Чем отличаются белые огурцы от зеленоплодных
- Основное отличие — это, конечно же, цвет. Молодые огурчики у белых сортов имеют нежно-зеленый цвет, а белую окраску они постепенно приобретают во время созревания.
- Выгодно отличаются по вкусовым качествам — у белых сортов огуречный вкус и аромат сильнее выражены, мякоть сладковатая и совсем нет горечи.
- Практически все белоплодные огурцы имеют длинные плети, поэтому требуют обязательной подвязки, благодаря чему улучшается воздухообмен и растение получает больше света.
- Формирования белые сорта не требуют, так как способны плодоносить и на центральном и на боковых побегах.
- Белые огурцы легко переносят небольшое затенение и похолодание. Жару до +45 С они тоже способны нормально пережить и при этом продолжать давать неплохой урожай.
В агротехнике, сборе урожая и употреблении белые огурцы не особо отличаются от своих зеленых сородичей.
Уход за белыми сортами в тепличных условиях
Уход за белыми огурцами особо не отличается от ухода за зеленоплодными и включает в себя:
- регулярный полив;
- поверхностное рыхление почвы;
- проветривание;
- периодическую подкормку.
Внимание! Поливать огурцы можно только прогретой водой. При поливе холодной резко снижается урожайность и теряются вкусовые качества.. В условиях закрытого грунта белые огурцы требуют полива 2 раза в неделю, а в солнечные дни чаще — через день
Регулярное рыхление почвенной поверхности предотвратит загнивание корневой системы. Чтобы улучшить воздухообмен теплицу нужно проветривать, для чего следует приподнять полотнище. Когда установится теплая погода его, желательно, вообще не опускать
В условиях закрытого грунта белые огурцы требуют полива 2 раза в неделю, а в солнечные дни чаще — через день. Регулярное рыхление почвенной поверхности предотвратит загнивание корневой системы. Чтобы улучшить воздухообмен теплицу нужно проветривать, для чего следует приподнять полотнище. Когда установится теплая погода его, желательно, вообще не опускать.
Былые огурчики можно выращивать на грядке и в теплице
Для подкормок рекомендуется использовать сброженный настой коровяка, куриного помета или крапивы. Минеральные удобрения можно вносить те, что предназначены для тыквенных культур. Если почва песчаная, то дополнительно вносят азотные удобрения, а если глинистая — калийные. За весь сезон белые огурцы подкармливают 4-5 раз и не более.
Когда огурчики дорастают до 10-15 см можно начинать сбор урожая. Снимать плоды нужно регулярно, 2 раза в неделю, а при полном плодоношении через день. Перерастание плодов белых сортов абсолютно не влияет на их вкусовые качества, однако, если вовремя их не собирать падает урожайность.
Выращивать белые огурцы в домашней теплице можно с ранней весны до поздней осени и длительный период наслаждаться самому и удивлять гостей их несравненным вкусом и необычным видом.
Как мы выбирали
При выборе номинантов специалисты Vyborexperta.Ru рассматривали не только характеристики культуры, но и отзывы покупателей, и мнения авторитетных селекционеров.
При составлении рейтинга учитывались следующие особенности:
- Регион культивирования;
- Тип растения – индетерминантный или детерминантный;
- Требования к почвам и климату;
- Год внесения в государственный реестр;
- Место выращивания – открытый/закрытый грунт, подоконник, балкон;
- Способ культивации – сменами ли рассадный способ;
- Схема высадки;
- Устойчивость к погодным условиям;
- Урожайность;
- Товарный вид, транспортабельность, лежкость;
- Вкусовые качества мякоти;
- Цвет, длина, вес и форма зеленцов;
- Особенности кожуры – наличие/отсутствие бугров, шипов, толщина;
- Количество и мягкость семян.
При выборе самых лучших сортов огурцов для открытого грунта учитывалась также универсальность плодов – возможность их использования в свежей нарезке, мариновании и засолке.
Бывают ли белые огурцы
Сорта и гибриды белых огурцов вывели селекционеры в нескольких странах, поэтому они разнятся между собой. Белые огурцы много лет культивируют и на территории России.
Их отличительные особенности
У белых огурцов есть ряд отличий от зеленых «собратьев»:
- белые овощи никогда не горчат;
- оболочка тонкая и нежная;
- светлые огурцы имеют насыщенный вкус и свежий аромат;
- культура легко переносит температурные колебания;
- кусты нормально растут и плодоносят даже при температуре +45°С;
- растения хорошо переносят полутень;
- в густой листве белые плоды видны сразу;
- в теплице плодоношение длится до заморозков;
- плоды завязываются по всей длине плети, поэтому белые сорта дают высокую урожайность.
Эти сорта огурцов подходят для выращивания дачникам, которые не имеют возможности регулярно проводить поливы и собирать урожаи.
На фото — сравнение белых и зеленых огурцов.
Поздние сорта и гибриды огурцов
Ну а теперь пришло время познакомиться с «кандидатами» на ваши грядки и в ваши теплицы. Ниже будут приведены характеристики наиболее популярных у огородников самых поздних сортов огурцов для открытого грунта и укрытий, так что остается только выбирать.
ВАЖНО! В перечне будут даны описания и некоторых среднеспелых огурцов, отличающихся длительным сроком плодоношения
Феникс
Одним из самых известных в группе поздних огурчиков является сорт Феникс. Чем привлекает он огородников?
- Мощный и рослый куст с длинными плетями.
- Длительная отдача урожая.
- Высокая урожайность.
Сроки созревания – до 60 дней, что необходимо учесть при посеве семян на рассаду. Феникс лучше растет, если ему сделана опора, для чего можно использовать шпалеры. Плоды его – плотные зеленцы длиной до 12-15 см, с небольшими бугорками и беленькими шипами. Использование универсальное, но чаще всего огурцы этого сорта применяют для консервации и засола.
ВАЖНО! Является огурцом пчелоопыляемого вида, рекомендуется для посадок на открытых грядах. В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс. В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс
В среднем с одного квадратного метра участка можно собрать до 3-4 кг огурчиков сорта Феникс.
Обращаем внимание и на то, что среди поздних огурцов для открытого грунта самоопыляемые практически не встречаются. И хотя у некоторых преимущественно женский тип цветения, все равно для лучшей завязываемости требуется опыление насекомыми
Атлет
Еще один урожайный гибрид – Атлет F1, который так же, как и Феникс, относится к пчелоопыляемым растениям. Кусты этого огурца мощные, средневетвистые.
Преобладают женские цветки. Примерно через два месяца после первых всходов начинается плодоношение. Зеленцы Атлета – длинные огурчики с крупными бугорками, есть небольшое опушение. Мякоть очень сочная и плотная, вкус – отличный, чувствуется традиционный огуречный аромат.
В засолку Атлет не годится, но зато очень хорош в салатах. Ценится за рекордную урожайность, а также отличную транспортабельность.
Солнечный
Заслуживает внимания и огурец с оригинальным названием Солнечный. По срокам созревания он относится к среднеспелым сортам, первые зеленцы появляются примерно через 49-51 день.
Как и многие сорта группы средних и поздних огурцов, Солнечный имеет мощный сильнорослый куст с большими листьями. Растение индет, поэтому рекомендуется формировать куст.
Огурцы длиной до 12 см, имеют редкие крупные бугорки, белесое опушение. Такие зеленцы замечательно подходят для консервации, также их используют в бочковый засол.
Урожайность средняя, с одного «квадрата» можно собрать до 5-6 кг плодов. Также отзывы огородников говорят о том, что Солнечный – один из тех немногих сортов, которые не «боятся» ложной мучнистой росы.
Хруст F1
Обязательно порадует хорошим урожаем вкусных пупырчатых огурчиков и гибрид Хруст, отличающийся длительным периодом плодоношения. Так что если вы ищите, какие сорта огурцов плодоносят до поздней осени, то лучше выбрать гибрид и Хруст для этого отлично подойдет.
Особенность Хруста F1 – пучковое расположение завязей. Растение плодоносит на открытых грядах, может успешно выращиваться в теплице. Зеленцы имеют редкие бугорки, опушение белое. Огурцы вкусные, с характерным хрустом (название свое гибрид оправдывает полностью), длиной до 10 см. Если вам нужен огурчик для поздних закаток, то лучше Хруста вряд ли найдете!
Домовенок F1
Еще один гибрид с интересным названием Домовенок и вкусными, не имеющими горечи зеленцами. Дает хорошие результаты и на грядках под открытым небом, и под укрытиями. Устойчив к болезням, имеет длительный срок плодоношения, что в сочетании делает его одним из самых лучших огурцов для поздних сборов урожая.
Растение имеет в основном женские цветки, опыляется насекомыми, поэтому важно привлечь пчел и шмелей на участок. Зеленцы имеют небольшую длину – до 6 см, кожица тонкая, имеются бугорки. Огурчики не желтеют, даже при нерегулярном сборе не перерастают и сохраняют свои вкусовые качества
При выращивании в теплице необходимо подвязывать к шпалерам
Огурчики не желтеют, даже при нерегулярном сборе не перерастают и сохраняют свои вкусовые качества. При выращивании в теплице необходимо подвязывать к шпалерам.
Самое лучшее применение огурцов Домовенок – засолка и маринады.
Наш обзор поздних огурчиков позволит вам определиться и вполне возможно, что какой-то сорт или гибрид получит «прописку» на вашем участке.
Наталья Северова
Китайский огурец – размер имеет значение
Свое название этот овощ получил потому, что он родом из Китая. Однако сортов и гибридов китайского огурца существует довольно много. Вот лишь некоторые из них:
- Китайские змеи;
- Китайское чудо;
- Китайский белый;
- Китайский длинноплодный;
- Китайский фермерский F1,
- Китайский болезнеустойчивый F1.
Китайские огурцы отличаются обильным плодоношением и высокой урожайностью: с одного куста опытные огородники могут собирать до 10 кг плодов.
Эти огурцы относят к раннеспелым культурам, так как первый урожай можно снимать даже в середине-конце мая.
Преимущества китайского огурца
Этот вид пользуется огромной популярностью среди огородников во многом благодаря своим размерам: плоды китайского огурца могут быть длиной до 40-90 см, а стебель может быть и вовсе длиной до 3,5 м.
Еще один несомненный плюс этого растения – неприхотливость в выращивании. Оно может расти как в открытом, так и в закрытом грунте. К тому же такие огурцы почти не повреждают вредители, они редко страдают от болезней.
Отменный вкус – еще один значительный плюс китайского огурца. Плоды у него сладковатые, слегка напоминают вкус арбузов. Если эти нежные огурцы все же горчат, значит, в период роста им катастрофически не хватало воды.
Недостатки
При всех плюсах у китайского огурца есть и некоторые недостатки:
- плохая лежкость;
- плохая всхожесть семян;
- необходимость опоры.
Плоды китайского огурца плохо хранятся, быстро вянут и теряют влагу. Поэтому этот овощ пригоден для употребления лишь в свежем виде.
Еще один не очень приятный момент – плохая всхожесть. Может случиться так, что из всех посеянных семян взойдет всего 20%.
Для хорошего урожая этому виду огурцов обязательно нужна опора. Благодаря ей плоды растут намного лучше и имеют более правильную форму.
Популярность этого вида растет с каждым годом. Обязательно попробуйте вырастить китайский огурец на своем участке
Советы по выращиванию
Выращивать китайские огурцы довольно легко – агротехника очень похожа на выращивание самых обычных огурцов. Залог хорошего урожая – стабильная температура, полив и подкормки.
Кроме того, высаживать китайские огурцы можно гуще, чем обычные, так как у них образуется один стебель с небольшим числом боковых побегов.
Если огурцы на вашей грядке выглядят не так, как на пакетике с семенами, значит им не хватает питательных элементов:
- Форма груши – недостаток калия.
- Слишком тонкие – нехватка бора.
- Мелкие и безвкусные плоды – недостаток кальция.
- Крючковатая форма – недостаток азота.
Популярность этого вида растет с каждым годом. Обязательно попробуйте вырастить китайский огурец на своем участке
Как вырастить сорта белых огурцов
Белые огурцы выращиваются также как и обычные зеленые. Особых различий нет, но все же существуют некоторые моменты, которые при выращивании белых огурцов желательно соблюдать.
Выбор сорта. К сожалению, белых сортов огурцов не так уж и много. И здесь, лучше всего ориентироваться на сорта, которые были выведены в России. А еще, будет самым правильным решением, если сорт или гибрид будет районирован в Вашему региону.
Подготовка семян. Чаще всего белые огурцы являются гибридами. А это значит, что собственных семян с них не может быть. Такие гибридные сорта придется покупать каждый год в магазине. Магазинные семена обычно уже готовы к применению. Однако могут возникнуть сомнения, и тогда можно просто замочить семена во влажной ткани. Для этой цели, для ускорения всходов, замочить можно в стимуляторах роста (циркон, гумат и др.).
Место под огурцы. Почва под белые огурцы должна иметь слабокислую, а еще лучше нейтральную реакцию. Это главное условие потому, что такие огурцы негативно реагируют на кислую почву. Она должна быть рыхлой и плодородной.
Посадка рассады. Возраст рассады огурцов должен быть 25 дней. И она должна иметь 4 — 5 настоящих листочка. Также, рассаду в обязательном порядке нужно закалить. А если посадить сразу в грядку, то здесь нужно предусмотреть, чтобы не было возвратных заморозков. Земля должна быть достаточно прогрета.
Уход за белыми огурцами на огороде
Как поливать. Огурцы до образования завязей необходимо поливать всего 1 раз в неделю. Далее, когда начнут формироваться плоды частоту нужно увеличить до 2 раз в неделю.
Чтобы на почве не образовывалась корка, ее нужно после каждого полива рыхлить. Или Вам может помочь мульчирование вокруг кустов рубленной сухой травой или торфом. Мульча не дает влаге испаряться, и при этом земля остается всегда рыхлой. Кстати, мульча глушит сорняки.
Формировка растений. Чаще всего сорта белых огурцов имеют сильное ветвление. И обычно их очень редко пускают расти в расстил. Для их выращивания нужны обязательно опоры, и если огурцы растут в теплице, тогда нужно позаботиться о проветривании.
Как подкармливать. Растения мощные и ветвистые, а значит их нужно хорошо подкармливать. И это можно сделать органическими или минеральными удобрениями (как и чем подкармливать огурцы). Органику и минералку между собой можно чередовать
Важно! Подкармливаем по влажной земле, иначе можно испортить корневую систему (обжечь)
Профилактика. Подготовка семян и почвы, соблюдение севооборота, а также обработка биофунгицидами предотвращают заражение растений различными инфекциями. Кстати, все про фунгициды можно узнать из этой статьи.
Описание огурцов
Гибрид был выведен специально для выращивания в условиях прохладного и короткого лета. Культура завоевала любовь огородников своей неприхотливостью и уникальной способностью адаптироваться к различным климатическим условиям.
Отличительные черты
Китайский холодоустойчивый F1 — партенокарпический гибрид со средним сроком созревания. Это значит, что для опыления цветов ему не требуются насекомые-опылители – он самоопыляемый, его плоды появляются без участия мужских цветков.
Сорт прекрасно растет как в теплице, так и в открытом грунте. Период вегетации составляет 50-55 дней с момента всхода первых ростков. Отличительная особенность — полноценные урожаи и отличный вкус плодов даже условиях с пониженной температурой или в тенистом месте.
Свойства, польза и калорийность
Калорийность китайского огурца составляет 14 ккал на 100 г продукта. Содержит 0,8 г белков, 0,1 г жиров и 2,5 г углеводов. В своем составе плоды имеют холин, витамины К, С, В9, А. В большем количестве содержатся такие минеральные вещества, как калий, алюминий, натрий, медь, магний, фтор, кальций.
Содержащиеся витамины и минеральные вещества выводят из организма вредные вещества, способствуют полноценной работе сердца, почек, улучшают деятельность ЖКТ. Растительная клетчатка очищает кишечник и стимулирует пищеварение. Плоды подходят для диетического и детского питания.
Характеристики
Мякоть молодых плодов сочная и нежная. Самый высокий урожай огурцов наблюдается в первые 3 недели. Огурцы Китайского гибрида лучше употреблять сразу же после снятия, уже через через сутки они начинают вянуть.
При выращивании гибрида многие дачники замечают, что завязей поначалу мало, но после срыва первых плодов их количество начинает расти в геометрической прогрессии.
Мощность и сила растения позволяет удержать на кустах большое количество плодов, не сбрасывая их и не ломаясь. Если выращивать сорт в теплицах, урожайность возрастет в несколько раз. Под укрытием гибрид способен плодоносить до самых заморозков.
Длина плодов растения достигает 60-80 см. Мякоть имеет ярко выраженный, сладковатый вкус, чем-то напоминающий свежий аромат арбуза.
Поскольку гибрид не приспособлен к долгому хранению и плохо переносит перевозки, его выращивают исключительно для личного употребления, а не в промышленных целях.
Если создать оптимальные условия для выращивания, один куст принесет до 20-30 кг плодов.
Огурец Китайский Холодоустойчивый F1. СеДеК
Watch this video on YouTube
Штабс-капитан
Огурцы Штабс-капитан появились в 2020 г. Селекция отечественная. Оригинатором сорта является агро. Это гибридное растение, пчёлоопыляемое. Выращивают его преимущественно в теплицах.
Растениеводы рекомендуют использовать для растения временные плёночные укрытия, чтобы защитить молодые саженцы от перепадов температур, от осадков, от ветра. Укрытия и теплицы необходимо открывать, не только для проветривания, но и для того, чтобы запустить пчёл:
- сорт ранний. Техническое созревание огурцов отмечается на 45-50 день;
- культура индетерминантная, требует оформление куста. Тип цветения смешанный. В пазухах листьев формируется по одному цветку;
- плод крупный, длинный, цилиндрической формы. Поверхность бугорчатая, с белой опушкой и шипами. Средняя масса 250 г, длина более 20 см;
- товарная урожайность высокая, более 12 кг/м2;
- культура устойчива к инфекционным заболеваниям.
Чтобы получить хороший урожай огурцов индетерминантные растения необходимо оформлять. Лианы прищипывают. Основное формирование завязей происходит в центре стебля. Нижние листья убирают, чтобы они не препятствовали проветриванию грунта.
Оставшиеся лианы подвязывают на шпалерах. В теплицах под потолком предусматривают специальные конструкции для удерживания ветвей растения.
Белые огурцы оригинально выглядят в салатах и в консервациях. Вкус у них отличается от плодов со светлой кожурой. Он более мягкий, но мякоть такая же упругая, сочная и хрустящая. Большинство сортов защищено от инфекций, что делает их менее прихотливым.
Высаживают овощи на солнечных грядках. Оптимальная температура для развития растений 25-28 С. Огурцы необходимо часто поливать, но не допуская заболачивания.
Белый деликатес
Китайские селекционеры вывели китайский огурец с нетипичной практически белой окраской с названием Белый деликатес. В описании овощей лишь иногда упоминают о слабо выраженном зеленоватом оттенке. Характеристика Белого деликатеса включает ряд признаков:
- сорт среднеспелый, вызревающий за 45-50 суток с момента появления первоначальных всходов до даты технической зрелости овощей,
- Белый деликатес одинаково хорошо выращивается в тепличных условиях и в открытом почвенном грунте,
- овощи нехарактерной для китайских сортов длины — всего 12-15 см, конической формы, с маленькими бугорками на поверхности,
- показатели урожайности насчитывают порядка 4 кг с огуречного куста.
Тонкости культивирования
Белый деликатес, как и большинство китайских сортов, выращивается рассадным способом. Посев семенного материала приходится на март, пикирование происходит после появления 1-2 листочков на побегах, которые высаживаются в землю спустя месяц после появившихся всходов.
Некапризный в уходе Белый деликатес выдерживает изменение погоды и перепады температурного режима. Среди основных правил ухода за ним — регулярный полив и подкормка минеральными составами.
Может выращиваться без подвязывания, но для более эстетичного вида растение целесообразнее привязывать к опорам.
Популярные сорта
Белых сортов огурцов еще не так много, как зеленых, но среди них можно выбрать достойные для выращивания. Они отличаются такими характеристиками:
- подходят для открытого грунта и тепличных сооружений;
- у плодов шипованная или гладкая поверхность;
- длинный или размер корнишонов;
- используют для летних салатов и зимних заготовок;
- есть как партенокарпические, так и пчелоопыляемые.
Белые сорта огурцов в России еще не пользуются большой популярностью, поэтому для реализации на рынке в крупных масштабах их не используют.
Белоснежка
Высокоурожайный, скороспелый сорт. Легко переносит температурные колебания. Выращивают культуру в открытом грунте и теплицах.
Кожура тонкая, на вкус овощи приятные, слегка сладкие. Цвет плодов – белоснежный. Мякоть нежная, текстура мягкая. Семена мелкие, в огурцах их находится немного. Сорт пользуется большой популярностью у фермеров.
Огурцы Белоснежка в основном выращивают в промышленных целях, для реализации. Плоды пригодны для консервации и употребления в свежем виде.
Итальянский белый
Овощи имеют ровную поверхность с небольшим количеством бугорков. Длина плода – 20 см. Мякоть мягкая, сочная и ароматная.
Растение высокорослое, поэтому требует обязательной подвязки к опоре. Некоторые выращивают культуру горизонтально. Неприхотливый сорт, имеет высокую устойчивость к болезням.
Белый ангел f1
Скороспелый гибрид. Овощи доходят до технической зрелости через 50-55 дней. Цветки смешанного типа. Культивируют эти огурцы как в открытом, так и в закрытом грунте.
Масса одного плода достигает 60-70 г, длина – 7-9 см. На поверхности есть небольшие белые шипы.
Овощи не имеют горечи, но когда перерастают, теряют вкусовые качества. Иммунитет к заболеваниям слабый. Используют Белый ангел для приготовления свежих салатов и консервации. Урожайность достигает 12-15 кг с 1 кв. м или 4 кг с растения.
Белый деликатес
Среднеспелый сорт был выведен китайскими селекционерами. Техническая зрелость овощей наступает на 45-50 день после появления всходов. Культуру выращивают в открытом грунте и теплицах.
Огурцы имеют коническую форму. Длина бугорчатых плодов достигает 12-15 см. Кожура нежная и мягкая, горечи не имеет. С одного куста собирают до 4 кг урожая. Огурцы консервируют, маринуют и употребляют в свежем виде. Культура обладает крепким иммунитетом к болезням.
Огурец «Белый деликатес»
Снежный барс
Высокоурожайный сорт. Максимальная длина овощей достигает 25 см. Куст вырастает до 3 м в высоту. По мере роста культуру подвязывают или направляют на специальные сети, установленные рядом. Овощи можно снимать при достижении ими 6-8 см. В основном огурцы этого сорта засаливают или маринуют.
Мартини f1
Огурцы имеют желтоватый оттенок с зеленым отливом. Плоды небольшие, длиной 8-14 см. Форма овощей овально-вытянутая. Горечь в мякоти отсутствует, даже если огурцы перезрели. Урожайность высокая, с 1 кв. м собирают от 10 до 14 кг урожая.
Огурец «Мартини f1»
Невеста
Скороспелый сорт, опыляется при помощи насекомых. Овощи созревают примерно за 40 дней. Растение высокорослое. На 1 кв. м выращивают не более четырех кустов и собирают до 20 кг овощей. Вкус плодов приятный, слегка сладкий. Мякоть нежная. Сорт нуждается в частых поливах и хорошо отзывается на органические подкормки.
Огурец «Невеста»
Бидиго-Лунго
Гибрид выведен специально для тепличного выращивания. Благодаря этому плоды собирают до октября-ноября. Сорт скороспелый и высокоурожайный, плодоносит долго. Плоды созревают за 50 дней после высадки в теплицу. В основном их употребляют в свежем виде.
Белый хруст f1
Гибрид в основном выращивают в тепличных условиях, но он подходит и для открытого грунта. От посева до сбора плодов проходит около 45 дней. Урожайность высокая. Плоды без шипов, кожура гладкая, белая.
Огурцы вкусные, нежные и ароматные. В длину достигают 180 г, но собирать лучше плоды до 10 см. Даже перезревшие огурцы неводянистые, но вкусовые качества все же теряют.
Огурец «Белый хруст f1»
Белый сахар f1
Этот среднеспелый гибрид вывели уральские селекционеры. Плоды длиной 8-12 см имеют сливочно-белый цвет. Урожай собирают через 45-50 дней после всходов. Редкобугорчатые плоды обладают деликатесным вкусом, универсальны в применении.
Плети не раскидистые, прищипка и пасынкование им не требуются. Культуру выращивают как в открытом, так и в закрытом грунте.
Основные преимущества и недостатки
Чтобы вырастить здоровые и плодоносные растения, необходимо познакомиться со всеми сортовыми достоинствами и недостатками овощной культуры.
Достоинства:
- Быстрое созревание овощей. Первые плоды собирают на 35-40 сутки после начала активного роста и развития растений.
- Высокие показатели урожайности. При правильном и своевременном уходе с одного куста получают до 30 килограмм спелых овощей.
- Культура легко переносит засуху и небольшие заморозки, подходит для выращивания в открытом грунте или теплицах.
- Способность к самостоятельному опылению.
- Растения не требовательны в уходе и освещении.
- Повышенный природный иммунитет к большинству поражений болезнями и вредоносными насекомыми.
- Также к достоинствам китайских гибридов относят отличные вкусовые качества овощей.
Недостатки:
- Длинные плоды употребляют только в свежем виде. Овощи не подходят для консервирования.
- Китайские огурцы не приспособлены к длительному хранению и дальней транспортировке. Собранный урожай огурцов рекомендовано использовать сразу, в противном случае овощи становятся мягкими и безвкусными.
- Также отмечают и плохую всхожесть посадочного материала. При выращивании китайских гибридов необходимо учитывать, что жизнеспособностью обладают не более 75% семян.
Для теплиц
Для выращивания огурцов в тепличных условиях, парниках или тоннелях, выбирают сорта, не требующие опыления насекомыми. Поскольку все, что для этого необходимо есть внутри цветка. На садоводческих площадках таковых огромный каталог сибирских огурцов на продажу. Смело покупают семена, на упаковке которых есть слова – партенокарпические, самоопыляемые, не требующие опыления. Чаще всего это гибриды, обладающие сильным иммунитетом к разного рода болезням.
Санькина любовь F1
Растение за сезон способно произвести до 400 штук или 40 килограммов вкусных огурчиков. Они отличаются приятным вкусом – плотные, без внутренних пустот, с мелкими семенами.
Узлы содержат до 12 плодов одинакового размера. Используются в консервах, засолке и салатах.
Мальчик с пальчик F1
Огурчики с нежной шкуркой и сладкой мякотью. Собирать нужно своевременно, так как быстро перерастают и желтеют. Противостоят болезням, дают высокий урожай – до 13 килограммов.
Вегетационный период – 45 дней, пучок содержит до 6 плодов.
Лилипут F1
Ультраранний представитель овощной культуры с пучковым типом образования завязи. Уже на стадии пикулей плоды приобретают характерные вкус, аромат. Растения средневетвистые, исключительно с женскими соцветиями. В одной листовой пазухе формируются от 3 до 10 завязей. Листья от зелёного до темно-зеленого окраса, среднего размера. Зеленцы цилиндрические или в форме усеченного конуса, с бугорками. Масса корнишонов – 70-95 г.
Банзай F1
Форма получена отечественными специалистами, наряду с другими представителями сортотипа «Китайский шланг». Первый урожай снимают через 50 дней после проклёвывания. Куст сильноветвящийся, листья средних размеров. Огурчики гладкие с редкими пупырышками. Они достигают в длину 30-40 см, масса каждого – 330 г. Сочные, вкусные и ароматные плоды применяют для подготовки салатов.
Улыбка
Среднеспелый корнишон для теплиц. Имеет склонность к партенокарпии, тип завязи букетный. Плоды по форме цилиндрические с белесыми пупырышками и крупными бугорками. Благодаря плотной мякоти сорт хорошо подходит для закаток. Зеленец вырастает до 6-8 см весом 40 г. А с 1 м² собирают до 10 кг урожая. Гибрид ценят за хорошие вкусовые качества и болезнеустойчивость. Семена углубляют в почву на 1 см, соблюдая расстояние между лунками в 35 см. Для более интенсивного роста и большего урожая, после увлажнения почвы подкармливают удобрениями, чередуя минеральные и органику.
Алтай
Сорт раннеспелый, неприхотливый и способен приносить большой урожай в условиях прохладного климата Сибири. Первыми плодами можно полакомиться через 5 недель. В высоту кусты достигают 1,3 м, а сами плоды 8-10 см. Средний вес огурца достигает 85-115 г. Кожица насыщенная темно-зеленая и в пупырышках, кончик которых белого цвета. Хорошо примется и в теплице, и в открытом грунте, довольно устойчив к традиционным болезням. С 1 м² с легкостью собирают 5-7 кг плодов. При высевании в грунт семена углубляют на 1,5-2 см и в первое время укрывают грядки. Для прорастания семена требуют температуру +23 °С и выше. Лучшим укрывным материалов считают солому, которая, постепенно разлагаясь, удобряет почву.
Ежик
Партенокарпический среднеспелый сорт для выращивания в теплицах. Любит освещенные места, но и с легкостью перенесет легкую полутень. В длину зеленец 12-16 см, вес – 110 г, урожайность — 8 кг/м². Женский тип цветения обеспечивает формирование по 5 плодов в одной пазухе. Форма цилиндрическая, есть крупные бугорки. Ценится за вкусовые качества, хорош для салатов и консервации. Гибрид особенно устойчив к резким сменам температур, повышенной влажности и бактериозу.
Шустрец
Универсальный самоопыляемый сорт, который плодоносит в теплицах и открытом грунте, хорош для засола. Высокорослые растения, плод которых 11-13 см в длину и массой 120-150 г, плодоносят уже через 40-45 дней после высадки. При хорошем уходе с 1 м² собирают 5 кг огурцов. Сорт устойчив в огуречной мозаике, корневой гнили и мучнистой росе. На вид зеленец цилиндрической формы с маленькими полосами светлого оттенка, тонкую кожицу покрывают бугорки с белесыми шипами. Зеленцы этого вида подойдут для длительной транспортировки, потому, что отлично сохраняют товарный вид.
Сорта и гибриды огурцов для теплицы из поликарбоната
Полимерные конструкции уверенно конкурируют с традиционными укрытиями из стекла или пленки. Легкие, прочные и надежные, они позволяют получать отличные ранние урожаи зеленцов в областях Северо-Запада, Сибири, Урала, увеличивать сроки отдачи плодов до осени.
Распространенные гибриды:
«гепард» – полностью оправдывает свое название: скоростной и теневыносливый гибрид. Первый урожай снимают через 34-36 дней. Зеленцы длиной 13-15 см, салатного назначения. Но огородники в отзывах отмечают, что «гепард» подходит для засолки. Мякоть сочная, сладковатая;
«адам» – гибридная форма из Голландии. Предназначение: салаты, консервирование, засолка. Мощные кусты с небольшими листочками в период плодоношения увешаны небольшими зеленцами. Вкус плодов – отличный;
«эколь» – на рынке гибрид представлен голландскими селекционерами, распространяет семена агрофирма «Гавриш». Засухоустойчивый, но чувствительный к пониженным температурам. Плети длинные, букетная завязь. Огурцы небольшие, по 7-9 см. Этот гибрид обычно собирают на стадии корнишонов и пикулей;
«матрешка f1» – отлично зарекомендовал себя в теплицах из поликарбоната. Созревает рано (35-37 дней), формирует небольшие по длине корнишоны. Длина – 7-10 см, кожица бугорчатая. Цветение по женскому типу, в узлах – до 7-9 штук завязей;
«клодин» – за основу взята гибридная форма «клавдия». Усовершенствованный огурчик отличается отменно урожайностью (10-12 кг/м2), пучковой завязью. В узле – по 5-7 корнишонов;