Как ухаживать за озимым чесноком
Если все сделали правильно, то в первые дни весны сумеете подметить появившиеся всходы. Как быть? Нужно рыхлить грунт и вовремя поливать растение. Но успейте завершить поливы за 20 дней до планируемого сбора урожая. Частота обычно охватывает промежуток в 10 суток, когда используется за раз до 12 л воды (на кв. метр). Конечно, вы можете так часто не поливать, если живете в дождливой местности.
Пропалывайте, когда видите, что пришло время это сделать. Также не забывайте вовремя разрыхлять землю и вносить удобрение. Эксперты говорят, что весьма полезно проводить мульчирование, и тогда не придется часто поливать.
Лучшие сорта зимнего чеснока:
- У сорта «Комсомолец» средний срок вегетации продолжительностью от 110 до 120 суток. В головке весом до 50 г содержится 6-10 долек. Чеснок имеет острый вкус и резкий аромат. Растение хорошо переносит засуху и понижение температуры.
- Сорт «Алькор» имеет короткий срок вегетации от 85 до 95 дней. Он отличается высокой урожайностью, дает головки средней величины массой до 35 г, содержащие от 4 до 6 зубчиков. У них острый вкус и нет резкого запаха.
- Чеснок «Софийский» выведен украинскими селекционерами. Его срок созревания составляет 110 суток. Сорт хорошо переносит заморозки, успешно растет на влажной почве. В каждой головке массой до 120 г содержится от 8 до 10 долек, обладающих острым вкусом.
- Скороспелый сорт «Любаша» дает до 3,5 кг луковичек с 1 м². Вес каждой из них достигает 200 г. В одной головке содержится от 4 до 7 долек с острым вкусом. Сорт отличается хорошей лежкостью.
- Сорт «Добрыня» имеет срок вегетации 130 дней, отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к основным инфекциям. Головки весом до 55 г состоят из 10-12 долек со слабоострым вкусом.
- Урожайность скороспелого сорта «Зубренок» составляет до 1,1 кг с 1 м² посадок. Длительность вегетации достигает 100 дней. В каждой головке массой 70 г от 5 до 7 долек с бело-розовой мякотью и острым вкусом.
- Морозоустойчивый сорт «Парус» отличается высокой урожайностью. Он дает до 1,5 кг плодов с 1 м² грядки. Каждая луковичка весит до 40 г и состоит из 6-8 зубчиков, обладающих острым вкусом и резким запахом.
- Раннеспелый сорт «Лекарь» созревает в течение 110 дней, обладает отличной морозоустойчивостью, дает высокий урожай. Каждая головка весит до 65 г, состоит из 11-18 зубчиков с бледно-розовой мякотью и слабоострым вкусом.
- Раннеспелый сорт «Башкирский 85» созревает в течение 90 дней после прорастания. Вес головок составляет до 65 г. Каждая содержит 4-5 плотных зубчиков с острым вкусом. Сорт имеет стойкий иммунитет к пероноспорозу и фузариозу.
Когда сажать чеснок весной в зависимости от региона
Чеснок — культура относительно не капризная и к условиям выращивания неприхотливая в отличие от других овощей. Его можно начинать сажать весной, когда температура земли +5 градусов или чуть выше.
Даже если впереди еще предстоят легкие морозы, то укоренившись за пару тройку дней, корнеплод вполне сможет продержаться
Но в зависимости от региона, посадка может приходиться на разные дни календаря, поэтому данный момент важно учитывать
Центральная часть России
В данной территориальной полосе весной сажать рекомендуется во второй декаде апреля или в начале мая, соблюдая правила лунного календаря. Это касается следующих районов Европейской части – Подмосковье, Костромская, Ярославская, Нижегородская области.
Для тех, кто живет ближе к югу посадку можно начинать уже с начала апреля, не забывая о лунном календаре.
Ленинградская область
Для северной столицы лучшим временем для высадки считается, последние числа апреля и весь май
Важно не забывать о подборе удачных дней лунного календаря
Урал и Сибирь
Для Урала и Сибири начинать сажать чеснок можно с первых чисел мая.
Если же погодные условия достаточно мягкие без заморозков и проливных дождей, то можно рассчитывать на двадцатые числа апреля. В конце месяца как раз будут удачные дни по лунному календарю.
Южная часть
На юге страны затягивать с посадкой чеснока не стоит, ведь уже в начале марта в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском крае температура находится на отметке +4.
Поэтому оптимально сажать в начале марта-апреля.
Какие культуры можно и нельзя сажать после чеснока
Наверняка у дачников, выращивающих эту культуру, возникнет вопрос — что же можно посадить после чеснока на следующий год? Лучше всего, если вы дадите земле небольшую передышку и произведете посадку сидератов. Эти растения являются естественным удобрением (своеобразная альтернативу навозу), препятствующим размножению болезнетворных грибков, бактерий и угнетающим рост сорной травы.
Если же вы не хотите или не можете посадить сидераты, то можно на следующий год после чеснока сажать томаты и другие пасленовые (кроме картофеля), бобовые (фасоль, горох), клубнику, огурцы и другие тыквенные.
Не рекомендуется сажать после чеснока — морковь.
Важно не только выбрать подходящих предшественников, но и хороших соседей грядку, рядом с которыми пряному растению будет комфортно произрастать. Сажать чеснок рекомендуется рядом со следующими растениями: клубникой, свеклой, помидорами, морковью, огурцами
Он благотворно воздействует на эти культуры, т. к. он отпугивает тлю, морковную муху, медведок. Помимо этого, для самого растения полезно соседство с календулой, цикорием, хреном
Сажать чеснок рекомендуется рядом со следующими растениями: клубникой, свеклой, помидорами, морковью, огурцами. Он благотворно воздействует на эти культуры, т. к. он отпугивает тлю, морковную муху, медведок. Помимо этого, для самого растения полезно соседство с календулой, цикорием, хреном.
Несмотря на то что, чеснок является очень хорошим и полезным соседом по грядке, не всем овощам и растениям придется по вкусу его компания. Нежелательно соседство чеснока со следующими культурами: пастернак, горох, фасоль, чечевица.
Соблюдение севооборота на своем огороде или дачном участке — задача не из сложных. Если же у вас большой участок, и трудно запомнить местоположение разных культур, вы можете делать заметки на бумажном или электроном носителе. Благодаря вполне оправданному чередованию культур, вы сможете поддерживать оптимальное состояние почвы и выращивать все необходимые овощи, в том числе и озимый чеснок.
Когда сажают чеснок под зиму
Чеснок делится на два вида – яровой и озимый. Это влияет на время его посадки. Осенью высаживают озимый чеснок, который спокойно переносит низкую температуру. Сохраняясь в почве, он дает ранние всходы весной, и уже пригоден в июле к использованию. Срок хранения такого чеснока небольшой. Его нужно быстро употребить или переработать для хранения.
В зависимости от климата, время посадки чеснока в разных регионах России может сильно отличаться. В Сибири этот процесс необходимо провести уже в сентябре, а в южных районах – в октябре или даже в ноябре.
Ориентироваться в сроках для посадки поможет температура грунта. Она должна быть не больше +10…+12 градусов. Пока на улице будет стоять теплая погода, чеснок может прорасти, потому что не всегда есть возможность точно угадать со временем. Но это никак не отражается на качестве будущего урожая. Весной зубчики благополучно отрастят новую зеленную массу.
Глубина посадки чеснока под зиму
Зубчики чеснока высаживают по определенной схеме в заранее подготовленные бороздки, их удобно сделать плоскорезом Фокина. Расстояние между бороздами 20-25 сантиметров, а между зубчиками 15-20 сантиметров (фактически это расстояние между раскрытым мизинцем и большим пальцем). При такой схеме посадки овощу достаточно площади питания, и его легко обрабатывать.
Очень важно высадить озимый чеснок на оптимальную глубину, чтобы он не вымерз и не загнил. В зависимости от суровости зим глубина посадки различная:
- в регионах с мягким климатом – средние зубчики высаживают на глубину 4-5 см, а крупные – на глубину 7-9 см;
- в регионах с суровым климатом глубина посадки — не менее 8-10 см, в рыхлых почвах — все 15 см.
Чтобы проще отмерять нужную глубину можно сделать специальную мерку – колышек с фиксированной длиной. Это значительно облегчает посадку.
Крупные зубчики высаживают глубже, чем средние. Считается, что глубина посадки выбрана правильно, если над верхушкой высаженного зубчика можно поместить до уровня земли ещё 2 таких зубчиков.
Зубчики помещают в почву строго вертикально, донышком вниз, но не следует вдавливать их в землю. Это задержит рост корней, а также может травмировать зубчик, что приведёт к его загниванию.
Высаженные зубчики закрываем землей. В Южных районах перед высадкой зубчиков бороздки следует проливать водой, а также обязательно сделать влагозарядковый полив после посадки. Такой полив улучшает физические свойства почвы и будет способствовать укоренению посадочного материала.
На Урале и в Сибири при посадке в сырую, промокшую землю полив можно не проводить, но замульчировать грядку следует торфом, перегноем, срезанными побегами цветов.
При наступлении холодов и отсутствии снега можно укрыть посадки лапником.
Как правильно посадить озимый чеснок осенью – правила и пошаговая инструкция
Чтобы получить урожай, состоящий из крупных, целых и ровных зубчиков, нужно сперва определиться с местом для посадки, подготовить грядку, почвогрунт под высадку зубчиков, выбрать хороший посадочный материал и правильно подготовить и обработать сам озимый чеснок к посадке.
Подготовка грядки: выбор места, улучшение почвы, внесение удобрений
Зубчики нужно выбирать самых крупных размеров из самых хороших головок, причем желательно, чтобы в каждой (головке) было не более 5-6 штук.
Все пригодные к высаживанию зубчики должны быть полностью «одетыми» в оболочку, без видимых изъянов.
Обработка перед посадкой
Перед тем как высаживать зубчики чеснока в грунт следует провести их обеззараживающую обработку, а именно протравить в растворе одного из фунгицидов.
Непосредственная высадка зубчиков в грунт
Основные правила посадки озимого чеснока:
Посадку зубчиков выполняют в виде длинных рядков, расстояние между которыми делают порядка 20-30 см (сделать ровные бороздки вам поможет натянутая веревка). Как правило, каждый ряд размещается строго параллельно предыдущему.
- Сами зубчики располагают на дистанции 10-15 см друг от друга.
- Глубина осенней посадки озимого чеснока, как правило, составляет порядка 5-10 см (почва песчаная — глубже, почва глинистая — ближе к поверхности). Некоторые пользуются правилом — высота зубчика +5 см, но классическое правило посадки всех луковичных — это 3 высоты луковички (зубчика), то есть, если высота 2-3 см, значит глубина — 6-9 см. При этом зубчики высаживают строго донцем вниз.
Пошаговая инструкция посадки чеснока осенью под зиму:
- Определиться с местом для посадки, при этом учесть правила севооборота.
- Подготовить грядку и почву.
- Выбрать качественный посадочный материал, обработать (замочить в растворе для обеззараживания).
- Нарезать бороздки или сделать лунки.
- Высадить зубчики на необходимую глубину (5-10 см).
- Засыпать плодородным грунтом.
- Замульчировать (если у вас холодный и суровый климат, зимы бывают бесснежные).
Требования к почве и схема посадки
Чеснок успешно растет на ровных, хорошо освещенных, очищенных от сорняков грядках. Они должны быть защищены от резких порывов ветра. Землю на них перекапывают за месяц до посевных работ на глубине около 20-25 см. Делать это непосредственно перед посадкой не рекомендуют, иначе зубчики уйдут слишком глубоко под землю, будут испытывать дефицит воздуха и в итоге погибнут.
Культуру лучше высаживать в почву с нейтральным уровнем кислотности (показатель рН от 6 до 6,5). Этому критерию соответствуют суглинистая почва и супеси. При этом соблюдают правильный севооборот. Полезными предшественниками для чеснока будут баклажаны, капуста, перец, томаты, а вот после лука или моркови высаживать его нежелательно. На прежнее место овощ рекомендуют возвращать не раньше, чем через 5 лет.
Перед началом посевных работ делают разметку грядок. В среднем их ширина достигает от 1 до 1,5 м. Через каждые 20-25 см на грядке размещают бороздку. Её оптимальная глубина – от 5 до 7 см. Между посаженными зубчиками оставляют по 10 см.
Советы для хорошего урожая чеснока
Чтобы посев под зиму прошёл успешно, следует придерживаться таких правил, которые позволяют получать агрономам хорошие урожаи много лет подряд:
Обычно к посадке приступают в середине сентября-начале октября, но если речь идёт о южных районах, то сроки смещаются на вторую половину октября-начало ноября.
Ориентиром должна служить температура воздуха, которая для озимых сортов составляет +15°С
Такие показатели способствуют быстрой адаптации, хорошему укоренению и устойчивости против грибковых болезней.
Озимый чеснок прекрасно зимует под большим снежным покровом
Если синоптики обещают ветреную и бесснежную зиму, то упор следует сделать на яровую посадку.
Важно обращать внимание на посевной материал. Он должен быть без признаков поражения гнилью или плесенью, ровный, без пятен и механических повреждений.
Идеально, если первые заморозки произойдут через 3-4 недели после посева
Именно такой интервал необходим, чтобы чеснок нормально укоренился, но ещё не пошёл в активный рост.
Важный момент – место выбора посадки. Сажать чеснок в то же место, где он рос в прошлом году, не рекомендуется, поскольку в земле могут остаться специфичные возбудители болезней, поражающие эту культуру. Нежелательно использование в этих целях и грядок из-под лука или клубники, так как у них есть ряд сходных болезней. Чтобы обеспечить высокий урожай, опытные огородники советуют обрабатывать посадочный материал специальными средствами, которые можно купить в садоводческих магазинах.
Лучшие сорта чеснока для зимней посадки
Любаша
Сорт непривередлив к почве, дает хорошие урожаи, нетребователен к уходу, обладает высокой лежкостью — до 10 месяцев. Хорошо растет в Украине, Молдове и Беларуси. Но можно выращивать и в западном регионе России.
Добрыня
Хорошо переносит засуху, но боится переувлажнения. Хранится до 6 месяцев. Добрыню можно сажать во всех Российских регионах, в том числе на Урале, Сибири, Кировской области и на Дальнем Востоке.
Лучший сорт чеснока Добрыня
Комсомолец
Сорт используется в России и СНГ более 40 лет. Но этому чесноку нужно хорошее освещение, в темном месте дает мелкие зубчики и содержит недостаточное количество эфирного масла. Срок хранения — 4-5 месяцев.
Кавалер
Новый крупноплодный морозостойкий сорт. Хранится 6-7 месяцев. Растет во всех регионах России, а также на Украине, Беларуси и Молдове.
Агат
Сорт получили уральские селекционеры. Чеснок неприхотливый, хорошая лежкость — 6-7 месяцев. Растет во всех регионах РФ.
Шадейка
Это самый крупный сорт чеснока. Высокий срок хранения — 10-12 месяцев.Садоводы сажают шадейку на всей территории Российской Федерации.
Богатырь
Чеснок Богатырь
Сорт появился на рынке недавно. Хранится до 6 месяцев. Этот сорт чеснока культивируют во всех регионах РФ и СНГ.
Грибовский Юбилейный
Сорт отлично приспосабливается к любым климатическим условиям. Лежкость — от 5 до 6 месяцев. Сажать можно во всех регионах России и СНГ.
Лазурный
Разработали селекционеры Урала. Не переносит сырость. Лучше сажать на возвышенных участках. Хранится 6 месяцев. Сорт приемлем для посадки на Урале и в Сибири.
Подмосковный
Высокоурожайный, весьма надежный и популярный сорт чеснока. Устойчив ко многим заболеваниям луковых культур. Зрелые головки можно хранить до 6 месяцев.В основном этот сорт чеснока сажают в Подмосковье и Средней полосе, но возможно культивирование и в других регионах.
Когда сажать озимый чеснок осенью: оптимальные сроки
Время процедуры напрямую влияет на благополучное завершение процедуры, а также на будущий рост и урожайность растения. Когда же лучше сажать озимый чеснок осенью, в каком месяце? Как правило, выполняют процедуру в сентябре и октябре. Но выбирая сроки посадки в открытый грунт, нужно прежде всего ориентироваться на погодные и температурные условия:
- ·Выполнить процедуру нужно за 2-3 недели до первых заморозков.
- Температура воздуха на улице должна быть около 10-12 градусов тепла.
При таких условиях он успеет укорениться, но не прорастет.
Советуем прочитать эти статьи:
Борьба с сорняками на огороде по современному
Лучшие сорта лука на 2021 год для посадки
Желтеют листья у рассады томатов: что делать?
Трудно назвать универсальную дату для процедуры, потому что овощную культуру выращивают в разных уголках нашей больше страны с разными климатическими условиями. Примерные сроки посадки озимого чеснока в открытый грунт осенью в разных регионах:
- В Средней полосе (Подмосковье) — конец сентября и начало октября;
- На Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) — конец октября и начало ноября;
- В Сибири, на Урале, на Северо-Западе (Ленинградская область) — вторая половина сентября.
Обратите внимание! Если посадить культуру слишком рано, то из-за теплых, благоприятных условий растение быстро укоренится и пустится в рост, начнет наращивать зеленую массу, а когда придут заморозки — может легко вымерзнуть. А если выполнить процедуру слишком поздно, то он, наоборот, не успеет укорениться, а также вымерзнет зимой и погибнет
А если выполнить процедуру слишком поздно, то он, наоборот, не успеет укорениться, а также вымерзнет зимой и погибнет.
Когда убирать зимний чеснок
Если вы занимаетесь выращиванием этого овоща, то должны непременно знать, когда убирать озимый чеснок, чтобы избежать потерь при уборке и последующем хранении.
Чеснок, посаженный осенью, достигает полного созревания по прошествии 100 дней с момента всходов.
В большинстве регионов страны уборка озимого чеснока приходится на конец июля – начало августа. Время может сместиться на более раннее или позднее время в зависимости от региона возделывания и сложившихся погодных условий. Отдельные огородники, определяясь, когда убирать зимний чеснок, строго придерживаются лунного календаря.
Как определить, что чеснок созрел
Определить – созрел ли чеснок или ещё нет, можно по следующим признакам:
- у растений со срезанными стрелками нижние листья должны подсохнуть, а верхние – пожелтеть;
- у воздушных луковиц на стрелках должны полопаться оболочки и из трещин показаться семена чеснока, которые называются бульбочками;
- чешуя у головок чеснока должна быть прочной, высохшей и иметь фиолетовый оттенок.
Теперь мы знаем все признаки, указывающие на созревание этого овоща, в том числе и, как определить спелость чеснока, имеющего стрелки с бульбочками.
Для нарастания более крупных зубков чеснока рекомендуется заранее выламывать стрелки у растения, направляя питательные вещества на формирование урожая. Опытные овощеводы оставляют на грядке 2-3 растения со стрелками для того, чтобы определять спелость чеснока и для сбора посадочного материала.
Когда луковица чеснока без усилий разламывается на отдельные зубчики – указывает на то, что овощ перезрел и его нужно срочно убирать.
Сроки уборки озимого чеснока в зависимости от региона
Люди, которые хотя бы один сезон выращивали чеснок, наверняка уяснили себе, как важно своевременно собрать урожай чеснока, чтобы не получилось раньше или позже оптимального срока. Не до конца дозревшие зубчики будут на ощупь мягкими, а те, что перезрели – станут распадаться, пока чеснок на корню
И те, и другие зубчики плохо хранятся в зимний период
И те, и другие зубчики плохо хранятся в зимний период
Не до конца дозревшие зубчики будут на ощупь мягкими, а те, что перезрели – станут распадаться, пока чеснок на корню. И те, и другие зубчики плохо хранятся в зимний период.
Если не убрать в оптимальные сроки чеснок, то после увлажнения от осадков он может снова начать отращивать новые корни и трогаться в рост. Ввиду этих возможных проблем, надо быть очень внимательным по мере приближения культуры к уборке.
Многие огородники хотят знать, когда убирать чеснок в Подмосковье, в условиях средней полосы России, на Урале, Сибири и других регионах страны.
- Что касается областей средней полосы, то озимые сорта чеснока созревают там обычно в середине июля. Но неожиданные коррективы может наложить погода, сдвигая на неделю срок уборки в ту или иную сторону.
- В северных областях страны требуется больше времени на созревание культуры и это происходит, как правило, на стыке июля и августа.
На срок уборки озимого чеснока влияет также сортовая принадлежность. Ранние сорта могут созревать на 1-2 недели раньше, чем позднеспелые.
Внимание!
Если лето чересчур сухое и знойное, то созревание произойдёт позже. Череда дождей и обильные поливы в течение всей вегетации, наоборот, сильно влияют на рост плодов и уборка может наступить раньше.
Отдельные дачники советуют приступать к уборке озимого чеснока уже в июне. К таким советам прислушиваться не стоит. В данном варианте уборка будет преждевременной, овощ не до конца вызреет и во время хранения чеснок станет повторно прорастать. Потратив на прорастание питательные вещества, луковицы чеснока начнут усыхать и портиться.
Судя по народным приметам, чеснок, выкопанный по лунному календарю, способен храниться на 40 дней дольше обычных сроков.
В вариантах, когда убираемый чеснок предполагается использовать для посадки в следующем году, лунный календарь тоже будет, как нельзя кстати. От верного срока уборки будет зависеть урожай будущего года.
Посадка под зиму по лунному календарю в 2021 году
Такой тип посева считается более простым, поэтому подходит начинающим садоводам
Важно знать, что все сорта чеснока разделяют на две категории: озимый и яровой. Не придавать этому значения нельзя, так как при посадке под зиму ярового сорта огородник рискует не получить урожай или получить его в мизерных масштабах, которые не окупят материальных и моральных затрат по выращиванию
Именно озимые сорта возделываются в промышленных масштабах. Они отличаются по внешнему виду: зубчики крупные, они однородны по размерам и форме, поэтому лучше продаются. Как правило, в них больше эфирных масел, поэтому вкус и запах очень насыщенный.
Следует знать, что чеснок устойчив к морозам. Некоторые сорта легко переносят снижение температуры до -22°, поэтому их с успехом выращивают в умеренном и даже северном климате.
Посевной календарь посадки чеснока по лунному календарю в 2021 году
Много десятилетий огородники пользуются посевным календарём, который показывает наиболее благоприятные сроки посадок и других сельскохозяйственных работ в соответствии с лунными циклами. Считается, что фаза луны запускает в растении одни процессы и приостанавливает другие. Умело оперируя этими данными, можно получить максимальную урожайность.
Найти лунный календарь в интернете очень легко, но когда дело касается посадки чеснока, нужно учитывать одну особенность: данные для наземных растений и корнеплодов трактуются по-разному, поскольку вегетативные и корневые структуры развиваются у них с особенностями, присущими виду.
Наземные овощи рекомендуют сеять в фазе растущей луны, но для чеснока идеальное время – убывающая фаза. Именно тогда лучше всего происходит укоренение, усиливаются иммунные механизмы культуры и снижается риск поражения грибковыми заболеваниями.
Есть ещё одна тонкость, которую нужно знать при ориентировке в посадочном календаре: если проводить посев за несколько дней до полной луны, то дольки чеснока примут более вытянутую форму, а при посадке за несколько дней до новолуния головка будет максимально разрастаться в ширину, становясь массивной.
| Месяц | Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
| Сентябрь | 1, 2,3, 24, 25, 29 и 30 сентября | 5, 6 и 22 сентября |
| Октябрь | 23, 25, 26 и 27 октября | 1, 2 и 14 октября |
| Ноябрь | 2, 3, 21, 23, 24, 28 и 30 ноября | 5, 10, 11, 15, 16 и 25 ноября |
Неблагоприятные дни для посадки чеснока осенью
- сентябрь: 9, 10, 20, 21, 22, 24, 25;
- октябрь: 9, 17, 18, 19, 22, 23, 24;
- ноябрь: 1, 2, 16, 17, 18.
Время для посадки чеснока
Озимый чеснок нужно высаживать за 35-45 дней до наступления постоянных холодов. За это время высаженные зубки должны успеть хорошо укорениться, развить хорошую корневую систему, глубиной проникновения 10-12 сантиметров. Но при этом из зубков не должны прорасти листья. В более северных районах зубки обычно высаживают с 20 сентября по 10 октября, а в более южных – с 10 октября. Нужно угадать со сроком посадки, так как рано высаженный чеснок прорастает, а поздно посаженный – подмерзает.
Подготовка чеснока к посадке
Для того, чтобы правильно сажать чеснок нужно выбрать и подготовить качественный семенной материал.Для посадки осенью нужно использовать свежеубранный озимый чеснок. Необходимо отобрать хорошо просушенные, здоровые луковицы, аккуратно разделить их на зубки, стараясь как можно меньше повреждать их.
Далее необходимо провести сортировку зубков на средние и крупные, затем промыть их в течение 1-2-х минут в растворе поваренной соли (на 5 литров воды 3 столовые ложки). Затем нужно переложить в раствор медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды) и выдержать в нем 1 минуту. После данной процедуры обеззараживания, не промывая водой надо высадить на грядки.
Схема посадки
Сначала нужно вдоль грядки сделать бороздки глубиной 6-8 сантиметров на расстоянии 20-25 сантиметров одна от другой. Чеснок в бороздки надо высаживать так, чтобы до зубчика от поверхности почвы оставалось расстояние 4-5 сантиметров. Между зубчиками нужно соблюдать расстояние в 7-8 сантиметров. Ставить зубчики в бороздку нужно вертикально, донцем вниз, но допускается и класть «на бочок». Через 2-3 недели после высадки, для лучшей зимовки, нужно посыпать грядку с чесноком 2-х сантиметровым слоем перегноя или торфа.
