Ризоктониоз
Это заболевание появляется на поздних сортах капусты, особенно в дождливые годы. Главный симптом – возле кочерыг отгнивают листья. Пораженные листья становятся водянистыми, светло – бурого цвета. На пораженных тканях заметно беловатая грибница, позже мицелии гриба становятся буроватыми. Листья со временем становятся желтыми и высыхают. Источник инфекции находится в поле на зараженных растительных остатках со склероциями гриба. В хранилище это заболевание сильно развивается при повышение температуры. Соседние кочаны могут заболеть при прямом контакте.
Источники
- https://ogorod-bez-hlopot.ru/pochemu-kapusta-gniet-pri-xranenii.html
- https://doma-v-sadu.ru/ogorod/vidy-kapusty.html
- https://ovosheved.ru/kapusta/pekinskaya-chernye-tochki.html
- https://ogorodnik.com/articles/top-6-samyh-rasprostranennyh-bolezney-kapusty-v-period-hraneniya
- https://sadiogorod24.ru/bolezni-kapusty-pri-xranenii
Вредители капусты фото. Бабочки и личинки капустной совки
Личинки капустной совки
Неприметная с виду белая бабочка капустница, или серая совка капустная, является одним из самых опасных вредителей для капустных насаждений. Она откладывает миллионы яиц, из которых со временем появляются желто-черные гусеницы, способные полностью уничтожить будущий урожай. Личинки нередко оказываются даже в капустных кочанах.
Ответов на вопрос, чем опрыскать капусту от вредителей, достаточно много. Опытные садоводы рекомендуют применять несколько народных методов одновременно. При этом выбирать их следует, в зависимости от вида паразита, поселившегося на ваших грядках.
Для сбрызгивания растений в сухую погоду следует использовать настой жидкого мыла (2 стакана) с золой (одну ст. ложку) на 10 л воды.
Полезной для удобрения земли и растений считается обработка огорода настойкой шелухи лука, которая отпугнет насекомых своим сильным запахом. Чтобы приготовить чудодейственное средство, нужно взять 0,5 кг шелухи, залить 4 л горячей воды и настаивать пару дней, перед применением добавить ложку дегтярного шампуня
Опрыскивать капусту раз в 3-4 дня.
Защита капусты от вредителей осуществляется также при помощи обычной пищевой соды, которой посыпается рассада (важно не перебарщивать, при отсутствии эффекта можно повторить).
Вредители капусты опасаются ос, так как они поедают их яйца и личинки. Это можно использовать на благо будущего урожая
Сахарный сироп или старое, разбавленное варенье – вот чем полить капусту от гусениц недорого и действенно. Осы моментально слетаются на запах сладкого и заодно полакомятся насекомыми.
Эффективные инсектициды против вредителей
С приходом теплой погоды капуста часто подвергается воздействию вредных насекомых. Самый опасный вредитель – крестоцветная блошка, которая поражает вегетативные органы растения. Существенный вред могут наносить и тли. Большую опасность может представлять крестоцветная моль. Это бабочка, которая облетает все растения и на каждом откладывает яйца. Вылупившаяся из этих яиц личинка способна полностью уничтожить растение и даже близлежащие растения. Крестоцветная блошка и крестоцветная моль могут уничтожить до 100% урожая капусты, тли – до 40% урожайности.
Опасность представляет и бабочка-капустница, вредоносность которой меньше, чем у крестоцветной моли и крестоцветной блошки. Корневой системе капусты угрозу представляет озимая совка. Это бабочка, откладывающая яйца в почву. В результате личинка озимой совки, вылупившаяся в ранневесенний период, может обглодать, объедать корни и повреждать стебли растения. В отношении данных вредителей применяют инсектициды на основе неоникотиноидов и пиретроидов. Среди неоникотиноидов популярностью пользуются препараты на основе имидаклоприда. Среди пиретроидов эффективны препараты на основе лямбда-цигалотрина и альфа-циперметрина, а также комбинированные препараты на основе имидаклоприда+лямбда-цигалотрина.
Пекинская капуста – грамотный уход за культурой
Капусту не стоит высаживать в грядки после выращивания на них культур, относящихся к семейству крестоцветных. Пекинская капуста подвержена заболеваниям и нашествию вредителей, которые досаждают всему семейству капустных.
