Как в домашних условиях можно быстро почистить черную смородину

Полезные советы

Чтобы чистка карася оказалось легкой, а приготовленное блюдо вкусным, следует учесть некоторые нюансы:

  • Для жарки можно брать карася с головой, а бульон лучше готовить без этой части. В таком случае голову следует удалить прямо с жабрами.
  • Если рыба неприятно пахнет тиной, до начала чистки ее следует замочить на пару часов в солевом растворе.
  • Перед началом чистки ножи рекомендуется протереть лимонным соком. Это не позволит запаху впитаться.
  • Если после чистки рыбы в помещении сохраняется специфический запах, проветрите кухню. Также можно подогреть воду с использованием уксуса.
  • Если вы не можете приготовить свежую рыбу сразу, обмотайте ее пищевой пленкой и заморозьте в морозилке. Не кладите рыбу в холодильник, через пару часов тушка покроется слизью и начнет источать неприятный запах, который может въесться в посуду и другие продукты.
  • Если вы планируете жарить рыбу, после очищения откиньте ее на дуршлаг. Если в тушке останется лишняя вода, продукт может не прожариться. Вы получите тушеную рыбу.

Как видно, почистить карася довольно просто. Так что не стоит отказываться от этой рыбы, тем более, что она входит в состав множества вкусных рецептов. Вы можете приготовить ее в духовке, поджарить, потушить в мультиварке или сварить из нее уху.

Из этого видео вы узнаете, как правильно почистить карася:

Мойкой высокого давления (например, Karcher)

Способ подойдет почти для любых корней хрена, за исключением совсем тонких и очень старых, одревесневших. Вода, подающаяся под высоким давлением, не только эффективно смывает с них грязь (даже в «труднодоступных местах»), но и снимает кожицу.

Метод с мини-мойкой самый быстрый из описанных, идеален для больших объемов корнеплода. Еще один его плюс — удается избежать раздражения слизистых оболочек (в воздух попадает минимум едких веществ).

Последовательность действий простая:

  1. Вымойте корневища, срежьте все «ненужное».
  2. Сложите в прочную мелкоячеистую сетку, например, из-под овощей.
  3. Включите мини-мойку, направляйте струю воды на хрен, стараясь не задерживать ее на одном месте и периодически поворачивая сетку.
  4. Через 2-3 минуты оцените качество очистки, при необходимости повторите процедуру.

Как ухаживать за серебром

Серебро любят за его благородство по доступной цене. Изделия из этого металла могут служить своему владельцу долгие годы, но уход за серебряными украшениями требует внимательности и терпения. Серебро чаще прочих подвергается деформациям из-за своей мягкости, оно покрывается царапинами, может гнуться и чернеть. Чтобы серебро не темнело, его следует регулярно чистить. Сделать это можно своими силами и подручными средствами, которые присутствуют в хозяйстве у каждого человека, или же отнести к мастеру. Последний вариант стоит денег, но вы получите украшение назад в целости и сохранности, как новое.

Маски для осветления лица

В домашних условиях можно использовать и осветляющие маски, их наносят как после распаривания, так и просто на очищенное лицо.

Применение масок позволяет уменьшить видимость черных комедонов.

  • Мякоть от одного помидора нужно размять и нанести на 5-10 минут на лицо. Убирается томат обычной водой.
  • Картофель среднего размера нужно очистить и натереть на терке. Картофельная масса распределяется по всему лицу, убирают ее ватным диском через 10 минут.
  • Свежий кефир можно использовать как для умывания, так и для нанесения в качестве маски. В последнем случае кефир смывается после полного подсыхания на коже.
  • Ложку мелкой соли нужно смешать с двумя ложками нежирной сметаны. Приготовленная масса используется для протирания крыльев носа, процедуру рекомендуется проводить дважды за неделю.
  • Белок от одного куриного яйца нужно взбить и смешать с отжатым из лимона соком в количестве двух ложек и таким же количеством сока алоэ. Приготовленный состав используется для протирания кожи лица с черными точками.

После снятия любой маски с очищающим эффектом нужно лицо обработать суживающим поры средством и нанести питательный крем, он увлажнит кожу и тем самым предотвратит быстрое забивание фолликул.

