Описание крыжовника сорта Северный капитан, технология посадки и ухода

Как правильно посадить сорт крыжовника Северный капитан

Крыжовник Северный капитан: фото сорта

Даже если у вас на участке растёт всего лишь один крыжовник данного сорта, то с его размножением проблем не возникнет. Такой крыжовник прекрасно размножается с помощью черенков, отводок, также можно делить куст, и размножать растения с помощью прививок. Если вы хотите сохранить все признаки сорта, а также получать хороший урожай, то это необходимо знать некоторые правила, касаемые посадки растения.

Как правило, молоденькие саженцы высаживают в осенний период, да наступление морозов должно оставаться около одного месяца. Корневая система кустарника должна успеть адаптироваться до наступления холодов. Весеннее время не слишком хорошо подходит для высаживания крыжовника. Это связано с тем, что могут вернуться заморозки.

При выборе участка для данного крыжовника отдавайте свое предпочтение хорошо освещенным участкам, помимо этого земля должна быть защищена от сквозняков и порывов ветра. Зачастую садоводы сажают крыжовник рядом с ограждениями, заборами или другими высокими культурами. К составу грунта данный сорт не слишком требователен. Однако для того, чтобы растение радовало вас хорошим урожаем, я лучше выбирать в почву достаточно лёгкую, плодородную, с нейтральным показателем кислотности. Если грунтовые воды на участке располагаются слишком близко к поверхности, то необходимо сделать хороший дренаж для ваших посадок крыжовника.

Также необходимо достаточно серьезно отнестись к выбору посадочного материала. Лучше отдавать предпочтение саженцам, которым не меньше 2 лет. Корневая система должна быть одревесневшей. Стебли на вид должны быть без повреждений и следов работы грибковых заболеваний, я они должны быть достаточно гибкими и крепкими. Если корневая система во время длительной перевозки стала сухой, то замочите посадочный материал в воде на одну ночь. Растения будут лучше приживаться, если в воду добавить стимулятор роста.

Перед тем как высаживать растение на участок как, необходимо убрать всю сорную траву, перекопать грунт, а также добавить в землю нужные питательные вещества. Если почва имеет слишком высокий показатель кислотности, то необходимо дополнительно внести известь. В случае слишком тяжёлого грунта, нужно внести компост, торф и песок. Когда почва подготовлена, можно приступать к непосредственной посадке вашего саженца.

Посадочная лунка должна быть по размерам 50 на 50 см. Наполовину такую яму нужно засыпать плодородным слоем. Затем саженец нужно опустить в эту лунку и хорошо расправить корневую систему, при этом потихоньку добавляя грунт. По мере того, как посадочная лунка наполняется, я грунт нужно немного утрамбовывать. После этих процедур нужно хорошенько пролить ваше растение, почва при этом должна полностью осесть. Корневая шейка растения должна находиться на глубине от 6 до 8 см. Если есть в том необходимость, то можно исправить глубину заделки саженца. Плодородная смесь, как правило, состоит из фосфорных и калийных удобрений, компоста, перегноя. К данной смеси будет нелишним добавить древесную золу в количестве 250 г, а также же небольшое количество песка. Это количество расходуется на одно растение. После того, как посадка окончена, грунт возле кустарников нужно укрыть мульчирующим слоем, а затем первый раз обрезать растение. Каждые стебель при этом необходимо укоротить до пятой — шестой живой почки.

Сбор и транспортировка урожая

Крыжовник, как правило, спеет одновременно. Поэтому сбор урожая не растянется на длительное время. Как только ягоды достигнут заявленного размера, кожица окрасится в тёмно-красный цвет, а в мякоти появится сладость, их можно снимать с кустов. Для переработки плоды убирают в состоянии технической спелости — ещё кисловатыми.

Сбор ягод производят ручным, механизированным и полумеханизированным способом. При уборке руками следует защитить руки перчатками и длинными рукавами. Ветви нужно аккуратно поднимать одной рукой, а другой бережно срывать ягоды, оставляя плодоножку. При механическом сборе используется специальный вибратор. Этот метод позволяет собрать ягоды в короткие сроки, но имеет один существенный недостаток — с помощью него убираются как зрелые, так и незрелые плоды, без разбора. Поэтому в дальнейшем урожай нужно сортировать.