При выращивании огурцов можно использовать пекинскую капусту как уплотняющую культуру. При совместной посадке растения-компаньоны создают условия для улучшенного выращивания соседнего вида. Разросшиеся огурцы создают тень над молодыми растениями пекинской капусты, задерживают влагу в грядках, что помогает сохранить сочность капустным листьям.
Посевы капусты на огородных грядках требуют ежедневного полива, проросшие растения можно поливать реже.
Капуста прекрасно отзывается на дождевание посадок, при этом обеспечивается полив грунта и охлаждение зеленой массы, что особенно актуально в летнюю жару. В особо жаркое лето следует притенять посадки капусты укрывным материалом.
К повышенной кислотности почвы пекинская капуста относится терпимо, а вот от излишнего засоления нужно избавляться своевременно – может помочь внесение в почву соломенной трухи или опилок.
Очень полезно для пекинской капусты будет мульчирование
Лучшие предшественники пекинской капусты: огурцы, кабачки, лук, томаты, бобовые.
Обработка капусты от болезней
При выращивании капусты огородник может столкнуться со многими болезнями, что поражают рассаду или уже подросшую капусту. Чем обработать капусту, чтобы она не болела?
- При появлении белой гнили или мучнистой росы, рассаду и взрослые растения обрабатывают слабым раствором медного купороса, бордоской жидкости или иными препаратами на основе меди.
- Черную ножку вылечить трудно. Самый простой способ не допустить недуг – обработать семена перед посевом сильными фунгицидами («Планриз», «Фундазол»). Землю с растениями также можно опрыскать этими препаратами или медным купоросом. Шанс спасти капусту невелик, но в некоторых случаях эти средства помогают. Если же культуры продолжают гибнуть, их вырывают и сжигают за участком.
- При появлении сосудистого бактериоза можно обработать капусту зеленкой с йодом. Эти два вещества смешивают в пропорции 1:2 и разбавляют 10 литрами воды. Второй вариант, просто использовать зеленку с водой. На ведро воды достаточно 15 капель зеленки.
Перед посадкой и во время развития кочана, капуста может поражаться разными болезнями. От всех них защитить молодые ростки или семена невозможно. Профилактические меры лучше проводить, прежде всего, от тех болезней, что часто поражают культуры.
Белянка капустная
Капустная белянка – это бабочка, которая отличается белыми крыльями с черными пятнами на них. Этот вредитель откладывает яйца на нижней стороне пекинской капусты, из которых затем появляются гусеницы, питающиеся кочанами и листками. Насекомые могут насквозь прогрызать растение, из-за чего оно замедляется в развитии и может погибнуть.
Против капустной белянки помогает раствор жидкого мыла и древесной золы, которым нужно опрыскивать «пекинку». Рекомендуется также регулярно осматривать листья овощей на наличие яиц и гусениц. При выявлении вредителей их следует убирать. Для борьбы с белянкой пекинскую капусту поливают раствором сухой горчицы, поваренной соли и красного перца.
Некоторые садоводы накрывают насаждения мелкой сеткой, сквозь которую бабочки не могут добраться к «пекинке».
Натуральные вещества от фитофагов
Народными средствами саженцы обрабатывают, когда появятся первые признаки поражения. Позже действие отваров и настоев проявляется при частом использовании и в сочетании с инсектицидами. Огородники используют действенные домашние методы обработки.
Табачный настой
Тяжелый насыщенный запах травы угнетает белокрылку, совку, мух. Капусту поливают остывшим отваром табачных листьев (250 г на 2,5 л воды). Сухим табаком опыляют насаждения и грунт на грядках.
Суточный настой одуванчика
Вместе с корневищами выкапывают 6 крепких кустиков одуванчика. Моют и измельчают. Заливают двумя литрами кипятка. Емкость прикрывают. Спустя сутки остуженную жидкость процеживают, добавляют 2 стол. л. средства для мытья посуды.
Раствор уксуса
С гусеницами и белянками борются с помощью уксуса. На сформировавшиеся кочаны брызгают уксусным раствором через каждые 4 дня. Чтобы приготовить жидкость, к литру воды добавляют 1 стол. л. уксуса (или в 10 л воды – 1 стол. л. уксусной эссенции). Это средство используют за 2,5 недели до уборки урожая.