Способ 3. Силикатный клей

Этот метод, как почистить сковороду от нагара, был изобретен ещё в прошлом столетии и активно использовался советскими хозяюшками. Соответственно, такая очистка подойдет для алюминиевых сковородок, чугуна, но только не для современных тефлоновых или мраморных посудин.

Для очистки потребуется большая кастрюля, способная полностью вместить сковородку. Пока вода, в которую уже окунули грязную посуду, закипает, подготовьте необходимые ингредиенты: 150 г классического хозяйственного мыла, измельченного на крупной терке, полчашки силикатного клея, 100 г соды. Как только вода закипит, добавьте заготовленные ингредиенты. Такая жидкость неприятно пахнет, однако аромат быстро уйдет при проветривании. В таз опустите сковороду, предварительно открутив ручку, и проварите. Для легких загрязнений достаточно будет одного часа варки, для самых сложных время обработки можно увеличить до 4 часов. Затем сковороду необходимо промыть, а остатки нагара удалить скребком.

Если по тем или иным причинам вы не можете уделить много времени удалению нагара со сковороды, проварите утварь хотя бы 30 минут, но когда снова появится возможность, повторите процедуру.

Важно! Будьте аккуратны во время работы скребком. Вместе с копотью можно случайно счистить эмалированное покрытие. А без эмали посуда гораздо быстрее прокалится и снова загрязнится

А без эмали посуда гораздо быстрее прокалится и снова загрязнится.

Как почистить чеснок молодой за 10 секунд?

Молодой чеснок чистится намного хуже старого. Все дело в тонких мягких перегородках, которые не успели еще «затвердеть». На помощь приходят два способа чистки молодого чеснока.

Первый способ. При помощи специального коврика из силикона для чистки чеснока. Девайс разработан специально для помощи хозяйкам (и хозяевам) на кухне.

  1. Головку чеснока разломать на зубчики.
  2. Каждый зубчик по очереди (можно и по 2 зубчика) выложить на специальный коврик, закрутить.
  3. Катать получившуюся «трубку» как скалку в течение нескольких секунд.
  4. Развернуть коврик и убрать шелуху.
  5. Приступить к следующему зубчику.


тот самый коврик для чистки чеснокаСпособ второй. За 10 секунд почистить молодой чеснок у вас вряд ли получится, а вот за 10 минут вполне! К тому же, в это время у вас будут совершенно свободны руки, чтобы заниматься другими делами на кухне.

  1. Разделить головку чеснок на отдельные зубчики.
  2. В миску с холодной водой закинуть еще не очищенные зубчики.
  3. Заняться другими делами.
  4. Через 10 минут вытащить очищенный чеснок.

Народные методики

Эффективность проведения работ с использованием подручных веществ во многом зависит от характера загрязнения, а так же от качества и цвета материала. Понятно, что с белой ткани вывести темное пятно во много раз сложнее чем с цветной, на которой после всех работ вполне может остаться небольшой, практически незаметный след.

Хороший урожай смородины

Для удаления следов смородины обычно применяют следующие методики:

  • Свежее пятно можно смыть без моющих составов, лишь крутым кипятком. Достаточно растянуть одежду над тазиком или кастрюлей, вскипятить чайник, и пролить из него воду на пятно тонкой струйкой. Проходя сквозь ткань, кипяток вместе с собой заберет и цветной пигмент. Однако применять этот метод для большинства цветных тканей мы не можем, поскольку кипяток унесет с собой краску и от одежды.
  • Для цветных вещей лучше использовать замачивание. Поможет отстирать с них подобные пятна предварительное замачивание в молочных продуктах. Можно использовать скисшее молоко, кефир, главное продержать вещь в этом составе не менее 3-4 часов. Дальнейшая стирка позволит отстирать все следы смородины.
  • Столовый уксус часто помогает при удалении различных загрязнений, поможет он вывести пятно от смородины или ее сока. Для этого необходимо смешать столовый уксус с лимонным соком в равных пропорциях. Этим составом, используя ватный диск, вам необходимо затереть пятно. Спокойными движениями от краев к середине обрабатывайте загрязнение, время от времени меняя ватный диск. После очистки, вещи следует прополоскать и отправить стираться в обычном режиме.
  • Достаточно щадящая обработка получается и при использовании одного сока лимона или лимонной кислоты. Растворите пакетик кислоты в стакане воды, и этим составом обработайте пятно от смородины. Чтобы кислота подействовала, придется подождать пол часа, а потом провести полоскание в холодной воде. Если пятно заметно побледнело, но полностью не сошло, можно повторить обработку.
  • Для того чтобы вывести свежее пятно от темной ягоды, можно использовать поваренную соль. Смешав соль с водой до образования смеси, вы получите чистящий состав. Этим составом по всем правилам необходимо затереть пятно. Можете использовать чистую ветошь, щетку, ватный диск, главное не размазывайте загрязнения по всей одежде, а старайтесь собрать его к середине. Удалив загрязнение, прополощите материал в проточной воде, а затем постирайте обычным способом.

Из смородины получается неплохое варенье

  • Опытным хозяйкам удается вывести пятно от смородины, используя глицерин. Глицерин успешно борется с многими загрязнениями от ягод и фруктов, например, он успешно удаляет пятна от груши. К тому же его обычно используют для цветных вещей. Возьмите 30-40 грамм глицерина и смешайте его с 1 сырым яичным желтком. Получится чистящий состав, который необходимо обильно нанести на пятно, и оставить одежду в таком состоянии на пару часов. Дальнейшая стирка поможет вывести все загрязнения с ткани.
  • Для удаления подобных загрязнений с шелковой ткани, можно так же использовать глицерин, разведенный с водой в пропорции 1 к 1. Такая деликатная обработка не навредит уязвимому материалу.
  • Если для цветных вещей лучше применять глицерин, то для белых отлично подойдет перекись водорода. Перекись желательно не использовать в концентрированном виде, лучше разбавить ее водой в пропорции 1 к 10. Получится легкий чистящий раствор, в котором можно легко застирать одежду.
  • Свежие разводы на одежде от смородины можно убрать при помощи нашатырного спирта. Для этого его необходимо развести его с водой 1 к 1, и получившимся составом протереть загрязнение. Дальнейшая полоскание и стирка полностью выведет пятна.

Рекомендуем: Можно ли стирать палатку: руками, в машине, в ванне

Достаточно большое количество народных рецептов, но многим современным домохозяйкам больше по душе профессиональные составы.

Как почистить непросушенный чеснок

А вот с головками, которые пролежали недостаточное количество времени перед использованием в пищу, дело обстоит сложнее. Шелуха плотно прилегает к пикантной мякоти и не «желает» с ней расставаться. В этом случае можно пойти несколькими путями.

Холодная вода

Мнение эксперта

Захаров Игорь Вячеславович

Консультант в мебельном магазине. Опыт работы 5 лет.

Замачивание зубчиков ненадолго в прохладной воде поможет очистить шелуху. Для этого необходимо наполнить миску холодной жидкостью, в которую всыпается продукт. Спустя время шкурка отслоится.

Кипяток

Принцип действия тот же, что и при замачивании. Но при бросании чесночных долек в кипяток время пребывания продукта в жидкости не должно превышать минуты, иначе овощ сварится и отдаст весь вкус воде.

Микроволновка

Использование СВЧ-печи способствует принудительной сушке продукта. Для этого необходимо поместить разобранные дольки в отсек, установить мощность на максимум, а таймер на 30 секунд. Будьте аккуратны при извлечении чеснока — вы можете обжечь пальцы.

5 безопасных домашних средств для чистки сковородок дома

В отличие от чугунных сковородок, которые можно чистить, просто опустив над костром, посуде с антипригарным покрытием необходим крайне деликатный уход.

Вываривание. Растворяем в 3-х литрах воды стакан моющего средства и 50 г соды (желательно, кальцинированной), опускаем посуду в емкость с данным раствором и кипятим 30-35 минут на малом огне.

Кока-кола. Наливаем в посудину стакан газировки и кипятим в течение 30 минут. Чтобы удалить нагар снаружи, следует прокипятить сковороду в напитке целиком.

Посудомоечная машина. Вариант подойдет для посуды с легким нагаром

Важно: внимательно выбираем температуру, моющее средство. Абразивы использовать запрещено
И еще один момент: обратите внимание – допускает ли производитель мытье конкретной сковороды в посудомоечной машине.

Пищевой разрыхлитель

Смешиваем стакан воды и пару ложек средства, выливаем раствор в посуду и кипятим
После остывания жидкости удаляем нагар с помощью обычной губки. Для наружного нагара делаем больше раствора и опускаем в него сковороду целиком.

Меламиновая губка. Вариант, который подойдет для любой сковородки. Естественно, толстый и старый нагар губке не поддастся, но если вы еще не успели довести сковороду до такого состояния, то меламиновая губка вам в руки! Точнее, в перчатки, потому что данное средство не безопасно для здоровья. Сама по себе меламиновая губка идеальна для очистки нагаров, ржавчины и прочих загрязнений, но вот мыть посуду после ее использования следует тщательно (лучше дважды и обдать кипятком для надежности).

Способ 1. Уксус и сода

Нагар на сковороде неизбежно накапливается в ходе активной эксплуатации кухонной посуды. К такому слою относят также копоть, жир, впитываемый в поверхность при каждой жарке, подгоревшие частицы. В большинстве случаев страдает внутренняя сторона посуды, но у старых сковородок придется чистить и внешнюю сторону. Наружную же стоит очищать и в современных изделиях, ведь инновационная посуда для кулинарии оснащается антипригарным покрытием, но только внутри. Несмотря на громкое название, ее внутренний слой также предстоит периодически очищать от остатков готовки.

Очистить сковороду от нагара в домашних условиях можно с помощью уксуса и соды. Ингредиенты для очистки есть в каждом доме, и для получения видимого результата требуется не так много усилий. Однако данным методом нельзя очищать тефлоновые покрытия, так как частицы соды могут повредить поверхность.

Для того чтобы снять нагар на внутренней стороне, необходимо смешать воду и уксус (столовый 9%) в равных долях — по 250 мл. Раствор выливаем в посуду и подогреваем. Как только жидкость начнет кипеть, добавляем две столовые ложки соды. Смесь будет активно шипеть, а поверхность — избавляться от пригоревших частиц. После такой процедуры достаточно вылить раствор, а поверхность промыть кухонной губкой.

Способ эффективен против тонкого слоя нагара внутри сковороды, а для обработки сложных пятен оставьте на поверхности на несколько минут содовую пасту (смесь соды и воды), а затем повторите процедуру с нагревом раствора.

Для очистки сковороды снаружи придется приложить немного усилий. Загрязненную поверхность посыпьте содой и полейте 9-%-раствором уксуса. Образовавшаяся пена должна остаться на поверхности посуды на полчаса. Затем ее нужно очистить с помощью жесткой губки.

Обратите внимание! Если сковорода невысокая, то есть вероятность, что во время реакции соды и уксуса часть жидкости выплещется наружу. Чтобы этого не произошло, и потом не пришлось вымывать плиту и рабочую поверхность, перед добавлением соды отлейте немного раствора из посудины

Какую камбалу купить?

При выборе тушки следует отдать предпочтение свежевыловленной рыбе. В основном, такую камбалу продают в ближних к морю населенных пунктах. Поэтому найти ее в магазинах и на рынках центральных областей довольно трудно. Обычно камбала продается в замороженном виде. Если только что пойманную рыбу вовремя и правильно заморозили, то такой продукт мало чем уступает свежей камбале. Блюда из нее получаются не менее полезными и вкусными.

Как выбрать

Чтобы не ошибиться при выборе рыбки, нужно обратить внимание на некоторые особенности:

  • Ледяная глазурь должна распределяться ровным тонким слоем. Если есть части, не покрытые ледяной коркой или слой толстый, значит рыбу несколько раз замораживали.
  • Если есть желтый налет, это знак неоднократного замораживания.
  • Не стоит брать продукт, если он уже лежал в холодильнике магазина более 3 месяцев.
  • Мясо должно быть плотным, упругим, не слоиться и не быть кашеобразным. Никаких прожилок не должно быть.

Лучше брать тушки весом около 900 г. Это молодые особи, мясо которых нежнее и вкуснее старых

Кроме того, на молодых рыбок не успело воздействовать слишком много вредных факторов, их мякоть чище.
Нужно обратить внимание на жабры, они должны иметь розовый оттенок, и глаза, они должны быть чистыми и не мутными.
Темный бок у свежей камбалы имеет зеленоватый оттенок, если он серый – рыба не свежая.

Причины неудач

Полностью устранить черные точки можно только путем регулярного ухода с проведением всех процедур по глубокому очищению лица.

Если комплексный уход полностью соблюдается, но результаты борьбы с комедонами не удовлетворяют, то нужно исключить влияние тех причин, которые сводят на нет все усилия.

Косметологи советуют:

  • Правильно подбирать косметику. Расширенные поры быстро забиваются, если крема, матирующие средства содержат много животных жиров и масел. При покупке косметики обязательно нужно учитывать свой возраст и тип кожного покрова. В аптеках и магазинах можно приобрести специальные средства с пометкой «non-comedodenic». То есть в их состав не входят вещества, способствующие образованию комедонов.
  • Придерживаться рационального и здорового питания. Выработка кожного сала увеличивается, если в рацион входит слишком много жареной и жирной пищи, сладостей. Ограничить следует также употребление кофе и газированных напитков. Необходимо больше пить чистой воды, она способствует выводу находящихся в коже токсинов.
  • Отказаться от вредных привычек. Курение и злоупотребление спиртными напитками всегда отрицательно сказываются на состоянии кожных покровов и в первую очередь изменения происходят на лице.
  • Больше времени уделять гигиеническим процедурам. Дома всегда нужно смывать косметику, особенно перед сном. Необходимо также как можно чаще менять наволочки и проводить в помещении влажную уборку.

Правила чистки сковородок в зависимости от материала и советы по профилактике

Разные виды металлов и покрытий по-разному реагируют на кислоты и щелочи, длительное замачивание и нагрев. Приступая к мытью своей сковородки узнайте противопоказания (если смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран).

Чугунная посудаТефлоновая посудаИз нержавеющей сталиАлюминиевая посуда без антипригарного покрытия и эмали
Мытье в посудомоечной машинеНельзя (сковорода покроется ржавчиной)МожноМожноНельзя
Использование абразивных чистящих средств, щеток, скребков и жестких губокМожноНельзяМожноНельзя
Использование соды, хозяйственного мыла и других щелочных чистящих средствМожноМожноМожноНельзя
Использование кислот (уксуса, лимонной кислоты и пр.)МожноНельзя (допустимо кратковременное воздействие)МожноНельзя (допустимо кратковременное воздействие)
Длительное замачиваниеНельзяМожноМожноНежелательно
  • Мыть алюминиевые сковородки (без покрытия) можно с чистящими средствами для стеклянной и фарфоровой посуды, мыльными растворами с добавлением нашатырного спирта.
  • Любую посуду нужно мыть только после того, как она остыла естественным образом. Если резко перенести горячую сковороду в прохладную воду, она может деформироваться. Особенно это касается чугунных, алюминиевых (с покрытием и без) и керамических сковородок.
  • Перед замачиванием или кипячением сковороды не забудьте снять деревянную/пластиковую ручку или просто не погружайте ее в воду.

Ножом

«Классический» метод, практикуемый как профессиональными поварами, так и обычными домохозяйками. В идеале, для чистки понадобятся два остро заточенных ножа с тонкими лезвиями — поменьше (для удаления кожицы, вырезания «узелков», срезки тонких «ответвлений») и побольше (для срезки основания, кончика, разделения корня на части).

Хрен очищают по тому же принципу, что и картофель или морковь. Для удобства разрежьте толстое корневище поперек на несколько частей — так его проще держать в руках. Начинайте снимать кожицу тонкими, узкими полосами, стараясь по возможности не затрагивать внутренний слой — это позволит по максимуму сохранить мякоть.

Несмотря на то, что действовать приходится осторожно и внимательно, чтобы не порезаться и не снять слишком широкие полосы, процесс идет достаточно быстро. Преимущество — после на кухне не придется проводить масштабную уборку

Кожица из-под ножа не разлетается, можно сразу собирать ее в заранее подставленный пакетик

Преимущество — после на кухне не придется проводить масштабную уборку. Кожица из-под ножа не разлетается, можно сразу собирать ее в заранее подставленный пакетик.

Если корневища молодые и тонкие, положите несколько штук «параллельно» на разделочную доску и снимайте с них кожицу ножом одновременно. Разумеется, результат будет не идеальным, но так процесс пойдет еще быстрее. А отдельные фрагменты кожицы потом можно будет снять «индивидуально».

Хрен намного лучше поддается ножу, если сначала замочить корневища в холодной воде на 5-6 часов (одревесневшие — на 3-4 дня), а затем на пару часов убрать в морозилку.

Белая смородина без варки: вкусные и полезные замороженные брикеты на зиму

Белая смородина отличается более нежным и сладким вкусом в сравнении и черной и красной, но полезных веществ в ней не меньше, чем в других сортах смородины. Поэтому белые ягоды обязательно нужно заготовить на зиму.

Белая смородина на зиму без варки консервируется разными способами: с нее можно делать джем, желе, «сырое» варенье или просто заморозить целые ягоды в морозилке. Но вкуснее всего получается белая смородина, протертая с сахаром и замороженная в формочках для льда.

Рецепт заморозки протертой с сахаром белой смородины

Для приготовления заготовки нужно взять белую смородины и сахар в пропорции 1 к 1,5. Ягоды необходимо очистить от веточек и листочков и аккуратно промыть прохладной проточной водой.

Затем ягоды смородины протираются в блендере или прокручиваются через мясорубку и смешиваются с сахаром. После этого сахарно-ягодную массу нужно оставить на 1-1,5 часов при комнатной температуре, чтобы сахар полностью растаял.

Когда сахар растает, получившуюся однородную массу необходимо разложить ложкой в формочки для льда и поставить в морозилку. Когда брикетики замерзнут, их можно достать из формочки, упаковать в полиэтиленовый пакет и обратно положить в морозилку на хранение.

Что такое медь?

Медь – это пластичный, но одновременно прочный металл красновато-бурого цвета. Является одним из основных элементов периодической системы. Сплав на основе меди используется для изготовления других металлов, таких как бронза и латунь.

Сфера применения данного металла чрезвычайно широка. Благодаря своей прочности он очень востребован в строительстве при изготовлении проводов, арматур, медных сеток, проволок и прочего. В сельскохозяйственной промышленности медь применяется в составе медного купороса. Из меди изготавливают большинство духовых музыкальных инструментов. Также этот металл широко используется при создании сантехнических труб.

Несмотря на то, что медь не относится к драгоценным металлам, она также востребована и в ювелирном деле. Можно встретить множество красивых и очень изящных медных украшений: браслеты, крестики, цепочки, серьги, кольца и прочее. Также для придания золотым украшениям большей прочности используется примесь меди.

Джезвы (турки) из меди давно стали популярным аксессуаром для любителей вкусного кофе

Изделия из этого металла можно часто встретить на кухне. Благодаря стойкости к коррозии и хорошей проводимости тепла медь используют для изготовления огромного множества кухонной утвари: чайники, кастрюли, подносы, казанки, джезвы, котелки и прочее.

Не лишним будет также добавить, что в старину, наряду с золотом и серебром, медь употреблялась для изготовления монет, которые в простонародье так и называли – медяки. Многие монеты сохранились и до наших дней.

Медная монета времен царской России

К сожалению, при отсутствии правильного и своевременного ухода предметы из меди могут потерять свой первоначальный блеск, приобрести загрязнения и помутнеть. Поговорим о главных правилах, которые необходимо соблюдать при уходе за медными изделиями.

Лайфхак 5: чем почистить диван от запаха мочи

Пятна с резким запахом – наиболее сложные для удаления. Можно воспользоваться профессиональными составами для нейтрализации сильных запахов, но хорошо справятся с проблемой и народные средства. Если моча попала на новую обивку, то в первый раз можно воспользоваться сухой салфеткой, которой следует тщательно впитать влагу. После этого загрязненное место необходимо промыть мыльным раствором и хорошо высушить феном.

Пятно от мочи можно вывести смесью следующего состава: 75 мл 9% уксуса размешать в 1,5 л воды, добавить 10 г лимонной кислоты, все тщательно перемешать. Хлопковой тканью протереть проблемное место, затем максимально впитать влагу сухой тряпкой

После этого положить сверху вдвое или трое сложенную марлю, осторожно прогладить утюгом, но не более 2 секунд, чтобы не сжечь обивку

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий