Для чего нужна кукуруза?
Бизнес, основанный на выращивании кукурузы, — увлекательное дело. В промышленных масштабах из кукурузы производят спирт, линолеум, бумагу и вискозу. Благодаря богатству витаминов он нашел место в медицине для лечения желчнокаменной болезни и холецистита.
Словом, направлений применения предпринимательского таланта много. Единственное, вы не покупаете генно-модифицированные семена, предназначенные для уничтожения вредителей, иначе вы вырастите ядовитый продукт, опасный для здоровья.
Видео: Защита кукурузы от сорняков
Скопировать ссылку на эту бизнес-идеюОставьте это поле пустым:Оставьте это поле пустым:Не меняйте это:
Ваш адрес электронной почты:
Статья в шапках: / Бизнес-идеи / Сельское хозяйство, цветы / Добавить сайт в избранное Печать Если вы хотите разместить свою информацию в той или иной статье, свяжитесь с нами, мы это обсудим.
Разновидности препаратов и как их использовать
- Препараты на основе 2,4-Д аминной соли оказывают эффективное действие только при хорошей увлажненности почвы. В противном случае гербициды могут оказать воздействие и на кукурузу, обжечь всходы, затормозить рост. На сорняки препарат оказывает воздействие в течение 30 дней, постепенно затормаживая их рост и приводя к гибели. Обработку следует осуществлять строго во время формирования 3-5 листа.
- Препараты на основе клопиралида избирательного действия, применяют после всходов.
- Сульфонилмочевины – очень эффективные препараты системного действия с повышенной избирательной активностью по отношению к различным видам сорняков.
Особенно хороших результатов можно добиться, применяя клопиралидные препараты вместе с сульфонилмочевинами.
Из наиболее популярных послевсходовых препаратов для обработки кукурузы можно выделить:
- Триммер – избирательного действия против однолетних злаковых сорняков, применяют в посевах;
- Миранда – комплексное уничтожение сорняков в посевах кукурузы;
- Турбин – почвенный гербицид, эффективен против однолетних трав, применяется в посевах;
- Сага, Герб 900 – препараты, применяемые до появления всходов;
- Квазар – выборочного действия, обработка после всходов;
- Аденго – системного действия против злаковых и двудольных сорняков, в т.ч. трудноискоренимых, возможно применение до и после всхода кукурузы.
Особой популярностью в последнее время пользуется гербицид МайсТер Пауэр (пр-во Германия). Он обеспечивает тотальный контроль над сорняками всех видов и при этом максимальную защиту кукурузе. Благодаря специальному кукурузному антидоту, обработку полей можно начинать после появления на ростках культуры 7-8 листа.
К этому времени уже прорастают сорняки всех групп (одно, двудольные, злаковые, трудноискоренимые). Достаточно одной обработки кукурузного поля МайсТерПауэрсом, чтобы уничтожить все сорные травы, снизив до минимума токсичное воздействие на саму культуру благодаря присутствию антидота. Все эти мероприятия позволяют увеличить урожайность злака до 70ц с га.
Подготовка посевного материала
Выбор и первичная подготовка семян требует внимательности, качество посевного материала существенно влияет на будущий урожай. Хорошее зерно должно быть крупным, гладким, без любых дефектов или повреждений. Процедура подготовки проходит следующим образом:
- Зерна опустить на 5-7 минут в 5%-й соляной раствор.
- Легкие семена, которые не опустились на дно контейнера, удалить.
- Обеззаразить кукурузу путем выдерживания в растворе марганцовки, перекиси водорода или порошкового пестицида. Длительность дезинфекции составляет 7 минут.
Заменить последний шаг может гидротермальное протравливание. Для этого семена в течение четверти часа необходимо раз за разом обдавать горячей и холодной водой. Температура жидкости не должна превышать 50 °С, чтобы избежать перегрева и порчи зерна.
Выращивание
При выращивании внимания требуют следующие условия:
- качество почвы;
- достаточное количество солнечного света;
- запас влаги в грунте.
Размножается кукуруза двумя способами – семенами и рассадой. У обоих методов есть положительные и отрицательные моменты.
Посадка семенами в открытый грунт
Перед посадкой семян на открытый участок зерна нужно разбудить. Для этого их прогревают 5 дней на солнце, а после замачивают в теплой воде. Таким образом всходы появятся значительно раньше.
Оптимальная схема посадки кукурузы:
- 60 см между грядками
- 30 см между гнездами.
