Состав, калорийность томата, его полезные свойства
Химический состав помидоров в значительной мере зависит от сорта и условий выращивания растений. Но в любом случает отмечается большое содержание витаминов А, В, РР и С, каротина.
Много в плодах натрия, калия, кальция, магния, железа, меди, фосфора,серы, марганца, йода.
Питательные и вкусовые качества томатов определяются присутствием сахаров, а также лимонной и яблочной органических кислот. Пищевые волокна улучшают процессы пищеварения. Поэтому необходимо создавать наиболее благоприятные условия для возделывания этой ценной для человека культуры.
Калорийность спелых помидоров (энергетическая ценность) — 19 ккал, что позволяет их использовать при различных диетах.
Основные достоинства и недостатки помидорного дерева
У цифомандры разветвленные корни, но приживается древесный томат даже в горшке и кадке. В отапливаемой теплице ягоды собирают более полугода. К преимуществам выращивания помидорного дерева относят:
- Высокую урожайность.
- Устойчивость к вирусам и грибковой инфекции.
- Продолжительное плодоношение.
Важно! Древесный томат выдерживает температурные скачки, нормально себя чувствует и при нехватке, и при избытке влаги. Красные и фиолетовые ягоды консервируют, отжимают на сок
Из желтых и оранжевых плодов делают десерты, заготовляют компоты, желе, джемы. Ароматный диетический продукт богат:
Красные и фиолетовые ягоды консервируют, отжимают на сок. Из желтых и оранжевых плодов делают десерты, заготовляют компоты, желе, джемы. Ароматный диетический продукт богат:
- железом;
- пиридоксином;
- аскорбиновой кислотой;
- калием;
- ретиноидами.
Есть у помидорного дерева и недостатки. В первый год растение набирает силы, чтобы плодоносить в следующем сезоне. Цифомандра требует постоянного внесения большого количества удобрений, при низких температурах не развивается. Чтобы собирать высокие урожаи, помидорное дерево нужно сажать в просторную теплицу. Из крупных плодов хорошо отжимать сок, но целиком их нельзя консервировать.
Общие характеристики сорта
Томат с романтическим названием Надежда относится к категории раннеспелых высокоурожайных гибридов. Период его созревания составляет 90—98 дней. Устойчивость рассады к холоду позволяет получать первые спелые помидоры уже в первой декаде июня.
Куст вырастает невысокий, но раскидистый. По ширине и высоте достигает 50—60 см. Стебель плотный светло-зеленого цвета. Листьев немного, они небольшие и крепкие, темно-зеленые.
Плоды имеют правильную форму шара, слегка приплюснутые. По мере созревания их цвет меняется со светло-зеленого до насыщенного красного. Кожица плодов тонкая и крепкая, с глянцем. Средний вес ягод составляет 70—90 г, некоторые экземпляры набирают до 150—200 г. Мякоть в меру плотная, вкус насыщенный томатный. Урожайность сорта достаточно высокая, в благоприятных условиях составляет до 6 кг с 1 куста.
Что касается использования в кулинарии, то томаты отличаются универсальностью. Их подают на стол в свежем виде (сок, целые и нарезанные), добавляют в горячие блюда, консервируют целиком и дольками.
Рассада выращивается в специальных кассетах или торфяных таблетках. Семена не нуждаются в предварительной обработке, так как она проводится изготовителем. Для выращивания рассады требуется много света и стабильная температура. В грунт растения пересаживают по 2 стебля, когда устанавливается теплая погода. В южных районах семена сразу сажают в почву, хорошо удобренную перегноем.
Томат Надежда F1 создан отечественными селекционерами. Предназначен он для выращивания в северных районах и средней полосе России, поэтому полюбился овощеводам за быструю адаптацию к погодным условиям, раннюю и высокую урожайность.
Плоды отличаются сочным вкусом, небольшим плоско-округлым размером плодов, длительным сроком хранения и устойчивостью к термической обработке.
Лучшие помидоры для Урала
Для Урала наиболее подходящими являются сорта, отличающиеся неприхотливостью в уходе и высокими вкусовыми качествами. Следующие разновидности томатов признаны лучшими для культивирования в данном регионе:
- Ниагара F1 (NiagaraFalls). Высокоурожайный сорт, отличающийся оригинальной формой плодов и отменными вкусовыми качествами. Кусты имеют мощную корневую систему. Томаты удлиненные, красного цвета. На одном кусте образуется до 15 плодов.
- Интуиция F1 (Intuitum). Высокоурожайный гибрид с быстрым сроком созревания. Плоды крупные — до 110 г, округлые. На одной кисти может образовываться до 8 томатов.
- Урал F1 (Ural). Гибрид со вкусными, сладкими плодами, созревающими за 120 дней. Подходит для выращивания под пленкой или в теплице.
- Бычье сердце (Bovem corde). Сорт образует крупные вкусные плоды, которые употребляют в основном в свежем виде. Кусты раскидистые, высотой до 170 см. С одного растения можно получить до 10 кг томатов.
- Киевский (Kioviensis). Среднеранний высокоурожайный сорт. Созревание происходит за 120 дней. Кусты раскидистые, высотой до 45 см. Помидоры гладкие, красного цвета, весом до 114 г.
- Монетка (Coin). Раннеспелый, с мелкими желтыми плодами округлой формы, сладкими на вкус. Выращивается под открытым небом. Дает урожай через 100 дней.
- Пуговка (Buttons). Подходит для выращивания как под пленкой, так и в открытом грунте. Листья мелкие. Плоды округлые, красные, с приятным вкусом. Урожайность достигает 4 кг с одного квадратного метра посадок.
Сбор и применение урожая
При разведении гибрида на продажу сбор овощей проводят в состоянии молочной спелости. Недозревшие томаты дольше лежат и отлично выдерживают транспортировку. Они способны дозреть самостоятельно, не утрачивая своих вкусовых качеств. К тому же разгруженный куст обеспечивает более быстрое созревание других плодов.
С целью личного использования томатам дают вызреть полностью, используя их в приготовлении различных блюд, нарезок и свежевыжатых соков. Помидоры отлично смотрятся в цельноплодном консервировании, не теряют вкуса в соленьях и маринадах. Их пускают в переработку на томатную продукцию, изготавливая соки, аджику, пасты и соусы.
Клондайк для фермера
Чтобы круглый год выращивать томатное дерево в промышленных масштабах необходимо наличие большой теплице на гидропонике. У теплиц должно быть постоянное отопление и система непрерывного освещения. Промышленное выращивание:
- В теплице необходима установка компрессора, осветительных ламп с оптимальным спектром;
- Потребуются стекловата, ёмкости, компоненты для гидропоники, приборы для контроля за концентрацией, составом гидропонного раствора;
- Изготовить из стекловаты кубики для рассады (20x20x10 см), которые затем нужно пропитать гидропонным раствором. Можно использовать готовый раствор, а можно самостоятельно приготовленный;
- Вырезать в кубиках углубления, в них закладывают семенной материал;
- Погрузить кубики на половину в раствор в поддонах. Смочить их в питательном растворе, и поместить в небольшого размера ванночки с аналогичным раствором;
- Спустя 2 месяца пересадить самый крупный саженец с 5-7 листочками в большой (50х50х30 см) куб из стекловолокна;
- При помощи трубочек подсоединить куб к аэратору. Как только начнёт разрастаться корневая система в шахматном порядке добавить трубочки для подачи кислорода с интервалом 30-40 см;
- Заложить куб в подготовленную тару с раствором. Ёмкость должна быть не меньше 50 см, а её площадь примерно 1,5 метра. Внутренняя часть тары должна быть черной, а гидропонный раствор заполнять на 30-35 см;
- Закрыть ёмкость черной крышкой из пенопласта с отверстием для дальнейшего роста;
СПРАВКА: Черный цвет препятствует размножению одноклеточных водорослей в питательном растворе.
В октябре гибрид нуждается в 12-ти часовом световом дне. С февраля искусственное освещение не потребуется; Формирование ствола проводят в первые 7-8 месяцев;
Установить трёхметровую шпалеру, над которой натянуть горизонтальную сетку
Как только ствол до неё дорастёт осторожно разложить побеги;
Основной стебель прищипывают как только он превысит высоту сетки. Не пасынковать
До полного формирования обрывать цветки; Сроки формирования и вызревания томатов «Спрут» совпадают с весенне-летним периодом; Раз в сутки, либо через день, подавать кислород к корневой системе; Контролировать температурный режим питательного раствора в летний период — не выше +25 ºС, в зимний — не ниже +19 ºС; Еженедельно проверять состав питательного раствора. Если изменилась концентрация компонентов, необходима замена всего раствора. При повышенной концентрации — разбавить водой. При пониженной — необходимо добавление маточного раствора.
Выращивать пятиметровое дерево-помидор в открытом грунте либо в обычной теплице невозможно. Правильный уход при культивировании «Спрута» как однолетнее растение порадует довольно неплохим урожаем. При наличии терпения, смелости, достаточного количества финансов и использовании гидропонного метода можно вырастить большое томатное дерево.
Описание сорта томата Михей, его характеристика и урожайность
Томат Михей выращивают в теплицах и на огородах, фермеры сажают его на полях. Этот супердетерминантый гибрид выведен путем скрещивания других разновидностей культуры. Исходя из характеристики и описания сорта, целью создания этого томата было выращивание ранних помидоров, которые успевали созревать до периода, когда начинает погибать от фитофторы.
Характеристика сорта
Томат Михей не вырастает выше метра и почти не пускает пасынков, что облегчает формирование куста, экономит время на уход за культурой. Гибрид имеет крупные зеленые листья, над шестым образуется первое соцветие. Плод характеризуется:
- средней плотностью;
- плоскоокруглой формой;
- небольшой ребристостью.
Спелые помидоры радуют красным ярким цветом, неспелые томаты обладают светло-зеленым оттенком. Масса одного плода колеблется в пределах от 100 до 150 г. Созревают они дружно, первые помидоры собирают спустя 100 дней после появления завязи.
Основные достоинства
Урожайность томата достигает 8 кг на квадратный метр. По сравнению с большинством гибридов этот среднеранний сорт помидоров отличается хорошим вкусом и ароматом. Многочисленные положительные отзывы о томате Михей F1, можно услышать от дачников, которые не один год выращивают гибрид первого поколения у себя на участке.
К достоинствам томата относят:
- повышенную холодостойкость;
- дружное и обильное плодоношение;
- приспособляемость к неблагоприятной среде.
Помидоры долго хранятся, не теряют товарный вид при транспортировке на большое расстояние. Плоды созревают при ненастной погоде, недостаточном количестве света. Растение не боится многих болезней, редко подвергается фузариозу, обладает неплохой устойчивостью к кладоспориозу, не страдает от вируса табачной мозаики.
Особенности ухода
Урожайность и качество плодов томата сорта Михей F1 помимо соблюдения агротехники зависит от семян. Самостоятельно собрать их у гибридов невозможно, а приобретать нужно ежегодно в специализированных магазинах, на базаре легко приобрести подделку.
Семена сажать слишком рано не стоит, но чтобы лакомиться помидорами уже в середине июля, необходимо правильно рассчитать, когда это нужно сделать. Рассаду среднераннего томата отправляют в грунт через 50–55 дней, когда морозы уже не ожидаются. Высаживают кусты:
- с развитым корнем;
- толстым стеблем;
- с наличием 8 листочков.
Когда томат начинает подниматься нужно оставить несколько ростков, такой этот сорт обожает загущенную посадку. Куст формируют с двумя или тремя стеблями, что требует больше времени, но гарантирует высокую урожайность. Если удалить все пасынки культура прекращает рост. Прищипывают листья и пагоны в солнечную погоду, что помогает избежать попадания инфекции.
Михей F1 не предъявляет особых требований к почве, но не стоит выбирать для него место, где раньше росли баклажаны или картофель, поскольку культура может подцепить нематоду. Кусты хорошо принимаются, когда их высаживают в пасмурный день. Подкармливать помидоры коровяком, куриным пометом, минеральными удобрениями нужно через каждые две недели. Чтобы солнце равномерно освещало плоды даже невысокие кусты лучше подвязывать.
Томат Михей F1 употребляют в салатах в свежем виде, помидоры годятся для засолки, получения сока, изготовления кетчупа.
История выращивания сорта томатов Машенька
Томат Машенька не зарегистрирован в Государственном реестре РФ. Впрочем, это ничего не означает: как ни странно, множество сортов различных овощных и фруктовых культур не получило записи в официальном документе. Среди них есть как ничего особенного не представляющие из себя сорта, так и уникальные, пользующиеся любовью у садоводов-огородников. Сложно точно определить и происхождение томата Машенька. Кто-то считает его сортом любительской селекции, по данным ), он создан на Алтае, но в о нём никакой информации нет. В то же время известно, что ещё около 8 лет назад этот среднеранний сорт признавался сообществом огородников одним из лучших.
Томат Машенька пригоден к выращиванию как в теплице, так и вне её. В южных регионах и даже в центре России его стараются сажать в открытом грунте, в более холодных регионах — в защищённом. Предназначен для небольших хозяйств и личных огородов.
Выращивание рассады низкорослых сортов
Низкорослые сорта помидоров высаживают в первые дни апреля. Рассаду возделывают в деревянных ящиках. Когда появляется второй и третий листочек, растение отправляют в теплицу.
Подкармливают томаты различными версиями навозной жижи в небольших объемах. Формовать растения нужно лишь в особых условиях с оптимальными показателями температуры и влажности. Детерминантные помидоры неприхотливые, но грунт для них имеет огромное значение, особенно в начале роста.
Перед высадкой его обрабатывают хлорной известью, растворенной в воде. Великолепным вариантом будет грунт, на котором ранее возделывались огурцы. Для этого нужно снять почвенный верхний слой в 10 см и уложить огуречную землю. Далее разместите сено и компост пластом в 15 см.
Для возделывания низкорослых томатов хорошие условия можно создать с помощью сена, перегоревшего между двумя пластами. Почву обновляйте ежегодно, добавляйте слои сена и проводите защитные опрыскивания от насекомых.
Ни в коем случае не добавляйте в грунт навоз, так как может возникнуть процесс жирования растений. Если листья станут толстые, то завязи будут крохотными и урожайность снизится. Также вносите осенью в почву золу, суперфосфаты и известь.
Особенности детерминантных сортов
Чтобы выбрать сорт, наиболее подходящий для конкретных условий выращивания, важно детально ознакомиться с его характеристиками и особенностями. Все сорта томатов подразделяют на 3 вида:
Все сорта томатов подразделяют на 3 вида:
- штамбовые;
- индетерминантные;
- детерминантные.
Определение
Детерминантные сорта и гибриды завершают свой рост после формирования установленного количества кистей.
С латинского термин «детерминация» переводится как «ограничение». Детерминантные растения останавливаются в росте после появления на верхушке цветочной кисти.
Отличия от индетерминантных и других томатов
Рост детерминантных сортов томатов прекращается с момента образования 3-5 соцветий. Первая завязь формируется после 5-7 листа, а остальные соцветия появляются уже через 1-2 листов. При этом высота овощной культуры может составлять от 60 см до 1 м.
Индетерминантные сорта не ограничены в росте и достигают в высоту 2 и более метра, нуждаясь в обязательной подвязке. Эти овощные культуры идеально подходят для культивирования в тепличных условиях.
Плоды индетерминантных томатов характеризуются одинаковым размером и формой, в то время как детерминантные сорта преимущественно формируют разнокалиберные овощи.
На пачках семян можно увидеть такое обозначение как «детерминантный» и «индетерминантный сорт». Прежде чем отдавать предпочтение одному из двух вариантов, необходимо разобраться, что подразумевается под этой информацией.
Основные отличия детерминантных сортов от индетерминантных и других томатов заключаются в следующем:
- рост куста
- детерминантный – не превышает заявленную в сорте высоту;
- индетерминантный – с не удаленной верхушкой рост не ограничен;
- формирование куста
- детерминантный – подвязка не требуется;
- индетерминантный – нуждается в обязательном подвязывании;
- строение кисти
- детерминантный – кисть характеризуется небольшим размером, ближе к верхушке плоды чаще всего мельчают;
- индетерминантный – томаты одинакового размера и формы собраны в большие кисты;
- формирование пасынков
- детерминантный – обильное;
- индетерминантный – среднее;
- регионы, рекомендованные для выращивания
- детерминантный – все территории РФ;
- индетерминантный – районы в южной и средней полосе страны;
- сроки созревания урожая
- детерминантный – одновременное созревание в течение небольшого промежутка времени;
- индетерминантные – постепенное вызревание на протяжении всего лета вплоть до первых заморозков.
Различие в рассаде
Индетерминантные томаты выделяются удлиненным коленом уже на стадии прорастания. Длина колена составляет от 3 до 5 см. В процессе роста рассада этих сортов отличается крупным размером и мощным стеблем.
В свою очередь, у детерминантных томатов расстояние от корня до семядоли составляет не более 2 см.
Отличие взрослых кустов
Детерминантные сорта томатов легко определяются по внешнему виду куста – помимо сформированной на верхушке кисти наблюдается одновременное образование нескольких соцветий. У индетерминантных сортов завязи сгруппированы по всей длине центрального стебля.
Преимущества и недостатки
К плюсам детерминантных сортов можно отнести:
- ранние сроки созревания (через 3-4 месяца с момента посева семян);
- неприхотливость в уходе;
- упрощенное пасынкование;
- устойчивость к низким температурам и неблагоприятным климатическим условиям;
- хороший иммунитет к основным заболеваниям и атакам вредителей.
Слабые стороны заключаются в следующем:
- плодоношение не чаще одного раза в сезон (в течение 20 дней);
- необходимость в дополнительных подкормках.
Цена одной упаковки (100 г) семян детерминантных томатов варьируется в интервале от 20 до 100 рублей. Есть сорта и значительно дороже, например Оранж Биф, Черри Татьянин стоят 150 руб за упаковку.
Описание сорта томата Драгоценность, его характеристика и урожайность
Среди большого разнообразия аппетитных и красивых сортов томатов есть один обычный сорт, получивший многочисленные положительные отзывы, с весьма интересным названием — томат Драгоценность. Но обычный он только на первый взгляд. У него есть много положительных качеств, которые нравятся огородникам.
Положительные характеристики сорта
Сорт имеет много положительных характеристик, среди них:
- высокая урожайность — от 4 до 9 килограмм с квадратного метра;
- отличные товарные и транспортабельные качества — сорт долго хранится и при перевозке на расстояния не теряет товарные качества;
- нетребователен в уходе, хотя подвязывать и удалять лишние листья придется;
- рекомендован для выращивания в открытом и закрытом грунте;
- сорт среднераннего срока созревания.
Описание куста и плодов
Характеристика куста — индетерминантный, в высоту достигает 150 сантиметров. Среднеранний, от посадки семян в грунт до получения первого урожая проходит 115–125 дней. Сильно облиственный, поэтому во время роста нужно прореживать листья, чтобы они не затеняли плоды и не замедляли созревание. Сорт вывела семья из Костромы в далеком 1960 году. Первое соцветие формируется над шестым листом, следующие — через два листа.
Плоды среднего размера. На больших плодах, масса которых достигает 200–250 грамм, немного ребристая поверхность. Некоторые овощи достигают размера в 300 грамм. В неспелом виде светло-зеленого цвета, спелые — темно-красные. При разрезе в томате от 6 до 9 гнезд. Мякоть ценная — плотная, сочная, розового цвета.
Агротехника выращивания
Сорт предназначен для выращивания на открытых площадях. Но огородники используют его и для выращивания в теплице. Описание сорта говорит, что разводить растения можно путем выращивания рассады, на одном квадратном метре помещают 4–5 саженцев.
При культивации в теплице сорт можно выращивать в два или три стебля, на открытых площадях — в один, максимум в два.
Семена на рассаду высевают в середине марта, при формировании 2–3 постоянных листьев растения пикируют в отдельные емкости. Высаживают в теплицу в середине мая, в открытый грунт — в начале июня. Кусты подвязывают к опоре и проводят уход.
Уход за растениями томатов
Чтобы вырастить отличный урожай помидор, за ними нужно постоянно ухаживать. Агротехника включает в себя:
- Полив.
- Прополки.
- Подвязку.
- Пасынкование.
- Рыхление почвы.
- Подкормки.
- Осмотр растений.
- Сбор урожая.
Вот список мероприятий, которые проводят огородники в течение всего сезона роста растений. Чтобы томаты вовремя созревали и хорошо росли, их постоянно поливают. В жаркую погоду процедуру проводят каждый день. При дождливом лете полив производят по мере высыхания почвы.
После каждого полива почву под томатами рыхлят. Эта процедура помогает избавиться от грибка, который быстро размножается во влажной безвоздушной почве, а также сохранить жидкость в почве.
Подвязывают кусты в теплице к перекладине на потолке. На открытой местности — к опоре. Пасынкование нужно, чтобы все плоды успели созреть до наступления морозов. Если эту процедуру не провести, тогда куст уйдет в зеленую массу, а томаты будут маленькими и зелеными. Также нужно обрывать нижние листья, нельзя, чтобы они касались земли. Обычно под первой кистью оставляют один или пол-листа, а остальную зелень обламывают.
Подкормку почвы и растений проводят не менее трех раз за сезон. При этом используют как минеральные, так и органические удобрения. Но нужно придерживаться общепринятых правил подкормок, иначе зелень перегорит.
Томаты Драгоценность прекрасно зарекомендовали себя в России и ближнем зарубежье, поэтому постоянно используются для выращивания на приусадебных участках.
Описание и характеристики сорта томата Турбореактивный
Томат «Турбореактивный» — сорт, название которого говорит само за себя. Нет лучше характеристики для данного сорта, чем его наименование. Как не трудно догадаться, данный сорт относится к скороспелым.
«Турбореактивный» отличается от многих других сортов очень высокой скоростью своего созревания. От момента появления первых ростков еще у вас дома до образования первых плодов, проходит от 70 до 75 дней.
Предназначен для открытого грунта.
- 1 Внешний вид
- 2 Как выращивать
Многими отмечается то, что «Турбореактивный» прекрасно подходит для огородников, которые не любят ждать созревания посаженных растений, а также тратить излишне много сил и времени. Высокая урожайность также является чертой данного сорта.
«Турбореактивный» томат абсолютно неприхотлив и хорошо себя чувствует в любом климате на территории всей Российской Федерации.
Последнее особенно радует садоводов, которые проживают в регионах, где солнечная погода не часто радует своим появлением и теплом.
Вкусовые качества также никого не оставят равнодушным. Помидор «Турбореактивный» хорошо подходит для всех видов блюд:
- Салаты из свежих овощей;
- Блюда, которые необходимо термически обработать для достижения необходимого результата;
- Все возможные виды консервирования.
Помидоры данного сорта не рекомендуется хранить долго. Чтобы не потерять спелые плоды и не выкидывать сгнивший результат своих трудов, необходимо незамедлительно переработать то, что не удается потребить в свежем виде. Данная характеристика не очень сильно понравится фермеру-предпринимателю.
Краткое описание для сорта томата «Турбореактивный» — гиперскороспелый, неприхотливый томат, который также обрадует вас своим богатым урожаем и восхитительным вкусом. В интернете вы можете найти самые разные, но при этом положительные отзывы об этом помидоре.
Внешний вид
Куст «Турбореактивного» достаточно низкий. Максимальная высота куста достигает сорока сантиметров. Стебли толстые и прочные. Листья крупные и имеют темно-зеленый цвет. Плоды имеют плоскоокруглую форму и яркий красный цвет. Ягоды среднего размера весом не более 200 граммов. Шкурка гладкая. Мякоть плотная, а также мясистая. Семян в мякоти большое количество.
Как выращивать
Как уже говорилось выше, данный сорт отличается собственным невысоким ростом. Это позволяет выращивать его как на открытом грунте, так и в теплице. Благодаря небольшим габаритам растения, его можно выращивать в домашних условиях.
Подвязки данный сорт не требует, так как стебли и ветки куста достаточно прочные и без проблем выдержат вес плодов, несмотря на высокую урожайность сорта.
Сорт неприхотлив к условиям, в которых он растет. В процессе разработки, селекционеры учитывали то, что «Турбореактивный» томат будет расти в средней полосе России. Но если ваш участок располагается в серверных широтах, то настоятельно рекомендуется взращивать его в тепличных условиях.
Также следует отметить, что данный сорт очень устойчив ко всем возможным болезням и недугам. Данному томату не страшны ни грибковые, ни вирусные заболевания.
В связи с высокой скоростью созревания данного сорта, ему не страшен даже самый страшный недуг всех томатов — фитофтороз.
Но, не смотря на всю силу иммунитета, которым обладает томат сорта «Турбореактивный», его все равно требуется обрабатывать специализированными препаратами в целях профилактики всех возможных заболеваний.
Идеальным временем для начала посева считается середина марта. Глубина, на которой осуществляется посев, составляет, примерно, от полутора до двух сантиметров.
В том случае, если вы не можете поддерживать температуру, которая необходима, то вы можете поставить его рядом с батареей, что даст необходимый эффект.
К моменту высадки проросших кустиков в грунт, должно пройти от пятидесяти до шестидесяти дней. Несмотря на то, что сорт «Турбореактивный» отличается собственной неприхотливостью, его следует выращивать в тепличных условиях. Одним из главных условий богатого урожая – это поддержание высокой температуры.
Также следует учитывать, что данные помидоры неравнодушны к влаге. Садоводы, которые уже выращивали «Турбореактивный» томат на своих участках, советуют производить полив кустов каждый день, либо ранним утром, либо поздно вечером после заката солнца. Необходимо пропалывать и рыхлить почву после каждого полива.
Сажать следует на глубину, примерно, десяти сантиметров. Оптимальное расстояние между саженцами составляет половина метра.
Самые урожайные томаты для открытого грунта
- Малиновый гигант. Спеет в среднем диапазоне времени до 90 дней. Плод весит более 500 г! С одного куста – 6 кг урожая. Сладковато-кислый вкус и рыхлость мякоти подходит для салатов. Необходимо использовать подвязки.
- Алсу. Тоже гигантские плоды по 400-600 г, зреет быстро. Употребляют в соусы и салаты. Одни куст даёт 7 кг урожая.
- Бычье сердце. Любимый и знаменитый сорт по вкусу и урожайности. Существуют красный, жёлтый, чёрный и розовые цвета. Зреет за 130 дней, имеет плоды по 400-500 г. Куст высотой под 2 метра даёт 9 кг овощей.
- Демидов. Среднеспелый, выведен специально устойчивым к весенним заморозкам, зреет за 110 дней. Малиново-розовые сахаристые плоды по 80-120 г. С куста собирают 6 кг и не требует специального ухода. Очень любим дачниками. Используется в салаты и соусы
- Моя семья. Плод с привкусом дыни. Вес помидора до 600 г. Можно употреблять в любом виде кроме консервации.
- Петрушка огородник. Название произошло от розово-жёлтого цвета и продолговатой формы плода. Выращен для северных районов. Кусты средней высоты, урожай до 6 кг с куста.9
- Де Барао Розовый. Отлично переносит колебания температур, сочный и вкусный плод весом до 70 г.
- Загадка. Гибрид, созревающий рано на открытом грунте. Через 80-90 дней урожай. Низкие кусты до 45 см высотой, вес плода 160 грамм. Насыщенно красный цвет помидора.
- Анастасия. Высоко урожайный сорт, завязи располагаются через 2 листа. Плод сочный, до 200 г весом, чуть сужается к носику. С одного куста можно собрать до 12 кг овощей.
- Рома. Зреет не быстро, но урожайность отменная. На одной грозди созревает до 20 штук помидор, каждый весом до 100 г, имеет форму сливки. Этот сорт имеет плотную кожуру и небольшие размеры, подходит для консервирования и маринования.
- Рио де Гранде. Форма сливки и вес 120 г хорошо смотрится на кисти по 15-20 штук. Кусты не высокие, до 50-60 см. Сладкие и ароматные томаты тоже идут на соленья.
- Чудо света. Уникальное творение селекции. Плоды напоминают лимоны, которые висят на ветвистой лиане. Кисть содержит до 45 помидоров, каждый весом от 50 до 110 грамм. Высота лиан до 1 метра. Используют для солений.
- Тарасенко-2. Ярко-оранжевые плотные плоды по 70 г. В одной грозди до 35 томатов. Относится к коммерческим сортам, потому что хорошо транспортируется на дальние расстояния и очень долго храниться.
- Де Барао Жёлтый. Ещё один представитель знаменитого сорта. Овальной формы плоды ярко-оранжевые, весят по 60 грамм, с плотной кожурой, хорошо хранятся и перевозятся. Период вегетации 110-120 дней.
- Амурский штамб. Плоды этого гибрида созревают к 90-му дню. Очень устойчив к засухе, болезням, заморозкам. Одновременно спеет много плодов, каждый весом по 50-60 г. Используется в консервации и простом употреблении.
- Подарок. Выращивают в южном и среднем федеральных округах. Слегка сплюснутые, ярко-красные помидоры. Требуют интенсивного полива.
- Поиск. Средние плотные плоды, зреют в большом количестве и имеют вкусный аромат. Популярен сорт для консервирования у огородников. Весьма устойчив к грибкам и нетребователен при развитии.
- Дикая роза. Неприхотливый сорт, рано спеет, на вкус мякоть сладкая, ароматная. Плод 80 г, округлой формы.
- Джина. Красно-оранжевые крупные помидорки растут в любом регионе, устойчивы ко всем погодным напастям и болезнетворным факторам.
- Пудовик. Крупные плоды, дающие с куста по 5 кг урожая. Созревает за 115 дней.
- Диаболик. Куст выше метра, выведен для средней полосы, хорошо переносит заморозки. Отмечают его качества выше голландских видов томатов. Используется в любом виде в кулинарии.
- Марманде. Зреет рано, много, очень неприхотлив. Очень популярен среди огородников.
Самые урожайные сорта томатов нуждаются во внимательном отношении к участку в целом: рыхлить почву, своевременно собирать спелые плоды, обрабатывать кусты от вредителей, не забывать подкармливать. Тогда великолепный урожай обеспечит на всю зиму божественным вкусом и полезными свойствами помидор.
Характеристика и описание томата
Сведения о происхождении такого сорта разнятся: по одним данным родиной Рейсетомейта считается Центральная Америка (Гватемала), в других источниках упоминается Трансильвания и Германия. Среди дачников также известен и под другими названиями Зехен, Томат путешественника и Чесночный из-за схожести с головкой чеснока, который также можно разделить на отдельные дольки. Аналогов этот сорт не имеет. Вид зарубежной селекции, в России не внесен в реестр сортов, поэтому считается любительским.
Рейсетомейт урожайный, среднеспелый сорт, период вегетации от закладки семян до снятия урожая занимает 110-125 дней. Выращивается через рассаду. Хорошо растет в открытом почвогрунте, но предпочитает тепличные условия.
Куст высокорослый, индетерминантный, лист обычного типа. Формируют в 3-4 стебля, высота которых составляет 120-170 см, иногда может достигать и 200 см, следовательно, необходима подвязка.
Плоды в съемной зрелости красного цвета, причудливой неправильной формы, представляют множество сросшихся между собой маленьких помидорок черри, которые можно разделять руками, отламывая от плода как отдельный помидор, и они будут держать сок. Удивительные томаты, трудно найти на одном стебле два одинаковых по форме помидора. На каждом кусте завязывается до 20 штук мясистых плодов весом 150-400 г. Вкус кисло-сладкий с легким томатно-фруктовым ароматом, мякоть плотная и сочная.
При выращивании в тепличных комплексах урожай с одного растения может достигать 8 кг.
Универсального назначения: используют как в натуральном виде, так и после термической обработки. В холодильнике могут сохраняться больше месяца.
Выращивание рассады низкорослых сортов
Низкорослые сорта помидоров высаживают в первые дни апреля. Рассаду возделывают в деревянных ящиках. Когда появляется второй и третий листочек, растение отправляют в теплицу.
Подкармливают томаты различными версиями навозной жижи в небольших объемах. Формовать растения нужно лишь в особых условиях с оптимальными показателями температуры и влажности. Детерминантные помидоры неприхотливые, но грунт для них имеет огромное значение, особенно в начале роста.
Перед высадкой его обрабатывают хлорной известью, растворенной в воде. Великолепным вариантом будет грунт, на котором ранее возделывались огурцы. Для этого нужно снять почвенный верхний слой в 10 см и уложить огуречную землю. Далее разместите сено и компост пластом в 15 см.
Для возделывания низкорослых томатов хорошие условия можно создать с помощью сена, перегоревшего между двумя пластами. Почву обновляйте ежегодно, добавляйте слои сена и проводите защитные опрыскивания от насекомых.
Ни в коем случае не добавляйте в грунт навоз, так как может возникнуть процесс жирования растений. Если листья станут толстые, то завязи будут крохотными и урожайность снизится. Также вносите осенью в почву золу, суперфосфаты и известь.
Достоинства и недостатки
Мей Шуай считают прорывом в селекции розовоплодных гибридов с крупными томатами.
Среди преимуществ:
- урожайность;
- ранний срок созревания;
- хороший вкус;
- крупноплодность;
- комплексная устойчивость к болезням и нематодам;
- томаты выравненные, красивые;
- не мельчают на верхних кистях;
- транспортабельность;
- товарность;
- равномерная окраска, нет темного пятна на плечиках;
- высокая, как для бифа, лежкость;
- можно выращивать в продленном обороте или малообъемной культуре;
- высокая адаптивная способность гибрида.
Есть у томата Мей Шуай и недостатки:
- требовательность к уходу;
- необходимость тщательно формировать куст;
- нельзя собрать собственные семена.