При полумеханизированном сборе используется специальное приспособление, называемое гребёнкой. Оно приобретается либо изготавливается своими руками. Гребёнку одевают на большой палец, проводят по ветке и срывают одновременно несколько ягод без плодоножки.

Полностью созревшие ягоды можно хранить в холодильнике 4 суток. Недозревшие — до 10 дней. Перебранные и выбракованные ягоды с сухой кожицей при температуре 0°С могут храниться до 1,5 месяца. Чтобы сохранить полезные плоды до полугода, их можно заморозить.Транспортировать ягоды необходимо в таре объёмом до 2,5 л. После сбора плоды, предназначенные для перевозки, рекомендуется охладить.

Знаете ли вы? Киви является окультуренной версией китайского крыжовника.

Посадка и уход

Для посадки подходит и весенний, и осенний периоды. Культура предпочитает хорошо удобренные почвы с рыхлой структурой. Для того чтобы сохранить влажность и улучшить рост побегов Северного капитана, за период вегетации землю под кустом рыхлят не менее 3 – 4 раз, пропалывают и мульчируют, используя сухую траву или торф. Весной и в осенний период междурядья перекапывают на глубину 15 см, вокруг кустов – не глубже, чем на 10 см. Вступившие в период плодоношения растения можно удобрять органикой, внося её под перекопку в приствольный круг. Минеральные удобрения (суперфосфат, калийную соль) рассыпают по всей площади, занятой под посадки крыжовника. В последующие после формирования годы, у растения следует удалять слабые прикорневые или загущающие куст побеги, поломанные или поражённые болезнью и вредителями ветки. Молодые кусты легко размножаются с помощью горизонтальных отводок, старые – с помощью вертикальных.

window.yaContextCb.push(()=>) })

Северный капитан – один из самых неприхотливых сортов. Он устойчив к засухе, обладает отличной морозостойкостью и устойчивостью к болезням. Эта разновидность прекрасно подходит для любительских садов, которые посещают только по выходным дням — вызревшие ягоды не осыпаются в ожидании сбора. Кстати, собирать крыжовник легко, он отрывается без усилия, а руки останутся в целости, так как побеги обладают слабой шиповатостью. Урожай подходит для различной переработки. Но у нашего героя есть и минусы. Куст слишком густой, поэтому требует регулярного прореживания. Кроме того, ягода недостаточно крупная, поэтому в промышленных посадках сорт используется редко, да и вкусовые качества десертными назвать нельзя.

Подготовка к зиме

Перед зимовкой сад очищают от листьев, сорняков и остатков плодов. Перекапывают почву. Если возле корней были лунки для воды, то их сглаживают, чтобы в них не скапливалась вода после осенних дождей. Проводят последнюю подкормку кустов. Им необходимо минимум азота и большая доля фосфора и калия. Подкормку вносят при перекапывании почвы, затем её обильно поливают.

От грибков землю в прикорневой зоне поливают раствором марганцовки. Если грунт в радиусе кроны будет рыхлым, то это послужит дополнительной защитой куста от вредителей. Под снежным покровом крыжовник будет чувствовать себя достаточно комфортно. В замёрзшем грунте корни не повреждаются. Опасность представляют оттепели.

Узнайте, как бороться с лишайником и мхом на крыжовнике.

Полезные свойства

Кроме того, что крыжовник вкусный плод, он обладает целебными и полезными качествами.

Сорт применяют при малокровии, для нормализации работы кишечника и выведения желчи. Кроме этого, он обладает способностью снимать отечность.

Порядка 14% в нем содержание сахара, также присутствуют органические кислоты, дубильные вещества, пектины, микроэлементы и витамины.

Для нормализации процессов обмена веществ употребляют сок из спелых плодов, предварительно тщательно протертых и разбавленных водой в соотношении 1:2. К тому же такой напиток прекрасно освежает и тонизирует.

Если есть предписания на проблемы и задержку дефекации этот сорт ягод будет как нельзя кстати. Людям с проблемами мочевого пузыря и почек также рекомендовано употребление крыжовника.

Регулярное употребление этого сорта способствует очищению организма от лишних солей тяжелых металлов, радионуклидов.