- Глубина заделки – 5 см. В увлажненную лунку забрасывается по 3-4 зерна. Сверху присыпается влажная земля, примерно 2 см, затем сухая около 2-3 см.
Когда пророщенная кукуруза достигает 10-15 см, делается прореживание, чтобы осталось 1 крепкое полноценное растение. Для того, чтобы уберечь растение от весенних перепадов температуры, культуру укрывают пленкой. Во время цветения кукурузы почва чаще всего стабильно прогрета и в укрытие не нуждается.
На заметку! Чтобы лакомиться молодыми початками на протяжении лета, высевать семена нужно интервально, каждые 1,5-2 недели.
Оплодотворяется кукуруза перекрестноопыляемым способом, поэтому для максимальной вероятности опыления рационально сажать 4-5 борозд.
Посадка семян в открытый грунт
Некоторые садоводы рекомендуют посадку кукурузы в открытый грунт под зиму.
Подзимний посев — это очень рискованное занятие для теплолюбивой кукурузы, такой способ подойдет только для регионов с теплым климатом. Но даже там, чтобы получить урожай придется выполнять различные мероприятия по защите и утеплению растений, но гарантий что на следующий год посаженные семена прорастут к сожалению не будет. Поэтому мы не рекомендуем выращивать кукурузу на даче таким способом.
Выращивание рассадой
Рациональный метод для тех случаев, когда нет уверенности, что получится прорастить кукурузу в открытом грунте. Чтобы осуществить пересадку, нужно дождаться момента, когда куст достигнет 10-15 см в высоту, то есть пересаживается 20-25-дневная рассада. После ее укрывают, чтобы адаптация прошла легко. Через 1-2 недели укрывной материал убирается.
Культура сложно переносит пересадку, поэтому проростки кукурузы сажают в тех же торфяных или бумажных горшочках, где она выращивается. У молодых растений легко можно травмировать корневую систему, что впоследствии усилит вероятность заболевания в несколько раз.
Внимание! Нежелательно сажать на рассаду семена в пластиковые формы. Предпочтение стоит отдавать биоразлагаемым формочкам
Почвенную смесь можно приобрести в готовом виде или сделать самостоятельно
Потребуется песок, торф, зола, компост. Все соединить в равных количествах (компоста может быть чуть больше), перемешать и заполнить смесью емкость для выращивания. Глубина высадки – 2-3 см, количество зерен – 1. Засыпать, увлажнить. Для дополнительной дезинфекции горшочек поливается слабым раствором марганцовки
Почвенную смесь можно приобрести в готовом виде или сделать самостоятельно. Потребуется песок, торф, зола, компост. Все соединить в равных количествах (компоста может быть чуть больше), перемешать и заполнить смесью емкость для выращивания. Глубина высадки – 2-3 см, количество зерен – 1. Засыпать, увлажнить. Для дополнительной дезинфекции горшочек поливается слабым раствором марганцовки.
Рассадный метод подходит для холодных регионов, где продолжительность светового дня 8-9 часов. Опасно высевать пророщенные зерна слишком рано, так как рассада быстро всходит и активно растет. Переносить растения на постоянное место можно только после того, как снизится вероятность ночных заморозков, то есть примерно в середине июня.
Недостаток метода в том, что вырастить таким способом можно небольшое количество кукурузы.
Рассадное выращивание кукурузы
Как сажать семенами в открытый грунт?
В южных регионах можно высаживать семена и сразу в открытый грунт. Рассмотрим все особенности данного варианта.
Выбор времени
Поскольку способ подходит лишь для теплых регионов, время посадки обычно стандартное — происходит это весной, во второй половине мая. К этому времени уже установится теплая стабильная погода, полностью уйдет вероятность ночных похолоданий. Таким образом семенам и всходам будет обеспечены благоприятные для проращивания условия.
Сажать семена следует, когда на улице температура днем и ночью не опускается ниже +10-12 градусов.
Выбор участка
Для того, чтобы кукуруза быстро и нормально развивалась, росла, посадить ее нужно на хорошо освещаемом солнцем теплом месте. Нельзя выращивать растение в тени, так как в данном случае созревание будет проходить медленными темпами.
Грунт на выбранном участке должен постоянно хорошо прогреваться, быть проницаемым, легким и дренируемым. Грунтовые воды на участке должны залегать неглубоко, чтобы стержневые корни кукурузы могли иметь легкий доступ к влаге.
Наилучшим образом кукуруза будет расти на грядке, где до этого выращивали бахчевые культуры, бобовые и зерновые. Порадует хорошей урожайностью культура и после томатов, картофеля, капусты.
Подготовка грунта
В принципе, кукуруза может благополучно расти в любом грунте, но лучше, если последний будет легким и питательным. Перед тем, как проводить посев, обязательно грядку перекопайте — делать это необходимо еще осенью. Если участок большой, перекапывать его гораздо удобнее при помощи мотокультиватора. Глубина перекопки — 25-30 см.
Одновременно с перекопкой в грунт добавляются удобрения:
- перегной — 5 кг на 1м2;
- суперфосфат — 200 гр на 1м2;
- соль калийная — 100 гр на 1м2.
Если грунт кислый, что для кукурузы нежелательно, внесите в него известь — 2-3 кг на 10м2.
Весной же грядка перекапывается снова — но на этот раз поверхностно. И в землю вносится нитрофоска — 50 гр на 1м2. В целом, весенняя перекопка направлена на улучшение проницаемых качеств почвы, а также на уничтожение сорняков.
Схемы посадки
На грядку кукурузу можно сажать разными способами, каждый из которых применяется в любительском и промышленном культивировании растения. Самые популярные способы далее.
Двойной ряд
В этом случае на одной грядке располагают два рядка с луками, дистанция между рядами — полметра. Сами лунки расположены на расстоянии 30-40 друг от друга, а смена заглубляются на 7-10 см. Это наиболее часто применяемая схема посадки. Способ идеален для перекрестного опыления, однако же иногда приводит к застою воздуха в густых зарослях кукурузы.
Одиночный ряд
То же самое, что и в предыдущем случае, только грядка получается более узкая — с одним рядом. Расстояние между лунками и степень углубления семян идентична.
Способ применяется, когда размеры участка не позволяют создать более широкую гряду. В данном случае легко будет ухаживать за растениями. Но если семена плохо взойдут, такая грядка будет выглядеть весьма скромно — с проплешинами, пропусками.
Строчный ряд
Схема еще называется квадратно-гнездовой. Тоже применяется довольно часто. В этом случае между рядами рекомендуется оставлять 60 см, а между лунками — 30 см. Таким образом все растения располагаются в шахматном порядке, что позволяет им равномерно получать солнечный свет и питание. Кроме того, этот способ обеспечивает легкий уход за кукурузой.
Минус метода один — он требует больших размеров участка, чем два предыдущих варианта.
Процедура посадки
- Непосредственно перед посадкой грунт следует слегка взрыхлить, чтобы сделать более легким.
- Семена прогревают при температуре +35 градусов в течение 3-5 дней.
- После прогревания посадочный материал замачивают на несколько дней в теплой воде для активизации жизненных сил. Воду нужно менять ежедневно.
- Лунки на грядке выкапываются глубиной 6-7 см.
- Высадка происходит рядами, между которыми необходимо оставлять расстояние в полметра. А между семенами оставляйте расстояние в 40 см.
- В каждую лунку необходимо посадить сразу несколько семян, чтобы увеличить процент всхожести.
- Сверху семена присыпаются увлажненным грунтом и мульчируются поверху сухим.
- Через 10 дней появятся всходы — осмотрите их и в каждой лунке оставьте по самому крепкому. Слабые необходимо удалить.
Уборка
Убирать кукурузу рекомендуют, когда 70-75% всего початка созрело. Убирать ее можно двумя способами:
- в початке;
- в зерне.
Самые хорошие условия, чтобы собирать початки 40% влажности зерна. Если собирать зерна, то влажность должна составлять 32%. Кукурузоуборочные комбайны используют тогда, когда собирают початки. К зерноуборочным комбайнам используют специальную приставку, чтобы собрать кукурузу с обмолотом. После сбора кукурузы, ее нужно очистить и просушить, чтобы влажность составляла 14%.
Вырастить кукурузу на зерно не сложно. Главное – все делать вовремя и замечать появление болезней или вредителей, чтобы вовремя их нейтрализовать. Соблюдайте нормы подготовки земли и зерен, описанные в этой статье, и кукуруза порадует вас большим урожаем. Все секреты высокой урожайности с 1 га вы узнаете в отдельной статье.
Если вы занимаетесь выращиванием этой полезной и вкусной злаковой культуры, то предлагаем ознакомиться с другими статьями на нашем сайте, в которых вы найдете полную информацию о том, как получить хороший урожай в Подмосковье, можно ли выращивать кукурузу в Сибири и на Урале, возможна ли совместная посадка с огурцами, а также какова польза пророщенных зерен и какие сорта сахарной кукурузы лучшие.
Как вырастить кукурузу рассадным способом?
Для регионов с более прохладным климатом чаще всего применяют рассадный способ выращивания кукурузы. В северных широтах, где в течение короткого лета початки полностью созреть не успевают, выращивание кукурузы рассадой является хорошим решением. Этот метод подходит и тем огородникам, которые нацелены на получение урожая раньше отведенного срока.
Перед тем, как вырастить кукурузу рассадным способом, необходимо подготовить подходящие емкости и приготовить почвосмесь. Лучшие варианты емкостей — стаканчики из бумаги и пластика или специальные кассеты для выращивания рассады. Для приготовления питательного субстрата необходимо смешать по 1 части торфа и песка, 2 части компоста и добавить 1 часть золы.
В конце апреля рассаду высаживают в стаканчики с грунтом. В каждую емкость на глубину 2-3 сантиметра нужно высевать одно семя, посыпая сверху песком. Для выращивания рассады рекомендуется комнатная температура и умеренный полив без застоя воды.
Рассаду в домашних условиях не рекомендуется держать при высокой температуре: она не должна быть выше +20°С. Рассада, кроме того, должна получать достаточно света. В противном случае она вытянется и будет очень слабой. Растения высаживают в лунку вместе с земляным комом на 2-3 сантиметра глубже размера кома и сверху мульчируют песком.
Посев в открытый грунт
При выращивании кукурузы лучше всего использовать широкорядный способ посева, чтобы междурядья были не менее 50-70 сантиметров, а между растениями 20-30 сантиметров, так как чрезмерное уплотнение посевов (отсюда недостаток солнечного света, уменьшение площади питания) может существенно повлиять на снижение урожайности.
Если речь идет о выращивании кукурузы на даче или на приусадебном участке, то нужно помнить, что кукурузу нельзя сажать в одиночку или на 3-4 куста, так как это негативно скажется на процессе опыления, что, в свою очередь, повлияет на качество ушей (многие останутся пустыми). При выращивании кукурузы в домашних условиях лучше всего сажать в 3 или 4 ряда, но не меньше двух. Только в таких условиях качество урожая будет действительно радовать, а те, кто ищет идеи, где и как заработать пенсионеру в России, действительно могут рассчитывать на неплохую прибыль от продажи вкусных вареных початков. Но вернемся к более серьезным вещам.
Какие условия необходимы для выращивания культуры
При посадке семян необходимо выдержать определенные агроклиматические требования:
- Почва должна прогреться минимум до 8 °С.
- Место имеет хорошее освещение.
- Участок защищен от продувных сильных ветров.
- Влага не застаивается и не уходит из грунта очень быстро.
- Сорт соответствует климатической зоне.
Предшественниками кукурузы могут быть томаты, капуста, картофель или бобовые.
При постоянном выращивании культуры необходимо заменять участок спустя 3 года.
Состав почвы
Хороший урожай кукурузы гарантирован при выращивании на рыхлых почвах, как:
- чернозем;
- пойменные суглинки;
- легкие суглинки.
Низкий шанс вырастить кукурузу, если почва на участке:
- тяжелая глинистая;
- сильно солонцеватая;
- заболоченная;
- кислая.
Освещенность
Выращивание кукурузы требует хорошей освещенности. Нельзя сажать эту культуру в условиях затененности. Нормальный рост растений, цветение и формирование урожая возможны при световом дне длиной 12-14 часов.
Температурный режим
Кукуруза начинает рост только в условиях хорошо прогретой почвы. При высаживании семян в открытый грунт температура земли должна составлять 8-10 °С. В холодном климате допустимо высевание семян в теплицу или под пленку. Вегетация растений начинается при температуре +10 °С и прекращается, если почва разогрета до +30 °С. Оптимальный рост всходов наблюдается при 10-12 °С. Для начала цветения необходима температура в пределах 22-25 °С.
Влажность
Кукуруза, несмотря на свою засухоустойчивость, любит хорошо увлажненную почву. Оптимальная влажность грунта составляет 75%. Необходимый уровень поддерживается регулярным поливом. В случае засушливого климата с этой задачей хорошо справляются автоматические системы. При выращивании растений в теплице используют постоянный капельный полив.
Благоприятное и нежелательное соседство
Удачными спутниками для кукурузы можно назвать:
- кабачки;
- тыквы;
- огурцы;
- салат;
- бобы;
- горох;
- фасоль.
Посев растения после проса или поблизости от него может привести к распространению кукурузного мотылька, который в равной мере поражает обе культуры.
Предпосевная подготовка семян
Примерно за неделю до намеченного времени посева нужно прорастить кукурузу:
- в теплой воде разведите немного древесной золы;
- опустите туда кукурузные зерна на полсуток;
- заверните их в смоченную раствором салфетку;
- каждый день разворачивайте, давая им «подышать», увлажнив, снова заверните.
Когда семена проклюнутся, высаживайте их на грядку.
Посадка семян в грунт
Разрыхлите верхний слой предварительно вскопанной грядки, сделайте несколько бороздок глубиной 5-6 см с интервалом в 50-60 см.
При такой квадратно-гнездовой посадке взрослые растения будут самоопыляться, что даст повышение урожайности.
После произведенных манипуляций заполните бороздки влажной почвой, замульчировав поверхность сухой землей.
В скором времени маис взойдет.
Если замачивать семена кукурузы перед посадкой, то спустя неделю-полторы вы увидите молодую поросль. Если же посадите сухие семена, то всходы появятся на неделю позже.
Когда зеленцы немного подрастут, в каждой из групп оставьте по одному самому сильному и мощному, другие выпалывайте без сожаления.
Дальнейший уход за кукурузой
Чтобы сахарная кукуруза порадовала вас богатым урожаем, надо не так много. Нужно вовремя поливать, регулярно подкармливать, рыхлить и окучивать почву, не допускать распространения сорной травы. А теперь обо все этом поподробнее.
Нередко тот, кто впервые посадил кукурузу, считает, что ее достаточно пару раз прополоть и несколько раз за лето полить.
Но это ошибочный подход к выращиванию кукурузы в открытом грунте.
Недостатки ухода отрицательно скажутся на количестве урожая, а кукурузные кусты только понапрасну истощат землю. В уходе за маисом важную роль играет регулярность.
Особое значение имеет соблюдение правил, когда начинается формирование высаженных кустиков.
Земля под посадками должна иметь рыхлую консистенцию, без сорняков.
Но когда кусты обзаведутся придаточными корнями, расположенными близко к поверхности земли, рыхление прекращаем, начинаем окучивать.
Окучивание даст кукурузе больше устойчивости. Проводите эту процедуру пару раз в месяц.
Обязательно освобождайте каждый куст от слабых побегов и пасынков. Не выламывайте их, а аккуратненько обрезайте.
Если на посадках образовались многочисленные пасынки, задумайтесь о режиме полива: все ли вы правильно делаете? Ведь таким образом кукуруза сигнализирует вам о том, что ей не хватает влаги.
Но не торопитесь слишком увеличивать полив: его чрезмерность может вообще погубить растения.
Застоявшаяся вода преградит кислороду доступ к корням, и они загниют. То, что почва перенасыщена влагой, кукуруза даст понять появлением фиолетового оттенка на листве и замедлением развития.
Полив
Кукуруза может стойко выдержать долгое отсутствие полива, но навряд ли вы захотите проверять, на сколько ее хватит.
Ведь ваша задача – получить хороший урожай!
Поэтому не забывайте про регулярные поливы.
Каждый день поливать не надо, но раз в 7 дней следует щедро увлажнить грунт под маисом, а когда завязываются и начинают созревать початки, поливать нужно дважды в неделю.
Подкормка
Если хотите получить добрый урожай, позаботьтесь об удобрениях.
Первая подкормка – органическая. Проводится после появления на растении шести настоящих листиков.
Можно подкормить 5%-ным раствором птичьего помета, который настаивался 4-5 дней, либо 10%-ным раствором навоза.
Вторая подкормка – минеральная. Проводится через две недели после внесения органики.
В почву между рядками внесите сернокислый калий – 1 стол.ложку либо суперфосфат – 1 стол.ложку с горкой.
Третья подкормка – азотная. Это внекорневая подкормкапроводится 10-15 июля.
Опрыскайте листву таким раствором: 5 стол.ложек мочевины разведите в ведре с водой. Время опрыскивания – утро либо вечер без дождя.
Выращивание из семени
Выращивание культуры возможно 2 способами: посев непосредственно в открытый грунт или посредством рассады, с последующей высадкой на приусадебный участок. Каждый из методов имеет преимущества и недостатки.
Выращивание кукурузы безрассадным способом не позволяет получить ранний урожай, но при этом уход за посадками намного проще. Растения в этом случае более устойчивые к неблагоприятным условиям среды.
Подготовка зерен к посеву
При выборе посевного материала следует учесть цель выращивания культуры. Все гибриды и сорта делятся для возделывания на зерно и употребления в пищу. От этого зависит урожайность, вкусовые качества и особенности выращивания кукурузы.
Для посева используют семена I и II классов, всхожесть которых не ниже 92%.
Предпосевная обработка зерна включает сортировку, калибровку, химическую обработку семян. Калибруют зерна для получения более равномерных всходов. Сортировка проводится для выбраковки семян с дефектами. Протравливание защищает семенной материал от вредителей и болезней. Все эти процедуры проводятся на специальных предприятиях.
Для улучшения всхожести за 7 дней до посева зерна подвергают воздушно-тепловой обработке при +25…+35 °С и хорошей вентиляции. За 2—3 дня до посева семенной материал промывают. В процессе всплывают непригодные семена, которые удаляют. Качественное зерно заворачивают в марлю, заливают водой комнатной температуры и выдерживают до прорастания.
Еще 1 способ подготовки семян кукурузы к посеву: в течение 5 дней их выдерживают на солнце, а перед посадкой замачивают в теплой воде (+45 °С) в течение 1—1,5 часа. Затем зерна просушивают естественным способом.
Перед самой посадкой семена можно обработать меркураном или гранозаном от вредителей и различных заболеваний.
Выбор сортов влияет на сроки посева. Кукурузу для употребления в початках, заморозки и консервирования высевают в конце апреля — середине мая, когда почва прогревается до +12 °С и исчезает угроза заморозков.
При соблюдении агротехники и подходящих условиях внешней среды всходы должны появиться на 12 сутки. Для этих целей используют ранние сорта. Кукуруза на зерно относится к поздней. Она более устойчива к неблагоприятным погодным условиям.
Технология посева
Технология выращивания кукурузы на зерно предполагает 2 способа посева: пунктирный и квадратно-гнездовой.
На полях кукурузу высевают сеялкой СПЧ-6М с пневматической высевающей установкой дискового типа или комбинированными сеялками СУПН-8, которые одновременно с семенами могут вносить минеральные удобрения.
Еще 1 способ посева — квадратно-гнездовой, при котором междурядья составляют 70х70 или 70х90 см. В засушливых регионах и на бедных почвах кукурузу высевают с междурядьями 70х140 см. В каждую лунку-гнездо закладывают 1, 2 или 3 зерна.
После появления саженцев слабые ростки можно вырвать. Для посадки кукурузы этим способом используют сеялки СКНК-8 и СКНК-6 с механическими ячеисто-дисковыми высевающими аппаратами. Чаще этот вариант используют при высаживании рассады.
На приусадебном участке кукурузу сеют рядами с междурядьями 60 см и расстоянием между растениями – 40 см.
Независимо от выбранного способа посева, нужно знать, как правильно проводить работы. Соблюдение междурядий облегчает уход за растениями и позволяет им нормально питаться. Глубина заделки семян 6—8 см. Почва должна быть хорошо увлажненной и полностью покрывать зерна.
Сорта кукурузы: какой выбрать
Урожайность кукурузы с гектара значительно выросла за последние годы и достигла рекордных 54,6 центов за последние 30 лет. Существует семь основных сортов кукурузы, но российские бизнесмены отдают предпочтение трем из них:
- Кремний.
- Как зуб.
- Сахар.
Початки каждого сорта отличаются не только вкусом и цветом косточек, но и сроками хранения и созревания. Для определения сорта необходимо четко обозначить цели урожая кукурузы.
Выращивание сахарной кукурузы как бизнес
Если вы планируете продавать свой урожай фабрикам, которые производят консервированную сладкую кукурузу или варят початки для продажи в герметичной упаковке, вам следует подумать о сладкой кукурузе. Его зерна мягкие и обладают хорошими вкусовыми характеристиками. Урожай необходимо собрать немного раньше, чтобы зерна не успели затвердеть. Специалисты называют эти этапы созревания сладкой кукурузы «молочным» и созреванием «молочно-восковым.
Выращивание кукурузы на зерно
Если вы планируете продавать урожай на животноводческие фермы в качестве корма для скота или на фабрики, где из зерна будут производить муку и крупу, то сладкая кукуруза для этих целей не подходит
Необходимо обратить внимание на те сорта, у которых самый высокий срок хранения. Урожай тоже можно «отсрочить», так как твердость зерен в этом случае не имеет значения
