Лапчатка непальская: сорта, выращивание и применение в ландшафтном дизайне

Описание

Лапчатка представляет собой одну из разновидностей травянистых растений семейства Розовые. Чаще всего ее можно встретить в северном полушарии на территориях с умеренным климатом.

На сегодняшний день известно более чем 300 разновидностей лапчатки, однако в садоводстве активно используется около 60-70 видов и сортов. Благодаря многочисленным селекционным изысканиям садоводам удалось изобрести как однолетние, так и многолетние варианты лапчатки.

Внешний вид этих растений очень варьируется в зависимости от определенной разновидности.

Стебли прямого или ползучего типа с характерными узлами на стеблях, которые при тесном контакте с почвой образуют корневую систему.
Форма листьев, в зависимости от разновидности и сорта растения, может быть как тройчатой, перистой, так и пальчатой. Кроме того, у лапчатки часто можно обнаружить прилистники.
Оттенок соцветий классической лапчатки – лимонно-желтый, однако встречаются сорта с розовыми, белыми, красными и оранжевыми оттенками соцветий.
Цветы обычно расположены по кусту лапчатки одиночно, однако могут образовать полноценные соцветия из 5-6 цветков. Количество цветков на 1 куст лапчатки разнится в зависимости от возраста и сорта растения – от 10 до 80 и более цветов. Форма цветов круглая или блюдцеобразная.
Период цветения этих растений в зависимости от разновидности длится с мая по август, в течение 55-60 дней. В первый год после высадки на новое место лапчатка обычно не цветет.
Высота лапчатки очень разнится в зависимости от ее вида. Так, существуют сорта с максимальной высотой от 25 и до 90 см. Относительно строения кроны лапчатка может быть как раскидистой, так и расти прямо в высоту.

Практические советы по уходу и выращиванию растения

Лапчатка считается неприхотливым растением и в природе выживает даже в экстремальных условиях. Поэтому, тем, кто хочет завести растение на своем участке, достаточно следовать простым правилам:

выбор места;
подходящая почва;
полив;
обрезка;
подкормка.

Простой уход и выращивание лапчатки кустарниковой позволяет многим садоводам украшать свои участки этим симпатичным растением. Высаживают его весной или осенью, когда минует угроза заморозков. Лапчатка отлично приживается на открытых местах, где много света. В крайнем случае – полутень.

Почва должна быть легкая и рыхлая с хорошим дренажем. Для посадки вырывают глубокую яму, которая превышает длину корня в 2 раза. На дно укладывают дренаж из гравия или гальки, после чего засыпают грунтом, состоящим из перегноя, песка и дерновой почвы. Для подкормки добавляют стакан золы и минеральное удобрение (примерно 150 г).

Грамотный уход за кустарником подразумевает правильный полив. Молодые саженцы увлажняют 3 раза в неделю по 10 л на один куст. Другие же, достаточно умеренно увлажнять по мере высыхания почвы вокруг корневой зоны.

Чтобы стимулировать успешное развитие растение в начале и в конце вегетационного периода, проводят подкормку специальными удобрениями.

Немаловажно проводить и обрезку лапчатки каждый сезон. Благодаря этому улучшается ее внешний вид, стимулируется рост и формируется красивая крона

Показанная на фото лапчатка кустарниковая в ландшафтном дизайне – живое подтверждение ценности этой операции. Ее проводят ранней весной, когда почки еще не пустились в рост. Убирают прошлогодние верхушки побегов, сухие ветви, а также те, что растут внутрь кустарника. В результате за несколько процедур можно полностью обновить растение. И тогда, дачный участок всегда будут украшать золотистые кудри лапчатки кустарниковой.

Основные преимущества и недостатки

Корневая система лапчатки насыщены полезными элементами, поэтому широко используется в медицине. Лапчатка справляется с заболеваниями ЖКТ и налаживает работу процессов обмена.

Травники рекомендуют лапчатку при атеросклерозе и сердечно-сосудистых заболеваниях. Отвары из корневища помогают при стоматитах и ангинах. Настойки убирают разного рода воспаления в ротовой полости.

Помимо большого количества плюсов, кустарник имеет и минусы:

Вещества, содержащиеся в растении, провоцируют сонливость и снижают внимательность. Поэтому питье отваров переносят после важных мероприятий.
Гипертоникам необходимо принимать лекарство из лапчатки под контролем врача. Она имеет свойство понижать АД.

