Жароустойчивые сорта для открытого грунта
Лучше сорта томатов для юга России должны быть жаростойкие и болезнеустойчивые. Высокая температура воздуха может привести к потере части урожая. Пыльца имеет свойство становиться стерильной, если на улице выше 35 градусов. Для открытого грунта подходят томаты, которые не боятся жары, но при этом редко поражаются грибковыми заболеваниями.
На Юге довольно широко распространена фитофтора. Стоит помнить и о том, что в жарких регионах томаты можно собирать до октября, а это уже время туманов, перепада температур. В 2022 году опытные огородники советуют посеять следующие жароустойчивые сорта помидоров для юга России:
- Утенок. Это удивительный сорт, который отличается высокой урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к болезням. Кусты штамбовые, низкорослые. В высоту они достигают 60 см. В теплице они могут быть несколько выше. Сорт очень ранний. Созревают плоды через 110 дней после появления всходов. Плоды красивые, желто-оранжевого цвета, с небольшими «носиками». Они вырастают не очень крупными. В среднем каждый из них весит до 60 г, но отдельные экземпляры до 90 г. Томат Утенок отлично подходит для консервирования. Плоды плотные, кожица не растрескивается. Вкус у томата сбалансированный. В нем достаточно сладости, а кислоты минимальное количество. Главным достоинством сорта является устойчивость к фитофторозу. Но профилактические обработки все равно нужны. Созревание плодов дружное. Под тяжестью томатов куст может обломиться, поэтому на определенном этапе нужна подвязка.
- Челнок. Это очень урожайный и жароустойчивый томат, который прекрасно подходит для открытого грунта. Высота куста составляет всего 60 см. Томат штамбовый. Он отлично завязывает плоды даже в жару. Помидоры массой до 100 г плотные, не растрескиваются. Они идеально подходят для консервирования. Плоды розовые, вытянутой формы. На калийных подкормках они вытягивают «носики». Ухаживать за таким томатом очень просто – достаточно своевременного полива, внесения удобрений по графику. Куст можно не пасынковать, но формирование в 3-4 стебля все-таки желательно, если хочется получить более крупные плоды.
- Аделина. Этот сорт прекрасно подходит для выращивания в южных регионах. Он жароустойчивый, не боится болезней. Его можно выращивать в открытом грунте. Растение детерминантное, штамбовое. Формировать его не нужно, что привлекает начинающих огородников, а также тех, кто не любит тратить много времени на уход за томатами. Аделина формирует очень вкусные плоды красного цвета слегка вытянутой формы. Такие томаты очень хорошо подходят для консервирования. Кусты буквально увешаны плодами. Томаты плотные, не растрескиваются, могут долго висеть и не терять при этом своих товарных качеств. Размер плодов средний, около 100 г.
- Яблонька России. Этот сорт считается одним из самых ранних. Он прекрасно завязывает плоды в условиях жаркого лета. При выращивании в южных регионах в теплицах можно получить урожай уже в июне. Яблонька России созревает одной из первых. Куст полудетерминантный. В высоту он достигает в открытом грунте до 1,3 м. В теплице может быть немного выше. Плоды красного цвета, массой до 100 г. Вкус сбалансированный, слегка с кислинкой. Но нужно понимать, что сорт проигрывает по вкусовым качествам индетерминантным.
- Сердце Ашхабада. Этот томат относится к полудетерминантным. В высоту он достигает до 1,5 м. Куст буквально увешан кистями с ярко-оранжевыми плодами. Помидоры очень вкусные, маслянистые. с небольшим количеством семян. Плоды средние по размеру, до 200-300 г. Сердце Ашхабада прекрасно завязывает томаты в условиях повышенных температур. Он хорошо растет в южных регионах. Рекомендуется формировать его в 2-3 стебля. Все пасынки ниже первой цветочной кисти нужно удалять.
Вид и назначение плодов
Приведенная ниже классификация не совсем научна, но очень удобна для начинающих томатоводов.
«Биф»-томаты (Beef)
Так называют томаты с крупными (от 160 граммов) мясистыми и сочными плодами. Помидоры обычно имеют ребристую или слаборебристую поверхность и большие семенные камеры. Это салатные томаты: вкус у помидоров почти всегда отличный, но срок хранения минимальный и транспортабельность низкая. Если плоды предназначены для перевозки, снимать их следует в состоянии бланшевой спелости.
