Томат Сахарный пудовичок
Куст не штамбового типа, высотой 110 см и более, пригоден для выращивания на улице в Средней полосе, в более холодных регионах рекомендуется посадка под пленкой. Веду куст в 1 стебель, так он дает наибольшую урожайность.
Срок созревания небольшой – 110 дней от момента всходов до созревания плодов. Показатель урожайности очень большой – 8-12 кг с куста. Иногда растения поражаются заболеваниями типа фитофторы, мучнистой росы, поэтому необходимо соблюдать севооборот и профилактические меры.
Сахарный пудовичок примечателен вкусными мясистыми томатами, которые обладают сочной сладкой мякотью. Количество семенных камер – 4, семян мало. Вес томата – 500-600 г, для консервирования целиком плоды не подходят.
Основное предназначение – свежее потребление, приготовление соусов, пасты, кетчупа. Урожай прекрасно переносит длительную транспортировку, долго хранится. Сахарный пудовичок обладает рядом достоинств:
- высокий показатель урожайности;
- отличные вкусовые характеристики;
- транспортабельность;
- универсальное назначение.
К недостаткам сорта относят среднюю иммунную способность, необходимость в обработках фунгицидами.
Как выбрать самые сладкие томаты по отзывам огородников?
При выборе подходящей разновидности овощей рекомендуется предварительно ознакомиться с отзывами огородников. К числу решающих факторов выбора, по мнению большинства огородников, относятся:
- способ выращивания;
- специфика ухода;
- размеры плодов.
Для открытого грунта
Выращивать в открытом грунте рекомендуется те разновидности, которые обладают устойчивостью к перепадам температуры и воздействию осадков. Наиболее распространенными сортам для открытой почвы являются Загадка и Анастасия.
Для теплиц
Выбирая посадочный материал для теплицы, следует учитывать тип растений. Добиться высокой урожайности можно путем выращивания детерминантных кустов, у которых кисти формируются через 2 листа. Внутри парника необходимо создать подходящий микроклимат, периодически вносить подкормки и придерживаться остальных правил ухода. Популярными тепличными помидорами являются: Мидас, Розовый царь, Алый мустанг, Силуэт F1.
Среднеспелые
Большая часть среднеспелых разновидностей поспевает через декаду после ранних томатов. Рекомендуется основную площадь земли выделить именно для среднеспелых овощей, так как они подходят для употребления в свежем виде и приготовления заготовок. Сроки полного созревания зависят от конкретной разновидности и составляют около 100-110 дней. Среди опытных огородников получили распространение такие среднеспелые помидоры, как: Гигант-5, Розовый слон, Матроскин.
Позднеспелые
Период созревания позднеспелых овощей составляет от 120 до 130 дней, поэтому посев на рассаду следует выполнять не позднее середины весны. Более поздняя посадка может привести к сокращению количества урожая из-за ранних заморозков. Позднеспелые овощи не рекомендуется выращивать в открытой почве в средней полосе.
Низкорослые
Для открытого грунта следует выбирать низкорослые помидоры. Данная категория обладает рядом сравнительных преимуществ, включая следующие:
- на грядках поместится большое количество кустов, поскольку они занимают минимальное пространство;
- компактные габариты позволяют обеспечить хорошую защиту от изменчивой температуры, сильных порывов ветра и другого неблагоприятного воздействия;
- основная часть низкорослых помидоров не требует в процессе ухода удалять боковые побеги, подвязывать ветви к опорам и выполнять прищипывание;
- низкорослые разновидности овощей реже подвергаются распространенным заболеваниям и нападению вредоносных насекомых.
Мясистые
Томаты с мясистой мякотью часто используются для употребления в свежем виде. Помимо высоких вкусовых характеристик, овощи с мясистой мякотью ценятся огородниками за минимальное содержание семечек, сочность и универсальность применения. В перечень популярных мясистых помидоров входят следующие разновидности: Бычье сердце, Розовый мед, Микадо, Царь-колокол, Король Сибири, Оранжевый Апельсин.
Сладкие сорта томатов для открытого грунта
«Камелия». Данный гибрид является среднеспелым и начинает плодоносить на 98-й день после перемещения рассады в почву. Куст «Камелии» вырастает до метра. Плоды растения очень крупные и могут достигать 800 грамм. Зрелые томаты имеют отличные вкусовые качества за счет высокой сахаристости. Многие садоводы отмечают, что сладкий вкус «Камелии», скорее, фруктовый, чем овощной. Гибрид имеет низкую устойчивость к болезням и часто страдает от фитофтороза и мозаики, однако, не заболевает альтернариозом.
«Аппетитный». Этот сорт помидор подходит только для открытого грунта. Это среднеранняя разновидность томата, куст которого вырастает до 80 см. Урожайность его также довольно высока. Плоды нередко достигают в весе 400 грамм. «Аппетитный» – один из самых сладких сортов, который с успехом употребляют в свежем виде и даже делают заготовки в виде варенья.
«Рома». Гибрид данного томата плодоносит очень долго. На его кустах растут помидоры сливовидной формы, вес которых всего 80 грамм. Но на одной кисти может образовываться одновременно около 20 плодов. Отличается сладким вкусом томатов, которые хорошо хранятся долгое время благодаря толстой коже. Плодоношение может длиться свыше двух месяцев, поэтому урожайность сорта высокая.
«Малиновый гигант». Сорт принадлежит к разряду среднеранних томатов. Его детерминантный куст в грунте открытом достигает метра, хотя в теплице может вырастать до 130 см. «Малиновый гигант» дает достаточно крупные, слегка приплюснутые розовые плоды весом до 700 грамм, хотя в среднем помидоры не вырастают более 300 грамм. Это один из самых популярных сортов который имеет очень сладкий вкус с еле ощутимой кислинкой, а потому выращивается для употребления в свежем виде. «Малиновый гигант» имеет урожайность около 20 кг с квадратного метра.
«Загадка». Этот ультраранний сладкий сорт помидор вырастает до 40 см в высоту и дает плоды массой до 100 грамм. В нем все гармонично: высота куста, форма и габариты томатов, урожайность и отменный вкус.
«Медовая капля». Это один из наиболее интересных сладких сортов. Помидоры черри имеют форму капли. Они гроздьями растут на кисти томата и отличаются очень высокой сахаристостью. Высокая урожайность получается благодаря большому количеству плодов, вес которых составляет около 30 грамм. На одной грозди может быть не менее 15-20 штук. Несмотря на небольшие габариты плодов, высота куста в незащищенном грунте составляет полтора метра, а в теплице – два метра. Это самая сладкая разновидность черри-томатов, из которых часто делают варенье.
«Вельможа».Данный сорт является не чем иным, как сортом «Буденовка». Плоды помидора имеют форму сердца, сочную и очень сладкую мякоть. Куст индетерминантный, вырастает до 130 см. Масса плодов составляет около 500 грамм. Сорт требует обильных поливов, устойчив ко многим заболеваниям.
«Царь-колокол». Среднеспелый сорт требует к себе большого внимания. Ему нужна подвязка и формирование куста, который по высоте достигает 70 см. С одного растения может получить порядка 6-9 кг. Плоды вытянутой формы весят около 700 грамм, в разрезе похожи на мякоть арбуза. Сорт отличается большой выносливостью и удачно культивируется в грунте даже в неблагоприятных условиях.
«Розовый мед». Название сорта говорит само за себя. Это очень сладкий помидор, плоды которого имеют тонкую кожу, а вес их составляет около полутора килограмм. Как следствие – высокая урожайность. Рост куста в теплице достигает метра, а в незащищенном грунте– 70 см. Сорт входит в тройку лидеров по урожайности и сахаристости. Является очень популярным среди помидор, которые выращиваются на приусадебных хозяйствах. Может успешно развиваться даже на почвах засоленных. Единственный минус – подверженность заболеваниям помидорной культуры.
«Кенигсберг золотой». Сорт среднеспелый, плоды оранжевого цвета. Он считается лучшим среди томатов данного окраса, который можно культивировать в условиях открытого грунта. В его плодах, которые в среднем весят 300 грамм, содержится много каротина. На одной кисти может образоваться порядка пяти завязей, поэтому урожайность сорта высокая. Структура томатов плотная, поэтому хранятся они долго. Сорт отлично приживается даже в условиях сибирского климата. В теплице куст достигает практически двух метров, но в незащищенном грунте вырастает до 80 см.
Особенности выращивания томатов в Краснодарском крае
Лето там очень жаркое. Дачник должен помнить об этом, когда выбирает виды. Лучше выбирать помидоры, устойчивые к высокой температуре и сильному солнцу. Для посадки используют районированные виды. Желательно выбирать такие сорта, у которых широкие листья, овощи растут под прикрытием мощной зеленой массы.
Краснодарский край очень большой, река Кубань делит его. Каждая часть отличается от другой климатическими особенностями. Северная часть характеризуется засушливым климатом. А в горной южной части часто выпадают осадки, поэтому климат более влажный, схожий со Ставропольским краем.
Лучшие крупные томаты для Подмосковья
Указанные территории находятся в зоне умеренно-континентального климата. Об этом свидетельствует четко выраженная сезонность. Огородники должны учитывать, что лето в этой области теплое, а зима не слишком холодная. Главной особенностью является устойчивый снежный покров.
Для теплиц
Салатные сорта, выращенные в тепличных условиях, зачастую непригодны для консервирования. В списке проверенных присутствуют следующие разновидности.
Де Барао
Их созревание приходится на август и сентябрь. Высота куста – больше 2 м. Растение отличается повышенной устойчивостью к фитофторе.
Овальные овощи могут иметь различную окраску, кожица тонкая, мякоть сочная. Их вес составляет от 70 до 90 г, но может достигать 400 г. Урожайность – 4-20 кг с 1 м².
О разных разновидностях этого сорта в статье 8 сортов томата Де Барао с фото, отзывами, описаниям в таблицах, сравнение.
Благовест
Раннеспелый гибрид, вырастающий до 1,8 м. Чтобы получить обильный урожай, необходимо регулярно подкармливать, подвязывать и прищипывать кусты.
Период созревания равен 100 дням.
Невский
Вегетация этого сорта длится на протяжении трех месяцев.
Кусты отличаются низкорослостью, стойкостью к фитофторозу. Масса одного округлого помидора – от 45 до 60 г.
Бычье сердце
Крупные томаты, относящиеся к среднепоздним сортам.
К его преимуществам относят крупные размеры, мясистость, сочность и сердцевидную форму.
О многообразии сортов Бычье сердце Томат Бычье сердце: 15 сортов, фото, отзывы + таблицы.
Розовый мед
Сердцевидные большие плоды, отличающиеся розово-малиновым оттенком.
Помидоры, выросшие на нижних кистях, весят от 500 до 600 г.
Больше о сорте в статье Томат Розовый Мед: уход и выращивание.
Японский черный трюфель
Культура считается экзотической. Помидоры грушевидной формы. Зрелые томаты отличаются красно-коричневой окраской и вкусной мякотью, достигают 250 г. Сорт устойчив к фитофторе.
Культуры для открытого грунта
При отсутствии парника помидоры сажают в почву. Чтобы добиться хорошего урожая, можно использовать следующие сорта.
Белый налив
Томаты получили свое название из-за белесого цвета. Высота кустов до 70 см. Вес плода от 80 до 130 г.
Еще одним отличительным признаком является приятный аромат. Помидоры используют для приготовления сока, салатов и заготовок.
Султан
Гибридный сорт, который часто высаживают в Подмосковье.
Разновидность адаптирована к суровым климатическим условиям. Овощи созревают в течение 70 суток.
Фитоус
Причисляют к среднеспелым разновидностям. Период вегетации продолжается 3,5 месяца. Компактные культуры вырастают до 50 см.
Овальные красные помидоры характеризуются хорошим вкусом и привлекательным внешним видом. Сорт не подвергается грибковым заболеваниям.
Дубок
Раннеспелый, низкорослый сорт. Форма плода округло-приплюснутая, окрас красный.
Вес около 100 г. Помидор устойчив к основным заболеваниям томатов.
Тамара
Раннеспелый сорт, дающий крупные плоды. Необходимости в пасынковании нет. Культура характеризуется высокой урожайностью, вкусной мясистой мякотью.
Такие овощи употребляют как в свежем, так и в переработанном виде.
Санька
Ультраранний сорт. Растения не выше 60 см. Подвязку и пасынкование куста проводить необязательно.
К характерным особенностям причисляют помидорный вкус, ярко-красный окрас и мясистую мякоть. Плоды вырастают до 150 г.
Взрыв
Высота растения достигает 60 см.
Томат отличается устойчивостью к корневой и вершинной гнили. Масса ярко-красного помидоры составляет около 100 г.
Отрадный
Низкорослая раннеспелая разновидность, которую высаживают в открытом грунте.
Период вегетации длится 102 суток. Округлые красные овощи весят примерно 70 г.
Сорта для открытого грунта
Томаты открытого грунта несколько слаще, чем те, что выращены в тепличных условиях. Это связано с тем, что на открытых пространствах овощи получают полный спектр солнечного света, прежде всего, ультрафиолетовое облучение, перепад ночных и дневных температур больше, а это оказывает влияние на накапливание сахара.
Кроме того, выращивание овощей в теплицах чаще всего ориентировано на высокую урожайность, а вкус отходит на второй план.
Розовый мед
Среднерослое растение высотой до 1,5 метра, требует подвязки, вызревает за 4 месяца, считается лучшим по вкусу плодов.
Урожай обильный, куст дает до 6-7 кг томатов, а вес одного овоща достигает 1,5 кг. Розовый мед имеет плоды насыщенного темно-малинового цвета с тонкой кожей, которая при излишнем количестве влаги может растрескиваться. Мякоть мясистая, сладкая, без кислинки.
По внешнему виду томат похож на боксерские перчатки, плотный и упругий, из-за размеров не подходит для солений и маринования. Хранению не подлежит, используется для нарезки салатов, изготовления томатных паст, соков.
Малахитовая шкатулка
Свое название сорт получил благодаря необычной окраске. Спелый помидор имеет зеленый цвет, при переспевании становится желтовато-песочным. Выведен сибирскими селекционерами В. Дедерко и О. Постниковой. Куст достигает высоты 1,6 метра, главный стебель является основным для плодоношения, боковые побеги необходимо удалять.
Особенностью вида является то, что каждый цветок становится плодом, пустых завязей не бывает. Томат достигает веса 800-900 граммов, форма округлая с небольшой ребристостью, мякоть сочная, имеет запах дыни.
Кожица тонкая, для консервации не годится, лучший вариант использования – употребление в свежем виде. С сотки собирают 4-5 кг плодов, срок сбора урожая – 115 суток, подходит для тех, кто страдает от аллергии.
Розовая стелла
Розовая стелла при первом выходе на рынок имела название Суперперцевидный, но это наименование томата не заинтересовало потребителей, поэтому было принято решение о смене имени.
Сегодня этот сорт популярен среди огородников. Куст невысокий, не более 0,6 м, требуется подвязка на опоры, так как под тяжестью плодов он может сломаться. Урожайность стабильная, не зависит от погодных условий и через 90 суток можно собирать готовые плоды.
На ветке формируется до 5-6 плодов в форме перца весом до 0,2 кг, куст дает — 3-4 кг плодов. Цвет алый, с малиновым оттенком, мякоть сладкая, мягкая, семян мало, кожица тонкая, но крепкая. Подходит для консервации и салатов.
Старосельский
По отзывам огородников, считается одним из самых вкусных из сладких сортов томатов. Является разновидностью любительской селекции, дает обильный урожай, до 7 кг с сотки, отлично подходит для открытого грунта. Куст высотой не более 1 метра, листвы не много, освещение плодов полноценное.
Одновременно созревает до 7-8 мясистых томатов весом до 0,3 кг с сочной мякотью, обладающие сладким вкусом, без кислинки. Цвет плода яркий, насыщенно-коралловый, форма округлая, чуть приплюснутая, с неглубокими бороздками по поверхности. Применение универсальное.
Черный барон
Самым сладким из черных разновидностей является томат Черный барон. Куст достигает высоты в 1,5-2 метра, поэтому требует подвязки к опоре.