Сельдерейный настой
Защищает саженцы от личинок мухи. Концентрат готовят из 2 кг измельченных стеблей сельдерея и 5 л горячей воды. Ингредиенты смешивают, доводят до закипания, томят 0,5 часа на небольшом огне. После остывания фильтруют, разводят водой в соотношении 1:5. Вливают 2,5 стол. л. жидкости для мытья посуды.
Горчичный порошок
Сухой горчицей кочаны, прикорневую зону опудривают после дождя или вечернего орошения. Жгучий горький порошок не любят вредители, но особенно остро реагируют на вещество улитки и гусеницы.
Настой из чеснока и томатной ботвы
Избавляет от гусениц, крестоцветных блошек. К стакану измельченного чеснока добавляют столько же порезанной ботвы помидоров. Ингредиенты смешивают, всыпают в ведро теплой воды. Смесь фильтруют, кладут 1 стол. л. стружки дегтярного мыла. Тщательно размешивают.
Отвар ромашки
Избавляет от клопа, белокрылки, тли. Надземную часть аптечной ромашки (500 г) нарезают, заливают 5 л кипятка. Прикрывают крышкой. После остывания концентрат разбавляют в соотношении 1:3. В 2,5 л отвара вливают 1 стол. л. зеленого мыла.
Настой луковой шелухи
Полив трехдневным настоем шелухи лука (0,25 кг шелухи на 2 л кипятка) отпугивает червяков, насыщает почву питательными компонентами. Жидкость размешивают, закрывают и настаивают в темном месте. Чтобы опрыскать растения, добавляют стружку дегтярного или темного хозяйственного мыла. Процедуру повторяют каждые 3 дня.
Отвар ботвы картофеля
Измельчают 1,3 кг ботвы, заливают пятью литрами горячей воды. Доводят до кипения и сразу снимают с огня. Жидкость для опрыскиваний остужают, процеживают.
Зола
Древесная зола содержит питательные элементы, необходимые овощу для полноценной вегетации: фосфор, кальций, магний, калий. Пепельным порошком посыпают рассаду и прикорневую область от блошек, тли, белокрылки после высаживания на постоянное место. Каждые 15 дней в течение вегетации поливают зольным раствором.
Нашатырный спирт
Запах нашатыря не нравится фитофагам. Здоровые насаждения опрыскивают аммиаком раз в 15 дней. Рабочую смесь готовят перед процедурой: на ведро тепловатой воды берут 4 стол. ложки нашатырного спирта, 30 г жидкого мыла.
Настой тысячелистника
Измельченную траву (100 г) заливают литром кипящей воды. Посуду накрывают. После остывания фильтруют, разбавляют водой (4 л). Сеянцы поливают, обрабатывают листья.
Валериана
В 3,5 л отстоянной воды вливают пузырек аптечной настойки валерианы и 2,5 стол. л. растворенной стружки дегтярного мыла. Полученным раствором сбрызгивают сеянцы раз в 10 дней.
Против фитофагов кочанчики поливают и опрыскивают смесью валериановых корней (250 г) и табачных листьев (550 г). Компоненты измельчают, заливают литром воды. Доводят до кипения, снимают с огня. Объем остуженной жидкости доводят до 5 л. Опрыскивания повторяют дважды в неделю.
Зубная паста
В пасте содержатся экстракты лекарственных трав, эфирные масла, запахи которых отпугивают бабочек, клопов: тысячелистника, календулы, чистотела, лаванды и других. Содержимое тюбика соединяют с литром воды. После полного растворения доливают 9 л, тщательно размешивают.
Острый красный перец
Овощную культуру обрабатывают жгучим настоем молотого красного перца при первых симптомах повреждения жучками и для профилактики. В 5 л кипятка растворяют упаковку приправы (10 г). Обработку сеянцев тепловатым средством повторяют через каждые 10 – 12 дней, после полива.
Пищевая сода
Соду не любят гусеницы и слизни. Содовым раствором орошают кочаны на любой стадии развития: половину пачки (250 г) смешивают с пятью литрами теплой жидкости. Периодически посыпают почву вокруг корней.
Крестоцветная блошка
Это небольшое насекомое – главный враг всех крестоцветных культур. Обитает блошка в верхних слоях грунта, а также любит зимовать в растительных остатках после предыдущих насаждений и сорняках. Питается этот вредитель капустными листьями, особенно часто повреждает семядольные в недавно высаженной рассаде, прогрызая в них дырки. После такой атаки ростки засыхают и гибнут.
