Описание и общая характеристика сорта томата Ледник, урожайность и морозостойкость

Высадка в грунт и уход за помидорами

К моменту пересадки на постоянное место в возрасте 35-40 дней рассада достигает 40 см в высоту, имеет от 7 до 9 листьев и мощную корневую систему. Почва к этому моменту должна прогреться до +15 С°.

Таким образом томаты постепенно адаптируются к другим условиям и не испытывают сильный стресс при пересадке. За два дня до пересадки растения оставляют на улице на всю ночь.

Перед высаживанием кустов помидоров землю насыщают питательными элементами. Для этого ранней весной сеют сидераты. Незадолго до начала посадочных работ их перекапывают. Сидерация ускоряет рост и наращивание зеленой массы томатов, делает землю более плодотворной. Во время перекопки в почву добавляют золу и азотсодержащие удобрения.

Далее готовят лунки, соответствующие размерам саженцев. Их поливают водой. Растения аккуратно извлекают из стаканчиков и размещают в лунках. Сверху засыпают землей и снова поливают.

После обрезки, для предотвращения грибковых болезней, растения опрыскивают Фурацилином.

Характеристики сорта Кумир

Помидоры сорта Аристократ F1 являются гибридными. В домашних условиях получить семена от них нельзя, так как новые растения не сохранят признаков материнских кустов. Огороднику придется ежегодно покупать семена, если сорт Аристократ ему понравится.

Растение индетерминантного типа, с неограниченным ростом. Куст в теплице может достигать 1,8—2 м, но в открытом грунте редко вырастает до 1,5 м. Помидоры сорта Аристократ нуждаются в подвязке, хотя обладают мощным толстым стеблем.

Урожайность высокая, с 1 куста можно собрать до 8,5 кг томатов. Плоды собраны в аккуратные кисти по 7—8 шт. Все помидоры в кисти примерно одинакового размера, созревают дружно. Первое соцветие появляется над 9—10 листом, следующие формируются через 3—4 листа.

Плоды обладают высокими потребительскими качествами:

  1. Толстая кожица не позволяет томатам растрескиваться при созревании даже в дождливое лето. Она же сохраняет помидоры в целости во время кулинарной обработки и при засолке. Кожица практически не повреждается и при транспортировке, что позволяет дольше хранить созревающие и совсем спелые томаты.
  2. Плотная мякоть позволяет томатам Аристократ переносить давление и нагрузки при транспортировке. Семенные камеры небольшие, поэтому помидоры выглядят мясистыми.
  3. Вкусовые достоинства хорошие. Сахаристость плодов невысока, они обладают традиционным кисло-сладким вкусом. Аромат томатный, хорошо выраженный.
  4. Форма плода — идеально круглая, без ребристости. Средний вес помидора составляет 140—150 г. Эти показатели делают томаты удобными для цельноплодных заготовок.
  5. Назначение помидоров сорта Аристократ — универсальное. Они хороши в свежем виде: в салатах или на бутербродах. Их можно консервировать целиком и перерабатывать на сок или готовить соусы.

Томаты Кумир были выведены отечественными мастерами, зарегистрированы в 1997 году и с тех пор стабильно остаются на полках магазинов и на грядках садоводов. Плоды помидора довольно лёжкие, плотные и ароматные, чтобы идти на стол и для заготовок.

Сорт относится к детерминантным, штамбовым. За лето кустики достигают 200 см, постоянно продолжая плодоносить. Ягоды у сорта крупные, так что веточки приходится подвязывать для поддержки и равномерного освещения помидоров солнышком.

Томат неприхотлив к условиям, не подвержен серьёзным заболеваниям, хорошо растёт как в теплицах, так и на открытом грунте любого типа. Сорт считается среднеранним, первые плоды появляются через 100-110 дней после высадки.

Кустики рекомендуют высаживать по 3 штуки на квадрат, таким образом, хозяева получают 14-18 кг урожая с каждого метра. Именно поэтому сорт Кумир не только приятен вкусовыми характеристиками, но также очень прибыльный.

Благодаря устойчивости к транспортировкам и длительности плодоношения, а также отменным вкусовым характеристикам плодов, их чаще всего пускают на приготовление соков и салатов, реже — для бочковых солений.

томат Локомотив — описание и характеристика сорта

Урожайные сорта томатов для открытого грунта

К популярным урожайным сортам для открытого грунта относят: Розмарин, Фаталист, Оранжевая сливка, Малиновый звон, Видимо-Невидимо, Подснежник, Перцевидный красный, Перцевидный малиновый, Кенигсберг, Батяня, Малахитовая шкатулка.

Розмарин

Урожайность с 1 кв. м – 10,5-12,5 кг томатов, весом по 250-300 гр каждый. Среднеранний сорт холодоустойчив, плодоносит ярко-малиновыми, слегка сплюснутыми плодами. Выращивание Розмарина требует регулярного полива, мульчирования, органических удобрений, пасынкования и подвязки к опоре.

Фаталист

Урожайность с 1 кв. м – 40 кг томатов, весом по 100-140 гр каждый. Плоды Фаталиста крупные, округлые, слегка сплюснутые. Кусты высокие, индетерминантные. Помидорки после созревания сочные, имеют плотную кожицу, устойчивую к растрескиванию.

Оранжевая сливка

Урожайность с 1 кв. м – 10 кг томатов, весом по 60 гр каждый. Цвет помидор ярко-оранжевый. Сорт среднеспелый, устойчивый к холодам. Кусты необходимо регулярно поливать отстоянной водой, рыхлить почву и вносить органику.

Малиновый звон

Урожайность с 1 кв. м – 16 кг томатов, весом по 150-300 гр каждый. Плоды долго хранятся после срывания, имеют высокий иммунитет к заболеваниям и переменам климата. Помидорки отлично подходят для приготовления соков, соусов, пасты, цельноплодного консервирования.

Видимо-Невидимо

Урожайность с 1 кв. м – 13-15 кг томатов, весом 150-300 гр каждый. Плотная кожица плодов устойчива к растрескиванию. При хорошем уходе и своевременном удобрении с 1 куста можно собрать около 5 кг помидор.

Подснежник

Урожайность с 1 кв. м – 20 кг томатов, весом по 130-150 гр каждый. Подснежник морозостоек, имеет высокий иммунитет к болезням. Плоды Подснежника хороши в приготовлении летних салатов, в мариновании, засолке.

Перцевидный красный

Урожайность с 1 кв. м – 10 кг томатов, весом по 120 гр каждый. Плотная кожица плодов не дает трещин, а сами помидорки легко переносят длительные хранение и транспортировку.

Перцевидный малиновый

Урожайность с 1 кв. м – 10-12 кг томатов, весом по 300-400 гр каждый. Нередко показатель урожайности возрастает до 15 кг с 1 кв. м. Кусты Перцевидного малинового детерминантные, требуют подвязки к опоре.

Кенигсберг

Урожайность с 1 кв. м – 20 кг томатов, весом по 200-300 гр каждый. Кенигсберг достигает в высоту 2 метров, требует пасынкования. Плоды имеют форму цилиндра. Мякоть томатов мясистая, сочная. Благодаря своей форме помидоры часто используют для консервирования.

Батяня

Урожайность с 1 кв. м – 17 кг томатов, весом 300-350 гр каждый. В высоту Батяня доходит до 2 метров. Плоды сердцевидной формы сладкие, мясистые и сочные.

Малахитовая шкатулка

Урожайность с 1 кв. м – 10-12 кг томатов, весом по 250-350 гр каждый. При полном созревании цвет помидор напоминает камень малахит. Кожица у плодов нежная, гладкая, не склонная к растрескиванию. По сравнению с другими сортами в Малахитовой шкатулке отмечается повышенное количество сахарозы.

Лучшие сорта томатов для юга России

Выведены сорта помидоров для южных регионов РФ, которые могут плодоносить под открытым небом в жаркое лето. Томаты дают обильные урожаи, плоды с отличным вкусом и хорошей транспортабельностью.

Сорт Щедрость

Помидоры Щедрость выращивают в открытой почве. У сорта ранний период созревания плодов. На рассаду семена сеют в марте. Вкус у томатов хороший, их используют для салатов, соусов и консервирования.

Характеристики сорта

Томаты ярко-красного окраса, круглой формы с плотной кожицей, листья зеленого цвета. Сорт не склонен к наращиванию зеленой массы. Помидоры устойчивы к болезням: септориозу, макроспориозу, стемфилиозу, вертициллезу. Растения детерминантные, в высоту достигают 50 см. Первое соцветие формируется над 6-7 листиком, затем через каждые 4 листка.

Основные характеристики:

  • плоды весят 60-80 гр.;
  • у томата 6 семенных камер с мелкими зернами;
  • мякоть сочная – сухое вещество 4%;
  • содержание сахара 2.5 %;
  • период вегетации 90-100 дней;
  • на каждом стебле завязывается 3-4 кисти;
  • с 1 квадратного метра собирают 6-8 кг овощей.

Советы по выращиванию сорта Щедрость

Семена на рассаду высаживают с 20 марта по 10 апреля. Их заглубляют на 1.5 см в почву. Сверху присыпают грунтом и поливают. Температура для появления всходов +22-+25°С. Ростки всходят через 7-8 дней после посева. Световой день должен быть для полноценного развития саженцев 12-14 часов. Помещение нужно проветривать, растениям необходим свежий воздух.

До пересадки в огород сеянцы закаляют. В течение 6-8 суток выносят на пару часов на улицу, саженцы привыкают к температуре воздуха и яркому свету. Высаживают на грядки рассаду в мае, уже не бывает ночных заморозков, грунт прогревается до +16°С. С осени почву удобряют калийно-фосфорными добавками и вносят компост. Схема посадки сеянцев 40 см на 60 см. Применяют капельный полив по мере высыхании грунта. Чтобы влага меньше испарялась землю мульчируют.

Совет! В первое время после пересадки на грядки рассаду нужно притенять от яркого солнечного света.

Томат Новинка Кубани

Сорт выведен в Краснодарском институте. Рекомендован для выращивания в открытой почве. Томаты ценят за хорошую транспортабельность, устойчивость к инфекциям и за отличный вкус.

Характеристики томата

Растения детерминантные, среднего размера с умеренной ветвистостью. Высота куста 30-40 см. Соцветие с 4 цветками формируется над 6 листком. Плоды крупные, имеют форму сердца, массой 80-110 гр. Окрас томата красный, поверхность кожицы гладкая. Количество гнезд в помидоре 3-7 штук. Вкус томатов отличный. Содержание сухого вещества в плодах – 5-7%.

Новинка Кубани – среднеспелый сорт, период созревания плодов 140-170 суток. Урожайность с квадратного метра 2.5-7 кг. Томаты устойчивы к фитофторозу и макроспориозу.

Достоинства сорта

Кусты компактные, а значит можно вырастить на одном квадратном участке 3-4 растения. Плоды хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния. Томаты не растрескиваются. Сорт переносит засуху и жару, болезнеустойчивый.

За первые две недели после начала плодоношения собирают 20% от общего урожая. Сбор овощей происходит в сентябре. В промышленных масштабах с 1 гектара собирают 375-1030 центнеров томатов.

Томат Розовая Андромеда

Гибрид Розовая Андромеда был зарегистрирован в Госреестре, его автор Алексей Маштаков. Низкорослый детерминантный сорт с ультраранними сроками созревания ценят за хороший вкус и высокую урожайность.

Характеристики гибрида

Высота растений 50-70 см. Плодоношение наступает через 85-90 дней после первых всходов. Вес одного плода 100-120 гр. У гибрида высокая транспортабельность томатов.

Первые цветы появляются над 5-6 листком, затем через 1-2 листика. Кисть состоит из 4-8 помидоров. У плодов плотная мякоть, они плоскоокруглые, окрас розовый или светло-малиновый. Семенных камер 4-6 штук. Из помидоров делают пюре, кетчупы, томатную пасту, а сок получается очень густой.

Преимущества и недостатки гибрида

Урожайность сорта на юге страны – 5-9 кг с 1 кв. м. Розовую Андромеду можно выращивать и в теплицах, где она хорошо плодоносит – до 10 кг/ кв. м., одно растение дает 1-3 кг плодов.

