Лещина обыкновенная: посадка и уход в Подмосковье, описание лучших сортов

Состав и польза ореха

Орехи лещины невероятно полезны. В своём составе они содержат:

жиры;
легко усвояемые белки;
сахарозу;
витамины группы B;
витамины группы E;
витамины группы С;
соли железа.

Употребление орехов лещины полезно как взрослым, так и детям. Молодому организму они дают необходимые для роста микроэлементы. В зрелом возрасте поддерживают работу сердца и мозговую активность. Ядра орехов употребляют в пищу сырыми, обжаренными, сушёными. Их добавляют в супы, жаркое, десерты, ликёры. Широкое применение в кулинарии имеет ореховая мука, дробленый и молотый орех.

Орехи Краснолистной лещины

Лещина всегда славилась не только вкусовыми, но и лечебными свойствами:

Свежие ядра тщательно растираются с небольшим количеством воды, получая ореховое молоко. Такой продукт обладает высокой питательностью и рекомендован к применению ослабленным больным.
Ореховые настои успешно применяются при заболевании лёгких, почек и желудка.
Перетёртые с мёдом орехи благоприятно влияют на кровеносную систему организма, облегчают боль при ревматизме и подагре.
Ореховая мука в смеси со взбитым яичным желтком – прекрасное средство от тепловых ожогов.
Ореховое масло широко применяется при борьбе с гельминтами. Также оно добавляется во многие увлажняющие косметические маски и кремы.
Ореховые настои заметно усиливают иммунитет и повышают гемоглобин.
Благодаря сочетанию цинка и витаминов группы В плоды лещины применяются при повышении потенции, стимуляции сперматогенеза и нормализации работы органов малого таза.
Орехи обладают лактогенным свойством и помогают увеличить количество молока кормящим женщинам.
Экстракт из орехов лещины повышает тонус центральной нервной системы, нормализует деятельность кишечника.
Содержащийся в орехах витамин Е помогает справиться с ангиной и простудой.

https://dachamechty.ru/oreh/funduk-trapezund.html
https://ogorodniki.com/article/vyrashchivanie-funduka-trapezunda-opisanie-ukhod-razmnozhenie-i-polza
https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/orehi/funduk-krasnolistnyy.html
http://profermu.com/sad/derevia/oreh/leshhina-krasnolistnaya.html
https://sornyakov.net/trees/leshhina-krasnolistnaya.html
https://dachamechty.ru/oreh/leshhina-krasnolistnaya.html
https://orehiplus.ru/leshina-funduk/sorta-funduka-trapezund-kavkaz-i-drugie.html

Описание кустарника

Орешник – многолетнее растение, которое принадлежит семейству Берёзовых и роду Лещина. Он живет в среднем 80 лет. Своим названием растение обязано форме листьев, которые внешне похожи на туловище рыбы леща.

Внешние характеристики

Род Corylus объединяет кустарники высотой до 10 м и деревья до 20 м. Густая крона в форме шара или яйца имеет пирамидальную верхушку.

Широкоовальные листья лещины с зазубренными краями и четко выступающими прожилками позволяют с легкостью распознать растение. За тонкие длинные ветки листовые пластины крепятся сильными волосистыми черешками.

Цвести начинает лещина весной. Цветочки делятся на тычиночные (мужские) и пестичные (женские). Тычинки находятся в сережках. Из одной почки на орешнике могут распуститься до пяти сережек длиной 0,1 м. Женские цветы – почки со слаборазвитыми околоцветниками и пестиками. Из них проклевывается красноватый пушок рылец, который свидетельствует о количестве спрятанных цветков. Опыляются они ветром и насекомыми.

Лесной орех радует урожаем на восьмой год жизни. Плод – шарообразный орех желто-коричневого оттенка, скрытый в шлемовидной обертке. Коричневый цвет ореховой скорлупы и сухой серебристо-бурый покров говорят о полном созревании. Обычно это наступает в августе.

Ствол растения длинный, почти ровный и гибкий. Кора лещины гладкая на ощупь и серо-коричневого цвета. Корневая система мощная, но при этом основная часть корней расположена в верхние толще земли, что не позволяет орешнику получать влагу из глубины.