Биф-томаты почти всегда высокорослые, многие индетерминантные. Срок созревания, как правило, от среднего до позднего. В условиях Московской области эти томаты следует выращивать в неотапливаемых пленочных теплицах и теплицах из поликарбоната.
Примеры сортов: «Бычье сердце» (все), «Воловье сердце», «Негро Биф», «Розовый мед», «Сахарный бизон», «Король гигантов», «Бабушкин секрет» и т.п.
Среднеплодные томаты
Мельче, чем бифы, обычно имеют гладкую поверхность. Масса помидоры обычно составляет 80…200 граммов, форма от плоскоокруглой до перцевидной. Преимущественно салатные сорта с очень хорошим и отличным вкусом. Именно в этой группе больше всего высокоурожайных сортов.
Некоторые хозяйствено полезные признаки связаны с формой плодов:
- круглые томаты – очень разные по свойствам;
- томаты вытянутой формы – премущественно плотные, с хорошей транспортабельностью и высокой лежкостью. Часто страдают от вершинной гнили: поэтому чувствительны к дефициту кальция в почве и требуют умеренно обильных поливов;
- плоскоокруглые плоды обычно сочные, легко повреждаются и недолго хранятся.
Примеры: «Торбей» F1, «Рома VF», «Золотой Кенигберг», «Каспар» F1 и очень многие другие.
Круглоплодные томаты
Круглоплодные – это основные товарные томаты в Европе и США. Они отличаются высокой одноразмерностью и одинаковой формой плодов: почти все помидоры круглые, с гладкой поверхностью, массой 100…120 граммов. Только такие плоды считаются товарными, их выход у некоторых гибридов может доходить до 99,5%.
Подавляющее большинство промышленных сортов и гибридов томата относится к этой группе – поэтому среди них много лежких, пригодных для долгой транспортировки, но не очень вкусных плодов. Некоторые сорта предназначены исключительо для консервирования
Примеры: «Ксюша F1», «Властелин степей» F1, «Берил» F1.
Кистевые сорта (кляйстеры)
Кистевые сорта томата отличаются от прочих дружностью созревания плодов на одной кисти, а также тем, что первые плоды сохраняют вкус и форму в течение всего времени, пока созревают остальные. Поэтому такие томаты можно убирать не поштучно, а кистями. Часто они так и продаются – «на ветке». Выглядит отлично, у многих сортов очень хороший вкус. Пригодны для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Примеры «Самара» F1, «Чио-чио-сан», «Цуно»
Мелкоплодные томаты
Мелкоплодные сорта и гибриды могут быть коммерческими и любительскми. Среди последних выделяется группа т.н. «коктейльных» томатов, которые отличаются исключительным вкусом и ароматом. Масса плодов – 30…40 граммов, цвет и форма могут быть разными. Для употребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.
Пример «Ацтек», «Баттерфляй», «Балеринка», «Спенсер» и другие
«Черри»
Плоды томатов «Черри» имеют массу всего 15…20 граммов. Форма обычно округлая, цвета разные. Плоды очень сочные, но за счет высокой концентрации сахаров и фруктовых кислот в соке имеют насыщенный вкус и хороший аромат. Есть интенсивные сорта для промышленного выращивания.
Примеры: «Садовая жемчужина» F1, «Свит Черри» F1, «Карамель красная» F1 и другие.
Смородиновидные томаты
Масса плодов – всего несколько граммов, форма округлая, на одном соцветии одновременно созревает до 100 штук. Вкус и аромат довольно насыщенные, но очевидно, что такие сорта очень на любителя.
Преимущества низкорослых томатов
Основные преимущества низкорослых разновидностей томатов – ранние сроки созревания и возможность выращивать кусты любым удобным способом. Также плюсами являются холодостойкость и устойчивость к болезням.
Низкорослость
Низкорослость томатов является плюсом по ряду причин:
- Благодаря небольшим размерам низкорослые томаты легко выращивать даже в районах с суровыми климатическими условиями.
- Их необязательно размещать в стационарных теплицах — можно соорудить небольшой парник. При необходимости укрывают посадки пленкой или агроволокном.
- Компактные размеры позволяют на отведенной территории разместить большее количество кустов.
Однако нужно учитывать, что более высокорослые сорта дают большие по объему урожаи с такого же участка — особенно это касается выращивания в теплицах.
Скороспелость
Самые раннеспелые сорта начинают давать спелые помидоры уже на 80-90 сутки после появления всходов. Низкорослые томаты также отличаются дружным плодоношением — основную часть урожая можно снять примерно в течение 2 недель. Однако из-за ранней отдачи урожая сбор свежих томатов на протяжении всего летнего периода у большинства сортов невозможен.
Устойчивость к болезням
Благодаря ранним срокам созревания плодов большинство низкорослых сортов не подвержены наиболее распространенному заболеванию томатов — фитофторозу. Сорта достаточно устойчивы к другим типичным болезням — табачной мозаике, вертициллезу.
Холодостойкость
Часть низкорослых сортов томатов обладает хорошей устойчивостью к пониженным температурам. Если почва достаточно прогрета, семена помидоров можно сеять сразу под пленку в открытый грунт. Это существенно снижает трудозатраты на выращивание и высадку рассады.
Простота агротехники
Простота агротехники обусловлена тем, что:
- Низкорослые помидоры в целом менее нуждаются в пасынковании и подвязке. Самые невысокие сорта вовсе не требуют выполнения этих процедур.
- Растения более высоких разновидностей, для получения более крупных плодов и лучшей сохранности урожая, рекомендуется частично пасынковать и подвязывать.
- Некоторые сорта хорошо растут и плодоносят круглый год в домашних условиях.
Лучшие сорта для Урала для открытого грунта
Ниже представлен топ 10 лучших сортов томатов для выращивания в открытом грунте на территории Урала:
Томат Государь f1
является раннеспелым сортом, предназначенным для выращивания на Урале в открытом грунте. Данный гибрид был внесен в российский реестр в 2010 году, назначение плодов – салатное. Форма спелых томатов – округлая, кожица гладкая, ярко-красная. Внутри плодов находится до 5-6 семенных камер, весом около 160-170 г. Вкусовые качества – превосходные. С одного м2 собирают до 16-18 кг спелых плодов.
Помидор Елизавета f1
может выращиваться в открытом грунте, устойчив к большинству болезней, характерных для овощных культур семейства пасленовых.
Плоды – плоскоокруглой формы, слегка ребристые. Мякоть с прекрасными вкусовыми качествами, достаточно плотная, красного цвета. Масса плодов – около 250 г. С каждого квадрата собирают до 9-11 кг спелых плодов.
Овощеводы отмечают, что данный гибрид можно выращивать и в теплицах, причем в закрытом грунте урожайность Елизаветы f1 резко улучшается.
Гибрид Кукла Маша f1
хорошо растет в открытом грунте, а также в тепличных условиях. Завязи собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых развивается по 4-6 плодов. Спелые помидорки имеют по 5-6 семенных камер, мякоть – мясистая с прекрасными вкусовыми качествами, массой до 240-250 г. С 1 м2 собирают до 9-11 кг спелых плодов.
Оранжевый бой f1
относится к среднеспелым сортам, предназначенным для выращивания на грядках на Урале. Округлые гладкие спелые плоды имеют насыщенную оранжевую окраску. Внутри помидорок – до 5 гнезд. Средняя масса томатов – около 200-210 г.
Дачники отмечают, что этот сорт отличается великолепными вкусовыми качествами, высокой лежкостью и хорошей урожайностью – до 15-16 кг с 1 м2.
Юбиляр f1
относится к миниатюрным гибридам, которые можно выращивать не только в тепличных условиях и на грядках. Спелые помидорки – плоскоокруглой формы, слегка ребристые. Окраска гладкой кожицы – насыщенно красная. Вес плода – 200-210 г, стебли подвязки не требуют.
Овощеводы отмечают высокую урожайность и стойкость к большинству болезней, поражающих другие сорта томатов.
Томат Толстушка
является раннеспелым сортом. Кусты слабо облиственны, окраска листвы – светло-зеленая, что является характерной особенностью сорта. Спелые помидорки – округлые, слегка приплюснутые сверху, со средней ребристостью. С одного куста можно собирать до 2,5-3 кг спелых плодов.
Розовый Гламур
имеет красивую насыщенную розовую окраску спелых плодов. Его можно выращивать на грядках в огороде, а также в защищенном грунте. Сорт относится к салатным разновидностям томатов, его плоды употребляют в свежем виде и при приготовлении салатов и других закусок. Из отзывов овощеводов видно, что у спелых томатов хороший вкус и товарный вид, помидоры отличаются высокой урожайностью.
Пелагея
данный сорт выводился как салатный, но спелые плоды можно использовать и для консервации. Завязи собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которого собрано по 5-7 штук. По мнению овощеводов, данный сорт прекрасно подходит для консервации и соления, а также для приготовления салатов.
Елисеевский f1
выведен как гибрид для цельноплодного консервирования – его плоды отличаются небольшой округлой формой с массой около 60 г. Кожица плотная, не склонная к растрескиванию даже при термической обработке. Овощеводы отмечают высокую стойкость гибрида к большинству заболеваний надземной части и корневой системы.
Огонек
выводился для выращивания в открытом грунте в регионах с холодным климатом (в том числе и на Урале). Кустики – миниатюрные, компактные, не требуют подвязки, удаления пасынков и формирования. Форма спелых томатов – округлая, с гладкой кожицей и насыщенным алым цветом.
По мнению дачников, собранный урожай подходит для консервации, урожайность кустов – около 7 кг с каждого, а главным плюсом сорта является его устойчивость к большинству болезней.
Сортов и гибридов томатов, предназначенных для выращивания в открытом и закрытом грунте в суровых условиях Урала, много, поэтому каждый из овощеводов может выбрать для себя наиболее подходящие по форме, цвету, высоте и урожайности разновидности этой овощной культуры.
Томат Казачка характеристика и описание сорта урожайность с фото
Томаты Казачка – среднепозднего созревания. Этот сорт индетерминантного типа, его кусты достигают 1,9 м в высоту. Стебли у растения гибкие и вьющиеся. Обычно формируют куст таким образом, чтобы у него оставалось не более трех стволов. Листья в начале жизни растения светлых тонов, но по мере роста они приобретают темно-зеленый цвет. Форма листьев обычная. С одного куста снимают в среднем от 1,5 до 2,5 килограммов плодов.
томат Казахстанский желтый — описание и характеристика сорта
Ранний, детерминантный, очень урожайный сорт томата для открытого грунта.
Куст высотой до 50 см, не требует пасынкования. Подвязка к опоре обязательна, так как иначе растение ляжет под тяжестью помидоров.
фото Валентины Редько
Супер урожайный сорт!
Описание плодов
Растение высокорослое, поэтому посадка помидоров «Казачка» производится по технологии 50 х 50 см. Период от всходов семян до созревания первого урожая помидор составляет 120-125 дней.
Описание плодов «Казачки» следующее: средние, круглой или немного бочковидной формы, ровные, сочные. Цвет у спелого плода темный, красно-коричневый. Кожица у помидор этого сорта нежная, тонкая. Томат сорта «Казачка» имеет хороший нежный вкус и приятный аромат.
Употребляют их в свежем виде и салатах. Консервируют плоды чаще в виде томатного сока, так как очень тонкая кожица лопается при консервации плодов целиком. Отзывы у данного сорта в основном положительные. Кто уже сажал томаты этого сорта, отмечают красивый вид шоколадных помидорчиков на кусте.
Размеры плодов сорта не одинаковы от 35 до 50 граммов. Урожайность около 1,5-2 кг с 1 куста.
Плоды помидоров Казачка среднего размера. У них очень красивый красный цвет, приобретающий иногда коричнево-шоколадный или красновато-фиолетовый оттенок. По форме плоды круглые, но могут быть слегка бочковидные. Помидоры Казачки ровные, высокой сочности, обладают нежной, тонкой кожицей. У них очень приятный аромат и нежный вкус.
Выращивание рассады
Для рассады понадобятся специальные емкости, это может быть деревянный ящик, пластиковая тара, рассадные кассеты и другие, удобные для огородника, но перед посевом их в обязательном порядке нужно продезинфицировать. На дне должны быть расположены дренажные отверстия.
Также потребуется специальный грунт для рассады, или же песок, смешанный с торфом в равных количествах, перед посевом, его нужно увлажнить.
Загущать посадку не следует, это приведет к вытягиванию рассады. Перед началом посевных работ нужно обеспечить должные условия:
- Подходящую температуру.
- Освещение.
- Циркуляцию воздуха.
До первых всходов температура в помещении, где находится емкость с семенами, должна быть примерно 23, после их появления ее можно снизить до 15 днем, 10 ночью, такой температурный режим нужно поддерживать до 3 дней. После оптимальной температурой для растений считается 20 градусов. Поливать неокрепшие ростки следует при помощи распылителя, заливать их нельзя.
Также, перед тем как саженцы перенести на постоянное место их закаляют в течение 15 дней, первые дни выносят на воздух, на час, постепенно время пребывания на улице увеличивают. Нужно это для того чтобы растения быстрее приспособились на грядке (в теплице) и легче перенесли пересадку.
Мнения дачников
Томаты сорта Казачка неоднократно входил в список наиболее популярных помидоров, выращивающихся в теплицах. Огородники ценят его, прежде всего, за своеобразный аромат, тонкую кожуру, замечательный характерный сладковатый вкус и очень сочную мякоть. Респонденты опросов подчеркивают красоту и плодов, и самого куста этих томатов, хорошую устойчивость к фитофторе, большое количество помидоров в одной кисти.
Сорт Казачка – еще одна удачная работа селекционеров России. Помидоры этого сорта обладают оригинальным приятным вкусом и запахом, тонкой кожицей. Необычная нарядная окраска и глянцевый оттенок придают плодам этого сорта привлекательный товарный вид. Томаты Казачка отлично подходят как для промышленного выращивания, так и для индивидуальных хозяйств.
Подготовка места для высадки
Учитывая, что томаты любят свет и тепло, участок выбирают солнечный. Сажать кустики после пасленовых культур не следует, так как они имеют общие заболевания, которые могут передаться растениям через почву. Лучшими предшественниками для помидор считаются капуста, огурцы и бобовые.
Землю подготавливают осенью, для этого ее удобряют навозом и перекапывают. Можно это сделать и весной, но не позднее, чем за две недели до посадки рассады. В лунки также вносятся удобрения, прекрасно подойдет древесная зола. На одном квадратном метре можно расположить до 8 кустиков, схема посадки 30 на 70.
Лучшие крупные томаты для Подмосковья
Указанные территории находятся в зоне умеренно-континентального климата. Об этом свидетельствует четко выраженная сезонность. Огородники должны учитывать, что лето в этой области теплое, а зима не слишком холодная. Главной особенностью является устойчивый снежный покров.
Для теплиц
Салатные сорта, выращенные в тепличных условиях, зачастую непригодны для консервирования. В списке проверенных присутствуют следующие разновидности.
Де Барао
Их созревание приходится на август и сентябрь. Высота куста – больше 2 м. Растение отличается повышенной устойчивостью к фитофторе.
Овальные овощи могут иметь различную окраску, кожица тонкая, мякоть сочная. Их вес составляет от 70 до 90 г, но может достигать 400 г. Урожайность – 4-20 кг с 1 м².
О разных разновидностях этого сорта в статье 8 сортов томата Де Барао с фото, отзывами, описаниям в таблицах, сравнение.
Благовест
Раннеспелый гибрид, вырастающий до 1,8 м. Чтобы получить обильный урожай, необходимо регулярно подкармливать, подвязывать и прищипывать кусты.
Период созревания равен 100 дням.
Невский
Вегетация этого сорта длится на протяжении трех месяцев.
Кусты отличаются низкорослостью, стойкостью к фитофторозу. Масса одного округлого помидора – от 45 до 60 г.
Бычье сердце
Крупные томаты, относящиеся к среднепоздним сортам.
К его преимуществам относят крупные размеры, мясистость, сочность и сердцевидную форму.
О многообразии сортов Бычье сердце Томат Бычье сердце: 15 сортов, фото, отзывы + таблицы.
Розовый мед
Сердцевидные большие плоды, отличающиеся розово-малиновым оттенком.
Помидоры, выросшие на нижних кистях, весят от 500 до 600 г.
Больше о сорте в статье Томат Розовый Мед: уход и выращивание.
Японский черный трюфель
Культура считается экзотической. Помидоры грушевидной формы. Зрелые томаты отличаются красно-коричневой окраской и вкусной мякотью, достигают 250 г. Сорт устойчив к фитофторе.
Культуры для открытого грунта
При отсутствии парника помидоры сажают в почву. Чтобы добиться хорошего урожая, можно использовать следующие сорта.
Белый налив
Томаты получили свое название из-за белесого цвета. Высота кустов до 70 см. Вес плода от 80 до 130 г.
Еще одним отличительным признаком является приятный аромат. Помидоры используют для приготовления сока, салатов и заготовок.
Султан
Гибридный сорт, который часто высаживают в Подмосковье.
Разновидность адаптирована к суровым климатическим условиям. Овощи созревают в течение 70 суток.
Фитоус
Причисляют к среднеспелым разновидностям. Период вегетации продолжается 3,5 месяца. Компактные культуры вырастают до 50 см.
Овальные красные помидоры характеризуются хорошим вкусом и привлекательным внешним видом. Сорт не подвергается грибковым заболеваниям.
Дубок
Раннеспелый, низкорослый сорт. Форма плода округло-приплюснутая, окрас красный.
Вес около 100 г. Помидор устойчив к основным заболеваниям томатов.
Тамара
Раннеспелый сорт, дающий крупные плоды. Необходимости в пасынковании нет. Культура характеризуется высокой урожайностью, вкусной мясистой мякотью.
Такие овощи употребляют как в свежем, так и в переработанном виде.
Санька
Ультраранний сорт. Растения не выше 60 см. Подвязку и пасынкование куста проводить необязательно.
К характерным особенностям причисляют помидорный вкус, ярко-красный окрас и мясистую мякоть. Плоды вырастают до 150 г.
Взрыв
Высота растения достигает 60 см.
Томат отличается устойчивостью к корневой и вершинной гнили. Масса ярко-красного помидоры составляет около 100 г.
Отрадный
Низкорослая раннеспелая разновидность, которую высаживают в открытом грунте.
Период вегетации длится 102 суток. Округлые красные овощи весят примерно 70 г.
Рейтинг лучших сортов томатов для Сибири на 2018 год
По данным сезона 2018 и отзывам огородников был создан ТОП-5 самых лучших сортов для Сибири.
Джина
Джина – надёжный гибрид, дающий урожай при любых погодных условиях. Куст детерминантный, не нуждается в пасынковании и опоре. Плоды некрупные, массой 150 г, идеально подходят для заготовок и употребления в свежем виде.
Отзывы:
Ракета
Ракета – скороспелый сорт-детерминантный для открытого грунта, плодоносящий некрупными продолговатыми томатами весом 70 г. Идеален для консервации. Кусты не требуют подвязки и пасынкования.
Отзывы:
Сладкая гроздь
Сладкая гроздь – сорт-скороспелка, который один из первых радует своим урожаем. Плоды мелкие, но очень сладкие. Подходят для употребления в свежем виде и консервации.
Отзывы:
Шалун
Шалун – ранний высокоурожайный сорт с ровными красивыми плодами, отличающимися высокими вкусовыми и товарными качествами. Относится к новым сибирским сортам.
Отзывы:
Севрюга
Севрюга – относительно новый крупноплодный сорт, плоды которого при должностном уходе могут достигать 1,5 кг. Форма сердцевидная, окраска красная. Вкус великолепный, сахаристый. С одного куста можно снять 5 кг вкусных помидоров.
Отзывы:
Выбор подходящего сорта семян томатов для выращивания в Сибири – дело ответственное. Именно от правильно сделанного выбора зависит конечный результат.
Какие сорта помидор лучше всего выращивать в Подмосковье
Климатические условия этого региона считаются умеренно-континентальными. Именно здесь происходит переход от европейского мягкого континентального климата к более резкому азиатскому.
Зима здесь не слишком холодная, а лето достаточно теплое. Все это позволяет добиваться хороших урожаев. В соответствии с климатическими условиями, и сорта здесь подбираются несколько другие, чем на Севере. Вот их примерный список:
- Аленка – раннеспелый гибрид. Созревает через 3 месяца. Кусты вырастают до одного метра. Плоды весят до 200- 250 г. Урожайность составляет 13 кг с 1 кв. м.
- Французский гроздевой – среднеспелый урожайный. Плоды весят от 80 до 100 г. Устойчив к болезням, не пасынкуется. Плоды используются для засолки.
- Взрыв – высокоурожайный детерминантный томат. Кусты низкорослые, однако из-за крупных плодов необходимо делать подвязку. Устойчив к корневой и вершинной гнили.
- Анжелика – ранний томат, супердетерминантный вырастает до 60-70 см. Созревание наступает через 90-95 дней. В кисти созревает 8-10 плодов, весят 60-70 г каждый.
- Выскочка – сорт раннего созревания. Куст достигает в высоту 80-100 см. Масса томатов составляет 70-110 граммов.
Весна в Подмосковье приходит в конце марта, и угрозы заморозков возможны до середины мая. После этого времени можно уже заниматься пересадкой саженцев в парники и теплицы.
Крупные сорта томатов
Крупноплодность не всегда является показателем богатого урожая. Данный фактор не имеет решающее значение при выборе разновидностей гораздо важнее такие показатели, как урожайность, стойкость к болезням и конечно вкусовые качества. К крупным относятся томаты, чей вес превышает 250 грамм.
Стоит выбрать такие варианты:
- Спринт таймер выращивается на юге России или на Украине. Имеет раскидистый куст. При уходе для этого томата требуется подкормка, убирание пасынков и подвязка. На одном метре квадратном высаживается не более четырех кустов. Плоды отличаются мясистой структурой и превосходными вкусовыми качествами.
- Пудовик может приобретать вес до 900 грамм. Томат обладает розоватым оттенком и мясистой мякотью, а также имеет форму сердца. Отличный вариант для Урала и Черноземья.
- Король королей является среднепоздним видом с устойчивостью к фитофторе. Его вес бывает от 500 гр до килограмма. Обладает хорошим вкусом и универсальностью.
Лучшие сорта томатов для выращивания в Саратовской области
Лучшие сорта томатов для Саратовской области следует выбирать, исходя из критериев выращивания и климатических условий региона. Ведь только правильный выбор сорта сможет обеспечить отличный урожай.
Критерии отбора томатов
Сразу стоит отметить, что Саратовская область расположена в умеренно-континентальной климатической зоне. Для нее характерны резкие перепады температуры, когда сильная засуха может сменяться неожиданным похолоданием. При этом поздние заморозки могут длиться до самого лета. Нередки случаи, когда в мае выпадает снег. Кроме того, в среднем 3 раза за год случаются периоды сильной засухи.
Учитывая все климатические особенности региона, для получения хорошего урожая томаты должны соответствовать таким характеристикам:
- раннее созревание и плодоношение;
- способность перенести периоды засухи;
- высокий иммунитет к различным заболеваниям;
- повышенная устойчивость к похолоданиям;
- приспособленность к резким сменам погоды.
В Саратовской области томаты можно выращивать в открытом грунте, теплицах или парниках. И все же специалисты советуют отдать предпочтение закрытому грунту. Это обеспечит овощу хорошее развитие, что повлечет за собой высокую урожайность.
Десертный розовый
Отличается большим урожаем и крупным размером томатного плода. Зачастую плоды созревают на 110 день.
Характеристика:
- высота куста может достигать 1,5 м;
- вес плода – около 280 г;
- форма напоминает сорт Бычье сердце;
- цвет – розово-красный;
- вкус – насыщенный, приятный.
Особенность сорта: кусты нуждаются в подвязке. При идеальном уходе урожайность составляет 12 кг с 1 м².
Абаканский розовый
Этот сорт является детерминантным, среднеспелым. Полное созревание плодов наступает на 120 день. В открытом грунте рекомендуется выращивать под пленкой.
Описание:
- куст в высоту достигает 150 см;
- максимальный вес плода – 300 г;
- сердцевидная форма плода;
- цвет – красно-розовый.
Вкус плодов насыщенный, немного сладковатый. Уровень содержания сахара в ягодах составляет около 4%.
Князь
Главное отличие этого сорта от других – высокорослость. Князь показывает высокую урожайность.
Характеристика:
- высота стеблей может достигать 2,5 м;
- вес помидора – 300 г;
- форма – вытянутая, что делает помидор внешне похожим на перец;
- цвет – желто-красный.
Помидоры хороши для свежего употребления и различных заготовок.
Дар Заволжья
Данный сорт без преувеличения можно назвать одним из старейших – он был выведен в 18 в. Полностью созревает на 105 день.
Характеристика:
- куст вырастает до 90 см и обладает средней ветвистостью;
- вес достигает 80 г;
- форма томатов – приплюснутая;
- у плодов яркий, привлекательный красный окрас.
Преимущество сорта Дар Заволжья – высокая устойчивость к болезням. Кроме того, растение легко приживается на любых дачных участках, вне зависимости от вида почвы.
Мечта любителя
Наверное, самый идеальный сорт для Саратовской области. Уход за ним не требует особых усилий, зато урожай выходит хороший. Описание:
- относится к высоким сортам, рост куста достигает 150 см;
- вес плода – 300 г;
- форма – плосковатая, округлая;
- цвет -оранжево-красный.
Невысокая урожайность томатов компенсируется их приятным вкусом. Кусты требуют подвязки, зато после этой манипуляции овощ практически не болеет.
Железная леди F1
Без преувеличения можно назвать этот сорт мощным, ведь его урожайность составляет до 75 т с 1 га! У помидора очень плотная кожица, благодаря чему он легко переносит перевозки на дальние расстояния. Кроме того, этот вид устойчив к вертициллезу (увяданию). Полное созревание приходится на 115 день.
Характеристика:
- в высоту куст дорастает до 110 см;
- вес плодов варьируется от 80 до 100 г;
- форма – вытянутая, сливовидная;
- цвет – красный.
Лучше всего Железная леди F1 подходит для консервации.
Среднеспелые сорта томатов
Самые лучшие среднеспелые сорта это:
- Буденовка, который спеет за 115 дней. Кустарники дорастают только до 70 см. Применяя пасынкование, можно вырастить плоды больших размеров. Применяйте их для лечо, томатного пюре, а также для всевозможных консерваций.
- Розовый мед дает овощи спустя 110 дней после всходов. Часто используется, как сладкие сорта. Вес овоща бывает около 400 гр. Применяются в изготовлении салатов, но характеризуются слабой стойкостью к болезням.
- Бычье сердце является сильнорослой культурой. Отлично произрастает в южных регионах страны, а также подходит и для Украины. Плоды характеризуются неправильными формами и могут быть достаточно крупных размеров. Масса достигает 500 гр.
- Вельможа бывает высотой до полутора метров. Овощи характеризуются розоватым цветом и сердцевидной формой. Обладают средней лежкостью.
Томат «Розовая крупная Сызранская»
Это именно тот самый сорт, который прославил в начале прошлого века город Сызрань, как помидорную столицу России! Этот любительский сорт томата мы привезли от коллекционера из соседнего города Сызрань и стараемся сохранить его в первоначальном виде с 2000-х годов. Сорт крупноплодный. Мощные кисти хорошо удерживают возложенный на них урожай. Сами плоды нежного розового цвета устойчивы к растрескиванию. Сорт славится своими мясистыми, на разломе сахарными плодами. Сами томаты очень ароматные и вкусные! • Плоды до 900 граммов • Сорт среднеспелый • Кусты до 0,8 метра в открытом грунте, в теплице до 1,5-1,8 м.
Ранние сорта
Давайте рассмотрим популярные разновидности ранних культур. У таких помидоров масса плюсов. Кроме, ранней спелости, это избегание фитофторы и замечательный аромат и вкус.
Рассаду ранних овощей садят в огород в мае. В этом время во множестве областей грунт уже хорошо прогревается и даже небольшие снижения температуры не причинят вреда.
К ранним относятся такие разновидности:
Ленинградский холодок не перерастает высоту в 40 см. С кустарника реально получить около 23 кг. Овощи не очень тяжелые, около 70 граммов. Сильной стороной считается стойкость к пониженным температурам и к фитофторозу. За 87 дней спеет гибрид Кукла F 1. Он отличается значительными габаритами и розоватой окраской. Вес овоща может достигать 200 грамм. Этот томат не растрескивается, так как получают безрассадным способом
Поспевает за 88 -95 дней
Выбирая ультраскороспелые варианты, уделите внимание Афродите 1.От маленьких ростков до крупных овощей проходит около 78 дней