Плоды крупные, примерно все одного размера. Можно собирать томаты кистями, и выращивать растения без подвязки. Пасынков вырастает немного, кусты ограничены в росте. Гибрид переносит дневные и ночные перепады температур. Томаты жаростойкие, но при температуре свыше +30*С могут сбросить цветы и завязи. У растений короткие корни, поэтому помидоры следует постоянно подкармливать и поливать.

Важно! Гибрид склонен к заражению фитофторозом, обязательно нужно проводить обработку почвы и семян перед посадкой

Особенности сорта

Кончено же, нельзя не отметить, что томат Ледник имеет свои особенности. Рассмотрим их более подробно, и узнаем, что же отличает данный вид томатов от других видов.

  1. Дружное созревание помидоров.
  2. Иммунитет ко многим заболеваниям, которые присущи пасленовым.
  3. Помидоры имеют ярко-красную расцветку — когда они полностью созрели.
  4. Плод округлой формы, которая является классической для многих сортов томатов. Созревший он не маленький, и имеет вес около 350 грамм, что считается больше среднего. Сам томат гладкий и ровный.
  5. Сорт Ледник является очень ароматным и сладким, подойдет для использования в любом виде.
  6. Количество сухого вещества – в одном томате не превышает 5 процентов.

томат Курносик — описание и характеристика сорта

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ: Японский способ выращивания огурцов в опилках: как прорастить, супербыстрые всходы

Срок созревания:85-90 дней
Форма, масса плодов:овальная, 100-150 грамм
Тип куста:полудетерминантный
Регионы для выращивания:на Юге и в центральных регионах в незащищенном грунте, в остальных областях — в теплицах
Урожайность:32 кг/м²

Томат Ледник заинтересует любителей консервированных помидоров. Из него также получается отличная томатная паста и соки. Поклонники свежей продукции при посадке этого уникального сорта также не останутся в обиде. Он поражает обилием урожая и вкусовыми качествами свежих плодов. Повышенный иммунитет к грибковым болезням позволяет высаживать гибрид даже в регионах с частыми дождями и повышенной влажностью.

Сорт порадует гурманов вкусными плодами уже через 87 дней после посева. Достигнув стадии полного созревания, помидоры приобретают ярко-красную расцветку. Форма у них округлая, чуть приплюснутая с боков, с 3-4 камерами. Кожица гладкая и ровная. Количество сухого вещества составляет 5%. Средний вес помидоров — 100-150 грамм, однако при должном уходе может достигать и 350 г.

Томат Ледник является высокоурожайным. В благоприятные годы с одного куста собирают до 8 кг урожая.

В регионах с коротким прохладным летом сорт успевает вызревать лишь в капитальных теплицах или под пленочным укрытием.

В любых климатических условиях лучше всего помидоры выращивать рассадным способом. Для этого потребуются посадочные ящики небольшой глубины. Их заполняют плодородным грунтом с рыхлой структурой. Как правило, он состоит из:

  • обычной дерновой или огородной земли;
  • чистого песка;
  • торфа;
  • перегноя;
  • небольшого количества золы.

Оптимальный уровень кислотности для томатов — 5,5-6,5. Чтобы выяснить её уровень в почве используют индикаторные тест‑полоски. При больших отклонениях кислотность доводят до рекомендуемых показателей.

Для выращивания рассады можно использовать готовый грунт. Он имеет необходимую кислотность и не требует подготовки.

Ящики для рассады заполняют грунтом и поливают отстоявшейся при комнатной температуре водой. Семена высевают на глубину не более 2 см и присыпают землей. Почву увлажняют теплой водой с добавлением биостимулятора Корневин. Стандартные пропорции для первого полива: 1 грамм препарата на литр воды.

Для создания парникового эффекта рассаду прикрывают пленкой. Парник ежедневно проветривают.

Плодотворное выращивание семян возможно при стабильном температурном режиме не ниже 21 С°. Как только на поверхности земли появились первые всходы — пленку убирают.

Рассаду пикируют на стадии 2-3 листочков в отдельные ёмкости.

К моменту пересадки на постоянное место в возрасте 35-40 дней рассада достигает 40 см в высоту, имеет от 7 до 9 листьев и мощную корневую систему. Почва к этому моменту должна прогреться до 15 С°.

Перед высаживанием кустов помидоров землю насыщают питательными элементами. Для этого ранней весной сеют сидераты. Незадолго до начала посадочных работ их перекапывают. Сидерация ускоряет рост и наращивание зеленой массы томатов, делает землю более плодотворной. Во время перекопки в почву добавляют золу и азотсодержащие удобрения.

Далее готовят лунки, соответствующие размерам саженцев. Их поливают водой. Растения аккуратно извлекают из стаканчиков и размещают в лунках. Сверху засыпают землей и снова поливают.

После обрезки, для предотвращения грибковых болезней, растения опрыскивают Фурацилином.

Посев и выращивание рассады

В любых климатических условиях лучше всего помидоры выращивать рассадным способом. Для этого потребуются посадочные ящики небольшой глубины. Их заполняют плодородным грунтом с рыхлой структурой. Как правило, он состоит из:

  • обычной дерновой или огородной земли;
  • чистого песка;
  • торфа;
  • перегноя;
  • небольшого количества золы.

Оптимальный уровень кислотности для томатов — 5,5-6,5. Чтобы выяснить её уровень в почве используют индикаторные тест‑полоски. При больших отклонениях кислотность доводят до рекомендуемых показателей.

Для выращивания рассады можно использовать готовый грунт. Он имеет необходимую кислотность и не требует подготовки.

Семена томата Ледник высевают в первых числах марта. Чтобы защитить рассаду от вирусных болезней на начальных стадиях роста и развития, посевной материал обрабатывают марганцовкой. Для этой процедуры потребуется стакан чистой отстоявшейся воды, в которой растворяют 1 грамм препарата. Семена помещают в тканевый мешочек и опускают в готовый раствор на 20 минут.

Ящики для рассады заполняют грунтом и поливают отстоявшейся при комнатной температуре водой. Семена высевают на глубину не более 2 см и присыпают землей. Почву увлажняют теплой водой с добавлением биостимулятора Корневин. Стандартные пропорции для первого полива: 1 грамм препарата на литр воды.

Для создания парникового эффекта рассаду прикрывают пленкой. Парник ежедневно проветривают.

Плодотворное выращивание семян возможно при стабильном температурном режиме не ниже +21 С°. Как только на поверхности земли появились первые всходы — пленку убирают.

Рассаду пикируют на стадии 2-3 листочков в отдельные ёмкости.

Готов к суровым северным условиям – томат «Ледник» f1: характеристика и описание сорта

Всем дачникам, живущим в центральных районах России и более северных её частей: для вас есть очень хороший сорт, который можно выращивать на открытой земле до самой осени.

Он называется «Ледник». Кроме устойчивости к низким температурам, он обладает высокой урожайностью.

Плоды сорта «Ледник» идеально подходят для цельноплодного консервирования. В свежем виде они очень хороши и послужат отличным дополнением к столу. Соки и пюре также получаются на высшем уровне.

Томат «Ледник», характеристика и описание: это ранний сорт, с того момента как вы высадили рассаду до полного вызревания плодов пройдёт 85-95 дней. Растение полудетерминантного, штамбового типа. Приносит одинаково хороший урожай как в незащищённом грунте, так и в тепличных укрытиях. Высота растения 110-130 см. Имеет комплексную устойчивость к заболеваниям.

Томаты с хорошей урожайностью: «Садовая Жемчужина», «Добрыня Никитич», «Черри Черный», «Медовая Капля», «Монастырская Трапеза», «Оранжевое Чудо», «Медовый Салют», «Микадо Розовый» , «Кипарис», «Пинк Клэр», «Тарпан», «Буги Вуги», «Малиновое вино», «Иваныч», «Инфинити».

Томаты после того полностью созрели ярко-красного цвета. По форме округлые, слегка приплюснутые. Томаты среднего размера, 100-150 гр, плоды первого сбора могут достигать 200-350 гр. Количество камер 3-4, содержание сухого вещества около 5%. Собранные плоды могут долго храниться и хорошо переносят перевозку.

Страна выведения и где лучше выращивать?

«Ледник» был выведен в России специалистами из Сибири, специально для суровых северных условий в 1999 году, государственную регистрацию как сорт для открытого грунта и теплиц получил в 2000 году.

Почти сразу получил признание среди любителей и фермеров благодаря своим сортовым качествам.

В незащищённом грунте этот сорт одинаково хорошо растёт, как в южных регионах, так в средней полосе. В более северных районах надо укрывать плёнкой. В районах крайнего севера выращивается в отапливаемых теплицах.

Урожайность

Это очень урожайный сорт, за это в том числе его и любят. При подходящих условиях с каждого куста можно собрать 8 кг.

При рекомендуемой плотности посадки 4 растения на 1 кв.м выходит до 32 кг. Это безусловно очень хороший результат урожайности, а для среднерослого сорта почти рекорд.

Среди главных положительных качеств помидоры сорта «Ледник» отмечают:

  • очень хорошие вкусовые качества;
  • раннеспелость;
  • иммунитет к заболеваниям;
  • терпимость к пониженным температурам.

Среди недостатков следует выделить капризность к составу почвы и требовательность к подкормкам, особенно на стадии развития растения.

Особенности

Главной особенностью томата сорта «Ледник» является его устойчивость к низким температурам. Также многие отмечают высокий иммунитет к заболеваниям и высокие вкусовые качества плодов.

Другие сорта сибирской селекции, представленные на нашем сайте Вельможа, Японский краб, Кенигсберг, Сибирский пудовичок, Клубничное дерево, Сибирский скороспелый, Гордость Сибири, Тяжеловес Сибири, Золотой Кенигсберг, Алый мустанг, Вечный зов, Малахитовая шкатулка.

Советы по выращиванию

Ствол куста обязательно надо подвязывать, а ветви укреплять с помощью подпорок, это спасёт растение от обламывания ветвей. Формировать надо в два-три стебля, в открытом грунте обычно в три. Очень хорошо отзывается на комплексные подкормки на всех этапах роста.

Болезни и вредители

«Ледник» обладает очень высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям. В редких случаях может поражаться корневой гнилью. Против этой болезни борются с помощью рыхления почвы, сокращения полива и мульчирования.

Также следует опасаться заболеваний связанных с неправильным уходом. Чтобы избежать этих неприятностей, надо соблюдать режим полива и регулярно рыхлить почву. Также будут эффективны меры по проветриванию, если растение находится в теплице.

Из вредоносных насекомых может подвергаться бахчевой тле и трипсам, против них успешно используется препарат «Зубр». В южных регионах колорадский жук может наносить вред этому виду, особенно в южных регионах, против него успешно применяют средство «Престиж».

Также в открытом грунте подвергается огородной совке. С таким опасным вредителем борются удаляя сорняки, на которых она может активно развиваться. Также используют средство «Зубр».

Как и многие другие виды томатов часто подвергается нашествию белокрылки тепличной, с нею борются с помощью препарата «Конфидор».

Как следует из краткого обзора, это достаточно лёгкий в уходе сорт. С его выращиванием может справиться даже садовод без опыта. Удачи вам и богатого урожая.

rusfermer.net

Томат Жираф

Сорт российской селекции, позднеспелый.

В средней полосе рекомендован для выращивания в теплицах, в южных регионах может культивироваться в открытом грунте.

Растение мощное, высокое (выше 2 м), полудетерминантного типа, требует пасынкования и подвязки к шпалере. Формировать данный томат рекомендуется в один стебель.

Сорт неприхотлив в выращивании, устойчив к бурой пятнистости, табачной мозаике, бурой гнили. Урожайность – до 3-4 кг с куста.

Плоды округло-овальной формы, малого и среднего размера (60-130 г), в состоянии полного созревания светлого золотисто-оранжевого цвета. Собирать плоды и закладывать на хранение следует в состоянии технической спелости – зеленого цвета. Кожица гладкая, плотная, мякоть достаточно плотная, с малым количеством семян, может отдавать в розовый цвет, среднего вкуса.

Плоды отлично транспортируются, обладают одним из самых длительных сроков хранения из подобных сортов – вплоть до марта. Рекомендованы для консервирования и переработки.

Альтернатива от «Аэлиты»

Сорт помидора Сто пудов создан специально для агрофирмы «Аэлита» опытным коллективом ученых: В. Г. Качайником, Н. В. Настенко, О. В. Астаховой. Селекционная новинка в 2013 году получила патент и регистрационный номер в Государственном семенном реестре.

Рекомендуется для открытого и закрытого грунта всех регионов России, пригодных для сельского хозяйства. Отзывы овощеводов-любителей свидетельствуют о том, что томат Сто пудов пришелся по душе и в Ближнем Зарубежье.

Оригинальные плоды

Томат Сто пудов запоминается фантазийной формой своих плодов. Более всего помидорка напоминает мешок-котомку, затянутую веревочкой. Сверху образуются складки в виде гармошки. Общая форма похожа на пузатую грушу — иногда удлиненную, иногда слегка приплюснутую снизу.

Сорт Сто пудов стоит ближе к категории крупноплодных: в первой-второй кисти наливаются плоды массой по 250 – 300 граммов. Средний вес томатов этого сорта — 230 граммов, минимальный (в верхних кистях) — 150 граммов. Такие «грушки» уже годятся и для цельноплодного засола, хотя общее назначение сорта — для салатов и украшения блюд поперечной нарезкой. Окраска поверхности и мякоти очень яркая, классического красного оттенка.

Кожица тонкая и прочная, легко снимается даже без бланшировки. Достаточно плотная — не растрескивается, обеспечивает хорошую транспортабельность и вполне приличную для крупного сорта лежкость. Семян в плодах немного. Их можно оставить для посадки в следующем сезоне, ведь сорт Сто пудов — не гибрид. Мякоть без пустот, средняя по плотности, не водянистая. Отмечено высокое процентное содержание сухого вещества.

И авторы сорта, и дачники хвалят запашистые плоды за великолепный вкус, очень насыщенный, истинно сладкий. Кислота почти не ощущается.

Помидоры сорта Сто пудов по внешнему облику напоминают другой сорт — Пузата хата (тоже от компании «Аэлита»): та же грушевидная форма с «гармошкой» возле плодоножки. Но у Пузатой хаты плоды немного меньше, а срок созревания — более ранний. Отзывы дачников о качестве мякоти отдают предпочтение сорту Сто пудов как более мясистому и наполненному, менее рыхлому. Вероятно, скороспелый сорт Пузата хата не успевает полноценно налить плоды.

Высокие кусты

В грядах под открытым небом кусты у сорта Сто пудов поднимаются на полутораметровую высоту. Для выращивания этого томата в грунте требуются высокие колышки либо шпалера.

В теплицах индетерминантные стебли нередко достигают потолка. Без формировки растения быстро загущаются, плоды мельчают, общая отдача уменьшается.

Сбор урожая

По срокам созревания сорт томата Сто пудов входит в категорию среднеспелых. В открытом грунте краснеет далеко не во всех регионах, но успешно и быстро дозаривается в лежке. В теплице первые спелые плоды можно снимать спустя 110 суток после появления всходов, через два месяца после высадки рассады на постоянное место.

Листва среднего размера не затеняет плодовые веточки. Соцветия имеют промежуточную форму между простой и сложной кистью. Нередко несут по 6 – 7 цветов, но завязываются, как правило, 4 – 5 плодов. Если хозяин хочет вырастить помидоры повесомее, рекомендуется нормировать кисти на ранней стадии их развития (верхние бутоны выщипывают, чтобы расцвело всего 3 – 4 цветка).

Нормативная урожайность сорта Сто пудов, заявленная в Государственном реестре, составляет 8 – 9 кг с квадратного метра посадок. Овощеводы-энтузиасты снимают и по 6 – 7 кг с одного куста. Безусловно, такое возможно только в теплице либо открытом грунте южных регионов. Рекордные сборы достигаются за счет высокого роста кустов, длительного периода их развития.

Необходимая профилактика

Но не все так просто, как может показаться на первый взгляд. Чтобы радоваться зимой красивым и вкусным плодам, рассаду надо еще ранней весной обработать микроэлементами или препаратами «Эпин», «Иммуноцитофит», «Силк» для повышения их иммунитета к болезням. И в течение вегетации не менее трех раз тоже обработать растения препаратами от фитофтороза. Ведь у нас сейчас практически не найдешь участка, на котором не было бы возбудителя фитофторы, поражающего растущие перцы, томаты и картофель. Без таких обработок плоды при длительном хранении могут сгнить, не успев поспеть, несмотря на то, что мы сорвали их красивыми, чистыми.

Поэтому защита долгохранящихся сортов томатов от болезней — обязательный прием.

Какие они — томаты Би-колор?

Пометка «Би-колор» в названии томата или на пакетике с семенами говорит о необычной расцветке сорта, причем как внешней, так и его мякоти. На срезе плода у таких сортов наблюдается сочетание двух насыщенных оттенков: желтого и розового, красного и оранжевого, зеленого и фиолетового, белого и малинового… При этом двухцветность присутствует и в окраске кожицы, причем не в виде полосок, это отдельная группа, а участками, что делает их удивительно красивыми и на грядке, и в салате.

Можно было бы сразу перейти к описанию агротехники этих томатов, но нет – восхищения би-колоры заслуживают не только из-за своей выразительной пестроты. В большинстве случаев они характеризуются сочной мякотью, богатым вкусом, низким содержанием кислот, повышенной сладостью и насыщенным ароматом! Благодаря чему их применяют как для свежего потребления, так и для засолки, приготовления соусов, паст и соков.

Но и это не все. Практически все томаты данной группы крупноплодны (их масса составляет от 400 до 1000 г), имеют выразительную плоскоокруглую форму (иногда сердцевидную) и отличаются высокой урожайностью.

Самые лежкие сорта помидоров в средней полосе

Дачный сезон подходит к концу. И всегда хотелось бы сохранить помидоры подольше. В этом сильно могут помочь долгохранящиеся сорта. Некоторые из них могут храниться почти полгода. Появились такие чудосорта благодаря усилиям селекционеров.

Все потому, что эти сорта имеют гены, тормозящие созревание, если их сорвать зелеными с куста. На кусте же они спеют точно так же, как и обычные сорта. То есть долго лежать будут только зеленые помидоры в комнатных условиях.

Большинство этих сортов могут пролежать еще месяц, полностью поспев.

Только летом кусты этих сортов надо обрабатывать Ридомилом, Акробатом или Орданом от фитофторы, которая может сильно уменьшить лежкость плодов. Лежких сортов сейчас много, поэтому лучше отдать предпочтение сортам, а не гибридам. Тогда можно будет собирать свои семена.

Среднележкие сорта – лежат 2-3 месяца:

Японский краб – кистевой урожайный сорт, с плодами, напоминающими панцирь краба. Желтого цвета, массой 300-350 г.

Дубок – популярный у нас сорт, с плодами, обычными на вид, красного цвета, среднего размера. Спеют кистями с очень плотной кожицей.

Лунные – растут в высоту до 70 см, плоды в виде сливок, красные, очень плотные, массой 100 г.

Новый шедевр – кусты до 50 см, кисти по 12 плодов, толстокожие, хранятся более трех месяцев.

Новороссия – очень урожайный сорт, плоды шаровидные, весом до 300 г, кожура зеленоватая, сердцевина красная.

Лежкие сорта – лежат более 4 месяцев:

Рио Гранде – среднерослые помидоры, плодоносят кистями по 15 штук, созревают медленно.

Жаннина – растут до 50 см, плоды на ощупь как камни, сорванные зелеными зреют очень долго. Урожайный сорт, считается перспективным.

Киргизские поздние – высокорослые кусты, розовые плоды в кистях по 8 штук. Могут довольно долго храниться.

Подзимний – назван так не случайно, плоды даже на кустах созревают только к ноябрю. Помидоры сердцевидные, плотные, массой до 350 г, красного цвета.

Новогодний – назван так не случайно, растет кистями по 12-15 штук, плоды плотные, желтые, с носиком. Хорошо лежат до Нового года.

Долгохранящиеся сорта – лежат более 6 месяцев:

Долгохранящиеся – плоды вытянутые, весом более 300 г. Кожура желтовато-зеленая. Сердцевина розовая.

Если собрать их зелеными, то урожай вполне может пролежать до марта.

Василиса – кусты растут до 1 м, плоды спеют в кистях по 10 штук, масса 60-80 г. Урожай на кустах не успевает созревать до морозов. В сорванном виде созревают в конце зимы.

Лонг Кипер – сорт с круглыми плодами массой 100 г, очень твердыми, практически не созревающими на кустах.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий