаточно соблюдать основные правила агротехники.
Особенностью томата Буржуй является способность стойко выдерживать перепады температуры, а также выдерживать незначительное увлажнение.
Характеристики и описание сорта
Томат Буржуй считается сортом среднего созревания. Для его полноценного созревания достаточно 110 дней с момента высадки рассады в грунт. Такой сорт относят к штамбовым и детерминантным (то есть он ограничено в росте). В высоту он способен достигать от метра до 1,6 метров.
Созревшие помидоры такого сорта обладают округлой формой, и они красные по цвету. Мякоть такого овоща плотная и мясистая. Что касается веса плода, то в среднем один плод достигает 200 грамм. Но если это первый экземпляр, то его вес может достигать и пол килограмма. Если условия для развития растения благоприятные, то урожайность будет высокая. Один куст дает до трех килограммов плодов. Если правильно ухаживать за кустами, то с одного метра квадратного можно собрать до 13 кг овощей.
Томат Буржуй приблизительно обладает 6 камерами для семян, сухого вещества в них содержится приблизительно 6%. За счет того, что помидоры этого сорта хорошо хранятся и легко переносят транспортировку, то их можно использовать для следующих целей:
- засаливать в бочке;
- консервировать в цельном виде;
- употребление в свежем виде в салаты, томаты и в других блюдах;
- различные виды переработки (такие, как сок или переработка в томат).
Томат Буржуй: регионы выращивания
Выращивать такой сорт томатов можно не только в открытом грунте. Его еще можно выращивать в теплицах различной конструкции, а также под простой пленкой. Помидор Буржуй стойкий овощ и обладает высоким иммунитетом. Он легко переносит засуху и резкие изменения температуры воздуха.
Хорошо растет Буржуй на открытой грядке, как в южных регионах, так и в средней полосе. Регионы севернее (например, Урал и Сибирь) выращивают такой сорт под пленкой или в специально обустроенной теплице. Но это никаким образом не сказывается на урожайности. Помимо этого, растение устойчиво к различным вредителям и болезням, которые чаще всего поражают томаты.
Преимущества и недостатки сорта
Сорт Томатов Буржуй обладает такими особенностями и преимуществами по сравнению с другими сортами томатов:
- сорт легко переносит резкие изменения температуры;
- легко переносит засуху, когда мало увлажнения;
- устойчивы к различным заболеваниям, которые распространены среди томатов;
- плоды можно использовать в различном виде и для разных целей;
- хорошая лежкость;
- плодоносит длительное время;
- хорошие вкусовые качества;
- хорошо переносят транспортировку.
К недостаткам сорта следует отнести ломкость веточек. Чтобы это предотвратить и снизить вероятность повреждения, рекомендуется кусты подвязывать к опоре. Помимо этого, сорт Буржуй дает невысокий урожай.
Особенности выращивания
В первую очередь кусты растения необходимо подвязывать. Если на ветке образовалось много плодов или крупных плодов, то их подвязывают отдельно. Куст формируется с помощью двух или трех стеблей.
Семена не нуждаются в замачивании. А перед высадкой рассады в грунт, рекомендуется в течение недели закалывать кусты. Несмотря на то, что этот сорт томатов устойчив к заболеваниям и к поражению паразитами, необходимо соблюдать специальные профилактические меры
Важно правильно поливать, полоть, рыхлить землю и обеспечить растение достаточным светом
Чтобы защитить помидоры от колорадского жука, землю необходимо обрабатывать препаратами специального назначения, например, «Престиж». Чтобы кусты не поразили слизни или клещи, их советуют обрабатывать мыльным раствором.
Срок посева семян зависит в первую очередь от условий климата в определенном регионе. Поэтому нужно ориентироваться на прошлогодние заморозки. От даты возвратных заморозков отсчитывается 60 дней, и полученная дата считается оптимальной для посева семян томата Буржуй. Эта дата колеблется от 15 февраля до 15 апреля.