Советы опытных садоводов
Персики становятся все более популярными у дачников, их выращивают в разных регионах. Несколько советов от опытных садоводов:
При выращивании персика черенками важно строго соблюдать условия – температуру, влажность, доступ кислорода, иначе укоренения не произойдет. При выборе сорта лучше ориентироваться на районированные виды. Загущение кроны – одна из главных проблем персика
Деревце нужно регулярно обрезать, формируя чашевидную крону
Загущение кроны – одна из главных проблем персика. Деревце нужно регулярно обрезать, формируя чашевидную крону
Многие вырезают центральный ствол, оставляя боковые ветки в виде чаши. Защитить дерево от грибковых болезней помогает мульчирование почвы в пристволовом круге. Весенняя обработка мочевиной предупреждает многие болезни. Размножить собственное деревце легче всего воздушными отводками.
Для жарких регионов лучшим временем посадки персика считают осень, саженец легче укореняется в прохладе. Для холодных мест лучше сажать весной, чтобы молодое деревце за лето нарастило корни, и в зиму ушло окрепшим.
Последующий уход за персиком
Персик считается достаточно капризной культурой, уход за которой достаточно кропотлив, однако это не относится к сорту Киевский. Обязательными условиями нормального развития дерева выступают лишь регулярный полив и профилактика против болезней.
Персик Киевский ранний поливают раз в 7-10 дней, при этом под каждый куст уходит 20-40 л воды. Особенно важен полив в период созревания плодов.
Обрезка деревьев необязательна, но при загущении кроны удаление лишних побегов помогает обеспечить плоды достаточным количеством света.
Удалению подлежат:
- усохшие или обмороженные побеги;
- неправильно растущие, искривленные ветви;
- ветви, которые слишком затеняют плоды.
Важно! Места срезов необходимо обработать садовым варом во избежание поражения грибковыми инфекциями. Подробнее об особенностях процедуры обрезки рассказывается в видео:. Подробнее об особенностях процедуры обрезки рассказывается в видео:
Подробнее об особенностях процедуры обрезки рассказывается в видео:
В северных регионах с суровыми зимами персиковые деревья подготавливают к зимовке. Подготовительные меры предусматривают следующие шаги:
- Приствольный круг обильно поливают и мульчируют смесью перегноя и опилок.
- Верхние ветви и штамб покрывают известью и глиной в качестве защиты от вредителей.
- После побелки деревья укрывают еловыми ветками.
Важно! Дерево начинают подготавливать к зимовке лишь тогда, когда оно сбросит большую часть листвы
Уход
Для получения качественного урожая персиковым деревьям необходимо обеспечить полноценный уход. Обработка от болезней и вредителей, регулярные поливы и внесение удобрений создадут благоприятную атмосферу для саженца, повысят иммунитет и сопротивляемость к негативному воздействию извне.
Обрезка
В целях оздоровления обрезке подвергаются сухие, поражённые болезнями и заморозками ветки. Чтобы солнечный свет и воздух проникал вглубь кроны, её прореживают, обрезая ветви, растущие неправильно, а также те, что чрезмерно загущают дерево. Срез делают острым ножом или садовыми ножницами. Пеньки оставлять нельзя. Все места срезов обязательно обрабатывают садовым варом.
Формирующая обрезка позволит дереву развиваться так, чтобы уход и сбор урожая были максимально удобными для садовода. Для этого рекомендуется сформировать персик в виде большого куста. При такой обрезке оставляют 3–4 здоровых побега из нижних почек. В последующие 2–3 года из выросшей за летний период поросли также следует оставить порядка 6–8 сильных и плодоносных ветвей. Затем каждой весной при обрезке остаётся 5–6 веток, которые уже плодоносят, и 3–4 побега для замещения.
Помимо кустовидной, возможна также чашеобразная обрезка персиковых деревьев. В этом случае отсутствует центральный проводник, а 3–4 основные ветви расположены на одном ярусе. При достижении высоты 40–50 см у саженца оставляют 5–6 хорошо развитых побегов. Те побеги, которые достигли 25–30 см, прищипывают для разветвления.
Ветки, расположенные в центре персика, на третьем году жизни дереваобрезают как можно короче
Правила грамотной обрезки персика — видео
Полив
Персик — достаточно влаголюбивая культура, которая плохо переносит продолжительную засуху. Однако обилие воды и застойные лужи негативно влияют на корневую систему. Чрезмерная увлажнённость почвы приводит к гниению корней, замедляет развитие дерева, снижая качество и количество урожая.
Персиковое дерево необходимо поливать один раз в 10 дней, выливая 3–4 ведра воды. Полив должен проводиться регулярно, особенно в период плодоношения.
Подкормка
Чтобы персиковые деревья получали необходимые питательные вещества, их следует регулярно подкармливать. Внесение удобрений обеспечит здоровый рост и стойкий иммунитет растению.
График внесения удобрений — таблица
| Удобрение | Количество/пропорции | Период внесения | Порядок внесения |
| Перегной Хлористый калий Суперфосфат | 15 кг 100 г 200 г | При посадке | Вместе с плодородным слоем почвы |
| Древесная зола | 450 г | При посадке | Вместе с плодородной почвой |
| Аммиачная селитра (или мочевина) | 75–80 г (50–60 г) | Весна, в первые 2–3 года | По приствольному кругу |
| Суперфосфат Хлористый калий | 45–55 г 60–70 г | Осень (сентябрь) | По приствольному кругу |
- Почву в приствольном круге следует обильно полить и замульчировать древесными опилками, смешанными с перегноем, слоем 10–12 см.
- Штамб и верхние ветки необходимо побелить смесью извести с глиной и коровяком для защиты и отпугивания грызунов.
- Для дополнительного утепления дерева ствол оборачивают агроволокном или обвязывают еловым лапником.
Раннеспелые
Как правило, ранние сорта являются скороплодными. Через 2 года после посадки они дают урожай. Урожайность нарастает с возрастом деревьев.
Пушистый ранний
Плод имеет сильно опушенную кожицу. Характеристика растения:
- высота до 3 м;
- крона раскидистая;
- косточка не отделяется;
- мякоть сочная, ароматная;
- самоплодный сорт.
Ценность персика — ранние плоды для потребления в свежем виде.
Дагестанский золотой
Получен в Дагестане в результате свободного опыления. Отличительные особенности:
- размер дерева до 3 м;
- крона раскидистая, округлая;
- фрукты имеют массу до 150 г;
- вкус нежный, гармоничный;
- опушение слабое.
Ценность сорта — ранние плоды универсального назначения.
Гринсборо
Выведен американскими селекционерами. Отличительные особенности:
- самоплодность;
- скороплодность (дает урожай через 2 года после посадки);
- мякоть белая, сочная;
- вкус отличный (оценка 4,6 из 5 баллов);
- невозможность перевозки без потери товарности.
Урожайность в 10 лет — до 60 кг с дерева.
Белый Лебедь
Получен крымскими селекционерами. Отличительные особенности:
- неприхотливость;
- отличные вкусовые качества;
- белый цвет кожицы и мякоти;
- самоплодность;
- скороплодность;
- урожайность до 60 кг с дерева.
Дерево дает крупные плоды: до 200 г.
Фаворит Мореттини
Сорт скороплодный и самоплодный. Урожайность до 50 кг с растения. Мякоть отличного десертного вкуса, сочная, сладкая. Ценность Фаворита — устойчивость к осыпанию фруктов после созревания.
Киевский ранний
Сорт промышленного назначения. Дерево вырастает до 5 м. Сорт скороплодный: первый урожай дает через 2 года. Плоды выровненные, вкусные, сочные. Масса до 90 г. Урожайность до 60 кг фруктов с одного дерева.
Описание персика Воронежский кустовой
Сорт относится к среднеспелым. Растение невысокое, формируется в виде куста, центральный ствол не превышает 0,5 м. Разновидностью культуры является персик колоновидный, представленный в видео. Компактное дерево высотой до 1,8 м, удобное при сборе урожая и уходе.
Стволы персика темно-коричневого цвета, гибкие. Листья продолговатой формы светло-зеленого оттенка по краю неявно выраженные мелкие зубцы. Плодовые побеги сорта тонкие, эластичные неломкие, цветом как основной ствол. Цветет персик обильно нежно-розовыми крупными цветами, каждый из которых дает завязи.
Описание плодов персика «Воронежский кустовой»:
- округлой формы среднего размера, массой до 115 г, плод колоновидной культуры крупнее до 180 г;
- мякоть у персика темно-желтого цвета, пористая, сочная;
- кожица тонкая с незначительным коротким ворсом, жесткая;
- плоды сорта в стадии технической спелости желто-зеленого цвета, в биологической, ярко-оранжевые с темно-бордовым боком;
- сорт относится к брюньонам, крупная косточка не отделяется от мякоти.
Внимание! Персик «Воронежский кустовой» по отзывам садоводов благополучно произрастает и обильно плодоносит не только на Юге, но и на территории Ленинградской, Московской области. В Центральных и Центрально-Черноземных районах, Дальнем Востоке, Урале, Сибири
Процесс посадки
Несмотря на то, что Киевский ранний персик не требователен к погодным условиям, его важно правильно посадить. Для этого необходимо использовать пошаговую инструкцию:. После того, как растение уже посажено в грунт, за ним понадобится тщательный уход, включающий в себя: обработку от вредителей и болезней, полив, обрезку, подкормку и укрытие на зиму
В середину лунки вбивается прочный 1,5-метровый кол 3-4-сантиметровой толщины;
Землю на дне собирают холмиком. Сверху него усаживается саженец. При этому ему необходимо разровнять корешки;
Далее вся яма засыпается изъятой из неё почвой, до самых краёв, и утрамбовывается;
Саженец поливают водой (20-30 литров), а сам посадочный круг мульчируют опилками. Слой мульчи — 6-8 см.
После того, как растение уже посажено в грунт, за ним понадобится тщательный уход, включающий в себя: обработку от вредителей и болезней, полив, обрезку, подкормку и укрытие на зиму.
Как ухаживать за персиковым деревом?
Уход за молодым персиком
После высадки персика, важно следить за тем, чтобы почва вокруг него не была слишком влажной или пересохшей. Именно в такой почве растут персиковые культуры
Для поступления необходимого воздуха и влаги к корням, нужно регулярно вспахивать почву вокруг деревца. В рыхлой и богатой кислородом почве не растёт трава и не образуется эрозия. А в холодное время растение укрывают специальными утеплёнными мешками.
Полив
Вода — самый важный фактор, при котором растут и плодоносят все плодовые культуры, но и здесь нужна норма. Как недостаток, так и избыток влаги приводит к ухудшению плодовитости и жизнедеятельности всего растения.
Рекомендации по поливу:
- После посадки полив производится, в среднем, один раз в неделю исходя из климатических условий.
- Удобрения при правильном поливе принесут нужный результат, при котором растут и плодоносят персики.
- Для полива вдоль грядок делают борозды в виде углублений.
- В вегетативный период, когда растут и набухают почки, желательно полить 3 раза: вовремя, до и после цветения персиков.
- В зависимости от осадков сад поливают всю весну и лето, по потребности.
Подкормка
Особенно весной фруктовые деревья нуждаются в азоте, калии и фосфоре, которые можно добавить в виде удобрений. Важным фактором, при котором успешно растут и развиваются почки, цветы и плоды, является фосфор. Калий помогает растениям усваивать углекислый газ и азот, а также способствует сопротивлению дерева заморозкам и засухе.
Для подкормки саженца почву вокруг него рыхлят и делают бороздку, в которую заливают разбавленную аммиачную селитру. До цветения обрабатывают листья и крону фосфорным раствором.
Очень важную роль играют органические удобрения в виде компоста, навоза или витаминной жижи. Истощённую почву следует обогащать один раз в год органическими или химическими удобрениями, а последующие годы достаточно одной подкормки в 2-3 года. Вносить следует рано весной или при перекапывании осенью.
Прививка персика
Прививка на кору, является очень простым и распространенным методом, при котором растут персики. Такой выращивание подходит для молодых порослей алычи, сливы или персика. Для этого подойдёт весеннее время, утром или вечером.
Инструкция по проведению прививки:
- Для начала приготовить веточку персика, длиной 3-5 см. При помощи садового ножа сделать косой срез, расположенный между почками.
- На прививаемом саженце делают небольшой срез.
- В место надреза помещают срезанную веточку персика.
- Фиксируют с помощью повязки тканью или плёнкой.
- Спустя один месяц, когда веточки прирастут, следует удалить повязку, и обработать место прививки садовым варом.
Зимовка персика
Подготовка деревьев на зиму проходит осенью. Для начала обрезают больные сухие, сломанные ветки. В последний раз обильно поливают.
Перед самыми заморозками корни посыпают мульчей, для защиты от замерзания. По возможности укрыть и обвязать мешковиной или природным материалом (хвоя, лапник или листья).
Персик «Киевский ранний»: характеристика сорта и правила выращивания
Персик «Киевский ранний» обладает целым рядом преимуществ, а описание сорта интересно не только садоводам и дачникам, но и профессиональным фермерам, занимающимся выращиванием данной плодовой культуры в промышленных объемах.
Данная разновидность была получена опытными селекционерами Киевского института садоводства в результате скрещивания сорта «Кащенко-208» и популярного сорта «Гросс Миньон». Персик «Киевский ранний» пригоден для возделывания на западных и северных территориях России, где вызревает в конце второй декады июля.
Описание и сортовая характеристика
Персик «Киевский ранний» формирует невысокие деревья, достигающие в высоту не более 4-4,5 м. Крона округлой формы, компактная, со средней густотой побегов.
Плоды имеют округлую форму. Вес спелого плода может варьироваться от 60 до 100 г. Характерно наличие выраженного брюшного шва. Кожица нежная, окрашивание варьируется от светло-желтого до беловато-кремового, присутствует легкий размытый румянец. Мякоть белого цвета, без красноватых прожилок вокруг косточки. Отличается сочностью, плотной консистенцией и сладким вкусом с незначительной кислинкой. Вкусовые качества очень высокие.
Сорт «Киевский ранний» обладает отличной устойчивостью к мучнистой росе, курчавости листьев и другим наиболее распространенным заболеваниям. Зимостойкость плодового дерева и цветочных почек достаточно высокая, поэтому сорт можно выращивать практически в любых регионах. Урожайность повышенная. В условиях высокой агротехники средняя урожайность с каждого дерева составляет не менее 60 кг. В плодоношение деревья этого сорта вступают на третий год после посадки.
Также читайте: Осенняя груша сорта «Киффер»
Сроки и правила посадки
В зависимости от зоны культивирования высаживать персик сорта «Киевский ранний» можно осенью или ранней весной. Чем ближе регион культивирования к югу, тем более эффективным является проведение осенних посадочных работ.
Под посадку и выращивание персика следует выбирать не заболоченные, а достаточно сухие и возвышенные земельные участки, которые хорошо освещаются солнцем в течение всего дня. Правила посадки этого растения имеют некоторые отличия от высаживания других плодовых деревьев, что следует обязательно учитывать при желании получить высокопродуктивную культуру:
- персиковое дерево очень требовательно к качественному составу почвы, поэтому предпочтение следует отдавать влажным слабокислым почвам, с хорошим дренажем и достаточной воздухопроницаемостью, лучшими почвами для посадки саженцев персика являются песчаные или гравийные суглинки с большим количеством органики;
- под посадку следует заблаговременно подготовить ямы не менее 60 см в диаметре и такой же глубины;
- посадочные ямы следует заполнить смесью на основе перегноя с добавлением минеральных удобрений, включая калиевую соль, суперфосфат и аммиачную селитру;
- у размещаемого в посадочной яме саженца следует аккуратно распрямить все корни, а затем необходимо присыпать корневую систему питательной почвенной смесью.
При посадке следует обратить внимание на место прививки, которое нужно заглублять примерно на 5-7 см ниже уровня грунта. После высаживания осуществляется полив растений из расчета пары ведер воды на каждый плодовый саженец
Рекомендуется проводить мульчирование грунта вокруг деревьев органикой.
Персик «Киевский ранний» хорошо зарекомендовал себя и в промышленном выращивании, и в дачном садоводстве. Плоды этого сорта на западе и севере России полностью вызревают в двадцатых числах июля, а на территории южных регионов на пару недель раньше.
Также читайте: Персик «Ред Хевен»: высокопродуктивный популярный сорт
Основной недостаток этого сорта персика представлен высокой степенью поражения растения кучерявостью листвы, поэтому специалисты рекомендуют проводить примерно четыре опрыскивания за сезон против этого поражающего фактора. Кроме того, плодовые насаждения персика «Киевский ранний» крайне негативно реагируют на переувлажнение или чрезмерную сухость почвы, что обязательно нужно учитывать при культивировании в условиях приусадебного садоводства.
Как утеплить персик на зиму (видео)
Высокую оценку заслужили плоды – красивые, средней величины, желтоватого или немного розового окрашивания, с выраженным «клювиком». Отзывы о сорте весьма положительные, что и обусловливает его популярность в нашей стране
В первый год после посадки очень важно уделять растениям максимум внимания и строго соблюдать технологию выращивания
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!
Рейтинг:
Агротехника
Всем садоводам обязательно пригодятся рекомендации по правильной посадке и уходу за ранним сортом персика Киевский. Его косточки необходимо высаживать во время сбора урожая, как правило, это время припадает на сентябрь.
Всходов можно ожидать в мае следующего года
При подборе участка для посадки нужно обратить внимание на его освещенность. Расстояние между деревьями при посадке должно в идеале составлять примерно три метра
Саженцы рекомендовано выращивать в школке около года, после чего вместе с землей осуществляют их посадку на участке. Ямки под деревья подготавливают еще в летний период. Для удобрения необходимо использовать полтора ведра куриного либо два ведра коровьего перепревшего навоза, добавив к ним полведра золы, смешать все это с растительным грунтом и потом залить водой.
Важную роль в выращивании и уходе за персиковыми деревьями имеет процесс формовки кроны. Для этого, когда из саженцев вырастает поросль, из трех ветвей которой можно уже сформировать куст. Так как плодоношения можно ожидать около трех лет, то весной ветви необходимо срезать на уровне корневой шейки. За летний период вырастает новая поросль, из которой нужно в августе сформировать куст, оставив около 5 – 8 нормально развитых веток. Ежегодно рекомендовано проверять состояние скелетных ветвей и штамбов. Если будут обнаружены пораженные морозом или заболеванием, их следует нещадно удалять.
Для плодоношения советуем оставить 4 – 5 веток и для замещения 2 – 3 однолетки. Таким образом, производя данную процедуру по уходу, можно за три года провести полное омоложение каждого кустика. Для правильного ухода за персиком также следует вносить весной азотные подкормки – такие, как сульфат аммония. Количество удобрения составляет около 30 – 40 грамм на квадратный метр. Во второй половине лета необходимо осуществлять удобрение при помощи минерального комплекса, куда входят 10 г аммиачной селитры, 50 г сульфата калия и 60 г суперфосфата. Обязательным мероприятием по уходу за данной культурой является также мульчирование приствольных кругов деревьев компостом, опилками, перегноем, сухой травой.
Саженцам также следует обеспечить достаточный полив – в течение лета их необходимо поливать примерно 5 – 6 раз таким образом, чтобы вода проникла в почву на 40 – 50 см. Если лето выдалось очень засушливым, землю предварительно лучше сбрызнуть и после того, как впитается вода, можно поливать уже нормально. После полива землю рекомендовано взрыхлять.
Также следует поздней осенью проводить побелку стволов, чтобы защитить деревья от солнца, мороза и вредителей. Нельзя такие деревья укрывать материалами на зиму, так как перекрывается нормальный доступ воздуха, и культуры способны упревать. Также в целях защиты от заболеваний плодовые растения нужно обрабатывать специальными растворами. Ранней весной хорошо подойдет солярка с мылом, такой раствор можно легко приготовить самостоятельно. А после цветения проводится обработка бордоской жидкостью. Во время созревания плодов к раствору, который состоит из 10 литров воды, 50 г кальцинированной соды, 10 г борной кислоты, 20 г медного купороса, 1 г марганца, 10 капель еда (его используют после цветения) можно добавить настои трав – таких, как пижма, ромашка, чистотел и другие.
«Рубиновый 7»
Одна из наиболее популярных разновидностей нектарина – «Рубиновый 7». Он по праву считается одним из самых урожайных сортов с отменными качествами плодов.
Фрукты созревают начиная со второй половины августа. Дерево, приносящее плоды каждые два-три года, имеет средний размер и раскидистую крону. У крупных (150-180 г) темно-красных плодов круглая форма. Внутренность под кожицей в целом жёлтая, но краснеющая под поверхностью и вблизи косточки, очень сочная и тающая, с высокими вкусовыми характеристиками.
От косточки отделяется без труда. Особенности сорта — высокая зимостойкость, а также средняя устойчивость к заболеваниям.
Нектарин «Скиф» является одним из наиболее крупных сортов. Обладает сладкими желтыми плодами с ярким красным румянцем почти по всей поверхности.
Сильнорослое дерево имеет слегка пирамидальную крону, его высота достигает от 5 до 7 метров. Растет очень быстро в молодом возрасте, а в плодоносном — умеренно, цветет в середине или конце апреля.
Больших и средних размеров (120–180 г) плоды наделены круглой шаровидной формой. Очень ароматная, плотная и сочная мякоть легко отделяется от косточки. Собирать урожай следует в середине августа. Молодые побеги могут повреждаться морозами, если будут находиться в пониженных местах на переувлажненных почвах. Достоинства сорта «Скиф» — это обильная урожайность, плоды приятного вкуса и устойчивость цветочных почек к заморозкам.
Этими фруктами наслаждаются и в только что сорванном виде, и в качестве составляющей джема, а также их принято запекать, консервировать и замораживать.
Нектарины «Крымчанин» имеют универсальные, засухоустойчивые свойства, высокую жаростойкость. На средней высоте располагается округлая, обычной густоты крона.
Дерево вырастает достаточно быстро. Плоды одномерные, округлые и достаточно крупные (160 г). Гладкая и блестящая жёлтая кожица наделена темным румянцем и лишена ворсинок, достаточно трудно снимается. Вокруг косточки, погружённой в жёлтую мякоть, выделяется красивая малиновая окантовка. Из фруктов можно готовить компоты и соки, а также использовать для приготовления варенья и цукатов.
Сорт «Крымчанин» плодоносит после посадки уже на второй-третий сезон, зимостойкость у него выше среднего. Транспортируется очень легко.
Более высокие показатели по содержанию сахара, в отличие от зарубежных сортов, имеет узбекский сорт «Лола».
Нектарин обладает изумительным, остро-сладким вкусом и превосходным ароматом. Плоды зеленовато-кремовые, но большая часть кожицы покрыта темно-красным цветом. Их вес составляет всего 80-100 г. Мякоть волокнистая, плотная и белая. Деревья среднего роста, крона широкоовальная и слабораскидистая. Главные достоинства «Лолы» — скорое созревание и повышенная устойчивость к низким температурам.
Несколько портит удачную картину подверженность атакам мучнистой росы и плодовой гнили, но эта участь, увы, не миновала и всех иных представителей этой культуры.
Украинский летний сорт «Любимец» порадует вас изысканным сладковатым вкусом с пикантной кислинкой.
Выращивают такие деревья в Киевской области, их рост средней высоты, а крона неровная и раскидистая. Цветут в середине или конце апреля, имеют отличную плодоносность (примерно 0,5-0,7 кг с каждого дерева) через два-четыре года. Помимо отличного вкуса и оптимального веса (150-180 г), плоды наделены очень аппетитным внешним видом: желто-кремовым окрасом с легким розовым румянцем. Косточка достаточно легко вынимается из мякоти.
Фрукт обладает ощутимыми преимуществами перед другими сортами – практически не подвергается грибковым заболеваниям и замечательно переносит зимние морозы.
Уход за персиком
Полив и подкормки
Послепосадочный уход требует повышенного внимания в первые 2-3 года. Поливы без застоя воды нужно проводить 2 раза в месяц, подкормки — 2 раза за вегетацию. Первую подкормку персиков проводят до цветения в фазу бутонизации полным минеральным удобрением. Используют нитрофоску, нитроаммофоску, мочевину, кемиру и другие туки из расчета 30-40 г под дерево; вторую подкормку — после 15-20 июля фосфорно-калийной смесью соответственно 50 и 25 г под дерево суперфосфата и сернокислого калия. Можно повторить внесение кемиры, нитрофоски.
С наступлением плодоношения количество подкормок персиков увеличивают до трех. Норму твердых удобрений постепенно повышают до 150-200 г каждого под дерево. Удобрения рассыпают по краю кроны под перекопку или вносят в прокопанные канавки, лунки с последующим закрытием, поливом и мульчированием. Одну из подкормок обычно проводят опрыскиванием микроэлементами кроны дерева или внесением под полив по стакану древесной золы. Проводят ее в период начала разрастания плодов, сдвигая внесение фосфорно-калийных туков на начало созревания. Перегной, компост, куриный помет (в растворе) вносят осенью или весной один раз в 3-4 года по 1-2 ведра. В год внесения органики азотные туки для подкормок не используют.
Плодоносящие персики ежегодно до распускания почек и после опадения листьев опрыскивают 2-х — 3-х % раствором бордосской жидкости. Можно использовать для опрыскивания цинеб или другие препараты, содержащие медь или цинк. Полезно опрыскивать персики в период вегетации борной кислотой или зольной вытяжкой (стакан/ведро воды). К борной кислоте можно добавить марганцовку и несколько капель йода.
Формирование кроны персика и ежегодная обрезка
Формирующую обрезку персика начинают на следующий после посадки год. При формировании чашевидной широкой кроны, обрезку проводят в марте. На центральном стебле персика обрезают все боковые побеги до высоты 40-50 см. Формируют штамб дерева. Выше штамба оставляют 3-6 побегов – это будущие скелетные ветки первого порядка. Выше этих веток центральный ствол удаляют. На следующий год на них сформируются побеги второго порядка. Остальные побеги, особенно, растущие внутрь и загущающие, срезают на кольцо. Побеги 1-го и 2-го порядков обрезают на 50-60 см. На оставшейся части скелетных веток персика любого порядка в течение теплого сезона отрастают молодые побеги, формирующие урожай на следующий год. Эти побеги называют побегами плодоношения. Побеги плодоношения оставляют через 15-20 см, остальные срезают на кольцо. Если оставить более густое расположение, урожай получится мелкоплодным.
Есть еще одна схема формирования персикового дерева. Она называется «формирование по принципу плодового звена». Используют такой метод формирования кроны чаще в холодных районах. Сформированное звено можно наклонить к земле и укрыть на зиму. Схема посадки называется «луговой сад». Схема посадки загущенная. Расстояние между рядами 2 м, в ряду 0,5 м. Каждое дерево персика формирует до 15 плодов.
При формировании плодового звена, крона, как таковая, отсутствует. В первый год после посадки персик не обрезают. Он растет вольно, формирует большое количество побегов. Саженцы своевременно подкармливают и поливают, мульчируют.
На второй год в апреле обрезают саженец персика на высоте 10 см от почвы, оставив 2 самых развитых стебля, расположенных поближе к земле. Один будет основным для плодоношения, а второй запасным. Летом проводят прореживание густо расположенных на этих 2-х ветках боковых побегов, можно их укоротить. При этом нижние 2 не трогают. Осенью, после листопада побег персика, оставленный как запасной, обрезают до 2-х нижних веток, а второй оставляют на плодоношение. На следующий год осенью отплодоносивший побег удаляют, а на запасном оставляют 2 самых нижних побега и остальной прирост удаляют. То есть каждый год формируют плодовое звено.
В последнее время все больше садоводов склоняются к выращиванию персика в форме куста. Такая форма наиболее удобна в холодных регионах. Персик легко укрыть от зимних морозов. Формируют надземную массу из 4-5 до 10 самых развитых побегов. Остальные вырезают. На каждом побеге оставляют побеги нынешнего года, которые на будущий год сформируют урожай. Старые ветки, практически не формирующие урожая, периодически удаляют.
Плоды персика на дереве. Jessica