Где растет лесной орех

По отношению к почве растение не слишком требовательно. Однако максимально высокую урожайность оно показывает на плодородной, нейтральной по кислотности и легкой по составу земле. Плотный грунт негативно сказывается на плодоношении.

Наиболее приемлемым считается для орешника теплый климат. Лещина растет на южной территории Европы, в России, в грузинских, белорусских лесах и степях.

Фундук – это не совсем лещина

Их главное различие том, что лещина – это дикая культура, а фундук – представитель лучших сортов орешника. Фундук любит тепло, плоды у него больше и имеют лучший товарный вид. Но по полезности лидирует лещина, так как растет она в естественных условиях.

Сорта фундука, которые я выращивала

Мой дачный участок находится в Воронежской области. Первый саженец фундука, который я приобрела – «Тамбовский ранний». Это зеленолистный сорт, выращиваемый в культуре еще с 1969 года. Высота взрослого куста обычно не превышает 4-х м. Он считается самым масличным сортом и при этом самым морозостойким. В одну из зим показал рекордную морозостойкость – минус 42 градуса, чем превзошел даже дикие лещины. Считается одним из самых лучших опылителей для других сортов и при этом самоплодный.

На момент покупки это было трехлетнее деревце, которое продавалось с открытой корневой системой. Я опасалась, что подобный саженец может не прижиться, но все-таки приобрела его, так как альтернативы у меня не было.

Дело было осенью, я оборвала растению всю листву для лучшей приживаемости, а корень после посадки замочила в «Корневине». Вопреки моим опасениям, на следующую весну деревце проснулось, но листовые пластинки первый сезон были мелкими, было видно, что приживается растение трудно. Первые годы фундук «Тамбовский ранний» давал только небольшие приросты и не плодоносил.

Через пару лет я купила ему в пару краснолистного соседа – фундук сорта «Пушкинский красный». Сорт среднего срока созревания с высокой зимостойкостью. Форма с темно-пурпурными листьями. Орешки массой 2,3 г. Высота куста до 4,5 м. Зимостойкость высокая.

На этот раз саженец был в контейнере и пересадку на постоянное место он практически не заметил. В отличие от саженца «Тамбовский ранний», он был не сформирован на штамбе, а имел вид многоствольного кустика, и я решила оставить его в таком виде. Краснолистный фундук первые годы также очень медленно прирастал, причем преимущественно вширь, хотя он и не пострадал при пересадке.

Спустя три года после высадки в сад, я наконец увидела на своих деревцах первые сережки. Они появились в конце февраля в нижней части кроны и их было непросто заметить. Женские цветки у лещины еще меньше, и рассмотреть их мне не удалось (возможно, их и вовсе не было, ведь урожая в том сезоне я не дождалась).

Фундук «Тамбовский ранний». Людмила СветлицкаяФундук «Пушкинский красный». Людмила СветлицкаяКакое-то время краснолистная лещина остается двуцветной. Людмила Светлицкая

Лучшие сорта лещины для данного региона

Подбирая сорта фундука для посадки в Подмосковье, стоит обратить внимание на распространенные среди опытных садоводов варианты. К ним относятся:

Тамбовский ранний. Сорт лещины приносит урожай орехов в ранний период, который приходится на начало-середину августа. Кустарник широкий, с крупными листьями. Плоды имеют вытянутую форму и желтоватое окрашивание скорлупы.
Московский рубин. Разновидность кустарника отличается красными листовыми пластинами. Растения сильнорослые и достигают высоты 4 м. Орехи созревают только в конце сентября.
Первенец. Орехи данного сорта отличаются удлиненной формой и сладким привкусом. Урожай созревает в начале осени. В течение года орешник не сильно вырастает, но активно формирует соцветия.
Сахаристый. На кустарнике созревают среднеразмерные плоды, содержащие большое количество сахара. Показатель урожайности лещины высокий. Листва и скорлупа орехов отличаются вишневым оттенком.

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

антиквариат (57)
мебель (11)
посуда (28)
фигурки (12)
бижутерия, украшения (96)
ювелирные камни (1)
бисер (258)
вышивка, вязание бисером (122)
книги, видео (20)
плетение бисера (130)
сутаж (1)
дача (141)
детское (57)
аудио-сказки (2)
развитие (13)
раскраски (3)
творчество (39)
дизайн (100)
дизайн интерьера (78)
дизайн экстерьера (6)
оптические иллюзии (4)
рабочее место (8)
изделия из цемента и гипса (16)
искусство (512)
архитектура (25)
живопись (207)
Замки, дворцы (14)
история костюма (82)
кино (38)
музыка, исполнители, танец, поэзия (56)
прикладное искусство (32)
уроки рисунка (22)
мебель (28)
музыка (4)
он-лайн сервис, программы (24)
Плетём косички (1)
Поздравления (6)
день святого валентина (1)
новый год (4)
познание (418)
взгляд на политику (8)
женщина, красота, здоровье, позитив (260)
психология, энергетика, сознание (59)
Русь, верование и уклад славян (85)
рекомендации по ведению дневника (21)
Рецепты (385)
блюда из рыбы (10)
блюда из творога (7)
вареники (4)
выпечка, десерты (109)
заготовки на зиму (23)
мясные, грибные блюда (58)
напитки (20)
овощные блюда (20)
первые блюда (13)
пицца (6)
разное (56)
салаты, нарезка, закуски (31)
Рукоделие (1753)
вязание, помпоны (250)
для кошек (1)
декупаж, декор, мастер-классы (292)
декупаж, декор, материалы (68)
декупаж, иллюстрации, разное (249)
декупаж, иллюстрации, фоны (32)
декупаж, иллюстрации, жен.образ (28)
декупаж, иллюстрации, цветы (27)
декупаж, иллюстрации, монохром (10)
декупаж, мастера, идеи (105)
декупаж, трафарет (13)
картон, папье-маше, «Пейп-арт» (43)
Кожа,бумага,сол.тесто,из трубочек,из пласт.бутылок (70)
кружевная роспись (28)
литература, статьи, он-лайн выступление (12)
моё творчество (3)
мыловарение, свечи (41)
оформление, упаковка (31)
полимерная глина (43)
проволока (20)
пэчворк (5)
скрапбукинг, квиллинг (51)
точечная роспись (40)
шитьё (197)
шитьё, вышивка (160)
эпоксидная смола (12)
узоры (146)
витраж (7)
крестик (100)
растительный, цветочный мотив, вензель (33)
ришелье (7)
фото, видео (147)
животные, птицы (13)
красиво, винтаж (22)
натюрморт, пейзаж (31)
фото-, видеопутишествие (70)
фотопортреты, встречи с людьми (10)

Как посадить лещину?

Если Вы решили посадить лещину на своем содовом участке, то выберите освещенное место, хотя к затенению лещина тоже относится спокойно. Почва должна быть рыхлая и плодородная, и от других кустиков и деревьев должно быть расстояние не меньше 4 метров.

Лучше всего высаживать кусты лесного ореха осенью. В выкопанную яму следует всыпать дренаж, затем ведро перегноя и сверху – перекопанную землю. Вкопайте саженец, следя за тем, чтобы не оставалось пустых пространств между корнями.

Уделите особое внимание поливам, особенно в период созревания урожая, почвенный ком не должен быть полностью сухим. Перед поливом тщательно разрыхлите почву и прополите сорняки

Общая характеристика

Лещина – листопадное растение из семейства Березовые. Это выносливое дерево или кустарник вырастает до 5 – 8 м. Побеги покрыты гладкой сероватой корой, под которой скрыта светлая древесина. Листья зеленые широкоовальные, по краям зубчатые. На молодых листочках заметен пушок, который позже исчезает. Яркая окраска сохраняется до середины осени, потом становится желтой. Мелкие цветки невзрачны. На коротких побегах осенью начинают образовываться мужские цветки, собранные в цилиндрические соцветия. Сережки, состоящие из женских цветков, образуются пучками на соседних ветках.

Спустя 3 года после высаживания в грунт, в июле, завязываются плоды – круглые орехи, окруженные одревесневшим околоплодником и плюской, образованной прицветниками. Ядра кремового цвета покрыты тонкой коричневой пленкой. Орешки поспевают в августе – сентябре. В урожайные годы с куста собирают 2,5 кг, или 750 – 1200 плодов, каждый весом 1,8 – 2 г.

Золотистые рыхлые сережки раскрываются в апреле

Выращивание

После покупки саженца для садовода начинается привычная работа посадки растения в грунт.

Подготовка места и почвы

Идеальный грунт для фундука – богатый чернозём, которым могут похвастаться лишь некоторые регионы страны. Поэтому гибриды находят питание во всех разновидностях российских почв, суглинках и супесчаных землях. Главное условие – залегание грунтовых вод должно быть не выше 1,5 м. В заболоченных, засоленных местах и сухих песчаниках культура чахнет.

В чернозём, при всём его богатстве, нужно добавлять песок и перегной для лучшей проницаемости воздуха. В кислые почвы вносят известь (500 г на 1м2). Участок для посадки готовят на зиму: перекапывают на штык лопаты, убирают мусор, камни, вносят органику. Зимой делянка перемерзает, чем улучшается её структура, набирается влаги. Лучшее место – южные склоны пригорков. Расстояние до строений и глухих заборов – не менее 5 м, до ближайших деревьев – 3 м.

Посадка в открытый грунт

В северных частях страны растение сажают на зиму, за месяц до морозов. В южных регионах можно и осенью, и весной. Корешки нужно подрезать, выдержать 2-3 часа в воде с корневином. Дальнейший порядок:

Выкопайте яму размером 60х60х60 см;
Выбранную землю смешайте с суперфосфатом (200 г), калийной солью (15-20 г), перегноем;
Дренируйте дно котлована;
Насыпьте бугорок из удобренной земли;
Установите опору;
Разместите саженец на возвышении, расправьте корни;
Присыпьте оставшимся грунтом, не заглубляя корневую шейку;
Утрамбуйте землю, полейте одним ведром воды;
В завершении подвяжите саженец к опоре, замульчируйте приствольный круг.

Уход, полив, удобрение

Первые две недели после посадки нужно затенять саженец от полуденного солнца, укрывать на ночь, если ожидаются заморозки. Поливают посадку по мере необходимости: влажным летом редко или вовсе не увлажняют; в засушливый период — каждые 10 дней под куст выливают по ведру отстоянной воды. В дальнейшем посадка разрастётся, будет добывать влагу из недр самостоятельно.

Удобрения в первый год культуре достаточно. В последующие вегетативные периоды весной вносят азотистые составы; раз в месяц летом — калийные удобрения. В момент завязи плодов кусты поливают 0,5% раствором мочевины.

Обрезка, формирование кроны

Санитарную обрезку делают весной до сокодвижения: удаляют засохшие, перемёрзшие, больные ветви. На 4 год целенаправленно прореживают побеги в середине кустарника, а боковые ветви отгибают. Также нужно следить за порослью — некоторые сорта дают её слишком много. Загущенный кустарник будет хуже проветриваться, меньше получать света и тепла. В этом случае благоприятные условия получает патогенная флора.

Когда растение проживёт 20 лет, нужно удалять старые ветки, оставляя взамен свежие побеги — так производят омолаживание растения. Крону достаточно сформировать на 2-3 год после посадки, далее растение развивается вольно, по природному сценарию.

Борьба с вредителями и болезнями

«Врагов» у фундука не много. Посадки страдают типичными для орешника болезнями. Вредители:

Ореховый долгоносик: жук размером до 7 мм, с хоботком и усиками на удлинённой голове. Прогрызает незрелую скорлупу и откладывает внутри яйца. Вылупившиеся личинки питаются мякотью ореха, уничтожая половину урожая. Средства борьбы: «Актара», «Калипсо», «Энжио». Применяют препараты в мае и июне.
Фундучный усач: вредителя легко заметить: размером 1,5 см, жёлтые ножки. Селится на листовых пластинах, выгрызает середину. В результате куст желтеет, листья опадают. Уничтожает жука «Карбофос», «Би-58 Новый».
Мучнистая роса: белый налёт, образованный грибками, приведёт к гибели молодых побегов и листьев, если не принять меры: фунгициды «Топаз», «Квадрис», «Флинт».

Мучнистая роса
Ореховый долгоносик
Фундучный усач

Подготовка к зиме

Зимовка фундука зависит от региона произрастания. На юге укрывать растение не нужно. Молодым посадкам достаточно сделать осенью зарядовый полив, замульчировать землю опилками. В холодных регионах гибриды стойко выдерживают даже -50° на термометре, но это старые кустарники. До возраста плодоношения стоит на зиму пригибать ветви к земле, укутывать лутрасилом или материалом спанбонд.

Размножение, черенкование

Удачный способ размножения – отводка побегов. Возле куста прокапывают канавки, удобряют, пригибают ветви. Далее их фиксируют на дне траншеи, присыпают землей. На следующий год материнскую ветвь отрезают, укоренившееся растение пересаживают.

Другой способ – черенкование. В августе нарезают чубуки с 5-7 почками, ставят в воду со стимулятором роста или питательный грунт для укоренения. Когда появятся корешки, черенки пересаживают в горшок, ухаживают 2 года, потом окрепший саженец переносят в открытый грунт.

Посадка фундука

Посадочный материал фундука от маточного куста представлен своеобразным корневищем. Мало торчащих корней и много висячих. Поэтому перед посадкой, укорачиваем все висячие концы. Посадку делаем в канавку, залитую водой. Ставим каждый саженец в канавку на глубину 8 — 10см, прислоняя к одной стенке канавки. Друг от друга саженцы также примерно 10 – 20 см. Верхнюю часть саженца обрезаем, оставляя над землёй тоже 10 см.

Важно правильно засыпать землёй. Делаем так, не углубляя саженец в дно канавки, прислонённый к стенке канавки, с другой стороны канавки набрасываем лёгкую чистую почву

Саженцы должны быть в вертикальном положении, с засыпанной корневой системой. Сначала канавка должна быть засыпана землёй до половины высоты канавки. Землю нужно хорошо разровнять, чтобы не было застоя воды в углублениях. После этого поливаем водой. И завершаем, досыпаем землю в канавку. В итоге получаем канавку, в форме блюдца, в которой будет скапливаться вода от осадков и этого достаточно. Только если сильно сухо, тогда поливаем иногда.

На следующий год в сентябре однолетки выкапываем и пересаживаем. Перед этим все листья на саженце убираем, оставляем чистый ствол.

Уход за орешником после посадки

Для максимального сохранения в почве влаги приствольные круги лучше замульчировать хвоей, опилками или перегноем. Но слой мульчи не должен касаться веток саженца, иначе кора начнет преть.

В первые дни молодой кустарник лучше притенить. Через 5-7 дней можно повторить полив лещины. Поливать орешник лучше небольшими порциями, когда влага от предыдущего полива хорошо впитается в почву. Так земля лучше пропитывается влагой, а корни не гниют.

Заправленная гумусом и удобрениями посадочная яма обеспечит саженец необходимым питанием для роста на ближайшие 3-4 года. Поэтому в течение этого времени лещину можно больше не подкармливать.

По истечении 5-6 дней после посадки куст подвергают послепосадочной обрезке. Ее цель − восстановить равновесие между надземной частью и поврежденной при посадке корневой системой саженца. Саженцы лучше приживаются и образуют более мощные корни и, как следствие, хорошую пышную крону. При обрезке удаляют сломанные, подсохшие, растущие внутрь куста ветви. Оставшиеся побеги укорачивают примерно на 1/3.

Если вас заинтересовала идея самостоятельного выращивания фундука, обязательно посадите орешник на участке. Не бойтесь трудностей, ведь лещина не так сложна в уходе, как кажется. А собранные с нее орешки стоят тех усилий, которые вы потратите на заботу о растении.

Обрезка лещины

Богатый урожай плодов лещины будет собран только при ее тщательном прореживании

Правила обрезки

Обрезка кустов данного растения включает такие этапы:

После высаживания в открытый грунт саженец укорачивают до 15-20 сантиметров (где-то на 6-7- почек)
В следующем году вновь обрезают верхушки основных побегов, чтобы разрастались боковые ветви.
На 3-4 год после посадки из корневища появляются новые побеги.
Их обрезают до 3-4 почек
Прикорневая поросль удаляется.
Оставляют на кусте до 8 наиболее мощных побегов, остальные же срезают.
Крайние ветви оттягивают и фиксируют их с помощь проволоки.

Еще один способ выращивания кустового орешника – это установка шпалер. К ним подвязывается данное растение

Схема обрезки орешника, произрастающего как дерево выглядит так:

На саженце необходимо оставить штамб 35-40 сантиметров в высоту и до 7 наиболее сильных ветвей первого порядка.
На протяжении последующих 4-6- лет каждый год обрезают основные побеги наполовину на уровне почки, которая направлена наружу.
Формируется дерево, достигающее в высоту 2…2,5 метра.
Срезаются мощные боковые ветви. На них должны остаться 3-4- почки.
Готовое дерево в конечном итоге достигает в высоту не более 3 метров, и на нем произрастают от 10 до 15 сильных побегов.
Только старые боковые и загущающие ветви обрезаются под кольцо (под самую основу), в то время как плодовые ветки с женскими и мужскими цветами не подвергают этой процедуре.

Посадка лещины

Лесной орех вынослив и неприхотлив. Именно благодаря этим качествам, а также вкусным плодам-орехам, он пользуется огромной популярностью у садоводов.

Требования к почве и месту

Для посадки орешника стоит отдавать предпочтение хорошо освещённым участкам, но возможно высадить куст и на участке с рассеянным ярким освещением.

Лещина хорошо себя чувствует на дерновых, подзолистых или чернозёмных грунтах.

Требования к саженцам

Выбирать нужно здоровые крепкие саженцы, имеющие несколько хорошо развитых стволов и корневую систему длиной не менее полуметра.

При посадке корни подрезают до 0,25 метра.

Диаметр каждого побега не должен быть меньше 10 см.

Осенняя посадка

При посадке нескольких кустов между посадочными ямами закладывают не менее 4 метров. Несколько растений специалисты рекомендуют высаживать для перекрёстного опыления.

Яму копают минимум за месяц до момента посадки. Это делается для того, чтобы грунт осел и улёгся.

Для посадки готовят почвосмесь:

плодородной дерновой земли;
перепревшего коровьего навоза;
200 г суперфосфата;
60 г древесной золы.

Субстрат насыпают в посадочную яму холмиком, корни, предварительно обработанные болтушкой из жидкой глины и навоза, распределяют по его поверхности и засыпают оставшимся грунтом.

Не забывайте заранее устанавливать колышек для подвязки саженца.

Корневая шейка орешника должна находиться выше поверхности грунта примерно на 50 мм.

Приствольный круг уплотняют и засыпают плотным слоем мульчи. Саженец обильно поливают.

https://youtube.com/watch?v=_Gn6Mo9oFbE%2520

Посадка весной

Посадочную яму для весенней посадки, которая технологически не отличается от осенней, готовят с осени. Эта мера позволит почве хорошо уплотниться и напитаться влагой во время таяния снега.

Применение орешника

Масло из плодов лещины — ценный питательный продукт, по свойствам не уступает миндальному; к тому же оно служит сырьём для парфюмерной, мыловаренной и лакокрасочной промышленности. Жмых, остающийся после отжима, содержит до 8% масла и 48% белка, пригоден для приготовления халвы. Из орехов готовят начинки для конфет, добавляют в пирожные, торты и другие кондитерские изделия, используют в производстве ликёров.

Из стволов лещины делают рукоятки для садово-огородного инвентаря и разных инструментов, удилища, трости, обручи для деревянных бочек. Ими заплетают изгороди. Кора применяется в кожевенном производстве. Из древесины выжигают особый уголь, имеющий спрос у художников.

Основные положительные и отрицательные стороны

Выращивание фундука имеет ряд преимуществ. Садоводы выделяют следующие положительные стороны:

За счет шарообразной формы и красного цвета листвы растения используются как декоративный элемент в ландшафтном дизайне участка.
Плоды лещины обладают питательными и полезными свойствами. В орехах содержится большое количество белка и других микроэлементов.
Растения лещины неприхотливы в уходе и устойчивы к сильным температурным перепадам.

Основным недостатком садовой культуры является слабое развитие корней при размножении. При недостаточной плодородности грунта либо неблагоприятных окружающих условиях размножение орешника может доставить сложности.

Осенняя посадка орешника

Посадочные ямы готовятся примерно за месяц до самой посадки. Это необходимо для того, чтобы земля в них осела и уплотнилась. В легких и плодородных землях выкапывают квадратные ямы, равные 0,5×0,5 м, в земле, бедной макро- и микроэлементами, — 0,8×0,8 м. Более глубокие ямы перед посадкой кустов заполняют плодородной землей, смешанной с навозом, который перепрел, и суперфосфатом. Суперфосфат можно заменить 2 стаканами древесной золы.

Орешник

В центре ямы создают посадочный холм. Перед посадкой корни саженца рекомендовано погрузить в раствор из глины и навоза, и только потом поместить в яму, расправляя их по центру холма. Яма засыпается, почва в ней притаптывается. Саженцу обеспечивают опору с помощью деревянного кола, который вбивается в землю возле куста, и к нему привязывается орешник. После этого лещину обильно поливают водой — не меньше 5 ведер на один куст.

Размножение лещины

семенами,
корневыми отпрысками,
отводками,
делением куста,
прививкой.

Семена можно высевать осенью и весной. Для весеннего посева орехи стратифицируют 120-150 дней при температуре 4-5°С в торфокрошке, крупнозернистом песке или их смесях. Глубина посева 5-6 см. Сорта и отобранные формы лучше размножать вегетативными способами, так как при размножении семенами происходит расщепление признаков материнского растения.

При размножении горизонтальными отводками поздно осенью или рано весной однолетние ветки пригибают и укладывают в бороздки глубиной 10-15 см, пришпиливают, верхушку слегка укорачивают, ветки не засыпают. Из почек на ветке прорастают вертикальные побеги; по мере отрастания их 2-3 раза окучивают до половины высоты, обрывая листья на окучиваемой высоте. Почву для окучивания следует перемешать с перегноем (1:1). К осени побеги укореняются. При таком размножении с одного куста можно получить немало посадочного материала.

Размножают лещину и дуговидными отводками. Однолетние ветки осенью или весной дугообразно пригибают в ямки глубиной 20-30 см. В месте изгиба кору надрезают, ветку пришпиливают к почве деревянными или металлическими крючками. Ямки засыпают плодородной почвой, оставляя на поверхности верхушку, которую подвязывают к колышку. Осенью или ранней весной следующего года укоренившиеся отводки отделяют от материнского растения и выкапывают.

Корневая поросль, образующаяся из спящих почек на корневищах, не всегда готова к посадке на постоянное место даже и в 2-3-летнем возрасте, так как имеет слабые, малоразвитые корни. Отделённую от маточного куста поросль следует доращивать в течение 1-2-х лет на грядке или в плёночной теплице и только после этого высаживать на постоянное место.

В местах естественного произрастания встречаются урожайные формы лещины с хорошим качеством плодов, пригодные для переноса на садовый участок. Однако в этом случае не следует выкапывать весь куст, поскольку при этом рассчитывать на хорошую приживаемость не приходится. Лучше взять у такого куста для пересадки корневую поросль или на месте укоренить удобно расположенную ветку.

Для прививок сортов и отобранных форм в качестве подвоев используют сеянцы лещины обыкновенной. Прививают окулировкой в обычные летние сроки или черенком весной, используя прививку вприклад, в расщеп, за кору.

Вредители и болезни растения

Неблагоприятные окружающие условия или неправильный уход приводят к поражению болезнями и насекомыми. Для защиты орешника требуются защитные опрыскивания.

Вредители орешника

Насекомые, которые представляют опасность для лещины, имеют характерные внешние признаки. Чтобы принять правильные меры, необходимо своевременно определить вид вредителя, ознакомившись с описанием.

Описание сортов трехлопастного миндаля, технология посадки и уходаЧитать

Почковый клещ

Из-за маленьких размеров заметить почкового клеща на лещине практически невозможно. Поражение орешника данным вредителем характеризуется разбуханием и увеличением почек, которые не смогут сформировать побеги и листья.

Ореховый долгоносик

Долгоносики — коричневые жучки с продолговатым хоботком. Самки насекомого откладывают яйца в несозревших плодах. Вылупившиеся гусеницы питаются мякотью орехов.

Ореховый (фундучный) усач

Фундучный усач способен проникать в сердцевину кустарника и поедать его изнутри. Особенность вредителя усложняет процесс борьбы с ним.

Ореховый листоед

Этот вредитель поселяется на листве орешника и постепенно ее прогрызает. Из-за нашествия листоеда можно лишиться до половины урожая.

Заболевания орешника

Среди множества болезней лещина чаще страдает от грибковых инфекций. Патогенные микроорганизмы проявляют особую активность в условиях влажной и прохладной погоды.

Мучнистая роса

Выраженным признаком заболевания является белый налет на листве. При отсутствии борьбы листья со временем чернеют и отмирают.

Ржавчина

Заражение ржавчиной приводит к образованию на листьях темных пятен. Болезнь провоцирует подсыхание листвы и сокращение урожая.

Белая гниль

Заболевание распространяется с листьев на плоды и стебель. Для защиты орешника приходится уничтожать зараженные части.

Болезни и вредители

Болезни и вредители часто поражают лещину, растущую на приусадебном участке. Насекомые питаются соками культуры, откладывая в пазухах листьев свое потомство.

Вредители, от которых чаще всего страдают кусты:

Долгоносик листоед — это жук желто-серого цвета, который имеет полоски на теле и небольшие пятна на крылышках. Вредитель пробуждается весной, когда температура воздуха достигает +15 °С. Самки откладывают яйца в несозревших плодах. Через неделю появляется личинка, которая съедает мякоть орешка. Личинки способны уничтожить весь урожай, а взрослые насекомые выпить все соки.
Желтая тля — микроскопическое насекомое размером до 7 мм. Тля имеет полупрозрачное тельце, поэтому практически незаметна среди листвы. Вредитель быстро размножается, а затем так же быстро уничтожает всю посадку. Тля питается соком растения, оставляя на листве черные точки.
Моль — вредитель, который поедает листья лещины. Для уничтожения насекомых используют актеллик или фуфанон.

Что касается болезней, то орешник может поразить грибковые, бактериальные и вирусные инфекции.

К грибковым заболеваниям относят антракноз и цитоспороз. Симптомы антракноза проявляются в виде появления некротических пятен на листве. Болезнь поражает также почки и плоды. Удаление зараженных листьев осенью поможет предотвратить появление болезни весной.

Отмирание ветвей и возникновения коричневых пятен на листве сигнализируют о возникновении цитоспороза. Своевременная уборка засохших и старых ветвей не даст болезни распространиться.

К бактериальным поражениям относят бактериальную гниль и рак. Заболеванию чаще всего подвергаются кустарники моложе 4-х лет. Заражение возникает через естественные ранки или отверстия. Основные симптомы — появление пятен на листве и язвочек на стволе.

Обнаружив бактериальную гниль, садоводу следует обработать лещину бактерицидным раствором, а также обрезать все зараженные ветви. Вылечить бактериальный рак, по сравнению с гнилью, не так просто. Для начала следует удалить инфицированные части куста, а затем обработать срезы воском.

Вирусные заболевания у лещины появляются редко. Однако заболевания полностью поражают сосудистую систему, поэтому лечению не поддаются. В этой ситуации лещину придется уничтожить.

Посадка и уход за лещиной — несложный, но ответственный процесс, который принесет садоводу богатый урожай полезных орешков. Растение имеет большое количество сортов, саженцы которых можно приобрести в специализированных магазинах.

Бизнес на выращивании фундука

Ниша в России не занята. Одно предприятие в Адыгее не может покрыть всю потребность страны даже на 5 %. Поэтому владельцам приусадебных участков стоит подумать об идее выращивания фундука.

Вложения на первоначальном этапе значительные: саженцы стоят от 400 руб, элитные сорта из заграничных питомников – от 1200. На 1 га при гнездовом методе посадки (в России применяется редко) помещается до 1400 шт; при рядном расположении – 600-800 шт. Окупаемость начинается с 3 года. Ореховый сад приносит до 2 т с 1 га. Стоимость у перекупщиков от 440 тысяч рублей за тонну. Если заняться продажей самостоятельно, доход увеличивается на 30%.

Посадка и уход за лещиной обыкновенной в Подмосковье, описание лучших сортов