Чтобы защитить пекинскую капусту от крестоцветной блошки, важно регулярно пропалывать сорняки и после сбора урожая убирать все растительные остатки. Для отпугивания вредителя хорошо сажать возле «пекинки» томаты, чеснок или лук
В очень жаркую погоду растения рекомендуется закрывать агроволокном, поскольку именно в таких условиях блошка наиболее активна.
Если эти насекомые, все же, появились на капусте, то растения можно обсыпать табачной пылью, древесной золой или гашеной известью. Хорошо действуют настои из чеснока, картофельной ботвы и помидорных листьев. Если народные средства не принести желаемого результата, то можно опрыскать китайскую капусту специальными химическими веществами, которые продаются в магазинах для садоводов.
Тля – это мелкие насекомые, которые заселяют нижнюю сторону листьев пекинской капусты и питаются их соками. В результате растение теряет силу, приостанавливается в росте и деформируется, приобретая куполообразную форму. Тля также поселяется на молодых побегах, цветках, завязях и стеблях.
Предотвратить атаки этого вредителя на «пекинку», можно тщательно удаляя после сбора урожая оставшиеся на поле сорняки и кочерыги. Грунт следует глубоко перекопать, а перед новой посадкой провести культивацию. Между рядами пекинской капусты можно посадить семенники моркови, укроп и прочие зонтичные культуры – на этих растениях живут насекомые, которые являются природными врагами тли (божьи «коровки», мухи-журчалки, наездники афидиус).
Народные методы борьбы с тлей включают опрыскивание растений отварами и настоями табака, лука, белены, табака и др. Хорошо бороться с небольшим количеством вредителей помогает раствор мыла и древесной золы. Тканью, смоченной в мыльном растворе, протирают листья уже пораженные тлей.
Как и в случае с крестоцветной блошкой, если опрыскивание растворами оказалось нерезультативным, то стоит приобрести химические средства, например, «Би 52».
Комплексный подход к лечению заболеваний
Чтобы культура не болела, рекомендуется следовать определенным правилам:
- Если боитесь вредителей и болезней, то своевременно проводите обработку растения, в качестве профилактики используйте народные способы.
- Обеспечьте пекинской капусте необходимые условия, следите за температурой, своевременно поливайте и рыхлите почву.
- Не забывайте про удобрения и «протравку» семян перед посадкой.
- Следите за тем, чтобы на участке не было вредителей, они легко могут перейти с одной культуры на другую.
Комплексный подход подразумевает соблюдение общих правил по уходу за овощем, что позволяет минимизировать риски.
Сколько цветной капусты можно есть в день?
Взрослые люди, не страдающие серьезными хроническими заболеваниями и не имеющие противопоказаний, могут употреблять цветную капусту без ограничений – тут важно лишь прислушиваться к своему организму. Во время беременности лучше начать употребление цветной капусты с минимального количества (50 г) и, смотря по ощущениям, постепенно увеличивать порцию
Частота – 2-3 раза в неделю
Во время беременности лучше начать употребление цветной капусты с минимального количества (50 г) и, смотря по ощущениям, постепенно увеличивать порцию. Частота – 2-3 раза в неделю.
Кормящие мамы могут включать цветную капусту в свой рацион уже через 3-4 недели после родов. Также следует начать с минимального количества, максимальный объем в день не должен превышать 200 г.
Малышам педиатры обычно советуют вводить цветную капусту в прикорм с 4-5 месяцев, начиная с 1/4-1/2 ч. л. в сутки. Обязательно наблюдайте за самочувствием малыша в течение дня. Частота употребления – 1-2 раза в неделю.
Для людей, страдающих гастритом или язвой желудка, максимальное количество капусты в день составляет 100-150 г.
Белянка капустная
Капустная белянка – это бабочка, которая отличается белыми крыльями с черными пятнами на них. Этот вредитель откладывает яйца на нижней стороне пекинской капусты, из которых затем появляются гусеницы, питающиеся кочанами и листками. Насекомые могут насквозь прогрызать растение, из-за чего оно замедляется в развитии и может погибнуть.
Против капустной белянки помогает раствор жидкого мыла и древесной золы, которым нужно опрыскивать «пекинку». Рекомендуется также регулярно осматривать листья овощей на наличие яиц и гусениц. При выявлении вредителей их следует убирать. Для борьбы с белянкой пекинскую капусту поливают раствором сухой горчицы, поваренной соли и красного перца.
Некоторые садоводы накрывают насаждения мелкой сеткой, сквозь которую бабочки не могут добраться к «пекинке».
Комплексный подход к лечению заболеваний
Чтобы культура не болела, рекомендуется следовать определенным правилам:
- Если боитесь вредителей и болезней, то своевременно проводите обработку растения, в качестве профилактики используйте народные способы.
- Обеспечьте пекинской капусте необходимые условия, следите за температурой, своевременно поливайте и рыхлите почву.
- Не забывайте про удобрения и «протравку» семян перед посадкой.
- Следите за тем, чтобы на участке не было вредителей, они легко могут перейти с одной культуры на другую.
Комплексный подход подразумевает соблюдение общих правил по уходу за овощем, что позволяет минимизировать риски.
Сроки обработки
Когда впервые заметили следы нашествия насекомых, применяют народные рецепты или средства биозащиты. При массовом поражении помогут инсектициды (особенно действенны и безопасны, если кочанчики не успели завязаться). За 20 дней активный компонент проявит эффект, успеет выйти из растительных клеток. Садовод получит чистый плод. За 3 недели до уборки урожая использовать препараты прекращают.
С пожирателями овоща в открытом грунте борются с помощью химических средств по схеме:
- первая обработка – через 15 дней после высаживания культуры в грунт;
- вторая – во второй декаде июня;
- третья – спустя 10 – 12 дней закрепляют результат.
Профилактика
Мероприятия, предотвращающие появление вредителей на капустных грядках:
- соблюдение севооборота — капусту нельзя сажать два года подряд на одном месте и после овощей семейства крестоцветных;
- глубокая осенняя перекопка — уничтожает отложенные на зиму яйца вредителей, личинки и куколки паразитов;
- своевременная борьба с сорняками в посадках капусты.
Растущие рядом растения оказывают влияние друг на друга. Посаженные рядом с капустой морковь и укроп привлекают муравьёв и божьих коровок — естественных врагов тли. Ромашка-пиретрум, ноготки и бархатцы отпугивают бабочку капустницу, совку. Полезно выращивать между капустными саженцами рядки чеснока.
Следует избегать посадки капусты рядом с редисом, репой, салатом и другими овощами семейства крестоцветных. Аптекарская грядка, устроенная поблизости от капустных насаждений, принесёт ощутимую пользу. Пахучие травы: лаванда, тимьян, полынь, мята, валериана отпугивают вредителей.
От нашествия слизней в дождливую погоду помогает мульчирование междурядий еловой или сосновой хвоёй, яичной скорлупой, сушёной крапивой. Разлагаясь, мульча служит дополнительным питанием культуре.
Без борьбы с вредителями невозможно вырастить крепкую здоровую капусту
Крайне важно научиться выявлять первые признаки появления вредных насекомых, вовремя принимать меры, не допуская массового поражения
Распространённые болезни пекинской капусты
Вредители являются переносчиками опасных болезней капусты. В повреждения, оставленные на стеблях и листьях огородных культур клопами, блошками, гусеницами, проникают вредоносные микроорганизмы. Они провоцируют развитие бактериозов и гнили, от которых очень трудно избавиться.
Пекинская капуста поражается следующими болезнями:
- Альтернариоз. Проявляется появлением на листовых пластинах чёрных пятен. Заражённые экземпляры постепенно желтеют, увядают и потом погибают.
- Пероноспороз. На листьях образуются серые расплывчатые пятна с пушистым налётом. У цветной капусты отмирает центральная головка, после чего растение гибнет.
- Слизистый бактериоз или мокрая гниль. На отдельных листьях появляются грязно-жёлтые влажные пятна. При этом кочаны неприятно пахнут.
- Сосудистый бактериоз характеризуется пожелтением листьев капусты и почернением их прожилок.
- Точечный некроз также возникает из-за попадания инфекции в почву или в повреждения на кочанах. На листьях снаружи и внутри головок проступают чёрные точки разных размеров.
От больных растений легко заражаются здоровые, поэтому огородники предпочитают удалять и сжигать такие экземпляры. Почву после выкапывания поражённых кочанов обязательно проливают раствором медного купороса или марганцовкой. Не тронутые бактериями и грибами растения незамедлительно обрабатывают препаратами:
Как готовить пекинскую капусту
Как мыть пекинскую капусту В отличие от обычной белокочанной капусты листы пекинской не так плотно прилегают друг к другу. Частички грунта, пыль и насекомые могут застревать между ними. Поэтому просто оборвать наружные листья мало.
- Если планируете использовать за раз весь кочан, можно прополоскать его целиком в тазике или под проточной водой. Оттопырьте листья, чтобы промыть между ними. После этого нужно тщательно стряхнуть лишнюю влагу.
- Весь кочан мыть нельзя, если часть овоща собираетесь отправить обратно в холодильник. Оставшаяся между листьями вода спровоцирует гниение. В этом случае повара советуют отделить нужное количество верхних листьев, промыть их тщательно под проточной водой, а оставшийся сухой кочан обмотать пленкой и хранить в ящике с овощами.
Как резать пекинскую капусту
Многие хозяйки срезают белую часть листьев пекинской капусты. Это стоит делать, только если готовите голубцы
В остальных же случаях важно использовать весь лист
Особенность пекинской капусты в том, что полезные вещества в ней распределены неравномерно. Зеленая зона изобилует витамином С, а вот в белой много витамина А и К. Эта часть и более сочная.
Перед приготовлением стоит удалить верхние поврежденные листья и прикорневую часть.
Универсальный овощ, обладающий одновременно свойствами и капусты, и листового салата. Налетайте на новые рецепты! Чтобы перейти на понравившийся, жмите на ссылку, выделенную другим цветом.
Ризоктониоз
Это заболевание появляется на поздних сортах капусты, особенно в дождливые годы. Главный симптом – возле кочерыг отгнивают листья. Пораженные листья становятся водянистыми, светло – бурого цвета. На пораженных тканях заметно беловатая грибница, позже мицелии гриба становятся буроватыми. Листья со временем становятся желтыми и высыхают. Источник инфекции находится в поле на зараженных растительных остатках со склероциями гриба. В хранилище это заболевание сильно развивается при повышение температуры. Соседние кочаны могут заболеть при прямом контакте.
Источники
- https://ogorod-bez-hlopot.ru/pochemu-kapusta-gniet-pri-xranenii.html
- https://doma-v-sadu.ru/ogorod/vidy-kapusty.html
- https://ovosheved.ru/kapusta/pekinskaya-chernye-tochki.html
- https://ogorodnik.com/articles/top-6-samyh-rasprostranennyh-bolezney-kapusty-v-period-hraneniya
- https://sadiogorod24.ru/bolezni-kapusty-pri-xranenii
Комплексный подход к лечению заболеваний
Чтобы культура не болела, рекомендуется следовать определенным правилам:
- Если боитесь вредителей и болезней, то своевременно проводите обработку растения, в качестве профилактики используйте народные способы.
- Обеспечьте пекинской капусте необходимые условия, следите за температурой, своевременно поливайте и рыхлите почву.
- Не забывайте про удобрения и «протравку» семян перед посадкой.
- Следите за тем, чтобы на участке не было вредителей, они легко могут перейти с одной культуры на другую.
Комплексный подход подразумевает соблюдение общих правил по уходу за овощем, что позволяет минимизировать риски.
Внесение удобрений
Для получения высокого урожая капусты необходимо вносить удобрения. Применение фосфорных, калийных удобрений начинается с осени во время обработки почвы. В осенний период после дискования стерни предшественника вносят минеральные удобрения. Далее осуществляется глубокая вспашка на глубину до 27 см. Такая вспашка, проведенная перед морозами, называется зяблевая. В таком вспаханном состоянии земля уходит в зиму. За счет оборота пласта происходит вымораживание сорняков, вредителей, болезней, что снижает нагрузку со стороны вредных объектов в новом вегетационном году, которые находятся в почве. Это одно из основных мероприятий, которое повышает эффективность выращивания культуры. В этот же период перед вспашкой вносят небольшие дозы азотных удобрений для минерализации стерни предшественника. Делается это именно осенью за счет низкой подвижности и трудной усвояемости. Во время воздействия высокой влажности, перепада температур идет дифференциация трудноподвижных форм фосфора и калия, то есть перевод в более доступные формы для растений. В весенний период осуществляется боронование поверхности. При необходимости с помощью междурядных культиваторов можно проводить грядообразование.
После высадки рассады в грунт капуста отзывчива к азотным удобрениям. Их можно вносить в виде листовых подкормок. Если используется карбамид мочевины, то обработки нужно проводить в вечернее время или ночью – после захода солнца. За этот период карбамид усваивается листовой поверхностью, что способствует росту и развитию капусты. Азотные удобрения можно вносить с помощью фертигации. Если применять чисто азотные удобрения, то это повышает риск развития бактериальных и грибных инфекций
Поэтому стоит обратить внимание на комплексные азотные удобрения (нитрат кальция, нитрат калия). С помощью той же фертигации вносят и комплексные минеральные удобрения: кальциевая селитра (укрепляет стенки клеток вегетативных органов растения) и калиевая селитра (содержащийся калий повышает устойчивость растений к грибным и бактериальным инфекциям)
Удобрения можно вносить с помощью фертигации в качестве листовых подкормок либо возможно внесение в междурядную обработку почвы с помощью комбинированных культиваторов.
Илья Добренко, руководитель агрономической службы ГК «Шанс»
Тля
Самый мелкий вредитель, который живет на нижней стороне листа капусты и из-за маскировочной зелёной окраски незаметен. Насекомые прокусывают жилки капустных листьев и сосут из них соки. Колонии вредителя многочисленны, и тля плотно покрывает лист. Из-за атаки этого насекомого капуста быстро слабеет и начинает серьёзно отставать в росте в сравнении со здоровыми растениями. Также происходит деформация кочанчика, и он становится куполообразным. При особо большом количестве вредителей растение погибает.
Предотвратить появление тли на пекинской капусте можно, правильно обработав грядку с осени. После сбора урожая с грядки надо убрать все остатки от капусты. Затем нужно глубоко перекопать землю, одновременно внося в неё древесную золу. Весной хорошо посадить между рядами пекинской капусты морковь или укроп, которые растят для получения семян. Запах, исходящий от этих культур, будет отпугивать тлю.
Есть насекомые, которые помогают бороться с тлёй. Для уничтожения вредителя можно завести на своем участке божьих коровок, наездников афидиус и мух журчалок. Они эффективно уничтожают тлю и предотвращают её бесконтрольное размножение.
Можно применить в борьбе с тлёй и народные средства.
Химия используется только при особой массовости тли, а также когда обработка народными средствами не дала результатов.
Безрассадный способ
Высевать семена на постоянное место произрастания удобно и в случае с пекинской капустой правильно. Безрассадный метод посадки показал себя как более продуктивный, поскольку рассада данной культуры не всегда хорошо укореняется на новом месте, даже при достаточном уходе. Чаще всего семена сеют ленточно-строчным способом. Расстояние между лентами должно быть не меньше 50 сантиметров.
Также можно высаживать семенной материал по несколько штук в лунки, которые вырывают на расстоянии 35-40 сантиметров. В каждом из этих случаев дальнейший уход предусматривает прореживание. Оставлять нужно самые рослые растения. Глубина посева составляет 1-2 сантиметра. Если вы используете для выращивания теплицу то никаких дополнительных мер защиты принимать не нужно. В условиях открытого грунта не помешает накрыть посевы полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта. В зависимости от погоды первые всходы появятся через 4-10 дней.
Профилактика нашествия вредителей на пекинскую капусту
Намного проще предупредить атаку насекомых на капустные посадки, чем потом вести с ними борьбу, рискуя лишиться урожая. Что нужно делать:
- осенью убирать все растительные остатки с огорода;
- своевременно полоть грядки;
- соблюдать рекомендации по севообороту;
- осматривать капустные листья на предмет вредителей;
- накрывать растения специальной мелкой сеткой, которая защищает от проникновения насекомых, слизней и улиток;
- вовремя и правильно подкармливать пекинскую капусту;
- использовать простые и доступные средства от вредителей – древесную золу, острый молотый перец, горчицу, мыльный раствор для обработки культуры.
Борьбу с вредителями пекинской капусты нужно начинать немедленно. Огородники знают – бездействие приведёт к тому, что ситуация выйдет из-под контроля, ведь насекомые быстро размножаются и захватывают новые растения
Важно подкармливать капусту и тщательно ухаживать за ней, ведь здоровые растения проявляют большую устойчивость к вредоносным атакам