Как ухаживать за лапчаткой непальской

Уход за растением такой же, как за другими садовыми культурами: полив, подкормка, рыхление, прополка.

Нетребовательная лапчатка растет в любых условиях. Но, чтобы красота и сила культуры проявилась в полную меру, желательно немного позаботиться о растении.

Полив

В нежарком климате с достаточным количеством дождей непальскую культуру не поливают совсем. При длительной засушливой погоде растение поливают не реже 2-х раз за 7 дней (10 л воды расходуют на 1 м²).

Поливают культуру без фанатизма, поскольку застой воды у корней приведет к загниванию.

Важно! Вода для полива не должна быть холодной

Подкормка

Для полноценного роста и развития лапчатке подходит 3-разовая подкормка органикой:

торфом;
навозом;
перегноем.

Иногда подкармливают вместе с минеральными добавками, например, золой.

Желательно вносить подкормки в определенные периоды:

в первый раз сразу же после таяния снега;
в конце весны (в мае), когда у растения формируются бутоны;
когда закончится цветение (конец августа, сентябрь).

Помимо подкормок, заботливые садоводы удаляют сорняки и рыхлят. Эту работу можно заменить раскладыванием мульчи у корней растения. Мульчирование тормозит рост сорных трав, удерживает влагу, за счет чего количество поливов уменьшают.

посадка выращивание уход

Лапчатка (лат. Potentilla) – один из самых крупных по количеству видов род семейства Розовые, наиболее характерными представителями которого являются лапчатка гусиная и лапчатка прямостоячая, или калган-трава. Среди лапчаток, видов которых в мире существует около полутысячи, много травянистых видов многолетних, двулетних и однолетних растений и полукустарников. В садовой культуре выращивается как трава лапчатка, так и полукустарник лапчатка.

Стебли у представителей этого рода чаще всего прямостоячие, расширенные или приподнимающиеся, иногда ползучие. Листья многораздельные или перистые, зеленого или серо-зеленого цвета. Кустарниковые виды лапчатки достигают в высоту полутора метров, разрастаясь в ширину приблизительно на один метр. Цветки у большей части видов собраны в ложнозонтиковидные или щитковидно-метельчатые соцветия, но есть виды с одиночными цветками. Окраска цветков разнообразна – красная, золотисто-желтая, оранжевая, розовая, кремовая, белая. Цветение лапчатки длится долго – с мая по сентябрь. Плод состоит из большого количества семянок – от 10 до 80, обычно голых, но иногда волосистых, причем, чем экзотичней вид растения, тем крупнее плод.

Все лапчатки нетребовательны к условиям выращивания, за исключением нескольких привередливых видов, к которым относится, например, лапчатка белая, предпочитающая расти в тени, или лапчатка блестящая, лучше всего чувствующая себя в южной экспозиции на сухих песчаных грунтах. Все остальные виды любят светлые участки, затененные в послеполуденные часы другими растениями, и рыхлую, слабокислую, питательную и хорошо дренированную почву, содержащую небольшое количество извести. Исключение представляет лапчатка арктическая, которой нужна кислая почва.

Способы размножения

На сегодняшний день используется всего 2 способа размножения лапчатки: семенной и вегетативный (отвод, черенкование, деление куста). Каждый из них используется для размножения определенной разновидности лапчатки и требует от садовода разных усилий и временных затрат.

Семенами

В этом случае у садовода есть 2 варианта – он может напрямую высадить семена в грунт, где они будут расти постоянно, либо вырастить здоровую и крепкую рассаду из семян для дальнейшей ее высадки на участок.

Для высадки семян напрямую в грунт советуется выбирать середину или начало осени. В течение зимы семена пройдут процесс естественной стратификации. Ростки растений в таком случае появятся в первые теплые деньки весной, когда снег полностью сойдет.

Если вы решили выращивать рассаду лапчатки в домашних условиях, следующие рекомендации должны вам помочь.