В составе плодов содержится сератонин, который обладает противоопухолевыми свойствами.

Плоды можно употреблять в свежем виде, а также делать компоты, джемы, мармелад, сок.

Крыжовник Северный капитан: описание сорта

Крыжовник Северный капитан: фото сорта

Сорт крыжовника Северный капитан появился на рынке относительно недавно благодаря отечественным селекционерам. Северный капитан был получен путем скрещивания с сортом Розовый 2. В Государственном реестре Российской Федерации данный сорт был зарегистрирован в 2007 году. Северный капитан рекомендован для выращивания Северо-Западных регионах России. Этот крыжовник достаточно стойкий, хорошо плодоносит в неблагоприятных условиях.

Кустарник крыжовника Северный капитан достаточно высокий, густой. Сгибаясь под тяжёлыми ягодами, молоденькие стебли начинают пригибаться к земле. Молодые побеги обладают зелёной окраской, что касается взрослых побегов, то они серого цвета. Побеги достаточно сильно ветвятся, не имеют опушения. Шипы не слишком длинные, около 7 мм. На побегах в возрасте располагаются не часто, а на молоденьких стеблях практически не присутствуют. Шипы, как правило, не толстые, растут прямо, располагаются поодиночке. Шипы обычно вырастают возле основания побегов. В среднем количество шипов не слишком большое.

Крыжовник Северный капитан обладает крупными листьями, которые имеют глянцевую текстуру, по структуре лист трехлопастный. На листьях также опушение отсутствует. Лист имеет насыщенный зеленый оттенок, текстура немного морщинистая.

Цветки сорта крыжовника Северный капитна достаточно большие по размеру, обладают зеленоватым оттенком, как правило, сгруппированы в двух или трёх кистях. Лепесточки имеют по краям штрих красного цвета.

Плоды на кустарнике располагаются равномерно, одна ягода в своём весе достигает обычно от 3,5 до 4 граммов. Цвет варьируется в зависимости от степени зрелости. Он может быть тёмным красным, бордовым, и даже черным. В ягодах видны прожилки светлого оттенка. Шкурка плодов не слишком тонкая, имеет заметный восковой налет. Семена в таких плодах не слишком крупные. В созревших ягодах содержится около 9% сахаров, достаточно большое количество витамина С делает ягоды немного кисловатыми. Данные сорта крыжовника не слишком прихотлив в своём уходе, прекрасно себя чувствует в северной части страны, я а также показывает хорошие результаты на юге.

Сорт крыжовника Северный капитан является самоплодным. Дает хорошую урожайность, даже если растет поодиночке. Если по соседству располагаются другие сорта крыжовника, то степень урожайности увеличивается, но не слишком сильно. По этой причине специально высаживать другие сорта рядом с Северным капитаном необязательно. Данные крыжовник умеет хорошо восстанавливать повреждённые побеги, корневая система способна выдерживать достаточно низкие температуры. Даёт прекрасный урожай, если соблюдать основные правила по уходу за растением.

Крыжовник Северный капитан весьма стойко переживает холодную погоду, может перенести температуры вплоть до -30 градусов. Зима в условиях Северо-Западного региона России достаточно холодная, с сильными ветрами. По этой причине лучше окучить ваши посадки, а также уложить в зону приствольного круга мульчирующий слой. Надземную часть растения дополнительно укрывать вовсе не обязательно.

Также крыжовник Северный капитан достаточно хорошо переживает сухой грунт. Корневая система данной культуры располагается не слишком глубоко, по этой причине слишком долгая засуха способна погубить часть вашего растения. Если дождей мало, то крыжовник необходимо дополнительно поливать хотя бы один раз в 7 дней. Когда происходит формирование ягод, необходимо внимательно следить за уровнем влаги в почве. Пересыхание корневой системы мы растения недопустимо. В противном случае ягоды станут слишком мелкими и кислыми.

В плане урожайности крыжовник Северный капитан показывает достаточно стабильный результат. Плоды зреют достаточно равномерно, как правило, это время приходится на конец июля. По срокам созревания данный сорт является среднепоздним. Плоды во время сбора урожая снимаются достаточно легко, при этом способны долго находиться на кустарники, не осыпаясь на землю.

На одном и том же месте кустарник данного крыжовника может неплохо плодоносить на протяжении 20 лет. Если соблюдаются основные правила по уходу и обрезки растения, то кустарник будет радовать вас и вашу семью ю вкусными ягодами на протяжении долгого времени. Одно взрослое растение способно дать примерно 3 кг ягод, иногда можно собрать и около 4 кг плодов. Данный сорт крыжовника достаточно жизнелюбивый, так как лишаясь какого-либо ухода, он всё равно может принести около 2 кг ягод.

Технология выращивания

Агротехника этого сорта стандартна. В местах районирования он не требует частых поливов, особой подготовки к зиме и переживаний по поводу болезней.

Оптимальные условия

Для посадки Северного капитана подбирают участок с хорошим освещением и защитой от сквозняков

Важно, чтобы при таянии снега талая вода не скапливалась на грядках. Почва должна быть питательной и рыхлой, с нейтральной кислотностью

Сроки и правила посадки

Сажать молодые растения лучше всего осенью, подстраиваясь под погодные условия так, чтобы саженец успел укорениться до того, как начнутся устойчивые холода. Весной посадку лучше не проводить – ростки могут пострадать от возвратных заморозков.

Саженец должен быть двухлетнего возраста, с одревесневшими корнями и гибкими здоровыми побегами. Посадка производится следующим образом:

  1. Корневую систему саженца замачивают на 2-3 часа в стимуляторе (например, «Корневине»).
  2. Для каждого куста подготавливают яму 50×50 см. Между кустами выдерживают 1,5 м, между рядами 2-2,5 м.
  3. Часть грунта смешивают с перегноем и возвращают в яму, стараясь сильно не утрамбовывать.
  4. Саженец размещают в посадочное место, постепенно засыпая землей и уплотняя ее.
  5. Корневую шейку следует погрузить в грунт на 6-8 см, в противном случае саженец погибнет.
  6. Куст поливают 10 л воды, после чего обрезают побеги, оставляя на каждом по 5-6 почек.

Помимо перегноя, при посадке используют смесь из компоста, калийных и фосфорных удобрений. Опытные садоводы рекомендуют добавить в грунт немного песка и древесной золы (по 250 г на каждый куст).

Как правильно посадить крыжовник Особенности посадки крыжовника осенью и уход

Смотрите это видео на YouTube

Дальнейший уход

Чтобы саженец хорошо рос и давал стабильный урожай, ему требуется правильный уход. В него входят следующие агротехнические приемы:

  1. Полив. На северо-западе России, в местах районирования сорта, Северный капитан не испытывает недостатка влаги, получая ее за счет естественных осадков. Весной растение просыпается рано и использует для роста талые воды. В дождливое лето крыжовник не поливают, а вот если осадков недостаточно – раз в неделю под каждый куст вливают по 10-15 л воды, не допуская пересыхания корней.
  2. Подкормка. Первые два года после посадки крыжовнику достаточно тех удобрений, что уже были внесены в грунт. В дальнейшем кусты обязательно подкармливают весной, используя смесь из 10 кг перепревшего навоза, 80 г суперфосфата, 40 г селитры и 20 г хлористого калия.
  3. Рыхление. В дождливое лето уход за Северным капитаном может свестись лишь к прополке и уборке мусора. Помните, что корни крыжовника расположены неглубоко, поэтому рыхлите только верхний слой почвы. Делают это после каждого дождя или полива, попутно убирая камни, ветки и прочий мусор.
  4. Обрезка. Поскольку молодые побеги каждый сезон загущают крону, обрезать крыжовник требуется регулярно. Со второго по четвертый год делают формирующую обрезку, укорачивая взрослые ветви наполовину. Кривые, сухие или слабые ветви удаляют полностью. С пятого года ликвидируют загущение кроны, оставляя 20-25 побегов возрастом от 3 до 6 лет. Более взрослые ветви практически не плодоносят и только вытягивают силы из куста. Обрезку производят осенью, после опадания листвы.

Возможные проблемы, болезни, вредители

Северный капитан относится к устойчивым ягодным культурам, поэтому не боится болезней и нашествия вредителей. Достаточно своевременно проводить профилактические меры и проблем с выращиванием этого крыжовника не будет.

Профилактические меры включают в себя следующее:

  1. В весенний период, до набухания почек, ветви Северного капитана поливают горячей водой из лейки.
  2. Два раза за сезон, до цветения и после сбора урожая, каждый куст и землю под ними обрабатывают раствором «Фитоспорин-М», согласно инструкции на упаковке.
  3. Своевременно убирают ветки, листву и прочий мусор.
  4. Рядом с крыжовником можно посадить мяту, томаты или полынь. Эти растения отпугивают насекомых.
  5. При первых признаках заболевания пораженные ветви обрезают и сжигают, а кусты обрабатывают бордоской жидкостью (100 г на 10 л воды) или раствором древесной золы (200 г на 10 л).

ПОРА СПАСАТЬ КРЫЖОВНИК от мучнистой росы! 5 безопасных рецептов обработки по ягоде

Смотрите это видео на YouTube

Зимовка

Сорт отличается морозостойкостью, поэтому в дополнительном укрытии не нуждается. Достаточно его окучить, а затем замульчировать перепревшим навозом.

Посадка

Посадку крыжовника Северный капитан можно произвести весной или осенью. Весной нужно успеть провести процедуру в пору между оттаиванием почвы и до набухания почек. Срок достаточно маленький, благоприятный момент легко упустить, поэтому садоводы отдают предпочтение осенней посадке (за месяц до заморозков). Осенняя погода способствует скорейшей приживаемости. До первых морозов растение успеет дать мелкие корешки и укорениться.

Для того чтобы крыжовник хорошо развивался и плодоносил, следует придерживаться следующих правил:

  1. Место посадки выбирают на солнечном месте, которое проветривается, но защищено от сквозняков.
  2. Крыжовник не сажают в местах со слишком влажной почвой или близко расположенными грунтовыми водами – может загнить корневая шейка.
  3. Плотная, глинистая почва не подходит для этого сорта, также как и кислые грунты. К глине добавляют крупнозернистый песок (1 ведро на лунку), кислые почвы нейтрализуют известью или доломитовой мукой.
  4. Кусты высаживают на расстоянии друг от друга около 1,5 метров, оставляя междурядья не менее 2,0 м. Глубина посадочной ямы не меньше 0,5 метра, такой же диаметр. На дно лунки вносят землю, смешанную с перегноем, золой, калийными и фосфорными удобрениями.
  5. На саженце оставляют по 5 почек на каждой ветке. Сухие корешки обрезают.
  6. Саженцы помещают в яму наклонно, корневую шейку заглубляют на 3-5 см. Наклонная посадка крыжовника стимулирует интенсивное наращивание корневой системы, а заглубление корневой шейки, рост новых побегов замещения. Во избежание появления воздушных полостей, засыпанную сверху землю тщательно утрамбовывают и поливают.

Лучшие сорта для промышленного выращивания

Такой крыжовник должен отличаться транспортабельностью и устойчивостью перед растрескиванием. После сбора урожая ягоды проходят отбор и обработку, потом их развозят по промышленным и торговым точкам. Некоторые сорта:

  1. Арлекин (фото ниже). Сорт с крупными и сладкими ягодами. Вкус сладкий, мякоть сочная и нежная. Вес плода около 4 г, цвет красный, форма округлая. Урожайность около 4 кг с 1 кв.м.
  2. Битцевский. Вес ягоды 4 г, форма эллиптическая, кожица средней плотности. Цвет крыжовника темно-красный или бордовый, есть восковой налет. Вкус классический, сочный и ароматный. Битцевский подходит для выращивания в регионах с переменчивым климатом.
  3. Надежный. Крыжовник выращивают в средней полосе России и в Сибири. Отличается крепким иммунитетом перед грибковыми и вирусными заболеваниями. Мякоть ароматная, сахарная. Вес крыжовника варьируется от 1,5 до 3 г, цвет нежно-розовый, кожура тонкая.
  4. Радужный. Овальная ягодка достигает в весе 3 г. Форма овальная, цвет красный, есть слабые светлые полосы. Кожица средней толщины, мякоть кисло-сладкая. Радужный подходит для перевозок на дальние расстояния. Урожайность стабильная, около 4 к с растения.
  5. Северный капитан. Крыжовник с освещающим кисло-сладким вкусом. Вес ягоды 3-4 г, кожура тонкая, окрас черный с восковыми налетом. Отличается устойчивостью к растрескиванию, надолго сохраняет свои вкусовые и товарные качества. Урожайность до 5 кг с 1 кв.м.

Внимание! Чтобы крыжовник показал отличную урожайность, уделяют внимание агротехническим правилам. Ежегодно садоводы проводят обрезку — оставляют 3-5 самых сильных прикорневых побега. Подмерзшие и слабые ветви удаляют

Подмерзшие и слабые ветви удаляют

Также важно запомнить, что крыжовник не переносит переизбыток влаги. За сезон его поливают всего 2-3 раза

Особенности посадки и выращивания

Правила высадки крыжовника Сенатор довольно простые, и даже новичок с лёгкостью справится с этой задачей. В целом культуру принято считать неприхотливой, но если не учесть ряд особенностей по агротехнике, вы вряд ли сможете насладиться богатым урожаем и непревзойдённым вкусом полезных ягод.

Выбор места

Для крыжовника следует выбрать хорошо освещённое место, которое будет защищено от сильных порывов ветра. Пусть его ограждают невысокие постройки или другие растения. Главное, чтобы солнечные лучи беспрепятственно попадали на кустарник.

Крыжовник любит солнечные места без ветра

Избегайте участков, где застаивается влага, иначе корневая система загниёт. Оптимальный показатель залегания грунтовых вод — 2 м. Сенатор хорошо приживается в плодородной среднесуглинистой почве. Оптимальная кислотность грунта — до 5,5 рН. Земля также должна быть воздухопроницаемой.

Не рекомендуется высаживать культуру в местах, где ранее произрастала смородина или малина. Они оставляют после себя весьма истощённую неплодородную почву, в которой крыжовник не сможет полноценно развиться.

Выбор саженца

Саженцы должны иметь развитую корневую систему

Выбрать подходящий саженец крыжовника — дело нехитрое. Перед покупкой внимательно осмотрите корневую систему, поскольку именно от её развитости будет зависеть успешность дальнейшего развития куста. Большое количество мочковатых корешков, впитывающих влагу, — это ваша гарантия того, что саженец хорошо приживётся и даст бурный рост в первые годы после высадки. Также в системе должно быть не менее 3–5 одревесневших отростков, длиной не менее 10 см.

Если вы приобретаете однолетний саженец, тогда возможно наличие одного побега. Но на двухлетнем кустарнике должны быть 2–3 развитые ветви, длиной не менее 30 см.

Пошаговая инструкция по посадке

Крыжовник Сенатор высаживают осенью (конец сентября — начало октября). Корневая система культуры довольно мощная. При этом наибольшее количество отростков располагается около центральной части куста (на расстоянии 20–25 см). У молодого крыжовника 80% всех корней находится в слое грунта до 25 см, а у плодоносящего — до 45–65 см. От этого будет зависеть размер посадочной ямы, которую необходимо сделать.

Посадка производится в лёгкий суглинок с хорошей аэрацией

Процесс высадки куста производят в такой последовательности действий:

Свежие записи Сиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

  1. Первым делом выкапывают яму шириной 60–70 см, глубиной 45–50 см. Между кустами следует соблюдать расстояние в 1,5 м друг от друга.
  2. Затем необходимо внести подкормку. В каждую яму помещают 8–10 кг перепревшего навоза, 2 кг торфа, древесную золу (300 г) и известняк (350 г). Именно торф будет способствовать лучшей аэрации почвы.
  3. Оставьте яму с удобрениями на ночь, чтобы все компоненты вступили в действие. В это время нужно замочить саженец крыжовника в специальном растворе. Его готовят из гумата калия (5 ст. л.) и воды (5 л). Вещества смешивают в глубокой ёмкости, куда затем помещают корни посадочного материала на 1 сутки. Этот приём способствует лучшей приживаемости растения.
  4. Спустя указанное время можно приступать к посадке куста. Саженец помещают в яму вертикально. Корневая шейка должна быть заглублена на 6–8 см.
  5. Сверху присыпают грунтом и уплотняют.
  6. В завершение каждый куст следует полить пятью литрами воды.
Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий