Места и способы хранения
Есть много способов как хранить помидоры в домашних условиях в квартире, доме или гараже, каждый может выбрать подходящий и эффективный для себя.
В квартире без балкона
Под ванной. Периодически проветриваем помещение или включаем вытяжку, желательно почаще, и сохраняем уровень влажности не более 80%
Это важное условие, если там будет сильная влажность, то хранить не стоит!
Под кроватью/шкафом и т.д. Сначала стелится на пол бумага или старая газета, а уже потом, сохраняя расстояние между плодами, выкладываем их
Таким образом нашим томатам мы увеличиваем срок хранения до 3 месяцев.
В кладовой, если она расположена в темном и прохладном месте. Раскладываем по нижним полкам для дальнейшего дозревания, так как в квартире тёплый воздух всегда поднимается кверху.
Помидоры, которые дозревают под кроватью на газете
Хранение помидоров в пластиковых ящиках в подполе
На балконе, лоджии
На балконе, если он находится не на солнечной стороне дома, температура воздуха не должна подниматься выше +15°C. Овощи следует обернуть бумагой и положить в пластиковый или деревянный ящик в небольшом количестве. В один слой! Сверху накрыть толстой тканью или старым одеялом. В таком случае на них не будут попадать вредные солнечные лучи.
В загородном доме
- На чердаке, если там затемнено. Здесь желательнее использовать помимо бумаги ещё и опилки. Деревянные изделия прекрасно поглощают влагу. Плодам не даём соприкасаться. Температура должна быть максимум +10°C.
- Винный погреб вас прекрасно выручит. Там хранятся овощи, как в подвальном помещении.
В подвале, погребе
Хорошо хранить спелые красные помидоры в подвале и погребе — это лучший вариант. Свежие томаты могут лежать до полугода. Здесь температура держится от +9 до +15 градусов по цельсию. Контролируем влажность — должна быть не выше 80 %. Если у Вас бетонная поверхность, то лучше соорудить полки из досок или использовать поддоны. Укладываем томаты в коробки, деревянные ящики. Если ящиков из дерева нет, то можем использовать пластмассовые, сделав предварительно прорезанные отверстия в таре.
В холодильнике
Можно ли хранить помидоры в холодильнике? Разрешено держать свежие помидоры в холодильнике, но нужно делать это правильно. Складывать их необходимо в нижнем поддоне. В той части созданы оптимальные условия для овощной культуры, что помогает сохранить помидоры свежими. Пакетом (целлофаном) пользоваться нельзя. Самый длительный срок годности свежим томатам даёт морозилка, но здесь имеет смысл замораживать лишь спелые помидоры, предварительно вымытые и тщательно отобранные, чтобы не было гнилых и недозревших плодов. Если температура хранения ниже или равна -18°С, то помидоры лежат до 10 месяцев. Если же допускать повышение температуры, то срок хранения уменьшается до четырех месяцев.
Дозревание помидоров в квартире, рассортировка по цвету и размеру
Способы хранения томатов в банках
С помощью консервирования овощей Вы долго ещё себя будете радовать ярким вкусом. В банках томаты остаются свежими от 2-ух до 6-ти месяцев. Сначала все банки, крышки и сами овощи стерилизуем.
- Способ 1. В вакууме. Томаты моют, затем высушивают и укладывают в стеклянную стерилизованную банку. Добавляют 3-4 ст. л. спирта, затем закрывают крышкой из капронового материала переворачивают, чтобы все помидоры хорошо пропитались. Затем в середине банки оставляют смоченную спиртом нить и поджигают с другой стороны. Когда спирт начинает гореть банку сразу закатывают наглухо металлической крышкой. Спирт сгорит вместе с кислородом.
- Способ 2. Любым растительным маслом заливаем с верхом полностью просушенные помидоры, далее закрываем крышкой на длительное хранение.
- Способ 3. Сначала укладываем плоды в банку. Затем заливаем раствором, состоящим из уксуса и соли. Способ приготовления: Визуально делим воду на 8 частей и добавляем по 1 части уксуса и соли на каждую часть и закатываем банку.
- Способ 4. Здесь мы будем использовать сухой горчичный порошок. Закрываем дно банки помидорами, следующий слой делаем горчицей, как бы посыпая их. На горчицу кладем бумагу — это 3-ий слой. И так продолжаем до самого верха. Последний слой у Вас должен быть из бумаги. Закатываем.
- Способ 5. Самый простой способ. Порезанные созревшие плоды выкладываем в банку, чередуя слоями из соли примерно в 10 см. В конце закрываем крышкой, сохраняя герметичность и убираем подальше от солнечного света, чтобы подольше сохранить томаты.
Уникальный способ сохранить помидоры свежими
Еще 2 крупных, но малоурожайных в моих условиях
Возможно, в регионе потеплее или в теплице они себя проявят лучше.
Минусинский урожайный
Настоящий индетерминантный томат, высокорос. В грунте он не вершковался, так и рос выше меня и шпалеры. Междоузлия большие, кисти далеко друг от друга. Конечно, чтобы это все отрастить, надо тепло и время.
На рассаду сеяла рано – в конце февраля. Но все равно за лето в ог успели налиться только 3 кисти на куст, а в кисти по 3-5 плодов. Крупными были только первые.
Масса одного самого крупного – 360 г, по сроку созревания средний – 110-120 дней. Но у меня ни один на кусте не созрел.
Вкус богатый, кисло-сладкий. Я такой называю классическим – самый настоящий томатный.
Из-за слишком трудоемкого выращивания (рассада тянется, ломается, кусты постоянно надо подвязывать), повторять сорт не стала. Да было бы еще ради чего? Ради трех кистей на куст?
Индетерминантные биф-томаты для теплицы и открытого грунта (универсальные)
Крупноплодные универсальные сорта пользуются популярностью среди огородников. Чтобы их вырастить, необходимо соблюдать все правила ухода.
Черный слон
На прилавках можно увидеть не только красные овощи. Многие отдают предпочтение черноплодным разновидностям. Данный сорт включен в Госреестр. Эти индетерминантные культуры характеризуются среднеспелостью.
Среди отличительных признаков выделяют крупные листья. Множество завязей, кисти внушительного размера. Продолжительность периода плодоношения зависит от климатических условий.
Король Сибири
Особое внимание уделяют этому сорту. Овощи можно вырастить в любом регионе
Разновидность ценят за интересный вкус, ароматную мякоть и крупный размер. У плодов мощная корневая система, прочные стебли, небольшое количество листьев.
Сердцевидные помидоры имеют выраженную ребристость. Масса каждого из них составляет около 400 г. Цвет варьируется от светло-желтого до ярко-оранжевого. Риск развития грибковых заболеваний у растений минимален.
Более подробно о сорте Сорт томата Король Сибири: отзывы, фото, описание в таблице, выращивание.
Вкусовые качества помидор сорта Денежный мешок
По форме плоды похожи на шар. Кожица плотная, глянцевая, устойчива к растрескиванию. Цвет помидоров ярко-красный. Масса 80-100 г. Внутри овоща находится 2-3 камеры, заполненные мелкими семечками. Мякоть ароматная, нежная. Плоды могут храниться до 6 дней без потери вкусовых показателей и товарного вида.
Вкусовые качества томата Денежный мешок отличные. Мякоть сладкая, с легкими нотками кислинки. Аромат насыщенный. Плод держит форму при нарезании кружочками или дольками. Помидор хорош в свежих салатах, использовать его можно для консервирования или засолки. Рекомендуется применять томаты для переработки. Из них делают соусы, кетчупы, томатные соки.
Мнение дачников относительно томатов «Сумочка»
Нередко читая отзывы садоводов о томатах можно получить более ценную информацию. Потому что именно здесь дачники делятся эмоциями и конкретными советами по выращиванию.
- Вера. Выращивает томаты уже 3 года подряд. Устраивает все, вкус, урожайность и аромат помидор. Особенно нравится в свежем виде. Будет сажать и дальше.
- Наталья. Формировала растение в два стебля, точку роста удаляла. Объем урожая превосходный, плоды крупные и вкусные. Будет выращивать еще.
«Сумочка», томаты, которые многие дачники сажают исключительно из-за высокой урожайности. Но, кроме этого, они способны украсить любой участок.
Характеристика плодов
Индетерминантное растение достигает в высоту 1,8 м. Стебли мощные. Куст раскидистый. Для его поддержания необходимо устанавливать шпалеры. Листва среднего размера. Окрас темно-зеленый. Форма листвы стандартная. Гофрированность на листовой пластине едва заметна. Томат Денежный мешок имеет простые соцветия. Кисти на центральном стебле произрастают поочередно, формируются 5-10 завязей. На каждой из них образуется еще 15 завязей.
https://www.youtube.com/watch?v=hhZPXMZelCw
Сорт относится к гибридам раннего срока созревания. Период плодоношения наступает на 90-100 день. Отчет начинается от появления первых ростков. Заявленная производителем всхожесть составляет 96-97%.
Куст индетерминантного типа, высотой в теплице 1,7-1,8 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании куста в 1 стебель.
автор фото Наталья Ананьева
Плоды — красивые бифштексы с крупной ребристостью у плодоножки, в стадии зрелости розово-красного цвета, весом до 800 граммов, мясистые, отличного сбалансированного вкуса. Эти помидоры подойдут для свежих салатов, приготовления соков, соусов, домашней кулинарии.
Урожайность сорта помидоров Сумо: до 4,5 кг плодов с 1 растения (при соблюдении агротехники, наличии полива и подкормки).
Томат «Де Барао желтый» – лучший для осенних салатов
Какими бы вкусными ни были многочисленные сорта помидоров, при приближении осени, с приходом холодных ночей и уменьшением количества солнечных дней, вкус томатов меняется далеко не в лучшую сторону. Но на этот период у нас также имеется замечательный сорт, который в конце лета только начинает входить в силу, сменяя наскучившие летние сорта.
Томат «Де Барао желтый». @ Людмила Светлицкая
«Де Барао желтый» относится к позднеспелым томатам, период плодоношения которого наступает через 112-118 дней от появления всходов. Прохладная погода ничуть не портит очень приятный томатный аромат и богатый вкус этого томата, который гармонично сочетает в себе сладость и легкую кислинку.
«Де Барао желтый» отличает очень хорошая лежкость и транспортабельность, плоды упругие, а мякоть их очень сочная и мясистая, шкурка прочная, но не грубая. По внешнему виду эти небольшие (70-85 граммов) помидорчики вытянутой формы ярко-желтого цвета напоминают солнечные кусочки янтаря.
Как известно, классический сорт «Де Барао» имеет несколько различных вариаций окрасок (красные, «черные», оранжевые), но из всей линейки по вкусу и внешности нам больше всего понравились именно желтые.
По характеру роста «Де Барао желтый» – индетерминатное растение, в теплице его рост может достигать трех метров (в открытом грунте обычно не больше двух метров). Из этого следует, что эти томаты нуждаются в обязательном формировании в 1-2 стебля с регулярным удалением пасынков. В противном случае большая часть урожая не успеет вызреть.
Урожайность у сорта высокая, на кусте в среднем формируется от 8 до 11 плодовых кистей по 5-7 плодов в каждой. Как обещают производители, при хорошем уходе с одного куста можно собрать до 12 килограммов томатов. Но у нас, конечно же, до подобных цифр не доходило, тем не менее урожайность «Де Барао желтого» в наших условиях выше средней, по сравнению с другими сортами.
К другим достоинствам сорта относится повышенная устойчивость к фитофторозу и другим заболеваниям томатов. Несмотря на то, что помидоры очень светолюбивые растения, «Де Барао» один из немногих сортов, которые будут хорошо развиваться в легкой полутени.
Как говорилось выше, главным образом мы употребляем вкусные плоды в свежих салатах, однако плотная консистенция и высокое содержание сухих веществ (5-6%) позволяет использовать их для вяления и заморозки. Небольшие вытянутые плоды также очень удобны для цельноплодного консервирования.
Недостатки сорта томатов «Де Барао желтый»
К небольшим минусам можно отнести разве что слишком мощные высокие кусты, которые занимают много места в теплице, а в открытом грунте могут затенять соседние грядки. Необходимость регулярного удаления пасынков также делает уход более трудоемким.
Срок хранения овощей
Срок годности помидоров напрямую зависит от места хранения. Если это свежие, то обычно они лежат от двух до четырех недель.
- Подбираем помещение (место): оно должно быть темным и прохладным, например чердак, подвал или погреб. Если нет погреба, то овощи раскладываем на полу, подальше от источников тепла, поближе к дверям или там, где есть движение воздуха, предварительно постелив бумагу или ткань.
- Следим за влажностью воздуха — не более 80%.
- Чтобы сохранить помидоры температура хранения должна быть от +5°С до +12°С. Лучше всего они хранятся при комнатной температуре.
Нормальные томаты (средней степени зрелости) не теряют свои вкусовые качества до 5-7 дней. Если зеленые помидоры не дозрели, то можно разместить их под открытыми лучами солнца на подоконнике или балконе, периодически переворачивая их не дозревшими боками вверх. Так они равномерно покраснеют.
Овощи, размещённые на газете на полу
Где хранить помидоры если они уже куплены и нам их нужно сохранить как можно дольше?
Надолго сохранить свежесть поможет всем известный способ — в холодильнике. В нем срок годности помидоров получится продлить аж до 2-ух недель! Также чуть недозревшие овощи хранятся дольше, чем перезрелые. Стоит отметить, что при температуре ниже +15 градусов по цельсию все овощи теряют свои богатые витаминами вещества и вкусовые качества. Хранить томаты в холодильнике надо только в крайнем случае.
Лучшие крупные томаты для Подмосковья
Указанные территории находятся в зоне умеренно-континентального климата. Об этом свидетельствует четко выраженная сезонность. Огородники должны учитывать, что лето в этой области теплое, а зима не слишком холодная. Главной особенностью является устойчивый снежный покров.
Для теплиц
Салатные сорта, выращенные в тепличных условиях, зачастую непригодны для консервирования. В списке проверенных присутствуют следующие разновидности.
Де Барао
Их созревание приходится на август и сентябрь. Высота куста – больше 2 м. Растение отличается повышенной устойчивостью к фитофторе.
Овальные овощи могут иметь различную окраску, кожица тонкая, мякоть сочная. Их вес составляет от 70 до 90 г, но может достигать 400 г. Урожайность – 4-20 кг с 1 м².
О разных разновидностях этого сорта в статье 8 сортов томата Де Барао с фото, отзывами, описаниям в таблицах, сравнение.
Благовест
Раннеспелый гибрид, вырастающий до 1,8 м. Чтобы получить обильный урожай, необходимо регулярно подкармливать, подвязывать и прищипывать кусты.
Период созревания равен 100 дням.
Невский
Вегетация этого сорта длится на протяжении трех месяцев.
Кусты отличаются низкорослостью, стойкостью к фитофторозу. Масса одного округлого помидора – от 45 до 60 г.
Бычье сердце
Крупные томаты, относящиеся к среднепоздним сортам.
К его преимуществам относят крупные размеры, мясистость, сочность и сердцевидную форму.
О многообразии сортов Бычье сердце Томат Бычье сердце: 15 сортов, фото, отзывы + таблицы.
Розовый мед
Сердцевидные большие плоды, отличающиеся розово-малиновым оттенком.
Помидоры, выросшие на нижних кистях, весят от 500 до 600 г.
Больше о сорте в статье Томат Розовый Мед: уход и выращивание.
Японский черный трюфель
Культура считается экзотической. Помидоры грушевидной формы. Зрелые томаты отличаются красно-коричневой окраской и вкусной мякотью, достигают 250 г. Сорт устойчив к фитофторе.
Культуры для открытого грунта
При отсутствии парника помидоры сажают в почву. Чтобы добиться хорошего урожая, можно использовать следующие сорта.
Белый налив
Томаты получили свое название из-за белесого цвета. Высота кустов до 70 см. Вес плода от 80 до 130 г.
Еще одним отличительным признаком является приятный аромат. Помидоры используют для приготовления сока, салатов и заготовок.
Султан
Гибридный сорт, который часто высаживают в Подмосковье.
Разновидность адаптирована к суровым климатическим условиям. Овощи созревают в течение 70 суток.
Фитоус
Причисляют к среднеспелым разновидностям. Период вегетации продолжается 3,5 месяца. Компактные культуры вырастают до 50 см.
Овальные красные помидоры характеризуются хорошим вкусом и привлекательным внешним видом. Сорт не подвергается грибковым заболеваниям.
Дубок
Раннеспелый, низкорослый сорт. Форма плода округло-приплюснутая, окрас красный.
Вес около 100 г. Помидор устойчив к основным заболеваниям томатов.
Тамара
Раннеспелый сорт, дающий крупные плоды. Необходимости в пасынковании нет. Культура характеризуется высокой урожайностью, вкусной мясистой мякотью.
Такие овощи употребляют как в свежем, так и в переработанном виде.
Санька
Ультраранний сорт. Растения не выше 60 см. Подвязку и пасынкование куста проводить необязательно.
К характерным особенностям причисляют помидорный вкус, ярко-красный окрас и мясистую мякоть. Плоды вырастают до 150 г.
Взрыв
Высота растения достигает 60 см.
Томат отличается устойчивостью к корневой и вершинной гнили. Масса ярко-красного помидоры составляет около 100 г.
Отрадный
Низкорослая раннеспелая разновидность, которую высаживают в открытом грунте.
Период вегетации длится 102 суток. Округлые красные овощи весят примерно 70 г.
Томат Хлебосольный
Среднеспелый, суперурожайный, среднерослый, детерминантный сорт томатов сибирской селекции. Рекомендован к выращиванию в теплицах и открытом грунте. Период от всходов до начала созревания составляет 115-120 дней.
Куст раскидистый, высота его в нормальных условиях 0,8-1 метр, можно не пасынковать, но подвязать к опоре желательно. У нас лучшие результаты получились при формировании растения в 2 и в 3 стебля. То есть мы оставляли 2 пасынка — под и над первой цветочной кистью, а остальные все выламывали.
формирование детерминантных томатов
Основные качества плодов
Плоды плоскоокруглые, слегка ребристые к плодоножке, гладкие, в стадии зрелости ярко-красного цвета, весом 350-600 грамм, мясистые, с нежной, сахарной мякотью. Эти помидоры имеют превосходный вкус, поэтому они идеальны для свежего потребления. Подойдут они также и для приготовления соков и соусов.
Если на растении нормировать количество завязей, то легко можно вырастить плоды весом до 1 кг.
Достоинства сорта: хорошая и стабильная урожайность, устойчивость к перепадам температур и недостаточности освещения, высокие вкусовые и товарные качества плодов.
Сорт не подвержен фузариозу, кладоспориозу и вирусу табачной мозаики.
Томат сорта Хлебосольный в 2006 году включен в Государственный реестр селекционных достижений по РФ для выращивания в открытом грунте в личных подсобных хозяйствах.
Особенности выращивания, посадка и уход
Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка — на стадии 2-х настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на 1 кв. м рекомендуется размещать до 6 растений. Схема посадки: 30 х 50 см.
Дальнейший уход за томатами складывается из своевременных поливов, удалении сорняков, подкормок, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.
Помидоры Хлебосольные, видео
Производитель семян этого сорта агрофирма Сибирский сад.
Если вы выращивали томаты Хлебосольные, напишите пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезнями вредителям? Напишите вкратце достоинства и недостатки данного томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Хлебосольный и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Медовый спас
Старый сорт, его многие знают. Кусты большие, выше метра, кистей много, плоды в них крупные.
Кстати, в Госреестре тоже числится, как индет, но на тепличные долговязые совсем не похож. В ог вершкуется на высоте до 1.5 м.
Очень урожайный сорт даже в грунте Сибири, весь усыпан плодами. Из-за среднего срока созревания в грунте успевает вызреть только нижняя кисть.
Плоды на разрезе фееричного вида: сплошная маслянистая мякоть медового цвета, семян почти нет.
Но вкус подкачал – больше кислый, чем сладкий. И многие садоводы на форумах пишут, что вкус у Медового спаса особенно сильно зависит от погоды. Только в солнечную без проливных дождей бывает сладким.
Описание сорта томата Сумочка и его характеристика
Среднеранний томат «Сумочка» выведен для выращивания в теплицах. Очень урожайный вид.
Особенности сорта
Характеристика растения даст начинающему дачнику возможность правильно вырастить на участке помидоры и получить максимально возможный результат.
- Куст: индетерминантный.
- Высота: 1,6–1,8 м.
- Соцветие: простое.
- Количество томатов в кисти: 3–5 шт.
- Сроки созревания: 110–120 дней.
- Форма: кубовидная.
- Цвет: красно–розовый.
- Масса: 200–250 гр.
- Плотность: высокая.
- Количество камер: 4–6 шт.
- Транспортабельность: высокая.
- Сроки хранения: 1–1,5 месяца.
Посадка и уход
Используется рассадный метод выращивания. Семена сеют за 60 дней до высадки в грунт. Сроки рассчитываются индивидуально, учитывая климат региона проживания. На фазе 2 настоящего листа рассаду томатов пикируют. Требуется закалка растений, обычно это делают за 10 дней до пересадки в грунт. Ее выносят на улицу, оставляя на 20 минут, ежедневно, это время увеличивается. На 10-й день оно должно составлять примерно 8 часов.
Лучше всего формировать в 2 стебля.
На 1 м 2 размещают 2–3 растения. Рекомендуется осуществлять подкормки. Минимум 2 раза, в период цветения и активного созревания. Прополка и рыхление, удаление сорняков обязательны, в целях уменьшения риска подверженности основным болезням вида. Полив в вечернее время теплой водой.
Характеристика плодов
Несмотря на то, что для некоторых данный сорт кажется достаточно сложным и прихотливым, его очень часто выбирают огородники. В первую очередь их привлекает высокая урожайность, которая может достигать 30 кг с 1 м². Но еще для многих дачников важным фактором при выборе сорта является форма и цвет плодов.
Помидоры Сумочка получаются крупными и квадратными. Это кубы красно-розового цвета с плотной мякотью и очень приятным вкусом, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы. В каждом помидоре имеется 4 камеры с семенами.
Эти томаты будут прекрасным вариантом для приготовления летних закусок. Они обладают плотной мякотью и кожицей, поэтому могут долго храниться. В прохладном месте можно добиться сохранности урожая около 2 месяцев.
Но не только для употребления в свежем виде подходят такие плоды. Они получаются крупными и весят около 250 г. Поэтому для цельного консервирования такие помидоры не подходят, но они могут стать прекрасной основой для аджики, томатного сока либо соуса.
Рейтинг автора 11670Автор статьи Заречный Максим Валерьевич Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника «Заречье Плант». Написано статей 3825 Оценить статью: (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Выращивание помидоров в мешках можно выполнять и в открытом грунте, и в теплице. Мешки, в которые высаживают рассаду, выбирают из полиэтилена, больших размеров. Их заполняют питательной почвенной смесью, которую можно купить в специальных магазинах или сделать дома самим. Выращивание томатов в мешках требует определенного подхода — это не так просто, как кажется на первый взгляд.
Выращивание и уход
Парники размещают там, где солнечные лучи падают на них как можно дольше. Почву готовят за одну неделю до посадки рассады. Первые всходы появляются через 7 дней. После появления четырех настоящих листиков томаты пересаживают на постоянное место, в теплицу. Помидоры хорошо растут и плодоносят на легких супесчаных грунтах. Рассаду перед высадкой нужно закалять, приучать к перепадам температур и прямым солнечным лучам.
Сорт Бочата выращивают через рассаду. Семена, предварительно обработанные 1 % раствором марганцовки и замоченные на сутки, высевают в парники, закрытые двухслойной пленкой. Можно семена томатов прорастить, тогда всходы появятся на 2-3 дня раньше обычного срока.
Перед посадкой все лунки поливают некрепким раствором марганца, добавляют торф. Спустя две недели, молодые растения поливают, минуя попадание воды на листья и стебли. Взрослые растения поливают не часто — каждые 5-6 дней, так как из-за высокой влажности плоды могут стать водянистыми, кислыми и начать трескаться.
Почву готовят с осени, внося перегной, нитроаммофоску, суперфосфат. В марте рыхлят землю, посыпают древесной золой. Грядки делают шириной 2 м, с дорожками между ними 50 см. Томаты сажают рядами, расстояние между растениями 50-60 см. Реже сажать лучше, так как потом обрабатывать легче, растения будут лучше проветриваться, меньше болеть
После посадки рассаду осторожно поливают, чтобы корни не оголились и не образовалась корка при высыхании.
Для хорошего урожая томаты подкармливают фосфорными и калийными удобрениями один раз в десять дней. Для оптимального результата добавляют внекорневые подкормки
Они дают возможность получить урожай раньше обычного, подпитывают растения и защищают от болезней. Высадку рассады в теплицы производят в середине мая. Она должна иметь 4 листка. Рассаду накануне поливают, чтобы было легче пересаживать.