Семена лучше сеять в феврале. При подготовке грунтовой смеси для высадки необязательно использовать какие-то особые удобрения. Лапчатка очень лояльно относится даже к небогатым на витамины почвам, поэтому сюда подойдет обычный субстрат для комнатных растений.
После выбора подходящего контейнера (пластмасса или дерево), следует выстлать его дно тонким дренажным слоем для отвода влаги. В качестве дренажа используется щебень или керамзит.
Равномерным слоем поместите субстрат в контейнер и сделайте несколько продольных бороздок в земле. Затем полейте и, после того как вода впитается, посейте семена в бороздки.
Для создания благоприятного микроклимата сверху контейнер следует накрыть полиэтиленовым пакетом или пищевой пленкой, пропускающей свет.
Проследите, чтобы в помещении, где находится контейнер с рассадой, температура всегда поддерживалась на уровне 15-18 градусов.
Дождитесь, когда у ростков появится 2 полноценных листика, а затем проводите пикировку. Чаще всего садоводы используют для этого пластмассовые стаканчики или горшки из торфа.
В конце весны или в начале лета рассаду следует высадить на постоянное место и хорошо полить. По наступлению зимы молодые растения укрываются, даже если сорт лапчатки известен своей морозостойкостью.

Вегетативно

Каждый из вариантов вегетативного размножения подразумевает определенное время для высадки. К примеру, если это деление куста лапчатки, то его советуется проводить ранней весной или осенью. Собирать здоровые и сильные черенки лучше всего в первые месяцы лета, то же самое касается и отвода.

Деление куста

Эта процедура может проводиться только с кустарниковой лапчаткой старше 4 лет. Растение следует аккуратно выкопать, а затем тщательно промыть корни. С помощью острого садового ножа следует разделить куст на несколько полноценных веточек с корнями, при этом на каждой из них должно быть минимум по 3 почки. Для того чтобы новые кустики лучше справились с высадкой и быстрее прижились на новом месте, их корни следует обработать стимулятором корнеобразования. Высаживать кусты следует на расстоянии не менее 30 см друг от друга.

Черенкование

Для этого способа подойдут только зеленые и крепкие веточки лапчатки с самого верха стебля (и не менее 10 см в длину). Все соцветия на черенке следует удалить – они будут требовать много энергии и влаги, необходимой на формирование корней. Черенки можно сажать в отдельные контейнеры с перлитом, либо посадить на открытом участке и прикрыть банками или бутылками. Для формирования полноценных корней может понадобиться от 1 до 2 месяцев – за это время садовод должен регулярно опрыскивать растение и срезать расцветающие бутончики.

Отвод

Для этого способа вам понадобится здоровая и крепкая веточка от уже взрослого куста. Сделайте на ветке небольшой надрез, затем опустите ее к земле, укрепите шпилькой и присыпьте землей место среза. В таком случае первые корни должны сформироваться уже к концу этого лета. Отделять отводок от материнского растения следует в начале-середине осени, затем пересадить на другое место.

Уход за цветами

Лапчатка неприхотлива, и уход за ней не вызывает особых сложностей.

Полив. Должен быть регулярным. В сухую погоду растение поливают один раз в 10—14 дней. Для полива используют теплую отстоянную или дождевую воду. Для сохранения влаги почву вокруг посадок мульчируют опилками или торфом. В этом случае пропалывать не надо.
Подкормки. Лапчатка нуждается в периодическом внесении минеральных удобрений. Подкормку проводят один раз в два месяца: мае, июле и сентябре. Для этого используют комплексное удобрение для цветущих растений.
Опрыскивание. Увлажнение не является обязательным. Его желательно проводить в сухую жаркую погоду, чтобы сохранить цветки на более долгий срок.
Обрезка. Проводится в начале весны до появления новых почек и осенью после окончания периода цветения. Во время обрезки удаляют сухие и сломанные ветки. Обрезка помогает придать кустарнику декоративный вид. Обычно при формировании куста лапчатке придают форму шара.
Подготовка к зиме. Лапчатка отличается высокой морозоустойчивостью, поэтому не требует дополнительного укрытия. Защита от морозов может понадобиться молодым саженцам и укоренившимся черенкам.

Болезни и вредители. Растение редко поражается заболеваниями и насекомыми-вредителями. Однолетние виды склонны к поражению мучнистой росой и ржавчиной. Если на кустарнике обнаружены признаки болезни, его обрабатывают раствором фунгицидного средства.

Лапчатка относится к растениям, которые используются в декоративном деле

Особое внимание привлекают листочки необычной формы и яркие цветки. При правильном уходе кустарник станет достойным украшением садового участка

Лапчатка кустарниковая – описание

Эта садовая культура является листопадным кустарником, высота которого варьируется от 50 до 100 см. Есть еще одно название – курильский чай. К его основным характеристикам можно отнести следующую информацию:

Внешне крона похожа на шарик или разлогую подушку и в большинстве случаев ее ширина больше, чем высота.
Цветок лапчатка кустарниковая относится к долгожителям, поскольку она может радовать своей красотой на участке в течение 20-30 лет. Ежегодно появляется 15 см новых побегов.
Листья чаще имеют пять частей, но встречают сорта, имеющие 3-7 частей. Они покрыты мелкими ворсинками и могут быть окрашены в разные оттенки зеленого.

Лапчатка кустарниковая – цветение

Многие занимаются выращиванием этой культуры только благодаря ее продолжительному цветению с начала лета и до середины осени. Цветки могут быть одиночными или же собранными в кистевидные или щиткообразные соцветия. Размер и окрас разнообразный и все зависит от выбранного сорта. Растение лапчатка кустарниковая после цветения покрывается плодами, которые представляют собой сборную семянку.

Виды лапчатки кустарниковой

Существует большое количество сортов, благодаря чему можно создавать оригинальные композиции на своем приусадебном участке

Остановим свое внимание на самых популярных из них:

Лапчатка кустарниковая «Лавли пинк». Имеет густую стелющуюся крону, поэтому его высота составляет не больше 0,5 м. Мелкие перистые листья темно-зеленого цвета осенью меняют окрас на желтый оттенок. Уход и выращивание такой лапчатки кустарниковой, ничем не отличаются от других сортов, в начале лета она покрывается розовыми цветочками.
Лапчатка кустарниковая «Белая». По виду это многолетнее растение похоже на землянику, так ее высота она не превышает 30 см. Листья окрашены в светло-зеленый цвет и разделены на пять пластинок. Крупные цветы имеют белый окрас.
Лапчатка кустарниковая «Пинк квин». Высокое растение со стелющимися побегами. Листики светло-зеленого цвета осенью меняют окрас на золотисто-желтый. Описывая сорта лапчатки кустарников, стоит указать, что этот вид выделяется своей выносливостью. При правильном уходе цветет розовыми цветочками, которые могут быть как бледными, так и яркими.
Лапчатка кустарниковая «Голдстар». Многие садоводы считают, что это лучший сорт, его высота составляет около 1 м. Еще одно название этого вида – «лапчатка кустарниковая желтая», поскольку в такой цвет окрашены ее крупные цветочки.
Лапчатка кустарниковая «Принцесс». Крона подушковидная и плотная. Ее высота достигает 0,8 м, а ширина до 1,2 м. Многочисленные листья темно-зеленого оттенка, а цветки окрашены в нежно розовый цвет.
Лапчатка кустарниковая «Ред эйс». Этот сорт родом из Англии имеет небольшие размеры, так высота не превышает 60 см, а диаметр доходит до метра. Лапчатка красная кустарниковая имеет ажурную светло-зеленую листу. Стоит отметить, что цветочки внутри красные, а снаружи оранжевые.

Особенности посадки растения

Лапчатка Абботсвуд — описание и уход

Растение совершенно нетребовательно к условиям произрастания. При выращивании культуры для хорошего развития и обильного цветения нужно подобрать подходящее место.

Для лапчатки непальской лучше подобрать открытый, хорошо освещаемый солнцем участок. Допустима посадка в полутени, однако недостаток солнечных лучей обязательно скажется на внешнем виде растения, особенно на качестве его цветения.

У лапчатки некрупные насыщенного окраса цветки

Процесс посадки лапчатки непальской проходит следующим образом:

Выкапывают посадочную ямку глубиною примерно 50-60 см.
На дно обязательно добавляют дренажный материал. Это может быть гравий, крупный песок, крошка кирпича.
Следующим слоем вносят смесь почвы, перегноя и песка.
Высаживают саженец и засыпают его грунтом.
Производят полив посаженного растения. Его обязательно проводить также в течение 2-3 недель после посадки, не допуская пересыхания грунта.

Важно знать! Лапчатка непальская отдает предпочтение рыхлым почвам с высоким содержанием извести. Лучший вариант – суглинки или супесь

Посадка из семян

Размножение лапчатки семенем дает хороший результат. Семенной материал высевают либо на рассаду, либо сразу в постоянное место произрастания. Для посадки рассады мелкие семена аккуратно располагают в подготовленный субстрат, накрывают его пленкой или стеклом, помещают в теплое место и периодически увлажняют. Рекомендуется посадку производить в конце зимы – в начале весны.

Высадка рассады в открытый грунт

Когда молодые растения достаточно окрепнут, их высаживают на клумбу. Делать это, как и сажать семена в открытый грунт, желательно не раньше конца весны, когда прогреется земля и уйдет угроза ночных заморозков.

Растение цветет с начала лета и до первых морозов

Уход за лапчаткой

Вырастить лапчатку достаточно просто, и неважно кустарник это или травянистое растение. Для нормального роста и развития растения надо регулярно поливать, рыхлить поверхность грунта, удалять сорняки, подкармливать, убирать увядающие цветочки, а также мульчировать землю на участке

Полив следует производить лишь при длительной засухе, при этом под каждый куст следует выливать 10 л тепловатой воды 1 раз в полмесяца. В том случае, если в весеннее время вы присыплете мульчей (опилки либо торф) участок, то удаление сорной травы и рыхление грунта надо будет проводить сравнительно редко. За летний период следует 2 либо 3 раза досыпать мульчу на участок. Подкормку производят трижды за сезон (в мае, июле и в августе либо сентябре), при этом используют минеральное удобрение для цветущих растений. Для более пышного цветения также лапчатку рекомендуется опрыскивать водой в вечернее время после жаркого дня.

Размножение лапчатки

Помимо того что лапчатку выращивают из семян, ее можно размножить черенками, отводками и делением куста. Размножить отводками и черенками лапчатку можно в июле либо августе, а делить куст рекомендуется в весеннее (апрель либо май) или осеннее (первые дни сентября) время. Для деления подходит экземпляр, которому исполнилось не менее четырех лет, его надо выкопать, корневище моют водой из шланга, а затем разделяют на деленки при помощи очень острого, заранее простерилизованного, ножа. Следует помнить, что на каждой деленке должно быть 2 либо 3 почки. У деленок нужно произвести обработку корешков средством, стимулирующим их рост. Затем их высаживают в почву, при этом заглублять почки не следует. Помните, что меж деленками надо оставлять от 20 до 40 сантиметров пустого места.

Длина черенков варьируется от 8 до 10 сантиметров, при этом их заготавливают из концов стеблей, оборвав предварительно все цветки. Для укоренения используют увлажненный перлит, оно длится на протяжении 4–6 недель, при этом держать черенки нужно в помещении, которое не промерзает. Укоренять черенки можно и непосредственно в открытой почве, выбрав для этого место в полутени, при этом в качестве укрытия рекомендуется использовать стеклянную банку либо обрезанную бутылку. Их опрыскивание надо проводить несколько раз в сутки. Появившиеся бутончики следует удалять, потому что они способны сильно ослабить растение. На зимовку их нужно накрыть лапником.

Размножить лапчатку отводками проще всего. В весеннее время следует отыскать стебель, который растет очень близко к поверхности грунта. На его внешней стороне надо сделать надрез. Затем его укладывают в подготовленную канавку надрезом вниз, фиксируют в таком положении (обязательно в этом месте) и засыпают почвой. С наступлением осени у отводка должна развиться хорошая система корней. При этом его следует отрезать от материнского кустика и посадить на постоянное место.

Обрезка лапчатки

Кустарниковая лапчатка нуждается в обязательной обрезке, которую необходимо производить в начале весны, до раскрытия почек, а также в осеннее время. В том случае, если обрезка не производится, то кустик становится лохматым и выглядит неряшливо. Обрезка может быть санитарной, во время ее проведения следует срезать все травмированные, высохшие ветви, а еще те, что растут вовнутрь. Также данная процедура может проводиться с целью формирования кустика, и зачастую ему придают подушко- либо шарообразную форму. В весеннее время прошлогодние приросты укорачивают на 1/3 часть, а осенью следует срезать старые и вытянувшиеся стебли. Омолаживающая обрезка понадобится такому кустарнику 1 раз в 5 лет либо ее проводят при обнаружении множества высохших ветвей. Чтобы произвести такую обрезку, надо 3 года подряд срезать треть высохших ветвей. Это приведет к полному обновлению кустарника.

Заболевания и вредители

Данное растение обладает высокой устойчивостью к различным заболеваниям и вредным насекомым, что значительно облегчает уход за ним. В редких случаях лапчатка может заболеть пятнистостью, ржавчиной либо мучнистой росой. В том случае, если одна из этих болезней поразила лапчатку-однолетник, то переживать не стоит, потому что это несильно отразится на внешнем виде куста, а в осеннее время его все равно придется утилизировать. Если же у вас растет многолетник, то для его обработки рекомендуется использовать фунгицид (к примеру, коллоидную серу либо бордоскую жидкость). Также в редких случаях на кустике могут поселиться совки. Для того чтобы от них избавиться, обработайте пораженный экземпляр инсектицидом (например, Децис Профи, Фуфанон либо Фитоверм).

Осенние кустарники для сада.Лапчатка. Сайт «Садовый мир»

Применение лапчатки в дизайне сада

Растение очень красиво смотрится в украшении сада. Особой популярностью пользуется лапчатка Ред Айс. Культура высаживается в одиночных, групповых посадках. Низкорослые виды хорошо украшают рокарии, альпинарии, каменистые сады. Оригинальные комбинации получаются из ромашки, резеды, лилии и лапчатки.

Кустарниковые разновидности применяются для формирования живых изгородей. Например, оригинальное решение – лапчатка и барбарис. Не стоит высаживать культуру рядом с хвойными, поскольку существует риск возникновения грибковых болезней.

Лекарственные свойства

Культура нашла применение и в медицине. Из нее готовят отвары, настои и чаи. Средства помогают при язвенных заболеваниях, мочекаменных патологиях, колитах, диареях. Также препарат используется в терапии кашля, для снижения артериального давления.

Лечебные свойства лапчатки кустарниковой

О целебной силе лапчатки кустарниковой ходят легенды. Согласно преданиям для восстановления сил и изгнания нечисти ее использовал еще Илья Муромец. И это не просто сказки, лечебные свойства курильского чая используются не только в народной, но и в официальной медицине. Лапчатка станет не только украшением сада, а и настоящей живой аптечкой для всей семьи.

Отвар из листьев и стеблей помогает бороться с гипертонией, заболеваниями щитовидной железы. Справляется с диареей, колитами, применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и печени. Хорошо зарекомендовало себя и применение курильского чая для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Корневища лапчатки кустарникой в виде отвара, применяют для выведения радиации из организма, снижения уровня холестирина, при ревматизме и заболеваниях опорно-двигательного аппарата.

Способность лапчатки кустарниковой бороться с многими обусловлена отнюдь не магическими свойствами, как это полагали в старину, а уникальным химических составом, которому могут позавидовать многие фармакологические препараты. Так, этот яркий кустарник богат такими веществами, как: железо, йод, цинк, никель, серебро и пр.

Курильский чай, из-за его способности понижать давление, с осторожностью следует употреблять гипотоникам

Защита лапчатки от заболеваний и вредителей при выращивании в саду

Растение при культивировании не приносит обычно проблем ни в виде болезней либо атак вредителей. Однако при нарушении правил агротехники возможны следующие проблемы:

Мучнистая роса, при которой стебли и листья покрываются белесым налетом, напоминающим разведенную известь.
Ржавчина и разные пятнистости, из-за которых на листовых пластинах могут возникать отметины бурого или коричневого колера.

Такие заболевания рекомендуется лечить на начальной стадии, обрабатывая растение фунгицидными препаратами, наподобие Фундазола, коллоидной серы, бордосской жидкости или Топаза. Если поражено однолетнее растение, то его утилизируют в осенний период.

Из вредителей, которых можно обнаружить на лапчатке выделяют совок, обгрызающих листья. При выявлении таких чешуекрылых насекомых следует провести опрыскивание растений инсектицидами. Хорошие показатели при использовании Актары, Фуфанона или Фитоверма.

Сорта лапчатки непальской, ее выращивание и применение в ландшафтном дизайне

Описание

Практические советы по уходу и выращиванию растения

Основные преимущества и недостатки