Плоды крупные, шоколадного цвета с красноватыми полосами в углублениях. Мякоть мясистая, плотная, с прекрасным сладким вкусом, достигают веса 0,25 кг. С сотки можно собрать до 7-10 кг отборных плодов. Созревает через 120 суток.
Новые и лучшие сорта помидор для теплиц Урала и Сибири
Для Урала и Сибири можно также использовать те сорта, о которых шла речь в предыдущей главе. Ведь эти регионы, особенно их некоторые области находятся как раз в северных широтах. Поэтому здесь рассмотрим еще несколько вкусных и прекрасных томатов.
В тепличных условиях Урала и Сибири хорошо подойдут такие сорта:
- Сибирский скороспелый – плоды созревают рано и дают вкусные помидорки массой до 110 г.
- Прекрасная леди – плоды весят до 150 г. Созревают даже при неблагоприятных условиях. На кисти образуется до 7 штук. Урожайность с квадратного метрика составляет около 10 кг.
- Чудо Земли – вес плодов составляет до 380 г, с квадратного метра можно собрать до 13 кг.
- Гордость Сибири – также ранний, дает сладкие плоды весом до 900 г.
- Великий воин – раннеспелый томат, плоды весят около 1,5 кг. Урожайность составляет 9 кг с квадратного метра.
- Алтайский ранний – плоды достигают веса 150 г. Урожайность высокая.
- Бабушкин секрет – так же высокоурожайный сорт. Вес плода составляет 350 г. С 1 кв. м. можно собрать до 16 кг.
- Золотой Кенигсберг – плоды золотистого цвета массой до 400 г. По вкусу похожи на абрикосы.
- Король Сибири – крупноплодная разновидность. Помидоры желтого цвета, массой до 1 кг.
- ТитаникF1 – дает хороший высокий урожай сочных томатов.
Стоит отметить, что все садоводы отмечают, что в последнее время на Урале и в Сибири зимы стали более мягкие, и часто весна также приходит раньше обычного. Осенние заморозки также сдвигают свои сроки на октябрь.
Все эти природные факторы дают возможность выращивать отличные урожаи помидоров в этих регионах. И даже собирать с куста полностью созревшие плоды.
Ампельные томаты: сорта
Существует несколько сортов ампельных томатов, которые больше всего понравились огородникам.
Горожанин F1
Ёмкость для выращивания этого томата должна быть не меньше 4 литров. Предназначается этот сорт для консервирования и употребления в пищу в свежем виде. Срок созревания около 100 дней. Средняя масса плода варьируется около 35 грамм.
Каскад F1 Ред и Ело
Эти два сорта отличаются лишь цветом. Ред — красный, Ело — желтый. Оба этих куста довольно компактные. Их побеги свисающие, разной длины.
Сорт Каскад F1 понравился огородникам благодаря неприхотливому уходу за ними. Вам не придется заниматься пасынкованием, достаточно лишь вовремя удалять сухие листья. Если вы планируете на большой урожай, значит нужно подобрать емкость объемом около 10 литров, чтобы вырастить в ней эту овощную культуру.
Красное изобилие F1
Огородники полюбили этот гибридный сорт ампельных томатов за его интересный внешний вид кустика и высокий уровень плодоношения. Если правильно осуществлять полив и внесение удобрений, то можете быть уверены в большом объеме урожая. Размер плодов достаточно небольшой. Его предназначение, как и предыдущих сортов. Срок созревания очень быстрый, около 50 дней. Средняя масса плода от 20 до 30 грамм.
Садовая жемчужина
Ампельные помидоры этого сорта вырастают очень маленькими. Учитывая то, что кустик достигает в высоту 40 сантиметров максимум, плоды весят не более 20 грамм. Это отличный вариант для хозяек, которые привыкли консервировать помидоры целиком.
Талисман
Название | Описание | Особенности |
Садовая жемчужина | Раннеспелый (85-93 дня), урожайный, низкорослый (30-40 см) сорт с круглыми розовыми сладкими плодами массой 15-20 г | Не требует пасынкования. Обьем почвы в горшке должен быть не меньше 3 л. |
Горожанин F1 | Скороспелый урожайный гибриде красными сладкими плодами массой 30-50 г | Мало ветвится, может выпускать один побег до 80 см. Необходимо пасынкование. Объем горшка — не менее 4 л |
Каскад Ред F1, Каскад Ело F1 | Среднеранние (101-110 дней) гибриды каскадной формы с многочисленными сильноветвящимися побегами длиной 1 -1.5 м. Плоды ярко-красные и желтые, весом 40-60 г | Удаляют лишь пожелтевшие и отмирающие листья, а образующиеся боковые и пазушные побеги оставляют. Обьем горшка — не менее 5 л |
Разновидности ампельных томатов имеют ряд неоспоримых преимуществ перед традиционными разновидностями помидоров. К основным достоинствам посадок таких садовых культур относят следующие моменты:
- помидоры способны расти в условиях сильного затенения;
- не боятся сквозняков;
- не имеют склонности к вытягиванию;
- в связи с тем, что растение не соприкасается с грунтом, риск заболевания и поражения вредителями сведен к минимуму;
- большое разнообразие разновидностей.
Отзывы садоводов говорят о том, что, несмотря на малые размеры плодов ампельных сортов, они зачастую превосходят по вкусу разновидности традиционных культур. Сегодня на рынке садовых культур представлен большой ассортимент помидор мини, отличающихся по форме, цвету, вкусу, формированию побегов.
Среди большого разнообразия ампельных сортов садоводы ежегодно выбирают наиболее их впечатляющие и составляют рейтинг. Традиционно в числе лидеров оказываются следующие культуры:
- Садовая жемчужина.
- Горожанин F1.
- Каскад.
- Тигровый.
Ампельная Садовая жемчужина достигает высоты не более 40 см. Растение относится к культурам с ранним сроком созревания. Первые плоды снимают 93 суток после появления первых ростков. Культура дает небольшие аккуратные томаты розового цвета, масса которых варьируется от 15 до 20 граммов. Вырастить такие мини-помидоры несложно, так как преимуществом сорта является нетребовательность к условиям выращивания и отсутствие необходимости пасынкования. Единственное требование заключается в том, что емкость для выращивания должна быть объемом не менее 3 литров.
Преимуществом ампельного сорта Горожанин F1 является ранний срок созревания и высокие показатели урожайности. Средний рост кустов достигает 80 см. Растение дает ярко-красные плоды со средним весом от 30 до 50 граммов. В отличие от большинства ампельных томатов сорт нуждается в пасынковании и емкость для выращивания должна иметь объем не менее 4 литров.
Ампельный сорт Тигровый считается одним из самых популярных и востребованных среди садоводов. Название обусловлено необычным видом плодов, которые имеют характерные темные полоски. Цветовая гамма помидор напоминает тигровую окраску. Первые плоды снимают уже через 55 дней с момента высадки посадочного материала. Кусты отличаются пышностью побегов, которые в диаметре способны достигать 45 см.
Низкорослые
Среди урожайных низкорослых сортов томатов наиболее популярны следующие: Сибирский финик, Демидов, Булат, Москвич, Земляк, Ляна, Лабрадор, Золотое руно, Монгольский карлик, Чудо Лентяя.
Сибирский финик
Высота куста в открытом грунте достигает 70 см. Сорт раннеспелый, дает небольшие красные плоды в форме сливы. Урожайность составляет 4-5 кг с 1 кв. м.
Демидов
В высоту куст достигает 60-65 см. Вес плодов составляет 200-220 гр, помидорки сочные, мясистые с насыщенной розовой кожицей. Сорт устойчив к болезням и вредителям, неприхотлив в уходе. Размножение возможно с помощью самостоятельно собранных семян.
Булат
Куст достигает в высоту 70-80 см. Плоды имеют глянцевую поверхность, склонную к растрескиванию. Урожайность томатов – 16 кг на 1 кв. м. Сорт устойчив к заболеваниям, а плоды хорошо переносят транспортировку.
Москвич
Куст вырастает до 35-35 см в высоту. Плоды округлые, насыщенно красные. Томаты используют для засолки, консервирования, приготовления сока. Сорт стоек к перепадам температур, холоду, гнилям, фитофторе.
Земляк
Культура не превышают в высоту 80 см. И хотя сорт дает отличные сочные плоды, кусты в высокой степени подвержены фитофторозу. Урожайность томатов составляет около 20 кг на 1 кв. м. Рост томатов прекращается при сильном похолодании.
Ляна
Высота куста не превышает 40-45 см. Сорт устойчив к фитофторе, вершинной гнили, бактериальным поражениям. Плоды массой 60-90 гр созревают практически одновременно. В средней полосе урожайность с одного куста составляет 2,5-3 кг.
Лабрадор
В высоту кусты достигают 65-70 см. Культура не требует пасынкования и подвязки. Стебли толстые, кисти несут по 6-7 плодов. Томаты средней формы, массой около 150 гр, с сочной мякотью и кисло-сладким вкусом.
Золотое руно
Золотое руно достигает в высоту 60-80 см. Плоды культуры вытянутой формы, гладкие, ярко-оранжевой окраски. В большинстве своем помидоры выращивают для цельноплодного консервирования. Урожайность томатов средняя – 6-7 кг с 1 кв. м.
Монгольский карлик
Название сорта полностью соответствует высоте куста в 30 см. Из-за малых размеров культура стелится по земле. Плоды несет крупные, достигающие 200 гр в весе. Урожайность Монгольского карлика довольно высокая – 10 кг с одного куста.
Чудо Лентяя
Высота куста не превышает 50 см. Масса плодов составляет 50-60 гр. Вкус томатов кисло-сладкий, аромат сильный, мякоть и кожица плотные. Сорт имеет хороший иммунитет против заболеваний, устойчив к температурным перепадам.
Как правильно выбирать время посева
Неопытные дачники ошибочно полагают, что чем раньше посеять томаты на рассаду, тем быстрее получишь плоды. Но на самом деле необходимо точно рассчитать сроки, учитывая ряд факторов:
- сроки созревания конкретного сорта;
- климат местности (наступление стабильного тепла, прогревание почвы);
- планируемое место выращивания культуры – в теплице или на грядах открытого грунта.
Для высадки пригодна рассада возрастом 60 дней (в среднем). Если предполагаемая дата высадки сеянцев на постоянное место – конец мая, то отсчитывают назад два месяца и добавляют еще неделю на всходы. Получается, что примерное время посева – 20-22 марта. При поздней высадке (например, на Европейском Севере), где стабильное тепло устанавливается в начале июня, семена сеют в начале апреля.
Какие сорта томатов для открытого грунта наиболее сладкие?
Когда вы выбираете сорт помидор для открытого грунта, нужно обращать внимание на семь критериев. Первый – это холодостойкость
Если в обогреваемой теплице помидоры растят круглый год, а в не отапливаемых строениях вполне можно культивировать разновидности с поздним созреванием, то в открытом грунте томаты особенно чувствительны к морозам и перепадам температуры. Поэтому, если вы хотите получить урожай томатов на улице, нужно отдавать предпочтение сортам холодостойким
Первый – это холодостойкость. Если в обогреваемой теплице помидоры растят круглый год, а в не отапливаемых строениях вполне можно культивировать разновидности с поздним созреванием, то в открытом грунте томаты особенно чувствительны к морозам и перепадам температуры. Поэтому, если вы хотите получить урожай томатов на улице, нужно отдавать предпочтение сортам холодостойким.
Второй критерий – это срок созревания. Различают ультраранние, ранние, среднеспелые и поздние сорта томатов. Чтобы растение сумело дать урожай до первых заморозков, особенно в условиях климата северных регионов, выбирать нужно ультраранние, раннеспелые или среднеспелые сорта томатов.
Третий критерий – это урожайность. Естественно, чем она выше, тем лучше. Выбирать нужно обязательно высокоурожайные томаты для открытого грунта, потому что в таких условиях они дадут чуть меньший урожай, чем в теплице. Например, если в закрытом грунте с одного квадратного метра вы можете получить 17 кг, то в открытом тот же самый сорт даст только 12-14 кг. Урожайность во многом зависит и от количества завязей, которые могут формироваться на одном кусте. А количество завязей зависит от удачного опыления. В связи с этим сорт можно выбрать пчелоопыляемый, самоопыляемый или партенокарпический. Пчелоопыляемые сорта зависят от количества пчел на участке, партенокарпики могут потерять свои свойства при неблагоприятных внешних условиях. Поэтому одними из самых оптимальных являются самоопыляемые сорта томатов для открытого грунта.
Четвертый критерий – это высота томата. При выращивании на незащищенной территории выбирать нужно низкорослые сорта. Также отлично будут себя чувствовать себя компактные штамбовые виды, за которыми нужен минимальный уход.
Пятый критерий – это внешний вид плодов. Благодаря большому количеству сортов существует и многообразие форм и цвета плодов. Различают желтые, розовые, красные и даже черные помидоры. Форма их может быть круглая, овальная, в виде сердца или капли
Особенно стоит обратить внимание на вес томатов. Встречаются сорта, которые в открытом грунте приносят плоды до полутора килограмм
Шестой критерий – это иммунитет к заболеваниям. Следует отметить, что хорошая устойчивость наблюдается у многих гибридов с привитой невосприимчивостью к мучнистой росе или антрокнозу. Хотя стоит отметить, что в грунте открытом вероятность заболеть снижается. Именно на открытой территории баланс влаги оптимален, чего нельзя сказать о тепличных условиях.
И, наконец, седьмой критерий – это вкус, или показатель сахаристости. Считается, что самыми вкусными являются сладкие помидоры. Повышенная сахаристость является знаком высокого качества. Это самые вкусные томаты, которые только можно вырастить на участке. Но сортов, которые могут похвастаться настоящей сладостью, немного.
Популярные сорта, которые можно выращивать в открытом грунте и теплице
«Сладкая встреча» — сладкие томаты черри, розового оттенка с массой в 18 грамм, можно выращивать в теплице или открытом грунте южных регионов. Период созревания 96 дней.
«Сладкая облепиха» — небольшие кусты до 80 сантиметров, плодоносят на 80-90 день. Плоды округлые, оранжевые весом в 30 грамм. Сорт устойчив к заболеваниям.
«Сладкий жемчуг» — созревают на 110 дней. Кусты до 2 метров. Плоды черри-томата красно-бордовые до 12 грамм до 40 штук в кисти.
«Сладкий бочонок» лучше произрастает в теплице, но может культивироваться в южных регионах в открытом грунте. Спелые плоды появляются на 115 день. Стебли до 2 метров. Плоды сладкие мясистые по 220 грамм собраны в небольшие кисти.
«Розовый мед». Одни из самых сладких томатов с тонкой кожицей. Плоды крупные в среднем до 1,5 килограмма. Высота куста до 80 сантиметров. При правильном уходе сорт отличается очень высокой урожайностью. Неприхотлив в уходе и может произрастать даже на засоленных грунтах. Отлично произрастает даже в климатических условиях Сибири. Единственный минус подверженность заболеваниям.
«Сладкий Солано» — отличается высокой урожайностью. Кусты высотой до 1,4 метра. Плоды оранжевые весом в 120 грамм.
«Кубинский сладкий» — высотой до 1,8 метра. Плоды крупные, оранжевые по 350 грамм.
«Сладкие пальчики» — созревает за 110 дней. Кусты небольшие до полуметра. Поды сладкие, продолговатые весом в 80 грамм. Обильно плодоносит даже в холодном климате.
«Сладкое сердечко» — скороспелый сорт (90 дней). Кусты не высокие с множеством округлых красно-алых плодов.
«Итальянский сладкий» — среднеспелый тепличный сорт, высотой до 2 метров. Плоды плоскоокруглые, красного цвета весом в 300 грамм. Имеет высокие показатели урожайности.
Совет второй
Вкус плодов находится в прямой зависимости и от поливов. Если редкие поливы огуречной культуры приводят к горечи, то в данном случае неправильное увлажнение сделает помидор менее сладким. Поливать растения нужно обильно, но не часто, так как переувлажнение ведет к водянистости плодов. В результате сахара в нем разбавляются и делают его не таким сладким, даже если сорт по своим вкусовым качествам считается лучшим. Вода для поливов ни в коем случае не должна быть холодной. Оптимальная температура – +24 градуса. Лучше, если она будет отстоянной. При этом желательно добавлять в нее немного навоза или компоста.
